Školský vzdelávací program Základná škola Podvysoká 307 Vzdelávacia oblasť: Názov predmetu: Stupeň vzdelania : Človek a svet práce SVET PRÁCE ISCED 2 nižšie sekundárne vzdelávanie
Charakteristika predmetu Svet práce Predmet využíva poznatky žiakov, ktoré získali v prírodovedných predmetoch /ako je biológia a chémia/ a ďalej ich rozvíja novými poznatkami, pozorovaním a experimentovaním, rozvíja pracovné zručnosti, vytvára správne etické zásady a postoje vo vzťahu k prírode, k prírodným vedám, k prírodným zákonitostiam, umožňuje sebarealizáciu žiaka a podporuje rozvoj jeho kreativity. Predmet sprostredkúva žiakom poznatky o agrotechnike /postupe/ pestovania okrasných rastlín interiérových a exteriérových, ich viazaní a aranžovaní. Vytvára základy pre ďalšie odborné štúdium, pre podnikateľské aktivity, ale aj pre aktívnu tvorbu a ochranu životného prostredia. Ciele predmetu V tomto predmete sa majú žiaci naučiť základom pracovných zručností, kreativite a kladnému vzťahu k prírode a životnému prostrediu. V rovine hodnôt a postojov predmet smeruje k: uvedomeniu si významu tvorby a ochrany životného prostredia rozvoju kladného vzťahu k práci a ochrane toho, čo vytvorili rozvoju morálnych a vôľových vlastností / systematickosť práce k dosiahnutiu cieľa, vytrvalosť, samostatnosť/ estetickému vnímaniu bezprostredného okolia žiaka V rovine vedomostí predmet smeruje k: poznávaniu okrasných rastlín interiérových a exteriérových osvojeniu si poznatkov o ich pestovaní, rozmnožovaní a rýchlení osvojeniu si základov aranžovania a viazania kvetov osvojeniu si hydroponického pestovania rastlín osvojeniu si poznatkov o pestovaní okrasných rastlín v obytných a pracovných priestoroch, v záhradách /na letničkových záhonoch, trvalkových záhonoch, v skalkách, terasách, balkónoch/ zakladaniu trávnika a jeho údržba výsadbe okrasných drevín a ich ošetrovaní poznávaniu ovocných rastlín osvojeniu si - poznákov o ich pestovaní a rozmnožovaní osvojeniu si - poznákov o typoch poľnohospodárských podnikov, o ich základnej organizácií, riadení a o jednotnotlivých povolniach v poľnospodárstve osvojeniu si - poznákov získaných prostredníctvom pokusov a ich využitie pri pestovaní rastlín osvojeniu si - poznákov o moderných sposobov konzervovania a významu vitamínov pre zdravie človek V rovine pracovných činností a zručností predmet smeruje k: získavaniu pracovných zručností a skúseností v oblasti tvorby životného prostredia, pri pestovaní črepníkových rastlín a pri pestovaní a ošetrovaní vonkajších okrasných rastlín získavanie pracovných zručností a návykov používaním správneho náradia pri pestovaní okrasných rastlín získavaniu pracovných zručností a skúseností v oblasti pestovania ovocných rastlín a tvorby životného prostredia
získavanie pracovných zručností a návykov používaním správneho náradia pri pestovaní ovocných rastlín 7.ročník Tematický celok Hodnoty a postoje žiaka Obsahový štandard Výkonový štandard Prierezové témy Medzipredmetové vzťahy 1. Náradie a pomôcky 6 hodín Rozvíjať osobné schopnosti žiaka : sebarealizácia, sebauvedomovanie svojich schopností, predností a nedostatkov. Rozvíjať kreativitu Základné ručné náradie Poznať a vedieť používať základné ručné náradie: vysadzovacia lopatka, vysadzovací kolík, prepichovací kolík, záhradnícke nožnice, malé hrabličky, malá lopatka atď. Náradie na spracovanie pôdy Poznať a vedieť používať náradie na spracovanie pôdy, kyprenie pôdy: rýľ, motyka, hrable, rycie vidly atď. -vie definovať funkciu a spôsob použitia základných druhov náradia a pomôcok, -vie používať základné ručné náradie a iné pomôcky, pri pestovaní črepníkových rastlín -pozná náradie na základné spracovanie a ošetrovanie pôdy počas vegetácie pôdy. ENV- osobnostný sociálny rozvoj, aktívny prístup k tvorbe a ochrane životného prostredia. ENV- Skrášľovanie životného prostredia TŽP Pracovné vyučovanie 1.-4.roč. Biológia Chémia Človek vo sfére peňazí Opísať, čo znamená pojem ľudská práca Pomôcky pri pestovaní rastlín Poznať materiál a pomôcky pre hydroponické pestovanie rastlín, kanvy na zalievanie, rozprašovače atď.
2. Kvetinárstvo 15 hodín Mať schopnosť zvládnuť proces učenia sa, rozvíjať ho na základe aktív nej pracovnej činnosti. Vedieť získavať poznatky z rôznych informač. zdrojov /encyklopédie, internet, odborné časopisy/. Možnosť vyniknúť aj slabšie prospievajúcim žiakom. Význam a rozdelenie okrasných rastlín Význam okrasných rastlín z hľadiska tvorby a estetizácie životného prostredia, rozdelenie okrasných rastlín. Črepníkové rastliny Charakteristika črepníkových rastlín, rozdelenie. Poznávanie jednotlivých druhov črepníkových rastlín. Pestovanie ošetrovanie a rozmnožovanie črepníkových rastlín. Nároky črepníkových rastlín na životné podmienky. -vie pomenovať význam okrasných rastlín, ich vplyv na náš život a životné prostredie. -pozná rozdelenie okrasných rastlín. vie odborne pomenovať črepníkové rastliny, -vie pestovať, ošetrovať a rozmnožovať črepníkové rastliny, -pozná ich nároky na stanovište, -vie využívať pracovné prostredie a udržiavať poriadok počas práce, -vie dodržiavať bezpečnosť pri práci a hygienické zásady. ENV-. rozvíjať schopnosť kooperovať v skupine, deliť si úlohy, niesť zodpovednosť, posilňovať pocit zodpovednosti vo vzťahu k zdravému životnému štýlu Tvorba projektu a prezentačné zručnosti. TŽP Pracovné vyučovanie.4.roč. Informatika- využitie internetu BIO 6.roč.- Izbové rastliny Praktická činnosť Praktickou činnosťou získať zručnosti pri presádzaní a ošetrovaní črepníkových rastlín a pri ich rozmnožovaní, pestovaní a ošetrovaní.
3. Hydroponické pestovanie rastlín 3 hodiny Vytvárať a realizovať projekty pestovania rastlín pre osobné potreby, pre potreby školy, pre podnikateľské aktivity. Hydropónia Čo je hydropónia, potreby na hydropóniu: nádoby, substrát, živný roztok, vhodné črepníkové rastliny. Hydroponické pestovanie rastlín Praktickou činnosťou získať zručnosti pri pestovaní rastlín a osvojiť si základný postup pestovania. -vie definovať pojem hydropónia, potreby na hydropóniu, -vie uviesť výhody hydroponického pestovania rastlín, - vie si vybrať rastlinu na hydroponické pestovanie, pestovať ju v živnom roztoku. ENV-. rozvíjať schopnosť kooperovať v skupine, deliť si úlohy, niesť zodpovednosť, posilňovať pocit zodpovednosti vo vzťahu k zdravému životnému štýlu TŽP BIO 6. Ročník Finančná zodpovednosť a prijímanie rozhodnutí Uviesť príklady úspešných jednotlivcov na svojej plánovanej profesijnej ceste 4. Viazačstvo a aranžovanie kvetov 9 hodín Zaujímať sa o experimentovanie, hľadať nové možnosti sebarealizácie a zmysluplnej práce. Skrášľovať a spríjemňovať svoje prostredie. Základy aranžovania a väzby kvetov Význam aranžovania a väzby kvetov, pomôcky na aranžovanie Výber a úprava materiálu Výber a úprava rastlinného materiálu, voľba nádoby, zber a sušenie rastlín na aranžovanie, ošetrovanie rezaných kvetov, príprava rastlinného materiálu na aranžovanie. Praktická činnosť Praktickou činnosťou získať zručnosť pri viazaní a aranžovaní rastlín. -pozná základné pravidlá aranžovania a väzby kvetov, -vie definovať vhodný materiál, úpravu rastlín a ostatného materiálu, -vie získané vedomosti uplatniť pri vytváraní jesenného, vianočného a jarného aranžovania, -vie hodnotiť výber materiálu a výsledok vlastnej práce. ENV- Skrášľovanie životného prostredia TŽP BIO 6. ročník Vv
8. ročník Tematický celok Okrasné záhradníctvo 17 hodín Hodnoty a postoje žiaka Byť vytrvalým pri pestovaní okrasných rastlín a využiť získané vedomosti a zručnosti při skrášľovaní svojho domova /napr. balkón/. Motivácia k tvorbe spoločensky prospešným projektom, produktívna práca, orientácia pre ďalšiu profesijné zameranie. Obsahová štandard Výkonový štandard Prierezové témy Medzipredmetové vzťahy Okrasné rastliny Poznať jednotlivé skupiny Význam a rozdelenie okrasných rastlín. okrasných rastlín ENV- rozmanitosť rastlín Okrasné kvetiny a ich typických Rozdelenie: jednoročné, dvojročné, trvalky, zástupcov. VLV- vážime si svoje okolie cibuľové a hľuznaté kvetiny. Požiadavky Vedieť rozmnožovať okrasné BIO 5.,6. roč. jednotlivých rastlín na prostredie. Pestovanie, rastliny vegetatívne aj generatívne a vegetatívne rozmnožovanie generatívne, EV- Skrášľovanie životného okrasných kvetín. Rýchlenie okrasných kvetín. poznaťpožiadavky prostredia Okrasné dreviny jednotlivých Človek vo sfére peňazí Rozdelenie: ihličnaté, listnaté, rastlín na prostredie a vedieť Pochopiť a vážiť si hodnotu opadavé,vždyzelené, stromy a kry. Výber ich dopestovať a ošetrovať. ľudskej práce a peňazí ako stanovišťa a vhodných druhov okrasných Pestovaním rastlín prispieť jedného z prostriedkov jej drevín. k osvojeniu si vyjadrenia. Pestovanie, ošetrovanie, generatívne a jednotlivých pestovateľských OSR rozvíjať sociálne vegetatívne rozmnožovanie okrasných postupov. Vedieť vybrať zručnosti potrebné pre život drevín. vhodné okrasné rastliny a spoluprácu Praktická činnosť na určené miesto. Príprava pôdy, výsadba, okrasných rastlín. ENV- zachovanie prírody a Získať zručnosti pri pestovaní, ošetrovaní a životného prostredia rozmnožovaní okrasných rastlín. TPaPZ -Tvorba projektu a prezentačné zručnosti
Skalka 10 hodín Trávnik 6 hodín Rozvoj poznania, že produktívna práca je základom pekného životného prostredia. Realizovanie vlastnej myšlienky, presadiť sa a vedieť pracovať v kolektíve. Vidieť význam cieľavedomej činnosti z hľadiska tvorby a ochrany životného prostredia a tvorby oddychového priestoru. Vedieť vytvárať hodnoty a vážiť si produkty svojej práce. Príprava skalničkového záhona Výber vhodného miesta na skalku, základné pravidlá pri vytváraní skalničkového záhona. Pestovanie okrasných rastlín v skalke Okrasné rastliny vhodné do skalky,poznávanie, pomenovanie, zásady ich pestovania a ošetrovania. Praktická činnosť Získať zručnosti pri ošetrovaní trvalých skalničiek. Zakladanie trávnika Príprava pozemku, vyčistenie terénu, príprava pôdy, sejba. Ošetrovanie trávnika Zalievanie, kosenie, hrabanie, hnojenie, odburiňovanie trávnika Vedieť využiť všetky doterajšie vedomosti a zručnosti pri výstavbe a zakladaní skalky, vysadené rastliny poznať, vedieť ošetrovať a pestovať. Poznať základné pravidlá zakladania trávnika, poznať základné druhy tráv. Vedieť ošetrovať trávnik, získať zručnosti pri práci s náradím, bezpečnosť pri práci. Ochrana života a zdravia OŽa EV- zmysel pre estetickú úpravu rastlín OSR rozvíjať sociálne zručnosti potrebné pre život a spoluprácu TPaPZ -Tvorba projektu a prezentačné zručnosti BIO 5. a 6. roč. EV- Skrášľovanie životného prostredia OSR rozvíjať sociálne zručnosti potrebné pre život a spoluprácu TPaPZ -Tvorba projektu a prezentačné zručnosti Ochrana života a zdravia OŽaZ
9.ročník 1.Ovocinárstvo 13 hodín Rozvíjať osobné schopnosti žiaka : sebarealizácia, sebauvedomovanie svojich schopností, predností a nedostatkov. Rozvíjať kreativitu Možnosť vyniknúť aj slabšie prospievajúcim žiakom. Ovocinárstvo Odvetvia ovocinárstva. Význam, rozdelenie, charakteristika hlavných druhov ovocných rastlín a ich nároky na stanovištie. Hlavné zásady rozmnožovania ovocných rastlín. Rozmnožovanie ovocných rastlíngeneratívne a vegetatívne.štepenie ovocných drevín. Hlavné zásady pestovania na trvalom stanoviští - výsadba, ošetrovanie, pestovanie korún obrábanie pôdy, hnojenie, presádzanie. Ochrana proti škodcom a chorobám. Škodlivé činitele ovocných rastlín ( choroby, škodcovia). Sposoby ochrany ovocných rastlín. Zber a uskladňovanie ovocia. Zber a stupne zrelosti ovocia, uskladňovanie ovocia Praktická činnosť Praktickou činnosťou získať zručnosti pri ošetrovaní ovocných rastlín,pri ich rozmnožovaní a pestovaní. - pozná na základe obrazov v učebnici, v atlasoch a podľa skutocných letorastov jednotlivé druhy a základné rozdelenie ovocných rastlín. - popíše generatívne a vegetatívne rozmnožovanie ovocných a okrasných drevín - vie naostriť záhradnícky nôž, narezať a nastrihať vyzreté jednorocné výhonky na vrúblovanie - vie pripraviť podpník na vrúblovanie a očkovanie. Na cvičnom materiály naučiť sa niektorý zo základných spôsobov vrúblovania a očkovania. - vie správne zasadit ovocný stromček alebo krík. - vie popísať a vysvetliť spôsoby obrábania pôdy a prihnojovania ovocných drevín. - vie popísať usmernenú ochranu ovocných rastlín a uviesť niektoré spôsoby mechanickej a biologickej ochrany - vie určiť čas zberu, stupne zrelosti a princípy triedenia ovocia. - pozná základné zásady správneho uskladňovania neskorých odrôd jadrového ovocia -na základe obrazového materiálu pozná hlavné druhy u nás pestovaného ovocia ENV- osobnostný sociálny rozvoj, aktívny prístup k tvorbe a ochrane životného prostredia. Biológia 6- Ovocné rastliny Chémia Človek vo sfére peňazí Opísať, čo znamená pojem ľudská práca Tvorba projektu a prezentačné zručnosti.
2. Základy živočíšnej výroby a mechanizácia ŽV- drobnochovateľstvo 8 hodín Mať schopnosť zvládnuť proces učenia sa, rozvíjať ho na základe aktívnej pracovnej činnosti. Vie získavať - poznáky z rôznych informač. zdrojov /encyklopédie, internet, odborné časopisy/. Možnosť vyniknúť aj slabšie prospievajúcim žiakom. Živočíšná výroba Význam živocíšnej výroby pre polnohospodárstvo Významné druhy hospodárskych zvierat. Hlavné produkty živocíšnej výroby. Ochrana zvierat. Mechanizácia ŽV Mechanizácia v živočíšnej výrobe. Drobnochovateľstvo Chov drobných hospodárskych zvierat - vie charakterizovať a rozdeliť hospodárske zvieratá na základe ich úžitkovosti -vie pomenovať základné mechanické prostriedky pri pestovaní poľných plodín a ich účel. -vie vymenovať produkty hospodárskych zvierat a ich význam ako biologicky hodnotných potravín z hľadiska racionálnej výživy človeka. -na základe príkladu vie vysvetliť väzbu medzi rastlinnou a živočíšnou výrobou aj z pohľadu na obnovu úrodnosti pôdy. -na základe filmov a obrazového materiálu vie pomenovať základnú mechanizáciu používanú v živočíšnej výrobe -vie uviesť príklady chovu drobných hospodárskych zvierat a ich význam pre človeka.- vie uviesťpríklady záujmového a športového chovu niektorých zvierat. -vie uviesť príklady správneho zaobchádzania so zvieratami z hľadiska ich zákonnej ochrany. ENV-. rozvíjať schopnosť kooperovať v skupine, deliť si úlohy, niesť zodpovednosť, posilňovať pocit zodpovednosti vo vzťahu k zdravému životnému štýlu Tvorba projektu a prezentačné zručnosti. TŽP Informatika- využitie internetu BIO6.roč.- Chovateľský významné cicavce
3. Pokusníctvo 5 hodín Zaujímať sa o experimentovanie, hľadať nové možnosti sebarealizácie a zmysluplnej práce. Skrášľovať a spríjemňovať svoje prostredie. Pokusníctvo v poľnohospodárskej výrobe a agrotechnický pokus Význam pokusníctva pre polnohospodársku a školskú prax. Zakladanie a vyhodnocovanie jednoduchých pokusov, ktorými sa potvrdzujú, alebo objasnujú nové javy pri pestovaní rastlín. Jednoduché pokusy na dôkaz potreby základných faktorov potrebných pre klíčenie a pestovanie rastlín. - vie vysvetliť význam pokusov pre polnohospodársku prax - vie založiť, ošetrovať a vyhodnotiť jednoduchý pokus na potrebu vody, tepla,vzduchu a svetla na klíčenie a rast rastlín.- vie založiť, ošetrovať a vyhodnotiť jednoduchý pokus na prihnojovanie rastlín pestovaných v pôdnom substráte a hydroponickým spôsobom. -na základe štúdia z učebnice vie popísať základné pokusnícke zásady. -podľa podmienok školy uvedie príklad agrotechnického poľného pokusu. - vie pokusne rozmnožovať a Pestovať menej známe, prípadne exotické rastliny. ENV-. rozvíjať schopnosť kooperovať v skupine, deliť si úlohy, niesť zodpovednosť, posilňovať pocit zodpovednosti vo vzťahu k zdravému životnému štýlu TŽP, BIO
4.Poľnohospodárske podniky a polnohospodárske povolania 3 hodiny Vytvárať a realizovať projekty pestovania rastlín pre osobné potreby, pre potreby školy, pre podnikateľské aktivity. Poľnohospodárske podniky Typy polnohospodárskych podnikov. Organizácia a riadenie polnohospodárskeho podniku. Polnohospodárske povolania - vie pomenovať jestvujúce typy poľnohospodárskych podnikov. - vie uviesť príklady polnohospodárskeho školstva v SR a aké povolania možno prostredníctvom nich dosiahnuť - vie charakterizovať najčastejšie poľnohospodárske povolania. -na základe príkladov vie porovnať základné spôsoby riadenia malých, stredných a veľkých poľnohospodárskych podnikov. Finančná zodpovednosť a prijímanie rozhodnutí. Uviesť príklady úspešných jednotlivcov na svojej plánovanej profesijnej ceste OV Povolania v polnohospodárstve. 5.Spracovanie zeleniny a ovocia 4 hodiny Spracovanie zeleniny a ovocia Dôležitost zachovania vitamínov a ostatných výživných látok v ovocí a zelenine. Potreba a dôležitost vitamínov pre zdravie človeka. Význam spracovania ovocia a zeleniny. Spôsoby konzervovania ovocia a zeleniny. Źiak: - vie odôvodniť, prečo konzumujeme čerstvé ovocie a zeleninu. - vie správne uskladnovať ovocie a zeleninu. - pozná spôsoby spracovania ovocia a zeleniny. - vie stručne popísaťpostup zavárania, sušenia a mrazenia niektorého ovocia alebo zeleniny. - vie pripraviť jednoduché pokrmy z ovocia a zeleniny BIO 7 -Zásady zdravej výživy, TŽP- Zelenina
STRATÉGIA VYUČOVANIA -skupinová a tímová práca,motivačný rozhovor, rozprávanie, vysvetľovanie, ďalšie metódy budú použité podľa potreby. UČEBNÉ ZDROJE Atlasy, odborná literatúra, časopisy- Záhradkár, internet, zdroje IKT HODNOTENIE PREDMETU Výsledné hodnotenie predmetu bude klasifikáciou( známkou). Hodnotí sa práca skupín, ale i najlepších jednotlivcov.