Anglická slanina Speciality EAN/obj.číslo EAN 290001 OČV 153030 cca 1,50 kg Vepřový bok bk. 89% jedlá sůl (konzervant E 250) pitná voda Kompletní složení výrobku (sestupně dle množství) nástřikový přípravek (modifikovaný E 1422, stabilizátor E 450, E 451, zahušťovadla E 407a, E 415, glukózový sirup, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, koření, barvivo E 120) barvivo E150d max.obsah tuku: max.obsah soli: 3,50%
Datum vystavení: Razítko a podpis: Český salám Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 290215 OČV 42147 cca 1,80 kg Vepřové maso 56% vepřové sádlo pitná voda upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466) zahušťující směs (vláknina,, zahušťovadlo E 415), jedlá sůl, konzervant E 250 kořenící přípravek (stabilizátor E 451, antioxidant E 300, koření, dextróza,emulgátor, aroma, barvivo E 120
, zahušťující směs (zahušťovadlo E 407, chlorid sodný, stabilizátor E 508, zahušťovadlo E 417, maltodextrin) Střívko není určeno ke konzumaci. max.obsah tuku: 40% Herkules Masný výrobek trvanlivý fermentovaný Fermentované salámy EAN/obj.číslo EAN 290022 OČV 419211 cca 1,20 kg Vepřové maso Vepřové sádlo
Kompletní složení výrobku (sestupně dle množství) Hovězí maso Jedlá sůl (konzervat E 250) Kořenící přípravek (koření, barvivo E 120, E 162, maltodextrin, antioxidant E 316, aroma, droždí, dextróza) Startovací kultura mikroorganismů Česnek Na 100g výrobku bylo použito 117g masa Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci. max.obsah tuku: 50% max.obsah soli: 4,20% 14% Datum vystavení:23.10.2015 Razítko a podpis: 40 dnů 6 dnů 0 C až +20 C Hodonínský salám Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 292345 OČV 178010 cca 1,80 kg
Vepřové maso 55% pitná voda, hovězí maso 2% upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466) jedlá sůl konzervant E 250, zahušťovadla E 407aE 415 stabilizátor E 451 bílkovina živočišného původu, Kompletní složení výrobku (sestupně dle množství) glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120 vláknina kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření) Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci. max.obsah tuku: 20% Datum vystavení:18.9.2015 Razítko a podpis:
Krahulecká klobása Sekané uzeniny EAN/obj.číslo EAN 292853 OČV 41260 cca 1,50 kg Vepřové maso 71% hovězí maso 23% pitná voda jedlá sůl konzervant E 250 kořenící přípravek (stabilizátor E 451, jedlá sůl,, pepř, antioxidant E 301paprika, kvasnicový extrakt, dextróza, koření, aroma ) max.obsah tuku: 45%
Krahulecká klobása Sekané uzeniny EAN/obj.číslo EAN 292853 OČV 41260 cca 1,50 kg Vepřové maso 71% hovězí maso 23% pitná voda jedlá sůl konzervant E 250 Kompletní složení výrobku (sestupně dle množství) kořenící přípravek (stabilizátor E 450, E 451, jedlá sůl,, pepř, antioxidant E 301paprika, kvasnicový extrakt, dextróza, koření, kokosový olej, aroma )
max.obsah tuku: 45% Datum vystavení: 25.2.2016 Maďarská klobása Sekané uzeniny EAN/obj.číslo EAN 294579 OČV 41245 0,90 kg Vepřové maso 87%, vepřové sádlo hovězí maso 7%
jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, stabilizátor E 451, antioxidant E 301), směs barviv (barvivo E 160c, slunečnicový olej), Vepřové střívko max.obsah tuku: 48% max.obsah soli: 3,80% Slovenský točený salám Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 291816 OČV 42205 cca 2,00 kg
Drůbeží maso strojně oddělené 40% vepřové maso 14%, pitná voda upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466) jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina,, zahušťovadlo E 415) hovězí maso 1% kořenící přípravek (stabilizátor E 451, dextróza, antioxidant E 300, barvivo E 120, koření) max.obsah tuku: 32% Svačinový točený salám Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 291815 OČV 42201 cca 2,00 kg
Vepřové maso 30 drůbeží maso strojně oddělené 29%, pitná voda vepřové sádlo, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466) zahušťující směs (vláknina,,zahušťovadlo E 415 ) jedlá sůl, konzervant E 250 kořenící přípravek (dextróza, koření, stabilizátor E 451, barvivo E 120, antioxidant E 300), max.obsah tuku: 38%
Špekáčkový pikantní točený salám Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 297470 OČV 42203 cca 2,00 kg Hovězí maso 31% vepřové maso 29% vepřové sádlo pitná voda, jedlá sůl konzervant E 250 zahušťující směs (vláknina,, zahušťovadlo E 415) kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 451, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, dextróza, antioxidant E 300,) směs barviv (barvivo E 160c, emulgátor E 433, stabilizátor E 415) max.obsah tuku: 45%
Šunka od kosti Speciality EAN/obj.číslo EAN 297321 OČV 44179 cca 2,00 kg Standardní Vepřové maso 74% pitná voda jedlá sůl konzervant E 250 nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza antioxidant E 301) zahuštující směs ( modifikovaný E 1420), živočišná bílkovina,
kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku max.obsah tuku: max.obsah soli: 3,50% 10% Trampská cigára Sekané uzeniny EAN/obj.číslo EAN 291820 OČV 41220 cca 2,00 kg Drůbeží maso strojně oddělené 35% pitná voda vepřové sádlo vepřové maso 22%,
upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466) jedlá sůl konzervant E 250 zahušťující směs (vláknina,, zahušťovadlo E 415) kořenící přípravek (stabilizátor E 451, koření, antioxidant E 300, dextróza, emulgátor E 471, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621), aroma koření Jedlé střívko max.obsah tuku: 40% Vysočina Masný výrobek trvanlivý teplně opracovaný Trvanlivé tepelně opracované uzeniny EAN/obj.číslo EAN 293152 OČV 213111 cca 0,75 kg
Vepřové maso Vepřové sádlo Hovězí maso Upravené vepřové kůže (vepřové kůže,, stabilizátor E450, regulátor kyselosti E338) Stabilizátor E326 Jedlá sůl (konzervant E 250) Škrob Kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120) Česnek Na 100g výrobku bylo použito 112 masa Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci max.obsah tuku: 50% max.obsah soli: 3,50% 13% 40 dnů 6 dnů 0 C až +20 C
Měkké uzeniny EAN/obj.číslo EAN 297470 OČV 42203 Špekáčkový pikantní točený salám vepřové maso 70% vepřové sádlo pitná voda, jedlá sůl konzervant E 250 cca 2,00 kg kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 451,dextroza,antioxidant E 316) směs barviv (barvivo E 160c, emulgátor E 433, stabilizátor E 415) Vepřové střívko max.obsah tuku: 40% Datum použitelnosti (trvanlivost): Datum vystavení:1.8.2016 Razítko a podpis: