Zdravě na talířku. Jídelníček na míru. Ing. Jana Svobodová.
|
|
- Ludmila Nováková
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Zdravě na talířku Jídelníček na míru Ing. Jana Svobodová
2 Úvodem... 3 Na co se těšit... 4 O jídelníčku... 5 Proč jíst pravidelně... 6 Pár vychytávek... 7 Ideální jídelníček pro Vás je s energetickým denním příjmem kj... 8 Pondělí... 9 Pondělní recepty Úterý Úterní recepty Středa Středeční recepty Čtvrtek Čtvrteční recepty Pátek Páteční recepty Sobota Sobotní recepty Neděle Nedělní recepty Seznamy potravin a jejich energetická a výživová hodnota Ovoce Zelenina Maso Pečivo a přílohy Luštěniny Mléčné výrobky a sýry Semínka a ořechy Všehochuť Tuky a oleje Závěrem
3 Úvodem Jídlo znamená pro mnohé požitek, který přináší radost a dobrou náladu, jiní ho vnímají jako nutnost, a však bez výjimky je hnacím motorem pro fungování organismu každého z nás. Jak naše tělo pošlape, záleží na kvalitě paliva! Dnešní moderní doba je plná fast foodu, polotovarů a chemických výtvorů, kterým se přezdívá pokrmy. Jídla jsou přesolená, smažená na přepálených levných tucích, a s přemírou jednoduchých cukrů. Skutečností je umění výrobců ochutit své produkty tak, abychom jim neodolali a tyto nutričně nekvalitní výrobky konzumovali. Výsledkem je obezita, vysoký cholesterol, cukrovka a jiné civilizační choroby. Změna stravování nebývá lehkým předsevzetím. Obvykle se člověk zamyslí až v okamžiku, kdy se začne potýkat se zdravotním problémem či jde jeho váha opačným směrem, než by chtěl. E-book, který máte před sebou, má za cíl ukázat správný směr všem, kteří se rozhodli změnit své stravovací návyky, zlepšit zdraví či shodit pár přebytečných kil. Všem přeji na této cestě úspěšný krok, pevnou vůli a dostatečné odhodlání. Jana Svobodová 3
4 Na co se těšit Hlavní část tohoto e-booku tvoří jídelníček, který je skladbou výživově hodnotných potravin s dostatečným množstvím vitamínů, antioxidantů a minerálních látek, které se postarají o Vaše zdraví. Jídelníček je sestaven přesně a právě jen pro Vás a Vaši energetickou potřebu. Těšit se můžete na sedmidenní plán s jasně určeným množstvím jídla a snadnou dostupností surovin. Já sama nejsem zastánkyní dlouhého vyvařování a nekonečného stání u plotny, a tak všechny mé recepty obsažené v jídelníčku jsou jednoduché, rychlé a se zachováním většiny prospěšných látek. U každého receptu naleznete fotografii výsledného jídla či použitých surovin, aby představa daného pokrmu byla co nejjednodušší. Každý má svého potravinového nepřítele, který není na jeho talíři vítaným hostem. Proto součástí e-booku jsou seznamy nejrůznějších zdravých potravin a jejich výživová skladba včetně energetické hodnoty. Pokud se v jídelníčku objeví ingredience, která není Vaším favoritem, nahraďte ji energeticky podobnou potravinou, která bude dle Vašeho gusta. 4
5 O jídelníčku U každého chodu je definované přesné množství, které si můžete dopřát. Ze začátku je potřeba některé potraviny vážit, ovšem během chvíle dostanete dané množství do oka a váhu budete moci odložit. V jídelníčku nejsou uvedeny tekutiny. Do zdravého životního stravování patří čistá voda, voda s citrónem, bylinkové čaje, pravé ovocné čaje, kvalitní černé, zelené a bílé čaje. Ovšem vždy bez přidání cukru, a tak energetická hodnota je zanedbatelná až nulová. Denně je potřeba vypít 2-3 litry tekutin, přičemž přednost dávejte vždy čisté vodě. Přesné množství je dáno váhou člověka na 10 kg váhy připadá 300 ml tekutin. Pokud nedokážete fungovat bez kávy, zoufat nemusíte. I kvalitní černá káva bez cukru patří do našich životů, a tak 1-2 šálky denně jsou povoleny. Počítáno je i se sportem. Pokud chcete zhubnout či zpevnit postavu, měl by se pohyb stát Vašim nejlepším kamarádem. Vrcholoví sportovci z Vás být nemusí, ale gauč bude potřeba občas opustit. Ideálním pohybem je rychlá chůze, běh, kolo, rotoped, plavání aj. Takovémuto aerobnímu sportu se věnujte 3 x týdně hodinu. Pamatujte, že každý pohyb se počítá. I pravidelná denní půlhodinová svižnější procházka udělá své a přinese kýžené ovoce. 5
6 Proč jíst pravidelně Pocit hladu není zrovna stav, po kterém by někdo toužil. S prázdným žaludkem bývá člověk značně nervní, hůře se mu pracuje a jediné na co myslí, je kopec jídla na talíři. Výsledkem je přejídání, následná únava a potřeba si oddychnout. Pokud člověk jede v režimu hladovění přejídání delší dobu, začne se jeho tělo bránit a ze strachu opětovného hladu si začne tvořit zásoby tuků, které vedou k nepříjemnému zvyšování váhy. Aby se tomuto zabránilo, je důležité rozložit si denní příjem do několika porcí a dodržovat pravidelné rozestupy mezi jednotlivými jídly. Ideální jsou dvou až tří hodinové intervaly, přičemž první jídlo by mělo být 30 minut po probuzení a naopak poslední jídlo 2-3 hodiny před spánkem. Jestliže patříte mezi ty, kteří chodí spát pozdě a mívají neutichající noční hlad, můžete si dopřát malou svačinku, v podobě kousku zeleniny či bílkoviny. 6
7 Pár vychytávek Než začnete s první přípravou jídel, je dobré znát několik skutečností, aby potraviny neztrácely při vaření svou výživovou hodnotu. Všechny těstoviny vařte na skus, tedy al dente. Na obalu je uveden čas, jak dlouho se mají do stavu al dente vařit, a však vařte je vždy o minutu méně. Pokud těstoviny rozvaříte, rozloží se komplexní sacharidy na jednoduché cukry a zvýší se jejich glykemický index. Jinými slovy Vás nezasytí na dlouhou dobu a budete mít zbytečně brzy hlad. Podobně je tomu i u rýže. Ideální čas pro rýži je 22 minut na mírnějším stupni ohřevu. Stejně jako těstoviny, nesmí být ani rýže rozvařená. I zde dochází k rozložení komplexních sacharidů na jednoduché cukry. Brambory a zeleninu je nejlepší připravovat na páře. Zachovávají si tak více prospěšných látek. Některé druhy zeleniny je potřeba jíst společně s tukem, aby tělo využilo všechny vitamíny, které obsahuje. Jedná se o ty druhy zeleniny, které obsahují vitamíny A D E K. Semínka, ořechy a vločky uchovávejte v lednici. Mají tendenci rychle žluknout a poté nadělají více škody, než užitku. Po rozbalení je ideální, spotřebovat je do 14 ti dnů. Při restování se nebojte používat olivový olej. Důležité ovšem je, aby se nepřesáhla teplota 180 C. Jakmile bude překročena, přemění se prospěšné mastné kyseliny na rakovinotvorné trans-mastné kyseliny. S kořením si hrajte, jak je libo. Jeho energetická hodnota je brána jako nulová. Nevynechávejte sacharidy, a to ani při hubnutí. Tělo je potřebuje stejně, jako bílkoviny a tuky. Bát se jich nemusíte ani večer, pouze si hlídejte množství a vždy volte komplexní sacharidy. 7
8 Ideální jídelníček pro Vás je s energetickým denním příjmem kj 8
9 Pondělí Snídaně jogurt s vločkami a ovocem Bílý jogurt Hollandia 200 g 540 kj Ovesné vločky 40 g ( 4 PL ) 630 kj Jablko 100 g ( 1 menší ks ) 246 kj Med 1 čl 95 kj 1511 kj Svačina celozrnný chlebíček Celozrnný chléb FIT 1 plátek 378 kj Pomazánkové máslo 1čl 100 kj Kuřecí šunka (96% masa) 1 plátek 62 kj Červená paprika 1/4 ks 60 kj Petrželka 600 kj Oběd zapečené brambory se zeleninou Brambory vařené 150 g 560 kj Kedlubna vařená v páře 1,5 ks 230 kj Mrkev vařená v páře 2 ks 280 kj Vejce 2 ks 670 kj Sýr 30% nastrouhaný 25 g 275 kj 2015 kj 9
10 Svačina mozzarella s rajčaty Mozzarella 60 g (1/2 balení) 560 kj Rajče 1 ks 88 kj Balsamico 10 ml 40 kj Bazalka 688 kj Večeře kuřecí plátek s restovanou zeleninou Kuřecí restované prso 100 g 600 kj Cuketa restovaná 100 g 100 kj Lilek restovaný 100 g 116 kj Dýňová semínka 10 g 234 kj Olivový olej 5 ml 189 kj 1239 kj Celková energie za den 6053 kj 10
11 Pondělní recepty Jogurt s vločkami a ovocem Ovoce nakrájet na malé kousky a spolu s vločkami vmíchat do bílého jogurtu oslazeného lžičkou medu. Celozrnný chlebíček Chléb lehce potřít pomazánkovým máslem bez příchutě, obložit šunkou, nakrájenou paprikou a ozdobit petrželkou. Zapečené brambory se zeleninou Brambory a zeleninu nakrájet na tenké plátky a uvařit v parním hrnci (17 min). Po uvaření naskládat do zapékací misky, přidat syrová vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a nechat zapéct v předehřáté troubě na 180 C (6 min). Mozzarella s rajčaty Mozzarellu a rajče nakrájet na plátky, pokapat balsamikem a ozdobit čerstvou bazalkou. Kuřecí plátek s restovanou zeleninou Kuřecí plátek osolit, opepřit a orestovat na pánvi s nepřilnavým povrchem. Lilek a cuketu nakrájet na tenké plátky, okořenit a přidat k masu. Restovat cca 10 min, přidat dýňová semínka a pokapat olivovým olejem. 11
12 Úterý Snídaně celozrnný toust Celozrnný chléb pšenično-žitný 2 plátky 1007 kj Gervais originál 20 g 156 kj Sýr 20% 1 plátek 165 kj Krůtí šunka (92% masa) 1 plátek 65 kj Salát 2 listy 10 kj Rajče 1 plátek 10 kj Hruška 1/4 ks 90 kj 1503 kj Svačina ovocná přesnídávka Přesnídávka dle chuti 1 sklenička 615 kj 615 kj Oběd Těstoviny s restovanými cherry rajčaty Špagety vařené 200 g 1120 kj Cherry rajčata restovaná 100 g 89 kj Olivový olej 10 ml 378 kj Sýr 30% strouhaný 50 g 550 kj Bazalka 2137 kj 12
13 Svačina banánový shake Mléko 1,5 % tuku 200 ml 380 kj Banán 1 malý ks 250 kj 630 kj Večeře losos na tymiánu Losos steak 100 g 470 kj Brambory vařené 130 g 485 kj Olivový olej 5 ml 189 kj Tymián, pepř, sůl Citrón 1144 kj Celková energie za den 6029 kj 13
14 Úterní recepty Celozrnný toust Plátky pečiva lehce namazat gervais, vložit plátkový sýr, šunku, salát, rajče a plátky hrušky. Ovocná přesnídávka Jahodová, meruňková, jablečná dopřejte si tu ovocnou přesnídávku, kterou máte nejraději. Těstoviny s restovanými cherry rajčaty Špagety uvařit v nesolené vodě. Na pánvi orestovat cherry rajčata, posypat sušenou bazalkou, přidat uvařené špagety, osolit. Na talíři posypat sýrem a ozdobit čerstvou bazalkou. Banánový shake Do mixeru nalít mléko, přidat nakrájený banán a rozmixovat. Losos na tymiánu Steak z lososa osolit, opepřit, posypat tymiánem a orestovat na olivovém oleji. Brambory nakrájet a uvařit v parním hrnci (20 min). Na talíři pokapat citrónem. 14
15 Snídaně tvaroh s ovocem Středa Tvaroh nízkotučný 1/2 kelímku 343 kj Maliny 50 g 124 kj Borůvky 50 g 110 kj Jahody 50 g (3ks) 76 kj Sypané müsli 2 PL 420 kj Med 1PL 299 kj 1372 kj Svačina plněná paprika Paprika 1/2 ks 120 kj Cottage sýr 120 g 507 kj Pažitka 627 kj Oběd kořeněný kuřecí plátek s rýží Kuřecí prso restované 150 g 900 kj Rýže vařená natural 150 g 810 kj Olivový olej 5 ml 189 kj Koření na kuře Švestkový kompot miska 249 kj 2148 kj 15
16 Svačina šopský salát Balkánský sýr 25 g 244 kj Směs rajče/paprika/okurka 125 g 341 kj 585 kj Večeře míchaná vejce Vejce 2 ks 740 kj Kornspitz 1 ks 595 kj Petrželka nebo pažitka na ozdobu 1335 kj Celková energie za den 6067 kj 16
17 Středeční recepty Tvaroh s ovocem Do tvarohu vmíchat sypané müsli, přidat med a na kousky nakrájené ovoce. Plněná paprika Papriku rozpůlit, omýt, naplnit Cottage sýrem a posypat pažitkou. Kořeněný kuřecí plátek s rýží Ve vroucí vodě uvařit rýži. Kuřecí plátek osolit, posypat kořením a orestovat na olivovém oleji. Šopský salát Zeleninu nakrájet na malé kousky, promíchat v misce a přidat nastrouhaný balkánský sýr. Míchaná vejce Vejce krátce umíchat na pánvi s nepřilnavým povrchem, osolit, ozdobit petrželkou nebo pažitkou. 17
18 Čtvrtek Snídaně domácí sendvič Vícezrnný chléb 2 plátky 942 kj Lučina 1 čl 100 kj Kuřecí šunka (96% masa) 2 plátky 124 kj Avokádo na plátky 1/4 ks 335 kj 1501 kj Svačina ovocné smoothie Banán 1 ks 463 kj Kiwi 1 ks 146 kj 609 kj Oběd čočkový salát Čočka vařená 290 g 1334 kj Vejce natvrdo 1 ks 370 kj Sušená rajčata v olivovém oleji 25 g 232 kj Žlutá paprika 1/2 ks 120 kj 2056 kj 18
19 Svačina plněný sýr Sýr 20% 2 plátky 330 kj Ricotta 2 PL 212 kj Vlašský ořech 2 ks 108 kj Pažitka 650 kj Večeře tuňákový salát Vřetena vařená 100 g 560 kj Tuňák ve vlastní šťávě 1/2 balení 349 kj Rajče 2 ks 176 kj Majonéza light 1 PL 180 kj 1265 kj Celková energie za den 6081 kj 19
20 Čtvrteční recepty Domácí sendvič Pečivo lehce potřít lučinou, přidat šunku a na plátky nakrájené avokádo. Ovocné smoothie Ovoce nakrájet na malé kousky a rozmixovat v mixéru. Čočkový salát Čočku namočit na 20 min. Vodu slít, nalít novou a vařit pod pokličkou cca 30 minut. Do uvařené čočky přidat nakrájená sušená rajčata, na kousky nakrájené vejce uvařené natvrdo a papriku. Vše osolit a smíchat. Plněný sýr Ricottu smíchat s pažitkou a vlašským ořechem nakrájeným na kousky. Směsí naplnit plátek sýru a smotat do ruličky. Tuňákový salát Těstoviny uvařit v nesolené vodě. Přidat tuňáka, na kousky nakrájené rajče, osolit, opepřit a přidat majonézu, promíchat. 20
21 Pátek Snídaně jogurtovo-ovocná miska Bílý jogurt selský 1 kelímek 486 kj Hroznové víno 75 g (cca 13 kuliček) 255 kj Banán 1 ks 463 kj Chia semínka 10 g 219 kj Javorový sirup 1 čl 139 kj 1562 kj Svačina lososový špíz Losos uzený 65 g 534 kj Salátová okurka menší 1/2 ks 131 kj Cherry rajče 3 ks 21 kj 686 kj Oběd zapečené těstoviny s brokolicí Penne vařené 200 g 1120 kj Brokolice vařená 150 g 240 kj Vejce 1 ks 335 kj Sýr 30% strouhaný 30 g 330 kj 2025 kj 21
22 Svačina teplý toust Toustový celozrnný chléb 2 ks 514 kj Vepřová šunka dušená 92% masa 2 plátky 84 kj Rajče 2 silné plátky 22 kj Ledový salát 1 list 5 kj 625 kj Večeře čerstvá zelenina s bramborem Brambory vařené 150 g 560 kj Paprika syrová 1/2 ks 120 kj Salátová okurka 1/3 ks 87 kj Cherry rajčata 55 g (6 ks) 40 kj Olivový olej 10 ml 378 kj Salát 3 listy 15 kj 1200 kj Celková energie za den 6098 kj 22
23 Páteční recepty Jogurtovo ovocná miska Jogurt smíchat s ovocem nakrájeným na malé kousky. Přidat chia semínka a javorový sirup. Lososový špíz Okurku a cherry rajčata nakrájet na kousky spolu s uzeným lososem a střídavě prokládat na špejli. Zapečené těstoviny s brokolicí Těstoviny uvařit v nesolené vodě. Brokolici uvařit na páře (6 min). V zapékací míse smíchat těstoviny, na kousky nakrájenou brokolici, osolit, přidat syrové vejce, nastrouhaný sýr a nechat zapéct (180 C, 7 min) Teplý toust Mezi plátky toustového chleba vložit šunku, na plátky nakrájené rajče, listy ledového salátu a vložit do rozehřátého toustovače (max 2 min). Čerstvá zelenina s bramborem Brambory nakrájet na malé kousky a uvařit v parním hrnci. Zeleninu nakrájet na malé kousky, pokapat olivovým olejem, přidat brambory, osolit, promíchat. 23
24 Sobota Snídaně vaječná směs Dýňový chléb 1 plátek 555 kj Vejce míchaná 2 ks 740 kj Krůtí šunka (92% masa) 1 plátek 65 kj Salátová okurka 1/3 ks 87 kj 1447 kj Svačina ovocný salát Hruška 1 ks 386 kj Meruňka 2 ks 228 kj 614 kj Oběd kari rizoto s kuřecím masem Rýže vařená Basmati 100 g 337 kj Kuřecí prso restované 100 g 600 kj Červená paprika 1 menší ks 168 kj Kukuřice sterilovaná 2 PL 132 kj Hrášek sterilovaný 1 PL 66 kj Sýr 30% strouhaný 50 g 550 kj Olivový olej 5 ml 189 kj Kari koření 2042 kj 24
25 Svačina plněná šunka Krůtí šunka (92% masa) 2 plátky 130 kj Cottage 100 g 422 kj Červená paprika 1/2 ks 120 kj Pažitka 672 kj Večeře hermelínový salát Hermelín 1/2 balení 630 kj Brambory vařené 100 g 373 kj Sušená rajčata v olivovém oleji 25 g 232 kj Salát 6 listy 30 kj 1265 kj Celková energie za den 6040 kj 25
26 Sobotní recepty Vaječná směs V misce rozmíchat vejce, přidat nakrájenou šunku, osolit a umíchat na pánvi s nepřilnavým povrchem. Směs naservírovat na chleba. Ovocný salát Ovoce nakrájet na kousky a promíchat v misce. Plněná šunka Šunku naplnit Cottage sýrem, přidat na kousky nakrájenou papriku, pažitku a přeložit. Kari rizoto s kuřecím masem Ve vroucí vodě uvařit rýži. Kuřecí maso nakrájet na kousky, osolit a orestovat spolu s nakrájenou paprikou na olivovém oleji. Směs přidat do uvařené rýže, přidat kari koření, kukuřici, hrášek, promíchat a posypat sýrem. Hermelínový salát Brambory nakrájet na malé kousky a uvařit v parním hrnci. Po uvaření přidat nakrájený hermelín, sušená rajčata, salát, osolit a promíchat. 26
27 Snídaně domácí ovesná kaše Neděle Ovesné vločky 40 g (4 PL) 630 kj Mléko polotučné 120 ml 228 kj Jahody 2 ks 65 kj Banán 1 ks středně velký 347 kj Mandle loupané plátky 10 g 260 kj 1530 kj Svačina jablečno-mrkvová pochoutka Jablko 1 větší ks 390 kj Mrkev 1 větší ks 272 kj Skořice 1 čl 31 kj Citrón pokapat 693 kj Oběd pršuto špagety Špagety vařené 150 g 840 kj Šwarzwaldská šunka 100 g 860 kj Hrášek sterilovaný 100 g 250 kj Parmezán 10 g 163 kj 2113 kj 27
28 Svačina zeleninový salát Žlutá paprika 1/2 ks 120 kj Červená paprika 1/2 ks 120 kj Ledový salát 8 větších listů 68 kj Olivový olej 5 ml 189 kj Bílý jogurt 1,5 PL 100 kj Oregano 597 kj Večeře vaječná omeleta s cuketou a rajčaty Cuketa syrová 100 g 100 kj Cherry rajčata 5 ks 34 kj Vejce 1 ks 335 kj Slunečnicová semínka 5 g 128 kj Celozrnný chléb 1 plátek 512 kj 1109 kj Celková energie za den 6042 kj 28
29 Nedělní recepty Domácí ovesná kaše Mléko přivést k varu, přisypat ovesné vločky a 2 min vařit. Kaši přelít do misky, přidat na kousky nakrájené ovoce a plátky mandlí. Jablečno mrkvová pochoutka Mrkev a jablko nastrouhat do misky, přidat skořici, pokapat citrónem a promíchat. Pršuto špagety Špagety uvařit v nesolené vodě. Na pánvi s nepřilnavým povrchem orestovat šwarzwaldskou šunku, přidat hrášek, špagety, osolit a na talíři posypat parmezánem. Zeleninový salát Zeleninu nakrájet na kousky, posypat oreganem, pokapat olivovým olejem a přidat bílý jogurt. Vaječná omeleta s cuketou a rajčaty Cuketu nastrouhat a rajčata nakrájet na plátky, smíchat, přidat vejce, slunečnicová semínka, sůl, pepř a vlít na rozehřátou pánev s nepřilnavým povrchem. 29
30 Seznamy potravin a jejich energetická a výživová hodnota Ovoce Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Ovoce (g) jednoduché rostlinné rostlinné (g) jablko ,81 0,26 0,17 2,4 hruška ,46 0,38 0,12 3,1 hroznové víno ,3 0,2 0,69 1,5 banán ,89 1,3 0,37 2,3 broskev ,54 0,91 0,25 1,5 nektarinka ,55 1,06 0,32 1,7 třešně ,01 1,06 0,2 2,1 višně ,17 1 0,62 2,44 jahody ,68 0,67 0,3 2 borůvky ,49 0,74 0,33 2,4 maliny ,94 1,2 0,65 6,5 mandarinka ,34 0,81 0,31 1,8 pomeranč ,75 0,94 0,12 2,4 grepfruit ,66 0,77 0,14 1,6 pomelo ,62 0,76 0,04 1 mango ,98 0,82 0,38 1,6 švestky ,42 0,7 0,28 1,4 meruňka ,12 1,4 0,39 2 citrón ,32 1,1 0,3 2,8 rybíz červený ,8 1,4 0,2 4,3 kiwi ,23 1,23 0,56 2 ananas ,12 0,54 0,12 1,4 ostružiny ,61 1,39 0,49 5,3 30
31 Zelenina Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Zelenina (g) komplexní rostlinné rostlinné (g) mrkev syrová ,58 0,93 0,24 2,8 mrkev vařená ,22 0,76 0,18 3 kedlubna syrová ,5 1,7 0,1 3,6 kedlubna vařená ,69 1,8 0,11 1,1 okurka ,16 0,59 0,16 0,7 ledový salát ,97 0,9 0,14 1,2 paprika ,59 1,13 0,39 1,97 rajčata ,89 0,88 0,2 1,2 květák syrový ,97 1,92 0,28 2 květák vařený ,11 1,84 0,45 2,3 brokolice ,64 2,82 0,37 2,6 ředkvička ,4 0,68 0,1 1,6 špenát ,63 2,86 0,39 2,2 čínské zelí ,18 1,5 0,2 1 kukuřice syrová ,7 3,27 1,35 2 kukuřice vařená ,98 3,41 1,5 2,4 cuketa syrová ,11 1,21 0,32 1 cuketa vařená ,69 1,14 0,36 1 lilek syrový ,7 1,01 0,19 3,4 lilek vařený ,73 0,83 0,23 2,5 červená řepa ,54 1,57 0,1 2,53 pórek syrový ,8 2,3 0,3 2,6 pórek vařený ,62 0,81 0,2 1 růžičková kapusta ,95 3,38 0,3 3,8 růžičková kapusta vařená ,1 2,55 0,5 2,6 chřest syrový ,88 2,2 0,12 2,1 chřest vařený ,11 2,4 0,22 2 cibule ,34 1,1 0,1 1,7 česnek ,06 6,36 0,5 2,1 petržel ,33 2,97 0,79 3,3 bambusové výhonky ,2 2,6 0,3 2,2 celer vařený ,9 0,96 0,19 1,2 meloun červený vodní ,03 (SJ) * 0,65 0,17 0,69 brambory vařené ve slupce ,2 2,86 0,1 3,3 brambory vařené bez slupky ,01 1,71 0,1 2 * meloun obsahuje jednoduché sacharidy (cukry) 31
32 Maso Potravina Množství kj B (g) T (g) Maso (g) živočišné rostlinné živočišné krůtí šunka 92% masa ,5 0,9 vepřová šunka 92% masa ,9 3,2 kuřecí šunka 96% masa kuřecí prsa restovaná ,5 kuř.prsa vařená,dušená ,98 3,03 kuřecí játra ,92 4,83 kuřecí křídla pečená ,77 14,09 kuřecí stehna pečené kuř.stehna vařená,dušená ,5 5,71 vepřová panenka ,95 2,17 vepřová játra ,39 3,65 kachní prsa pečená ,03 30,45 kachní játra ,8 5,17 krůtí prsa restovaná ,16 2 krůtí játra ,95 4,19 hovězí kýta dušená ,2 7 hovězí kýta pečená ,3 6,5 hovězí maso pečené ,93 18,34 hovězí maso vařené ,33 2,13 losos steak ,8 6,2 losos uzený ,5 8,4 kapr ,1 makrela uzená ,21 10,82 pangas filet pstruh ,77 6,61 tuňák v oleji tuňák ve vlastní šťávě
33 Pečivo a přílohy Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Pečivo a přílohy (g) komplexní rostlinné rostlinné (g) chléb celozrnný pšeničný ,93 8,85 2,02 8,22 chléb celozrnný pšenično-žitný ,6 1,2 9 chléb celozrnný žitný ,6 7,3 1,1 9,5 Fit chléb celozrnný 50 g - krajíc ,5 2,5 0,6 4,7 chléb žitný ,3 8,5 3,3 5,8 chléb celozr.žitný se sluneč.sem chléb celozrnný špaldový ,3 6 3,1 rohlík celozrnný ,7 9 2,9 9,7 kornspitz 1 ks ,5 1,4 3,2 chléb toastový celozrnný ,2 dýňový chléb rýžové nudle vařené ,9 0,91 0,2 1 rýže vařená natural ,65 2,24 0,98 3 jasmínová rýže vařená ,8 0,2 2 rýže basmati vařená ,2 2 0,2 4 těstoviny vařené semolina ,74 3,55 2,52 1,8 těstoviny celozrnné vařené ,5 1,1 8,8 těstoviny nevaječné vařené ,56 2,95 0,36 0,85 brambory vařené ve slupce ,2 2,86 0,1 3,3 brambory vařené bez slupky ,01 1,71 0,1 2 kuskus vařený ,5 0,9 3 pohanka vařená ,9 3,4 0,6 3,4 jáhly vařené ,3 amarant vařený Luštěniny Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Luštěniny (g) komplexní rostlinné rostlinné (g) cizrna vařená ,82 7,69 1,75 4,55 čočka vařená ,13 9,02 0,38 7,9 fazole adzuki vařené ,77 7,52 0,1 7,3 fazole bílé vařené ,09 9,73 0,35 6,3 fazole černé vařené ,71 8,86 0,54 8,7 fazole navy vařené ,05 8,23 0,62 10,5 hrách vařený ,1 8,34 0,39 8,3 Hummus ,12 4,86 8,
34 Mléčné výrobky a sýry Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) Mléčné výrobky a sýry (g) jednoduché živočišné živočišné tvrdý sýr 20% tvrdý sýr 30% , ,7 tvrdý sýr 45% ,4 25,5 26 lučina ,4 23,5 gervais ,5 3 8,5 cottage čerstvý sýr ,8 12 4,2 hermelín , parmezán , ricotta ,5 7,5 9 bílý jogurt Hollandia ,8 3,5 3,8 bílý jogurt klasic Olma ,5 4,9 2,7 pribináček vanilkový ,1 16 tvaroh nízkotučný ,5 13 0,1 kefírové mléko nízkotučné ,1 3,3 1,2 mléko 1,5 % ,6 3,2 1,5 Semínka a ořechy Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Semínka a ořechy (g) jednoduché komplexní rostlinné rostlinné (g) slunečnicová ,6 17, ,6 dýňová ,8 30,2 46,9 6 sezamová ,3 23,2 21,97 58,5 7,9 lněná ,6 27,3 18,29 42,16 27,3 chia ,5 21,2 31,4 33,7 konopná , ,3 vlašské ,6 11, ,1 6,7 lískové ,3 12,4 14,95 60,75 9,7 mandle nesolené, ,9 17, ,5 12,1 loupané piniové , ,7 4,5 34
35 Všehochuť Potravina Množství kj S (g) B (g) T (g) V Všehochuť (g) jednoduché komplexní rostlinné živočišné rostlinné živočišné (g) vejce vařené , med ,4 0, ,2 javorový sirup marmeláda ,4 0,2 0 kečup ,8 1,75 0,5 0 majonéza ,1 hořčice ,3 5,6 5,3 1,4 koření ovesné vločky ,2 6,9 7,2 přesnídávka jahoda 190 sklenička ,2 0,2 1,1 přesnídávka jablko 190 sklenička ,6 0,6 1,1 přesnídávka broskev 190 sklenička ,38 0,2 1,3 přesnídávka meruňka 190 sklenička ,2 0,2 1,1 Tuky a oleje Potravina Množství kj T (g) Tuky a oleje rostlinné živočišné olivový olej 100 ml ,4 slunečnicový olej 100 g dýňový olej 100 g řepkový olej 100 ml ,7 sezamový 100 g ,8 sójový olej 100 g ,8 konopný olej 100 g lněný olej 100 g ,9 máslo 100 g ,6 sádlo 100 g pomazánkové 100 g ,5 máslo rama 100 g
36 Závěrem První týden zdravého stravování je za Vámi. Poznali jste, jaké potraviny a jaké množství by měl Váš nový jídelníček obsahovat. Pokud Vás neopustilo nadšení a odhodlání, pokračujte ve stejném duchu i v dalších týdnech. Skladbu jídel můžete obměňovat dle Vaší chuti, aby se jídelníček nestal příliš jednotvárným, a však vždy myslete na množství a energetický obsah potravin. Špetku inspirace můžete najít na mém blogu 36
Jezte 5-6x denně, po 2-3 hodinách Nemlsejte mezi jídly Jako druhou večeři lze přidat zeleninu, zeleninový salát, atd
Jídelníček Pro to, aby člověk snižoval svou váhu, je potřeba snížit energetický příjem potravin a zvýšit energetický výdej pohybem. Optimální je snížit energetický příjem na cca 5000 kj za den (u žen).
VíceSnídaně. Sýry. Tvaroh. Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům. Internetové fitness televize FitnessTV.cz
Internetové fitness televize FitnessTV.cz Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům Snídaně Sýry sýr Apetito linie Sýr light tavený Sýr cottage light Hermelín Figura Hermelín Figura Camembert
VíceDODATEK K PROGRAMOVÉMU PRŮVODCI TR90
DODATEK K PROGRAMOVÉMU PRŮVODCI TR90 Následující stránky Vás vybaví informacemi, které Vám pomohou úspěšně si zvolit správnou stravu za účelem získání kontroly nad svým životem i vzhledem. Tento dodatek
VícePřesnídávky. Svačiny
Internetové fitness televize FitnessTV.cz Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům Přesnídávky ananas banán blumy broskev grapefruit hroznové víno hruška jablko jahody kiwi mandarinka meloun
Vícemléčná se strouháním (A: 03,07,09,51) kuřecí čína, brambory, minerálka, (A: 03,09,51) veka s ramou, rajče, mléko (A: 07,51)
Pondělí 4.1.2016 Přesnídávka rybí pomazánka, veka. mléko, jablko (A: 04,07,51) Úterý 5.1.2016 čočková s uzeným masem (A: 09,51) špagety se sýrovou omáčkou, čaj, mandarinka (A: 07,09,51) vajíčková pomazánka,
VícePřesnídávky. Svačiny
Internetové fitness televize FitnessTV.cz Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům Přesnídávky ananas banán blumy broskev grapefruit hroznové víno hruška jablko jahody kiwi mandarinka meloun
VíceZdravá výživa & tipy na svačiny. Pavlína Skrčená
Zdravá výživa & tipy na svačiny Pavlína Skrčená Zdravá výživa - Neznamená úplnou změnu vašeho stravování - Přidáním zdravějších surovin do jídelníčku Dodržovat: pitný režim pravidelně se stravovat a nepřejídat
VíceJídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní
Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso
VíceVepřový řízek zapečený s hruškou a sýrem, brambory šťouchané s osmaženou cibulkou, zeleninová obloha, nápoj (obsahuje al.
Po 2. 5. Polévka Zeleninová oběd 1 Staropražské pečené kuře, rýže dušená, nápoj (obsahuje al.:,,,,,,,,,) B Těstoviny se smetanovou omáčkou a žampiony, nápoj (obsahuje al.:,,,) B Zeleninový salát s hermelínem
VícePONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ)
PONDĚLÍ 1. 2. 2016 Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ) 100 g brambor 18 ml řepkového oleje 50 g cibule 1 stroužek česneku 100g tempehu 60g žampionů 50g cherry rajčat 50g
VíceLehké recepty Méně cholesterolu
Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout
VíceRecepty pro týden 13.6.-19.6.
Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,
VícePOTRAVINOVÉ INTOLERANCE
ELISA POTRAVINOVÉ INTOLERANCE IMUNOANALYTICKÉ SOUPRAVY KE STANOVENÍ SPECIFICKÝCH PROTILÁTEK TŘÍDY Ig G A Ig G 4 Standardní formáty (20, 24 a 88 antigenů) Individuální profil - výběr z více než 400 dostupných
VícePRAGUE CENTRE HOTELS
Předkrmy 100 120g Obložený talířek 65 Kč (3druhy uzeniny, 3 druhy sýra, máslo, okurka) 7,10,12 101 120g Caprese 115 Kč (rajče, mozzarella, bazalka, olivový olej) 102 100g Bagetka plněná kuřecím masem 85
VícePřesnídáv. chléb, pomazánka drožďová se šunkou, paprika - zelenina příloha, káva bílá, čaj obsahuje alergeny: 01,03,07
Pondělí 1.2.2016 Přesnídáv. houska ks, pomazánka falešný humr, okurka - zelenina příloha, čaj,09,10 Polévka polévka hovězí s rýží a hráškem Oběd 1 omáčka rajská, těstoviny - příloha,09 Svačina ovocná přesnídávka,
VíceRecepty pro týden 29.8.-4.9.
Rizoto s houbami Jarní cibulka 2 polévkové lžíce olivového oleje houby (dle chuti) mletý kmín 200 g rýže trošku vody 2 hrnky kuřecího vývaru pepř sůl Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku, přidáme
VíceJídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým
VícePříloha č. 1: Jídelníček muže A
Příloha č. 1: Jídelníček muže A Pondělí Úterý Snídaně: Rýžovo-kukuřičná kaše, růžičková kapusta, dýňová semínka a petrželová nať Oběd: Kroupy, fazole Adzuki, dušená cuketa, Svačina: Rýžovo-kukuřičná kaše,
VíceČAS STRAVOVACÍ PLÁN - TRÉNINK POZNÁMKY
stravovací plán: Julia Melnyk ČAS STRAVOVACÍ PLÁN - TRÉNINK POZNÁMKY 8:00 Multivitamin 1x ovocný džus 2 dcl limetkový 9:00 100g jáhly ovocná dětská přesnídávka sezamová semínka vařené bez soli mírně 11:00
VíceJídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 2 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 2 den 8 pondělí den 12 pátek Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Oběd: Vepřový guláš s
VíceDRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016
DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů
Více5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM. 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM
5 ŘEŠITELKOU NAVRHOVANÁ DIETÁRNÍ OPATŘENÍ PŘI LÉČBĚ DM 5.1 Dietární opatření při prevenci vzniku DM Dieta při diabetu je nejvýznamnější faktor při prevenci vzniku diabetu. Existují poznatky, že nesprávně
VíceK A T A R Í N A S K Y B O V Á
K A T A R Í N A S K Y B O V Á Potraviny jako aktivátory, stabilizátory a inhibitory Fresh diet jsou klíčem k úspěchu při hubnutí obsah Úvod 9 Jak vznikla Fresh diet 12 Fresh portrét 14 3 základní pravidla
VíceZávazný obsah smlouvy
SMLOUVA O ZAJIŠTĚNÍ STRAVOVÁNÍ uzavřená podle 2586 zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění (dále jen "smlouva") Smluvní strany: Objednatel: Domov pro seniory Chodov sídlo: Donovalská 2222/31
VíceDefinice pojmu VLÁKNINA. Zdroje a význam vlákniny. Doporučený příjem vlákniny děti, dospělí
Mgr. Jana Petrová Mgr. Jana Stávková Definice pojmu VLÁKNINA Zdroje a význam vlákniny Doporučený příjem vlákniny děti, dospělí Souhrnný název pro jedlé části rostlin nebo analogické (obdobné) sacharidy,
VíceZačni něčím malým zbrojnoši. Polévka je grunt. Něco k pivu? nebo jen tak
Začni něčím malým zbrojnoši (0) 6ks Špízky s třešničkami mozzarely a cherry rajčátky prokládané lístky čerstvé bazalky 68,- (1) 6ks Grilované švestky ve slaninovém kabátku nadívané mandlemi, bagetka 68,-
VíceJ Í D E L N Í L Í S T E K 3.10. - 7.10.2011
Škola Kavčí hory - Mateřská škola,základní škola a Střední odborná škola služeb K Sídlišti 840 Praha 4 3.10. - 7.10.2011 PONDĚLÍ chléb polévka gulášová rohlík pomazánka jahodové knedlíky jogurt z tuňáka
VíceJídelní lístek 1. 4. 2016
1. 4. 2016 Pátek Chléb s pomazánkou z taveného sýra, mléko (1,7) Polévka s drožďovými knedlíčky (1,3,7, 9) Zapečené těstoviny s vepřovým masem, zelný salát Sombrero, rybízový čaj (koktejl), (1,3,7,9) Rohlík
VíceJídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 3 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 3 den 15 pondělí den 19 pátek Snídaně: Borůvkové lívance Oběd: Zapečený kuskus se žampiony a vejci
Vícemš srdíčko říčany - březen 2015
mš srdíčko říčany - březen 2015 9. 9. 2015 Nevýběrový Profil jídelny Pondělí 2. 3. 2015 Přesnídávka: chléb s pomazánkou z lučiny Polévka: hrstková Hlavní chod: žemlovka s jablky a tvarohem Nápoj: mléčný
VícePátek 1.4.2016. 01.04.2016 do 29.04.2016. Polévka Sýrová polévka s kukuřicí 7, 9 Oběd 1 Kuřecí nudličky na kari, dušená rýže 1, 7
Pátek 1.4.2016 Sýrová polévka s kukuřicí 7, 9 Kuřecí nudličky na kari, dušená rýže 1, 7 Tatranská kotleta, vařený brambor 1, 7 Chlazený citrónový čaj, ovocné mléko 7 Pondělí 4.4.2016 Úterý 5.4.2016 Gulášová
Více3. 6. 201 6 VÝDEJ STOLNIČENÍ
Charbulova 1 8 00 Brno 30. 5. 201 6 3. 6. 201 6 Po 30. 5. Polévka Australská slepičí oběd 1 Salám smažený v těstíčku, brambory vařené s petrželkou, kompot, nápoj (obsahuje al.:,,,,) Kuřecí stehna dušená
VíceModrá Linie. Valeriánka EXTRA 1 kg. bez glut. bez glut. 188,- 488,- DATEL. Bramborové těsto SPECIÁL 10 kg cena za 1 kg. Čočka velkozrnná 500 g
VELKOOBCHOD POTRAVIN Čaj NATURAL jablko se skořicí 40 x 50 g CZ 181 06 ES Čaj NATURAL tropico 40 x 50 g Čaj NATURAL višeň 40 x 50 g Modrá Linie CENOVÁ NABÍDKA PLATÍ: OD 1. 2. DO 28. 2. 2013 Mix nápojů
VícePOLÉVKY. 1. Francouzská cibulačka 25 Kč. 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč. 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY
POLÉVKY 1. Francouzská cibulačka 25 Kč 2. Česneková s bramborem a šunkou 25 Kč 3. Kuřecí vývar s domácími nudlemi 25 Kč STUDENÉ PŘEDKRMY 4. Herinkové filety v koprové omáčce 100 g 55 Kč 5. Závitky z dušené
Více(chléb celozrnný 70 g, vejce 2 ks, pomazánkové máslo 30 g, řapíkatý celer 100 g)
Vážení rodiče, Posíláme Vám inspiraci, jak by se kluci měli stravovat, než začnou trénovat v rámci akademií, je to i inspirace jak jíst o víkendu, nebo o prázdninách, Děkuji a přeji hodně úspěchů Suchánek
VícePátek 11.01.2008. 8: 45 voda 200 ml. 9: 30 mandarinka 1 ks, 30 g slaných mandlí
Pátek 11.01.2008 6.00 lehce potřený Florou ( 1 kávová lžička) vegetariánský bylinkový salám 100 g 1 rajče 8: 45 9: 30 mandarinka 1 ks, 30 g slaných mandlí 12:30 salát 500 g 1 vejce, 100 g tuňáka, ledový
VíceLeden 2015. týden 5.1. až 11.1. pečené kuře, bramborová kaše, salát z čínského zelí, sirup rohlík, jogurt, sirup
týden 5.1. až 11.1. pondělí 5.1.2015 čočka na kyselo, vejce, pečené vdolky, okurek, čaj chléb, medové máslo, ovoce, sirup úterý 6.1.2015 Přesnídávka: chléb, sýrová pomazánka, okurek, čaj polévka franfurtská
Více15 TIPŮ NA ZDRAVÉ SNÍDANĚ + Bc. Markéta Klimešová výživový specialista
15 TIPŮ NA ZDRAVÉ SNÍDANĚ + snadné tipy, jak pomoci našemu tělu zvládat chutě na různé laskominky a při tom se nepřipravit o požitek z oblíbeného. napsala Bc. Markéta Klimešová výživový specialista 2013
Víceod 01.11.2015 do 30.11.2015 Pondělí 2.11.2015 Úterý 3.11.2015 Středa 4.11.2015 Čtvrtek 5.11.2015 Pátek 6.11.2015
Pondělí 2.11.2015 Úterý 3.11.2015 Středa 4.11.2015 Čtvrtek 5.11.2015 Pátek 6.11.2015 rýžová kaše se strouhanou čokoládou, ovoce (jablko), mléko obsahuje alergeny: 05,06,07 pol.drožďová,špindlerovo maso
VíceROSTLINY Ovoce a zelenina
Pořadové číslo a název projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2671 "Učení nás baví" ROSTLINY Ovoce a zelenina Škola Základní škola praktická, Liberecká 31, Jablonec nad Nisou, příspěvková organizace Autor Mgr.Jitka
VíceTýdenní jídelníček pro hubnutí
Týdenní jídelníček pro hubnutí Vždy platí, že pokud bude výdej energie vyšší než její příjem, tak bude docházet k hubnutí. Na začátku je proto třeba stanovit správný poměr příjmů/výdeje. Ideálně vám to
VíceSORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ
SORTIMENT SUCHÝCH VÝROBKŮ ZELENINA MALÉ BALENÍ HRÁŠEK VELMI JEMNÝ (12x425g) KUKUŘICE GOLD (12x425g) MRKEV KOLEČKA (12x425g) ŘEPA KOSTKY (12x425g) ZELENINA MALÉ BALENÍ SALÁTY A POMAZÁNKY ČERVENÉ FAZOLE
VíceJídelní lístek 2. - 6. 11. 2015
2. - 6. 11. 2015 Pondělí Houska se zeleninovou pomazánkou, mléko (1,3,7,9) Polévka se sýrovým kapáním (1,3,7,9) Párek, čočka na kyselo, zelný salát s jablky a kapií, pomerančový nápoj (1,7) Ovocná miska
VíceZáří 2012. týden 3.9. až 9.9. pátek 7.9.2012 Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, bílá káva
týden 3.9. až 9.9. pondělí 3.9.2012 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, mléko polévka bramborová čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek, sirup chléb, medové máslo, ovoce, čaj úterý 4.9.2012 Přesnídávka:
VíceJídelní lístek Jídelna Vesmír
Jídelní lístek Jídelna Vesmír Od 2.4. - 30. 4. 2012 Veškerá gramáž masa v syrovém stavu: 100g (normální strava), 150g (výběr) změna jídelního lístku vyhrazena jídla slouží k okamžité spotřebě / konzumaci
VíceJídelní lístek. polévka zeleninová se sýrovým kapáním. hovězí pečeně na česneku, bramborové knedlíky s cizrnou
Po 22.4. přesnídáv. pomazánka liptovská, chléb, bílá káva, ovoce, zelenina, polévka zeleninová se sýrovým kapáním hovězí pečeně na česneku, bramborové knedlíky s cizrnou vepřové v mrkvi, rozpeky vločkové
VícePomeranč, limetka, citron, zázvor. Výživové údaje
Pomeranč, limetka, citron, zázvor Energetická hodnota 204 kj 2% 48 kcal 2% Sacharidy 11 g 4% z toho cukry 8,3 g 9% Sůl 0 g 0% Banán, jahody, jablko Energetická hodnota 312 kj 4% 74 kcal 4% Sacharidy 16
Více1: Květákový nákyp s bramborem (1,3,7), Kompot () 2: Kaše krupicová s čokoládou (1,7)
Neděle 29.5.2016 Oběd Polévka : Pol pórková s bramb (1,3,4,6,7,9) 1: Vepř peč.frankfurtská (1,3,4,6,7,9), Těstoviny(1,3) 2: Vepř guláš cikánský (1,3,4,6,7,9,10,12), Chléb 1: Salám balíč. 1 ks Pondělí 30.5.2016
VíceNABÍDKOVÝ LIST. SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH
NABÍDKOVÝ LIST Svacinari.cz s.r.o. S.K.Neumanna 1135/22 Praha 8 182 00 IČ: 02785064 DIČ: CZ02785064 SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH ITALSKÝ (bazalkové pesto,
Vícezš mohylová, praha 5 - březen 2015
zš mohylová, praha 5 - březen 2015 21. 5. 2015 Nevýběrový Profil jídelny Pondělí 2. 3. 2015 Dršťková Palačinky s marmeládou Úterý 3. 3. 2015 Hrachová Treska zapečená se sýrem a brokolicí, brambory, zeleninový
VíceJ Í D E L N Í L Í S T E K
Zařízení: VLRZ, Magnitogorská 2, 0 00 Praha 0 VK Vyškov - středisko Moravská Třebová 2.0.206 2:0 J Í D E L N Í L Í S T E K Hlavní činnost - vzs na dny 8..206-29..206 Pondělí 8..206 ks tavený sýr Lučina,3
Vícemražené zboží 54,90 72,90 37,90 74,90 106,90 39,90 142,90 45,90 73,90 121,90 88,90 84,90 89,90 149,90 53,90 245,90 63,14 86,14 s DPH 83,84 s DPH
2 mražené zboží 74,90 86,14 72,90 83,84 37,90 43,59 54,90 63,14 KUŘECÍ STEHENNÍ STEAK bez kůže, balení 2 kg KUŘECÍ STEHENNÍ STEAK s kůží, balení 2 kg KUŘE BD 700-900 g, grill, cca 1 KUŘECÍ STEHNA 180 /
VíceJídelní lístek. 01.03.2016 do 31.03.2016
Úterý oběd 1 POLÉVKA HRACHOVÁ,TĚSTOVINY SE SÝROVOU OMÁČKOU A BROKOLICÍ, BANÁN, ČAJ, VODA, VODA S CITRÓNEM (obsahuje al.: 01,07) 1.3. POLÉVKA HRACHOVÁ, SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ, HOUSKOVÉ KNEDLÍKY (KYNUTÉ), BANÁN,
VíceJÍDELNÍČEK 12.1. - 18.1.2015 č.1 DS Panorama
JÍDELNÍČEK 12.1. - 18.1.2015 č.1 DS Panorama PONDĚLÍ Snídaně pomazánkové máslo, chléb, rohlík, káva bílá, čaj pol. hovězí s drožďovou rýží, pečená krkovice, brambory, dušená zelenina přesnídávka, přesnídávka
VíceRecepty pro týden 25.7.-31.7.
Špenát s čočkovou rýží 100 g celozrnné rýže 3 lžíce červené čočky 1 cibule 100 g čerstvého kozího sýra 1 lžíce řepkového oleje muškátový oříšek 400 g mraženého listového špenátu sůl, pepř Rýži povaříme
VíceMASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU
MASO V PIKANTNÍ SMĚSI 1 kg řízků (vepřových nebo kuřecích), Směs na naložení: 4 vejce, 1 lžíce mléka, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce worcesterské omáčky, 1 lžička soli, 1 lžička kořenící směsi
VíceHEZKÉ PLNÉ &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ KAŽDÝ POTĚŠENÍ VAŠE OKAMŽIK
HEZKÉ MÍSTO PLNÉ JÍDLA &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ RO POTĚŠENÍ VAŠE NA KAŽDÝ OKAMŽIK Chuťovky k pivu Škvarkový chléb 2 ks chleba se škvarkovou pomazánkou, okurka, cibule 30
VíceJídelní lístek Chléb s pomazánkou z nivy, mléko. Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj. Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá káva
1. 5. 9. 2014 Chléb s pomazánkou z nivy, mléko Polévka bramborová Rizoto z kuřecího masa s kuskusem, červená řepa, jahodový nápoj Rohlík s broskvovou přesnídávkou, čaj Houska s mrkvovou pomazánkou, bílá
Vícegastro TOP platnost 1. - 30. 4. 2014 Vepřová pečeně b.k. očištěná Pstruh 200-250 g Rostlinný olej Apetol Špenát Naše zahrádka Jehněčí kolínko zadní
4 platnost 1. - 30. 4. 2014 Pstruh 200-250 g Rostlinný olej Apetol 1x10 l 113 74 98 90 332 35 289 Vepřová pečeně b.k. očištěná bez kosti a řetízku Špenát 114 89 99 90 20 59 17 90 gastro Jehněčí kolínko
VícePředkrmy. Pro pacholátka
Předkrmy 450 200g Hemenex 75 Kč 3 vejce, šunka, okurka chléb 452 3 Ks Jemné párky 38 Kč Hořčice, křen 451 1 Ks Pikantní klobása 49 Kč Hořčice, křeník, okurka, chléb 705 150g Utopenec v hořčičné omáčce,
VíceCV&T MUDr. Boris Bajer
Drahé dámy, tento stravovací plán je nastavený tak, aby žena se statisticky průměrným složením těla dosáhla za deset dní na svém těle viditelné výsledky. Všeobecné pokyny: Spánek v trvání minimálně 6,5
VíceJídelníček na týden od : 7. července do : 13. července 2014
Jídelníček na týden od : 7. července do : 13. července 2014 Pondělí Pomazánka sýrová Drožďová polévka Mléko Kaše z ovesných vloček 7.7. ovoce 1 N,D9 Pivovarský tokáň, těstoviny Pečivo Chléb, pečivo, máslo
VíceJídelní lístek 1. - 3. 4. 2015
1. - 3. 4. 2015 Středa Celozrnné pečivo se sýrovou pomazánkou, mléko (1,7,11) Polévka z vaječné jíšky (1,3,9) Segedínský guláš, houskový knedlík, meduňkový čaj, velikonoční balíček (1,3,7) Chléb s mrkvovou
VíceBRYNZOVÁ POMAZÁNKA ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA
BRYNZOVÁ POMAZÁNKA Suroviny: 200g brynzy 250g másla svazek pažitky 1-2 lžíce červené mleté papriky Postup: Nakrájíme pažitku nadrobno a všechny suroviny smícháme dohromady. ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA Suroviny:
VíceZákladní škola a Mateřská škola Lišov ŠKOLNÍ JÍDELNA NOVÁ 611, 373 72 LIŠOV 387994489 JÍDELNÍČEK. Od 02.05.2016 do 06.05.2016
Od 02.05.2016 do 06.05.2016 Chléb s máslem a plátkovým sýrem, bílá káva(1,7) 02.05. Polévka ze zeleného hrášku(1,7) 1. Karbanátek s tvarohem, vařené brambory(1,3,7) 2. Květákový nákyp s rajčaty, vařené
VíceSlužby a gastronomie Praktická hra
Služby a gastronomie Praktická hra Vystřihni si jednotlivé recepty a se spolužáky vyber jednotlivé suroviny, které jsou potřeba k uvaření konkrétních receptů. Nápovědu máš vždy na zadní straně receptu.
VíceChlebíčky. Kód Název Složení Cena Bez DPH Cena s DPH Max. doba trvanlivosti. okurka, vejce, kapie, petržel. kapie, petržel. anglická slanina, petržel
Chlebíčky 1 S paprikášem veka, paprikáš, rama, okurka, vejce, kapie, 2 Se selským salámem veka, francouzský salát, selský salám, okurka, vejce, kapie, 3 Se šunkou veka, fr. salát, šunka, okurka, vejce,
VíceSvačiny pro děti 1 3 roky
Dodavatelem základy řady používaných produktů / surovin = CountryLife Svačiny pro děti 1 3 roky 150 g bezlepkové piškoty 2 lžíce bílý jogurt 1 lžíce rýžový sirup 1/2 lžíce máslo Zapečená jablíčka Jablko
VíceZákladní škola Loštice, okres Šumperk, příspěvková organizace Komenského 17/10 789 83 Loštice. < školní jídelna >
1. 10. 2015 - čtvrtek ALERGENY přesnídávka chléb, sloní papáníčko mléčný nápoj 1,3,7,10 polévka drožďová 1,3,7,9 čočka na kyselo, vařené vejce, kyselý okurek, chléb džus, voda, mléko 1,3 svačina finský
VíceJídlo obsahuje alergeny. Jejich čísla jsou uvedena v závorce za názvem jídelníčku. Seznam alergenů:
..25 do 30..25 Čtvrtek 1..25 Pátek 2..25 Moskevský chléb s tvarohem, mléko, čaj, zelenina (A:,,, ) Zelná polévka s bramborem (A:, ) Nudle s mákem, ovoce, čaj (A:,, ) Housky, vejce vařené, rama, ovoce (A:,,
VíceKvěten 2015. týden 4.5. až 10.5.
týden 4.5. až 10.5. pondělí 4.5.2015 Přesnídávka: celozrnné rohlíky, pomazánkové máslo, jablko 1, 3, 7 polévka z rybího filé 4, 9 těstoviny s kuřecím masem, džus1, 7, 9 Svačina: chléb, medové máslo, ovocný
VíceOlej řepkový balení 10 l 22,90 29,90 239,- 62,- Drůbeží vývar bez přidaného. glutamanu. balení 4 kg. Demi Glace balení 1 kg
Výhodná nabídka platí 1. 4. - 30. 4. 2016 Hrášek Family Pack 800 g Olej Máslová MANKA 1 l Olej řepkový 10 l Sýr GOLDI 30% Uzený sýr Slepičí vývar 4 kg 22,90 29,90 239,- 62,- 89,- 687,- Hovězí vývar, HV
VícePolévky: Studené předkrmy: Teplé předkrmy:
Polévky: Ukrajinský boršč 30,- Polévka v chlebu (boršč) 49,- Jihočeská česnečka s opékaným chlebem 30,- Studené předkrmy: 50g Šunková rolka s křenem 45,- Teplé předkrmy: 50g Zapečená šunka s vejci 59,-
VícePšen.chléb, sýrová pomazánka, ovoce, citr.čaj Polévka česneková s peč.chlebem Znojemská vepř.kýta, rýže, pudink, sirup, mléko Pudink s piškoty, čaj
Sluneč.chléb s florou a zeleninou, viš.čaj Polévka hovězí s kapáním, Hrachová kaše, párek chléb, okurek, mléč.tyčinka, multivitamin Rohlík s máslem a džemem, bílá káva, čaj Pšen.chléb, sýrová pomazánka,
VíceJídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích
Jídelní lístek Studené předkrmy 80g Galantina z králíka s mozaikou kuřecího masa, šunky, zeleniny a pistáciemi, bageta 85,- 80g Paštika z husích jater se zeleninovou marmeládou, pečivo 68,- 80g Formanské
VíceSaláty a pomazánky. Bc. Marie Zahrádková
Saláty a pomazánky Bc. Marie Zahrádková Saláty jako hlavní pokrm Zeleninový salát s kuřecím masem 1ks okurka, 3ks rajčat, 1 ks ledový salát, 2 ks paprika, olivový olej, 200g kuřecí prsa /Nakrájené kuř.
VícePIZZERIE NA JÍZDÁRNĚ
PIZZA 200 Pizza základ (tomato,eidam,calloger) 201 Pizza žampiónová... (tomatoeidam,calloger,ster. žampiony) 202 Pizza šunková (tomato,eidam,caloger,šunka,rajče) 203 Pizza se šunkou a žampiony. (tomato,eidam,calloger,šunka,žampiony)
Více296 Úřední věstník Evropské unie ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÉ UNIE
296 CS 03/sv. 41 32003L0113 L 324/24 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÉ UNIE 11.12.2003 SMĚRNICE KOMISE 2003/113/ES ze dne 3. prosince 2003, kterou se mění přílohy směrnic Rady 86/362/EHS, 86/363/EHS a 90/642/EHS,
VíceSLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT
SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT KVĚTEN 2015 Raut Třída 2. HOT Vás srdečně zve na slavností raut. Datum: 28.5.2015 Čas: 15:00 Místo konání: Gymnázium a Střední odborná škola, Rýmařov Julia Sedláka 18 Budeme se moc
VíceDETOXIKAČNÍ PROTOKOL 1. DEN
DETOXIKAČNÍ PROTOKOL 1. DEN ODŠŤAVNIT: 3-4 pomeranče + 3-4 mrkve + ½ řapíkatého celeru ZMIXOVAT DO SMOOTHIE: Odšťavněný základ + 1 banán + 1 avokádo + 2 PL lněného oleje Uvařit 1 dýni (hokaido střední
Více2 mražené zboží. Pizza jako z pizzerie... Kdo neochutná neuvěří! 57,20. 65,78 s DPH. Hawai tomatový základ, polotuhý sýr, šunka, ananas, oregáno
2 mražené zboží Ručně dělaná, mražená pizza Della Casa Ø28cm Ideální občerstvení do barů, kaváren, heren, sportovišť a jiných zařízení bez vybavené kuchyně. Při objednání 40Ks, zapůjčení pece na rozpékání
VíceČesnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.
Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. Restaurace Hotelu Praha v Potštejně
JÍDELNÍ LÍSTEK Restaurace Hotelu Praha v Potštejně Studené předkrmy: 44 100 g Nakládaný Hermelín s cibulkou 52,- Kč 47 200 g Studený talíř Hotel Praha 85,- Kč (Eidam, anglická slanina, šunka, uzená krkovice)
VíceObědy a večeře formou bufetu
Staročeská kuchyně škvarkové placky nádivka sýrová variace klobásy, česnekový bok čočková polévka česnečka s uzeným masem pstruh na másle a bylinkách pečená kachna vepřový guláš dušený králík na slanině
Vícedo Pátek
Pátek 1.3.2019 Přesnídávka Rohlík s pomazánkovým máslem, mléko (A: Polévka Zeleninová s jáhly (A: 09) Oběd Bramboráčky s masovou směsí, čaj (A: Svačina Houska s paštikovou pomazánkou, čaj (A: Pondělí 4.3.2019
VíceOBSAH ZÁSADY DĚLENÉ STRAVY.6
OBSAH ZÁSADY DĚLENÉ STRAVY.6 POLÉVKY s osmaženým chlebem...9 zahuštěná rozšlehanými vejci...9 Sladkokyselá mrkvová polévka s parm azánem...10 s drůbežím vývarem a ztracenými vejci...10 s kedlubnem...11
VíceLeden 2012. týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2012 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj
týden 3.1. až 8.1. úterý 3.1.2012 Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj polévka gulášová jablkový závin, bílá káva toustový chléb, máslo, šunka, paprika, sirup středa 4.1.2012 Přesnídávka:
VíceSMĚSI KOŘENÍ - SLOŽENÍ, POUŽITÍ
Adžika SMĚSI KOŘENÍ - SLOŽENÍ, POUŽITÍ druh koření složení použití paprika, koriandr, kopr list, kari, pískavice (řecké seno), celer list, petžel list, sůl 12% alergen - celer; zeleninové pokrmy, mletá
VícePředkrmy. Dětská jídla
Předkrmy 454 150g Omeleta se šunkou a sýrem 90 Kč Vejce, šunka, sýr Eidam, okurka (A3, A7) 453 50g 2 topinky (na sucho) s kuřecí směsí a sýrem 95 Kč Kuřecí prsa, broskve, eidam, česnek ( A7) 458 100g Minitataráček
VícePondělí: Úterý: Středa:
1. 9. - 2. 9. 2016 Pondělí: Úterý: Středa: Čtvrtek: P: Loupák, jablko, bílá káva 1/1, 3, 7 O: Zeleninová polévka s vločkami 1/4 Krupičná kaše s kakaem, čaj pomerančový s papayou, ovoce 1/1,7 S: Chléb,
VíceHovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem 30,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou 38,- Krájená rajčata s Mozzarellou 52,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi 30,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým chlebem
VíceZáří 2014. týden 1.9. až 7.9. pondělí 1.9.2014 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao
týden 1.9. až 7.9. pondělí 1.9.2014 Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao polévka krupicová špenát, vejce, brambory, sirup chléb, máslo, džem, ovoce, čaj úterý 2.9.2014 Přesnídávka: chléb, sýrová
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY. (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) (marinovaná játra Napoleonem J.Devil)
STUDENÉ PŘEDKRMY 100g Sýrová mozaika 56,- (kapie, sýr eidam, lučina, pažitka, aspik) por. Marinovaná tresčí játra 79,- (marinovaná játra Napoleonem J.Devil) 200g Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
Více