Průměrné výživové hodnoty Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina. Energie

Transkript

1 DIETNÍ PLÁN NA 15 DNÍ PŘÍSNÝ Dietní plán den pondělí (1. týden) snídaně Guareta tyčinka jogurt oběd Guareta rajská polévka večeře DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl čoko (s mlékem 0,5% tuku) 2. 14,20 26,20 4,50 3, ,60 10,90 1,90 1, ,20 55,10 11,90 8, den úterý (1. týden) snídaně Guareta Morning Start jogurtový krém broskev oběd DietLine PROTEIN 20 omeleta večeře Guareta houbová polévka 1. 14,30 26,50 5,10 2, ,00 3,70 0,58 2, ,10 23,40 6,10 4, ,40 53,60 11,78 8, den streda (1. týden) snídaně Guareta tyčinka čoko oběd DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl jahoda (s mlékem 0,5% tuku) večeře Guareta rajská polévka 2. 25,70 12,10 2,60 0, ,20 26,20 4,50 3, ,30 56,30 12,60 6, Vláknina 3% Bílkoviny 37%

2 4. den čtvrtek (1. týden) snídaně Guareta tyčinka jablko oběd Guareta čokoládový pudink večeře DietLine PROTEIN 20 omeleta 2. 19,00 19,90 5,00 5, ,00 3,70 0,58 2, ,40 41,60 11,08 10, den pátek (1. týden) snídaně DietLine proteinová tyčinka kokos oběd Guareta hrachová polévka večeře Guareta vanilkový pudink 1. 14,70 18,40 6,00 0, ,70 21,20 5,70 4, ,70 22,50 4,50 3, ,10 62,10 16,20 7, den sobota (1. týden) snídaně Guareta tyčinka jogurt oběd Guareta rajská polévka večeře DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl čoko (s mlékem 0,5% tuku) 2. 14,20 26,20 4,50 3, ,60 10,90 1,90 1, ,20 55,10 11,90 8, den neděle (1. týden) snídaně Guareta Morning Start jogurtový krém broskev oběd DietLine PROTEIN 20 omeleta večeře Guareta houbová polévka 1. 11,40 26,50 5,10 2, ,00 3,70 0,58 2, ,10 23,40 6,10 4, ,40 53,60 11,78 8, den pondělí (2. týden) snídaně DietLine proteinová tyčinka kokos oběd Guareta hrachová polévka večeře Guareta vanilkový pudink 1. 14,70 18,40 6,00 0, ,70 21,20 5,70 4, ,70 22,50 4,50 3, ,10 62,10 16,20 7, Tuky 21 % Tuky 21 % Sacharidy 34 % Sacharidy 34 % Vláknina3 % Bílkoviny 41 % Bílkoviny 41 % 2

3 9. den úterý (2. týden) snídaně Guareta tyčinka smetana oběd DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl jahoda (s mlékem 0,5% tuku) večeře Guareta houbová polévka 2. 25,70 12,10 2,60 0, ,10 23,40 6,10 4, ,20 53,50 14,20 7, den středa (2. týden) snídaně Guareta vanilkový pudink oběd Guareta tyčinka kapučino večeře Guareta hrachová polévka 1. 18,70 22,50 4,50 3, ,40 18,00 5,50 3, ,70 21,20 5,70 4, ,80 61,70 15,70 10, den čtvrtek (2.týden) snídaně Guareta tyčinka jogurt oběd Guareta zeleninová polévka večeře DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl čoko (s mlékem 0,5% tuku) 2. 14,50 22,50 6,30 3, ,60 10,90 1,90 1, ,50 51,40 13,70 8, den pátek (2. týden) snídaně Guareta čokoládový pudink oběd Guareta zeleninová polévka večeře DietLine PROTEIN 20 omeleta 1. 19,00 19,90 5,00 5, ,50 22,50 6,30 3, ,00 3,70 0,58 2, ,50 46,10 11,88 11, den sobota (2. týden) snídaně Guareta tyčinka čoko oběd DietLine PROTEIN 20 omeleta večeře DietLine proteinová tyčinka kokos 2. 20,00 3,70 0,58 2, ,70 18,40 6,00 0, ,10 40,10 12,08 5, Tuky 23 % Tuky 24 % Tuky 23 % Sacharidy 38 % Sacharidy 42 % Sacharidy 37 % Sacharidy 35% Bílkoviny 36 % Bílkoviny 30 % Bílkoviny 37% Tuky 23 % Vláknina 2 % Sacharidy 35 % Bílkoviny 41 % Bílkoviny 40 % 3

4 14. den neděle (2. týden) snídaně Guareta Morning Start jogurtový krém broskev oběd Guareta tyčinka jablko večeře DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl jahoda (s mlékem 0,5% tuku) 1. 14,30 26,50 5,10 2, ,40 18,00 5,50 3, ,70 12,10 2,60 0, ,40 56,60 13,20 5, den pondělí (3. týden) snídaně Guareta čokoládový pudink oběd Guareta zeleninová polévka večeře DietLine PROTEIN 20 omeleta 1. 19,00 19,90 5,00 5, ,50 22,50 6,30 3, ,00 3,70 0,58 2, ,50 46,10 11,88 11, Tuky 21 % Vláknina 2 % Sacharidy 35 % Bílkoviny 41 % ä Dietní plán na 15 dní - přísný je určen pro všechny obézní, kterým se nedaří zhubnout na pestré stravě a kteří mají před sebou dlouhodobý nízkoenergetický jídelníček pod kontrolou lékaře. Je vhodný pro ty, kterým se nepodařilo dlouhodobým jídelníčkem se sníženým obsahem energie snížit tělesnou hmotnost, a proto jej potřebují zaměnit za jídelníček velmi přesné výživové hodnoty a s takovým poměrem základních výživných látek, který je optimální pro rychlé snížení váhy. Tento plán je možné použít po konzultaci s odborníkem pro rychlou úpravu tělesné hmotnosti, která je vyžadována kvůli sportovním aktivitám, profesi či rodinným důvodům. Proč Dietní plán místo úpravy běžného jídelníčku umožňuje zhubnout každému, komu se to nedaří na běžném jídelníčku a také těm, kteří byli zvyklí na menší porce jídla a přesto se jim zhubnout nepodařilo pomáhá rychle snížit zdravotní rizika, které z obezity vyplývají dodává zcela nezbytné množství všech důležitých výživných látek, aby bylo možné vykonávat každodenní činnosti pomáhá nastartovat hubnutí a později usnadňuje přechod na nový jídelníček, který je nutný k dlouhodobému udržení váhy je vhodný pro ty, kteří mají obavy z dietní chyby a nechtějí raději zpočátku připravovat a konzumovat žádné běžné pestré jídlo 1. krok Striktní dodržení dietního plánu na 10 dní a pokračování v jídelníčku obdobné výživové hodnoty až do dosažení cílové váhy. 2. krok Stabilizace váhy viz. Pokyny pro stabilizaci váhy na 3. krok Pravidelná týdenní kontrola váhy a případná úprava jídelníčku v následujícím týdnu. 4. krok Pochlubte se Vašim úspěchem. Napište nám (info@drstanek.cz), jak se Vám daří udržovat po zhubnutí váhu. Zařadíme do galerie úspěšných! 4

5 Nejste si jisti, zda je pro Vás Dietní plán vhodný? Kontaktujte přímé PharmDr. Martina Staňka, který plán sestavil. Při jakýchkoliv nejasnostech využijte naší elektronickou poradnu na nebo možnost osobní kozultace v Lékárně U Rotundy, Praha 1. Dietní plán - možné komplikace: Komplikace při používání Dietního plánu nejsou časté ani závažné! komplikace doporučené řešení dostatečné množství tekutin 1,5-2l (obyčejná voda, slabé bylinné čaje). Káva a pravý čaj působí zácpa močopůdně a problém prohlubují. doplňky stravy s obsahem vláknin, např. glukomanan (Guareta SuperSlim). Výtečná je vlákninová rýže (DietLine SlimRice). Někdy pomohou probiotika (Lactocare ). krátkodobá nevolnost může být způsobena dočasným snížením hladiny krevního cukru pod běžnou hodnotu, řešíme konzumací malého množství pudinku či tyčinky. U diabetiků je vhodné jídlo rozdělit do více malých porcí. zápach z úst je způsoben tvorbou acetonu a organických sloučenin síry, je vhodné použít deodorační pastilky bez cukru (Frésh ) či kapsle (Air-lift ). Žvýkačky mohou díky zvýšené tvorbě slin navozovat pocit hladu. únava omezit tělesnou zátěž na minimum. Zajistit dostatek odpočinku. intenzivní pocitu hladu (zejména v prvních dnech) u žen se může občas objevit porucha menstruačního cyklu Pokud se vyskytnou jiné komplikace, využijte elektronickou poradnu, kde jsme vám každý den k dispozici! Rychlou informaci získáte na telefonu Můžete také použít SMS zprávu - PharmDr. Martin Staněk. Dietní plán není vhodný pro: pravidelná konzumace dostatečného množství vlákniny,zejména ze skupiny galaktomananů (Guareta SlimLinea) a glukomananů Guareta SuperSlim Guareta EasySlim, Guareta OfficeSlim nebo Guareta Metabolic. Volba správného typu a dávky vlákniny společně s dostatečným příjmem tekutin může příznivě ovlivnit celkově dosažené výsledky i omezit uvedené zdravotní komplikace. Zpravidla se následující měsíc menstruační cyklus upraví. děti a dospívající těhotné a kojící ženy osoby se závažnějším onemocněním srdce (krátké období po infarktu, poruchy srdečního rytmu), ledvin a jater osoby s vředovou chorobou diabetiky I. typu a osoby, které v posledním půl roce prodělaly mozkovou cévní příhodu Pacienti léčení perorálními antidiabetiky, diuretiky a antihypertenzívy: u otylých diabetiků léčených pouze dietou nebo prášky (antidiabetiky) je podání přísné nízko-energetické diety plně indikováno. Obvykle bývá nutné po poradě s lékařem snížit dávku antidiabetik, diuretik (léků na odvodnění) a léků snižujících krevní tlak. Doporučujeme vhodnější Dietní plán přímo sestavený pro diabetiky: Dietní plán pro diabetiky na 9 dní. Buďte v kontaktu s Vašim praktickým lékařem a požádejte ho případně o aktuální kontrolu zdravotního stavu, aby bylo co nejdříve možné omezit užívání některých léčiv, jejichž použití souviselo s obezitou. 5 Dr. Staněk spol. s r. o. Karolíny Světlé 8, Praha 1 tel./fax: mobil: info@drstanek.cz web: červenec/2014

6 Obecná doporučení: ä Jaké potraviny vybírat po absolvování Dietního plánu? Preferujeme potraviny s nižší energetickou denzitou (více objemné při stejném energetickém obsahu). Snažíme se, aby v celkovém denním příjmu po stabilizaci váhy byl poměr sacharidů k bílkovinám asi 4 : 1. To znamená, že 20% celkového denního energetického příjmu bude tvořeno bílkovinami a 60% sacharidy. Zbytek zbývá na tuky a alkoholické nápoje. Vyhýbáme se potravinám, do kterých je přidáván cukr. Snažime se nekonzumovat přílohy, které jsou pro lidi se sklonem k přibírání na váze zcela zbytečné. Nekonzujeme běžné pečivo, které považujeme za pamlsek a které je pro obézní zbytečným zdrojem sacharidů. Ideálním obilninovým výrobkem je celozrnný žitný chléb Dietline, který je k dispozici v přiměřené porci pro jeden pokrm. Preferujeme potraviny čerstvé a s krátkodobou trvanlivostí. Zdraví dospělí lidé by měli věnovat co nejvíce pozornosti spíše velikosti porcí a snažit se jíst co nejpestřeji.zároveň je vhodné respektovat obecná výživová doporučení vypracovaná Společností pro výživu. Lidé, kteří trpí vysokým krevním tlakem, cukrovkou, zvýšenou hladinou krevních tuků však již musí jídelníček upravit podle charakteru a závažnosti onemocnění. Samotná střídmost v jídle však může vést k dostatečně dobrým výsledkům zvláště tehdy, pokud váha klesne natolik, že již nepředstavuje ani mírné zdravotní riziko. Nekupujeme potraviny trvanlivého charakteru, kde na obale není jasně označena průměrná výživová hodnota. Uvedené informace sledujeme a snažíme se s nimi pracovat při tvorbě vlastního jídelníčku. ä Jak postupovat při dietní chybě? Nejjednodušší způsob je ten, že následující den trochu na energetickém příjmu ubereme např. nepůjdeme na běžný oběd a dáme si zeleninový salát či nějaký přípravek řady Guareta. Pokud dietní chybu plánujeme, je možné během hodování použít sáčky Guareta OfficeSlim či tablety Guareta Metabolic v množství 1-3 tablety v jedné dávce podle toho, jak je porušení jídelníčku závažné. Tyto výrobky mohou snížit celkovou energetickou zátěž, ale také celkové množství zkonzumovaného jídla. ä Jaké volit fyzické aktivity? Během nízkoenergetického režimu není vhodné volit takovou tělesnou zátěž, která by zvyšovala nároky organismu na vyšší příjem energie. Přiměřená tělesná zátěž je však žádoucí a měla by sloužit k aktivnímu odpočinku, ke zmírnění únavy a k příjemnému fyzickému pocitu. Mezi vhodné tělesné aktivity patří například chůze, jízda na kole po rovném terénu, plavání ve vyhřátém bazénu, či běžné domácí úklidové práce a práce na zahradě. Tělesnou zátěž při přechodu na jídelníček s vyšší energetickou hodnotou postupně navyšujte a snažte se, aby byla běžnou součástí vašich každodenních aktivit. Váha se vám bude po zhubnutí udržovat snáze. ä Pokyny k přípravě jednotlivých jídel. Způsob přípravy polévek: Obsah sáčku přelijte 300ml vroucí vody a zamíchejte tak, aby se nevytvořily hrudky. Před servírováním přiklopte pokličkou na 2-3 minuty. Způsob přípravy pudinků: 200ml nízkotučného mléka (0,5% tuku) nalijte do šejkru Guareta. Nasypte obsah sáčku do šejkru (případně přidejte 2 lžičky vlákniny Guareta SlimLinea) a po jeho uzavření směs krátce protřepejte. Jakmile cítíte, že směs začne tuhnout, nalijte pudink do misky a nechte několik minut stát. Guareta SlimLinea ovlivňuje texturu pudinku. Pudink je pak hutnější a více zasytí. Hodí se pak k postupnému ujídání. Poznámka: 20ml nízkotučného mléka doporučujeme případně ušetřit při přípravě pudinků a nahradit vodou, pokud si chceme připravit kávu s mlékem během dne. 6

7 ä Jak bychom měli stabilizovat svoji váhu po absolvování přísného dietního plánu na 15dní a dlouhodobého nízko-energetického jídelníčku: váhu je nutné dostatečně dlouho stabilizovat. Zpravidla po dobu asi 5-6 týdnů. Nejjednodušší je postupná náhrada přípravků Guareta a Dietline za běžné jídlo. Tím je snadnější jídelníček na další týden připravit, protože si musíme vždy vymyslet pouze jedno nové jídlo na den. Snižujeme tak i riziko dietní chyby. Během stabilizace váhy může dojít k dalšímu váhovému úbytku. Pokud je nežádoucí, můžeme zvyšovat energetickou hodnotu porcí rychleji. První týden přidáme jedno běžné jídlo v hodnotě asi 300 kcal. To znamená, že celodenní jídelníček po dobu celého týdne bude mít o 300 kcal více než stejný den v předchozím týdnu. Po týdenním vážení pokračujeme obdobně dále a nebo jídelníček korigujeme. Těm, kterým váha poskočila více nahoru, je vhodnější nahradit jídla Guarety než jídla proteinová. Následující týdny pokračujeme tak, že ubíráme další jídlo z řady Guareta (Dietline ) a nahradíme ho dalším běžným jídlem. Šestý týden bychom měli být již pouze na běžném jídle a náš jídelníček by měl zahrnovat 5 pestrých porcí běžného jídla. Celkový denní energetický příjem u lidí, kteří trpěli nadváhou či obezitou, by se měl pohybovat mezi kcal ( kj). Individuální postup při tvorbě jídelníčku je však nezbytný. 7

8 Rozpis složení Dietního Plánu na 15 dní Výrobek Počet kusů Orientační cena v lékárně* Polévky Guareta Guareta houbová polévka 140 Kč Guareta rajská polévka 140 Kč Guareta hrachová polévka Guareta zeleninová polévka 140 Kč 140 Kč Pudinky Guareta Guareta vanilkový pudink 140 Kč Guareta čokoládový pudink Guareta Morning Start jogurtový krém broskev 140 Kč 150 Kč Tyčinky Guareta a DietLine Sport Guareta tyčinka jogurt 3 ks 108 Kč Guareta tyčinka čoko 2 ks 38 Kč Guareta tyčinka smetana 1 ks 38 Kč Guareta tyčinka kapučino 1 ks 38 Kč Guareta tyčinka jablko DietLine Sport proteinová tyčinka kokos 2 ks 3 ks 76 Kč 108 Kč Výrobky DietLine DietLine PROTEIN 20 omeleta v prášku 130 Kč DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl čoko DietLine PROTEIN 20 proteinový koktejl jahoda 130 Kč 130 Kč DietLine Sport proteinová tyčinka kokos 3 ks 104 Kč DietLine Celozrnný žitný chléb 40g 4 ks 40 Kč Celkem: Kč * Výrobky je možné objednat v jakékoliv lékárně v České republice do druhého dne. Datum poslední revize textu: