1 first FASHION WINERY
OBSAH VÍNO CANTINE CECI 03 Možnost navázání nebo připevnění Vaší komplimentky na krabičku VÍNO BOTTEGA 07 PLATNOST CEN JE DO 31.01.2018
Art. YLR (TO YOU Bolle di Lambrusco ROSSO) TYPOLOGIE Červené víno perlivé ODRŮDA Lambrusco Maestri OBSAH ALKOHOLU 11% vol. TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ 8 /10 C DENOMINACE Lambrusco Emilia I.G.T. BARVA Červená OBJEM 0,75l ZBYTKOVÝ CUKR 30 g/ litr CELKOVÁ KYSELOST 7 g/ litr Na láhev se dá psát či malovat přiloženou křídou. Hrozny se sklízejí na začátku října, kdy následně slupky hroznů prodělají 5-7 denní maceraci při nízké teplotě. Víno má purpurovou červenou barvu a vůni po jahodách, ostružinách a malinách zvýrazněnou tóny lesního podrostu. Jeho chuť je jemná s vyváženou kyselostí a tříslovinou. Víno je vhodné podávat chlazené. SERVÍROVACÍ ROLE Nabízí spoustu kombinací s mnoha jídly jak italské tak mezinárodní kuchyně. Je skvělé k salámům, jako jsou Parmská šunka nebo salám Felino. Víno se hodí také k plněným vaječným těstovinám. 03 ZÍSKANÁ OCENĚNÍ Concours Mondial De Bruxelles STŘÍBRNÁ MEDAILE (2014) Oscar del vino STŘÍBRNÁ MEDAILE (2015) 5 Stars Wine (2016) SWA Gold (2017) CENA BEZ DPH: 436 Kč Dárková krabička CANTINE CECI CENA BEZ DPH: 98 Kč
Art. TYTW (TO YOU TOTAL WHITE BIANCO) TYPOLOGIE Bílé víno perlivé ODRŮDA Lambrusco Maestri OBSAH ALKOHOLU 11% vol. TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ 6 /8 C OBJEM 0,75l DENOMINACE Lambrusco Emilia I.G.T. bianco ZBYTKOVÝ CUKR 11 g/ litr BARVA Jasně bílá se zlatými tóny CELKOVÁ KYSELOST 6,5 g/ litr Hrozny se sklízejí na začátku října a mošt se získává pomocí měkkého lisování tzv. bílou vinifikací. Výsledkem je svěží víno se suchou a ovocnou chutí a jemnou vůní. Je vhodné ho podávat chlazené jako aperitiv. Na láhev se dá psát či malovat přiloženou fixou. SERVÍROVACÍ ROLE Vhodné k předkrmům s čerstvými těstovinami nebo vejci. Dále k výrazným zeleninovým ragú, mořským plodům, pečeným a vařeným masům s lehkými omáčkami, sýrům a lehce pikantním 04 ZÍSKANÁ OCENĚNÍ Concours Mondial De Bruxelles STŘÍBRNÁ MEDAILE (2014) Oscar del vino STŘÍBRNÁ MEDAILE (2015) kompotům. CENA BEZ DPH: 441 Kč CENA bez DPH 21 % Dárková krabička CANTINE CECI CENA BEZ DPH: 98 Kč
Art. DCR (DECANTA ROSSO) TYPOLOGIE Červené víno tiché ODRŮDA Barbera dell Emilia OBSAH ALKOHOLU 13% vol. TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ 14 /18 C OBJEM 0,75l DENOMINACE Emilia I.G.T. ZBYTKOVÝ CUKR 9 g/ litr BARVA Rubínově červená CELKOVÁ KYSELOST 7 g/ litr Design láhve, jež při naklonění o 68,2 se stává karafou a umožňuje vynikající okysličení vína. Jde o příklad syntézy mezi inovativní a elegantní formou a stejně tak vybraným obsahem. Z hroznů Barbera dell Emilia se získává tiché červené víno s výjimečně moderními charakteristikami. Tří měsíční přechod v dřevěných sudech propůjčuje vínu jedinečnou strukturu a komplexnost. Vůně zachycuje vyvážené a neúnavné rostlinné poznámky, intenzivní pocit ovoce naloženého v alkoholu a kdoulích. Mírně kořeněná vůně po muškátovém oříšku, kardamovníku, bílém a černém pepři. Chuť hřejivá a dosti čerstvá a jemná. Vykazuje vynikající tělo a přetrvávající tříslovinu, ale nikdy nevyváženost nebo přílišnost. SERVÍROVACÍ ROLE Je ideální nejen ke středomořské kuchyni, ale i salámům a masovým pokrmům z celého světa. CENA BEZ DPH: 378 Kč Dárková krabička CANTINE CECI CENA BEZ DPH: 98 Kč 05
Art. DCB (DECANTA BIANCO) TYPOLOGIE Bílé víno tiché ODRŮDA Chardonnay OBSAH ALKOHOLU 1% vol. TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ 8 /10 C OBJEM 0,75l DENOMINACE Emilia I.G.T. ZBYTKOVÝ CUKR 7,2 g/ litr BARVA Světle slámově žlutá CELKOVÁ KYSELOST 6,5 g/ litr Top design láhve, která se při naklonění o 68,2 stává karafou a umožňuje vynikající okysličení vína. Jemné víno s mimořádné moderní charakteristikou. Jde o příklad syntézy mezi inovativní a elegantní formou a stejně tak vybraným obsahem. Bouquet čerstvých pocitů hlohu, verbeny a bílé broskve. Delikátní bylinné a příjemně aromatické poznámky. Lahodící minerálnost a vyvážená svěžest. Chuť čerstvých poznámek citrónu a bergamotu. Zajímavá zvýrazněná chuť a delikátní balzamikový pocit na konci. SERVÍROVACÍ ROLE Jeho extrémní svěžest ho dělá ideálním pro letní předkrmy, chody na bázi zeleniny, bílá masa a rybí pokrmy, zejména pak s korýši. Zajímavou se stává kombinace s čerstvými a středně zralými sýry. CENA BEZ DPH: 378 Kč Dárková krabička CANTINE CECI CENA BEZ DPH: 98 Kč 06
Art. V13034075 CHARDONNAY IGT DELLE VENEZIE BOTTEGA ZNAČKA: Cantina dei Poeti PŮVOD: Veneto (Benátsko) ODRŮDA: Chardonnay BARVA A VZHLED: Brilantní. Světle slámově žlutá OBSAH ALKOHOLU: 12,5 BOUQUET: Čistý, charakteristická vůně medu, broskví a bílých květů OBSAH: 0,75 l CHUŤ: Suchá, alkoholická, harmonická a sametová TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 6/8 C CÍL: Muži/Ženy. Věk: 24-64 let DOPORUČENÁ SKLENICE: Tulipán SERVÍROVACÍ ROLE: Na oběd a k večeři. Je vynikající s těstovinami, rýží a rybami CENA BEZ DPH: 277 Kč Kč 08
Art. V13035075 CABERNET SAUVIGNON IGT DELLE VENEZIE BOTTEGA ZNAČKA: Cantina dei Poeti PŮVOD: Veneto (Benátsko) ODRŮDA: Cabernet BARVA A VZHLED: Průzračné. Silná rubínově červená barva, s mírnými oranžovým odstíny OBSAH ALKOHOLU: 12,5 BOUQUET: Čistý, charakteristická vůně trávy, ovoce a koření OBSAH: 0,75 l CHUŤ: Suchá, plná, tříslovinová, svěží, harmonická a trvalá dochuť TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 18 C CÍL: Muži/Ženy. Věk: 24-64 let DOPORUČENÁ SKLENICE: Balón SERVÍROVACÍ ROLE: Je vynikající k pečeným červeným masům, zvěřině a tvrdým sýrům CENA BEZ DPH: 277 Kč Kč 09
Art. V13035075 MERLOT IGT DELLE VENEZIE BOTTEGA ZNAČKA: Cantina dei Poeti PŮVOD: Veneto (Benátsko) ODRŮDA: Merlot BARVA A VZHLED: Rubínově červená barva OBSAH ALKOHOLU: 12,5 BOUQUET: Plný, s náznakem borůvek, fialek, černého rybízu a klasických tónů podrostu a zeminy. Pak se zachycují bylinky, jako je tymián a oregano, jež se rozplynou do aroma borovice OBSAH: 0,75 l CHUŤ: Hluboká, trvalá a robustní, charakterizována jemnými bylinnými a zemitými poznámkami TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 14/16 C CÍL: Muži/Ženy. Věk: 24-64 let DOPORUČENÁ SKLENICE: Balón SERVÍROVACÍ ROLE: Vhodné k těstovinám a rizotům s omáčkami na bázi masového ragú. Dále k bílým a červeným masům, salámům, omáčkám na bázi hub a čekanky, speciálním jídlům, dlouho zrajícím a bylinkovým sýrům 10 CENA BEZ DPH: 277 Kč
Art. V23053075 VALPOLICELLA CLASSICO DOC BOTTEGA ZNAČKA: Cantina dei Poeti PŮVOD: Valpolicella (Verona, Benátsko) ODRŮDA: Corvina, Rondinella, Molinara BARVA A VZHLED: Velmi křišťálové, barva rubínově červená OBSAH ALKOHOLU: 12,5 BOUQUET: Vínový, lahodný, charakteristický OBSAH: 0,75 l CHUŤ: Suchá, zakulacená a harmonická TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 14/16 C CÍL: Muži/Ženy. Věk: 24-64 let DOPORUČENÁ SKLENICE: Balón SERVÍROVACÍ ROLE: Jako doprovod k bílým masům, sýrům a prvním chodům CENA BEZ DPH: 389 Kč 11
Art. V23054075 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC BOTTEGA ZNAČKA: Cantina dei Poeti PŮVOD: Valpolicella (Verona, Benátsko) ODRŮDA: Corvina, Rondinella, Molinara BARVA A VZHLED: Velmi křišťálové, barva plná rubínově červená OBSAH ALKOHOLU: 13,5 BOUQUET: Charakteristický s pocity bobulovitých plodů a hořkých mandlí OBSAH: 0,75 l CHUŤ: Sametová, výrazná a harmonická TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 14/16 C CÍL: Muži/Ženy. Věk: 24-64 let DOPORUČENÁ SKLENICE: Balón SERVÍROVACÍ ROLE: Zejména se dobře kombinuje s prvními chody na bázi masa, pečenými červenými masy a tvrdými sýry. CENA BEZ DPH: 489 Kč 12