Ročník XI., měsíčník, 10.04. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Potravinářská pšenice... Krmná pšenice... Potravinářský ječmen... Krmný ječmen... Sladovnický ječmen... Krmná kukuřice... Krmný oves... 4 171 Kč/t 4 011 Kč/t 4 688 Kč/t 3 949 Kč/t 5 149 Kč/t 3 934 Kč/t 3 658 Kč/t Žito... 4 943 Kč/t Řepka olejná... 11 094 Kč/t Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů. Statistický přehled, aktuality 2 2 3 4 5 5 7 7 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu měsíce únor roku se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku snížily o 3,6 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový pokles o 12,7 %. Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v únoru významně ovlivnil pokles cen obilovin o 9,8 %. U potravinářské pšenice byla v únoru průměrná cena 4 171 Kč/t a proti únoru roku 2011 se cena snížila o 1 109 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 636 Kč/t a dosáhla v únoru výše 4 011 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v únoru činila 5 149 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 631 Kč/t proti stejnému období roku 2011, kdy jeho cena dosahovala výše 4 518 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v únoru činila 3 949 Kč/t, což představuje mírný pokles o 71 Kč/t oproti roku 2011. Meziroční pokles byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena v únoru činila 3 934 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2011 se tak snížila o 867 Kč/t. Žito prokázalo meziroční vzestup ceny o 424 Kč/t, v únoru roku tak dosahovalo cenové hladiny 4 943 Kč/t, v loňském roce 4 519 Kč/t. Průměrná cena semene řepky olejné v únoru činila 11 094 Kč/t, bylo tak prokázáno snížení hladiny ceny oproti stejnému období v roce 2011 o 736 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v měsíci únor dosahovala výše 3 658 Kč/t, zaznamenal meziroční navýšení ceny o 190 Kč/t. TIS ČR SZIF 1
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2010 2011 2011 Měsíc Měsíc 10. 11. 12. 1. 2. 10. 11. 12. 1. 2. Pšenice potravinářská 4 510 4 558 4 649 4 816 5 280 4 527 4 426 4 155 4 057 4 171 Pšenice krmná 3 436 3 580 3 702 3 882 4 647 3 907 3 854 3 797 3 814 4 011 Ječmen sladovnický 3 652 4 017 4 147 4 241 4 518 5 054 5 010 5 056 5 045 5 149 Ječmen potravinářský 3 473 3 271 4 392 3 742 4 070 4 382 4 102 4 697 4 765 4 688 Ječmen krmný 3 138 3 201 3 393 3 615 4 020 3 874 3 738 3 766 3 905 3 949 Žito 3 794 3 820 4 506 4 296 4 519 4 689 4 556 4 482 4 680 4 943 Oves krmný 2 844 2 963 3 009 3 252 3 468 3 415 3 487 3 430 3 363 3 658 Kukuřice krmná 4 046 4 013 4 205 4 498 4 801 4 010 3 718 3 712 3 834 3 934 Semeno řepky olejné 8 455 8 631 8 768 10 313 11 830 10 893 10 828 10 769 11 002 11 094 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Informace z domácích burz Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů na OBHK Kč/t Komodita 21.03. 28.03. 04.04. Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Měsíc plnění Průměrná registrovaná cena (Kč/t) Semeno řepky - - - - - - Řepkové výlisky - - - - - - Řepkový ext. šrot - - - - - - Pšenice potr. 4 400 03 4 400 04 4 500 04 Pšenice krmná - - - - - - Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Poznámka: - údaj není k dispozici Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od 06.03. 20.03. Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP Pšenice potravinářská 4 474 4 499 Pšenice krmná 4 205 4 294 Ječmen sladovnický 4 892 5 084 Ječmen krmný 4 177 4 273 Žito 4 936 5 221 Kukuřice 4 316 4 480 Řepka 11 381 11 608 Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH Měsíc plnění Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 2
POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2010/2011/ v Kč/kg 2010 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 2,66 2,73 2,80 2,74 2,73 2,81 2,92 3,43 4,22 4,51 4,56 4,65 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 6,55 6,16 6,13 5,98 5,92 5,87 5,71 5,88 6,09 6,27 7,18 7,74 Pš. mouka hladká SC 8,41 8,73 8,38 8,67 8,50 8,29 7,99 7,99 8,59 8,88 10,03 10,37 2011 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,82 5,28 5,61 5,63 5,69 5,63 5,35 4,81 4,55 4,53 4,43 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,24 8,67 9,06 8,91 8,93 9,50 9,24 9,16 8,79 8,63 8,59 8,37 Pš. mouka hladká SC 10,71 11,24 11,24 11,41 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 11,57 11,47 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,06 4,17 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,31 8,15 Pš. mouka hladká SC 11,56 11,33 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Kč/t 12 000 11 500 11 000 10 500 10 000 9 500 9 000 8 500 8 000 7 500 7 000 6 500 6 000 5 500 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0 I. II. Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t za období 2010/2011/ III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Měsíce III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV Pšeničná mouka hladká SC Pramen: ČSÚ Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 3
INTERVENČNÍ ZÁSOBY Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 za období k 02.03. t Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby 529 994 38 946 491 048-0 Přijaté množství 0 0 0-0 Prodané množství 367 857 38 946 328 911-0 vnitřní trh 0 0 0-0 export 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 446 0 446-0 pomoc nejchudším osobám 2011 367 101 38 938 328 162-0 ztráty/korekce 310 7 303-0 Hrubý zůstatek 162 137 0 162 137-0 Vázané množství: 161 882 0 161 881-0 vnitřní trh 0 0 0-0 export 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 161 882 0 161 882-0 pomoc nejchudším osobám 2011 0 0-1 - 0 Čistý zůstatek 255 0 255-0 Množství v nabídce 0 0 0-0 Pramen: SZIF Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s cereáliemi 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 odhad Předchozí (09.02.) 2011/12 predikce Současnost (08.03.) Produkce 2 134,8 2 289,5 2 265,9 2 253,0 2 327,3 2 344,0 Nabídka 2 557,0 2 708,5 2 768,2 2 781,6 2 833,1 2 847,7 Utilizace 2 142,2 2 192,1 2 239,5 2 270,8 2 308,9 2 319,2 Obchod 272,0 282,2 275,9 281,6 287,8 289,2 Koncové sklady 419,0 502,3 528,5 503,7 516,3 518,2 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 08.03. Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s cereáliemi 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 odhad Předchozí (09.02.) 2011/12 predikce Současnost (08.03.) Produkce 611,3 683,8 685,5 655,9 694,5 700,0 Nabídka 768,9 823,8 859,2 853,7 881,4 888,7 Utilizace 627,7 645,5 659,4 662,8 682,2 687,9 Obchod 111,6 139,7 130,2 125,0 134,0 135,0 Koncové sklady 140,1 173,7 197,8 188,7 194,4 195,7 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 08.03. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 01.01. do 29.02. Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.02.- 29.02. Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.02.- 29.02. Pšenice celkem 865,7 5 058,4 833,3 380 423,4 4 596,4 192 176,6 z toho pšenice durum 13,9 9 756,8 5,0 84 711,4 4 386,9 36 573,5 Žito 1 341,7 6 150,6 1 308,3 8 815,4 4 899,7 5 222,9 Ječmen celkem 4 875,0 5 913,3 1 949,5 64 549,2 5 323,7 34 185,6 Oves 16,3 15 223,1 13,3 7 972,2 5 749,4 3 722,6 Kukuřice 4 205,4 * 1 931,3 110 118,5 4 767,1 52 979,2 Semena řepky olejky 12 600,7 12 132,2 4 282,3 61 553,8 11 808,3 32 537,7 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k 06.04. Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj není uveden, protože neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do 29.2. ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky podstatně zvýšil na 833,3 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 812,8 t, tj. 97,5 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení a to celkem o 117,7 t na 1 949,5 t. U dovozů žita došlo tento měsíc k jeho zvýšení o 1 033,1 t celkem na 1 308,3 t, jednotková cena činila celkem 6 136,1 Kč/t. Z Německa za měsíc únor pocházelo celkem 82,1 % importů, tj. 1 073,7 t žita za jednotkovou cenu 6 029,4 Kč/t. Importy se snížily u komodity kukuřice o 339,1 t na úroveň 1 931,3 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci snížily na 4 282,3 t (-41,8 %). Vývoz: V únoru se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 9 017,9 t na 192 176,6 tun, jednotková cena činila 4 677,8 Kč/t. Do Německa bylo prodáno 114 180,7 t tj. 59,4 % pšenice. Měsíc únor přinesl u komodity ječmen zvýšení exportu o 4 086,9 t (+13,6 %) na celkových 34 185,6 t za jednotkovou cenu 5 372,4 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 45,4 %, tj. 15 537,1 t za jednotkovou cenu 5 687,6 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to úhrnem o 4 330,5 t (+15,4 %) na celkových 32 537,7 t za jednotkovou cenu 11 989,1 Kč/t. 17 791,3 t, tj. (54,7 %) řepky se vyvezlo do Německa. Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku 02/ HRK/t Období II. I. II.12/I.12 Komodita Min. Max. průměr průměr % Pšenice 1 350 1 500 1 460 1 450 1 Kukuřice 1 150 1 350 1 270 1 230 3 Mouka T-550 hladká 1 800 3 600 2 200 2 240-2 Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%); Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 03/ PLN/t Komodita 09.03. 16.03. 23.03. Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 650 1 100 884 720 1 100 887 730 1 400 906 Ječmen 600 1 100 857 550 1 100 871 685 1 300 889 Oves 500 960 719 500 960 730 600 1 200 753 Žito 600 900 772 600 925 775 600 1 300 781 Kukuřice 770 1 200 921 737 1 200 911 685 1 200 935 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2011/ EUR/t Komodita Burza 2011 únor duben květen únor Pšenice měkká Vídeň 300,00 265,00 271,00 271,00 - Wels 245,00 - - - 187,50 Ječmen krmný Vídeň 218,50-184,00 197,50 184,00 Wels 220,00 212,50 202,50 205,00 192,50 Žito Vídeň 246,50 - - - - Wels - - - - 242,50 Kukuřice krmná Vídeň 226,00-215,00 223,50 172,50 Wels 220,00 220,00 217,50 222,50 177,50 Pramen: AMA; Měsíční nákupní ceny obilovin, kukuřice na Slovensku, období únor EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců únor ( /t) Vývoj průměrných cen II.12 / I.12 II.12 / II.11 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (A) 150,00 220,00 176,26 15,69 9,8-33,61-16,0 krmná 120,00 175,00 154,39 6,20 4,2-56,78-26,9 Žito potravinářské (A a B) 180,00 225,00 213,58 14,94 7,5 12,73 6,3 Ječmen krmný 160,00 180,00 169,85 8,56 5,3-18,35-9,7 Kukuřice krmná 135,00 185,61 159,44 9,09 6,0-34,69-17,9 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období HUF/t Komodita Týden 9. 10. 11. 12. 13. Pšenice potravinářská 54 588,77 53 752,63 55 620,80 53 833,04 54 750,49 Pšenice krmná - - - - - Kukuřice krmná 48 586,39 47 431,44 48 948,65 48 528,33 49 929,72 Ječmen krmný - - - - - Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 6
CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2010 2011 2011 Listopad Prosinec Leden Únor Listopad Prosinec Leden Únor 4 860,7 4 850,4 4 859,4 5 063,8 5 286,5 5 288,2 5 314,8 5 470,6 7 289,3 7 340,3 7 344,1 7 396,9 7 627,6 7 606,0 7 510,7 7 583,0 5 668,5 5 678,4 5 733,9 5 751,4 6 119,9 6 089,2 6 198,5 6 301,0 KS pro nosnice 5 971,7 5 938,8 6 233,1 6 230,8 6 274,0 6 285,4 6 202,2 6 214,8 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 01.01. do 29.02. Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.02.- 29.02. Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.02.- 29.02. 844,5 4 447,5 344,1 10 355,8 3 410,7 5 095,5 Zbytky škrobárenské 462,7 7 075,9 156,9 0,0-0,0 Řízky řepné 199,0 2 221,4 49,8 13 315,1 3 282,8 4 313,3 Bagasa a jiné cukr. odpady Pivovarnické nebo lihovarnické mláto Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 1 003,3 3 894,0 0,0 2 098,5 2 859,7 430,3 512,6 3 938,7 176,7 2 543,1 1 478,5 1 044,1 74 464,1 7 255,9 35 577,2 42 093,3 4 559,3 20 810,1 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k 06.04. Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.02. do 29.02. se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených do ČR, a to o 2 678,9 t (+8,1 %) na 35 577,2 t za jednotkovou cenu 7 151,7 Kč/t. 62,5 %, tj. 22 241,2 t pokrutin, pocházelo z Německa Vývoz: V období od 1.02. do 29.02. se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 454,8 t (-30,3%) na množství 1 044,1 t za jednotkovou cenu 998,9 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 164,8 t, tj. 3,1 % na Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. za průměrnou jednotkovou cenu 10 625,7 Kč/t. Import otrub se snížil oproti lednu o 156,3 t (-31,2 %) na 344,1 t za 4 864,7 Kč/t. 269,9 t bylo dovezeno z Polska za jednotkovou cenu 4 283,7 Kč/t. 5 095,5 t. Do Německa byla v tomto měsíci prodána podstatná část exportu otrub z ČR 51,7 % tj. (2 635,0 t). Export bagasy a jiných cukrovarnických odpadů se v únoru snížil na úroveň 430,3 t tzn. o (-74,2 %). 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku únor Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen II. I. II. 12 / I. 12 II. 12 / II. 11 /t /t /t % /t % 304,79 - - - -22,28-6,8-286,54 - - - - - 278,14 - - - - nosnice 236,83 237,03-0,20-0,10-12,70-5,1 startér 455,98 423,08 32,90 7,8 19,96 4,6 předvýkrm 267,49 275,87-8,38-3,0-33,49-11,1 dokrm 220,71 219,41 1,30 0,6-25,92-10,5 prasnice rodící 205,10 203,72 1,37 0,7-24,39-10,6 prasnice kojící 258,42 261,04-2,62-1,0-32,94-11,3 telata, startér 262,62 261,74 0,88 0,3-3,55-1,3 mladý dobytek - - - - - - dojnice 260,02 261,40-1,38-0,5 21,49 9,0 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu II. I. II. 12 / I. 12 II. 12 / II. 11 /t /t /t % /t % Krmná mouka 131,32 128,99 2,33 1,8-2,24-1,7 Otruby 102,53 99,87 2,66 2,7-2,70-2,6 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot 04.03. 11.03. 18.03. 25.03. 04.03. 11.03. 18.03. 25.03. žitné 608 610 568 583 4,6 3,9 6,3 3,0 pšeničné 660 667 670 660 23,8 22,8 17,7 16,2 žitné - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné - - 700 700 0,0 0,1 0,0 0,0 žitné 563 575 553 564 7,1 6,6 7,1 6,4 pšeničné 609 607 593 613 64,4 66,4 68,7 74,3 žitné - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné - - 740 720 0,0 0,1 0,1 0,1 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, pomlčka = údaj není k dispozici. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za únor HUF/t Název krmné směsi KS pro výkrm brojlerů 2011 září říjen listopad prosinec leden únor 0 3 týden předvýkrm 93 576 93 142 92 576 89 363 92 171 91 907 3 6 týden vlastní výkrm 89 879 88 291 88 209 88 119 88 600 89 263 6 7 týden konečná fáze 85 654 86 230 84 884 84 314 70 509 85 744 KS pro výkrm prasata I. fáze 83 436 83 322 82 417 78 397 80 506 79 733 II. fáze 74 658 70 728 69 929 69 738 70 583 69 351 III. fáze - - - 69 614 - - Pramen: AKII Poznámka: - = ceny nebyly v předchozím období k dispozici Referenční ceny únor Pšenice potravinářská /t 12.01.12 19.01.12 26.01.12 02.02.12 09.02.12 16.02.12 Brno - 164,89 - Brno 168,56 172,49 - Bratislava 181,21 161,19 159,85 Bratislava 165,57 180,49 175,19 Mnichov - 188,50 190,50 Mnichov 191,00 192,50 200,50 Boloňa 213,50 215,50 215,50 Boloňa 215,50 222,50 - Ljubljana 190,90 190,11 192,04 Ljubljana 194,42 202,47 219,35 Rouen/Creil 202,58 201,58 203,58 Rouen/Creil 214,01 215,01 207,01 Krmný ječmen /t Brno - 149,16 - Brno 156,19 159,92 - Bratislava 160,00 160,93 175,00 Bratislava 162,55 161,51 175,00 Mnichov - - - Mnichov 191,00-196,00 Boloňa 218,50 218,50 218,50 Boloňa 219,50 223,50 - Ljubljana - - - Ljubljana - - - Rouen/Creil 201,58 200,28 202,58 Rouen/Creil 209,51 211,51 201,51 Pramen: AgrarMarkt Austria Termínované obchody na burze MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) Pšenice /t 15.02.12 22.02.12 29.02.12 09.02.11 16.02.11 23.02.11 Květen 205,50 206,00 208,00 Květen 2011 275,50 258,75 241,75 Srpen 194,50 200,75 203,25 Srpen 2011 244,50 227,75 210,75 Listopad 190,50 193,50 195,50 Listopad 2011 245,75 234,00 213,25 Kukuřice /t Červen 200,50 207,25 207,25 Červen 2011 242,25 236,25 226,25 Srpen 210,00 208,75 208,50 Srpen 2011 239,25 238,25 228,50 Listopad 184,50 186,00 186,75 Listopad 2011 211,25 209,50 201,75 Pramen: AgrarMarkt Austria Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 9
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Termínované obchody na burze WCE a MATIF Řepka /t (WCE) 15.02.12 22.02.12 29.02.12 09.02.11 16.02.11 23.02.11 Květen 422,46 422,80 436,45 Květen 2011 452,45 436,37 432,70 Červenec 424,68 425,07 436,14 Červenec 2011 464,18 441,83 432,70 Listopad 405,53 401,51 408,62 Listopad 2011 443,58 421,55 432,70 Řepka /t (MATIF) Květen 454,00 457,25 462,75 Květen 2011 476,75 457,75 449,00 Srpen 435,25 440,00 443,25 Srpen 2011 457,50 437,50 429,75 Listopad 431,50 435,25 438,25 Listopad 2011 459,25 442,75 431,25 Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Trendy u komodit obilovin, jejich ceny na trzích v Polsku PLN/t Obiloviny 15.02.12 22.02.12 29.02.12 07.03.12 14.03.12 21.03.12 28.03.12 Pšenice krmná 760-820 770-840 750-820 750-810 760-820 800-830 850-890 Kukuřice 780-850 780-860 780-850 780-830 780-840 800-840 830-880 Tritikale 750-790 750-790 750-790 730-780 730-790 750-790 800-840 Ječmen krmný 780-840 800-840 800-840 800-830 800-850 820-850 830-870 Žito krmné 740-780 740-800 740-800 730-780 730-780 730-810 790-820 Pšenice 840-900 840-900 820-860 820-860 820-860 830-860 860-920 Žito 940-970 940-970 940-980 940-980 940-980 940-980 940-980 Pramen: Sparks Polska 03/ Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen (220 Hagberg) 210,94 FR Rouen 210,44 FR Bordeaux 211,44 BE Antverpy 218,00 DE Hannover 210,00 DE Hamburg 228,00 DE Hamburg 223,00 AT Wien - HU Transdanubia - HU Transdanubia - PL Zachodni 213,86 AT Wien - PL Slaski 186,71 Ječmen sladovnický /t PL Slaski 161,11 AT Wien 187,50 FR Creil (dvouřadý) 242,44 Žito potravinářské /t Pšenice setá /t DE Stuttgart 235,00 DE Hamburg 244,00 DE Hannover 207,00 PL Zachodni 232,77 PL Slaski 202,97 Pramen: SZIF, ŘVO z 29.03. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 10
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Měsíční tržní ceny EU 27 únor /t Státy Pš. krmná Pšenice Kukuřice krmná Komodita Ječ.slad. Ječ. krmný Žito Rakousko 177,63 190,86 174,27-187,20 241,44 Belgie 211,34 217,17 213,83-211,86 - Bulharsko 158,86 171,83 171,15-176,40 - Kypr - - - - 250,84 - Česká republika 164,75 176,27 171,41 199,28 166,81 216,35 Německo 197,96 201,04 201,08 253,39 197,80 236,77 Dánsko 190,95 218,39-247,04 197,58 - Estonsko 172,88 193,58 - - 180,80 172,38 Španělsko - 218,85 219,57 227,62 209,71 - Finsko - 180,86-223,74 169,00 - Francie 200,33 212,19 206,45 251,49 203,96 - Řecko - - 183,00 - - - Maďarsko 168,39 186,59 168,27-178,43 - Irsko 206,36 - - - 203,58 - Itálie - 215,31 206,55-211,94 - Litva 179,33 187,74 178,89 225,82 185,33 188,26 Lucembursko - - - - - - Lotyšsko 173,59 204,03 - - 175,70 177,36 Malta - - - - - - Nizozemí 213,83-214,53-212,59 - Polsko 186,18 197,08 184,03 219,18 181,93 208,34 Portugalsko 219,58-222,11-228,51 - Rumunsko 155,39 182,73 176,99-168,41 - Švédsko - 218,71 - - 194,37 - Slovinsko - 209,94 184,43 - - - Slovensko 151,73 177,66 157,08-171,48 - Velká Británie 201,59 210,25 - - 196,32 - Pramen: Pramen: EK Odhady světové produkce cereálií duben mil.t 11/12 12/13 odhad odhad KOMODITA 10/11 08/09 09/10 02.04 02.04 odhad PŠENICE KUKUŘICE Cereálie celkem Produkce 685 679 653 696 681 Obchod 137 128 126 139 136 Spotřeba 645 652 656 681 683 Hlavní exportéři* 69 77 71 76 73 Produkce 800 820 828 864 900 Obchod 84 86 93 94 100 Spotřeba 784 821 843 874 893 Produkce 1 802 1 799 1 753 1 841 1 876 Obchod 250 240 243 260 263 Spotřeba 1 731 1 769 1 785 1 840 1 870 Hlavní exportéři* 159 172 137 128 140 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No.420 k 02.04. Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 11
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě zvýšit celkem o 43,0 mil.t na 696,0 mil.t (2010/11-2011/12) Pšenice Světová produkce mil.t 750 650 550 450 350 250 150 50 653,0 696,0 681,0 2010/2011 2011/ /2013 Pramen:IGC, GMR No.420 U pšenice odhadovaná světová produkce se zvýší o 43,0 mil.t na 696,0 mil.t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 36,0 mil.t na 864,0 mil.t, u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o 5,0 % na celkových 1 841,0 mil.t. Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2010/2011-2011/ mil.t 2100 2000 1900 1800 1700 1600 1500 1400 1300 1200 1100 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 653,0 696,0 828,0 864,0 1 753,0 1 841,0 Pšenice měkká Pšenice měkká Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem Pramen:IGC, GMR No.420 Situace na vnitřním trhu intervenční zásoby EU obiloviny k 29. DG AGRI předložila aktualizovanou bilanci obilovin pro EU 27 na hosp. r. 2011/12: v porovnání s poslední bilancí byla celk. využitelná produkce obilovin opět mírně navýšena na 284,3 mil. t, odhad dovozů klesl na 12,7 mil. t (14,3 mil. t v předchozím odhadu) a odhad celkového množství dostupných obilovin tak klesl na 333,7 mil. t (335,1 mil. t v předchozím odhadu). Odhad celkové spotřeby byl mírně snížen na 271,9 mil. t (272,3 mil. t v předchozím odhadu). Odhad vývozů stoupl na 24,3 mil. t (23,8 mil. t v předchozím odhadu). Odhad konečných zásob k 30.6. klesl na 35,3 mil. t (36,8 mil. t v předchozím odhadu). Konečné zásoby k 29.2. jsou předpokládány ve výši 130,2 mil. t. Intervenční zásoby EU 27 k 23.3. se v intervenčních zásobách nacházelo 162 104 t ječmene (DE 16 856 t, FI 75 317 t, SE 64 374 t, UK 5 161 t a FR 396 t), celé toto množství je vyhrazeno pro program pomoci nejchudším v EU na r., doposud bylo pro jeho realizaci odebráno jen 446 t ječmene ze švédských zásob (určeno pro CZ). V období od 21.3. do 27.3. byly vydány vývozní licence na 211 tis. t pšenice, 7 tis. t pšenice tvrdé, 12 tis. t pšeničné mouky, 31 tis. t ječmene, 47 Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 12
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY tis. t kukuřice, 750 t ovsa, a dovozní licence byly vydány na 100 tis. t pšenice, 118 t pšeničné mouky, 8,5 tis. t pšenice tvrdé, 252 tis. t kukuřice a 5 tis. t čiroku (pouze vybrané položky). Dovoz do EU za 38 týdnů hosp. r. 2011/12 dosahuje 9,5 mil. t (10,4 mil. t loni; 6,3 mil. t předloni), vývoz z EU dosahuje 17,6 mil. t (21,2 mil. t loni; 15,9 mil. t předloni). EU je v současné době čistým vývozcem 8,1 mil. t (10,8 mil. t loni, 9,6 mil. t předloni). Pramen: SZIF, ŘVO z 29.03. Mezinárodní kotace obilovin podle týdenního hlášení IGC London Datum 28.02. 21.02. 22.02.2011 Pšenice US$/t EUR/t EUR/t US No 2 HRW, 11,5 %, Golf 303,00 225,74 219,38 251,82 US No 2 SRW, Golf 269,00 200,41 196,01 232,85 US DNS 14 % (PNW) 357,00 265,97 270,65 354,01 Argentina, Up River 263,00 195,94 197,52 255,47 EU, Franz., grade 1 b) 283,22 211,00 216,00 259,00 EU, Germany, B-Qualität 290,00 216,05 219,38 260,58 EU, United Kingdom, Feed 273,00 203,39 204,31 237,23 Canada CWRS 13,5 %, St. Law. 375,00 279,38 285,73 331,39 Black Sea Milling 280,00 208,60 211,09 - Australia ASW 256,00 190,72 192,24 210,95 Ječmen EU, France, Feed b) 274,00 204,13 210,34 208,03 EU, France, Spring Malting 355,00 264,48-240,88 EU, Germany, Feed - - - - Australia (Adelaide) Feed 247,00 184,02 186,97 194,16 Australia (Adelaide) Malting 252,00 187,74 192,24 227,74 Canada (St. Lawrence), Malting 355,00 264,48 269,90 268,61 Black Sea Feed 275,00 204,88 207,32 - Kukuřice US Yellow Corn 3, Golf 285,00 212,33 208,83 214,60 Argentina, up River 276,00 205,62 199,03 209,49 Pramen: IGC Grain Market indicators ze dne 28.02. Problémy s vodou v Evropě jsou závažné Téměř tři čtvrtiny Evropanů si myslí, že by Evropská unie měla navrhnout další opatření k vyřešení problémů s vodou v Evropě. Vyplývá to z průzkumu Eurobarometr, který byl tento týden zveřejněn. Výrazná většina, 68 procent dotázaných, se domnívá, že problémy, které souvisí s vodou jsou závažné. Za hlavní problémy se považují sucho, záplavy a chemické znečištění. Informovalo o tom tiskové oddělení Zastoupení Evropské komise v České republice. Celkem 62 procent občanů má také dojem, že nejsou dostatečně dobře informováni, přičemž 67 % má za to, že nejefektivnějšími prostředky k omezení problémů vznikajících v souvislosti s vodou by byla odpovídající osvětová činnost. Podpoře se těší rovněž vyšší pokuty pro znečišťovatele, poctivější politika tvorby cen nebo finanční pobídky (daňové úlevy nebo subvence). V této souvislosti vyzývá 73 % Evropanů k přijímání dalších odpovídajících opatření na úrovni Evropské unie s cílem omezit problémy s vodou. Evropská unie celá léta pracuje na zlepšení kvality vody a máme výsledky, které to prokazují: kvalita pitné vody i vody ke koupání je daleko lepší než dříve a daleko více měst má odpovídající čištění odpadních vod, uvedl evropský komisař Janez Potočnik. Živočišné druhy jako losos se znovu objevily v řadě evropských řek, odkud dříve zmizely. To ukazuje, že spolupráce v celoevropském rozměru může přinášet reálné výsledky. Sucha i záplavy se však stávají častějšími a evropské vody jsou vystaveny problémům, jako jsou znečištění a změna klimatu. Občané si to uvědomují a požadují po EU, aby reagovala. Tyto výsledky jsou významným vkladem k budoucímu programu na ochranu evropských vod, dodal. Občané si dělají starosti o množství i kvalitu vody. Sucha představují významnější problém v zemích Středomoří: občané v Portugalsku (96 %), ve Španělsku (95 %) a v Itálii (94 %) je uvádějí jako závažný problém. Záplavy považuje za závažný problém velká většina Evropanů (79 %) a tento problém je významným zdrojem znepokojení pro naprostou většinu lidí v Rumunsku (96 %), Bulharsku (94 %) a Polsku (94 %). Většina se domnívá, že během posledních deseti let se kvalita vody buď zlepšila (23 %) nebo zůstala stejná (25 %), ale 44 % se domnívá, že se zhoršila. Chemické znečištění uvádí jako největší hrozbu pro vodní zdroje většina Evropanů (84 %), další místa zaujímají změna klimatu (55 %) a změny ve vodních ekosystémech (49 %). Celkem 61 % respondentů se domnívá, že nedělá Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 13
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY dost pro ochranu vodních zdrojů, ale zároveň má za to, že větší úsilí o ochranu vodních zdrojů musí vynaložit průmysl (65 %), zemědělství (51 %) a producenti energie (47 %). Na dotaz ohledně řešení problémů s vodu 67 % Evropanů odpovědělo, že nejprospěšnější by bylo poskytovat více informací o ekologických důsledcích spotřeby vody. Za nejefektivnější prostředek k omezení problémů souvisejících s vodou považují osvětu. Ačkoli občané činí drobná individuální opatření k šetření vodou a k ochraně vody včetně omezení užívaných množství nebo používání méně pesticidů ve svých zahradách, většina (61 % občanů) má dojem, že k ochraně našich vodních zdrojů nečiní dost. Občané si přejí dělat více pro ochranu vodních zdrojů a být za tímto účelem lépe informováni. K řešení problémů s vodou však Evropané rovněž požadují zavedení vyšších pokut pro znečišťovatele, poctivější politiku tvorby cen nebo finanční pobídky (daňové úlevy nebo subvence). Většina podporuje stanovení cen vody na základě objemové spotřeby a shoduje se, že ceny by se měly zvyšovat s narůstajícím dopadem na životní Rozhodne počasí i ekonomika Jak si povede evropské zemědělství zejména v produkci plodin na orné půdě, masa a mléka v nejbližších letech odhadují na základě informací známých do poloviny letošního února experti Generálního ředitelství pro zemědělství a rozvoj venkova Evropské komise (DG Agri). Předpověď samozřejmě nemůže počítat s nečekanými událostmi, jako jsou různé přírodní katastrofy - třeba záplavy či naopak sucha. A nutno poznamenat, že zvýšená aktivita Slunce a nárůst počtu skvrn na něm může letos přinést sucho celé Evropě. Je také zřejmé, že produkci, spotřebu i obchod s agrárními výrobky bude ovlivňovat makroekonomické prostředí, a to nejen v unii, ale také v dalších zemích světa. Světové ekonomické podmínky o makroekonomických podmínkách panujících v zemích Evropské unie, USA a dalších velkých a také rozvíjejících se ekonomikách se v médiích šíří ne vždy příznivé zprávy. Přesto experti předpokládají nepatrné zvýšení hrubého domácího produktu (HDP), mírný růst populace, menší inflaci, vyšší nezaměstnanost a zejména zvednutí cen ropy. Celkově by na Zemi mělo v roce 2013 žít sedm až 7,1 miliardy lidí. Brusel očekává, že růst populace by měl zvýšit zájem o dovoz potravin zejména v některých zemích - například v Indii (o 1,4 procenta), Pákistánu (o 1,8 procenta) a Saudské Arábii (o 2,2 procenta), Naproti by mírně měl klesnou zájem o import potravin v Rusku, Japonsku a na Ukrajině. Celosvětový růst HDP by se podle předpovědí měl letos dostat jen na 2,7 procenta a pravděpodobně napřesrok posílit na asi 3,6 procenta. Světová inflace by letos měla činit čtyři procenta a v roce 2013 tři procenta. Očekává se také, že letos oslabí vůči americkému dolaru hlavní světové měny, s výjimkou čínského jüanu a japonského jenu, které naopak posílí. Oslabování ostatních měn by mělo pokračovat i v roce 2013, kdy experti předpovídají pouze růst kurzu ruské a čínské měny. Poměry v ekonomice zamíchá i cena ropy. Ta by se měla letos podle bruselských expertů dostat (u ropy Brent) na 115 amerických dolarů za barel a napřesrok na 118 dolarů za barel. Hospodářské výhledy samotné unie prostředí. Celkem 73 % Evropanů se domnívá, že EU by měla navrhnout další opatření k řešení problémů s vodou v Evropě. Tento trend je potvrzen po celém kontinentu, neboť většina občanů ve všech členských státech se domnívá, že toto téma by se mělo řešit na úrovni EU tato většina se pohybuje od 55 % v Estonsku přes 56 % ve Spojeném království až po 81 % na Slovensku a v Německu. Evropané se domnívají, že hlavním těžištěm těchto opatření by mělo být znečištění vod ze strany průmyslu (69 %), ze strany zemědělství (39 %), nadměrné používání vody (30 %), záplavy a sucha (24 %). Těmito otázkami se bude zabývat Evropská komise v dokumentu Podrobný plán pro evropské vodohospodářství, plánovaném na listopad. Podrobný plán identifikuje stávající nedostatky a budoucí priority a navrhne opatření k řízení vývoje vodohospodářství do roku 2020. Bude založen na rozboru, jehož součástí bude hospodářské a klimatické modelování pro období až do roku 2050. Pramen: www. agris.cz z 01.03. Experti očekávají mírné zvýšení počtu obyvatel v unii v roce 2013 až na 504,8 milionu lidí. Růst by měl nastat hlavně ve starých zemích, zatímco v nových členských státech se očekává spíše slabý pokles. Důležitým ekonomickým ukazatelem je vývoj HDP, jehož růst by měl letos klesat a v následujících letech se opět oživit. Je třeba také počítat s inflací, která letos i příští rok dosáhne v EU patrně dvou procent. Letos se dá počítat i s růstem nezaměstnanosti, v nejvíce postižených státech unie Španělsku a Řecku, až na 20 a 18 procent. V úvahu berou experti i pravděpodobně pokračující oslabování kurzu eura vůči americkému dolaru. Plodiny pěstované na orné půdě ve většině evropských regionů seli zemědělci loni na podzim více ozimů než v dřívějších letech. Výjimkou bylo pouze Dánsko a Švédsko, kde jejich setí zkomplikovaly nepříznivé klimatické podmínky. Je velmi pravděpodobné, že ozimy poškodily zejména ve východní Francii, zemích Beneluxu, Německu, Polsku i u nás mrazy, které poměrně rychle vystřídaly do té doby panující mírné zimní počasí. Ve Španělsku a Portugalsku zasáhl do vývoje ozimů nepříznivě nedostatek srážek. Loni se sklidilo v unii celkem 284 milionů tun obilí, což bylo o čtyři procenta více než v předchozím roce. O nárůst se zasloužily hlavně vyšší výnosy kukuřice. Podle expertů by se letos měly výnosy zvýšit o čtyři procenta a díky tomu by sklizeň mohla činit zhruba 288 milionů tun obilí. Zásoby se mírně zvednou, ale přesto budou na poměrně nízké úrovni 37 milionů tun, což představuje asi 13,5 procenta domácí potřeby obilovin. Konečné zásoby cereálií v unii by se mohly trochu zotavit v hospodářském roce /2013. Olejniny Loni se v unii sklidilo zhruba osm milionů tun slunečnicového semene, což bylo o 20,1 procenta více než v předchozím roce. Celková produkce olejnin vzrostla o 0,9 procenta na asi 29 milionů tun. V hospodářském roce /2013 by se olejniny měly pěstovat na 11 milionech hektarů (meziročně méně o 0,2 procenta), rozroste se pravděpodobně nepatrně výměra řepky na úkor ploch osetých slunečnicí a sójou. Vzhledem k tomu, že se očekává mírný růst výnosů, Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 14
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY neměl by se konečný výsledek letošní sklizně lišit od loňského. Proteinových plodin se loni sklidilo o 4,1 procenta méně, než v předešlém roce, tj. 2,7 milionu tun. Letos se očekává další pokles produkce na 2,6 milionu tun. Maso Sektor masa byl loni ve znamení zvýšené poptávky na světových trzích. Na ní se podílely nejen problémy se zásobováním na Dálném východě dané chorobami zvířat, ale také snížení nabídky vyvolané vysokými náklady na krmiva. Krmné komponenty byly drahé přes poměrně dobrou úrodu v unii, USA, Kanadě i Rusku. Vysoké ceny i poptávka měly příznivý vliv na export masa z unie. Bruselští experti očekávají další snižování celkové spotřeby masa v unii, a to letos o 0,7 procenta a napřesrok o další 0,4 procenta. Jediným druhem masa, jehož obliba dále poroste, bude podle nich maso drůbeží. Důvody spočívají nejen v jeho zdravotních aspektech, ale také v cenové dostupnosti. Letos by se podle předpovědi měla celková produkce masa v unii mírně snížit (o 1,1 procenta) a na letošní úrovni by měla zůstat i v roce následujícím. Vysoké ceny a nedostatečná nabídka budou i v nadcházejících dvou letech patrně omezovat spotřebu hovězího a telecího masa. Stáda skotu v uplynulých letech se postupně zmenšovala a stejný trend bude pravděpodobně pokračovat. I nadále parně potrvá zájem o export živých zvířat. Očekává se další pokles domácí produkce i exportu hovězího a telecího masa. Jejich ceny zůstanou i stále vysoké. Největšími exportéry hovězího masa na světový trh budou i nadále USA a Austrálie, zatímco produkce zemí uskupení Mercosur (členské země Argentina, Brazílie, Paraguay, Uruguay a Venezuela, přidružené státy Bolívie, Chile, Kolumbie, Ekvádor a Peru) bude letos menší. Největšími dovozci zůstanou patrně Rusko, Japonsko, Jižní Korea a Turecko. Unie by si měla díky velké poptávce z Ruska a Turecka zachovat (pokud jde o obchodované množství) svou pozici čistého exportéra. Nicméně dovozy hovězího a telecího masa do unie v následující období porostou, a to zejména za zemí Mercosuru. Vysoké ceny krmného obilí zvedly náklady v sektoru vepřového masa. Marže evropských chovatelů se zlepšila až v posledním kvartále loňského roku. Světová spotřeba vepřového masa poklesla, ale vzhledem k nižší nabídce zůstává poptávka vysoká. Experti očekávají pro letošní rok zlepšení příjmu chovatelů. Umožnit by to měly stabilní ceny krmiv a pokračující vysoké ceny masa. Nicméně se předpokládá pokles produkce zhruba o jedno procento způsobený nepříznivým vývojem sektoru v uplynulém období a potřebě investic. Loňský rok přál exportu vepřového masa a podobně by tomu mělo být i letos, i když s mírným poklesem o dvě procenta. Letos bude patrně nižší dovoz, a to zhruba o 3,5 procenta. O procento až půl druhého se bude v nadcházejících dvou letech zmenšovat i spotřeba vepřového masa. Nejpříznivější předpověď má drůbeží maso. Podle ní poroste letos celková spotřeba v EU o 0,8 procenta. Zaslouží se o to vyšší domácí poptávka a relativní cenová dostupnost masa. To platí v podstatě i v dalších částech světa snad kromě USA. Podobný výhled má i světová produkce, která se bude pravděpodobně zvyšovat (s výjimkou USA). V unii by měla výroba drůbežího masa letos vzrůst o 0,6 procenta a napřesrok o dalších 0,7 procenta. Zatímco export drůbežího masa z unie se měl letos patrně snížit o 1,2 procenta, import by měl zůstat na stejné úrovni jako loni. Podobnou předpověď mají experti unie i pro rok 2013. Stáda ovcí se v unii nadále zmenšují, zejména ve Španělsku. Produkce skopového (ovčího i kozího) masa bude proto stále klesat (letos asi o 1,6 procenta, příští rok o další 0,5 procenta) a snižovat se bude i spotřeba. Naopak poroste import skopového masa do unie, a to letos o 1,8 procenta. I předpověď v celém sektoru masa ohrožují značné nejistoty, a to nejen možný růst produkčních a investičních nákladů a nepředvídatelné pohyby trhu. Každopádně je nutné v unii počítat s novými podmínkami pro ustájení březích prasnic, jimž musí chovatelé vyhovět od roku 2013. Je také otázka, jak se projeví u skotu, ovcí a koz nový virus Schmallenberg. Náklady na energii a krmné komponenty rostou od roku 2010 a pravděpodobně nelze počítat s jejich poklesem. Mléko Dodávky mléka do mlékáren se loni ve srovnání s předloňským rokem zvedly o dvě procenta. Nárůst zaznamenaly hlavně Francie, Německo, Irsko, Polsko, Velká Británie a Rakousko. Zvyšování dodávek by mělo pokračovat i letos, i když bude patrně mírnější (o jedno procento letos a o 0,6 procenta v roce 2013). Je pravděpodobné, že některé země opět svou kvótu převýší, jiné ji nesplní. Loňská průměrná dojivost 6 431 kg na dojnici by se měla nadále mírně zvyšovat. Stav dojnic se loni snížil zhruba o 0,8 procenta a tento trend bude pokračovat i v dalších dvou letech. Pramen: www. agroweb.cz z 23.03. Ministr chce posílit důvěru spotřebitelů v trh s potravinami Zahájit vzájemnou spolupráci a navázat seriózní dialog mezi Ministerstvem zemědělství a zástupci rozhodujících velko a maloobchodních společností na trhu v České republice bylo cílem dnešního setkání ministra zemědělství Petra Bendla s představiteli těchto společností. Ministr chce intenzivně spolupracovat se všemi účastníky potravinového řetězce, jehož významnou součástí sektor obchodu je. Jedním z našich zásadních cílů je posílit důvěru spotřebitelů v trh s potravinami, a to by měl být společný zájem i obchodních řetězců, uvedl v úvodu setkání Petr Bendl. Ministr Bendl zmínil skutečnost, že je zapotřebí společně hledat způsoby řešení a požádal obchodníky, aby ve vlastním zájmu reagovali na nedostatky zjištěné při prodeji dozorovými orgány státu potrestáním konkrétních viníků. Obchodníci nemají zájem na krytí nešvarů týkajících se prodeje zboží, naopak ve spolupráci s kontrolními orgány chtějí dále zvyšovat jeho kvalitu a čerstvost prodávaného zboží, řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Zdeněk Juračka. Petr Bendl vyzval zástupce Svazu, aby při vytváření nabídky pro své zákazníky více preferovali výrobky od českých potravinářů. To je podle SOCR i v zájmu obchodníků. Jedním z předpokladů ale je, aby tuzemští dodavatelé byli schopni operativně reagovat na požadavky velko a maloobchodu a dodávat svou produkci v neměnné standardní kvalitě. Účastníci setkání hovořili také o otázce tvorby cen. V této Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 15
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY souvislosti zmínili aktuální situaci na trhu s vejci. Obě strany se shodly, že potřeba věrohodných informací je jedním z předpokladů, které mohou spotřebiteli pomoci v lepší orientaci o tom, jak se vytváří cena potravin. K zajištění kvalitnější a odpovídající informovanosti se proto Petr Bendl a Zdeněk Juračka dohodli na vzájemném ověřování zásadních údajů týkajících se cen potravin i podílu českých potravin v tuzemské obchodní síti. Ministerstvo považuje sektor obchodu za významného partnera, ať již v oblasti kvality potravin, či posilování konkurenceschopnosti. Ministr Bendl proto nabídl zástupcům sektoru obchodu pravidelné schůzky a nastavení systému vzájemné informovanosti a komunikace. Dnešního jednání se kromě zástupců Ministerstva zemědělství v čele s ministrem Petrem Bendlem zúčastnili představitelé Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (Svaz českých a moravských spotřebních družstev, AHOLD Czech Republic, Makro Cash&Carry ČR, Penny Market, SPAR Česká obchodní společnost, Tesco Stores ČR, Kaufland ČR, Globus ČR, BILLA a Lidl ČR. Pramen: www. agronavigator.cz k 28.03. Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 10.04. 1 EUR = 24,795 CZK 1 CAD = 18,931 CZK 1 USD = 18,899 CZK 1 GBP = 29,976 CZK 100 HUF = 8,383 CZK 1 PLN = 5,945 CZK 1 CHF = 20,614 CZK 1 RON = 5,675 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Martin Manev, Ph.D., MBA tel.: 222 871 759 fax: 222 871 536 e-mail: manev@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 10.04. 16