Složení potraviny. složky sestupně za sebou, vč. % podílu složky uvedené v názvu potraviny

Výrobce název firmy, adresa, včetně PSČ Reg číslo výrobku název výrobku, včetně hmotnosti Název potraviny zařazení druh, skupina (podskupina) 581, 679 74 Olešnice 47107 Uzená rolovaná plec Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 47108 Uzená kýta b.k. Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 47110 Uzené koleno Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 47111 Uzené koleno b.k. Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 47118 Uzený jazyk hovězí Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 47130 Uzený bok bez kosti Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 44130 Kuřecí stehna uzená Uzená masa balená 581, 679 74 Olešnice 44131 Kuře celé uzené Uzená masa balená Složení potraviny složky sestupně za sebou, vč. % podílu složky uvedené v názvu potraviny Vepřová plec 70hm%,dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451,sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, E120, sůl max.4,5hm% Vepřová kýta 75hm%,dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, E120, sůl max.4,5 hm% Vepřové koleno 70hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, E120, sůl max.4,5hm%. Vepřové koleno 70hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, E 120, polysacharidy, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5 hm.% Hovězí jazyk 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5 hm.% Vepřový bok b.k. 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidas, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5 hm% Kuřecí maso 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% Kuřecí maso 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% Údaje o přítomnosti alergenních složek, dle přílohy nařízení 1169/2011 uveďte slovo obsahuje: "názvy složek dle přílohy č. II" Datum použitelnosti (DP) Doba použitelnosti ( dny )/ doba použitelnosti po naříznutí obalu či střeva ( hodiny ) Další povinné údaje vypište, v případě obsahu složek vedle tabulky Třída jakosti kde je to požadováno předpisem Země nebo místo původu kde je to požadováno předpisem EAN tak, kde je zapsán 14 dní / 48 hodin ČR 280932 14 dní / 48 hodin ČR 280931 14 dní / 48 hodin ČR 284532 14 dní / 48 hodin ČR 280372 14 dní / 48 hodin ČR 280375 14 dní / 48 hodin ČR 280119 14 dní / 48 hodin ČR 280139 14 dní / 48 hodin ČR 280140 Vepřové maso z hlav ( min. 60hm%), droby, jedlá sůl, vývar z vepřového mas, vepřová kůže, majoránka, česnek, nové koření mleté, pepř,obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 30hm% 581, 679 74 Olešnice 45106 Tlačenka Vařené masné výrobky nebalené 14 dní / 48 hodin ČR 280115 Vepřové maso z hlav ( min. 55hm%), droby, jedlá sůl, vývar z vepřového masa, vepřová kůže, cibule, pepř, česnek, 581, 679 74 Olešnice 45129 Jaternicový prejt majoránka, nové koření mleté, krupice - lepek, obsah soli Vařené masné výrobky nebalené max. 2,8hm%,tuk max 30hm% Lepek 14 dní / 24 hodin ČR 282126 581, 679 74 Olešnice 15131 Žemličková jelita Vepřové maso ( min. 55hm%), vepřová krev, žemle - pšeničná mouka- lepek, jedlá sůl, vývar z vepřového masa, vepřová kůže, cibule, pepř, majoránka, kmín drcený, nové koření mleté, ovar, škvarky, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 40hm% Vařené masné výrobky nebalené Lepek 14 dní / 24 hodin ČR 280653

Vepřové maso ( min. 45hm%), vepřová játra, jedlá sůl, vepřové sádlo, vepřová kůže, vývar z vepřového masa, pepř, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 38hm% 581, 679 74 Olešnice 45134 Paštika svačinová Vařené masné výrobky nebalené 14 dní / 24 hodin ČR 280544 Šunka vepřová ( vepřová kýta min 70hm% ), želatina, hrášek zelený, paprika červená, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 581, 679 74 Olešnice 45140 Aspik pařížská mozaika Vařené masné výrobky nebalené 30hm% 14 dní / 48 hodin ČR 282046 Vepřové maso z hlav ( min.55hm%), droby, jedlá sůl, vývar z vepřového masa, vepřová kůže, cibule, pepř, česnek, 581, 679 74 Olešnice 45107 Jaternice majoránka, nové koření mleté, krupice - lepek, obsah soli Vařené masné výrobky nebalené max. 2,8hm%,tuk max 30hm% Lepek 48 hodin ČR 280219 581, 679 74 Olešnice 45132 Jelítka kroupová Vepřové maso ( min. 55hm%), vepřová krev, jedlá sůl, vývar z vepřového mas, vepřová kůže, cibule, ovar, kroupy vařené - lepek, pepř, majoránka, česnek, kmín, nové koření mleté, Vařené masné výrobky nebalené škvarky, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 40hm% Lepek 48 hodin ČR 280361 581, 679 74 Olešnice 45133 Játrová paštika Vepřové maso (min.35hm%), E 316, E433, E472c, E575, E621, E635, vepřová játra, jedlá sůl, vepřové sádlo, vepřová kůže, vývar z vepřového masa, muškátový oříšek,cibule, obsah soli Vařené masné výrobky nebalené max. 2,8hm%, tuk max 38hm% 14 dní1 / 24 hodin ČR 280211 581, 679 74 Olešnice 45135 Vařený lalok Vepřové maso,jedlá sůl, Vařené masné výrobky nebalené 48 hodin ČR 284709 Vepřové maso ( min. 55hm%), vepřová krev, jedlá sůl, vývar z vepřového mas, vepřová kůže, cibule, ovar, kroupy vařené - 581, 679 74 Olešnice 45142 Jelítkový prejt lepek, pepř, majoránka, česnek, kmín, nové koření mleté, Vařené masné výrobky nebalené škvarky, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 40hm% Lepek 14 dní /24 hodin ČR 581, 679 74 Olešnice 45143 Lunchmeat Vepřové maso min. 45hm%, hovězí maso min. 15hm%, pšeničná mouka - lepek, obsah tuku max. 25hm.%, soli max.2,8hm. % Vařené masné výrobky nebalené Lepek 21 dní / 48 hodin ČR Vepřová kýta 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, škrob, karamel,sůl max.4,5h% 581, 679 74 Olešnice 44101 Moravské uzené Speciality balené 14 dní / 48 hodin ČR 280081 Vepřová krkovice 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5h% 581, 679 74 Olešnice 44102 Krkovice olešnická kmínová Speciality balené 14 dní / 48 hodin ČR 282311 581, 679 74 Olešnice 44103 Kapsa vepřová plněná Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44104 Debrecínská pečeně Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44105 Bok olešnický paprikový Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44106 Šunka dušená výběrová Speciality balené Vepřový bok 70hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E621, E635, E508, polysacharidy,e 120, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5h% Vepřová kotleta 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5h% Vepřový bok 80hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, paprika sladká, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% Vepřová kýta (min 75 hm% ),voda,e450,zahušť. E 407,E 415,E 1422, E621, E 635, jedlá sůl,obsah tuku max. 4hm.%, soli max.3,1hm. %. Výběrová. 14 dní / 48 hodin ČR 283866 14 dní / 48 hodin ČR 280014 14 dní / 48 hodin ČR 282315 14 dní / 48 hodin Výběrová. ČR 280017

581, 679 74 Olešnice 44108 Královský bok Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44107 Koleno lisované Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44109 Bok olešnický kmínový Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44110 Sekaná Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44114 Anglická slanina Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44121 Kladenská pečeně Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44116 Šunka PIZZA standart Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44118 Selská sekaná extra Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 47131 Utopenci Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 47133 Utopenci láhev skleněné Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 47134 Utopenci v aspiku Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44115 Sele nadívané šunkou Speciality nebalené 581, 679 74 Olešnice 61201 Sádlo škvařené ( vanička 0,5 kg ) Výrobky ze sádla balené 581, 679 74 Olešnice 61202 Sádlo škvařené Výrobky ze sádla balené 581, 679 74 Olešnice 61205 Škvarková pomazánka Výrobky ze sádla balené 581, 679 74 Olešnice 61204 Škvarky selské Výrobky ze sádla balené 581, 679 74 Olešnice 47112 Uzené kosti Uzená masa a kosti nebalené 581, 679 74 Olešnice 47113 Uzená vepřová žebra Uzená masa a kosti nebalené Vepřový bok 70hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% 14 dní / 48 hodin ČR 281553 Vepřová plec (min 70hm% ), voda, E450, zahušť. E 407, E 415, E 1422, E621, E 635, jedlá sůl, rostl. bílk. cukr látky, obsah tuku max. 20hm%, soli max.3,1hm% 14 dní / 48 hodin ČR 281380 Vepřový bok 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, E316, E 120, kmín, česnek, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 282317 Vepř.maso 40hm% a hovězí maso 15hm%, voda, sádlo, pšeničná mouka hrubá - lepek, E316, E301, E 451, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E 621, E 635, česnek, přírodní majoránka, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 14 dní / 48 hodin ČR 281501 Vepřový bok 75hm%, dusitanová solící směs, E1422, E407, bramborový škrob, karamel, E316, E120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% 14 dní / 48 hodin ČR 280001 Vepřová kotleta 75hm%, dusitanová solící směs, E407, E412, E450, E451, sacharidy, E300, polysacharidy, E316, E 120, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, sůl max.4,5hm% 14 dní / 48 hodin ČR 280061 Vepřová kýta ( min. 55hm%), jedlá sůl, voda, E 450, E 451, E452, E508, zahušťovadlo E 407, E407A, E410, E316, E1412, E 415, rost. bíl. cukr. látky, bramborový škrob, obsah tuku max. 15hm%. Standart. 14 dní / 48 hodin Standart ČR 281468 Vepř.maso 45hm% a hovězí maso 40hm%, voda, kmín, pepř, česnek, paprika sladká, cibule, drůbeží SOM, obsah tuku max 40hm% a dusitanové soli 2,8hm% Cibule 14 dní / 48 hodin ČR Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E450, E301, E 541, jedlá sůl, E 621, E 635, pšeničná mouka hrubá - lepek, cibule, hořčice, octový nálev, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Hořčice, Lepek 45 dní / 48 hodin ČR 8594054070024 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E450, E301, E 541, jedlá sůl, E 621, E 635, pšeničná mouka hrubá - lepek, cibule, hořčice, octový nálev, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% Hořčice, Lepek 45 dní / 48 hodin ČR 8594054070031 Špekáček ( vepřové maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, pšeničná mouka - lepek ), aspik, cibule, paprika, octový nálev, sůl, pepř, obsah tuku max 45hm% a soli 2,8hm% Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 296761 Vepřové maso 80hm%, voda, E450, zahušťovadlo E 407, E 415, E 1422, E 621, jedlá sůl, rostl. bílk. cukr látky, bramborový škrob, obsah tuku max. 10hm%,obsah soli max. 3,1hm% 7 dní / 24 hod. ČR 296789 Sádlo vepřové škvařené 90 dní ČR 8594054070017 Sádlo vepřové škvařené 90 dní ČR 282909 Sádlo vepřové škvařené, jedlá sůl, hořčice, škvarky, cibule, česnek Hořčice 20 dní ČR 8594054070260 Sádlo vepřové 20 dní ČR 281156 Vepřové kosti, dus.sůl, E450, E451, E407, E412, E300, dectrosa 7 dní ČR 283075 Vepřové kosti, dus.sůl, E450, E451, E407, E412, E300, dectrosa 7 dní ČR 280374

581, 679 74 Olešnice 47114 Uzené křížové kosti Uzená masa a kosti nebalené Vepřové kosti, dus.sůl, E450, E451, E407, E412, E300, dectrosa 7 dní ČR 280373 Sádlo vepřové, jedlá sůl 581, 679 74 Olešnice 47119 Uzená slanina extra Uzená masa a kosti nebalené 7 dní ČR 284334 Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, červená řepa cukry, E 575, barvivo E 120, E 250, E 301, E450, 588 56 TELČ 43104 Salám lovecký E 621, askorban sodný, startovací kultura, obsah tuku max 50hm%, soli max 4,2hm%, čis.sval.bílk. min. 16hm%. Na Trvanlivé - fermentované salámy 100gr výrobku bylo použito 129 gr masa. 35 dní / 96 hodin ČR 280073 Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukry, E 575, barvivo E 120, E 250, E 301, E450, E 621, askorban sodný, startovací kultura, obsah tuku max 50hm%, soli max 4,2hm%, čis.sval.bílk. min. 16hm%. Na 100gr 588 56 TELČ 43108 Salám poličan Trvanlivé - fermentované salámy výrobku bylo použito 128 gr masa. 35 dní / 96 hodin ČR 280097 Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukry, E 575, barvivo E 120, E 250, E 301, E450, E 621, askorban sodný, startovací kultura, obsah tuku max 50hm%, soli max 4,2hm%, čis.sval.bílk. min. 15hm%. Na 100gr výrobku bylo 588 56 TELČ 43173 Salám herkules Trvanlivé - fermentované salámy použito 117 gr masa. 35 dní / 96 hodin ČR 280022 Vepřové a hovězí maso ( min. 75hm% ), vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukry, E 575, barvivo E 120, E 250, E 301, E450, E 621, askorban sodný, startovací kultura, obsah tuku max 50hm%, soli max 4,2hm%, čis.sval.bílk. min. 14hm%. Na 100gr výrobku bylo použito 135 gr masa. 588 56 TELČ 43174 Salám paprikáš Trvanlivé - fermentované salámy 35 dní / 96 hodin ČR 280091 588 56 TELČ 43119 Salám vysočina Trvanlivé salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 43122 Vysočina olešnická Trvanlivé salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42104 Salám kuřecí lázeňský Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42109 Salám gothaj Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42111 Salám šunkový Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42112 Salám pološunkový Měkké salámy nebalené Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, ochucující přípravek (červená řepa, dextróza, stabilizátor E 450, E 451, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 300, koření, modifikovaný škrob E 1450, barvivo E 120),Na 100g výrobku bylo použito 125 g masa. 21 dní / 72 hodin ČR 280169 Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, koření, E250, E450, E301, E300, E330, E160c, E120, E621, na 100gr výrobku bylo použito 120gr masa, obsah tuku max. 50hm%, obsah soli max. 3,5hm%.Na 100gr výrobku bylo použito 125 gr masa 21 dní / 72 hodin ČR 288210 Vepř.maso 20hm%, hovězí maso 10hm% a drůbeží maso 40hm%, voda, E450, E 451, E316, přírodní koření,extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, sacharid, česnek, pšeničná mouka hrubá- lepek, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 280075 Vepř. maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, sádlo, voda, E450, E 451, E 301, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, sacharid, pšeničná mouka hrubá- lepek, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 280206 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E 450, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E 621, E 635, sacharid, vepřová kůže, obsah tuku max 20hm% a soli 2,8hm% 21 dní / 48 hodin ČR 280178 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E407, E316, E 451, E1412, E415, E407A, E120, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E 621, E 635, sacharid, vepřová kůže, obsah tuku max 20hm% a soli 2,8hm%, 21 dní / 48 hodin ČR 281346

581, 679 74 Olešnice 42123 Salám tyrol Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42124 Salám junior Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42102 Salám polosuchý Měkké salámy balené 581, 679 74 Olešnice 42125 Salám brněnský Měkké salámy balené 581, 679 74 Olešnice 42175 Salám sedlácký Měkké salámy balené 581, 679 74 Olešnice 41129 Klobása papriková Klobásy a párky nebalené 581, 679 74 Olešnice 41133 Klobása Uherská Klobásy a párky nebalené 581, 679 74 Olešnice 41101 Klobása vánoční Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41102 Špekáčky Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41103 Klobása šunková Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41104 Debrecínky Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41105 Párky svačinové Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41108 Klobása vepřová Klobásy a párky balené Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, E316, E451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E621, E 635, pšeničná mouka hrubá- lepek, sacharid, česnek, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 280214 Vepř.maso 50 hm % a hovězí maso 20 hm %,vodae316,e 451 přírodní koření,extrakty koření, pšeničná moukalepek,dusitanová solící směs,bramborový škrob,e621,e635,sacharid,vepřová kůže,obsah tuku max 40% a soli 2,8 %, Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 280205 Vepř.maso 55hm% a hovězí maso 30hm%, voda, extrakty koření, E316, E 451, dusit.solící směs, E621, E635, česnek, vepřová kůže, drůbeží SOM, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 21 dní / 48 hodin ČR 280136 Vepř.maso 55hm% a hovězí maso 30hm%, voda, extrakty koření, koriandr, E316, E451, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E621, E635, česnek, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 21 dní / 48 hodin ČR 280348 Vepř.maso 55hm% a hovězí maso 30hm%, voda, E316, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, E635, E621, česnek, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 21 dní / 48 hodin ČR 284967 Vepř. maso (min. 85hm%), voda, dusitanová solící směs, E316, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 280089 Vepř. maso (min. 85hm%), voda, dusitanová solící směs, E316, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 281019 Vepř.maso 55hm% a hovězí maso 25hm%, voda, přírodní koření a extrakty, E450, E300, E 575, E 621, E 635, dusit.solící směs, E 575, paprika sladká, paprika pálivá, pepř, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, extrakty koření, sušená zelenina, E316, E 541, bramborový škrob, dusitanová solící směs, E 621, E 635, pšeničná mouka hrubálepek, obsah tuku max 45hm% a soli 2,8hm% 14 dní / 48 hodin ČR 285987 Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 280177 Vepř.maso 75hm% a hovězí maso 10hm%, voda, E450, E407, E300, E120, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, E621, E635, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% 11 dní / 48 hodin ČR 280141 Vepř.maso 59hm% a hovězí maso 30hm%, voda, jedlá sůl, pepř, česnek, paprika sladká, paprika pálivá, kmín, bez konzervantů a chemických látek,obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 280531 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 20hm%, voda, E 433, E 316, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, kutrmix, bramborový škrob, E621, E635, pšeničná mouka hrubá- lepek, drůbeží SOM, obsah tuku max 35hm% a soli 2,8hm% Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 285392 Vepř.maso 55hm% a hovězí maso 30hm%, voda, kmín, pepř, česnek, paprika sladká, paprika pálivá, drůbeží SOM, koryandr, obsah tuku max 40hm% a dusitanové soli 2,8hm% 14 dní / 48 hodin ČR 280218

581, 679 74 Olešnice 41109 Klobása se sýrem Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41110 Klobása ostravská Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41111 Klobása čabiánská Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41112 Vídeňské párky Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41114 Drůbeží párky Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41115 Čertovo cigáro Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41116 Slovenský točený Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41117 Salám točený lahůdkový Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41118 Salám točený ostravský Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41119 Párky se sýrem extra Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41120 Trampská cigára Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41132 Klobása pikant Klobásy a párky balené Vepř.maso 65hm% a hovězí maso 20hm%, sýr - laktóza, voda, E450, E301, E451, jedlá sůl, E621, E635,paprika, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% Laktóza 14 dní / 48 hodin ČR 281461 Vepř.maso 75hm% a hovězí maso 10hm%, voda, E 407a, E 450, E316, E1420, E 451, dusitanová sůl, vepřová kůže, pepř, česnek, přírodní kmín, drůbeží SOM, modifikovaný škrob, kuler, obsah tuku max 35hm% a soli 2,8hm% 11 dní / 48 hodin ČR 280087 Vepř.maso 69hm% a hovězí maso 20hm%, voda, přírodní koření, E575, extrakty koření, E300, dusitanová sůl, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 285988 Vepř.maso 60hm% a hovězí maso 20hm%, voda, E450, E316, E 451, dusitanová sůl, bramborový škrob, glutaman sodný, pšeničná mouka hrubá - lepek, česnek, paprika, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 281032 Vepř.maso 20hm% a hovězí maso 10hm% a drůbeží maso 40hm%, voda, přírodní pepř, dextrosa, E316, E 451, dusitanová sůl, gl. sirup, bramborový škrob, E621, E635, sacharid, česnek, pšeničná mouka hrubá - lepek, drůbeží SOM, obsah tuku max 30hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 280103 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E450, E300, E621, E635, E120, bramb. škrob, pšeničná mouka - lepek, dusitanová solící směs, vepřová kůže, přírodní koření a extrakty, drůbeží SOM, česnek, obsah tuku max 30hm% a soli 2,8hm% Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 282684 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 20hm%, voda, E 316, česnek, sušená zelenina, glukózový sirup, E451, karmina, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E621, E635, pšeničná mouka hrubá - lepek, drůbeží SOM, vepřová kůže, obsah tuku max 25hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 282675 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, sádlo, voda, E316, E 451, přírodní koření, extrakty koření, bramborový škrob, dusit.solící směs, E 621, E 635, česnek, pšeničná mouka hrubálepek, drůbeží SOM, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 281030 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E450, E 451, E 407a, E1420, česnek, pšeničná mouka hrubá - lepek, přírodní kmín, dusitanová solící směs, vepřová kůže, drůbeží SOM, modifikovaný škrob, kuler, obsah tuku max 30hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 283790 Vepř.maso 60hm% a hovězí maso 20hm%, voda, sýr - laktóza,e450, E316, E 451, dusitanová sůl, bramborový škrob, glutaman sodný, česnek, paprika, vepřová kůže, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Laktóza 14 dní / 48 hodin ČR 292978 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, vepřové sádlo, E316, E451, dusitanová solící směs, extrakty koření, bramb. škrob, pšeničná mouka- lepek, E621, E635, drůbeží SOM, kutrmix, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 280532 Vepř.maso 60hm% a hovězí maso 25hm%, voda, přírodní koření a extrakty, E450, E316, E 451, dusit.solící směs, dextrosa, karmina, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR 281031

581, 679 74 Olešnice 41134 Párečky mini Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41158 Párky liberecké Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41159 Salám točený čabajkový Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 94126 581, 679 74 Olešnice 94127 Vepřový steak marinovaný kotleta Vepřový steak marinovaný krkovice Speciality balené Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 94128 Naložená krkovice b.k. Speciality nebalené 581, 679 74 Olešnice 94129 Naložená kotleta b.k. Speciality nebalené 581, 679 74 Olešnice 41131 Klobása s medvědím česnekem Klobásy a párky balené Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 20hm%, voda, E450, E 451, jedlá sůl, pšeničná mouka hrubá - lepek, bramborový škrob, E621, E315, E635, sacharid, drůbeží SOM, zahušťovadlo, kutrmix, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 281317 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 20hm%, voda, extrakty koření, E450, E 315, E 451, dusit.solící směs, sušená zelenina, bramborový škrob, E621, E 635, pšeničná mouka hrubá- lepek, drůbeží SOM, vepřová kůže, obsah tuku max 30hm% a soli 2,8hm%, Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 282277 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, sádlo, voda, přírodní koření a extrakty, E300, E 575, bramb. škrob, dusit.solící směs, paprika sladká, pšeničná mouka- lepek, paprika pálivá, pepř, drůbeží SOM, kutrmix, vepřová kůže, obsah tuku max 45hm% a soli 2,8hm%, Vepřová kotleta 80 hm. %, E621, E635, E433, bramborový škrob, sušená petrželová nať, extrakty koření, glukózový sirup, dextroza, E450, E 451,E 407, E 412, živočišná bílkonina, aroma, E 300, maltrodextrín, Vepřová krkovice 80 hm. %, E621, E635,E433, bramborový škrob, sušená petrželová nať, extrakty koření, glukózový sirup, dextroza, E450, E 451,E 407, E 412, živočišná bílkonina, aroma, E 300, maltrodextrín Vepřová krkovice 80hm%, E450, E 451,E 407, E 412, Dextroza, živočišná bílkonina, aroma, E 300, maltrodextrín, Vepřová kotleta 80hm%, E450, E 451,E 407, E 412, Dextroza, živočišná bílkonina, aroma, E 300, maltrodextrín, Vepřové maso min. 81hm%, voda, sušená pažitka, medvědí česnek, česneková pasta, dusitanová solící směs, E450, E301, sůl, sušený glukózový sirup, E300, E330, E 160 c, Flamingo a Cabano ( koření, dextroza, sušený glukózový sirup, sůl, aromata, kvasnicový extrakt, extrakty koření ) obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% Vepřové maso ( min. 45hm%), vepřová játra, jedlá sůl, vepřové sádlo, vepřová kůže, vývar z vepřového masa, pepř, obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 38hm% 581, 679 74 Olešnice 45141 Paštika svačinová - kus Vařené masné výrobky nebalené 581, 679 74 Olešnice 42176 Salám výrobní Měkké salámy nebalené Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, vepřové sádlo, E316, E451, dusitanová solící směs, extrakty koření, bramb. škrob, pšeničná mouka- lepek, E621, E635, drůbeží SOM, kutrmix, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, Vepřové maso min. 45hm%, hovězí maso min. 15hm%, pšeničná mouka - lepek, obsah tuku max. 25hm.%, soli max.2,8hm. % 581, 679 74 Olešnice 45143 Lunchmeat Vařené masné výrobky nebalené 581, 679 74 Olešnice 41162 Párky na utopence Klobásy a párky balené Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, extrakty koření, sušená zelenina, E316, E 541, bramborový škrob, dusitanová solící směs, E 621, E 635, pšeničná mouka hrubálepek, obsah tuku max 45hm% a soli 2,8hm% Lepek 11 dní / 48 hodin ČR 287028 7 dní / 48 hodin ČR 7 dní / 48 hodin ČR 7 dní / 48 hodin ČR 7 dní / 48 hodin ČR 14 dní / 48 hodin ČR 14 dní / 24 hodin ČR 8594054070253 Lepek 21 dní / 48 hodin ČR 280504 Lepek 21 dní / 48 hodin ČR Lepek 11 dní / 48 hodin ČR

581, 679 74 Olešnice 42106 Salám šunkový zauzený Měkké salámy nebalené 581, 679 74 Olešnice 42103 Drůbeží šunka Speciality balené 581, 679 74 Olešnice 44219 Velikonoční šunkové vajíčko Měkké salámy nebalené Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E 450, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E 621, E 635, sacharid, vepřová kůže, obsah tuku max 20hm% a soli 2,8hm% 21 dní / 48 hodin ČR 296034 Drůbeží prsa (min 75 hm% ),voda,e450,zahušť. E 407,E 415,E 1422, E621, E 635, jedlá sůl,obsah tuku max. 4hm.%, soli max.3,1hm. %. Výběrová. 21 dní / 48 hodin ČR 281694 Vepř.maso 50hm% a hovězí maso 25hm%, voda, E 450, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, bramborový škrob, E 621, E 635, sacharid, vepřová kůže, obsah tuku max 20hm% a soli 2,8hm% 21 dní / 48 hodin ČR 8594054070222 581, 679 74 Olešnice 44220 Mikuláš speciál Měkké salámy balené Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, koření, E250, E450, E301, E300, E330, E160c, E120, E621, na 100gr výrobku bylo použito 120gr masa, obsah tuku max. 50hm%, obsah soli max. 3,5hm%.Na 100gr výrobku bylo použito 125 gr masa 21 dní / 48 hodin ČR 8594054070239 581, 679 74 Olešnice 44221 Velikonoční zajíček Měkké salámy balené 581, 679 74 Olešnice 61401 Hovězí na smetaně Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61402 Pikantní vepřová směs Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61403 Pikantní kuřecí směs Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61404 Játrová paštika Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61405 Tlačenka světlá Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61406 Hovězí guláš Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61407 Vepřový guláš Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61408 Kuře na parice Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61409 Dršťková polévka Polokonzervy Vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, koření, E250, E450, E301, E300, E330, E160c, E120, E621, na 100gr výrobku bylo použito 120gr masa, obsah tuku max. 50hm%, obsah soli max. 3,5hm%.Na 100gr výrobku bylo použito 125 gr masa 21 dní / 48 hodin ČR 8594054070253 Hovězí maso ( min. 35 hm. % ), voda, pšeničná mouka hl. - lepek, hořčice, mléko - laktóza, kořenová zelenina, sádlo, smetana - laktóza, špek, jedlá sůl, cibule, cukr,hovězí vývar, ocet, obsah tuku max. 20 % a soli max. 2,8 %. Lepek, laktóza, hořčice 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso ( min. 50 hm. % ), voda, sterilovaná paprika, olej, feferonka, cibule, jedlá sůl, paprika sladká a pálivá, pepř, česnek, lečo,rajský protlak, pšeničná mouka hladká - lepek, obsah tuku max. 30 %, obsah soli max. 2,8 %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Drůbeží maso ( min. 50 hm. % ), voda, sterilovaná paprika, olej, feferonka, cibule, jedlá sůl, paprika sladká a pálivá, pepř, česnek, lečo,rajský protlak, pšeničná mouka hladká - lepek, obsah tuku max. 30 %, obsah soli max. 2,8 %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso ( min. 35 hm. % ), E 316, E 433, E 472 c, E 575, E 621, E 635, vepřová játra, jedlá sůl, vepřové sádlo, vepřová kůže, vývar z vepřového masa, zázvor, muškátový oříšek, cibule, obsah tuku max. 38 %, obsah soli max. 2,8 %. 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso z hlav ( min. 60hm%), droby, jedlá sůl, vývar z vepřového mas, vepřová kůže, majoránka, česnek, nové koření mleté, pepř,obsah soli max. 2,8hm%,tuk max 30hm% 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Hovězí maso ( min. 45 hm. % ), sádlo, feferonka, majoránka, cibule, jedlá sůl, paprika sladká a pálivá, pepř, kmín, hovězí vývar, pšeničná mouka - lepek, obsah tuku max. 30 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso (min. 45 hm. % ), sádlo, feferonka, cibule, jedlá sůl, parika sladká a pálivá, pepř, kmín, vepřový vývar, pšeničná mouka - lepek, obsah tuku max. 30 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Drůbeží maso ( min. 45 hm. % ), sádlo, feferonka, cibule, paprika sladká a pálivá, kmín, drůbeří vývar, smetana - laktóza, pšeničná mouka - lepek, mléko - laktóza, obsah tuku max. 20 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. Lepek, laktóza 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Hovězí vývar 40,6 %, hovězí dršťky 34 %, vepřový žaludek 11 %, sádlo, feferonka, majoránka, sůl jedlá, cibule, paprika sladká, pepř, česnek, kmín, pšeničná mouka hladká - lepek, obsah tuku max. 40 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR

581, 679 74 Olešnice 61410 Rajská omáčka Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61411 Uzené maso Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61412 Lunchmeat Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61413 Vepřové maso ve vlastní šťávě Polokonzervy 581, 679 74 Olešnice 61414 Klobásy v konzervě Polokonzervy Hovězí maso ( min. 35 hm. % ), olej, voda, jedlá sůl, cibule, cukr, směs koření, hovězí vývar, rajský protlak, pšeničná mouka hladká - lepek, hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřová plec 93 hm%,dusitanová solící směs, sacharidy, polysacharidy, E316, přírodně identické aroma, kvasničné extrakty, E120, obsah soli max.4,5 hm %, obsah tuku max. 40 hm. %. 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso ( min. 79 hm % ), voda, směs koření, dusitanová sůl, pšeničná mouka hrubá - lepek, obsah tuku max. 40 hm.%, soli max. 2,8hm. % Lepek 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso ( min. 93 hm. % ), jedlá sůl, vepřová kůže, obsah tuku max. 40 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Vepřové maso ( min. 75 hm. % ), hovězí maso (min. 10 hm. % ), voda, E 450, E 407, E 300, E 120, E 451, přírodní koření, dusitanová solící směs, extrakty koření, E 621, E 635, obsah tuku max. 40 hm. %, obsah soli max. 2,8 hm. %. 60 dní / po otevření co nejrychleji spotřebujte ČR Emulgátory obsažené v potravinách : E 120 - barvivo E 150 C - barvivo E 160c - paprikový extrakt E 162 - barvivo E 250 - Konzervant E 300 - Antioxidant E 301 - Antioxidant, askorban sodný E 316 - Antioxidant E 407 - Stabilizátor E 407 A - Zahušťovadlo E 412 - Zahušťovadlo E 415 - Zahušťovadlo E 433 - Emulgátor E 450 - Stabilizátor E 451 - Stabilizátor E 466 - Stabilizátor E 471 - Emulgátor E 508 - Látka zvýrazňující chuť a vůni E 575 - Antioxidant E 621 - Látka zvýrazňující chuť a vůni E 635 - Látka zvýrazňující chuť a vůni E 1420 - Modifikovaný škrob E 1422 - Zahušťovadlo E330 - kyselina citronová Výrobce Reg číslo výrobku Název potraviny název firmy, adresa, včetně PSČ název výrobku, včetně hmotnosti zařazení druh, skupina (podskupina) 581, 679 74 Olešnice 41168 Krůtí klobása papriková Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41167 Krůtí klobása šunková Klobásy a párky balené 581, 679 74 Olešnice 41166 Krůtí debrecínky Klobásy a párky balené Složení potraviny složky sestupně za sebou, vč. % podílu složky uvedené v názvu potraviny Údaje o přítomnosti alergenních složek, dle přílohy nařízení 1169/2011 uveďte slovo obsahuje: "názvy složek dle přílohy č. II" Datum použitelnosti (DP) Doba použitelnosti ( dny )/ doba použitelnosti po naříznutí obalu či střeva ( hodiny ) Další povinné údaje vypište, v případě obsahu složek vedle tabulky Třída jakosti kde je to požadováno předpisem Krůtí. maso (min. 70hm%),vepřové maso ( min.20 hm% ), voda, dusitanová solící směs, E316, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR Krůtí.maso 75hm% a vepřové maso 15hm%, voda, E450, E407, E300, E120, E 451, přírodní koření, extrakty koření, dusitanová solící směs, E621, E635, obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm% 14 dní / 48 hodin ČR Krůtí.maso 59hm% a vepřové maso 30hm%, voda, jedlá sůl, pepř, česnek, paprika sladká, paprika pálivá, kmín, bez konzervantů a chemických látek,obsah tuku max 40hm% a soli 2,8hm%, 14 dní / 48 hodin ČR Země nebo místo původu kde je to požadováno předpisem