Základní škola Kaplice, Školní 226 DUM VY_52_INOVACE_12CH34 autor: Kristýna Anna Rolníková období vytvoření: říjen 2011 duben 2012 ročník, pro který je vytvořen: 9. vzdělávací oblast: vzdělávací obor: tematický okruh: člověk a příroda chemie technologická chemie téma: chemie a společnost anotace: Pracovní list s řešením obsahuje úkoly o možnostech použití chemie v běžném životě. Poukazuje, že chemie může být pro člověka ale i proti člověku. Materiál je možno použít při procvičování a opakování látky a také jako test. druh učebního materiálu: pracovní list Literatura a internetové odkazy 1. Základy chemie 1, 2 P. Beneš, V. Pumpr, J. Banýr, Nakladatelství FORTUNA Praha, 1993 2. Chemie II, I. Karger, D Pečová, P. Peč, Nakladatelství PRODOS 3. Odmaturuj z chemie, M. Benešová, H. Satrapová, Nakladatelství DIDAKTIK 4. Chemie 8, 9, Jiří Škoda, Pavel Doulík, Nakladatelství FRAUS 2006 5. Encyklopedie Wikipedia www.wikipedia.cz
Chemie a společnost 1. Uveď minimálně 4 příklady, jak nám chemie může sloužit a jak nás ohrožovat. Chemie slouží Chemie ohrožuje 2. Uprav pořadí základních fází chemické výroby: a) Zpracování produktů oddělení hlavních produktů výroby a jejich další zpracování b) Příprava surovin (drcením, mletím, čištěním) c) Chemická přeměna surovin na produkty 3. Vysvětli vybrané pojmy v uvedené křížovce a také tajenku. a CH E M O T E R A P E U T I K A b P E S T I C I D Y c Z M Ě K Č O V A Č X V O D Y d S U R O V I N A e T E N Z I D Y f L É Č I V A g H E R B I C I D h E N Z Y M Y 4. Spoj výrazy k sobě náležící. Skupina léčiv Funkce Příklad léčiva ANALGETIKA léčiva působící na CNS, mající uklidňující účinky Paralen ANESTETIKA léčiva snižující tělesnou teplotu Ibalgin, Nagelsin ANTIPYRETIKA ANTIBIOTIKA SEDATIVA léčiva působící proti bolesti (tlumí ji) léčiva, která mají znecitlivující účinky (dělíme na lokální a totální) léčiva, která hubí cizorodé mikroorganismy v těle Rohypnol Penicilin, Tetracyklin Prokain
5. Doplň chybějící slova: a) Drogy jsou umělé nebo. látky měnící nebo fyzický stav lidí. b) Drogy, jejichž užívání není v rozporu se zákony, se nazývají. drogy. Např. alkohol, nikotin, kofein, některá, těkavé látky aj. c) Alkohol je v těle odbouráván na.. Pokud se acetaldehyd v organismu objevuje ve větším množství, vyvolává příznaky., kterým se lidově říká kocovina. d) Alkohol je nebezpečný po každém požití, protože je příčinou: a.. reagování, b. přeceňováni vlastních a nedostatečné opatrnosti, c. zhoršeného vidění, d. útočnosti ( ), bezohlednosti, e. náhlého spánku s nebezpečnými... e) V tabákovém kouři není škodlivý pouze známý, ale i dehet, oxid uhelnatý a mnoho dalších.. látek. Lehčí otrava tabákem se projevuje bledostí, studeným potem, bolestí. a pokleslou náladou. Dlouhodobé účinky jsou však daleko vážnější (zhoubné.., nemoci cév a srdce, soustavy, poškození žaludku apod.). f) Kofein působí osvěživě a je ze všech uváděných.. zdánlivě nejméně nebezpečný. g) Těkavé látky, např. aceton,, benzin, ředidla, barviva aj. jsou látky, které při dlouhodobému působení vedou ke vzniku demence. Po jejich požití vznikne stav podobný jako u... 6. Životní prostředí je ovlivňováno různými ději. Spoj výrazy, co k sobě patří. a) Emise označení pro oblast stratosféry s oslabenou vrstvou ozonu b) Imise teplo na horách, zima v nížině c) Skleníkový efekt pozměněné emise působící na člověka a přírodu d) Smog je způsoben zvětšením množství CO 2 ve vzduchu e) Kyselé deště výfukové plyny, škodliviny z továren vstupující do ovzduší f) Inverze vznikají reakcí oxidů znečišťujících ovzduší s vodou g) Ozonová díra prach a popílek v ovzduší 7. Navrhni minimálně 4 možnosti, jak může každý z nás snížit negativní účinky chemie.
Řešení: 1. Chemie slouží chemický průmysl (výroba plastů, syntetických vláken, čisticích a kosmetických prostředků, barviv, chemikálií, výbušnin) zemědělství (výroba hnojiv, pesticidů) farmaceutický průmysl (výroba léčiv) potravinářský průmysl (výroba pokrmových tuků, cukru, piva, lihovin apod.) sklářský průmysl (výroba skla, keramiky apod.) průmysl stavebních materiálů (výroba cementu, malty apod.) hutnický průmysl (výroba kovů z rud) Chemie ohrožuje 2. b), c), a) 3. užívání drog zneužití otravných látek znečištění životního prostředí globální oteplování (skleníkový efekt) a)chemoterapeutika jsou látky, které jsou účinné zejména proti bakteriím, plísním a prvokům způsobujícím nemoci člověka b) Pesticidy jsou látky používané k ochraně proti rostlinným chorobám i živočišným škůdcům. c) Změkčovač vody je složka některých pracích prostředků pro snížení účinků iontů způsobujících tvrdost vody. d) Surovina je dosud nijak nezpracovaná nebo jen částečně zpracovaná látka (např. železná ruda, ropa, ovčí vlna) určená k průmyslovému zpracování. Dále je to odpad a opotřebené předměty, které je možno znovu zpracovat. Ze surovin se získávají polotovary (např. ocelové tyče nebo plechy) a z nich hotové výrobky (např. automobilové dílce a součástky). e) Tenzidy jsou složkou některých pracích prostředků, které odlučují (rozpouštějí) mastnotu a jiné nečistoty a zajišťují smáčivost povrchu. f) Léčiva jsou látky, které zabraňují vzniku onemocnění nebo zmírňují projevy nemoci a slouží k jejímu odstranění. g) Herbicidy jsou látky, které ničí plevele, ale nepoškozují pěstované rostliny. h) Enzymy jsou biokatalyzátory, které se účastní chemických dějů v živých organismech. Používají se také jako složka některých pracích prostředků štěpí bílkoviny nebo tuky obsažené v nečistotách.
4. Skupina léčiv Funkce Příklad léku léčiva působící na CNS, ANALGETIKA mající uklidňující účinky Paralen ANESTETIKA léčiva snižující tělesnou teplotu Ibalgin, Nagelsin ANTIPYRETIKA léčiva působící proti bolesti (tlumí ji) Rohypnol ANTIBIOTIKA léčiva, která mají znecitlivující účinky (dělíme na lokální a totální) Penicilin, Tetracyklin SEDATIVA léčiva, která hubí cizorodé mikroorganismy v těle Prokain 5. a) Drogy jsou umělé nebo přírodní látky měnící duševní nebo fyzický stav lidí. b) Drogy, jejichž užívání není v rozporu se zákony, se nazývají legální drogy. Např. alkohol, nikotin, kofein, některá léčiva, těkavé látky aj. c) Alkohol je v těle odbouráván na acetaldehyd. Pokud se acetaldehyd v organismu objevuje ve větším množství, vyvolává příznaky otravy, kterým se lidově říká kocovina. d) Alkohol je nebezpečný po každém požití, protože je příčinou: a. pomalejšího reagování, b. přeceňováni vlastních schopností a nedostatečné opatrnosti, c. zhoršeného vidění, d. útočnosti (agresivity), bezohlednosti, e. náhlého spánku s nebezpečnými následky. e) V tabákovém kouři není škodlivý pouze známý nikotin, ale i dehet, oxid uhelnatý a mnoho dalších jedovatých látek. Lehčí otrava tabákem se projevuje bledostí, studeným potem, bolestí hlavy a pokleslou náladou. Dlouhodobé účinky jsou však daleko vážnější (zhoubné nádory, nemoci cév a srdce, dýchací soustavy, poškození žaludku apod.). f) Kofein působí osvěživě a je ze všech uváděných drog zdánlivě nejméně nebezpečný.
g) Těkavé látky, např. aceton, toluen, benzin, ředidla, barviva aj. jsou látky, které při dlouhodobému působení vedou ke vzniku demence. Po jejich požití vznikne stav podobný jako u alkoholu. 6. a) Emise označení pro oblast stratosféry s oslabenou vrstvou ozonu b) Imise teplo na horách, zima v nížině c) Skleníkový efekt pozměněné emise působící na člověka a přírodu d) Smog je způsoben zvětšením množství CO 2 ve vzduchu e) Kyselé deště výfukové plyny, škodliviny z továren vstupujících do ovzduší f) Inverze vznikají reakcí oxidů znečišťujících ovzduší s vodou g) Ozonová díra prach a popílek v ovzduší 7. a) informovat se o negativních účincích látek a chránit se před nimi b) používat s rozvahou legální drogy c) nespalovat látky, které pří spalování uvolňují nebezpečné zplodiny d) podílet se na třídění odpadu e) do odpadních vod nevypouštět nebezpečné látky f) omezit osobní dopravu a víc používat veřejnou dopravu g) podílet se na pěstování zeleně v našem okolí pro snížení množství CO 2 prostřednictvím fotosyntézy h) nepoužívat auta s poškozenými katalyzátory