Věděli jste že,... Wasabia japonica. Světlo: Teplota: Zálivka: Hnojivo: Zemina:

Transkript

1 JAPONký KŘEN Waabia japonia Věděli jte že, emě původu: Japonko tinné tanoviště, případně ranní nebo večerní lune mrauvdorná do - 12 C důkladnou imní přikrývkou Přenoná rotlina od jara do podimu, venku na ahradě a pře imu hladnější mítnot 8-10 C u drtivé většiny přenonýh rotlin v době imování (v hladnější mítnoti) natává tv období vegetačního klidu, ale u Waabie je tomu právě naopak? D íky níkým teplotám a men ší intenitě větla ačíná růt velmi bujně vydatná, může tát v mie vodou přírodní organiká hnojiva ahradniký ubtrát lit a řapík e používá do eleninovýh alátů, jako příloha k maům, naložené do lanýh nálevů nebo ojové omáčky Oddenek trouhaný na velmi jemném truhadle (aabi pata) prevene růnýh druhů rakoviny, poiluje imunitní ytém, půobí jako antioxidant a ároveň má antibakteriální hopnoti

2 KALÍSIE voňavá Calliia repen emě původu: Jižní Amerika rote v podroteh tropikýh leů Věděli jte že, barvení litů je ávilé na intenitě větla? Čím víe větla rotlina má, tím jou lity tmavší větlé tanoviště nebo polotín Přímé lune vede k ayhání litů běžná pokojová teplota, v imě může mít nižší (12-15 C) v létě vydatná Poor na přelití, které by vedlo k ahnívání kořenů V imě na hladnějším mítě álivku výraně omeíme Vyžaduje vyokou vdušnou vlhkot, proto rotlinu čato roíme od jara do podimu hnojíme každýh 14 dní kapalným hnojivem, v imě nehnojíme přeaujeme jara do ahradnikého ubtrátu, vyžaduje kvalitní drenáž pod návem GOOLIWOOG e prodává jako doplňkové krmivo pro ptáky, play, kočky, želvy, morčata a králíky

3 Kávovník arabký Coffea arabia emě původu: tropiká Afrika ideální je větlé tanoviště be přímého lune Věděli jte že, první evropké kavárny byly údajně otevřeny v roe 1683 ve Vídni a Benátkáh, v Prae po tom v roe 1714 na Mal é Straně, pod Motekou věží? běžná pokojová teplota, která v imě nemí klenout pod 15 C občaná, rotlina má ráda roení 1x a 14 dní hnojivem na plod a květ přeaujeme jara do ubtrátu pro interiérové rotliny rotlina kvete v létě, květů dorávají a 6-8 týdnů červené plody, které ukrývají emena Z těhto emen e pražením připravuje tolik námý a oblíbený nápoj - KÁVA Pravé aroma a huť kávy však nečekejte, pro tyto vlatnoti by plody muely dorát v tropeh

4 Ačokča papriko-okurka Cylanthera pedata Věděli jte že, emě původu: Jižní Amerika lunné tanoviště rotliny netrpí na škůd e ani horoby, poue mla dé rotliny bývají nadným ílem limáků? Sklíí e ještě nedorálé plody, tarší mají tuhou lupku V minuloti jihoamerič tí domorodi kořeny ačok či používali k čištění ubů teplomilná rotlina, je itlivá na příemní mraíky vydatná, každodenní hnojíme vydatně a pravidelně hnojivem na plodovou eleninu ahradniký ubtrát přídavkem kompotu používají e plody yrové, nakládané jako okurky i míhané aláty, do leča i při pečení maa Lity e používají do míhanýh litovýh alátů a upravené jako špenát odvar plodů e používá jako diuretikum a při nižování holeterolu

5 Mohyně peruánká Phyali peruviana emě původu: Jižní Amerika Věděli jte že, neralé plody, tejně ja ko bytek rotliny, jou jedo vaté? preferuje lunné tanoviště, hráněné před větrem teplomilná rotlina, ideální jou teploty mei C vydatná, ale poor na dlouhodobé přemokření přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát přídavkem kompotu plody hutnají ladkokyele, mají jahodovou příhuť a vůni po ananau, jou velmi šťavnaté, mají vyoký obah vitamínu C a A, jou ideální oučátí ovonýh alátů, koláčů a nepotradatelné při přípravě džemů účinky obahují látky, které mají protiánětlivé, antioxidační a protirakovinové

6 Pelyněk brotan boží dřeve Artemiia abrotanum Věděli jte že, emě původu: evropa byl dříve léčebně vyoe eněn? Údajně aháně l mor, vyšoval poteni a vyvolával růt vlaů na plešaté hlavě lunné tanoviště mrauvdorná trvalka do - 35 C občaná hnojivo na bylinky, přírodní organiké hnojivo hlinitopíčitá ahradní emina Artemiia abrotanum var Maritima má výranou vůni po oa-ole, kterou každý hned poná Překvapte proto voje děti novou příhutí v letníh nápojíh Uušené větvičky e vkládají do kříní, kde odpuují moly Nakládají e do ota nebo oleje na álivky alátů, nebo jako koření k mau Čertvé jako koření do alátů, omáček, k rybám, drůbeži, do ladkýh pokrmů nebo jako čaj vbuuje huť k jídlu, vypuuje červy, půobí antieptiky a ráží horečku

7 Agatahe mexiké Agatahe mexiana emě původu: mexiko Věděli jte že, vojí vůní láká do ahr ady včely a motýly? lunné tanoviště trvalka náhylná k vymrání, doporučuje e imní akrytí občaná, poor na přemokření hnojivo pro ahradní rotliny ahradniký ubtrát přídavkem kompotu čertvé lity e používají jako koření do alátů, omáček a ladkýh pokrmů nebo jako čaj Mají intenivní anýové aroma

8 Gynotena pětilitá, jiaogulan, ženšen jižní Gynotemma pentaphyllum emě původu: čína lune, polotín Věděli jte že, přenoná rotlina od jara do podimu venku a v imě hladná mítnot okolo 5 C, kdy rotlina abolvuje vegetační klid a přeimuje v kořeneh Dle literatury je mrauvdorná do - 18 C, ale doporučujeme raději nekoušet Ženšen je rotlina, kter á umí přínivě ovlivňova t fungování elého lidkého organimu be kontraindikaí? Díky vým léčivým účinkům i vyloužila návy jako BY LINA NESMRTELNOSTI, ZÁZRAČNÁ BYLIN A nebo BYLINA DLOUH OVĚKOSTI vydatná, poor na přelití, je potřeba dobrá drenáž V období vegetačního klidu aléváme minimálně přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát mladé čertvé výhonky e používají do eleninovýh alátů Lítky e používají na výluh (1 g ušenýh lítků e louhuje 3 min ve 2,5 dl vaříí vody) Konumuje e takto vniklý výluh, doporučená denní dávka jou 4 šálky je ařaován mei antioxidanty, adaptogeny, antitreory a harmoniátory Reguluje krevní tlak: níký vyšuje a vyoký naopak nižuje Kladně ovlivňuje trávení, imunitní ytém, nižuje holeterol, léčí nepavot, lepšuje funki jater a ledvin, nižuje hladinu ukru v krvi Používá e jako prevene proti žloutene, mrtvii, infarktu a rakovině, poiluje imunitní ytém

9 Stévie ladká ladká tráva Stevia rebaudiana Věděli jte že, emě původu: Jižní a Střední Amerika lunné tanoviště be přímého jižního úpalu jedné rotliny le ík at až 0,5 kg ušenýh lítk ů, a že je 300x ladší než ukr? Obahuje ale ko mplex ladííh látek, kter é půobí, že e Vám nev ýší hladina ukru v krvi, naopak ho pomáhají udržovat v rovnováe v době vegetae teploty vyšší než 9 C, v imě 5-10 C a výraně omeit álivku třední, úměrná protředí hnojíme poue rotliny v nádobáh, 1x a 3 týdny v době vegetae přírodními organikými hnojivy přeaujeme vždy jara, do hlinitopíčitého ubtrátu lity le konumovat v ušeném, mraženém i čertvém tavu Do čajů, nápojů a ladkýh moučníků Sladké látky ve tévii e tvoří víe, když má dotatek větla a tepla podporuje činnot linivky, hrání před vyokým krevním tlakem, povbuuje trávení Pomáhá při léčbě akné a ekémů, nižuje huť na alkohol a tabák, uryhluje hojení ran a omeuje tvorbu ubního kau

10 Divoká roketa Diplotaxi tenuifolia emě původu: Evropa lunné tanoviště Věděli jte že, je to mrauvdorná rot lina? V emi přeimuje dlouhý kůlovitý kořen, který na jaře obrůtá Má velmi dobrou regene rační hopnot, po řeu ryhle obrůtá ilný kořen v emi přeimuje občaná organiké přírodní hnojivo není náročná, ahradniký ubtrát ilně aromatiká rotlina, připomínajíí vou hutí řeřihu či oříšky Díky vé intenivní huti e divoká roketa používá jen do alátů, či jako příloha k mau nebo na piu má vyoký obah vitamínu C

11 Houbová bylinka Rungia kloii Věděli jte že, emě původu: Nová Guinea v lidovém léčiteltví je doporučována na čištěn í krve a podporu krvetvor by? plné lune - lity větlejší a tužší, kompaktní tvar Polotín - lity tmavší elené, křehké, rotlina je vrůtnější od jara do podimu venkovní teplota V imě pokojová teplota, hodně větla, rotlina rote pořád hladnější tanoviště 8-10 C, rotlina atavuje růt a odpočívá při omeené álive pravidelná, přiměřená protředí přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát přídavkem kompotu používá e pro výrané houbové aroma, v čertvém tavu do eleninovýh alátů, je upravována jako špenát, přidávána do polévek a pokrmů připravovanýh na pánvi ok obahuje vyoké množtví vitamínu C, beta karotenu, vápníku a želea při minimálním obahu kalorií

12 Libeček lékařký Levitium offiinale Věděli jte že, emě původu: aie lune nebo polotín mrauvdorná trvalka, ale le pětovat pře imu doma, v hladnější mítnoti (5-8 C) emena libečku e užív ají na elkové povbuení organimu? Libeček ne ní vhodný k dlouhodobém u užívání Zvadlé okraje litů jou důledkem ne dotatku živin a nepravidelné álivky Škůdi napadají libeček řídkakdy, odpuuje je ai pronikavá vůně úměrná protředí kompot nebo organiké přírodní hnojivo ahradniký ubtrát nebo ubtrát na bylinky ve formě nálevů: Připravený natě 2 čajové lžičky e alijí vaříí vodou, nehají louhovat a pijí e 2-3 šálky denně Připravený e emen 1 čajová lžička drenýh emen e alije vaříí vodou, nehá e louhovat 10 minut, poté e přeedí a pije po hlavním jídle Ve formě emen - rodrenýh v yrovém tavu, konumuje e 2x denně na špičku nože po jídle půobí močopudně, při áněteh močovýh et, ropouští hleny a mírní boleti při nadýmání Nať e ve formě koupelí používá při revmatimu a dně Má antibakteriální hopnoti

13 Pelyněk etragon Artemiia draunulu emě původu: Střední a Jihoápadní Aie Věděli jte že, latinký náev je odvoe n od jména tarořeké bo hyně lovu Artemi? lunné tanoviště mrauvdorná trvalka, do - 28 C občaná, má ráda uhé tanoviště hnojivo na bylinky, přírodní organiké hnojivo hlinitopíčitý ubtrát používají e lity v čertvém i ušeném tavu, je neodmylitelnou příadou do dijonké hořčie, dále e používá při přípravě drůbeže, omelet, alátů, polévek a álivek Dodává pokrmům pikantně trpkou huť, lítky e přidávají do pokrmů, až těně před dovařením, protože aromatiké látky e uvolňují během několika minut podporuje huť k jídlu, vyšuje ekrei žluče a má močopudné účinky

14 Citronová tráva lemongra voňatka itronová Cymbopogon itratu emě původu: Cejlon a Indie Věděli jte že, čaj itronové trávy vyšuje hopnot konentrae? plné lune, při plném olunění má nejvyšší obah aromatikýh látek přenoná rotlina, od jara do podimu venku a v imě doma, při pokojové teplotě dále rote V hladu (5-10 C) rotlina odpočívá pravidelná, vydatná, důležitá je dobrá drenáž přírodní organiké hnojivo hlinitopíčitý ubtrát ušená e přidává do čajů Čertvá e výborně hodí k dohuování jídel rýže, mořkýh plodů, ryb a drůbeže Výborně e kombinuje čenekem, paprikou a koriandrem má antibakteriální účinky, používá e při léčbě hřipky, uklidňuje, používá e při trávííh potížíh a valovýh boleteh Obeně je itronová tráva protředkem k povbuení a ověžení organimu

15 Máta peprná Mentha x piperita Vnikla křížením máty klanaté a vodní Věděli jte že, máta má nejvíe aromatikýh látek v létě, je to nejlepší doba pro běr litů k dalšímu využití? lunné tanoviště mrauvdorná bylinka, do - 35 C vydatná přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát nebo ubtrát na bylinky čertvé lity máty e využívají jako koření do alátů, omáček, polévek, eleninovýh či maitýh pokrmů Mimo jiné e také tala nepotradatelnou urovinou pro oblíbený nápoj MOJITO díky vyokému obahu mentolu, který půobí protikřečově a uklidňuje, e máta používá k přípravě čajů, nálevů a je vynikajíí inhalační bylinou

16 VANILKA PRAVÁ Vanilla planifolia Věděli jte že, emě původu: mexiko polotín, tín rotlina kvete ai 24 hodin, nejou-li květy v průběhu této doby op yleny, odpadnou a plody e nevytvoří? Největším větovým pětitelem vanilkovníku je Madag akar, který e na větové produki podílí přibliž ně 50% pokojová vydatná, má ráda mlžení hnojivo na orhideje ubtrát na orhideje v potravinářkém průmylu a v kuhyni jako příada do ladkýh jídel, především moučníků, pohutin jako mrlina, čokoláda a pudinky Je také oučátí řady alko i nealko nápojů Používá e při výrobě voňavek a parfémů dříve e používal jako přípravek proti horeče a jako afrodiiakum

17 Čenek medvědí Allium urinum Věděli jte že, emě původu: evropa polotín, tín dotal vé jméno podle medvědů, kteří když e probudí e imního pán ku, dokážou putovat i deítky kilometrů a touto rotlinou, aby e jí napáli? Po imním p ánku tak provádějí očitu žaludku od bakterií mrauvdorná rotlina vydatná, poor na přemokření kompot, přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát přídavkem kompotu používá e lit, tonek i ibule čertvém nebo mraženém tavu, ušením tráí vé účinky Používá e do polévek, naekaný na hleba, k ohuení mletýh ma, paštik, pomaánek a alátů V minuloti e šťávy čeneku medvědího využívalo při deinfeki dománotí látky v čeneku medvědím regulují činnot žaludku, podporují trávení, uryhlují hojení ran a vředů, ničí třevní paraity Půobí jako prevene proti rakovině Doporučuje e pro nižování krevního tlaku, proti hřipe a atmatu Má antibakteriální hopnoti

18 Rukola aabi Diplotaxi eruoide Věděli jte že, emě původu: tředomoří lunné tanoviště je to mrauvdorná rot lina? V emi přeimuje dlouhý kůlovitý kořen, který na jaře obrůtá Má velmi dobrou regene rační hopnot, po řeu ryhle obrůtá ilný kořen v emi přeimuje občaná organiké přírodní hnojivo není náročná, ahradniký ubtrát ilně aromatiká rotlina, příhutí japonkého křenu aabi Hojně e využívá v aijké kuhyni má vyoký obah vitamínu C

19 Máta maroká Mentha piata marokko emě původu: maroko Věděli jte že, ilie pro potravinářk ý průmyl, či výrobu žvýkaček e íkávají práv ě této máty? lunné tanoviště mrauvdorná bylinka, do - 28 C vydatná přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát nebo ubtrát na bylinky vyniká intenivní příjemnou peprmintovou vůní, huť je oproti běžné mátě výranější, jemnější, není nahořklá Je velmi kořeníí, ideální pro ověžujíí letní čaje a koktejly na trávíí trakt používá e při rýmě, ánětu průdušek k pití a inhalai Má poitivní účinek

20 Máta banánová Mentha arveni banana Věděli jte že, emě původu: evropa lunné tanoviště mrauvdorná bylinka, do - 35 C vydatná paleta aromat máty je nepřeberná, exitují máty peprná, mojito, blah - m int, čokoládová, multimenta, švýarká, bergamotová, levandulová, vůní kolínké vody, jahodová, itronová, pomerančová, mandarinková, grepov á, fíková, vínová, jablečná, ananaová, banánová, ávorová, koriká, ko berová, Hillary ečet lem on, tříbrná, tureká nana máta, vodní a další? přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát nebo ubtrát na bylinky vláštní banánové aroma předurčuje tuto mátu k použití do ladkýh pokrmů Možno použít do pudinků, mrliny a do ovonýh alátů půobí protikřečově a uklidňuje, máta e používá k přípravě čajů, nálevů a je vynikajíí inhalační bylinou Má poitivní účinky na trávií trakt

21 Máta ananaová Mentha uaveolen variegata Věděli jte že, emě původu: evropa paleta aromat máty je nepřeberná, exitují máty peprná, mojito, blah - m int, čokoládová, multimenta, švýarká, bergamotová, levandulová, vůní kolínké vody, jahodová, itronová, pomerančová, mandarinková, grepov á, fíková, vínová, jablečná, ananaová, banánová, ávorová, koriká, kobe rová, Hillary ečet lem on, tříbrná, tureká nana máta, vodní a další? lunné tanoviště mrauvdorná bylinka, do - 35 C vydatná přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát nebo ubtrát na bylinky Hlavní ložkou, kterou máta obahuje je mentol, který vyvolává poit hladu a neitlivuje Při vnějším použití je výborná jako odvar na výplahy při boleteh ubů a dání, příjemňuje a čití deh Čertvé mátové lítky je možno přidat do vody na koupel, protože má ověžujíí účinky Největší uplatnění u máty je při všeh druíh žaludečníh potíží, uvolňuje křeče, lepšuje žaludeční nevolnot při koovině, atavuje vraení, léčí koliky a nemoi třev, lepšuje huť k jídlu, tiší boleti při podrážděném žlučníku či žlučovýh kameneh, elkově lepšuje vylučování žluče a poiluje elou nervovou outavu, má mírné afrodiiakální účinky

22 Bakopa drobnolitá Baopa monnieri Věděli jte že, emě původu: indie lunné nebo polotinné tanoviště pokojová rotlina možnotí letnění venku vydatná nejčatěji e používá k íkání lepší mentální bděloti, lepšení vdělávání a školního výkonu, lepšuje intele kt, vědomí a pyhiké ak tivity, klidňuje myl a podporuje relaxai, vyšuje yntéu proteinů a aktivitu v mokovýh buňkáh, lepšuje pam ěť, mentální janot a dlou hou životnot, nižuje úkot a neklid? organiká přírodní hnojiva ahradniký ubtrát denní dávka je doporučována 5-15 g (v ušeném tavu), ve formě čajového odvaru vyšuje konentrai, pomáhá při nervovém vypětí, nepavoti, poruháh pánku, atmatu, impoteni a revmatimu

23 Tulbaghie pokojový čenek Tulbaghia violaea emě původu: jižní afrika Věděli jte že, lity e dají používat m íto čeneku do všeh jíd el? lunné tanoviště přenoná rotlina, v létě venkovní teplota, v imě hladnější mítnot (10-15 C), álivku omeíme na minimum pravidelná, upůobená podmínkám přírodní organiké hnojivo ahradniký ubtrát lity mají huť a vůni čeneku, ale ne tak pronikavou, odřeáváme elý rok a používáme podobně jako pažitku nebo čenek