POPIS ŘADY Řada Zanussi Professional N 900 - nabízí více jak 150 modelů pro profesionální použití ve všech oblastech gastronomie. Robustní konstrukce zajišťuje maximální výkon, spolehlivost a dlouhodobou životnost zařízení. Samozřejmostí je splnění nejvyšších bezpečnostních standardů jak v EU tak v České republice. Modularita řady umožňuje sestavování nespočetných kombinací varných bloků s využitím podestaveb, přemostění nebo konzolového systému - CANTILEVER. Řada N 900 dokazuje, jak vyspělá technologie může ulehčit pracovní podmínky v gastronomických provozech. Na tomto technickém listu jsou dokumentovány elektrické kotle s kulatou vložkou, nepřímým ohřevem. Elektrické kotle - kulaté, nepřímý ohřev model 200279 s tlakovým víkem FUNKČNÍ A KONSTRUKČNÍ ZNAKY Nerezové topnice 18/10 s bezpečnostním termostatem Tažená vložka z kyselinovzdorné ocele AISI316 - DIN 1.4404 Napouštění teplé a studené vody ovládané elektroventilem. Nerezový vypouštěcí ventil 2", Ovládání energoregulátorem. Vysoké energetické úspory díky regulaci výkonu pomocí tlakového spínače Možnost manuálního odpouštění vzduchu z pláště během zahřívací fáze a manuálního přisávání vzduchu během zchlazovací fáze. Bezpečnostní ventil garantující správnou úroveň tlaku v plášti. Bezpečnostní termostat pro případ přehřátí kotle Analogový manometr pro sledování tlaku v plášti Model 200286 a 200288 s automatickým doplňováním hladiny v duplikátoru. Model 200279 s tlakovým víkem. Víko se speciálním gumovým těsněním, bezpečnostním ventilem a robustním madlem. Tlak v plášti 0.05 bar. Vrchní deska vyrobena z 2mm silné nerezové ocele Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezující průniku vody do nitra zařízení. Boční hrany pravoúhlé - snadné sestavování varného bloku. TECHNICKÉ ÚDAJE CHARAKTERISTIKY 200281 200273 200288 200274 200279 200286 Zdroj energie Elektrický Elektrický Elektrický Elektrický Elektrický Elektrický Vnější rozměry - mm šířka 800 800 800 800 800 800 hloubka 900 900 900 900 900 900 výška 850 850 850 850 850 850 nastavitelná výška 50 50 50 50 50 50 Využitelný objem - L. 60 100 100 145 145 145 Proudová ochrana Rozměr vany - mm průměr 420 600 600 600 600 600 Druh ohřevu Nepřímý Nepřímý Nepřímý Nepřímý Nepřímý Nepřímý Příkon - kw instalovaný -elektrický 9.4 21.5 21.5 21.5 21.5 21.5 Netto váha - kg 115 135 135 135 145 135 Napětí Automatické doplňování duplikátoru Nastavitelná výška nerezových nohou. Ochrana proti průniku vody IPX5 Zařízení nesou značku H KÓDY PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ ANTIKOROZNÍ PRÁŠEK DO DUPLIKÁTORU KOTLŮ 1 1 1 1 1 1
EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ KÓDY 200281 200273 200288 200274 200279 200286 ANTIKOROZNÍ PRÁŠEK DO DUPLIKÁTORU KOTLŮ 927222 927222 927222 927222 927222 927222 AUTOMATICKÉ ODVZDUŠNĚNÍ - 100/150L KOTLE 206279 206279 206279 206279 206279 BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU, KE ZDI, 2KS 206181 206181 206181 206181 206181 206181 BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU,ZÁDA-ZÁDA,2X 206202 206202 206202 206202 206202 206202 KOŠ NA TĚSTOVINY - PRO 60L KOTLE 921626 KOŠ NA TĚSTOVINY (2SEKCE) - 100L KOTLE 925093 925093 KOŠ NA TĚSTOVINY (2SEKCE) - 145L KOTLE 206123 206123 206123 MADLO BOČNÍ - PRAVÉ / LEVÉ 206165 206165 206165 206165 206165 206165 NOHY, 4KS, INSTALACE NA STAVEBNÍ SOKL 206210 206210 206210 206210 206210 206210 PŘEDNÍ, 1000MM 206150 206150 206150 206150 206150 206150 PŘEDNÍ, 1200MM 206151 206151 206151 206151 206151 206151 PŘEDNÍ, 1600MM 206152 206152 206152 206152 206152 206152 PŘEDNÍ, 200MM 206146 206146 206146 206146 206146 206146 PŘEDNÍ, 400MM 206147 206147 206147 206147 206147 206147 PŘEDNÍ, 800MM 206148 206148 206148 206148 206148 206148 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, BOČNÍ, 2KS, Ř. 900 206180 206180 206180 206180 206180 206180 1000MM 206177 206177 206177 206177 206177 206177 1200MM 206178 206178 206178 206178 206178 206178 1600MM 206179 206179 206179 206179 206179 206179 200MM 206174 206174 206174 206174 206174 206174 400MM 206175 206175 206175 206175 206175 206175 800MM 206176 206176 206176 206176 206176 206176 PŘEMOSTĚNÍ - 1000MM 206138 206138 206138 206138 206138 206138 PŘEMOSTĚNÍ - 1200MM 206139 206139 206139 206139 206139 206139 PŘEMOSTĚNÍ - 1400MM 206140 206140 206140 206140 206140 206140 PŘEMOSTĚNÍ - 1600MM 206141 206141 206141 206141 206141 206141 PŘEMOSTĚNÍ - 400MM 206154 206154 206154 206154 206154 206154 PŘEMOSTĚNÍ - 800MM 206137 206137 206137 206137 206137 206137 SADA PRO UKOTVENÍ NOHOU 206136 SILIKON A MONTÁŽNÍ PÁSKA 206086 206086 206086 206086 206086 206086 ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 800MM 206304 206304 206304 206304 206304 206304 BACQ12011-12-02 Technické zmeny vyhrazeny
200281 200281 D - Odpad 1"1/2 EI - Elektrické napojení
200273 200273 EI - Elektrické napojení
200288 200288 EI - Elektrické napojení
200274 200274 EI - Elektrické napojení
200279 200279 EI - Elektrické napojení
200286 200286 EI - Elektrické napojení