Výukové programy pro základní školy Středisko environmentální výchovy Modrý dům 2010/11 Vážení pedagogičtí pracovníci, rádi bychom Vám nabídli naše výukové programy, které jsou zaměřeny na hodnoty venkova, trvale udržitelný způsob života, globální souvislosti a objevování rozmanitosti přírody. Mohou Vám sloužit k doplnění průřezového tématu Environmentální výchova, Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech a k rozvíjení mezipředmětových vazeb. Metodika programů dbá na rozvoj klíčových kompetencí - pracujeme interaktivními metodami např. formou simulačních her, řízených diskusí a tvůrčích aktivit a využíváme metodiku kritického myšlení. Vedeme žáky k vytváření vlastních postojů k dané problematice a k zamyšlení nad tím, co oni sami mohou v této oblasti udělat. Pro lepší přehlednost jsou programy rozčleněny do tří okruhů, jejichž charakteristika je odvozena z Rámcového vzdělávacího programu. Programy, které mají širší věkové rozpětí, mají několik věkově odpovídajících verzí. Je-li to v našich možnostech, rádi je uzpůsobíme také Vašim požadavkům. Programy obvykle probíhají v několikahodinových blocích, nejkratší však trvá 2 x 45 minut a nejdelší 3 x 60 minut. Cena za program je individuální, v případě dojíždění lektora je třeba připočíst jeho cestovní náklady (6,- Kč / km jízdy). Můžeme zajistit paralelní průběh dvou programů. Maximální počet žáků je 25, o výjimce se s námi, prosím, domluvte. Na terénní programy je třeba přijít ve sportovním oděvu, na vybrané programy je doporučeno přinést si pracovní oděv (viz značky pod anotací programů). Rádi bychom Vás upozornili, že za bezpečnost žáků zodpovídá doprovázející pedagog. Sledujte, prosím, vysvětlivky pod anotacemi k jednotlivým programům: D - S programem k vám můžeme přijet, k ceně programu se však přičítá cestovné lektora (viz výše). MD program probíhá na Modrém domě T program probíhá v terénu KH program je vázán k terénu v okolí Kosteleckých horek P doporučujeme přinést si pracovní oděv F - Metodiku a obrazový materiál k programům poskytla Společnost pro Fair Trade.
ČLOVĚK A JEHO SVĚT NA VENKOVĚ V tomto okruhu se zaměřujeme na tradice, hodnoty a zvyklosti venkova v souvislosti s trvale udržitelným způsobem života. Většina programů má výraznou praktickou část, ať již řemeslnou, taneční či pohybovou a z mnohých si děti odnesou malý výtvor. Ve školní výuce mohou programy doplnit vzdělávací oblast Člověk a jeho svět či Člověk a svět práce a vzdělávací obory Hudební a Výtvarná výchova. STARÁ ŘEMESLA V LIDOVÉ PÍSNI Jak vypadal dříve život na venkově a jaká měli lidé řemesla? Co obnášela řemesla, o kterých vypovídají lidové písně? Ukázka některých zapomenutých lidových nástrojů. Hudebně-taneční dílna a exkurze do Malého muzea místa. MD, 1. 5. ročník, 2 x 60 minut, 40,- Kč/žák CESTA PAPÍRU Jak vzniká papír a co všechno z něj lze vyrobit? Ve kterých našich lokalitách a z čeho se vyráběl dříve a z čeho dnes? Dopady výroby papíru na životní prostředí. Zamyšlení nad šetrným zacházením s papírem. Dílna výroby ručního papíru. MD, 1. 5. ročník, 2 x 60 minut, 40,-Kč/žák OBILÍ A PEČENÍ CHLEBA Co je to obilnina, jak se pěstovalo a zpracovávalo obilí dříve a dnes. Jaké jsou druhy obilí a co všechno se z něj dělá? Mletí obilí na středověkých mlecích kamenech a na jednoduchém mlýnku, výroba těsta a pečení chlebových placek v primitivní peci. Možnost návštěvy Malého muzea místa s expozicí tradičních selských nástrojů a nářadí. MD, P, 1. 8. ročník, 2 x 60 minut, 40,-Kč/žák NENÍ NITKA JAKO NITKA Seznámení s počátky a vývojem textilní výroby, s druhy textilních vláken, s rozdílem mezi rostlinným a umělým vláknem. Dopad textilní výroby na přírodu. Práce s vlnou a lnem, vyčesávání a předení. Ukázka tkaní na rámu a na tkalcovském stavu, praktická dílna. Cílem je pochopení technologie výroby textilie. MD, 1. 8. ročník, 2 x 60 minut, 40,-Kč/žák OD OVCE KE KLOBOUKU Ovce v hospodářství Modrého domu, důležitost pastvy a úloha ovcí při tvorbě a údržbě krajiny. Technologie zpracování vlny (střih, čištění, vyčesávání, spřádání a plstění) a význam vlny pro člověka, včetně tepelné a izolační vlastnosti vlny dříve a dnes. Zpracování vlny tradičním způsobem až k finálnímu produktu. Praktická dílna plstění. D, MD, 1. - 8. ročník 2 x 45 minut, 40,-Kč/žák HOSPODÁŘSKÁ ZVÍŘATA Seznámení s běžnými druhy chovaných hospodářských zvířat v jejich reálném prostředí na statku, získání znalostí o vztazích mezi hospodářskými zvířaty a člověkem. Získání zkušenosti s užitkovostí zvířat při samostatné výrobě sýra, prohloubení znalostí o druzích formou hry. MD, P, 3. 8. ročník, 3 x 45-60 minut, 40,-Kč/žák
ŽIVOT VČEL Seznámení s životním cyklem včel. Význam včel a včelích produktů pro člověka dříve a dnes. Exkurze ke včelařce v Kosteleckých Horkách, ukázka včelího úlu a včelařských potřeb. Výroba svíček ze včelího vosku. MD, 1. - 8. ročník, 3 x 45 minut, 40,-Kč/žák VĚNEC ADVENTNÍHO ČASU Program má za cíl osvětlit a hravou formou přiblížit původní význam vánočních svátků. Společně projdeme čtyřmi adventními týdny. Povíme si, zahrajeme, ukážeme, vyrobíme a vyzkoušíme, co se v nich tradičně dělalo, a které svátky je naplňovaly. D, MD, 3. - 6. ročník, 2 x 60 minut, 40,- Kč/žák VELIKONOCE Program má za cíl vrátit se k původnímu, dnes zapomínanému smyslu Velikonoc. Společně projdeme velikonočním časem od masopustu přes jednotlivé dny velikonočního týdne. Uspořádáme rej maškar, budeme si vyprávět, hrát role a zkoušet, co se v jednotlivých dnech tradičně dělalo a jaký to mělo význam. D, MD, 3. 6. ročník, 2 x 60 minut, 40,- Kč/žák ČLOVĚK A KRAJINA Tento okruh zahrnuje především terénní exkurze v okolí Kosteleckých Horek. Je vhodným doplněním vzdělávací oblasti Člověk a příroda, vzdělávacího oboru Přírodopis a někdy též Výtvarná výchova. MYSLI VŠEMI SMYSLY Smyslové vnímání přírody. Hry se smysly, experimentování a poznávání. Lze doporučit i jako stmelující aktivitu pro nové kolektivy. Možné i v okolí vaší školy, ale musí zde být alespoň kousek přírody. D, MD, T, 1. 9. ročník, 2 x 60 minut, 35,-Kč/žák VSTOUPIT DO LESA Člověk může vstupovat do lesa různými způsoby jakožto básník, umělec, přírodovědec nebo lesník. Les optikou různých rolí, seznámení s úhlem pohledu některých známých osobností. Poznávání stromů, ekologie lesa, land art (umění v krajině). T, 3. 7. ročník, 3 x 45 minut, 35,-Kč/žák ŽIVOT V MOKŘADU Seznámení se vztahy mezi vodními živočichy, rostlinami a jejich prostředím, nastínění procesů ve vodním ekosystému. Pozorování vodních živočichů na jejich přirozeném stanovišti. Koloběh vody v přírodě s vysvětlením na příkladech přímo v krajině. Doporučujeme jako jarní program. T, KH, 3. 7. ročník, 3 x 45 minut, 35,-Kč/žák
LUŽNÍ LES Exkurze do lužního lesa (v blízkosti Kosteleckých Horek) nebo jiného mokřadního porostu blíže v obci. Lužní les a jeho květena, poznávání rostlin. Biotop. Funkce a problematika lužních lesů. Voda v krajině, utváření krajiny v závislosti na vodních tocích. Doporučujeme jako jarní program. T, KH, 2. stupeň, 2-3 x 45 minut, cena 35,- Kč/žák ČLOVĚK V GLOBÁLNÍM KONTEXTU Následující programy se vztahují ke vzdělávací oblasti Člověk a společnost. Mohou doplnit průřezové téma Osobnostní a sociální výchova, Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech a Multikulturní výchova, vzdělávací obory Zeměpis a Výchova k občanství. MALÝ PRINC A RŮŽE Děti navštíví Malý princ, který přichází z jiné planety. Vysvětlí jim, o co pečuje a za čím se vrací. O co je třeba pečovat na naší planetě a za čím se můžeme vracet my? Program je přípravou na tematiku udržitelného života. D, MD 1. a 2. ročník, 2 x 45 minut, 35,- Kč/žák PŘÍBĚH CECÍLIE Z KENI Jak žije Cecílie a její rodina. Stavění afrického domku. Co se v Africe vaří a jí. Jak se v Africe tančí a muzicíruje. Pohybové hry, práce s fotografiemi, tvůrčí činnost. D, MD, F, 1. 3. ročník, 2 x 45 minut, 35,-Kč/žák EVER A MELISSA Z HONDURASU Děti se seznámí s rodinou v Hondurasu. Diskutují nad odlišnostmi ve vzezření a chování lidí ze vzdálené kultury. Dozví se o hurikánech a zatančí si slepičí tanec. Nakonec si vyrobí hrneček s indiánskými motivy. D, MD, F, 1. 3. ročník, 2 x 45 minut, 35,-Kč/žák AMY Z FILIPÍN Dětem se představí filipínská rodina. Zkusíme si postavit filipínský slaměný dům na kůlech. Vyrobíme šperky z přírodních materiálů a vyzkoušíme si nošení věcí na hlavě. Dozvíme se o problému kácení pralesů. Nakonec společně zasadíme semínko rostliny. D, MD, F, 1. 3. ročník, 2 x 45 minut, 35,-Kč/žák OBALIZACE. ODPADY A KAM S NIMI Třídění odpadů, možnosti nakládání s odpadem, jejich výhody a nevýhody. Základní materiálové značky na obalech a jak se podle nich orientovat. Co se z odpadu vyrábí. D, MD, 5. - 9. ročník 2 x 45 minut 35,- Kč/žák EKONOMICKÉ ASPEKTY GLOBALIZACE: DOPRAVA A KRAJINA Proměna krajiny vlivem dopravy. Simulační hra na téma hledání řešení dopravní infrastruktury v krajině. Význam dopravy v kontextu globalizačních procesů.
GLOBÁLNÍ ZAHRADA A NAŠE ZAHRADA Co pěstovali na zahrádce naši dědové? A co dnes koupíme v supermarketu? Výhody a nevýhody starých ovocných a zeleninových odrůd. Jak se mění naše stravovací návyky s postupující globalizací? Jahody v zimě? Kolik kilometrů najezdí ovoce a zelenina, než se dostane na náš stůl? SVĚTOBĚŽNÍK SEZÓNNÍ MIGRACE Sezónní turistika do exotických krajin a novodobá migrace za zábavou a poučením. Přináší turistický ruch vždy jen výhody? Jak vstupuje do života obyvatel navštěvovaných krajin? Co to je šetrná turistika a měkký turismus? Venkovská turistika, agroturistika, udržitelný turismus. Případová studie turismu na Bali. D, MD, 7. 9. ročník, 2 3 x 45 minut, 35,-Kč/žák SVĚDCI GLOBALIZACE VENKOVY SVĚTA Proměna života obyvatel v okolí Viktoriina jezera. Světový rybářský průmysl, fungování ekosystému jezera a populace ryb. České rybníkářství na africkém kontinentu. Víme, odkud pocházejí ryby na našem talíři? GLOBÁLNÍ ZVÍŘE Globální souvislosti velkochovu na příkladu chovu drůbeže. Spotřeba a produkce drůbeže v České republice a v rozvojových zemích. Chov v klecích, na podestýlce a chov ekologický. Práva zvířat. ČÍM JE MOBILNÍ TELEFON MOBILNÍ Sociální pravidla používání mobilních telefonů, jejich dopad na lidské zdraví a na životní prostředí, globální souvislosti jejich produkce, životní cyklus výrobku. Proměna mezilidské komunikace. Kam s mobilem, když doslouží, a proč? D, MD, 7. 9. ročník, 2 x 45-50 minut, 35,-Kč/žák POBYTOVÉ PROGRAMY Kromě ekologických výukových programů nabízíme též pobytové programy od dvou do pěti dnů. Ubytování zajišťujeme v našem Venkovském školicím centru poblíž statku Modrý dům, kde probíhá většina programů a zážitkových aktivit. K areálu statku patří zahrada a malé muzeum s expozicí venkovských předmětů denní potřeby z časů našich prababiček. Chovají se zde kozy, ovce a slepice a je možné se tu setkat se zahraničními dobrovolníky, kteří pomáhají s provozem hospodářství a přípravou programů pro děti i veřejnost. Pomůžeme Vám sestavit vyhovující náplň pobytu včetně možných lektorovaných exkurzí, poradíme s výlety do blízkého i vzdálenějšího okolí. Program je možno sestavit na základě naší celkové nabídky formou stavebnice nebo nabízíme dva programy, které jsou již propojeny určitým tématem či legendou. Žákům 1. stupně základních škol je určeno téma starých řemesel, venkovských dovedností a poznávání přírody. Program je propojen příběhem a je
tvořen bloky, zaměřenými např. na zpracování vlny a obilí, výrobu kozího sýra a papíru, tkaní či řemesla v lidové písni, ale také na téma venkova a okolní přírody. Pro žáky 2. stupně základních škol je určen program s tématem globálních otázek. Dílčí témata jsou vztažena k běžným zkušenostem žáka, jako je např. doprava, turismus, produkce odpadu či další dopady spotřebitelství. Žáci se seznamují s typickými rysy procesu globalizace na konkrétních případových studiích, které se odrážejí na životě v zemích 3. světa. U obou programů se jednotlivé tematické bloky střídají s aktivitami v terénu a hrami, jejichž smyslem je posílit kolektiv třídy. Doplňkem programu může být večerní program s ukázkou zapomenutých hudebních nástrojů, tancem, hrami apod. Žáci 2. stupně se v rámci programu mohou také zúčastnit řemeslných dílen na Modrém domě. Cena pobytových programů: Výukové programy: Dopolední program: 35/40,- Kč/žák Odpolední program: 35/40,- Kč/žák Večerní program: 20,- Kč/žák Ubytování: Noc ve vlastním spacáku 130,-Kč Noc v peřinách 170,-Kč Připočítáváme cenu za spotřebovanou elektrickou energii. Strava: Snídaně 27,-Kč Přesnídávka 18,-Kč Odpolední svačina 18,-Kč Obědy a večeře dovážíme, můžete si zvolit ze dvou dodavatelů: Vamberecká kuchyně, která vaří také pro školy: Porce: 75,-Kč dětská, 85,- Kč dospělí Restaurace u krtka, Čermná nad Orlicí: Porce: 55,-Kč dětská, 65,- Kč dospělí Celodenní pitný režim zahrnutý v ceně
INEX - SDA Kostelecké Horky Občanské sdružení INEX - SDA Kostelecké Horky vzniklo v roce 2002 jako samostatná pobočka mateřské organizace INEX - Sdružení dobrovolných aktivit se sídlem v Praze. V roce 2003 bylo založeno Středisko environmentální výchovy Modrý dům, o jehož malé hospodářství pečují zahraniční dobrovolníci v rámci mezinárodního projektu Evropská dobrovolná služba (EVS). Zde probíhají výukové programy, ale také akce pro veřejnost (např. Sýrový den, Kafemletí, Horecký jarmark...) a kurzy pro pedagogy. Součástí Modrého domu je též Malé muzeum místa s expozicí venkovské domácnosti, které je mj. využíváno při výukových programech, a prezentační místnost, kde probíhají též výstavy a odborné přednášky pro veřejnost. Naším posláním je pracovat s dětmi a mládeží (ale i s jejich rodiči a prarodiči) ve venkovském regionu, smysluplně naplňovat jejich volný čas, předávat tradiční hodnoty venkovského životního stylu a podporovat trvale udržitelný místní rozvoj. Adresa: INEX - SDA Kostelecké Horky 517 41 Kostelecké Horky 25 p. Kostelec nad Orlicí Objednávky programů: Mgr. Alžběta Trojanová tel.: 494547012 mobil: 604 676 146 e-mail: sev@kosteleckehorky.cz Děkujeme všem, kteří dlouhodobě podporují naší činnost: Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy, Královéhradecký kraj, SSEV Pavučina v rámci společného programu MŠMT a MŽP Národní síť EVVO, projekt Kapka 21, který je spolufinancován Státním fondem životního prostředí, Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí, Ministerstvo životního prostředí, obec Kostelecké Horky.