VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS

Transkript

1 POLÉVKY / SOUPS (225 ml) Kuřecí Mančao polévka / Manchon chicken soup Kuřecí polévka s jemně nasekaným česnekem, houbami a zelím, zdobený smaženými nudlemi. Chicken soup with fine chopped garlic, mushrooms, cabbage and garnished with fried noodles. Rajčatová polévka / Tamatar Ka Shorba Jemná aromatická rajčatová polévka. Silky and aromatic tomato soup. Polévka z cizrnové čočky / Chana dal soup Polévka ze žluté čočky a cizrny, ochucený česnekem a citronem. Soup from lentilchickpeas with lemon and garlic taste. Každá/ each one in 55 Kč VEGETARIÁNSKÉ PŘEDKRMY / VEGETARIAN STARTERS Papadum / Papadum 1ks/1pc Křehká křupavá placka z čočkové mouky; na výběr jemná a kořeněná. Crispy thin flat-bread prepared from lentil flour; soft, or spicy one can be chosen. Žampionová čepička / Mushroom caps 150g Žampionové hlavičky plněné směsí ze špenátu a sýra, ochucené zázvorem a česnekem. Mushroom heads filled with a mix of spinach, cheese, garlic and ginger. 20 Kč 149 Kč MASOVÉ PŘEDKRMY / MEAT STARTERS Kuřecí sikhský kebab / Chicken seekh kebab Pikantní mleté kuřecí maso ochucené zázvorem, citrónem a zeleným koriandrem. Spicy minced chicken meat dusted in chickpea flour flavoured with kasoori methi and coriander. 119 Kč Jehněčí sikhský kebab / Lamb seekh kebab Pikantní mleté jehněčí maso ochucené řeckým senem a koriandrem. Spicy minced lamb meat dusted in chickpea flour flavoured with fenugreek and coriander. 119 Kč

2 POKRMY PŘIPRAVENÉ V TANDŮRU / TANDOORI SPECIALS Kuřecí kousky / Chicken tikka 200g Marinované kuřecí maso bez kosti, pečené v peci tandůr. Marinated boneless chicken meat baked in a tandoori oven. 179 Kč Rybí kousky,,amritsari'' / Amritsari fish tikka 300g Kousky lososa marinované v citronu a černém pepři, pečené v tandůru, s krustou z kešú oříšků a mandlí. Salmon fish marinated in lemon juice and black pepper, prepared in tandoori oven covered in cashew and almond paste. 250 Kč Krevetí kousky,,maharaja'' / Prawn Maharaja tikka 200g, velikost/size 31/40 Krevety marinované v citronové šťávě a černém pepři, připravené na červeném víně. King prawns marinated in lemon juice and black paper with tandoori masala, served red wine flavour. 250 Kč Kuřecí kousky Annari / Annari murg tikka 200g Kuřecí maso s tandoori kořením a ovocnou směsí. Chicken tikka prepared with tandoori masala spice and fruit paste. 185 Kč INDICKÉ SPECIALITY / INDIAN SPECIALITIES Kuřecí lízátka / Chicken lollipops 150 g Marinovaná smažená kuřecí křídla. Deep fried marinated chicken wings. Sladko-pálivé kuře / Chilli-sweet chicken 200g 175 Kč Sladko-pálivé kuřecí kousky se sójovou omáčkou, česnekem, zázvorem, jarní cibulkou a paprikou. Sweet and chilli taste chicken pieces sauted in soya sauce with ginger, garlic, spring onion and paprika. 175 Kč Pikantní medové brambory / Honey chilli potatoes 150 g Sladko-pálivé brambory v soté z jarní cibulky a česnekem se sezamovými semínky. Sweet and spicy potato fingers, sautéed with spring onion and garlic and sesame seeds. 149 Kč Kuřecí rizoto / Chicken biryani 350 g Kousky kuřecího masa v pikantním rizotu z basmati rýže se speciálním kořením. Spicy basmati rice dish with biryani spice and chicken meat. 165 Kč Jehněčí rizoto / Lamb biryani 350 g Jehněčí maso v pikantním rizotu z basmati rýže se speciálním orientálním kořením. Spicy basmati rice dish with biryani spice and lamb meat. 225 Kč

3 HLAVNÍ VEGETARIÁNSKÉ CHODY / MAIN VEGETARIAN COURSES Hlavní vegetariánská jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 170 Kč. Menu se skládá z vegetariánského jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninové oblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč. We serve our main vegetarian courses as a menu for one price 170 CZK. Menu includes vegetarian dish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK. Paňdžábská cizrna / Punjabi chana 220 g Cizrna vařená v cibulovo-rajčatové omáčce se zeleným koriandrem a zázvorem. Chickpeas cooked in tomato-onion gravy, topped with green coriander and ginger. Sýrový lababdar / Paneer lababdar 220 g Kostky domácího tvarohového sýra se smetanou v husté rajčatově-cibulové omáčce ochucené zeleným kardamomem, zázvorem a zeleným koriandrem. Cubes of cottage cheese made with rich tomato and onion gravy flavored with green cardamom and ginger, finished with cream. Vegetariánský habiyat / Vegetarian habiyat 220 g Mix zeleniny připravené v jemné smetanové omáčce. Mix of vegetables prepared with soft creamy and mild gravy.

4 HLAVNÍ KUŘECÍ JÍDLA / MAIN CHICKEN COURSES Hlavní kuřecí jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 190 Kč. Menu se skládá z kuřecího jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninové oblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč. We serve our main chicken courses as a menu for one price 190 CZK. Menu includes chicken dish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK. Kuře na másle / Butter Chicken 220 g Kuřecí maso připravené v tandůru, na másle a smetaně v omáčce z čerstvých rajčat s řeckým senem, zázvorem a kardamomem. Creamy boneless tandoori chicken in a fresh tomato gravy, flavored with fenugreek, ginger, cardamom, kasoori methi and finished with cream. Kuřecí tikka masala / Chicken Tikka Masala 220 g Pečené kuřecí kousky marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou omáčkou Masala. Roasted chicken pieces marinated in creamy, mildly spicy masala sauce. Kuřecí Vindalů / Chicken Vindaloo 220 g Velmi ostrý pokrm s kořením intenzivní chuti s citrónem a brambory. A very hot dish with touch of rich spices, lemon and potatoes. Kuřecí Karáhí / Chicken Karahi 220 g Soté z papriky, rajčat a cibule s celým koriandrem a kmínem v husté rajčatově cibulové omáčce s příchutí koriandru a řeckého sena. Green, red and yellow pepper, tomato, and onion cubes sautéed with whole coriander and cumin seeds in thick rich-flavored onion and tomato gravy finished with coriander and kasoori methi. Kuřecí Korma / Chicken Korma 220 g Jemná krémová korma vařená s kešú, mákem, sušeným mlékem, strouhaným kokosem, smetanou a máslem se šafránovou příchutí. Pieces of chicken in mild creamy korma sauce with cashews, poppy seeds, khoya, shredded coconut, cream, butter and saffron flavor.

5 HLAVNÍ JEHNĚČÍ CHODY / MAIN LAMB COURSES Hlavní jehněčí jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 235 Kč. Menu se skládá z jehněčího jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninové oblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč. We serve our main lamb courses as a menu for one price 235 CZK. Menu includes lamb dish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK. Jehněčí Rogan Josh / Lamb Rogan Josh 220 g Pomalu vařený jemně okořeněný pokrm připravený z mnoha ingrediencí jako česnek, zázvor, mandle a cibule, okořeněný kardamomem, pepřem a kurkumou. Slowly cooked dish prepared from many ingredients such as garlic, ginger, almonds and onion, spiced with cardamom, pepper and turmeric. Jehněčí Korma / Lamb Korma 220 g Jemné jehněčí kari, nejprve marinované v jogurtu, poté osmažené s nakrájenou cibulí, rajčaty a pískavicí (řecké seno), nakonec naložené v lehce okořeněné kokosové omáčce. Mild lamb curry, firstly marinated in yoghurt then sautéed with sliced onions, tomatoes and fenugreek finished in a lightly spiced coconut sauce. Jehněčí Madrás / Lamb Madras 220 g Toto lahodné pikantní tradiční jídlo pochází z jihu Indie. Jehněčí maso připravené s jihoindickým kořením. Pokrm, který ohromí Vaše chuťové pohárky. Tender lamb cooked with southern Indian spices. A dish that does wonders to your taste buds. Jehněčí Jalfrezi / Lamb Jalfrezi 220 g Velmi ostrý pokrm s cibulí na tenké nudličky, kmínem a rajčaty v rajčatově-cibulové omáčce, ochucený zázvorem a zeleným chilli. Very hot julienne onion, capsicum, and tomato cooked in onion and tomato gravy, flavour with ginger, and green chilly. Jehněčí Mizadi / Lamb Mizadi 220 g Jemný pokrm obsahující jehněčí kousky připravené v omáčce z kešú oříšků, mandlí, čerstvých rajčat, cibule a máty. Mild dish with lamb meat and sauce made from cashews, almonds, fresh tomatoes, onion and mint.

6 HLAVNÍ MOŘSKÉ POKRMY / MAIN SEAFOOD COURSES Hlavní mořská jídla podáváme ve formě menu za jednotnou cenu 250 Kč. Menu se skládá z rybího nebo krevetího jídla dle vašeho výběru, porce rýže, základního indického chlebu naan a zeleninové oblohy. Změna příchuti placky naan možná za česnekovou nebo sezamovou za příplatek 20 Kč. We serve our main seafood courses as a menu for one price 250 CZK. Menu includes fish or prawn dish of your choice, portion of rice, plain naan and vegetables. The change of naan flavor is possible, we offer garlic or khurmi (sesame seeds) naan for extra 20 CZK. Krevetí masala / Prawn masala 220 g, velikost/size 29/33 Pečené kousky krevet marinované v jemně pikantní marinádě s hustou krémovou omáčkou Masala. Roasted prawn pieces marinated in creamy, mildly spicy masala sauce. Rybí kari / Goa fish curry 220 g Kousky lososu v krémové omáčce s kokosovým mlékem. Salmon pieces in creamy sauce with coconut milk. PŘÍLOHY / SIDEDISHES Základní naan / Plain naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven. Česnekový naan / Garlic naan Křupavá placka připravená v hliněné peci Tandůr, plněná česnekem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, flavoured with garlic and butter. Sýrový naan / Cheese naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná domácím jemným sýrem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with home-made soft cheese. 45 Kč 55 Kč 85 Kč Bramborový naan / Aloo naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná bramborem. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with potatoes. 60 Kč Kokosový naan / Peshawari naan Křupavá placka připravená v hliněné peci tandůr, plněná mandlemi, kokosem a ořechy. Crispy bread prepared in special clay tandoori oven, filled with almonds, coconut and peanuts. 85 Kč Bílá rýže basmati / White basmati rice 200 g 45 Kč Hrášková rýže basmati / Pulao basmati rice 200 g Rýže basmati ze zeleným hráškem. Basmati rice with green peas. 55 Kč

7 C H L A Z E N É N Á P O J E C O L D D R I N K S Mango džus 0,2 l 47, indický hustý 40 % mangový džus Guava džus 0,2l 47, indický hustý 40% guava džus Liči džus 0,2 l 52, 40% liči džus Rose Sharbat 0,33 l 39, indický sirup Cappy juice 0,25 l 42, džusy dle denní nabídky Nestea 0,2 l 34, ledový čaj Coca Cola 0,33 l 39, Coca Cola Light 0,33 l 39, Fanta 0,33 l 39, Sprite 0,33 l 39, Kinley Tonic Water 0,25 l 39, Kinley Ginger Tonik Water 0,25 l 39, Bonaqua 0,25 l 28, neperlivá, jemně perlivá non sparkling, medium sparkling P I V O B E E R Budweiser Budvar ležak 12 0,3l 21 Kč, 0,5l 31 Kč Točené české pivo / draught Czech beer Budweiser Budvar FREE světlý 0,3l 21 Kč 0,5l 31 Kč nealko točené světlé pivo / non-alcoholic light beer King Fischer 0,33l 69 Kč indické lahvové pivo, prémiový ležák 4,8 % alk. Cobra 0,33l 69 Kč INDICKÉ LAHVOVÉ PIVO, PRÉMIOVÝ LEŽÁK 4,8 % ALK. /

8 J O G U R T O V É I N D I C K É L A S S I Y O G H U R T I N D I A N L A S S I, A: ml Osvěžující typicky indický jogurtový nápoj různých příchutí Refreshing typical indian yoghurt drink of different tastes Sladké lassi / Sweet Lassi 40, Slané lassi / Salty Lassi 46, Růžové lassi / Rose Lassi 46, Mangové lassi / Mango Lassi 52, M L É Č N É N E A L K O K O K T E J L Y M I L K N O N A L K O H O L I C C O C T A I L S Růžový koktejl / Rose coctail, A: ml 46 Kč mléko, smetana, rose sharbat, led milk, cream, rose sharbat, ice Mangový koktejl / Mango coctail, A: ml 61 Kč mléko, smetana, mangove pyré, led milk, cream, mango puree, ice M L É Č N É A L K O K O K T E J L Y M I L K A L K O H O L I C C O C T A I L S Růžový vodka koktejl / Rose vodka coctail, A: ml 79 Kč mléko, vodka, smetana, rose sharbat, led milk, vodka, cream, rose sharbat, ice Mangový vodka koktejl / Mango vodka coctail, A: ml 90 Kč mléko, vodka, smetana, mangove pyré, led milk, vodka, cream, mango puree, ice

9 ČAJOVÝ LÍSTEK TEA LIST Zelený čaj Malý Buddha / The Little Buddha 0,2l 35 Kč, 0,35l 50 Kč Pravý zelený čaj obsahuje kousky ananasu, papáji, lékořice a santalového dřeva, červený pepř, aroma, květy heřmánku římského. A TRUE GREEN TEA CONTAINS, PINEAPPLE, PAPAYA, LICORICE AND SANDALWOOD, RED PEPPER, AROMA, ROMAN CHAMOMILE FLOWERS. Zelený čaj Woojeon 0,2l 35kč 0,35l 50Kč Nepravidelně svinuté zelené čaj vytvářejí průzračný, světle zelený nálev. Ten má jemně nasládlou chuť s tóny mléka, mandlí a lehkým travnatým závěrem IT HAS A SLIGHTLY SWEET FLAVOR WITH A TOUCH OF MILK, ALMONDS AND SLIGHTLY GRASSY END. Bílý čaj s citrusem a zázvorem / White tea with lemon and ginger 0,2l 35 Kč, 0,35l 50 Kč Pravý bílý čaj min. 61%, kousky zázvoru a citronu, vousatka citrónová, květy pomerančovníku, přírodní aroma. THE REAL WHITE TEA MIN. 61%, GINGER AND LEMON LEMONGRASS, ORANGE FLOWER, NATURAL AROMA. Černý čaj English Breakfast tea 0,2l 35 Kč, 0,35l 50 Kč Aromatický černý čaj AROMATIC BLACK TEA I Malina v medu / Raspberry with honey 0,2l 35 Kč, 0,35l 50 Kč Ovocné čaj. lahodná směs skládající se z bezinky, kousků jablka, červená řepa, kousků červené řepy, ostružiny, červeného rybízu, kousků maliny, ostružiníku, kousků jahod. Delicious mixture consisting of elderberry, apple pieces, hibiscus, aronia, pieces of beetroot, red currants, raspberries, blackberry, strawberry pieces. Bílý čaj Jahoda Aloe / Strawberry with aloe 0,2l 35 Kč, 0,35l 50 Kč Pravý bílý čaj min. 61%, kousky jahody a aloe, přírodní aroma. THE REAL WHITE TEA MIN. 61%, STRAWBERRIES AND ALOE, NATURAL AROMA.

10 Heřmánkový čaj / Chamomile tea 0,2l 35 Kč, 0,35l 60 Kč Heřmánek se užívá zejména jako protizánětlivý přípravek při žaludečních a střevních obtížích, dále jako pomocný přípravek při léčbě žaludečních vředů či při léčbě bronchiálního astmatu. Heřmánkový čaj příznivě ovlivňuje zažívání, uvolňuje křeče zažívadel, uvolňuje střevní plyny, je vhodný při průjmových onemocněních. Lze ho použít při zánětech močových cest a pohlavního ústrojí. U přecitlivělých jedinců může heřmánek vyvolat alergickou reakci. Chamomile is mainly used like an anti-inflammatory drug in the stomach and intestinal problems, as well as an auxiliary tool in the treatment of gastric ulcers and for the treatment of bronchial asthma. Chamomile tea favourably affects digestion, relieves cramps of stomach, relieves intestinal gas is suitable for diarrhoeal diseases. It can be used for inflammations of the urinary tract and genital tract. Hypersensitive individuals may cause an allergic reaction to chamomile. Zázvorový čaj / Ginger tea 0,2l 35 Kč, 0,35l 60 Kč V Indii a Číně se používá již více než tři tisíciletí. Zázvor dodává mimojiné jídlu aroma a současně pozitivně ovlivňuje zažívání a pomáhá odbourávat tuk. Aktivuje srdečně-cévní systém, s úspěchem se používá při cestovní nevolnosti a těhotenských nevolnostech. Pálivá chuť zázvoru zahřívá tělo a je antibakteriální. Celkově působí proti nevolnostem, plynatosti a nadýmání. Rozpouští hleny, má protizánětlivé účinky a má pozitivní vliv na krevní oběh. Zvyšuje produkci žluče. Pomáhá při bolestech hlavy a stavech napětí. Zázvor je vyhlášeným afrodiziakem! In India and China, has been used for more than three millennia. Ginger adds aroma and food among others at the same time positively influences digestion and helps break down fat. It activates the cardio-vascular system, successfully used in motion sickness and pregnancy nausea. Spicy taste of ginger warms the body and is antibacterial. Overall counteract nausea, flatulence and bloating. It dissolves phlegm, and has anti-inflammatory effects and has a positive effect on blood circulation. It increases the production of bile and helps with headaches and tension. Ginger is a renowned aphrodisiac! Šípkový čaj / Rosehip tea 0,2l 35 Kč, 0,35l 60 Kč Šípkový čaj má komplexní účinky. Pomáhá při nachlazení, působí proti únavě, celkově osvěžuje a zvyšuje odolnost proti infekcím. Píval se dřív tedy spíš preventivně, byť kupříkladu s medem uměl "zabrat" i ve fázi, kdy angína už vystrčila ostřejší růžky. Ovšem na posílení imunity je šípkový čaj prostě vynikající. Šípky obsahují hodně vitaminu C, dále vitamin P a vitaminy skupiny B i karoten. Rosehip tea has complex effects. It helps in colds, anti-fatigue, overall refreshes and increases resistance to infections. Is therefore used to drink sooner rather somehow preemptively, even if, for example honey could "take" even at the stage where it stuck angina sharper corners. However, to enhance immunity is rosehip tea simply superb. Rose hips because they contain a lot of vitamin C, as well as vitamin P and B-group vitamins and carotene.

11 Pokud jste zvyklí pít čaj jinak, než jak vám ho servírujeme, požádejte obsluhu o med, mléko nebo citron. Do you prefer your own way to enjoy a cup of tea? Ask our staff! med / honey mléko / milk citron / lemon šlehačka / whipped cream 10 Kč 8 Kč 8 Kč 10 Kč T E P L É N Á P O J E H O T D R I N K S Espresso 38, ml, 7 g kávy, podáváme s mlékem a vodou Espresso Macchiato 48, ml, 7 g kávy, mléčná pěna Cappuccino 51, = espresso, mléko, mléčná pěna Caffé Latte 55, Espresso lungo, mléko, mléčná pěna Vídeňská káva / Wienna coffee 46, Espresso prodloužené horkou vodou, šlehačka Irská káva / Irish coffee 75, Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml Jameson, podáváme se smetanou a šlehačkou Bailleys coffee 65, Espresso prodloužené horkou vodou, 20 ml Bailleys, podáváme se šlehačkou Turecká káva / Turkish cofee 38, Mletá zrnková káva prodloužená horkou vodou Horká hruška, jablko / Hot pear, apple 49, 200 ml horkého džusu podáváme se špetkou skořice a hřebíčku DIVOKÁ horká hruška, jablko / WILD Hot pear, apple 71, 200 ml horkého džusu a 0,02ml vodky podáváme se špetkou skořice a hřebíčku Grog 48, 0,04 ml rumu, prodloužené horkou vodou, podávané s citronem Svařené víno / Hot wine 45, 200 ml červeného svařeného vína, celá skořice, hřebíček, cukr 200 ml red hot wine, whole cinnamon, cloves, sugar Horká Griotka / Hot Griotte 42, 0,04 ml Griotky, prodloužené horkou vodou, podávané s citronem 0.04 ml of Griotte, with extra hot water, served with lemo

12 INDICKÁ VÍNA / INDIAN WINES SULA Vineyards 0,1l 60 Kč, 0,75l 450 Kč Sauvignon Blanc, indické bílé víno je bylinné chuti, ostré a suché, s vůní papriky a čerstvě posečené trávy. Sauvignon Blanc, India s first, is herbaceous, crisp and dry, with aromas of bell peppers and freshly cut grass. SULA Vineyards 0,1l 60 Kč, 0,75l 450 Kč SHIRAZ, chuť po zralém ovoci s vůní po pepři značí tento středně plný Shiraz z červených kopců státu Nashik. S jemnými nuancemi dubu má toto temně fialové víno skvělou rovnováhu a doznívající finish. SHIRAZ, ripe fruit with peppery notes mark this smooth, medium-bodied Shiraz from the red hills of Nashik. With nuances of oak, this deep purple wine has great balance and a lingering finish. Vinařství Sula se zabývá ekologickým způsobem vinohradnictví a vinařství. Sula Vineyards engages in eco-friendly viticulture and winemaking. ROZLÉVANÁ VÍNA / GLASS WINE ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC 0,2l Modrý Portugal 49 Kč suché červené víno / dry red wine Rulandské Modré 49 Kč suché červené víno / dry red wine Chardonnay suché bílé víno / dry white wine 49 Kč Sauvignon 49 Kč polosuché bílé víno / semi sweet white wine

13 LAHVOVÁ VÍNA / BOTTLED WINE BRISE de FRANCE / RIBEAUPIERRE Merlot 0,75l 260 Kč suché červené víno alkohol 13 %, oblast: Clermont l Herault, Francie Víno oslní kulatostí a ovocnými tóny s bohatým aroma po třešních, jahodách a černém rybízu. Všechny příchutě se odhalí při podávání vína při pokojové teplotě ke grilovaným masům a pokrmům s omáčkami. dry red wine Alcohol 13%, region: Clermont l'herault, France Wine dazzle roundness and fruity with a rich aroma of cherries, strawberries and black currants. All flavors will reveal the wine serving at room temperature with grilled meats and dishes with sauces. Víno Mikulov Sommelier Club Rulandské Modré 0,75l 275 Kč Víno s přívlastkem, pozdní sběr, suché červené víno alkohol 13,5 %, oblast: Velkopavlovická, podoblast: Velké Pavlovice Víno světlé, granátové barvy, vůně je typicky odrůdová, jemná, připomínající lesní jahody či maliny. Chuť je šťavnatá a svěží, s měkkým taninem a vyšší kyselinkou. Doporučujeme podávat ke grilovanému masu, k jehněčímu či ke zvěřině. Wine with special attributes, late harvest, dry red wine alcohol 13.5%, region: Velkopavlovická, subregion: Pavlovice Wine bright garnet color, fragrance is typically varietal, delicate, reminiscent of wild strawberries or raspberries. The taste is juicy and fresh, with soft tannins and higher acidity. We recommend serving it with grilled meats, lamb or venison. Cabernet Sauvignon 0,75l 275 Kč Víno s přívlastkem, pozdní sběr, suché červené víno alkohol 13 %, oblast: Mikulovská, podoblast: Mikulov Rubínově fialková barva, bohatá, typicky odrůdová vůně připomínající černý rybíz, koření, tabákový list a nezralé makovice. Chuť je ovocitá, měkká, s příjemnou dochutí. Wine with special attributes, late harvest, dry red wine alcohol 13 %, region: Mikulov, subregion: Mikulov Ruby-violet color, rich, typical varietal aroma resembling black currant, spice, tobacco leaf and immature finials. The taste is fruity, soft and pleasant aftertaste. Sauvignon 0,75l 290 Kč Víno s přívlastkem, pozdní sběr, suché bílé víno alkohol 13,5 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská Plné víno s vůní angreštu a černého bezu. Chuť je harmonická, příjemně kořenitá, s dlouhou dochutí. Wine with special attributes, late harvest, dry white wine alcohol 13.5 %, region: Morava, subregion: Mikulov Full-boddied wine with the aroma of goospbery and eldelberry. The taste is harmonic, pleasantly spicy and has a long finish.

14 Chardonnay 0,75l 290 Kč Víno s přívlastkem, pozdní sběr, polosuché bílé víno alkohol 13 %, oblast: Morava, podoblast: Slovácká Jemně kořenité víno s elegantním aroma s tóny citrusových plodů. Chuť je jemná a harmonická. Wine with special attributes, late harvest, semi-dry white wine alcohol 13%, region: Moravia, subregion: Slovácko Gently spicy wine with elegant aroma with tones of citrus fruits. The taste is gently and harmonic. VINAŘSTVÍ PAVLOV Tramín červený 0,75l 385 Kč Víno s přívlastkem, výběr z hroznů, polosuché bílé víno alkohol 15 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská Víno zlatavé barvy s delikátní, jemně kořenitou vůní s tóny růží, fialek a ananasu. Chuť je bohatá, kořenitá a velmi harmonická. Doporučujeme k výraznějším, pikantnějším úpravám drůbežích mas, k pokrmům doplněným ovocem a k nepříliš sladkým dezertům. Wine with special attributes, selection of grapes, semi-dry white wine alcohol 15 %, region: Moravia, subregion: Mikulov Golden-colored wine with delicate, gently spicy aroma with tones of roses, violets and pineapple. The taste is rich, spicz and very harmonic. We suggest to combine this wine with spicy food, the food completed with fruits and with not greatly sweet desserts. Pálava 0,75l 385 Kč Víno s přívlastkem, výběr z hroznů, polosladké bílé víno alkohol 13,5 %, oblast: Morava, podoblast: Mikulovská Víno zlatavé barvy s jemně kořenitou vůní s ovocnými tóny připomínající ananas. Chuť je čistá s kořenitým charakterem. Doporučujeme k pikantním úpravám masa a k nepříliš sladkým dezertům. Wine with special attributes, late harvest, semi-dry white wine alcohol 13,5 %, region: Morava, subregion: Mikulovská Golden-colored wine with gently spicy aroma with tones of fruits reminds the pineapple. The taste is pure with spicy character. We suggest to combine this wine with spicy food and with not greatly sweet desserts. VINIUM Velké Pavlovice Cabernet Moravia Rosé 0,75l 330 Kč Jakostní víno odrůdové růžové polosuché alkohol 11,5 %, oblast: Morava Víno korálově růžové barvy s vůní čerstvých ostružin a pikantní ovocnou chutí. Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům a lehkým pokrmům nebo ovocným dezertům. Quality semi-dry rose wine varietal alcohol 11.5 %, region: Morava Wine coral pink color with aromas of fresh blackberry and spicy fruit flavors. We recommend serving salads and light dishes or fruit desserts.

15 VÍNA ŠUMIVÁ / SPARKLING WINES Bohemia Demi Sekt 0,75l 250 Kč šumivé víno bílé, 11 % alk. sparkling white wine, 11% alc. Bohemia Sekt Brut 0,75l 290 Kč jakostní šumivé víno bílé, 12 % alk. quality sparkling white wine, 12 % alc. Bohemia Sekt Rose Demi Brut 0,75l 300 Kč jakostní šumivé víno růžové, 11,5 % alk. quality sparkling rose wine, 11,5 % alc. V rámci akcí máme v nabídce i jiná vína. On events, we also offer other wines. A P E R I T I V Y A P E R I T I V E S Campari 100 ml 72 Kč Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rosso 100 ml 60 Kč Cinzano Bianco, Cinzano Dry, Cinzano Rosso 100 ml 60 Kč Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter 100 ml 60 Kč W H I S K Y W H I S K E Y 0,04 l Tullamore Dew Jack Daniels Jameson Chivas Regal 60 Kč 75 Kč 65 Kč 91 Kč

16 R U M 0,04 l Old Monk Indický rum / Old Monk indian rum Bacardi bilý, Carta blanca Barcardi černý, Carta negra Božkov rum 77 Kč 60 kč 68 kč 35 Kč D E S T I L Á T Y S P I R I T S 0,04 l Gin Beefeater Tequila Gold Tequila Silver Slivovice Jelínek Finlandia vodka Metaxa 5 Metaxa 7 Jaegermeister Fernet Citrus Fernet Stock Becherovka Baileys Peprmint Božkov Griotka Božkov Vodka Božkov 54 Kč 59 Kč 59 Kč 40 Kč 55 Kč 60 Kč 90 Kč 60 Kč 45Kč 45Kč 45Kč 60Kč 40Kč 35 Kč 35 Kč

17 i