DIETNÍ PLÁN NA 7 DNÍ 7 Dietní plán 1. den pondělí snídaně Milko Ovofit ananas 140 g oběd Guareta rajská polévka v prášku DietLine Whey 20 proteinový koktejl banán DietLine Whey 20 proteinový koktejl čoko RIO mare tuňák ve vlastní šťávě 160 g, nakládaná okurka 200 g, chléb DietLine 40 g 1. 12,80 8,30 2,30 0,00 104 437 Bílkoviny 54 % Tuky 13 % 3. 13,90 26,20 4,40 3,80 200 846 4. 25,70 12,30 2,10 0,00 170 714 5. 44,50 17,60 2,70 5,40 272 1142 122,60 76,70 13,60 9,20 916 3853 Sacharidy 33 % 1
2. den úterý snídaně Guareta vanilkový pudink v prášku oběd DietLine Whey 20 proteinový koktejl čoko Smacker Štíhlé nudle 270 g, olivový olej 10 g (2 lžíce), česnek, koření Milko Ovofit jahoda 140 g Guareta hrachová polévka v prášku 1. 19,10 21,40 4,90 3,70 206 870 Bílkoviny 41 % Tuky 25 % 3. 24,30 16,20 10,00 7,60 252 1058 4. 12,80 8,30 2,30 0,00 104 437 5. 14,50 21,40 6,50 4,00 202 852 96,40 79,60 25,80 15,30 934 3931 Sacharidy 34 % 3. den středa snídaně Guareta Morning start Cookies s jablečnými kousky jogurtový krém v prášku oběd Smacker Protein Steak 200 g, zeleninová směs Bonduelle Klasik 240 g DietLine Whey 20 proteinový koktejl banán DietLine Whey 20 proteinový koktejl jahoda Guareta rajská polévka v prášku 1. 15,00 28,00 4,90 2,30 217 911 Bílkoviny 47 % Tuky 14 % 3. 34,24 15,52 2,00 16,78 217 911 4. 25,70 12,30 2,10 0,00 170 714 5. 13,90 26,20 4,40 3,80 200 846 114,54 94,32 15,50 22,88 974 4096 Sacharidy 39 % 4. den čtvrtek snídaně Guareta vanilkový pudink v prášku oběd Guareta hrachová polévka v prášku Milko BIO ovocný tvaroh s jogurtem jahodový 140 g DietLine Whey 20 proteinový koktejl jahoda Guareta tyčinka čoko 1. 19,10 21,40 4,90 3,70 206 870 2. 11,90 16,80 2,10 0,00 134 563 Bílkoviny 37 % Tuky 22 % 3. 14,50 21,40 6,50 4,00 202 852 4. 25,70 12,30 2,10 0,00 170 714 5. 11,00 19,00 5,70 1,80 170 711 82,20 90,90 21,30 9,50 882 3710 Sacharidy 41 % 2
5. den pátek snídaně Guareta Morning start Cookies s jablečnými kousky jogurtový krém v prášku DietLine Whey 20 proteinový koktejl čoko oběd Guareta rajská polévka v prášku Milko Svačinka paprika 150 g, zelená paprika 200 g DietLine Sport proteinová tyčinka kokos 1. 15,00 28,0 4,90 2,30 217 911 Bílkoviny 36 % Tuky 21 % 3. 13,90 26,20 4,40 3,80 200 846 4. 14,50 15,60 5,60 3,80 178 748 5. 15,18 18,40 5,50 0,00 184 769 84,28 100,50 22,50 9,90 949 3991 Sacharidy 43 % 6. den sobota snídaně Guareta vanilkový pudink v prášku oběd Guareta hrachová polévka v prášku Milko ovocný tvaroh aloe vera + zelené jablko 140 g DietLine Whey 20 proteinový koktejl jahoda Findus Fresh Classic Mix 325 g 1. 19,10 21,40 4,90 3,70 206 870 2. 10,50 20,30 2,80 0,00 148 622 Bílkoviny 36 % Tuky 18 % 3. 14,50 21,40 6,50 4,00 202 852 4. 25,70 12,30 2,10 0,00 170 714 5. 7,50 22,80 1,00 9,40 130 546 77,30 98,20 17,30 17,10 856 3604 Sacharidy 46 % 7. den neděle snídaně Guareta Morning start Cookies s jablečnými kousky jogurtový krém v prášku DietLine Whey 20 proteinový koktejl banán oběd DietLine omeleta v prášku +Schneider Fitness kuřecí šunka 100 g + 150 g rajčat Zott jogurt bílý 175 g Guareta tyčinka smetana 1. 15,00 28,00 4,90 2,30 217 911 Bílkoviny 43 % Tuky 22 % 3. 34,40 10,80 4,50 5,80 221 928 4. 8,20 8,40 5,25 0,00 114 479 5. 11,40 18,00 5,50 3,00 171 719 94,70 77,50 22,25 11,10 893 3751 Sacharidy 35 % 3
Dietní plán na 7 dní Dietní plán na 7 dní je určen pro všechny, kterým se nedaří zhubnout na pestré stravě a kteří preferují kombinovaný jídelníček s použitím výrobků redukční diety i běžných potravinářských výrobků. Plán je určen zejména pro lidi s nadváhou, kterým stačí snížit váhu o několik kilogramů. Dietní plán na 7 dní používáme z praktických důvodů i pokud nám váha stoupne o více než 2 kilogramy a potřebujeme ji dostat zpět, nebo také třeba po skončení 15-ti denního přísného a 12-ti denního plánu, kdy nám usnadňuje sestavení jídelníčku v prvním týdnu, jestliže přecházíme na pestrou stravu. Nemusíme tak o jídelníčku složitě přemýšlet a máme možnost, podle prvních zkušeností, si lépe rozmyslet běžné pokrmy na další týden. Proč Dietní plán místo úpravy běžného jídelníčku umožňuje zhubnout každému, komu se to nedaří na běžném jídelníčku, Dietní plán, přestože má nízký energetický obsah, je výživově kompletní a doplňuje tělu nezbytné množství výživných látek včetně vlákniny, pomáhá dosáhnout rychleji váhového úbytku a tím motivuje pokračovat v redukčním režimu, pomáhá zahájit hubnutí a zároveň usnadňuje přechod na nový jídelníček, který je nutný k dlouhodobému udržení váhy, je vhodný pro ty, kteří mají obavy z dietní chyby a mají problémy s přípravou a výběrem vhodných pokrmů, pomáhá nám snížit riziko dietních chyb nemusíme o jídle přemýšlet velikost porce a příprava jídla jsou jasně dány. 1. krok Striktní dodržení Dietního plánu na 7 dní. 2. krok Stabilizace váhy. Více na www.drstanek.cz. 3. krok Pravidelná týdenní kontrola váhy a případná úprava jídelníčku v následujícím týdnu. 4. krok Pochlubte se Vaším úspěchem. Napište nám, jak se Vám daří udržovat po zhubnutí váhu. Zařadíme Vás do galerie úspěšných na www.drstanek.cz. Nejste si jisti, zda je pro Vás Dietní plán vhodný? Kontaktujte nás na info@drstanek.cz. Při jakýchkoliv nejasnostech využijte naší elektronickou poradnu nebo možnosti osobní konzultace. 4
Dietní plán možné komplikace: Komplikace při používání Dietního plánu nejsou časté ani závažné! komplikace zácpa krátkodobá nevolnost zápach z úst doporučené řešení Strava je prakticky bezezbytková a může být narušena pravidelnost. Pijte alespoň 1,5 2 l vody a slabých bylinných čajů. Kávu a čaj pít můžete, pokud Vám nezpůsobují zácpu. V případě zácpy je možné použít např. probiotikum Lactocare, Zaječickou kyselku nebo Guttalax. Konzumace doplňků stravy s obsahem dietních vláknin Guareta je při použití Dietního plánu samozřejmostí. Může být způsobena dočasným snížením hladiny krevního cukru pod běžnou hodnotu, řešíme konzumací malého množství pudinku či výživné tyčinky. U diabetiků je vhodné jídlo rozdělit do více malých porcí. Je způsoben tvorbou acetonu a organických sloučenin síry, je vhodné použít deodorační pastilky bez cukru (Frésh) či kapsle (Air-Lift ). Žvýkačky mohou, díky zvýšené tvorbě slin, navozovat pocit hladu. únava intenzivní pocit hladu (zejména v prvních dnech) u žen se může občas objevit porucha menstruačního cyklu Přechodně snížit tělesnou zátěž na počátku režimu (vhodné jsou např. procházky, plavání, jízda na kole po rovném terénu). Zajistit dostatek spánku a odpočinku. Užívejte pravidelně vlákninové přípravky Guareta. Guareta SlimLinea nebo SuperSlim 2 kávové lžičky resp. 2 tobolky 30 minut před jídlem. Mezi jídly 2 tablety Guareta EasySlim za den. Nechte rozpustit v ústech. Nekousejte! Zpravidla se následující měsíc menstruační cyklus upraví. Pokud se vyskytnou jiné komplikace, využijte elektronickou poradnu, kde jsme Vám každý den k dispozici! Rychlou informaci získáte na telefonu 602 242 087. Můžete také použít SMS zprávu PharmDr. Martin Staněk. Dietní plán není vhodný pro: děti a dospívající, těhotné a kojící ženy, osoby se závažnějším onemocněním srdce (krátké období po infarktu, poruchy srdečního rytmu), ledvin a jater, osoby s vředovou chorobou, diabetiky I. typu a osoby, které v posledním půl roce prodělaly mozkovou cévní příhodu. Pacienti léčení perorálními antidiabetiky, diuretiky a antihypertenzívy: u otylých diabetiků léčených pouze dietou nebo prášky (antidiabetiky) je podání přísné nízkoenergetické diety plně indikováno. Obvykle bývá nutné po poradě s lékařem snížit dávku antidiabetik, diuretik (léků na odvodnění) a léků snižujících krevní tlak. Doporučujeme vhodnější dietní plán přímo sestavený pro diabetiky: Dietní plán pro diabetiky na 9 dní. Je vhodné se poradit před zahájením dietního režimu s Vašim lékařem a požádejte ho o aktuální kontrolu zdravotního stavu! 5
Obecná doporučení: Jak postupovat po absolvování Dietního plánu: Nejvhodnější je postupná náhrada jednotlivých výrobků Guareta nebo Dietline za běžné pokrmy. Další běžné pokrmy neuvedené v DP na 7 dní zpočátku tvořte pouze z nízkotučných mléčných výrobků, libového masa (včetně masa rybího) a zeleniny. Běžné pokrmy uvedené v tomto plánu je možné zaměnit za pokrmy obdobné výživové hodnoty. Na základě výsledků pravidelného týdenního vážení jídelníček případně korigujte. Pokud váha nestoupá, můžete přidat malé porce ovoce. Rozlišujte jednotlivé druhy ovoce podle obsahu sacharidů a podle toho volte velikost porce. Z obilninových výrobků je ideálním výrobkem celozrnný žitný chléb Dietline. Také velikost jedné porce je přiměřená pro ty, kteří bojují s nadváhou či dokonce s obezitou. Přílohy zařazujte do jídelníčku pouze občas. Denní energetický příjem zvyšujte postupně, zpravidla o 200 kcal (840 kj) v rámci jednoho týdne, až do dosažení energetického příjmu asi 2000 kcal (8400 kj) za den. Při stravování v budoucnu dbejte na obecná výživová doporučení zpracovaná Společností pro výživu. Při tvorbě nového jídelníčku využívejte poradnu na www.drstanek.cz Jak postupovat při dietní chybě? Nejjednodušší způsob je ten, že následující den trochu na energetickém příjmu ubereme např. nepůjdeme na běžný oběd a dáme si zeleninový salát či nějaký pokrm z řady Guareta (polévky, pudinky, krémy). Pokud dietní chybu plánujeme, je možné během hodování použít tablety Guareta OfficeSlim či Metabolic v množství 1 3 tablety v jedné dávce podle toho, jak je porušení jídelníčku závažné. Výborné je také použití vlákninové polévky Dietline před započetím hodování. Tyto výrobky mohou snížit celkovou energetickou zátěž, ale také celkové množství zkonzumovaného jídla. Jestliže podíl tuku v pokrmu tvoří asi 30 % z jeho celkové energie, je možné použít volně prodejný léčivý přípravek ALLI. Na www.lekarnaurotundy.cz se dozvíte další potřebné informace. Dr. Staněk spol. s r. o. Karolíny Světlé 8, 110 00 Praha 1 tel./fax: 224 237 784 mobil: 602 242 087 e-mail: info@drstanek.cz web: www.drstanek.cz červenec / 2011 6
Pokyny k přípravě jednotlivých jídel. Způsob přípravy polévek: Obsah sáčku přelijte 300 ml vroucí vody a zamíchejte tak, aby se nevytvořily hrudky. Před servírováním přiklopte pokličkou na 2 3 minuty. Způsob přípravy vlákninových polévek: Obsah sáčku přelijte 150 ml vroucí vody a pečlivě rozmíchejte. Nechte asi 5 minut stát. Doporučujeme pomalu upíjet z hrnečku. Způsob přípravy pudinků: 200 ml nízkotučného mléka (0,5 % tuku) nalijte do šejkru Guareta. Nasypte obsah sáčku do šejkru (případně přidejte 2 lžičky Guarety SlimLinei) a po uzavření šejkru směs krátce protřepejte. Jakmile cítíte, že směs začne tuhnout, nalijte pudink do misky a nechte několik minut stát. Guareta SlimLinea ovlivňuje texturu pudinku. Pudink je pak hutnější a více zasytí. Hodí se pak k postupnému ujídání. Poznámka: 20 ml nízkotučného mléka doporučujeme ušetřit při přípravě pudinků, pokud si chceme připravit kávu s mlékem během dne. Způsob přípravy jogurtových krémů: 200 ml vody nalijte do šejkru Guareta. Nasypte obsah sáčku do šejkru a po uzavření šejkru směs krátce protřepejte. Jakmile cítíte, že směs začne mírně tuhnout, nalijte krém do misky a nechte několik minut stát. Způsob přípravy omelety: Obsah sáčku se nasype do hrnečku a pečlivě se rozmíchá asi s 60 ml vody. Směs se nechá chvilku ustát jako při přípravě běžné omelety. Může se k ní přidat koření podle chuti např. směs nasi goreng či adamovo žebro. Směs se potom nalije na teflonovou pánev (velmi vhodná je pánev na lívance) a postupuje se jako u běžné omelety. Omeletu je možné také připravit v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu za pomocí plastové pánvičky DietLine po dobu asi 3 minut. Během mikrovlnného ohřevu je dobré dvířka pootevřít a průběh přípravy zkontrolovat. Pro méně trpělivé je možné omeletu připravovat jako míchaná vajíčka. Způsob přípravy proteinového koktejlu: Do hrnečku nalijte 200 ml mléka (0,5 % tuku) a přidejte jeden sáček koktejlu DietLine Whey 20 a dobře zamíchejte. Velmi praktické je použití šejkru Guareta nebo ručního mixeru. Nápoj má také lahodnější chuť. Během dietních plánů je vhodné před každým jídlem užívat vlákninové přípravky Guareta. Mezi jídly, v období kdy obyčejně svačíte, použijte 2 denně tablety Guareta EasySlim. Upozornění! Jednotlivé porce Guarety (polévky, pudinky, krémy, tyčinky) jsou vzájemně zaměnitelné, a proto je možné si zvolit takový výrobek, na který máte chuť, a nebo který Vám nejvíce vyhovuje. Proteinové výrobky můžeme zaměnit takto: 1 omeleta DietLine = 1 proteinový koktejl DietLine Whey 20. 7
Rozpis výrobků Výrobek Počet balení / kusů Orientační cena v lékárně* Polévky Guareta Guareta rajská polévka v prášku 1bal (á 3ks) 130,- Kč Guareta hrachová polévka v prášku 1bal (á 3ks) 130,- Kč Jogurtové krémy a pudinky Guareta Guareta vanilkový pudink v prášku 1bal (á 3ks) 130,- Kč Guareta Morning Start Cookies s jablečnými kousky jogurtový krém v prášku 1bal (á 3ks) 150,- Kč Tyčinky Guareta a DietLine Guareta tyčinka čoko 1 ks 38,- Kč Guareta tyčinka smetana 1 ks 38,- Kč DietLine Sport proteinová tyčinka kokos 1 ks 38,- Kč Výrobky DietLine DietLine Celozrnný žitný chléb 40 g 1 ks 8,- Kč DietLine omeleta v prášku 1 ks 45,- Kč DietLine Whey 20 proteinový koktejl čoko 1bal (á 3ks) 120,- Kč DietLine Whey 20 proteinový koktejl jahoda 1bal (á 3ks) 120,- Kč DietLine Whey 20 proteinový koktejl banán 1bal (á 3ks) 120,- Kč Celkem: 1067, Kč * Výrobky je možné objednat v jakékoliv lékárně v České republice do druhého dne. Datum poslední revize textu: 21. 7. 2011 8