Seminář rostlinné výroby 26.října 217 Hotel Dvořák Tábor zdenek.kubiska@zznpe.cz
Osnova: Svítá na lepší časy? Asi jak kde Vývoj v jednotlivých zemědělských výrobách Změna struktury českého zemědělství Vývoj zahraničního obchodu Vyvážíme bez přidané hodnoty Růst ceny půdy a nájemného Zvyšující se závislost na dotacích
Vývoj stavů prasat a prasnic v ČR (tis. ks) Prasata Prasnice 4 35 3363 3 2877 284 283 25 2433 2 15 1971 199 1749 1579 1587 1617 1555 1479 1563 1 5 282 232 228 225 179 142 133 112 1 12 13 97 91 93 23 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 září
Vývoj stavů skotu a krav v ČR (tis. ks) 4 Skot Krávy 2 35 3 25 2 348 356 378 181 1248 1236 2512 23 18 16 14 12 1 15 1 932 768 1582 1474 1397 1391 142 1363 1349 1344 1354 1353 1373 147 1416 1421 611 59 559 565 569 56 551 552 551 552 564 58 583 585 8 6 4 5 2 1936 1989 199 1993 1995 21 23 25 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 září
35 3 25 2 15 1 5 Vývoj stavů drůbeže v ČR (tis. ks) 18 16 14 12 1 8 6 4 2 1989 199 1993 1995 21 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 září Drůbež Slepice
Vývoj výroby krmných směsí v EU (v miliónech tun) Výroba celkem Skot Drůbež Prasata 18 6 16 55 14 5 12 45 1 8 4 6 35 4 3 2 25 2 Celkem mil. tun 199 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2 21 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 Kategorie v mil. tun EU-15 od 1995, EU-25 od 24, EU-27 od 27, EU-28 od 213
35 3 Vývoj výroby krmných směsí v ČR pro vybrané druhy zvířat (tis. tun) výroba celkem prasata drůbež skot 16 14 25 2 15 1 12 1 8 6 4 5 2 21 22 23 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 červen
Výroba krmiv v Polsku (tis.tun) 65 6 55 Ostatní Skot Prasata Drůbež 5929 627 5 45 4 35 3 487 5118 4774 5233 5259 537 25 2 15 1 5 1816 185 196 194 196 1693 1752 1477 889 962 132 934 767 652 847 915 523 557 592 65 319 328 323 42 29 21 211 212 213 214 215 216
16 Vývoj počtu skotu, dojnic a krav BTPM a porážek skotu (24-216) 5 14 1428 1397 1374 1391 142 1363 1349 1344 1354 1353 1374 147 1416 1421 45 12 1 8 336 281 274 27 274 269 255 248 228 221 223 231 25 4 35 3 25 6 2 4 2 437 433 424 41 46 4 384 374 373 367 373 178 178 185 191 154 163 16 168 136 141 14 131 376 373 37 24 211 216 15 1 5 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 září Skot celkem Krávy dojné Krávy BTPM Porážky skotu
Výroba mléka v ČR 198-216 (v mld.litrů) 6 5 4,9 4 4 3 2,98 2,24 2 1 198 1982 1984 1986 1988 199 1992 1994 1996 1998 2 22 24 26 28 21 212 214 216 217 září
Vývoj průměrných stavů dojnic a průměrné roční užitkovosti 46 9 44 42 4 437 947 433 288 66,2 422 949 6235,7 637,4 6548,3 6776,2 49 82 42 535 6869,9 394 122 693,8 7127,8 7432,6 7443,4 7311,3 81,3 861,3 883,7 8 7 6 5 38 36 34 378 415 373 75368 738 375 325 372 391 369 55367 313 364 332 4 3 2 1 32 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 září prům. stavy v ks roční užitkovost v l/ks
Počet narozených a dochovaných selat na prasnici a rok 32 3 Narozená selata Dochovaná selata 3,1 28 26,9 26 24 22 2 18 16 14 12 21,3 19 17,8 16 1 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 217 červenec
Produkce zemědělského odvětví (mld. Kč) Struktura zemědělského odvětví podle nejvýznamnějších produktů 2 216
Osevní plochy zemědělských plodin 192-216 (mil.ha) 4 3 8 Osevní plocha celkem Obiloviny celkem 3 6 3 4 3 2 3 2 8 2 6 2 4 2 2 2 1 8 1 6 1 4 1 2 1 192 1922 1924 1926 1928 193 1932 1934 1936 1938 1945 1947 1949 1951 1953 1955 1957 1959 1961 1963 1965 1967 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 21 23 25 27 29 211 213 215
Osevní plochy zemědělských plodin, v tis.ha (1989-216) 1 8 Brambory Řepka Cukrovka technická Pícníny na orné půdě Obiloviny celkem 1 6 1 4 1 2 1 8 6 4 2
Zaměstnanost a průměrné mzdy 15 141,3 Průměrný počet zaměstnanců v zemědělství (tis.osob) 45 13 Průměrný hrubý měsíční příjem v ČR (Kč) Průměrný hrubý měsíční příjem v zemědělství (Kč) 375 11 9 11,8 11,6 99,9 98 98,1 97,8 95,2 97,7 3 7 225 5 15 3 1 75-1 24 21 211 212 213 214 215 216 217
Soběstačnost ČR 1 % = soběstačnost 22/23 215/216 16 151,4 148,6 14 139,4 13,4 131 131,6 12 16 15,6 121,4 112,4 1 8 94,4 87,3 96,6 98,4 96,1 74,9 74,5 6 4 5,2 55,3 36 2 Obiloviny celkem Brambory Řepka olejka Cukrová řepa Zelenina Ovoce Mléko Hovězí maso Vepřové maso Drůbeží maso
Vývoj dovozu vybraných agrárních položek do ČR (211 216) mil.kč tis.tun 15 3 13 25 11 9 2 7 15 5 1 3 5 1-1 211 212 213 214 215 216 211 212 213 214 215 216 Vepřové maso Pekařské zboží Vepřové maso Pekařské zboží Sýry a tvaroh Drůbeží maso a droby Sýry a tvaroh Drůbeží maso a droby
Vývoj vývozu vybraných agrárních položek z ČR (211 216) pšenice řepkový olej pekařské zboží mléko a smetana 12 11 mil. Kč 3 275 tis. tun 1 25 9 225 8 2 7 175 6 15 5 125 4 1 3 75 2 5 1 25 211 212 213 214 215 216 211 212 213 214 215 216
Vybrané země dle hodnoty agrárního vývozu a dovozu ČR (mil.kč) Slovensko Německo Polsko Itálie Rakousko Maďarsko V. Británie Nizozemsko Francie Belgie 212 213 214 215 216 vývoz 4243 491 42899 4725 4661 dovoz 155 14786 15124 14996 1461 vývoz 2946 3249 36832 4247 3691 dovoz 38455 43475 45891 461 4685 vývoz 1664 17619 2279 23486 24239 dovoz 26593 29869 33321 43451 43348 vývoz 1116 1943 12553 13336 17625 dovoz 9564 9696 1247 11975 12946 vývoz 8336 9383 11497 1246 11784 dovoz 7786 7517 7737 7779 819 vývoz 6833 6817 8152 8559 9622 dovoz 7425 7493 7769 8267 817 vývoz 4349 5188 4911 587 6298 dovoz 272 2896 2588 3875 4144 vývoz 2514 3462 3418 4137 518 dovoz 11382 11736 13684 15714 16119 vývoz 419 4833 6687 751 4328 dovoz 6247 6747 6929 6962 76 vývoz 2347 2387 2943 4767 434 dovoz 4981 5397 626 616 621
Vývoj AZO ČR v letech 211-216 (mld.kč) 45 4 obrat AZO agrární vývoz agrární dovoz saldo AZO 38,2 422,1 426,6 35 321,3 345,3 3 277,1 25 22,7 224,6 2 15 12,4 156,7 148,3 173 16,6 184,7 18,2 199,9 21,4 22, 1 5-36,3-24,7-24,1-19,7-19,3-22,6 211 212 213 214 215 216
Vývoj zemědělského obchodu s ostatními zeměmi EU (mil.eur) Dovoz Vývoz
Ceny vývozů a dovozů komodit do a z ČR (215) Vývoz Podíl na vývozu CZK/kg Dovoz Podíl na dovozu CZK/kg Obiloviny 16849631 8,34% 4,734 3677325 1,66% 9,389 Tabák a tabákové výrobky 1841326 9,11% 461,394 9161899 4,14% 212,1 Živá zvířata 965959 4,49% 5,485 1994175,9% 63,249 Mléko, mléčné výrobky, vejce a med 19165187 9,48% 17,495 1512135 6,84% 43,852 Olejnatá semena a plody 9931362 4,91% 14,141 5858834 2,65% 1,56 Cukr a cukrovinky 8899942 4,4% 2,162 6649917 3,1% 15,87 Živočišné a rostlinné tuky a oleje 12623314 6,25% 2,66 1997655 4,97% 2,736 Mlýnské výrobky, slad, škrob apod. 3738 1,85% 9,867 1942842,88% 11,664 Nápoje, lihové tekutiny a ocet 168645 7,96% 1,592 15496438 7,1% 22,286 Rostlinné výtažky a šťávy 1452177,72% 31,368 989364,45% 252,967 Celkem 116199623 57,51% 6,784 71888584 32,51% 22,251
Vývoj tržních cen zemědělské půdy (24-216) 2 Kč/ha 24 85 162 565 15 139 59 1 65 864 68 336 73 983 76 91 86 673 96 3 12 456 18 1 118 712 124 7 5 3,8 8,3 3,9 12,7 11,1 6,4 5,5 9,8 4,5 12,5 16,5 25,5 24 25 26 27 28 29 21 211 212 213 214 215 216 Růst v procentech
Pachtovné a ostatní nájemné nemovitostí
Dotace vstupující do SZÚ
Děkuji za pozornost Děkuji za pozornost