JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ 2.2. - 27.2.2015 / MENU FROM 2.2. - 27.2.2015 Pondělí 2.2.2015 / Monday polévka z restované zeleniny s těstovinami a bazalkou cibule*, olivový olej*, česnek*, celer*, mrkev*, brambory*, zelené fazolky*, cukety*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, bazalka*, těstoviny*, mořská sůl, soup from roasted vegetables with pasta and sweet basil onion*, olive oil*, garlic*, celery*, carrot*, potatoes*, bean pods*, zucchinis*, mashed tomatoes*, tomato purée*, sweet basil*, pasta*, sea salt, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, dušené kuřecí maso se zeleninou, vařené petržílkové brambory kuřecí maso*, cibule*, řepkový olej*, pórek*, celer*, mrkev*, petržel*, divoké koření*, tymián*, ječná mouka*, mořská sůl, brambory*, petrželová nať*, stewed chicken with vegetables, boiled parsley potatoes chicken*, onion*, canola oil*, leek*, celery*, carrot*, parsley*, wild spice*, thyme*, barley flour*, sea salt, potatoes*, parsley tops*, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, Úterý 3.2.2015 / Tuesday kuřecí ragú polévka kuřecí vývar*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, mořská sůl, květák*, hrášek*, řepkový olej*, koření paprika*, ovesná mouka*, muškátový květ*, kravské mléko*, chicken ragout soup chicken broth*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, sea salt, cauliflower*, peas*, canola oil*, oat flour*, paprika*, muscat*, cow s milk*, Obsažené alergeny: 9, 1, 7, Contained allergens: 9, 1, 7, 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course rizoto z indiánské rýže se zeleninou sypané kravským sýrem, rajčatový salát s jogurtem řepkový olej*, cibule*, míchaná zelenina*, mořská sůl, kravský sýr*, indiánská rýže*, rajčata*, kravský jogurt*, tamari sojová omáčka, risotto from indian rice with vegetables and cow s cheese, tomato salad with yoghurt canola oil*, onion*, mixed vegetables*, sea salt, cow s cheese*, indian rice*, tomatoes*, cow s yoghurt*, tamari soy sauce, Obsažené alergeny: 7, 6, Contained allergens: 7, 6, Středa 4.2.2015 / Wednesday čočková polévka se zeleninou čočka*, cibule*, pórek*, česnek*, celer*, mrkev*, petržel*, brambory*, drcená rajčata*, olej řepkový *, divoké koření*, mořská sůl, saturejka*, lentil soup with vegetabels lentil*, onion*, leek*, garlic*, celery*, carrot*, parsley*, potatoes*, mashed tomatoes*, canola oil*, wild spice*, sea salt, savory*,
Obsažené alergeny: 9 Contained allergens: 9 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course smažený zeleninový řízek, vařené brambory, jogurtový dresink s okurkou mrkev*, patizon*, brokolice*, mořská sůl, vejce*, ječná mouka*, strouhanka*, muškátový květ*, řepkový olej*, brambory*, jogurt*, salátová okurka*, medvědí česnek*, fried vegetable burgers, boiled potatoes, yoghurt dip with cucumber carrot*, patizon*, broccoli*, sea salt, eggs*, barley flour*, breadcrumb*, muscat*, canola oil*, potatoes*, yoghurt*, cucumbers*, bear garlic*, Obsažené alergeny: 3, 1, 11, 7, Contained allergens: 3, 1, 11, 7, Čtvrtek 5.2.2015 / Thursday cuketová polévka jako gulášová cibule*, koření paprika*, řepkový olej*, cukety*, brambory*, celer*, mrkev*, petržel*, česnek*, ovesná mouka*, mořská sůl, majoránka*, zucchinis soup like goulash soup onion*, paprika*, canola oil*, zucchinis*, potatoes*, celery*, carrot*, parsley*, garlic*, oat flour*, sea salt, marjoram*, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, těstoviny s tuňákem, kukuřicí, cuketou a rajčátky tuňák, řepkový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, bazalka*, kukuřice, těstoviny*, mořská sůl, cuketa*, pasta with tuna fish, corn, zucchinis and tomatoes tuna fish, canola oil*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, sweet basil*, corn, pasta*, sea salt, zucchinis*, Obsažené alergeny: 4, 1, Contained allergens: 4, 1, Pátek 6.2.2015 / Friday hovězí polévka se zeleninou a červenou řepou hovězí vývar*, párky*, cibule*, rajčatový protlak*, koření paprika*, řepkový olej*, celer*, mrkev*, petržel*, bílé zelí*, brambory*, červená řepa*, mořská sůl, beef soup with vegetables and beet-root beef broth*, sausages*, onion*, tomato purée*, paprika*, canola oil*, carrot*, celery*, parsley*, white cabbage*, potatoes*, beet-root*, sea salt, Obsažené alergeny: 9 Contained allergens: 9 krůtí maso se smetanovo zeleninovou omáčkou, celozrnný domácí kynutý knedlík krůtí maso, cibule*, olej řepkový *, celer*, petržel*, dýně hokaido*, umeocet, citronová šťáva*, hořčice*, divoké koření*, třtinový cukr*, smetana*, pšeničná mouka*, celozrnné pečivo*, droždí, vejce*, mořská sůl, turkey with creamy-vegetable sauce, whole homade yeast dumplings turkey, onion*, canola oil*, celery*, parsley*, hokaido pumpkin*, umevinegar, lemon juice*, mustard*, wild spice*, cane sugar*, cream*, wheat flour*, whole pastry*, yeast, eggs*, sea salt, Obsažené alergeny: 9, 10, 7, 1, 11, 3, Contained allergens: 9, 10, 7, 1, 11, 3, Pondělí 9.2.2015 / Monday bílá zelná polévka s bramborami a strouhanou mrkvičkou
kysané zelí s mrkví*, brambory*, kmín*, řepkový olej*, ovesná mouka*, kravské mléko*, mořská sůl, divoké koření*, rýžový sirup*, white cabbage soup with potatoes and grated carrots sour cabbage with carrot*, potatoes*, cumin*, canola oil*, oat flour*, cow s milk*, sea salt, wild spice*, rice syrup*, Obsažené alergeny: 1, 7, Contained allergens: 1, 7, pošírovaný steak z lososa se žloutkovou omáčkou, dušená rýže losos, olivový olej*, směs květů a koření*, citrónová šťáva*, omáčka: máslová jíška z ječné mouky*, cibule*, mléko*, kuřecí vývar*, vařené žloutky*, pažitka*, citrónová šťáva*, jablečný ocet*, třtinový cukr*, mořská sůl, rýže*, poached steak of salmon with egg-yolk sauce, stewed rice salmon, olive oil*, sea salt, spice mixture*, lemon juice*, butter roux of barley flour*, onion*, milk*, chicken broth*, boiled egg yolks*, chive*, lemon juice*, apple vinegar*, cane sugar*, sea salt, rice*, Obsažené alergeny: 4, 7, 1, 3, Contained allergens: 4, 7, 1, 3, Úterý 10.2.2015 / Tuesday kuřecí vývar se zeleninovou vaječnou sedlinou kuřecí vývar*, celer*, mrkev*, petržel*, mořská sůl, petrželová nať*, řepkový olej*, cibule*, vaječné bílky*, zeleninové pesto*, mořská sůl, řepkový olej*, maniokový škrob, chicken broth with egg custard chicken broth*, celery*, carrot*, parsley*, sea salt, parsley tops*, canola oil*, onion*, egg white*, vegetable pesto*, sea salt, canola oil*, manioc starch, Obsažené alergeny: 9, 3, Contained allergens: 9, 3, info: info: V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food pečený králík se zeleninou, bramborová kaše králičí maso, cibule*, olej řepkový *, česnek*, koření paprika*, hořčice*, drcená rajčata*, dýně hokaido*, pórek*, brambory*, mléko*, baked rabbit with vegetables, potato purée rabbit, onion*, canola oil*, garlic*, paprika*, mustard*, mashed tomatoes*, hokaido pumpkin*, leek*, potatoes*, milk*, Obsažené alergeny: 10, 7, Contained allergens: 10, 7, Středa 11.2.2015 / Wednesday hrachová polévka se zeleninou a krutony z celozrnného pečiva hrách*, cibule*, česnek*, celer*, mrkev*, petržel*, koření paprika*, olej řepkový *, majoránka*, ovesná mouka*, celozrnné pečivo*, pea soup with vegetables and whole pastry croutons peas*, onion*, garlic*, celery*, carrot*, parsley*, paprika*, canola oil*, marjoram*, oat flour*, whole pastry*, Obsažené alergeny: 9, 1, 11, Contained allergens: 9, 1, 11, 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course kapustové závitky s nádivkou a tomatovým sósem, dušená rýže kapusta*, zeleninový vývar*, máslo*, cibule*, řapíkatý celer*, celozrnné rohlíky*, vejce*, petrželová nať*,
mořská sůl, omáčka: olivový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, zeleninový vývar*, ječná mouka*, rýže*, třtinový cukr*, sprout rolls with pastry stuffing and tomato sauce, stewed rice sprout*, vegetable bouillon*, butter*, onion*, celery tops*, whole rolls*, eggs*, parsley tops*, sea salt, olive oil*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, vegetable broth*, barley flour*, rice*, cane sugar*, Obsažené alergeny: 7, 9, 1, 11, 3, Contained allergens: 7, 9, 1, 11, 3, Čtvrtek 12.2.2015 / Thursday česneková polévka s rukolou česnek*, brambory*, hovězí vývar*, mořská sůl, rukola*, řepkový olej*, garlic soup with rucola garlic*, potatoes*, beef broth*, sea salt, rucola*, canola oil*, Obsažené alergeny: Contained allergens: mleté krůtí maso s rajčatovým sósem sypané sýrem, těstoviny špagety krůtí maso, řepkový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, divoké koření*, tymián*, kravský sýr*, těstoviny špagety*, ječná mouka*, minced turkey with tomato sauce topped with cheese, spaghetti pasta turkey, canola oil*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, tomato purée*, wild spice*, thyme*, spaghetti pasta*, cow s cheese*, barley flour*, Obsažené alergeny: 7, 1, Contained allergens: 7, 1, Pátek 13.2.2015 / Friday kapustová polévka s uzeným tempehem uzený tempeh*, cibule*, česnek*, řepkový olej*, kapusta*, majoránka*, mořská sůl, ovesná mouka*, sprout soup with smoked tempeh smoked tempeh*, onion*, garlic*, canola oil*, sprout*, marjoram*, sea salt, oat flour*, Obsažené alergeny: 6, 1, Contained allergens: 6, 1, pečené kuřecí nugetky, dušený hrášek s máslíčkem, vařené brambory kuřecí maso*, mrkev*, celozrnné pečivo*, vejce*, muškátový květ*, strouhanka*, řepkový olej*, máslo*, hrášek*, mořská sůl, brambory*, baked chicken nuggets, stewed pea with butter, boiled potatoes chicken*, carrot*, whole pastry*, eggs*, muscat*, breadcrumb*, canola oil*, butter*, peas*, sea salt, potatoes*, Obsažené alergeny: 1, 11, 3, 7, Contained allergens: 1, 11, 3, 7, Pondělí 16.2.2015 / Monday zeleninová polévka s fazolkou mungo cibule*, olej řepkový *, mrkev*, řapíkatý celer*, brambory*, česnek*, drcená rajčata*, čínské zelí*, fazole mungo*, mořská sůl, tamari sojová omáčka, vegetable soup with mungo beans onion*, canola oil*, carrot*, leafstalk celery*, potatoes*, garlic*, mashed tomatoes*, cabbage*, mungo beans*, sea salt, tamari soy sauce, Obsažené alergeny: 9, 6, Contained allergens: 9, 6,
pečený sekaný krůtí řízek se zeleninou a sýrem, smetanové brambory krůtí maso, mořská sůl, vejce*, mrkev*, celer*, brokolice*, cibule*, strouhanka*, kravský sýr*, olej řepkový *, brambory*, smetana*, baked hamburg steak with vegetables and cheese, cream potatoes turkey, sea salt, eggs*, carrot*, celery*, broccoli*, onion*, canola oil*, breadcrumb*, cow s cheese*, potatoes*, cream*, Obsažené alergeny: 3, 9, 1, 11, 7, Contained allergens: 3, 9, 1, 11, 7, Úterý 17.2.2015 / Tuesday jemná pórková polévka s celozrnnými krutony drůbeží vývar*, pórek*, jarní cibulka*, máslo*, mořská sůl, mléko*, ovesná mouka*, celozrnné pečivo*, delicate leek soup with whole croutons poultry broth*, leek*, spring onion*, butter*, sea salt, milk*, oat flour*, whole pastry*, Obsažené alergeny: 7, 1, 11, Contained allergens: 7, 1, 11, kuřecí ragú se zeleninou, těstoviny kuřecí maso*, řepkový olej*, cibule*, mořská sůl, mrkev*, kukuřice, kravský sýr*, hrášek*, smetana*, maniokový škrob, petrželová nať*, těstoviny*, chicken ragout with vegetables, pasta chicken*, canola oil*, onion*, sea salt, carrot*, corn, cheese*, peas*, manioc starch, cream*, parsley tops*, pasta*, Obsažené alergeny: 7, 1, Contained allergens: 7, 1, Středa 18.2.2015 / Wednesday cizrnová polévka s rajčaty, cuketou a řeřichou cizrna*, cibule*, pórek*, olej řepkový *, drcená rajčata*, brambory*, cuketa*, česnek*, kmín*, řeřicha*, tamari, chickpea soup with tomatoes, zucchinis and watercress chickpeas*, onion*, leek*, canola oil*, mashed tomatoes*, potatoes*, zucchinis*, garlic*, cumin*, watercress*, tamari soy sauce, Obsažené alergeny: 6 Contained allergens: 6 pečené vepřové maso s cibulí a česnekem, dušené zelí na kyselo, domácí kynutý knedlík s mrkví vepřové maso*, cibule*, olej řepkový *, česnek*, kmín mletý*, cibule*, bílé zelí*, jablečný ocet*, ječná mouka*, mořská sůl, třtinový cukr*, pšeničná mouka*, mrkev*, droždí, vejce*, mořská sůl, baked pork with onion and garlic, stewed sour cabbage, homade yeast dumplings with carrot pork*, onion*, canola oil*, garlic*, cumin*, onion*, cabbage*, apple vinegar*, cumin*, barley flour*, sea salt, cane sugar*, wheat flour*, carrot*, yeast, eggs*, sea salt, Obsažené alergeny: 1, 3, Contained allergens: 1, 3, Čtvrtek 19.2.2015 / Thursday polévka kulajda s liškami řepkový olej*, ovesná mouka*, brambory*, kmín*, kopr*, smetana*, kravské mléko*, jablečný ocet, vejce*, lišky, kulajda soup with fox mushrooms canola oil*, oat flour*, potatoes*, cumin*, dill*, cream*, cow s milk*, apple vinegar, eggs*, mushrooms,
Obsažené alergeny: 1, 7, 3, Contained allergens: 1, 7, 3, krůtí rizoto z indiánské rýže se zeleninou sypané kravským sýrem, rajčatový salát s jogurtem krůtí maso, řepkový olej*, cibule*, míchaná zelenina*, mořská sůl, kravský sýr*, indiánská rýže*, tamari sojová omáčka, rajčata*, kravský jogurt*, turkey risotto from indian rice with vegetables and cow s cheese, tomato salad with yoghurt turkey, canola oil*, onion*, mixed vegetables*, sea salt, cow s cheese*, indian rice*, tamari soy sauce, tomatoes*, cow s yoghurt*, Obsažené alergeny: 7, 6, Contained allergens: 7, 6, Pátek 20.2.2015 / Friday hovězí vývar se semínky quinoa hovězí vývar*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, brokolice*, quinoa*, mořská sůl, beef broth with quinoa seeds beef broth*, onion*, carrot*, celery*, parsley*, broccoli*,quinoa seeds*, sea salt, Obsažené alergeny: 9 Contained allergens: 9 info: info: V případě vegetariánství můžete objednat polévku bez masových produktů ve stejném režimu jako pokrmy dietní In the case of vegetarianism you can order soup without meat products in the same mode as the dietary food pečené rybí šištičky s pažitkou a kapustou, vařené brambory, dip z kopru a zakysané smetany aljašská treska, celozrnné pečivo*, cibule*, česnek*, pažitka*, kapusta*, žloutky*, bílky*, strouhanka*, řepkový olej*, brambory*, zakysaná smetana*, kopr*, mořská sůl, baked fish cones with chive and sprout, boiled potatoes, dip from sour cream and dill alaska cod, whole pastry*, onion*, garlic*, chive*, sprout*, egg yolks*, egg white*, breadcrumb*, canola oil*, potatoes*, sour cream*, dill*, sea salt, Obsažené alergeny: 4, 1, 11, 3, 7, Contained allergens: 4, 1, 11, 3, 7, Pondělí 23.2.2015 / Monday drůbeží vývar se zeleninou a červenou rýží drůbeží vývar*, drůbeží drůbky*, cibule*, olej řepkový *, mrkev*, celer*, petržel*, zelené fazolky*, mořská sůl, červená rýže*, poultry soup with vegetables and red rice poultry broth*, giblets*, onion*, canola oil*, carrot*, celery*, parsley*, bean pods*, sea salt, red rice*, Obsažené alergeny: 9 Contained allergens: 9 přírodní krůtí řízečky, dušená mrkvička na másle, vařené petržílkové brambory krůtí maso, frankyho koření*, řepkový olej*, máslo*, mrkev*, brambory*, petrželová nať, mořská sůl, natural turkey steaks, stewed carrot on butter, boiled potatoes with parsley tops turkey, franky s spice*, canola oil*, butter*, carrot*, potatoes*, parsley tops, sea salt, Obsažené alergeny: 7 Contained allergens: 7 Úterý 24.2.2015 / Tuesday
bramborová polévka se zeleninou cibule, řepkový olej*, ovesná mouka*, celer*, mrkev*, petržel*, kapusta*, kmín*, majoránka*, brambory*, česnek*, mořská sůl, potato soup with vegetables onion*, canola oil*, oat flour*, celery*, carrot*, parsley*, sprout*, cumin*, marjoram*, potatoes*, garlic*, sea salt, Obsažené alergeny: 1, 9, Contained allergens: 1, 9, 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course mleté robi maso s bylinkovo rajčatovým sósem sypané sýrem, těstoviny špagety řepkový olej*, cibule*, česnek*, drcená rajčata*, rajčatový protlak*, divoké koření*, tymián*, bazalka*, robi, kravský sýr*, těstoviny špagety*, minced robi with tomato-herb sauce topped with cheese, spaghetti pasta canola oil*, onion*, garlic*, mashed tomatoes*, toamto purée*, wild spice*, thyme*, sweet basil*, robi, cow s cheese*, spaghetti pasta*, Obsažené alergeny: 1, 6, 7, Contained allergens: 1, 6, 7, Středa 25.2.2015 / Wednesday hovězí vývar se zeleninou a písmenky hovězí vývar*, cibule*, celer*, mrkev*, petržel*, květák*, divoké koření*, mořská sůl, těstoviny písmenka*, beef broth with vegetables and pasta beef broth*, onion*, celery*, carrot*, parsley*, cauliflower*, wild spice*, sea salt, pasta*, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, 180 g Vegetariánské hlavní jídlo/vegetarian main course rösti se sýrem, sázené vejce, rajčátka brambory*, mořská sůl, máslo*, mléko*, kravský sýr*, řepkový olej*, vejce*, rajčata*, rösti with cheese, poached egg, tomatoes potatoes*, sea salt, butter*, milk*, cow s cheese*, canola oil*, eggs*, tomatoes*, Obsažené alergeny: 7, 3, Contained allergens: 7, 3, Čtvrtek 26.2.2015 / Thursday fazolová polévka se zeleninou a libečkem bílá fazole*, cibule*, rajčatový protlak*, česnek*, mořská sůl, olej řepkový *, brambory*, celer*, mrkev*, petržel*, ovesná mouka*, libeček*, bean soup with vegetables and lovage white beans*, onion*, tomato purée*, garlic*, sea salt, canola oil*, potatoes*, celery*, carrot*, parsley*, oat flour*, lovage*, Obsažené alergeny: 9, 1, Contained allergens: 9, 1, kuřecí maso s pórkovou omáčkou, dušená rýže kuřecí maso*, cibule*, řepkový olej*, pórek*, mořská sůl, ječná mouka*, mléko*, smetana*, kurkuma*, rýže*, chicken with leek sauce, stewed rice chicken*, onion*, canola oil*, leek*, sea salt, barley flour*, milk*, cream*, turmeric*, rice*, Obsažené alergeny: 1, 7, Contained allergens: 1, 7, Pátek 27.2.2015 / Friday
zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky květák*, celer*, mrkev*, petržel*, pórek*, hrášek*, mořská sůl, petrželová nať*, řepkový olej*, cibule*, knedlíčky: máslo*, cibule*, droždí, strouhanka*, česnek*, mořská sůl, majoránka*, vejce*, vegetable broth with yeast dumplings cauliflower*, celery*, carrot*, parsley*, leek*, peas*, sea salt, parsley tops*, canola oil*, onion*, dumplings: butter*, onion*, yeast, breadcrumb*, garlic*, sea salt, marjoram*, eggs*, Obsažené alergeny: 9, 7, 1, 11, 3, Contained allergens: 9, 7, 1, 11, 3, pečené králičí krokety s paprikovo tomatovou omáčkou, těstoviny králičí maso, vejce*, celozrnné pečivo*, cuketa*, cibule*, řepkový olej*, rajčatový protlak*, paprika*, česnek*, dobromysl*, ječná mouka*, mořská sůl, těstoviny*, baked rabbit croquettes with pepper-tomato sauce, pasta rabbit, eggs*, whole pastry*, zucchinis*, onion*, canola oil*, tomato purée*, peppers*, garlic*, oregano*, barley flour*, sea salt, pasta*, Obsažené alergeny: 3, 1, 11, Contained allergens: 3, 1, 11,
015 rajčata*, toes*, n*, ur*, sea salt, at flour*, tem řepkový *, la oil*,
ět*, k*, ur*, sea salt, ská sůl, cuketa*, lt, zucchinis*, kev*, petržel*, ey*, a*, hořčice*, e*, mořská sůl, mustard*,
ořská sůl, wild spice*, mouky*, cibule*, ukr*, mořská sůl,, milk*, lt, rice*, imu jako pokrmy as the dietary food ně hokaido*, n*, trželová nať*,
ná mouka*, rýže*,, sea salt, olive oil*, ní*, tymián*, spaghetti pasta*, mouka*, lej*, sea salt, zelí*, e*,
r*, olej řepkový *, heese*, potatoes*, né pečivo*, metana*, *, parsley tops*, *, řeřicha*, tamari, min*, edlík s mrkví cet*, sůl, ith carrot flour*, ný ocet, vejce*, lišky, ushrooms,
jogurtem rýže*, yoghurt imu jako pokrmy as the dietary food é smetany rouhanka*, mb*, canola oil*, olky*, řská sůl,
*, brambory*, es*, garlic*,, bazalka*, asil*, ny písmenka*, kurkuma*, rýže*,
c*, j*, cibule*, on*,