Jídelní lístek Speisekarte Předkrmy: Vorspeisen: Česneková bageta Knoblauchbaguette Krevety pečené s česnekem na olivovém oleji z chili Garnelen mit Knoblauch auf Chiliöl gebraten 98,- Kč 215,- Kč Polévky: Suppen: Dle denní nabídky Nach Angebot Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Rinderkraftbrühe mit Nudeln und Leberknödeln.. 65,- Kč Něco pro vegetariány: Vegetarisch: Zeleninová rýže Gemüsereis Pečený brambor s bylinkovým dipem a salátem Folienkartoffel mit Kräuterdip dazu Salat 125,- Kč 175,- Kč
Rybí pokrmy: Fischgerichte: Dle denní nabídky Nach Angebot Minutky: Grillgerichte: Steak Drvoštěp, vepřová krkovice na opékaných bramborách, smažená cibulka, sázené vejce a salát Holzfäller Schweinenacken Steak auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat 225,- Kč Vepřové medailonky na žampionové omáčce, špecle a salát Medaillons vom Schweinefilet auf Champignonrahmsauce dazu Spätzle und Salat 255,- Kč Vepřový řízek, hranolky, salát Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat 195,- Kč Grilované kuřecí prso, pečený brambor s tvarohovým dipem a salát 265,- Kč Hähnchenmedaillons gegrillt mit Folienkartoffeln dazu Salat und Dip Hovězí steak na omáčce ze zeleného pepře, americký brambor a grilovaná zelenina Rinderfilet auf Pfeffersauce mit Kartoffelbeilage dazu Grillgemüse 515,- Kč
Bílé víno Weißwein Tramín červený Gewürztraminer Přívlastek: jakostní 0,1l 35,- Kč Oblast: Morava - Mikulovská 0,2l 65,- Kč Anbaugebiet: Mähren - Mikulov Označení dle zbytkového cukru na etiketě: Polosuché Bezeichnung der Restsüße: Halbtrocken 0,75l 245,- Kč Popis: Elegantní aroma manga a bílých růží. Extraktivní a harmonickou chuť doprovází výrazná kořenitost s dotekem kompotovaných hrušek. Beschreibung: Ein elegantes Aroma von Mango und weißen Rosen. Der extraktive und harmonische Geschmack wird durch ausgeprägte Würze mit einem Hauch von Birnenkompott abgerundet. Müller Thurgau Přívlastek: Kabinetní 0,1l 50,- Kč Prädikat: Kabinett Oblast: Morava - Kobylí 0,2l 70,- Kč Anbaugebiet: Mähren Kobylí Bezeichnung der Restsüße: Trocken 0,75l 265,- Kč Popis: Víno s typickou vůní mixu nektarinek, broskví a decentní muškátovosti. Ve výrazně kořenité chuti nádherná kombinace limetky a grapefruitu. Beschreibung: Der Wein hat eine sortentypische hellrubinrote Farbe, im Aroma sind Noten von Walderdbeeren und Himbeeren zu entdecken. Im harmonischen Geschmack erscheinen angenehme Noten von Preiselbeeren in Schokolade. Passt ausgezeichnet zu feinen Wild- oder Lammgerichten und zu dunklem gebratenen Fleisch. Wunderbar zu edlem Weichkäse. Chardonnay Přívlastek: Pozdní sběr 0,1l 55,- Kč Prädikat: Spätlese Oblast: Morava Slovácko 0,2l 105,- Kč Anbaugebiet : Mähren - Slovacko Označení dle zbytkového cukru na etiketě: Suché 0,75l 365,- Kč Popis: Výrazné aroma čerstvého tropického ovoce, banánů a manga. Chuť vína je svěží, s pikantní kyselinou a dotekem lískových oříšků. V dochuti zajímavá kombinace bylinek a žlutého melounu. Beschreibung: Ausgeprägte Aromen von frischen tropischen Früchten, Bananen und Mango. Erfrischend im Geschmack mit pikanter Säure und einem Hauch von Haselnuss. Im Abgang interessante Kombination aus Kräutern und Honigmelone.
Červené víno - Rotwein Modrý portugal Blauer Portugieser Přívlastek: Jakostní 0,1l 40,- Kč Oblast: Morava Velkopavlovická 0,2l 60,- Kč Anbaugebiet: Mähren Velke Pavlovice 0,75l 240,- Kč Popis: Víno s originální a pro tuto odrůdu tolik typickou vůní drobného červeného peckového ovoce. Chuť je šťavnatá, s jemným nádechem skořice a decentními taniny. Beschreibung: Ein Wein mit originellen und sehr sortentypischen Aromen von kleinem rotem Steinobst. Der Geschmack ist saftig, mit einem feinem Hauch von Zimt und dezenten Tanninen. Frankovka Blaufränkisch Přívlastek: Jakostní 0,1l 45,- Kč Oblast: Morava Velkopavlovická 0,2l 65,- Kč Anbaugebiet: Mähren Velke Pavlovice Bezeichnung der Restsüße: Trocken 0,75l 250,- Kč Popis: Extraktivní ovocné aroma s charakterem drobného červeného bobulového ovoce, ostružin a jahod. Chuť je typicky odrůdová po červených třešních s náznakem skořice v dochuti. Beschreibung: Extraktives Fruchtaroma mit dem Charakter von roten Beeren, Brombeeren und Erdbeeren. Geschmack typisch für diese Weinsorte, nach roten Kirschen mit Hauch von Zimt im Abgang. Luna Argenta Rosso Terre Siciliane Přívlastek: Cuvée 0,1l 60,- Kč Prädikat: Rotweincuvée 50% Nero d Avola, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Oblast: Itálie Sicílie 0,2l 110,- Kč Anbaugebiet: Italien Sizilien 0,75l 395,- Kč Popis: Vůně červeného ovoce, švestek a koření. Sametové na patře, působivá hustota a dobře rozložené třísloviny. Beschreibung: Er duftet nach roten Früchten, Pflaume und Gewürzen. Am Gaumen kräftig, warm und samtig, beeindruckende Dichte, gut eingebundene Tannine
Šumivé víno Schaumwein Bohemia Sekt Česká Republika Sekt Demi Sec 0,75l 250,- Kč Superiore Spumante Itálie Prosecco Valdobbiadne DOCG Extra Dry 0,75l 310,- Kč Cremant de Loire Francie Sekt Marquis de Beaucel Brut 0,75l 450,- Kč Monopole Francie Champagne Heidsieck & Co Brut 0,75l 1450,- Kč Moët & Chandon Francie Champagne Impérial Brut 0,75l 1500,- Kč