Chlazení NEO generace...286 Skříně...297 Stoly...321 Ostatní produkty...348 GENERACE NEO CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ
Chlazení Generace NEO NEO Skříně NEO Stoly 286
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 FOTO: La imagen es bonita, pero el logo no cumple. LOGOTIPO NEO GENERATION: Ya estaba acordado que era el que se incluye con este mensaje Generace NEO: nejširší a nejkompletnější katalog chlazení na trhu Inovace je pro Fagor Industrial jedním z hlavních důvodů k existenci. Odborníci v naší společnosti studují nepřetržitě, jak zlepšení výrobků stávajících, tak i vytváření nových, přičemž berou v úvahu pohodlí a efektivitu, což jsou věci, které zákazník vyžaduje především. V tomto smyslu se představuje komerční chlazení Generace NEO se svými třemi řadami: Advance, Concept+ a Concept. Každá z řad má své specifické charakteristiky a každá se dokonale přizpůsobí velmi náročné klientele, nabízejíce vždy záruku Fagor Industrial. Dostupné modely s kvalitou hodnou přední značky vyhoví jakémukoliv profilu klienta. S čistým a jednoduchým designem, NEO neopomíjí detaily, které udržují tyto výrobky na čelním postavení na trhu. Na hlavní pozici této nové generace chlazení se nachází řada ADVANCE, která sází na inovaci a neustálé zlepšování chladících skříní a stolů. Zahrnuje poslední novinky z hlediska designu, technické specifikace, energetické efektivity a ochrany životního prostředí. Nová řada CONCEMPT + byla vytvořena pro skříně Gastronorm a je jednou z řad s nejvyšší přidanou hodnotou na trhu. Nabízí vynikající technické vlastnosti, ekologický design a jednoduché každodenní použití. CONCEPT je řada klasická, nejkompletnější a nejširší na trhu, renovovaná z důvodů dosažení ještě větší kvality a odpovědnosti vůči výzvám našich klientů. Mezi provedenými zlepšeními nutno zdůraznit dodržení normativy IPX5 a nové elektronické ovládání zahrnující režim ECO. Jedna generace, tři řady INOVACE V ČISTÉ PODOBĚ. Řada ADVANCE ztělesňuje naše úsilí o inovaci, při snaze nabídnout vyjímečný výrobek, který uspokojí očekávání z hlediska technologie, výkonnosti a pohodlí. CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ CHLADÍCÍ STOLY NOVÁ REFERENCE V OBLASTI IDEÁL- NÍCH ŘEŠENÍ. S naší novou řadou CONCEPT+ nabízíme výrobek pro zákazníka optimální. Dokonalá kombinace technologického rozvoje, inovace a pohodlí za odpovídající cenu. CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ VŠESTRANNOST A KVALITA. Ve Fagoru jsme vždy považovali kvalitu a spolehlivost za klíč k úspěchu. Tato koncepce je patrná u všech našich řad a není tomu jinak ani u nejklasičtější řady komerčního chlazení CONCEPT nyní, designově a technologicky vylepšené. CHLADÍCÍ SKŘÍNĚ CHLADÍCÍ STOLY EX 287
288
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 Výhody ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ HYGIENA JEDNODUCHOST Zlepšili jsme všechny možné aspekty našich spotřebičů, abychom snížili dopady na životní prostředí. Vyvinuli jsme nové systémy využívající ekologická chladiva a samozřejmě jsme minimalizovali spotřebu energie našich spotřebičů. Protože víme, že naši koncoví zákazníci mají nejrůznější zaměření v oboru stravování (bary, restaurace, kuchyně kolektivního stravování atd.), je samozřejmé, že jednou z našich priorit je hygiena. Používáme austenitickou nerezovou ocel nejvyšší kvality. Kdekoliv je to možné, používáme zaoblené hrany a rohy pro usnadnění čištění. Všechny skříně a stoly Fagor, ve všech řadách, jsou vybaveny systémem odvodu odpadní vody, která se tak nemůže v komoře hromadit. Chceme, aby naše spotřebiče umožňovaly snadné používání. Proto jsme je navrhovali se zohledněním jejich každodenního využívání na pracovišti našich koncových zákazníků. Z vnitřku komory jsme odstranili veškeré spojovací prvky a zaoblili jsme vnitřní úhly stěn. Nabízíme stejný design ovládacího panelu pro všechny řady, ale každá se vyznačuje svými vlastními specifickými znaky. A zahrnuli jsme významná zlepšení, jako např. zapuštění veškerých ovládacích prvků či madel dovnitř stroje tzn., že nikde nic nepřesahuje. UNIVERZÁLNOST A FLEXIBILITA Přizpůsobit se nebo zemřít. Tento princip platí v dnešní společnosti stále víc a víc. Všechny výrobky Fagor jsou navrženy tak, aby splňovaly každou potřebu trhu. Navíc nabízíme řadu dodatečných možností příslušenství pro použití v konkrétních situacích, s nimiž jsme se setkali během našich dlouholetých zkušeností. TECHNOLOGIE SPOLEHLIVOST Chladicí jednotky jsou motorem našich spotřebičů, a proto se o ně staráme tak, jako by na nich závisel náš život. Používáme vysoce spolehlivé komponenty a kompresory o vysokém výkonu a dlouhé životnosti. Ve všech řadách jsme vylepšili termostaty i další řídící prvky, které mohou ovlivňovat správné fungování, abychom ještě více zlepšili a zefektivnily systém řízení chladícího procesu našich přístrojů. Toto úsilí přineslo výsledky a stali jsme se jednou z nejspolehlivějších firem na trhu v oboru komerčního chlazení. ERGONOMIE Naše spotřebiče byly vždy navrhovány s prioritou pohodlí. Dveře jsou vybaveny systémem aretace v otevřené poloze a zároveň systémem samo zavírání při úhlu otevření menším než 110. Madla jsou ergonomická a pokrývají celou délku dveří. Přístup ke komponentům, které mohou vyžadovat údržbu, je snadný a dostupný z čelní strany. EX 289
Chlazení Generace NEO NEO Skříně NEO Stoly Vlastnosti ECO MODE ECO MODE Režim ECO byl zahrnut do našeho nového ovládání a vztahuje se na všechny řady. Umožňuje optimalizaci výkonu našich strojů. Přináší značné úspory spotřeby energie. HACCP HACCP Systém HACCP umožňuje elektronické uchovávání provozních parametrů a cyklů, čímž poskytuje vysokou úroveň bezpečnosti uchovávání potravin. R-290 R-290 Uhlovodíkový plyn R-290 nabízí řadu výhod: větší výkon a efektivitu,díky čemuž umožňuje úspory energie a snížení hladiny hluku našich spotřebičů. 80 MM 80 mm Izolace je klíčovým faktorem pro správnou funkci a výkon chladicích spotřebičů. Naše 80 mm silná izolace je nejsilnější dostupná izolace na trhu. LED LED LED osvětlení je odpověď na snahu o snížení spotřeby el. energie u naších spotřebičů. 290
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 SCIENCE EFFI-SCIENCE Nový systém ovládání odráží náš závazek vůči inovacím. Správa informací získávaných ze tří čidel, z výparníku, kondenzátoru a vnitřního prostředí spotřebiče, což nabízí značné zlepšení funkce spotřebiče a jeho spolehlivosti. Auto STAMPED RACKS STAMPED RACKS Zapuštěné vnitřní police. Ty usnadňují vkládání roštů do jakékoliv výšky, čištěni vnitřku a zabraňují problémům vznikajícím při používání polic v kombinaci s naváděcími prvky. IPX5 ZERO HUMIDITY IPX5 Oficiální klasifikace ochrany IPX5 proti postříkání vodou. LIFT PANEL LIFT PANEL Snadný přístup k chladicí jednotce ocení obzvláště ti, kdo se starají o opravy a údržbu. EFFI SILENT EFFI-SILENT Tišší kompresor a konstrukce navržená za účelem snížení vibrací. EX 291
Chlazení Generace NEO NEO Skříně NEO Stoly Vlastnosti COMPACT COMPACT Navrhujeme nejkompaktnější spotřebiče na trhu. A bez jakékoliv ztráty provozní kapacity jsme vytvořili stroje, velmi nenáročné na prostor. MONO BLOCK MONOBLOCK Systém monobloku zahrnuje celou chladicí jednotku mimo komoru. To umožňuje získat prostor uvnitř našeho spotřebiče a zároveň usnadňuje přístup a údržbu. U AIR CIRCULATION U AIR CIRCULATION Oběh chlazeného vzduchu uvnitř prostoru probíhá ve formě písmene U. Toho se dosahuje pomocí difuzéru, který zajišťuje rovnoměrnější rozvod vzduchu. EFFI DRAIN EFFI-DRAIN Všechny naše spotřebiče jsou vybaveny systémem odvodnění pro odstraňování odpadní vody. Hygienická kontrola našich spotřebičů byla vždy hlavní prioritou společnosti Fagor. SELF CLOSING SELF CLOSING Dveře jsou vybaveny systémem aretace v otevřené poloze a zároveň systémem samozavírání při úhlu menším než 110. Tato jednoduchá technologie umožňuje úsporu spotřeby energie, lepší uchovávání potravin a prodlouženou životnost spotřebiče. 292
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 EFFI CLEANING EFFI-CLEANING Zaoblené vnitřní úhly, zakulacené rohy, používání zapuštěných komponentů, ochrana výparníků, nepoužívání šroubů Vše je navrženo za účelem minimalizace úsilí a práce pro koncového uživatele. EXTRA ISOLATION EXTRA ISOLATION Abychom účinnost chlazení ještě více zvýšili, jsou stoly řady ADVANCE opatřeny přídavnou izolací o síle 40 mm. Díky čemuž dosahují tepelné izolace, která je na trhu jedinečná. MULTIPLE VERSIONS MULTIPLE VERSIONS Ve Fagor Industrial chceme být schopni reagovat na všechny potřeby trhu. Díky rozšířenému sortimentu našich chladících řad můžeme pokrýt maximum projektů s vysokým stupněm kvality. EX 293
Chlazení - Generace NEO Chladící skříně Řada ADVANCE...298 Chladící skříně...300 Mrazící skříně...301 Řada CONCEPT+...302 Chladící skříně...304 Mrazící skříně...305 Řada CONCEPT...306 Skříně velikosti GASTRONORM Chladící skříně...308 Mrazící skříně...310 Kombinované skříně...310 Skříně SNACK Chladící skříně...312 Mrazící skříně...313 Kombinované skříně...313 Skříně CUKRÁŘSKÉ...316 Skříně na RYBY...316 Příslušenství...317
296
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 Chladící skříně a jejich vlastnosti Advance Concept Plus Concept Dostupné řady Gastronorm Gastronorm Gastronorm Snack Rozměry (1 dveře) 693x816x1996 653x796x1996 693x826x2008 693x726x2067 Vnější materiál Vnější a zadní část z austenitické nerezové oceli vysoké kvality Vnější část z austenitické oceli vysoké kvality Vnější část z austenitické oceli vysoké kvality Vnější část z austenitické oceli vysoké kvality Vnitřní strany Zapuštěné s austenitickou nerezovou ocelí vysoké kvality Zapuštěné s austenitickou nerezovou ocelí vysoké kvality Austenitická nerezová ocel vysoké kvality s policemi a naváděním Austenitická nerezová ocel vysoké kvality s policemi a naváděním Chladivo +/- R-290 R-404A R-134a / R-404A R-134a / R-404A Izolace 80 mm 60 mm 50 mm 50 mm Klimatická třída Tropikalizované Tropikalizované (na objednání) Tropikalizované (na objednání) Tropikalizované (na objednání) Počet úrovní pro rošty 24 x GN 2/1 24 x GN 2/1 18 x GN 2/1 18 x Snack Výparník chladící jednotky Mimo chlazený prostor Mimo chlazený prostor Uvnitř chlazeného prostoru Uvnitř chlazeného prostoru Osvětlení LED LED LED LED HACCP ANO Volitelné NE NE Režim ECO ANO ANO ANO ANO Zámek Standardní Volitelné Volitelné Volitelné EX 297
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty Ryzí inovace Řada chladících skříní Aadvance ztělesňuje naší sázku na inovaci. Dokáží nabídnout produkt překonávající očekávání z hlediska technologií, estetiky a komfortu. V době poznamenané ekonomickou recesí a s trhem plošně zaměřeným na minimalizace cen, prosperuje Fagor Industrial především díky dlouhodobým investicím, jediné cestě vedoucí k růstu a pokroku v konkureceschopnosti. Za poslední dva roky bylo několikanásobně zvětšeno oddělení vývoje a konstrukce. Počet laboratoří byl navýšen na deset, přičemž dvě z nich jsou zaměřeny čistě na životnost a spolehlivost, jiné dvě především na kvalitu. Značné investice nám umožňují uvést na trh tuto pokrokovou řadu plnou nových vylepšení a vlastností a řadí nás tak na trhu mezi elitu v oblasti komerčního chlazení. SPECIFIKACE VLASTNOSTI Chladící kompresorová jednotka (43 ºC, 65 %H) včetně výparníku umístěná mimo chlazenou komoru v tzv. systému monoblok. ECO MODE 60 MM STAMPED RACKS IPX5 ZERO HUMIDITY LIFT PANEL COMPACT Chlazená komora konstruována z nerezové oceli vysoké kvality. Tlakově vstřikovaná polyuretanová izolace o síle 80 mm a hustotě 40 kg/m 3. MONO BLOCK U AIR CIRCU LATION EFFI DRAIN EFFI CLEANING SELF CLOSING Vizuální a akustická signalizace napojená na tři teplotní čidla umístěných na strategických místech umožňuje kontrolovat a řídit celý chladící proces. Zastaví kompresor v případě zaneseného chladiče, či poruchy systému. Akustický alarm v případě zapomenutých otevřených dveří. Dveře s možností oboustranného otvírání, se samozavíracím systémem a fixací v otevřené poloze 90 º. Zámek na dveřích. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Osvětlení LED (pouze u chlazení). Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli. PŘÍSLUŠENSTVÍ ÚČINNOST Sada 4 koleček (2 s brzdou). -30 % 30 % úspory v porovnání s předchozími modely Concept. 298
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 299
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty GN chladící skříně Vnitřní osvětlení. Dveřní zámek s klíčkem. Chladivo R-290, bez CFC. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 43 ºC. Klimatická třída 5. Model Obj. číslo Dveře Kapacita Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon-w příkon-w mm Kč ADAFP-801 19029003 1-600 275 411 693x816x1.996 ADAFP-1602 19029005 2-1.300 508 618 1.358x816x1.996 GN chladící skříně prosklené Vakuová dvojitá dveřní skla. Pracovní teplota: +2 ºC, +8 ºC, Model Obj. číslo Dveře Kapacita Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon-w příkon-w mm Kč ADAEP-801 19029789 1-600 275 411 693x816x1.996 ADAEP-1602 19029801 2-1.300 508 618 1.358x816x1.996 300
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 GN mrazící skříně Dveřní zámek s klíčkem. Chladivo R-290, bez CFC Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 43 ºC. Klimatická třída 5. Model Obj. číslo Dveře Kapacita Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon-w příkon-w mm Kč ADAFN-801 19029004 1-600 558 901 693x816x1.996 ADAFN-1602 19029006 2-1.300 1.085 1.334 1.358x816x1.996 301
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty Nová perfektní reference Perfetní produkt pro naše zákazníky přichází s novou řadou Concept+. Vyvážená kombinace pokrokových technologií, inovací a komfortu za přijatelnou cenu. Řada concept+ jednouše nabízí nejlepší chladící skříně dostupné každému. I bez dosažení na high technology skříní řady Advance, používá spolehlivé inovativní prvky, které významně usnadňují denní používání těchto produktů. Naším cílem je vždy oslovit maximální počet zákazníků a dostát jejich požadavkům na kvalitní chlazení při každodenní práci. Luxus máte na dosah. SPECIFIKACE VLASTNOSTI Chladící kompresorová jednotka (43 ºC, 65 %H) včetně výparníku umístěná mimo chlazenou komoru v tzv. systému monoblok. EFFI DRAIN EFFI CLEANING COMPACT 60 MM MONO BLOCK Chlazená komora konstruována z nerezové oceli vysoké kvality. Tlakově vstřikovaná polyuretanová izolace o síle 80 mm a hustotě 40 kg/m 3. IPX5 ZERO HUMIDITY ECO MODE LIFT PANEL STAMPED RACKS SELF CLOSING Akustický alarm v případě zapomutých otevřených dveří. Dveře s možností oboustraného otvírání, se samozavíracím systémem a fixací v otevřené poloze 90 º. U AIR CIRCU LATION Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Osvětlení LED (pouze u chlazení). Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli. PŘÍSLUŠENSTVÍ UČINNOST Sada 4 koleček (2 s brzdou). Tropikalizované provedení Zámek na dveře -15 % 15 % úspory v porovnání s předchozími modely Concept 302
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 303
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty GN chladící skříně Vnitřní osvětlení. Chladivo R-404 A, bez CFC. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Klimatická třída 5. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry víkon - W příko - W mm Kč CPAFP-801 19027264 1-600 275 411 653x796x1.996 CPAFP-802 19027268-2 600 275 411 653x796x1.996 CPAFP-1602 CPAFP-1603 CPAFP-1604 19027302 19027303 19027304 2-1.300 508 618 1.318x796x1.996 1 2 1.300 508 618 1.318x796x1.996-4 1.300 508 618 1.318x796x1.996 GN Chladící skříně prosklené Vákuovaná dvojitá skla. Pracovní teplota: +2 ºC, +8 ºC. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry víkon - W příko - W mm Kč CPAEP-801 19027306 1-600 275 411 653x796x1.996 CPAEP-1602 19027307 2-1.300 508 618 1.318x796x1.996 304
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 GN mrazící skříně Chladivo R-404 A, bez CFC. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Klimatická třída 5. Model Obj. číslo Dveře Kapacita Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon-w příkon-w mm Kč CPAFN-801 19027308 1-600 558 901 653x796x1.996 CPAFN-802 19027309-2 600 558 901 653x796x1.996 CPAFN-1602 19027320 2-1.300 1.085 1.334 1.318x796x1.996 CPAFN-1603 19027321 1 2 1.300 1.085 1.334 1.318x796x1.996 CPAFN-1604 19027322-4 1.300 1.085 1.334 1.318x796x1.996 GN kombinované skříně: Chladící + Mrazící Dvě na sobě nezávislé části s vlastními chladícími a řídícími systémy. Chladící část: Chladivo R-134A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Mrazící část: Chladivo R-134A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Model Obj. číslo Dveře Kapacita Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon-w příkon-w mm Kč 19027323 CPAF-1602-MIX 1 1 600+600 275+558 1.312 1.318x796x1.996 305
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty Kvalita na prvním místě Ve Fagor Industrial jsme si vždy uvědomovali, že kvalita a spolehlivost jsou klíčem k úspěchu. To je dogma, které aplikujeme do všech našich nových řad, včetně řady nejběžnější, nejvíce rozšířené, řady s vylepšeným designem a technologiemi. To vše je naše nová řada Concept. Neustále zlepšovaná, vždy zaměrená na nejlepší výsledek. Vyladěná dle nejčastějších požadavků zákazníků a využívající většinu našich pokrokových inovací. Naše nová řada Concept používá komponenty z nejvyšších řad, což se jednoznačně odráží v kvalitě jednotlivých variant produktů této členité a pestré řady. Závěr? Vylepšení designu a spolehlivosti naší největší a nejekonomičtější řady s důrazem na spokojenost všech našich zákazníků. SPECIFIKACE VLASTNOSTI Vduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním. EFFI DRAIN EFFI CLEANING COMPACT IPX5 ZERO HUMIDITY ECO MODE SELF CLOSING Tlakově vstrikovaná polyuretanová izolace o síle 50 mm a hustotě 40 kg/m 3. Akustický alarm v případě zapomenutých otevřených dveří. Dveře s možností oboustranného otvírání, se samozavíracím systémem a fixací v otevřené poloze 90 º. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Osvětlení LED (pouze u chlazení). Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli. PŘÍSLUŠENSTVÍ Sada 4 koleček (2 s brzdou). Tropikalizované provedení Zámek na dveře 306
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 307
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty GN chladící skříně Vnitřní osvětlení. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Cladivo R-134a, bez CFC. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Podsvícený hlavní vypínač. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon - W příkon -W mm Kč CAFP-801 19029729 1-700 300 484 693x826x2.008 CAFP-802 19029730-2 700 300 484 693x826x2.008 CAFP-802/2 19029731-2 (A) 2x350 2x178 968 693x826x2.008 CAFP-1602 19029732 2-1.400 500 704 1.388x826x2.008 CAFP-1602/2 19029734 2 - (B) 2x700 2x300 968 1.388x826x2.008 CAFP-1603 19029735 1 2 1.400 500 704 1.388x826x2.008 CAFP-1603/2 19029737 1 2 (C) 2x700 2x300 968 1.388x826x2.008 CAFP-1604 19029738-4 1.400 500 704 1.388x826x2.008 CAFP-1604/2 19029741 4 (D) 2x700 2x300 704 1.388x826x2.008 A, B, C, D: Dvě na sobě nezávislé části s vlastními chladícími a řídícími systémy. A B C D 308
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 GN chladící skříně se zásuvkami Modely s jedněmi malými dveřmi a sadou dvou nebo tří zásuvek ve spodní části. Koše zásuvek z perforované nerezové oceli velikosti 2/1 GN. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Chladivo R-134 a, bez CFC. Měděný trubkový výparník s hliníkovým žebrováním. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. (*) Výška zásuvky CAFP-802-2C: H = 280 mm CAFP-802-3C: H = 150 mm Model Obj. číslo Dveře Zásuvky Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena (*) litry výkon - W příkon -W mm Kč CAFP-802-2C 19029742 1 2 700 300 368 693x826x2.008 CAFP-802-3C 19029743 1 3 700 300 368 693x826x2.008 GN chladící skříně prosklené Vakuovaná dvojitá dveřní skla zasazená do eloxovaného hliníkového rámu. Samozavírací systém dveří. Provozní teplota: +2 ºC, +8 ºC, Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Velké Malé litry výkon - W příkon - W mm Kč CAEP-801 19029773 1-700 300 368 693x826x2.008 CAEP-802 19029774-2 700 300 368 693x826x2.008 CAEP-1602 19029775 2-1.400 500 575 1.388x826x2.008 309
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty GN mrazící skříně Vnitřní osvětlení. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Cladivo R-404 A, bez CFC. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Podsvícený hlavní vypínač. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAFN-801 19029744-1 700 438 690 693x826x2.008 CAFN-802 19029746 2-700 438 690 693x826x2.008 CAFN-1602 19029748-2 1.400 1.000 1.012 1.388x826x2.008 CAFN-1603 19029750 2 1 1.400 1.000 1.012 1.388x826x2.008 CAFN-1604 19029752 4-1.400 1.000 1.012 1.388x826x2.008 GN kombinované skříně: chladící + mrazící Dvě na sobě nezávislé části s vlastními chladícími a řídícími systémy. Chladící část: Chladivo R-134A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Mrazící část: Chladivo R-404A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-1602 MIX 19029771-2 700+700 300+438 1.058 1.388x826x2.008 310
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 GN chladící skříně s mrazícím oddělením nebo oddělením na ryby Modely s jedněmi malými dveřmi a mrazícím oddělením. Modely s jedněmi malými dveřmi a oddělením na ryby Mrazící oddělení: Oddělení na ryby: Vybavení: 3 plastové vyjímatelné zásuvky. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Chladivo R-404A, bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Vnitřní objem: 350 litrů. Elektrický příkon: 575 W. Chladící výkon: 348 W. Vybavení: 3 plastové vyjímatelné zásuvky, nerezové perforované dno. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Chladivo R-134, bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Napojení na odpad. Pracovní teplota: -4 ºC, +2 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Vnitřní objem: 350 litrů. Elektrický příkon: 276 W. Chladící výkon: 178 W. GN chladící skříně s mrazícím oddělením Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-802 C 19029758 1+1-350+350 178+348 851 693x826x2.008 CAF-1603 C 19029760 1+1 1 1.050+350 500+348 1.150 1.388x826x2.008 CAF-1604 C 19029763 3+1-1.050+350 500+348 1.150 1.388x826x2.008 GN chladící skříně s oddělením na ryby Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-802 P 19029765 1+1-350+350 178+300 552 693x826x2.008 CAF-1603 P 19029767 1+1 1 1.050+350 500+300 851 1.388x826x2.008 CAF-1604 P 19029769 3+1-1.050+350 500+300 851 1.388x826x2.008 311
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty SNACK chladící skříně Vnitřní osvětlení. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Cladivo R-134a, bez CFC. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Podsvícený hlavní vypínač. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAFP-701 19029670-1 600 300 368 693x726x2.067 CAFP-702 19029671 2-600 300 368 693x726x2.067 CAFP-1402 19029672-2 1.200 500 575 1.388x726x2.067 CAFP-1403 19029674 2 1 1.200 500 575 1.388x726x2.067 CAFP-1404 19029676 4-1.200 500 575 1.388x726x2.067 CAFP-2103 19029678-3 1.800 840 759 2.083x726x2.067 CAFP-2104 19029680 2 2 1.800 840 759 2.083x726x2.067 CAFP-2105 19029682 4 1 1.800 840 759 2.083x726x2.067 CAFP-2106 19029684 6-1.800 840 759 2.083x726x2.067 SNACK chladící skříně prosklené Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč 19029723 CAEP-701-1 600 300 368 693x726x2.067 CAEP-1402 19029724-2 1.200 500 575 1.388x726x2.067 CAEP-2103 19029726-3 1.800 840 759 2.083x726x2.067 312
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 SNACK mrazící skříně Vnitřní osvětlení. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Cladivo R-404 A, bez CFC. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAFN-701 19029686-1 600 438 690 693x726x2.067 CAFN-702 19029688 2-600 438 690 693x726x2.067 CAFN-1402 19029690-2 1.200 1.085 1.012 1.388x726x2.067 CAFN-1403 19029692 2 1 1.200 1.085 1.012 1.388x726x2.067 CAFN-1404 19029695 4-1.200 1.085 1.012 1.388x726x2.067 SNACK kombinované skříně: chladící + mrazící Dvě na sobě nezávislé části s vlastními chladícími a řídícími systémy. Chladící část: Chladivo R-134A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -2 ºC, +8 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Mrazící část: Chladivo R-404A bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu. Pracovní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při teplotě okolí 38 ºC. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-1402 MIX 19029721 2-600+600 300+438 1.058 1.388x726x2.067 313
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty SNACK chladící skříně s mrazícím oddělením Modely s jedněmi malými dveřmi a mrazícím oddělením. Mrazící oddělení: Vybavení: 3 plastové vyjímatelné zásuvky. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Chladivo R-404A, bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu Provozní teplota: -18 ºC, -22 ºC, při okolní teplotě 38 ºC. Vnitřní objem: 300 litrů. Elektrický příkon: 575 W. Chladící výkon: 348 W. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-702 C 19029697 1+1-300+300 178+348 851 693x726x2.067 CAF-1403 C 19029699 1+1 1 900+300 500+348 1.150 1.388x726x2.067 CAF-1404 C 19029701 3+1-900 +300 500+348 1.150 1.388x726x2.067 CAF-2104 C 19029703 1+1 2 1.500 +300 840+348 1.334 2.083x726x2.067 CAF-2105 C 19029705 3+1 1 1.500 +300 840+348 1.334 2.083x726x2.067 CAF-2106 C 19029707 5+1-1.500 +300 840+348 1.334 2.083x726x2.067 314
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 SNACK chladící skříně s oddělením na ryby Modely s jedněmi malými dveřmi a s oddělením na ryby. Fish Compartment: Vybavení: 3 plastové vyjímatelné zásuvky, nerezové perforované dno. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Chladivo R-134, bez CFC. Chlazení s nucenou cirkulací vzduchu Napojení na odpad. Pracovní teplota: -4 ºC, +2 ºC, při okolní teplotě 38 ºC Vnitřní objem: 300 litrů. Elektrický příkon: 276 W. Chladící výkon: 178 W. Model Obj. číslo Dveře Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena Malé Velké litry výkon - W příkon - W mm Kč CAF-702 P 19029709 1+1-300+300 178+178 552 693x726x2.067 CAF-1403 P 19029711 1+1 1 900+300 500+178 851 1.388x726x2.067 CAF-1404 P 19029713 3+1-900 +300 500+178 851 1.388x726x2.067 CAF-2104 P 19029715 1+1 2 1.500 +300 840+178 1.035 2.083x726x2.067 CAF-2105 P 19029717 3+1 1 1.500 +300 840+178 1.035 2.083x726x2.067 CAF-2106 P 19029719 5+1-1.500 +300 840+178 1.035 2.083x726x2.067 315
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty Chladící skříně na ryby Dveře se samozavíracím systémem Vnitřní osvětlení. 7 plastových zásuvek na ryby o velkém objemu včetně nerezového perforovaného dna. Polyuretanová izolace o hustotě 50 kg/m3. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Chladivo R-134a, bez CFC. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Napojení na odpad. Automatické odpařování zkondenzované vody během odtávání. Pracovní teplota: -4 ºC, +2 ºC, při okolní teplotě 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Napojení na odpad. Model Obj. číslo Dveře Zásuvek Objem Chladící Elektrický Rozměry Cena litrů výkon - W příkon - W mm Kč CAP-701 19029779 1 7 700 500 644 760x729x2.005 Chladící skříně cukrářské Dveře se samozavíracím systémem. Vnitřní osvětlení. Kapacita 18 plechů 600x400 mm. (Nejsou součástí). Polyuretanová izolace o hustotě 50 kg/m3. Vzduchotěsný kompresor s ventilovaným kondenzátorem. Chladivo R-134a, bez CFC. Měděný trubkový výparník s hliníkovými žebry. Napojení na odpad. Automatické odpařování zkondenzované vody během odtávání. Pracovní teplota: +2 ºC, +8 ºC, při okolní teplotě 38 ºC. Elektronicky řízená kontrola teploty a procesu odtávání s digitálním ukazatelem teplot. Vybavení: 3 oplastované rošty 600 x 400 mm včetně výškově nastavitelných vodících list. Model Obj. číslo Dveře Úrovní Objem Chladící Elektrický Rozměr Cena 60/40 litrů výkon - W příkon - W mm Kč CAPP-701 19029777 1 18 700 500 644 760x729x2.005 316
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 Příslušenství pro skříně SKŘÍNĚ SNACK SKŘÍNĚ SNACK - S ODDĚLENÍM NA RYBY SKŘÍNĚ SNACK - S MRAZÍCÍM ODDĚLENÍM SKŘÍNĚ GN Pro model: Příslušenství Obj. číslo Cena SKŘÍNĚ GN - S ODDĚLENÍM NA RYBY SKŘÍNĚ GN - S MRAZÍCÍM ODDĚLENÍM SKŘÍNĚ NA RYBY SKŘÍNĚ CUKRÁŘSKÉ Oplastovaný rošt (560x542) 12034317 Oplastovaný rošt (500x158) 12037946 Zásuvka pro ryby - 530x460x100 mm 12033758 Perforované dno - 530x460 mm 12034642 Vodící lišta pro zásuvku na ryby - 613 mm - 1 ks 12036716 ZÁSUVKA na mražené potraviny - 530x540x100 mm 12033784 Vodící lišta pro zásuvku na mražené potraviny - 562 mm - 1 ks 12037936 GN-2/1 oplastovaný rošt (650x530) 12037958 GN-2/1 nerezový rošt. (650x530) 19001000 Vodící lišta pro GN - 662 mm - 1 ks 12037948 Zásuvka na ryby - 530x540x100 mm 12033784 Perforované dno - 530x540 mm 12034707 Vodící lišta pro zásuvku na ryby - 613 mm - 1 ks 12036716 Zásuvka na mražené potraviny - 530x540x100 mm 12033784 Vodící lišta pro zásuvku na mražené potraviny - 662 mm - 1 ks 12037948 Oplastovaný rošt cukrářský (600x400) 12034886 Nerezový rošt cukrářský, (600x400) 19001001 Nerezový plech cukrářský, (600x400) 19010201 Vodící lišta pro cukrářské plechy a rošty - 485 mm - 1 ks 12036689 Zásuvka šedá s úchyty - 600x400x120 mm 12033925 Kč 317
Chlazení Skříně Skříně Stoly Šokery Ostatní produkty MOŽNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ (navyšuje cenu jednotlivých modelů) Model Zadní stěna z nerezové oceli Zámek (pro velké dveře) HACCP Sada koleček Tyč na zavěšení masa (jednokřídlé) Tyč na zavěšení masa (dvoukřídlé) Tropikalizované provedení ADVANCE ADAFP-801 SERIES SERIES SERIES o o o ADAFP-1602 SERIES SERIES SERIES o o ADAEP-801 SERIES SERIES SERIES o o o ADAEP-1602 SERIES SERIES SERIES o o ADAFN-801 SERIES SERIES SERIES o o o ADAFN-1602 SERIES SERIES SERIES o o CONCEPT-PLUS CPAFP-801 o o o o o o CPAFP-802 o o o o CPAFP-1602 o o o o o CPAFP-1603 o o o o CPAFP-1604 o o o o CPAEP-801 o o o o o o CPAEP-1602 o o o o o CPAFN-801 o o o o o o CPAFN-802 o o o o CPAFN-1602 o o o o o CPAFN-1603 o o o o CPAFN-1604 o o o o CONCEPT CAFP-801 o o o o o o CAFP-802 o o o CAFP-802/2 o o o CAFP-1602 o o o o o CAFP-1603 o o o o CAFP-1604 o o o o CAFP-1602/2 o o o o o CAFP-1603/2 o o o CAFP-1604/2 o o o CAFP-802-2C o o o CAFP-802-3C o o o CAEP-801 o o o o o CAEP-802 o o o CAEP-1602 o o o o CAFN-801 o o o o o o CAFN-802 o o o CAFN-1602 o o o o o CAFN-1603 o o o o CAFN-1604 o o o o CAF-1602-MIX o o o o o CAF-802 C o o o CAF-1603 C o o o o CAF-1604 C o o o o CAF-802 P o o o CAF-1603 P o o o o CAF-1604 P o o o o Pravé dveře 318
FAGOR INDUSTRIAL GASTRONOMICKÉ ZAŘÍZENÍ 2015 Model Zadní stěna z nerezové oceli Zámek (pro velké dveře) Set of castors Tyč na zavěšení masa (jednokřídlé) Tyč na zavěšení masa (dvoukřídlé) Tropikalizované provedení CONCEPT CAFP-701 o o o o o o CAFP-702 o o o CAFP-1402 o o o o o CAFP-1403 o o o o CAFP-1404 o o o o CAFP-2103 o o o o CAFP-2104 o o o CAFP-2105 o o o CAFP-2106 o o o CAEP-701 o o o o o CAEP-1402 o o o o CAEP-2103 o o o o CAFN-701 o o o o o CAFN-702 o o o CAFN-1402 o o o o o CAFN-1403 o o o o CAFN-1404 o o o o CAF-1402-MIX o o o o o CAF-702 C o o o CAF-1403 C o o o o CAF-1404 C o o o o CAF-2104 C o o o CAF-2105 C o o o CAF-2106 C o o o CAF-702 P o o o CAF-1403 P o o o o CAF-1404 P o o o o CAF-2104 P o o o CAF-2105 P o o o CAF-2106 P o o o CAP-701 o o o o o CAPP-701 o o o o o Pravé dveře 319