32. týden 2016 Ročník XX., čtrnáctideník 11. 8. 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Julie I. jak. tř... Broskve I. jak. tř... Rybíz červený I. jak. tř... Švestky I. jak. tř... 11,60 Kč/kg 16,10 Kč/kg 11,90 Kč/kg 11,20 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Velkoobchodní ceny... Spotřebitelské ceny... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů... Aktuality... 1 2 3 3 4 5 9 Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 32. týdnu tohoto roku se zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) letních jablek odrůdy Julie I. jak. třídy o 0,70 Kč/kg na 11,60 Kč/kg, tj. o 6,2 %. Naproti tomu se snížila průměrná CZV broskví I. jak. třídy, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 3,9 %) na 16,10 Kč/kg. Dále oslabila průměrná CZV červeného rybízu I. jak. třídy o 0,30 Kč/kg (tj. o 2,5 %) na 11,90 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu poklesla průměrná CZV švestek I. jak. třídy o 1,10 Kč/kg (tj. o 9,0 %) na 11,20 Kč/kg. Velkoobchodní ceny Ve 32. týdnu 2016 průměrná velkoobchodní cena (VC) dovozových jablek odrůdy Jonagored vzrostla o 3,50 Kč/kg (tj. o 19,2 %) na 21,60 Kč/kg. Naopak poklesla průměrná VC švestek z dovozu o 2,10 Kč/kg (tj. o 10,6 %) na 17,50 Kč/kg. V případě bílého hroznového vína z dovozu došlo ke snížení průměrné VC, a to o 7,90 Kč/kg (tj. o 17,9 %) na 36,20 Kč/kg. Oproti 30. týdnu stoupla průměrná VC kusových kiwi o 0,70 Kč/ks (tj. o 14,1 %) na 5,40 Kč/ks. Naproti tomu se snížila průměrná VC u limetek o 14,30 Kč/kg na 64,- Kč/kg, tj. o 18,3 %. Dále vzrostla průměrná VC ananasu, a to o 5,80 Kč/ks (tj. o 11,6 %) na 55,90 Kč/kg. Posílila také průměrná VC avokáda o 4,40 Kč/ks (tj. o 17,0 %) na 30,50 Kč/ks. Ve sledovaném týdnu se průměrná VC manga snížila, a to o 3,30 Kč/ks (tj. o 10,6 %) na 27,60 Kč/ks. Ve srovnání se stejným obdobím minulého roku vzrostla průměrná VC citronů (+ 63,3 %), ananasu (+ 59,3 %), dovozových meruněk (+ 20,6 %) a nektarinek z dovozu (+ 15,7 %). Naproti tomu se snížila VC volných kiwi (- 31,3 %), importovaných jablek odrůdy Golden Delicious (- 29,0 %), letních jablek odrůdy Julie z domácí produkce (- 19,2 %) a pomerančů (- 15,3 %). Zahraniční obchod V období od 1. 6. do 30. 6. 2016 klesl dovoz banánů do České republiky na základě šetření ČSÚ o 41,1 % na 11 307,1 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 19,76 Kč/kg. Z Kostariky bylo dovezeno 2 352,5 t (tj. 20,8 %) za 20,11 Kč/kg a z Francie 2 158,3 t (tj. 19,1 %) za 18,10 Kč/kg. Snížil se také import jablek, a to o 21,3 % na 6 083,5 t za 11,70 Kč/kg. Z toho bylo z Polska 2 334,9 t za 8,44 Kč/kg (tj. 30,0 %) a z Itálie 1 809,7 t za 13,26 Kč/kg (tj. 29,7 %). Oproti květnu oslabil dovoz citronů o 11,9 % na 2 511,7 t za 51,65 Kč/kg. Ze Španělska pocházelo 1 229,7 t (49,0 %) za 46,58 Kč/kg. Naproti tomu výrazně vzrostl import meruněk, a to o 286,9 % na 2 434,0 t za 28,92 Kč/kg. Z toho 824,8 t (33,9 %) bylo dovezeno ze Španělska za 24,90 Kč/kg a 667,1 t (27,4 %) za 30,03 Kč/kg z Itálie. Stoupl také dovoz nektarinek na 2 323,6 t (+ 156,4 %) za 28,16 Kč/kg; z Itálie pocházelo 1 161,7 t (50,0 %) za 26,99 Kč/kg. V případě broskví se dovoz zvýšil o 226,7 % na 2 219,5 t za 24,64 Kč/kg. Z toho 730,8 t za 26,04 Kč/kg bylo z Itálie, tj. 32,9 %. V červnu 2016 poklesl vývoz banánů z ČR na 5 055,4 t (- 28,9 %) za 22,97 Kč/kg. Na Slovensko směřovalo 3 731,4 t (tj. 73,8 %) za 22,60 Kč/kg. Export jablek se také snížil, a to o 15,4 % na 829,6 t za 14,07 Kč/kg. Většina (tj. 829,6 t) byla vyvezena na Slovensko za 14,47 Kč/kg. TIS ČR SZIF
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda TJ 32. týden týden Změna prům. CZV 32./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2016 (%) Jablka Discovery I. 10,00 14,00 12,80 *. Early Gold I. 11,00 13,00 12,00 *. Gala I. 10,50 16,50 13,60 10,50 16,50 13,60 0,0 Idared V 11,00 15,70 13,60 11,00 15,70 13,60 0,0 I. 9,00 14,80 12,10 9,00 14,80 12,10 0,0 Jonagold I. 9,00 16,50 12,70 9,00 16,50 12,70 0,0 Julie I. 7,00 14,30 11,60 7,00 14,30 10,90 + 6,2 Piros I. 10,00 14,00 12,50 *. ostatní letní odrůdy I. 9,00 15,70 12,90 *. Broskve I. 14,00 22,60 16,10 14,00 22,60 16,80-3,9 Hrušky I. 15,00 21,70 18,70 15,00 21,70 18,70 0,0 Meruňky I. * 34,80 39,10 36,60. Rybíz červený I. 5,00 23,00 11,90 5,00 23,00 12,20-2,5 Švestky I. 7,80 17,40 11,20 8,00 17,40 12,30-9,0 Višně kompot * 11,50 12,00 11,80. lis * 7,30 10,00 9,10. Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Kč/kg Porovnání průměrných CZV broskví a meruněk I. jak. třídy Kč/kg Rok/Týden Broskve I. jak. tř. Meruňky I. jak. tř. 28. 29. 30. 32. 28. 29. 30. 32. 2013 23,30 23,00 * 16,00 15,50 28,90 27,50 24,10 23,80 24,10 2014 * 18,90 18,10 17,00 18,40 27,80 27,50 28,00 27,70 * 2015 * * 15,30 15,10 14,90 32,80 29,20 28,30 28,00 23,20 2016 14,90 14,60 13,80 16,80 16,10 35,90 37,10 39,80 36,60 * Rozdíl 16/15 v %.. - 9,8 + 11,3 + 8,1 + 9,5 + 27,1 + 40,6 + 30,7. Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 2
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Velkoobchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 32. týden 2016 MJ Kč/MJ Domácí produkce Dovoz min. max. průměr ±32./30. t. min. max. průměr ±32./30. t. Jablka Golden Delicious kg * 11,90 23,90 16,90-0,50 Idared kg * 9,90 19,50 14,30 + 0,50 Jonagored kg * 17,90 27,90 21,60 + 3,50 Julie kg 13,90 16,30 14,70. * Broskve kg * 23,90 39,90 29,30 + 0,60 Hrušky kg * 17,90 38,90 29,40-2,10 Meruňky kg * 52,90 79,90 62,00-1,80 Nektarinky kg * 25,50 39,90 30,90-0,10 Švestky kg 12,50 16,40 15,00. 14,90 22,90 17,50-2,10 Vinné hrozny bílé kg * 27,50 46,90 36,20-7,90 modré kg * 24,90 57,00 47,90-4,70 Banány kg * 22,00 30,50 27,90-0,60 Citrony kg * 55,00 84,90 75,10-2,70 Grapefruity červené kg * 27,90 46,90 38,20-1,30 Limetky kg * 49,00 69,90 64,00-14,30 Mandarinky kg * 28,00 57,90 41,70-1,90 Pomeranče kg * 19,50 39,90 26,50-0,60 Kiwi volné kg * 31,00 38,90 35,50-0,50 kusové ks * 4,50 5,90 5,40 + 0,70 Ananas ks * 24,00 97,00 55,90 + 5,80 Avokádo ks * 27,20 33,90 30,50 + 4,40 Mango ks * 23,50 36,90 27,60-3,30 Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH. MJ = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti;. = Ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2015/16 Kč/kg Druh/měsíc VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. Jablka 31,77 31,20 29,36 30,21 30,23 30,30 29,43 28,65 31,09 30,32 31,16 30,22 Banány 29,02 30,49 31,18 27,46 27,30 31,90 32,84 35,67 35,19 31,26 32,22 31,42 Pomeranče 39,23 40,00 38,39 36,49 28,75 28,40 29,64 26,19 28,74 31,60 34,61 36,13 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ 3
ZAHRANIČNÍ OBCHOD Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 30.6.2016 Dovoz Vývoz Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.6.-30.6. 2016 v t Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.6.-30.6. 2016 v t Jablka 37 267,7 11,70 6 083,5 6 086,8 14,07 829,6 Hrušky 9 231,5 20,49 992,3 1 360,2 24,08 100,5 Jahody 11 616,4 35,19 835,0 357,5 57,66 53,3 Kiwi 8 847,5 20,71 484,3 728,9 26,41 54,2 Broskve 2 977,3 24,64 2 219,5 243,6 27,96 170,0 Meruňky 3 066,9 28,92 2 434,0 120,3 29,73 96,2 Nektarinky 3 632,5 28,16 2 323,6 315,6 30,33 179,5 Stolní hrozny 13 056,3 51,63 1 733,5 2 008,6 53,82 232,4 Ananas 4 732,7 19,65 836,5 223,7 28,13 86,9 Citrony 17 181,5 51,65 2 511,7 2 311,4 52,12 274,0 Grapefruity vč. pomel 6 835,6 22,59 525,1 2 935,9 14,41 318,8 Mandarinky vč. kříženců* 20 300,2 28,70 475,6 3 393,5 27,45 102,2 Pomeranče 38 245,2 18,30 1 662,0 4 901,1 20,53 254,4 Banány 91 907,7 19,76 11 307,1 31 856,7 22,97 5 055,4 Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem 08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici, * = moreale, satsuma, wilkingy, tangela, ortanique, malaquinas a podobné. Pramen: ČSÚ Dovoz stolního hroznového vína do ČR podle nejvýznamnějších zemí - červen 2016 Název země Množství dovozu (t) Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Průměrná jednotková hodnota (Kč/kg) Egypt 554,8 57,14 Itálie 386,9 47,10 Německo 263,5 59,10 Indie 145,4 49,88 Chile 144,2 42,07 Nizozemsko 140,1 41,19 4
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 30. týden 2016 Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±30./28. t. cenové rozpětí průměr ±30./28. t. letní 65 mm + 0,50-0,80 0,60. - - - Jablka D Golden Delicious - - - 0,46-1,00 0,74 + 0,05 Idared - - - 0,49-0,80 0,65-0,01 Broskve 0,40-1,00 0,72-0,10 0,59-1,40 1,01. Hrušky D - - - 1,02-1,72 1,39 + 0,14 Hrozny stolní bílé D - - - 1,49-2,60 2,05-0,37 Meruňky - - - 1,40-2,28 1,86 + 0,32 Nektarinky D - - - 1,05-1,29 1,20-0,05 Švestky 0,50-0,70 0,59. - - - Ananas (ks) - - - 1,15-2,40 1,88 + 0,11 Banány - - - 1,00-1,20 1,09-0,03 Citrony - - - 1,59-3,01 2,53-0,01 Grapefruity bílé - - - 1,16-1,59 1,43-0,07 Mandarinky - - - 1,75-2,35 2,08 + 0,11 Pomeranče - - - 0,72-1,19 1,03 + 0,05 Kiwi volné - - - 1,39-1,89 1,58 + 0,07 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Stolní hroznové víno zlevnilo Jablka a hrušky: Ve 30. týdnu 2016 odbytová cena importovaných jablek odrůdy Golden Delicious posílila (+ 7,6 %) na 0,74 /kg. Průměrná cena hrušek z dovozu stoupla o 10,8 % na 1,39 /kg. Meziročně byla jablka odrůdy Golden Delicious z dovozu levnější o 5,5 % a hrušky o 6,3 %. Peckoviny: Ceny domácích meruněk se oproti 28. týdnu tohoto roku zvýšily o 21,0 % na 1,86 /kg a dovozových až o 32,0 % na 2,13 /kg. V nabídce byly také broskve z domácí produkce v cenách od 0,59 /kg do 1,40 /kg s průměrnou cenou na úrovni 1,01 /kg. Cena dovozových broskví poklesla o 1,7 % na 1,14 /kg. Nektarinky zlevnily (- 4,0 %) na 1,20 /kg a švestky až o 31,2 % na 1,18 /kg. Meziročně nejvíc stoupla cena domácích meruněk (+ 32,0 %). Ceny broskví a nektarinek z dovozu se zvýšily o 9,0 %, resp. o 17,3 %. Levnější byly švestky z dovozu o 15,8 %. Hroznové víno: Cena bílého hroznového vína z dovozu v porovnání s 28. týdnem 2016 oslabila (- 15,1 %) na 2,05 /kg. Modré hroznové víno zlevnilo o 13,1 % na 2,30 /kg a červené na 2,17 /kg (- 10,7 %). Meziročně byly ceny hroznového vína z dovozu nižší o 2,3 % bílé a červené 11,0 %. Citrusy: V porovnání s 28. týdnem 2016 cena citronů mírně oslabila, a to o 0,4 % na 2,53 /kg. Pomeranče posílily o 4,8 % (1,03 /kg), mandarinky o 5,5 % (2,08 /kg), růžové a červené grapefruity o 6,5 % (1,44 /kg). Bílé grapefruity byly levnější o 4,5 % (1,97 /kg). Meziročně výrazně podražily citrony (+ 75,4 %) a mandarinky (+ 41,9 %). Banány a kiwi: Cena banánů klesla o 2,1 % na 1,09 /kg. Cena volných kiwi a v košíku posílila o 7,4 %, resp. o 4,6 %. Meziročně byly ceny banánů vyšší o 10,4 %. Naproti tomu cena kiwi balených v košíku oslabila o 38,6 % a volných o 6,9 %. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii Země původu 30. týden týden t. /30. t. 2016 (%) EUR/kg t. 2016/ t. 2015 (%) Hrušky Guyot Francie 1,40 1,34-4,3 + 11,7 Jahody Belgie 4,22 4,06-3,8-31,2 Broskve Španělsko 1,00 1,04 + 4,0 + 15,6 Meruňky Francie 1,80 1,80 0,0 0,0 Nektarinky Španělsko 1,00 1,08 + 8,0 + 20,0 Švestky Francie 4,00 3,82-4,5 + 55,3 Ananas Kostarika 1,00 1,11 + 11,0 + 16,8 Avokádo (ks) Peru 0,91 0,93 + 2,8 + 16,3 Pramen: RNM/FranceAgriMer Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 2.8. - 4.8.2016 PLN/kg Bronisze Lublin Lódź Poznań 4.8.2016 2.8.2016 4.8.2016 2.8.2016 Jablka Geneva 1,20-2,00 1,47-1,87 1,00-2,00 1,20-2,00 Ligol 1,00-2,00-0,80-1,67 1,33-2,33 Jonagored 1,00-2,00-0,93-1,60 - Piros 3,00-4,00 1,67-2,20 2,00-2,67 - Hrušky 2,50-3,50 3,00-3,00 - - Jahody 5,00-8,50 8,00-8,00-5,00-10,00 Maliny 14,00-20,00 9,00-10,00 10,00-14,00 20,00-24,00 Rybíz červený 6,00-9,00-3,00-4,00 3,50-5,00 Broskve 2,00-3,50 3,60-3,60 1,60-3,50 2,50-4,00 Třešně 5,00-15,00-8,00-12,00 6,00-10,00 Švestky 1,30-4,00 1,20-2,50 2,00-3,00 1,50-3,40 Višně 2,30-3,00 3,00-3,00 2,00-4,00 2,40-4,00 Dovoz: Ananas (ks) 5,50-6,50 6,00-6,50 5,00-8,00 6,00-7,00 Banány 3,75-4,44 3,90-4,50 4,17-5,00 4,44-5,33 Citrony 11,00-15,00 12,20-12,20 11,39-12,78 12,50-13,00 Grapefruity 4,50-7,00 5,20-6,00 5,71-6,79 5,36-6,07 Pomeranče 3,75-5,00 4,50-4,50 12,73-14,55 4,80-5,50 Meruňky 5,50-8,00-6,00-8,00 9,50-10,00 Nektarinky 3,30-5,50 4,00-4,50 4,00-5,00 4,50-5,30 Hrozny stolní 4,50-6,00 4,30-5,00 10,00-11,00 6,43-10,00 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii týden 30. týden t. /30.t. 2016 (%) EUR/kg t.2016/ t. 2015 (%) Hrušky 0,72 0,83-12,9-3,5 Broskve 0,57 0,56 + 1,3 + 39,7 Nektarinky 0,57 0,57 + 0,5 + 35,7 Švestky 0,72 0,69 + 5,0-9,5 Citrony 1,36 1,35 + 0,5 + 200,3 Hroznové víno 0,66 0,73-9,6-9,2 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Přehled cen ovoce v Chorvatsku Datum zjištění ceny: týden HRK/kg Velkoobchod Maloobchod Tržnice min. max. průměr min. max. průměr min. max. průměr Jablka Golden Delicious 3,00 7,00 5,20 5,00 10,99 8,86 5,00 15,00 8,75 Jonagold 4,00 8,00 5,50 5,00 9,99 8,69 3,00 20,00 8,80 Hrušky 5,00 12,50 8,48 7,99 19,99 13,94 5,00 20,00 13,27 Hrozny stolní bílé 12,00 22,00 16,72 10,99 29,99 16,76 10,00 35,00 21,42 Kiwi 5,00 14,00 9,45 9,99 21,99 17,54 10,00 25,00 16,82 Broskve 3,00 10,00 6,41 6,99 17,99 11,01 6,00 30,00 11,00 Meruňky 6,00 18,00 10,70 9,49 25,99 18,99 7,00 22,00 16,11 Nektarinky 4,00 12,00 6,80 6,99 19,99 11,66 6,00 20,00 11,47 Švestky 2,00 7,00 4,64 3,50 11,99 7,26 4,00 20,00 7,58 Třešně 15,00 25,00 21,67 - - - 30,00 40,00 37,50 Citrony 16,00 26,00 21,50 16,99 33,98 28,58 12,00 35,00 25,03 Pomeranče 6,00 12,00 8,50 6,99 13,00 9,74 8,00 16,00 12,39 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: TISUP, Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća Obchodní ceny vybraných druhů ovoce vypěstovaných ve Velké Británii /MJ Cenové rozpětí t. MJ týden 30. týden min. max. Jablka Bramley's kg 0,95 0,97 0,66 1,50 Jahody kg 3,08 3,25 1,76 4,49 Maliny kg 6,68 6,61 3,54 9,56 Ostružiny kg 4,55 4,71 3,20 12,00 Švestky kg 1,51 1,80 0,66 2,20 Třešně kg 3,85 4,00 1,76 6,61 Pramen: gov.uk 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce ve vybraných trzích SRN Datum zjištění ceny: týden EUR/100 kg Země původu Frankfurt Hamburk Kolín Mnichov Berlín Jablka Golden Delicious Itálie - 100-112 94 Granny Smith Itálie - 110-112 100 Jonagold Německo 78 55 75 68 75 Hrušky Dr. Jules Guyot Francie 113 96 120 115 113 Hrozny stolní Victoria Itálie 205 173 205 190 185 Jahody Německo 357 305 334 371 333 Kiwi Nový Zéland 313 300 313-304 Broskve A Španělsko 150 138 150 150 151 Meruňky Francie 279 245 261 295 259 Nektarinky A Španělsko 150 145 153 161 150 Švestky Katinka Německo 94 110 112 112 122 Třešně Německo 504 386 449 496 446 Citrony Španělsko 264 261 279 259 260 Pomeranče Navel JAR 103-105 99 100 Pramen: fruchtportal.de Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/kg Druh, odrůda Budapest Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Domácí produkce: Jablka Idared - 170 200 160 - letní 180 150 220-110 Hrušky 290-500 250 350 Maliny 1 138 1 300 1 200-1 100 Ostružiny 1 013 1 200-1 000 1 200 Broskve 273 250 200 265 227 Meruňky 400 300 200 280 415 Nektarinky 287 245 200 290 250 Švestky 204 300 120 125 133 Dovoz: Banány 344 280 277 310 320 Citrony 944 520 1 100 650 510 Grapefruity 438 510 450 500 400 Hrozny stolní bílé 505 840-800 990 Pomeranče 356 270 350 360 340 Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ, AKTUALITY Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku 30. týden týden t./30. t. 2016 ( ) EUR/100 kg t./30. t. 2016 (%) Banány 26,16 26,95 + 0,79 + 3,02 Broskve 52,89 48,40-4,49-8,49 Meruňky 93,75 93,90 + 0,15 + 0,17 Švestky 66,67 52,40-14,27-21,40 Třešně 174,91 173,75-1,16-0,66 Citrony 90,48 95,24 + 4,76 + 5,26 Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Odhad úrody ovoce na Slovensku k 15. 6. 2016 ÚKSÚP (Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky), pracoviště odboru ovocnářství a integrované produkce Veľké Ripňany, vykonalo rezortní statistické zjišťování za účelem získání informací o odhadu úrody jablek, hrušek, broskví a meruněk k 15. červnu 2016. Průměrný hektarový výnos v t/ha byl vypočítán z produkční výměry a celkového odhadu úrody jednotlivých ovocných druhů. Odhad výnosů jablek k 15. 6. 2016 je 7,26 t/ha, hrušek 4,98 t/ha, broskví 2,95 t/ha a meruněk 1,5 t/ha. Podle ÚKSÚP se k 15. červnu 2016 odhaduje produkce jablek na 16 765,1 t, hrušek 541,9 t, broskví 1 016,4 t a meruněk 285,4 t. Oproti odhadu k 15. 6. 2015 se očekává v roce 2016 pokles úrody jablek o 59,1 %, hrušek o 6,5 %, broskví o 60,0 % a meruněk o 35,0 %. Pramen: ÚKSÚP/PPA-ATIS, 10.8.2016 Odhad úrody ovoce k 15. 6. 2016 Jablka Hrušky Broskve Meruňky Odhad úrody ovoce v tunách 16 765,085 541,890 1 016,426 285,449 Výměra v hektarech 2 309,951 108,920 344,363 190,640 Pramen: ÚKSÚP Letošní produkce rozinek v Turecku bude dobrá Po drastickém propadu produkce v sezóně 2015/16 způsobené mrazem a krupobitím by se měla letošní úroda rozinek sultánek v Turecku díky příznivému počasí vrátit na úroveň 300 tis. t. Vzrůst by měl také vývoz, a to na 220 tis. t oproti 193,5 tis. t v předchozím období. Tato zpráva se zaměřuje na produkci rozinek sultánek, tj. sušené hroznové víno vybraných bezpeckových odrůd a pochází téměř výhradně z regionu Aegean. Turecko je po USA druhým největším producentem rozinek na světě a zároveň největším světovým vývozcem. Ročně se v Turecku sklidí okolo 4 mil. t hroznového vína a z toho 30 % je k přímé spotřebě, 35 % tvoří rozinky, 10 % se využívá na výrobu alkoholických nápojů a ze zbylých 25 % se zpracovávají další tradiční produkty jako například melasa. Hlavní vývozní destinací pro turecké rozinky je trh EU a tvoří až 80 % z celkového vývozu Turecka. V EU je na prvním místě s podílem 50 % Velká Británie. Další v pořadí je Německo, Nizozemsko, Itálie a Rakousko. Pokud v příštích několika měsících nezruší Rusko dovozní sankce uvalené na Turecko, bude nutné čerstvé hroznové víno, které by se jinak vyvezlo do Ruska, zpracovat na rozinky. V důsledku toho by se produkce rozinek zvýšila o 15 až 20 tis. t. Pramen: USDA - Turkey Annual Raisin Report, 28.7.2016 9
AKTUALITY Odhady produkce rozinek sultánek v Turecku t 2014/15 2015/16 2016/17 Osázená plocha 1) 98 300 100 000 105 000 Sklizená plocha 1) 98 000 99 000 100 000 Počáteční zásoba 20 602 57 096 12 242 Produkce 320 000 196 109 300 000 Dovoz 2 568 2 500 2 500 Celková nabídka 343 170 255 705 314 742 Vývoz 236 074 193 463 220 000 Domácí spotřeba 50 000 50 000 50 000 Konečné zásoby 57 096 12 242 44 742 Poznámka: 1)= plocha je v uváděna v ha, 2) = odhad. Marketingový rok začíná v Turecku v srpnu. Pramen: USDA Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 10. 8. 2016 100 HUF - 8,706 Kč 1 PLN - 6,330 Kč 1 USD - 24,170 Kč 1 EUR - 27,025 Kč 1 HRK - 3,612 Kč 1 GBP - 31,591 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 591 e-mail:tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: 222 871 428 fax: 222 871 591 e-mail: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 10