Ročník XIX., čtrnáctideník 7. 5. 2015 19. týden 2015 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Gala tř. V... 15,80 Kč/kg Komoditní zpravodajství... 1 Jablka Jonagold tř. V... Jablka Jonagold I. jak. tř... Jablka Melrose tř. V... 14,80 Kč/kg 11,80 Kč/kg 13,10 Kč/kg Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny... 3 4 4 Jablka Melrose I. jak. tř... 11,50 Kč/kg Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů... 5 5 Aktuality... 9 Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců V 19. týdnu roku 2015 výrazně klesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Melrose třídy V o 1,40 Kč/kg (tj. o 9,5 %) na 13,10 Kč/kg. V případě I. jak. třídy téže odrůdy jablek se CZV snížila o 1,30 Kč/kg (tj. o 9,8 %) na 11,50 Kč/kg. Oproti týdnu se zvýšila průměrná CZV jablek odrůdy Gala třídy V, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,6 %) na 15,80 Kč/kg. Posílila také průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V o 0,60 Kč/kg na 14,80 Kč/kg, tj. o 4,5 %. U I. jak. třídy této odrůdy stoupla průměrná CZV o 0,70 Kč/kg (tj. o 6,4 %) na 11,80 Kč/kg. Obchodní ceny V 19. týdnu 2015 vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) domácích jablek odrůdy Idared, a to o 2,30 Kč/kg (tj. o 17,9 %) na 15,- Kč/kg. Jejich obchodní odbytová cena (OC) se zvýšila o 2,80 Kč/kg (tj. o 17,7 %) na 18,60 Kč/kg. Stoupla také průměrná OC jablek odrůdy Golden Delicious z domácí produkce, a to o 3,10 Kč/kg (tj. o 15,2 %) na 23,30 Kč/kg. Naopak poklesla průměrná NC banánů o 3,20 Kč/kg (tj. o 11,6 %) na 24,60 Kč/kg, jejich OC se snížila o 2,70 Kč/kg na 30,20 Kč/kg, tj. o 8,3 %. Oproti předchozímu období byl u citronů zaznamenán nárůst průměrné NC o 5,80 Kč/kg (tj. o 26,5 %) na 27,80 Kč/kg, OC se zvýšila o 4,80 Kč/kg (tj. o 18,0 %) na 31,60 Kč/kg. Posílila také průměrná OC mandarinek, a to o 2,- Kč/kg na 27,90 Kč/kg, tj. o 7,7 %. K poklesu průměrné NC došlo u ananasu, a to o 5,90 Kč/ks (tj. o 13,7 %) na 37,20 Kč/ ks, OC oslabila o 5,40 Kč/ks (tj. o 11,4 %) na 42,20 Kč/ks. Naproti tomu vzrostla průměrná OC avokáda o 8,70 Kč/ks (tj. o 28,9 %) na 38,90 Kč/ks. Zahraniční obchod V období od 1. 3. do 31. 3. 2015 se na základě šetření ČSÚ zvýšil dovoz banánů do České republiky o 13,7 % na 13 935,2 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 24,20 Kč/kg. Z Ekvádoru bylo dovezeno 32,5 % (tj. 4 530,6 t za 25,34 Kč/kg) a z Kamerunu 18,7 % (tj. 2 605,5 t za 24,16 Kč/kg). Naproti tomu se snížil import pomerančů o 2,2 % na 8 755,0 t za 14,43 Kč/kg. 6 669,6 t (tj. 76,2 %) za 14,04 Kč/kg pocházelo ze Španělska. Oproti únoru se výrazně zvýšil dovoz jablek na 8 133,6 t (tj. o 42,8 %) za 11,07 Kč/kg. 32,5 % (tj. 2 642,9 t za 8,11 Kč/kg) bylo dovezeno z Polska a 25,9 % (tj. 2 108,8 t za 15,12 Kč/kg z Itálie. Prudký pokles dovoz byl zaznamenán v případě mandarinek včetně jejich kříženců, a to o 31,3 % na 3 710,3 t za 22,16 Kč/kg. Ze Španělska pocházelo 1 601,8 t za 19,84 Kč/kg, tj. 43,2 %. V březnu se snížil import citronů na 2 746,6 t (- 13,9 %) za 17,91 Kč/kg. 1 736,8 t za 15,95 Kč/kg (tj. 63,2 %) bylo ze Španělska. Naopak prudce stoupl dovoz jahod, a to o 317,7 % na 2 557,9 t za 42,83 Kč/kg. 80,2 % bylo dovezeno ze Španělska, tj. 2 052,5 t za 37,16 Kč/kg. V březnu 2015 se zvýšil vývoz banánů z ČR na 5 465,8 t (+ 25,4 %) za 29,09 Kč/kg. Na Slovensko směřovalo 3 550,3 t za 28,63 Kč/kg, tj. 65,0 %. Export jablek se ustálil na 1 462,5 t za 9,36 Kč/kg, z toho 96,6 % bylo vyvezeno na Slovensko. Naopak o 16,7 % poklesl vývoz pomerančů na 879,3 t za 15,95 Kč/kg. Naprostá většina (89,5 %) byla určena pro Slovensko, tj. 787,2 t za 15,90 Kč/kg. TIS ČR SZIF
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.5.2015 t Odrůda Větraný Typ skladu Chlazený ULO (vč. řízené atmosféry) Celkem % meziroční 2015/2014 % 5-letý průměr 2010-2014 Spartan, Mc Intosh - - - - - - Šampion - 85 119 204 + 271 + 308 skupina Rubín - - - - - - Gala - 65 147 212-22 + 275 Golden Delicious - 536 3 114 3 650 + 5 + 74 Idared 10 696 1 055 1 761-38 - 42 Jonagold a mutace - 135 205 340-74 - 30 Topaz - - 50 50 + 127 + 119 Melrose - 58 37 95 + 19 + 128 Gloster - - 50 50 + 733 + 75 skup. Red Delicious - - - - - - Braeburn - 35-35 - 81-8 ostatní zimní - 11 60 71-5 + 5 Celkem 10 1 621 4 837 6 468-23 + 8 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Změna stavu odrůd jablek od 1.4.2015 do 1.5.2015 Odrůdy jablek Podíl odrůdy v % na celkovém stavu zásob Změna zásoby (t) + naskladněno - vyskladněno (v průběhu dubna) Spartan, Mac Intosh - - 2 - % podíl vyskladněných odrůd v dubnu Šampion 3-364 6 skup. Rubín - - 4 - Gala 3-271 5 Ostatní raně zimní - - 21 - Golden Delicious 57-2 100 37 Idared 27-1 657 29 Jonagold 5-639 11 Topaz 1-32 1 Melrose 1-52 1 Gloster 1-293 5 skup. Red Delicious - - 10 - Braeburn 1-47 1 Ostatní zimní 1-208 4 Celkem 100-5 700 100 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. 2
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k 1.5.2015 t Odrůda Střední Čechy Jižní a západní Čechy Severní Čechy Východní Čechy Jižní Morava Severní Morava Celkem Šampion 5-4 100 5 90 204 skupina Rubín - - - - - - 0 Gala - - - 132 20 60 212 Golden Delicious 1 096-300 1 460 674 120 3 650 Idared 18-443 435 510 355 1 761 Jonagold a mutace 20-45 140 5 130 340 Topaz - - 40 10 - - 50 Melrose - - 15 30-50 95 Gloster - - - 50 - - 50 skup. Red Delicious - - - - - - 0 Braeburn - - - - - 35 35 ostatní zimní - - 46 20 5-71 Celkem 1 139 0 893 2 377 1 219 840 6 468 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Kč/kg Druh, odrůda TJ 19. týden týden Změna prům. CZV 19./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2015 (%) Jablka Gala V 15,70 16,00 15,80 13,00 16,00 15,10 + 4,6 I. 12,20 17,00 14,20 12,00 17,00 13,80 + 2,9 Golden Delicious V 8,00 17,40 13,50 8,00 17,40 13,40 + 0,6 I. 6,00 15,70 11,50 6,00 15,70 11,40 + 1,3 Idared V 8,00 17,40 12,70 8,00 17,40 12,70 0,0 I. 6,00 15,70 10,50 6,00 15,70 10,50 0,0 Jonagold V 12,00 17,00 14,80 10,00 17,40 14,20 + 4,5 I. 8,70 14,00 11,80 6,00 15,70 11,10 + 6,4 Jonagored I. * 8,70 13,00 11,00. Melodie V 12,00 15,00 13,10 12,00 15,00 13,10 0,0 I. 8,70 13,00 10,50 8,70 13,00 10,50 0,0 Melrose V 10,00 17,40 13,10 13,00 17,40 14,50-9,5 I. 8,00 15,70 11,50 11,00 15,70 12,80-9,8 Šampion V 8,00 13,00 11,90 8,00 13,00 11,90 0,0 I. 6,00 13,90 10,30 6,00 13,90 10,30 0,0 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF 3
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 19. týden 2015 Kč/kg Druh, odrůda Nákupní cena Odbytová cena min. max. průměr ±19./17.t. min. max. průměr ±19./17.t. Jablka T Jablka D Golden Delicious * 16,00 28,90 23,30 + 3,10 Idared 13,50 16,00 15,00 + 2,30 15,20 22,90 18,60 + 2,80 Golden Delicious 10,20 16,50 13,90 0,00 11,50 22,90 17,10 + 0,50 Blumy D 42,00 61,40 52,20 + 2,30 52,10 66,90 61,10 + 1,80 Hrušky D 26,00 38,00 31,30-0,30 29,00 39,90 36,90 + 1,20 Jahody D 49,90 68,50 59,40. 49,90 79,90 64,70. Vinné hrozny bílé D 54,00 82,80 61,50-3,30 60,00 83,40 76,60 + 0,80 modré D 45,00 78,00 57,60-1,50 49,00 81,90 72,20 + 5,00 Banány 21,80 32,50 24,60-3,20 25,00 33,10 30,20-2,70 Citrony 19,50 41,90 27,80 + 5,80 21,50 42,90 31,60 + 4,80 Grapefruity červené 17,00 26,90 22,00 0,00 18,90 31,90 26,90 + 1,40 Kiwi volné * 40,40 49,90 45,20 + 0,60 Kiwi (ks) * 3,90 5,70 4,80-0,50 Mandarinky * 22,90 33,90 27,90 + 2,00 Pomeranče 15,20 22,00 17,70-1,00 16,90 24,90 21,80 + 0,50 Ananas (ks) 19,90 68,80 37,20-5,90 22,00 69,30 42,20-5,40 Avokádo (ks) * 24,50 62,40 38,90 + 8,70 Mango (ks) * 27,40 39,90 31,60. Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské,. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2014/15 Kč/kg Druh/měsíc V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. Jablka 32,65 33,81 33,55 32,37 29,30 26,41 23,61 25,72 28,66 26,38 26,19 28,27 Banány 32,91 32,69 29,09 28,83 28,41 32,33 28,73 31,14 30,98 35,14 36,22 37,64 Pomeranče 29,60 29,79 30,98 30,86 34,36 35,57 26,86 26,33 26,12 26,21 27,92 28,86 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ 4
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 31.3.2015 Dovoz Vývoz Druh ovoce Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.3.-31.3. 2015 v t Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.3.-31.3. 2015 v t Jablka 19 419,1 11,07 8 133,6 4 576,5 9,36 1 462,5 Jablka k výrobě moštu 96,5 3,28 71,3 1 593,7 3,17 419,2 Hrušky 4 796,2 18,80 1 645,3 433,2 22,75 168,9 Jahody 3 405,1 42,83 2 557,9 27,4 78,46 9,8 Kiwi 3 491,2 21,40 1 463,8 411,7 26,04 143,6 Stolní hrozny 6 715,3 48,54 2 288,3 1 005,1 53,39 367,2 Sultánky 700,5 40,57 231,2 12,4 49,35 7,4 Ananas 2 157,6 28,29 736,8 92,0 39,05 33,3 Citrony 9 574,2 17,91 2 746,6 1 651,9 19,83 569,6 Grapefruity vč. pomel 4 830,5 16,86 1 359,4 2 305,5 16,06 542,3 Klementinky 5 513,4 22,75 528,9 233,1 17,93 113,0 Mandarinky vč. kříženců* 16 143,8 22,16 3 710,3 2 327,1 21,88 392,9 Pomeranče 26 917,3 14,43 8 755,0 2 537,5 15,95 879,3 Banány 38 761,3 24,20 13 935,2 14 325,5 29,09 5 465,8 Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem 08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici, * = moreale, satsuma, wilkingy, tangela, ortanique, malaquinas a podobné. Pramen: ČSÚ Informace ze zahraničních trhů Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii Druh ovoce Země původu 17. týden týden t./17. t. 2015 (%) EUR/kg t.2015/ t. 2014 (%) Hrušky Conference Nizozemsko 1,20 1,20 0,0 0,0 Jablka Gala Chile 1,60 1,60 0,0-11,1 Golden Delicious Francie 1,10 1,10 0,0-8,3 Granny Smith Francie 1,30 1,30 0,0-13,3 Jahody Francie 5,28 5,42 + 2,7 + 4,2 Kiwi Francie 1,90 1,90 0,0 + 5,6 Mango Pobřeží Slonoviny 6,25 6,05-3,2 + 26,6 Ananas Kostarika 1,02 1,00-2,0 + 5,3 Citrony Španělsko 1,05 1,05 0,0-7,1 Pomelo USA 1,50 1,50 0,0 + 20,0 Pomeranče Navel Late Španělsko 0,75 0,75 0,0-6,3 Pramen: RNM/FranceAgriMer 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 16. týden 2015 Druh ovoce Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±16./14. t. cenové rozpětí průměr ±16./14. t. Gala 65-70 mm - - - 0,56-1,00 0,72 + 0,11 Golden Delicious 70 mm + 0,35-0,48 0,41 + 0,04 0,45-0,85 0,67 + 0,04 Fuji 70 mm + - - - 0,49-0,68 0,60. Jablka D Gloster - - - 0,50-0,57 0,54. Golden Delicious - - - 0,39-0,59 0,53 0,00 Hrušky D - - - 0,99-1,60 1,30 + 0,04 Hrozny stolní bílé D - - - 2,32-2,80 2,55-0,08 Švestky D - - - 1,85-2,60 2,17-0,01 Ananas (ks) - - - 1,49-2,70 2,00-0,04 Banány - - - 1,14-1,35 1,22-0,03 Citrony - - - 0,75-1,10 0,92-0,03 Grapefruity bílé - - - 0,68-1,00 0,83-0,03 Mandarinky - - - 0,79-1,10 0,99-0,07 Pomeranče - - - 0,63-1,00 0,80 + 0,01 Kiwi košík (ks) - - - 0,95-1,57 1,24-0,05 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Ceny hroznového vína meziročně klesly Jablka a hrušky: V 16. týdnu 2015 se rozšířil sortiment domácích i dovozových jablek. Ceny domácích jablek se v porovnání se 14. týdnem zvýšil (o 1,8 až 16,8 %) u odrůdy Gala 65-70 mm na 0,72 /kg, u Golden Delicious 65-70 mm na 0,56 /kg a v případě téže odrůdy s průměrem nad 70 mm na 0,67 /kg. Mírně posílila cena ostatních zimních jablek z dovozu, a to o 2,1 % na 0,65 /kg. Cena importovaných jablek odrůdy Golden Delicious se stabilizovala na 0,53 /kg. Odbytová cena hrušek z dovozu stoupla na 1,30 /kg (+ 3,0 %). Meziročně klesly ceny jablek domácích i z dovozu o 10,8 % až 35,0 %. Importované hrušky byly o 19,3 % dražší než vloni. Hroznové víno: V 16. týdnu 2015 v porovnání se 14. týdnem tohoto roku klesla průměrná odbytová cena importovaného bílého hroznového vína na 2,55 Kč/kg, tj. o 2,9 %. Cena červeného hroznového vína z dovozu stoupla o 1,6 % na 2,37 /kg. Cena modrého hroznového vína byla na úrovni 2,29 /kg. Meziročně bylo bílé hroznové víno z dovozu levnější o 6,3 %, červené o 1,9 % a modré o 1,7 %. Citrusy: V 16. týdnu tohoto roku se průměrná odbytová cena bílých grapefruitů snížila o 3,3 % na 0,83 /kg. Ceny červených a růžových grapefruitů klesly o 1,0 % na 0,88 /kg a citronů o 2,9 % na 0,92 /kg. Oproti 14. týdnu byly mandarinky levnější o 7,2 % (0,99 /kg). Mírně stoupla pouze cena pomerančů o 0,3 % (0,80 /kg). Meziročně klesly průměrné odbytové ceny citronů o 3,0 %, pomerančů o 3,5 %, mandarinek o 7,3 % a bílých grapefruitů o 7,2 %. Naopak o 2,6 % podražily červené a růžové grapefruity. Banány a kiwi: Průměrná odbytová cena banánů oproti 14. týdnu 2015 klesla o 2,8 % (1,22 /kg). Cena kiwi v košíku se snížila na 1,24 /ks (- 3,9 %). Meziročně byly banány levnější o 2,1 % a cena kiwi v košíku oslabila o 10,0 %. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii Druh ovoce týden 17. týden t./17.t. 2015 (%) EUR/kg t.2015/ t. 2014 (%) Citrony 0,36 0,37-2,7 + 26,0 Hrušky 0,88 0,87 + 1,5-1,4 Jablka 0,57 0,56 + 1,5-22,2 Jahody 1,81 1,74 + 4,0-2,0 Kiwi 1,02 1,01 + 0,9-8,7 Pomeranče 0,31 0,32-2,9 + 85,4 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 28.4. - 30.4.2015 PLN/kg Druh ovoce Bronisze Lublin Poznań Sandomierz 30.4.2015 28.4.2015 29.4.2015 29.4.2015 Jablka Cortland 2,00-3,00 2,00-2,67 1,33-2,00 - Gloster 2,00-3,00 1,47-2,00 1,47-1,87 1,50-1,50 Golden Delicious 2,00-3,00 1,87-2,00 1,67-2,00 1,50-1,60 Ligol 2,00-3,00 1,67-2,00-1,40-1,50 Šampion 2,00-3,00 1,47-2,53 1,67-2,00 - Hrušky 2,50-4,00 3,50-4,00 2,50-3,50 2,50-2,75 Dovoz: Banány 5,00-5,30 4,00-5,00 4,72-5,11 4,50-5,00 Citrony 4,00-4,50 4,80-6,00 4,30-4,80 4,20-4,50 Grapefruity 2,85-8,66 3,50-4,50 4,29-5,71 4,00-5,50 Mandarinky 4,00-6,50 3,50-5,50 3,50-5,50 3,50-4,70 Pomeranče 2,75-4,20 2,30-4,00 3,80-4,20 3,50-4,50 Jahody 6,00-8,00 5,00-7,00 8,00-9,00 - Hrozny stolní 9,00-11,00 9,51-13,00 10,00-11,43 9,00-11,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Obchodní ceny vybraných druhů ovoce vypěstovaných ve Velké Británii /MJ Cenové rozpětí t. Druh ovoce MJ týden 17. týden min. max. Jablka Braeburn kg 0,61 0,64 0,55 0,88 Gala kg 0,66 0,66 0,62 0,71 Hrušky Conference kg 0,53 0,54 0,44 0,79 Jahody kg 6,31 2,08 4,25 8,81 Pramen: gov.uk 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Rakousku Datum zjištění ceny: 1.3. - 31.3.2015 EUR/kg Druh ovoce Země původu MJ Průměrná cena Průměrná cena v únoru 2015 min. Cena max. Jablka Gala 65-70 Rakousko kg 0,64 0,57 0,15 0,94 Golden D. 70-80 Rakousko kg 0,57 0,67 0,34 0,80 Jonagold 70-80 Rakousko kg 0,55 0,53 0,33 0,90 Hrušky Itálie kg 1,20 1,12 0,06 2,00 Jahody Maroko kg 5,77 4,41 3,25 7,80 Kiwi Itálie kg 1,52 1,57 0,20 2,10 Citrony Itálie kg 1,10 1,18 0,64 1,28 Klementinky Maroko kg 1,38 1,08 1,10 1,80 Pomeranče Španělsko kg 0,98 1,03 0,36 1,95 Pozn.: Velkoobchodní odbytové ceny - prodej zboží v čisté váze, bez DPH. Pramen: AMA Agrarmarkt Austria Obchodní ceny ovoce ve vybraných trzích SRN Datum zjištění ceny: týden Druh ovoce Země původu EUR/100 kg Frankfurt Hamburk Kolín Mnichov Berlín Jablka Braeburn Německo 73 60 65 65 68 Golden Delicious Německo 71 63 70 63 65 Jonagold Německo 63 53 65 63 60 Jonagored Německo 63 53 65 60 60 Hrušky Packham's Triumph JAR 122 122 136 119 124 Hrozny stolní Thompson Chile 312 347 376 304 326 Jahody Německo 527 493 461 557 522 Kiwi Itálie 143 143 148 123 140 Citrony Španělsko 123-135 129 106 Mandarinky Španělsko 151 125 110 110 154 Pomeranče Lane Late Španělsko 88 81 83 70 85 Pramen: fruchtportal.de Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku EUR/100 kg Druh ovoce 17. týden týden 18 t./17. t. 2015 ( ) t./17. t. 2015 (%) Citrony 44,34 44,23-0,11-0,25 Hrušky Blanquilla 47,50 47,50 0,00 0,00 Jablka Golden Delicious 26,78 28,67 + 1,88 + 7,04 Pomeranče 21,11 23,47 + 2,36 + 11,17 Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/kg Druh, odrůda Budapest Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Domácí produkce: Jablka Golden Delicious 215 170 220 220 170 Idared 195 170 160 160 160 Jonagold 180 170 200 160 165 Jahody 1 250 2 000 1 200 2 400 1 050 Vlašské ořechy 2 725 2 900-1 900 2 200 Dovoz: Banány 380 400 380 400 390 Kiwi 435 400 400 370 490 Hrozny stolní bílé 1 080 1 050-1 000 1 100 Hrušky 510 500 - - 460 Jahody 933 800-700 920 Citrony 360 380 380 370 300 Grapefruity 380 400-350 340 Mandarinky 363 340-330 320 Pomeranče 268 220 260 280 230 Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze Nižší ceny jahod ze Španělska Zásadní význam bude mít vývoj cen jahod na evropském trhu v druhé části sezóny, kdy v závislosti na něm pěstitelé zvažují omezení sklízeného objemu plodů. Zhruba na 20 % z celkové rozlohy jahodáren (zejména u raných odrůd) už byla ukončena sklizeň, na začátku května to oznámila organizace producentů Freshuelva a Andaluská rada pro zemědělství, rybářství a rozvoj venkova. Vzhledem k tomu, že okolo 80 % jahod je určeno k vývozu, je cena na zahraničních trzích klíčová při hodnocení úspěšnosti celé sklizně. V dubnu, kdy dosahuje vývoz španělských jahod svého maxima, má cena jahod klesající trend. Na evropském trhu se již objevuje produkce z Francie, Nizozemska nebo Německa. Cena španělských jahod je v současné době mezi konkurenty nejnižší, úroveň 2,- /kg překročila pouze v Londýně (2,33 /kg). Podle informací zveřejněných Andaluskou radou pro zemědělství, rybářství a rozvoj venkova byla v Miláně zaznamenána nejnižší cena 1,28 /kg. Ve Francii se cena jahod ze Španělska vyvíjela jinak. Zatímco v Perpignanu průměrná cena jahod klesala na 1,33 /kg, v Paříži se v posledním týdnu v březnu cena zvýšila o 0,40 /kg na 1,84 /kg. Navzdory klesajícímu trendu, který trvá od konce března, jsou tyto ceny o 19 % a 21 % vyšší oproti stejnému období minulého roku. Na německém trhu byly ceny spíše stabilní s průměrem okolo 1,78 /kg a trendem podobným jako na pařížském trhu. Více než polovina celého vývozu španělských jahod je určena pro Německo. Ve stejnou dobu se na stejných trzích jahody původem z Německa prodávaly zhruba za 5,- /kg, z Nizozemska okolo 4,- /kg a z Itálie v rozmezí od 3,5 do 4,- /kg. Podle posledních odhadů Andaluské rady pro zemědělství, rybolov a rozvoj venkova by mělo být na konci dubna sklizeno zhruba 70 % z celkové produkce jahod. Na příznivý vývoj celé sezóny mají dobré povětrnostní podmínky, přestože již nyní byl zaznamenán nárůst objemu jahod druhé jakosti, které budou určeny k průmyslovému zpracování. Producentské ceny se pohybují okolo 0,79 /kg, což je 46 % nad úrovní cen dosahovaných na konci dubna roku 2014. Pramen: FreshPlaza, 5.5.2015 9
AKTUALITY Odhad produkce citrusů na jižní polokouli Podle posledních odhadů by se měla produkce citrusů na jižní polokouli zvýšit přibližně o 18 %, hlavním důvodem je výrazný nárůst sklizně v Argentině oproti mimořádně špatné úrodě předchozího roku. Z tohoto důvodu se očekává, že celková produkce roku 2015 (tj. 7,1 mil. t) v porovnání s průměrem posledních deseti let zvýší pouze mírně. V případě rozdělení na jednotlivé druhy se odhaduje vyšší sklizeň u pomerančů o 14 % na 3,7 mil. t. U mandarinek a ostatních malých citrusů se předpokládá zvýšení téměř o 30 % (1,4 mil. t). Úroda citronů by měla dosáhnout téměř 1,5 mil. t (+ 20 %) a u grapefruitů o téměř 12 % (0,5 mil. t). Navzdory tak výraznému nárůstu produkce by nemělo dojít k podstatnému zvýšení exportu. Celkový vývoz by měl posílit pouze o 1,7 % na 2,6 mil. t. V případě pomerančů by se měl export zvýšit o 0,3 %, u mandarinek a ostatních malých citrusů o 3 %, u citronů o 4 % a grapefruitů o 3 %. Pramen: Freshfel-SHAFFE Secretariat, 20.4.2015 Vývoj produkce citrusů na jižní polokouli tis. t 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Odhad 2015 Rozdíl* Rozdíl** Pomeranče 3 173,9 3 254,4 3 468,1 3 340,5 3 213,6 3 222,4 3 687,5 + 14,43 + 12,18 Mandarinky 1 112,2 1 111,8 1 175,0 1 058,3 921,3 1 052,5 1 376,2 + 30,75 + 19,84 Citrony 1 941,6 1 633,0 1 918,7 1 984,7 1 880,3 1 298,8 1 563,4 + 20,37-15,58 Grapefruity 690,9 546,6 583,2 537,2 525,9 453,2 507,1 + 11,90-13,76 Produkce celkem 6 918,5 6 545,8 7 145,0 6 920,7 6 541,0 6 026,9 7 134,1 + 18,37 + 3,76 Pomeranče 1 207,6 1 388,5 1 271,5 1 351,0 1 392,0 1 350,6 1 354,6 + 0,30 + 4,47 Mandarinky 331,5 366,2 361,2 356,5 364,4 411,5 424,0 + 3,03 + 23,61 Citrony 400,3 422,9 422,3 444,0 449,0 419,4 436,8 + 4,13-3,76 Grapefruity 228,6 198,8 248,2 199,4 270,4 223,5 230,3 + 3,01-0,28 Export celkem 2 168,0 2 376,4 2 303,3 2 351,0 2 475,9 2 405,1 2 445,7 + 1,69 + 5,22 Poznámka: * = rozdíl odhadu 2015 a 2014 v %, ** = rozdíl odhadu 2015 a průměru za období 2004-2014 v %. Celková data bez Chile, kde vzhledem k suchu budou původní odhady upřesněny. Pramen: Freshfel-SHAFFE Secretariat, 20.4.2015 Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 6. 5. 2015 100 HUF - 9,002 Kč 1 PLN - 6,772 Kč 1 USD - 24,410 Kč 1 EUR - 27,415 Kč 1 HRK - 3,616 Kč 1 GBP - 37,201 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: 222 871 428 fax: 222 871 536 e-mail: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10