Restaurace Selský dvůr

Transkript

1 Restaurace Selský dvůr Jídelní lístek

2 PAŠTIKA JAZYK PŘEDKRMY vepřová paštika, jablka, jeřabiny, chléb uzený hovězí jazyk, žampionový salát, chléb 80 g 75,- 80 g 75,- ČESNEK PETRŽEL POLÉVKY česneková polévka (brambory, uzené, vejce, chlebové krutony) petrželový krém, uzený jazyk, krutony 0,35 l 30,- 0,25 l 35,- DĚTSKÉ POKRMY KUŘE přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší 100 g 60,- TĚSTOVINY široké nudle s kuřecím masem a smetanovou omáčkou 100 g 60,- LÍVANCE lívance s jablky, tvaroh, strouhaný perník 3 ks 60,- BEZMASÉ POKRMY ČESNEK HOUBY česnekový koláč, kozí sýr, zkaramelizovaný česnek, pečená kořenová zelenina 300 g 105,- hlíva a žampióny na paprice, horácký knedlík 300 g 95,- SÝRY smažený eidam 30 % smažený hermelín 150 g 75,- 120 g 80,-

3 KUŘE HLAVNÍ CHODY kuřecí prsíčko, barevná karotka - glazovaná a pyré roláda z kuřecího stehna s nádivkou, pálená a nakládaná cibule 200g 125,- 200 g 130,- PRASE medailonky z vepřové kýty, slanina, žampiony, česnek, pórek a přírodní šťáva 200 g 125,- KRÁVA kotleta s kostí na jablkách, smetanovo-hořčičná omáčka grilovaná krkovička, česnekový koláč přírodní šťáva medailonky z vepřové panenky, houby na paprice, smažený pórek steak z hovězí špičky ořechu, pečená kořenová zelenina, chilli majonéza 300 g 135,- 250 g 130,- 200 g 150,- 200 g 199,- ŘÍZEK přírodní nebo smažený řízek kuřecí nebo vepřový 200 g 85,-/95,- SELE KRÁLÍK selečí kolínko, fazolové ragú, chléb králík na černo, horácký knedlík 450 g 220,- 250 g 170,- Vážení hosté, ryby v zimním období z technických důvodů nenabízíme.

4 PŘÍLOHY BRAMBORY hranolky, opékané brambory, mačkané brambory, americké brambory, krokety, bramborová kaše ZELENINA OMÁČKY čerstvá zelenina, zelné saláty glazovaná barevná karotka tatarka, kečup, brusinky 200 g 28,- 250 g 30,- 250 g 40,- 80 g 15,- (na požádání nabízíme bezlepkové pečivo) CELER FAZOLE SALÁTY celerový salát, žampiony, sušená rajčata fazolový salát (fazole, cibule, karotka, nakládané cibulky a okurky) 200 g 60,- 200 g 60,- DEZERTY ZMRZLINA zmrzlina se šlehačkou vanilka, jahoda, oříšek, čokoláda 2 kopečky/4 kopečky 35,-/55,- JABLKA PIVO jablečný dortík ve skle pivní dort s ořechy 1 ks 49,- 1 ks 49,-

5 OBJEDNEJTE SI PŘEDEM 24 hodin PRASE plněné vepřové koleno zadní - plněné směsí zelí, žampionů, uzeného masa, špeku a klobásy, jako přílohu podáváme 6 ks smažených špekových knedlíků 800 g 240,- pečené vepřové koleno zadní - koleno s kostí pečené na pivu, zelné saláty, nakládaná zelenina, křen, hořčice a chléb 1300 g 220,- KNEDLÍKY špekové knedlíky 6 ks 50,- 48 hodin KACHNA pečená kachna s bílým a červeným zelím, bramborovým, houskovým a špekovým knedlíkem 2200 g 590,- HUSA pečená husa s bílým a červeným zelím, bramborovým, houskovým a špekovým knedlíkem 4200 g 1150,- Za poloviční porci jídla, u kterého je to možné, účtujeme 70% z ceny. Vážení hosté, kompletní výčet alergenů obdržíte na vyžádání u obsluhy.

6 NÁPOJOVÝ LÍSTEK NEALKO 0,4l Kofola (čepovaná) 20,- 0,2l Juice (dle nabídky) 27,- 0,25l RC Cola 28,- 0,25l Chito tonic (tonic, zázvor, bitter) 28,- 0,25l Vinea (bílá, červená 28,- 0,33l/0,75l Rajec (dle nabídky) 18,-/30,- 0,33l Rajec ochucený (dle nabídky) 28,- 0,25l Orangina 28,- PIVO čepované: 0,5/0,3l Bernard 10 o světlý 25,-/21,- 0,5/0,3l Bernard 11 o polotmavý 27,-/23,- 0,5/0,3l Bernard 12 o světlý 29,-/25,- 0,5/0,3l Bernard nealko 24,-/20,- lahvové: 0,5l Bernard švestka, višeň 32,- 0,5l Bernard kvasnicový speciál 32,- 0,33l Bohemian Ale 16 33,- 0,75l Bohemian Ale ,- KÁVA Espresso Daneli 28,- Cappuccino 33,- Vídeňská káva 33,- Alžírská káva 37,- Latté 37,- Horká čokoláda (hnědá, bílá) 28,-

7 VINNÉ SKLEPY ZAPLETAL BÍLÉ VÍNO 0,75l Muller Thurgau, kabinetní víno, suché 180,- 0,75l Sauvignon, kabinetní víno, suché 200,- 0,75l Rulandské šedé, pozdní sběr, suché 230,- RŮŽOVÉ VÍNO 0,75l Rosé Cuvée, pozdní sběr, polosuché 220,- ČERVENÉ VÍNO 0,75l Frankovka, pozdní sběr, suché 200,- 0,75l Zweigeltrebe, pozdní sběr, suché 220,- 0,75l Dornfelder, pozdní sběr, suché 250,- ROZLÉVANÉ VÍNO 0,2l Bílé víno (dle nabídky) 30,- 0,2l Růžové víno (dle nabídky) 30,- 0,2l Červené víno (dle nabídky) 30,- SEKT 0,75l Bohemia sekt demi sec 200,-

8 Děkujeme za Vaši návštěvu a přejeme Vám příjemný zážitek a dobrou chuť. Pavel Tlustoš Daňkovice 24, Sněžné Tel.: , info@selskydvur.net Omlouváme se, ale z technických a organizačních důvodů nepřijímáme platby stravenkami a platebními kartami.