ODBOURÁNÍ AMINOKYSELIN
|
|
- Luboš Kubíček
- před 7 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 DBURÁNÍ AMINKYSELIN
2 ÚVD dbourávání proteinů Deaminace aminokyselin rnithinový (močovinový) cyklus sud uhlíkaté kostry aminokyselin
3 Metabolismus proteinů a aminokyselin
4 Metabolismus proteinů a aminokyselin
5 dbourávání proteinů
6 dbourávání proteinů Délka existence proteinů se pohybuje od několika minut k týdnům a déle. Buňky kontinuálně odbourávají proteiny na aminokyseliny a syntetizují proteiny. Důvodem obměny proteinů je: 1. Proteiny jako skladovatelná energie (?!). V čase metabolické potřeby se odbourávají a uhlíkatá kostra se využívá např. k syntéze glukosy (svalové proteiny). 2. dstranění abnormálních proteinů jejichž přítomnost v buňce by buňku vyřadila z činnosti. 3. Realizace regulačních mechanismů v buňce odstraněním některých enzymů nebo jejich regulátorů.
7 Poločasy existence některých proteinů krysích jater Enzymy s krátkou dobou existence rnithindekarboxylasa 0,2 RNA polymerasa I 1,3 Tyrosinaminotransferasa 2,0 Serindehydratasa 4,0 Fosfoenolpyruvátkarboxylasa 5,0 Enzymy s dlouhou dobou existence Aldolasa 118 Glyceraldehydfosfátdehydrogenasa 130 Cytochrom b 130 Laktátdehydrogenasa 130 Cytochrom c 150 Poločas (h)
8 Trávení a absorpce proteinů Žaludek Kyselé prostředí denaturace proteinů Poté pepsin nespecifická proteinasa Lumen tenkého střeva Proteinasy pankreatu trypsin, chymotrypsin (sekrece ve formě zymogenů) Vznikají volné aminokyseliny, zčásti di a tripeptidy Aminopeptidasy N štěpení od N konce Směs aminokyselin a krátkých peptidů vstupuje z lumen do buněk tenkého střeva a poté do krve.
9 Degradace proteinů a aminokyselin Volné aminokyseliny mají původ, buď z degradace buněčných proteinů, nebo z potravy. Žaludeční proteasa pepsin a pankreatické proteasy trypsin, chymotrypsin a elastasa a řada další endo a exopeptidas hydrolyzují polypetidy na oligopetidy a posléze až na aminokyseliny. Aminokyseliny jsou absorbovány střevní sliznicí a transportovány krevním řečištěm do dalších tkání. dbourávání aminokyselin probíhá intracelulárně.
10 Degradace proteinů a aminokyselin
11 LYSSMYlysosomální degradace LYSSMY Jsou kulovité organely nacházející se v cytosolu eukaryotních buněk, od něhož jsou odděleny jednou (dvojvrstevnou) membránou. V rostlinných buňkách se lyzozomy nevyskytují a jejich úlohu přejímají vakuoly. Vznikají zpravidla oddělením se z hladkého endoplazmatického retikula či Golgiho komplexu. V mrtvých nebo poškozených buňkách dochází k narušení lyzozomů a následnému natrávení struktur celé buňky, tzv. autolýza buňky.
12 LYSSMY lysosomální degradace Primární lyzozomy (předlyzozomy) váčky obsahující hydrolasy, ale nikoliv materiál k trávení Sekundární lyzozomy větší a obsahují hydrolasy spolu s materiálem k trávení. Vznikají splynutím primárního lyzozomu s tzv. fagozomem (váčkem obsahujícím materiál určený k hydrolýze). Vzniklé jednoduché molekuly (např. monosacharidy) jsou transportovány z lumen lyzozomu do cytosolu. Terciární lyzozomy (postlyzozomy, reziduální tělíska) obsahují zbytky materiálu, který již nelze rozložit. Jejich obsah může být pomocí exocytózy posléze vyloučen z buňky a terciární lyzozom tak zanikne. Nestrávený materiál se ale může hromadit v buňce.
13 LYSSMYlysosomální degradace Uvnitř lyzozomů se nachází vhodné prostředí k degradaci mnoha různých typů organických látek, jako jsou cukry, tuky, bílkoviny i nukleové kyseliny. bsahují 50 různých druhů enzymů a navíc i výrazně kyselé prostředí (p 5). U dobře živených buněk je lysosomální degradace neselektivní. U hladovějících je degradace selektivní zachovávají se důležité enzymy a regulační proteiny. dbourávají se proteiny obsahující pentapeptidovou sekvenci LysPheGluArgGln (KFERQ). S lysosomální degradací je spojena např. rheumatoidní arthritida
14 Ubiquitin U eukaryotních buněk působí při degradaci také proces spotřebovávající ATP a zahrnující ubiquitin. Ubiquitin (z lat. ubique, všude)) monomerní protein obsahující 76 aminokyselin. Přítomný ve všech eukaryotických buňkách. Reguluje rozklad jiných proteinů v proteazomu, lyzozomu či ve vakuole. V určitých případech však také stimuluje endocytózu, vnitrobuněčný transport Podílí se na udržování struktury chromatinu (ubiquitin se váže se na histony).
15 Ubiquitin Nobelova cena za chemii 2004 for the discovery of ubiquitinmediated protein degradation" Aaron Ciechanover (Technion Israel Institute of Technology, aifa, Israel), Avram ershko (Technion Israel Institute of Technology, aifa, Israel), Irwin Rose (University of California, Irvine, USA) N Gly 75 Isopeptidová vazba ubiquitinu s cílovým proteinem. N N Gly 76 Lys UBIQUITIN Struktura ubiquitinu. N N N CÍLVÝ PRTEIN
16 Ubiquitin Proteiny určené k degradaci jsou označeny kovalentní vazbou s ubiquitinem ubiquitinace. Proces probíhá ve třech stupních za účasti tří enzymů. A) Ubiquitin aktivační enzym E 1 ubiquitin se za účasti ATP připojí na E 1 B) Ubiquitin konjugační enzym E 2 přenos ubiquitinu na E 2 přes terminální karboxyl ubiquitinu a Cys E 2 C) Ubiquitinprotein ligasa E 3 přenos aktivovaného ubiquitinu na eaminoskupinu Lys odstraňovaného proteinu (isopeptidová vazba) Aby byl protein odbourán musí být označen řetězcem minimálně čtyř ubiquitinů, ale až padesáti polyubiquitinový řetězec.
17 Ubiquitin * E1aktivační enzym E2konjugační enzym E3 ubiquitinprotein ligasa
18 Proteasom Po připojení ubiquitinu je označený protein degradován proteasomem 26S. Tato degradace je specifická a přesně cílená, je tedy často využívaná pro specifické odstranění proteinů signálních drah. Proteiny degradované proto, aby jejich aminokyseliny, případně peptidy mohly být použity jako stavební kameny, bývají degradovány spíše nespecificky proteasami. 26S proteasom velký (2100 kd, 26S) multiproteinový komplex, který má na obou koncích čepičku označenou 19S cap. Čepičky rozpoznávají ubiquitynylovaný protein. Ubiquitynylovaný protein vstoupí do dutiny proteasomu bez odštěpeného řetězce ubiquitinů, které se recyklují. Protein uvnitř dutiny proteasomu je hydrolyticky štěpen na aminokyseliny.
19 Proteasom Elektronický snímek proteasomů z Xenopus laevis Červená střední část 26S, žluté čepičky 19S. Vpravo pohled shora. *
20 Proteasom 1. Ubikvitinace 2. Interakce s proteasomem 3. Rozvinutí struktury proteiny 4. Degradace 5. Uvolnění ubikvitinu
21 dbourání aminokyselin
22 Degradace aminokyselin Prvním krokem je odstranění aaminoskupiny. Většinou ve formě amoniaku, který je vylučován, buď přímo, nebo přes další sloučeniny z organismu. Uhlíkatý skelet aminokyselin (aoxokyseliny) je odbouráván na C 2 a 2 nebo převeden na glukosu, acetyl CoA nebo ketolátky. dstranění aaminoskupiny: A) Transaminace B) xidativní deaminace C) ydrolytická deaminace D) Eliminační deaminace
23 dstranění aminoskupiny aminokyselin
24 dstranění aminoskupiny aminokyselin
25 Kofaktor pyridoxal fosfát C ( 2 C) 4 ENZYM N N 2 2 C 2 3 P 2 C 2 3 P 2 C N C 3 N C 3 Pyridoxal5 fosfát navázaný na apoenzym Pyridoxamin5 fosfát (PMP)
26 Kofaktor pyridoxal fosfát PLP je pevně vázán na enzym přes imino vazbu (Schiffova báze) na eaminoskupinu Lys. Vznik pyridoxamin5 fosfát (PMP
27 Transaminace Aminotransferasy EC koenzymem pyridoxal5 fosfátem (PLP). Přenos aminoskupiny na oxokyselinu 2 C C 2 N Pyridoxin (vitamin B 6 ) C P 5 2 C 4 C 1 N Pyridoxal5 fosfát (PLP) C 3 N 3 R C C C C 2 C 2 C C Aminokyselina 2xoglutarát R C C N 3 C C 2 C 2 C C 2xokyselina Glutamát
28 Mechanismus transaminace
29 Transaminace EC Aspartáttransaminasa; Glutamátoxaloacetáttransaminasa; Glutamátaspartáttransaminasa; Transaminasa A N 3 C C 2 C 2 C C Glutamát C C 2 C C xaloacetát C C 2 C 2 C C 2xoglutarát C N 3 C 2 C C Aspartát
30 Transaminace R C C a TRANSAMINACE C ENZYM Lys N R C C a N C ENZYM Lys N a c b R C C a N C ENZYM Lys N 2 N P 2 C 2 3 P 2 C 2 3 P 2 C N C 3 N C 3 N C 3 aaminokyselina EnzymPLP Schiffova báze Geminální diaminový meziprodukt AminokyselinaPLP Schiffova báze (aldimin) Převedení aminokyseliny na 2oxokyselinu. Aminoskupina aminokyseliny působí jako nukleofil za tvorby aldiminu. Lys 2 N 2 3 P 2 C ENZYM R C C a N Rezonancí stabilizovaný meziprodukt C N C 3
31 Transaminace Tautomerizace. AminokyselinaPLP Schiffova báze tautomerizuje na 2oxokyselinu PMP Schiffovu bázi ketimin TAUTMERIZACE Lys ENZYM Lys ENZYM Lys ENZYM 2 N R C C 2 N R C C 2 N a a N N C C R C C a N C 2 3 P 2 C 2 3 P 2 C 2 3 P 2 C N C 3 N C 3 N C 3 Rezonancí stabilizovaný meziprodukt Ketimin
32 Transaminace ydrolýza. 2xokyselinaPMPSchiffova báze je hydrolyzována na PMP a 2oxokyselinu. YDRLÝZA Lys ENZYM 2 N R C C a N C P 2 C 3 P Lys ENZYM 2 N R C C a N C 2 C 2 3 P Lys 2 N 2 C ENZYM N 2 C R C C a N C 3 N C 3 N C 3 Ketimin Karbinolamin Pyridoxamin5 fosfát (PMP)Enzym 2xokyselina
33 Převod aoxokyseliny na aminokyselinu. Převod zahrnuje stejné tři kroky, ale v opačném pořadí: A) PMP reaguje s aoxokyselinou za tvorby Schiffovy báze. B) axokyselinapmp Schiffova báze tautomerizuje za tvorby aminokyselinaplp Schiffova báze. C) eaminoskupina Lys v aktivním místě atakuje aminokyselinuplp Schiffova báze v transiminační reakci za tvorby aktivní enzymplp Schiffova báze a současného uvolnění nově vzniklé aminokyseliny. V reakci vzniká rezonančně stabilní C a karbanion stabilizovaný protonizovaným dusíkem pyridinia. Při transaminaci se uvolňuje a proton.
34 Transaminace Substráty většiny aminotransferas jsou 2oxoglutarát a oxaloacetát a pyruvát. Aminotransferasové reakce jsou reversibilní a podílí se tak i na syntéze aminokyselin. Přítomnosti aminotransferas ve svalových a jaterních buňkách se využívá k diagnostickým účelům. Klinické měření se nazývá SGT (serum glutamátoxaloacetáttransaminasa), AST (aspartáttransaminasa), a SGPT (serum glutamátpyruváttransaminasa, nebo ALT alanintransaminasa,). Vysoké aktivity těchto enzymů v krevním séru indikují porušení svalové nebo jaterní tkáně (infarkt myokardu, zánět jater). Jediná aminokyselina, která nepodléhá transaminaci je Lys.
35 xidativní deaminace Glutamátdehydrogenasa EC (GD). Allosterická inhibice ATP a GTP, aktivace ADP a GDP. Proč?? GD je mitochondriální enzym, jediný enzym, který využívá jak NAD, tak NADP jako redoxní koenzym. xidace probíhá přenosem hydridového aniontu z auhlíku Glu na NAD(P). Meziproduktem je aiminoglutarát, který je hydrolyzován na amoniak a aoxoglutarát. Anaplerotická reakce. GD je allostericky inhibována GTP a NAD, aktivována ADP a NAD. N 3 NAD(P) NAD(P) N 2 2 N 4 C C 2 C 2 C C Glutamát C C 2 C 2 C C aiminoglutarát C C 2 C 2 C C axoglutarát
36 rnithinový (močovinový )cyklus Živé organismy uvolňují nadbytečný dusík třemi způsoby: A) Vodní živočichové do vody jako amoniak amonotelní. B) Suchozemští živočichové jako močovinu ureotelní. C) Ptáci a suchozemští plazi jako močovou kyselinu a její soli urikotelní. N 3 2 N C N 2 N N N N AMNIAK MČVINA MČVÁ KYSELINA
37 rnithinový (močovinový )cyklus Publikován v roce 1932 (první známý metabolický cyklus). Krebs a K. enseleit. Syntéza močoviny probíhá v jaterních buňkách, částečně v matrix, částečně v cytosolu. Jeden dusík z N 3, druhý z Asp a uhlík z C 2. N 3 N 3 C 3 C C 2 C C 3 ATP Aspartát 2 ADP 2 P i AMP PP i 2 N C N 2 C C C C Močovina Fumarát
38 rnithinový (močovinový )cyklus Reakce močovinového cyklu pět enzymů dva mitochondriální tři cytosolové 1. Karbamoylfosfátsynthetasa (CPS) není součástí cyklu. Katalyzuje kondenzaci a aktivaci N 3 a C 3 za tvorby karbamoylfosfátu při spotřebě dvou ATP. U eukaryot existují dvě CPS CPS I a CPS II. Mitochondriální CPS I má jako zdroj dusíku amoniak a podílí se tak na syntéze močoviny. Reakce je prakticky ireversibilní a rychlost cyklu limitující. Cytosolová CPS II má jako zdroj dusíku Gln a účastní se biosyntézy pyrimidinových nukleotidů.
39 rnithinový (močovinový )cyklus Mechanismus působení CPS I 1. ATP aktivuje C 3 ATP C 3 karboxyfosfát ADP. 2. Amoniak atakuje karboxyfosfát, uvolňuje fosfát za tvorby karbamátu a P i. 3. Druhé ATP fosforyluje karbamát za tvorby karbamoylfosfátu. ADP P ADP ADP P i ATP C P 2 C P 3 N 3 C N Karboxyfosfát Karbamát ADP 2 3 P C Karbamoylfosfát N 2
40 rnithinový (močovinový )cyklus Karbamoylfosfátsynthetasová reakce Glutamát R C C 2xokyselina NAD(P) Glutamátdehydrogenasa Transaminasa N 3 NAD(P) 2xoglutarát R C C Aminokyselina 2 ATP C 3 N 3 2 N C P ADP P i Karbamoylfosfát MITCNDRIE
41 rnithinový (močovinový )cyklus Další enzymy močovinového cyklu 2. rnithintranskarbamoylasa. Přenáší karbamoylovou skupinu na ornithin citrullin. Reakce probíhá v mitochondrii ornithin je transportován dovnitř a citrullin do cytosolu. 3. Argininosukcinátsynthetasa. Vstup druhého dusíku do cyklu. Kyslík citrullinu je aktivován ATP za tvorby citrullylamp. Poté vstupuje Asp. Difosfát je difosfatasou rozkládán na dva P i. 4. Argininosukcinasa. Enzym katalyzuje eliminaci fumarátu a oddělení Arg. Fumarát analogickou reakcí jako v citrátovém cyklu přechází na malát a poté na oxaloacetátreakce probíhají v cytosolu a výsledný oxaloacetát vstupuje do glukoneogeneze. 5. Arginasa. Enzym katalyzuje hydrolýzu Arg na močovinu a ornithin, který je transportován zpět do mitochondrie. Močovina je odváděna do ledvin a močí ven z těla.
42 rnithinový (močovinový )cyklus MITCNDRIE 2 ATP C 3 N 3 2 N C 2 P 3 1 Karbamoylfosfát Karbamoylfosfátsynthetasa 2 ADP P i C N N 2 Arginasa N 3 (C 2 ) 3 C N 3 C 2 N C N 2 Močovina 2 N rnithin 2 C N (C 2 ) 3 N 2 C N 3 C 5 rnithin Arginin C C C C 2 rnithintranskarbamoylasa 4 Fumarát ATP AMP PP i P i Citrulin Argininosukcinát Citrulin (C 2 ) 3 Argininosukcinasa CYTSL 3 C N 3 C C 2 C C N C C C 2 C C Aspartát C N N 3 N 2 (C 2 ) 3 C N 3 C Argininosukcinátsynthetasa
43 rnithinový (močovinový )cyklus
44 rnithinový (močovinový )cyklus
45 Mechanismus argininosukcinátsynthetasy N 2 PP i N 2 AMP N 2 AMP P P C AMP C 2 N C C 2 1 N N C C 2 C N N C C 2 C C ATP (C 2 ) 3 (C 2 ) 3 Aspartát (C 2 ) 3 C N 3 C N 3 C N 3 C C C Citrulin CitrulylAMP Argininosukcinát
46 Další osud fumarátu v cytosolu C C C C C Fumarasa C C 2 Malátdehydrogenasa C 2 C GLUKNEGENEZE C Fumarát 2 C Malát NAD(P) NAD(P) C xaloacetát
47 Regulace močovinového cyklu Karbamoylfosfátsynthetasa je allostericky aktivována N acetylglu. Se vzrůstajícím odbouráváním aminokyselin roste koncentrace Glu a syntéza NacetylGlu močovinový cyklus se urychluje. Močovinový cyklus stejně jako glukoneogeneze a ketogeneze je lokalizován v játrech, ale slouží pro celý organismus. statní enzymy cyklu jsou pod kontrolou koncentrace svých substrátů. C (C 2 ) 2 C C N C C 3 NAcetylglutamát
48 Regulace močovinového cyklu Karbamoylfosfátsynthetasa Je allostericky aktivována NacetylGlu. Se vzrůstajícím odbouráváním aminokyselin roste koncentrace Glu a syntéza NacetylGlu Močovinový cyklus se urychluje.
49 Vztah mezi citrátovým a močovinovým cyklem Aspartátargininsukcinátový člunek přenos aminoskupiny
50 Transport amonných iontů do jater
51 Glukosoalaninový člunek
52 dstranění aminoskupiny aminokyselin
53 Transport amonných iontů do jater a močovinový cyklus
54 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin Aminokyseliny jsou odbourávány na sloučeniny, které mohou být metabolizovány na C 2 a 2 nebo využity při glukoneogenezi. dbouráváním aminokyselin u živočichů se obvykle získává 10 až 15 % metabolické energie. Dvacet standardních aminokyselin je odbouráváno na sedm metabolických meziproduktů: 1. pyruvát 2. aoxoglutarát 3. sukcinylcoa 4. fumarát 5. oxaloacetát 6. acetylcoa 7. acetoacetát
55 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin Na tomto základě dělíme aminokyseliny do tří skupin: glukogenní, ketogenní a gluko i ketogenní. Glukogenní aminokyseliny se odbourávají na pyruvát, 2oxoglutarát, sukcinylcoa, fumarát a oxaloacetát prekurzory glukosy. Ketogenní aminokyseliny se odbourávají na acetylcoa a acetoacetát mohou být převedeny na mastné kyseliny a ketolátky. čistě ketogenní jsou Lys a Leu.
56 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin
57 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin Aminokyseliny glukogenní: Gly, Ala, Cys, Ser, Thr, (Trp)(odbourávají se na pyruvát); Arg, Glu, Gln, Pro, is (odbourávají se na aoxoglutarát); Ile, Met, Val, Thr (odbourávají se na sukcinylcoa); Asp, Asn (odbourávají se na oxaloacetát, Asp také na fumarát močovinovým cyklem) Aminokyseliny ketogenní: Leu, Lys (odbourávají se na acetylcoa a acetoacetát); Aminokyseliny gluko i ketogenní: Trp (odbourává se na acetoacetát a Ala); Phe, Tyr (odbourávají se na fumarát a acetoacetát)
58 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin
59 dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin
60 Kofaktory podílející se na přenosu 1 uhlíkových zbytků
61 Tetrahydrofolát jako transfer jednouhlíkatých štěpů 2 N N 2 N 1 N 8 N C 2 9 N 10 C N C C C 2 C 2 C n 2Amino4oxo6methylpterin paminobenzoová kyselina Glutamáty (n=16) Pteroová kyselina Pteroylglutamová kyselina (tetrahydrofolát, TF)
62 xidační stupně jednouhlíkatých skupin přenášených TF xidační stupeň Přenášená skupina TF derivát Methanol Methyl (C 3 ) N 5 methyltf Formaldehyd Methylen (C 2 ) N 5, N 10 methylentf Mravenčany Formyl (C=) N 5 (N 10 )formyltf Formimino (C=N) N 5 formiminotf Methenyl C=) N 5,N 10 methenyltf
63 Dva stupně redukce folátu na TF. N 2 N N N N NADP NADP NADP NADP 2 N N N 8 7 N C 2 N C 2 10 N R 10 N R 2 N N N N 5 N 6 C 2 10 N R Folát 7,8Dihydrofolát (DF) 5,6,7,8Tetrahydrofolát (TF)
64 Tvorba tetrahydrofolátů jednouhlíkatý štěp
65 Sulfonamidy kompetují s paminobenzoovou kyselinou při bakteriální syntéze TF. Antibakteriální chemoterapeutika. 2 N S N Sulfonamidy (R=, sulfanilamid) R 2 N C paminobenzoová kyselina
66 Sadenosylmethionin
67 1. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na pyruvát 6 aminokyselin: Ala, Cys, Gly, Ser a Thr, (Trp) Ala je transaminován na pyruvát. Cys je převáděn na pyruvát různými cestami za odštěpení 2 S, S 3 2 nebo SCN. Gly je převáděn na pyruvát přes Ser enzymem serinhydroxymethyltransferasou. Enzym má jako koenzym N,N methylentf. Ser je dehydratován serindehydratasou (prosthetická skupina PLP) na aminoakrylát a ten spontánně neenzymově tautomerizuje na iminoderivát, který hydrolyzuje na pyruvát a N 3. Thr je jak glukogenní, tak ketogenní, protože poskytuje pyruvát i acetylcoa.
68 6 aminokyselin: Ala, Cys, Gly, Ser a Thr, (Trp) 1. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na pyruvát Glycinsynthasa
69 1. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na pyruvát NAD NAD 3 C C C C 3 C C C C N 3 2Amino3oxobutyrát N 3 Threonin 3 C C Acetaldehyd CoA CoA 3 C C SCoA AcetylCoA C N 3 Glycin C
70 1. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na pyruvát C N 3 Glycin C NAD N 4 C 2 N 5, N 10 MethylenTF NAD 3 N C 2 C Glycin TF S 2 C C C 3 C C C 2 C C C N 3 Cystein N 3 Alanin N 3 Serin 2 Různé metabolické dráhy 2xoglutarát Glutamát N 3 ( 2 S, S 3 2, SCN ) 3 C C C N 3 Pyruvát
71 Metabolismus glycinu Tři dráhy degradace 1. Vede k tvorbě pyruvátu (přes serin) (PLP) 2. Štěpení na N 3, C 2 a metylenovou skupinu (TF) 3. Přeměna na oxalát přes glyoxalát
72 Metabolismus cysteinu
73 5 aminokyselin: Pro, Glu, Gln, Arg, is 2. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na 2oxoglutarát
74 2. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na 2oxoglutarát C C C 2 C 2 N 3 Arginin N C N 2 N 2 C N 2 Prolin C C C 2 C C N C N istidin N 3 1/2 2 Močovina C C C 2 C 2 N 3 N 3 rnithin 2 C N Pyrrolin5karboxylát C C C C C N C N N 4 Urokanát 2xoglutarát Glutamát C C C 2 C N 3 Glutamát5semialdehyd 2 N C C N C 2 2 C 2 C Imidazol5propionát C 2xoglutarát 2 Glutamát C C C 2 C 2 C C C C 2 C 2 N 3 Glutamin C N 2 2 N 3 C C C 2 C 2 C N 3 Glutamát N 5 FormiminoTF TF N N C NFormiminoglutamát NADP NADP N 3 C C C 2 C 2 C 2xoglutarát
75 4 aminokyseliny: Met, Ile, Val, Thr 3. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na sukcinylcoa
76 3. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na sukcinylcoa
77 Met 3. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na sukcinylcoa ATP 2 P i PP i 3 C S C 2 C 2 C C 3 C S C 2 C 2 C C C 2 N 3 Adenosin N 3 Methionin SAdenosylmethionin (SAM) N 5 MethylTF Akceptor methylu Methylovaný akceptor Biosyntetická methylace S C 2 C 2 C N 3 omocystein C Adenosin 2 S C 2 C 2 C N 3 C 2 Adenosin SAdenosylhomocystein C
78 Met 3. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na sukcinylcoa S C 2 C 2 C C N 3 omocystein Serin 5 2 S C 2 C 2 C C 2 N C C 2 C C S C 2 C C 2 C C C N 3 Biosyntéza cysteinu 2xobutyrát N 3 Cystein N 3 Cystathionin 7 CoAS NAD NAD C 2 3 C C 2 C SCoA C C 2 C 2 C C PropionylCoA SukcinylCoA
79 2 aminokyseliny: Phe, Tyr 4. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na fumarát
80 Úloha tetrahydrobiopterinu v hydroxylaci fenylalaninu
81 Fenylalanin a tyrosin se odbourávají na fumarát a acetoacetát První reakce degradace Phe je hydroxylace fenylalaninu na tyrosin. Poté je dráha degradace společná s Tyr. Enzym fenylalaninhydroxylasa (obsahuje Fe 3 ), kofaktory jsou biopterin a pterin. Pteriny jsou sloučeniny obsahující pteridinový heterocyklus. Je jistá podobnost mezi pteridinovým kruhem a isoalloxazinovým flavinových koenzymů. Foláty také obsahují pterinový kruh!! Pteriny se podílejí na biologických oxidacích. Aktivní formou je plně redukovaný 5,6,7,8tetrahydrobiopterin, tvořící se redukcí 7,8dihydropterinu NADP dihydrofolátreduktasou!
82 dbourávání fenylalaninu (fenylalaninhydroxylasa) Tetrahydrobiopterin 2 C 2 C C Dihydrobiopterin 2 C 2 C C Fenylalanin N 3 Tyrosin N 3 2xoglutarát Glutamát C 2 C C pydroxyfenylpyruvát Askorbát 2 Dihydroaskorbát 2 C 2 C C C C 3 C C C 2 C C 2 C Fumarát Acetoacetát omogentisát 2 C C 2 C C C C C 2 C C 2 C C C C 2 C C 2 C 4Fumarylacetoacetát 4Maleylacetoacetát
83 dbourávání fenylalaninu a tyrozinu
84 Fenylketonurie a alkaptonurie poruchy odbourávání Phe Alkaptonurie se projevuje vylučováním velkého množství homogentisové kyseliny močí, která na vzduchu tmavne. Jedná se deficit homogentisátdioxygenasy. Fenylketonurie defekt hydroxylace Phe, zvýšená hladina Phe v krvi (hyperfenylalaninemie) a v moči fenylpyruvát jako produkt transaminace Phe. Pokud není po narození dítěte onemocnění zachyceno, dědičné onemocnění, a neléčeno, dochází k mentální retardaci. Dieta prostá fenylalaninu. Mimo jiné se nesmí sladit Aspartamem, umělé sladidlo (AspPhemethyl ester). C 2 C C Fenylpyruvát
85 5. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na oxalacetát 2 aminokyseliny: Asp, Asn
86 6. a 7. dbourávání uhlíkaté kostry aminokyselin na acetyl CoA a acetoacetylcoa 7 aminokyselin: Trp, Lys, Phe, Tyr, Leu, Ile, Thr
87 dbourávání větvených aminokyselin Větvené aminokyseliny jako Ile, Leu a Val jsou v prvních třech krocích odbourávány společnými enzymy. 1. Transaminace na odpovídající aoxokyseliny. 2. xidativní dekarboxylace na odpovídající acylcoa. 3. Dehydrogenace FAD za tvorby dvojné vazby. statní reakce jsou analogií oxidace mastných kyselin. Dehydrogenasa větvených aketokyselin katalyzující druhou reakci je homologem pyruvátdehydrogenasy a aoxoglutarátdehydrogenasy. Genetický nedostatek tohoto enzymu vede k onemocnění zvaném moč javorového sirupu. Moč obsahuje větvené aketokyseliny a zapáchá nebo voní jako javorový sirup.
88 dbourávání Ile, Val a Leu R 1 R 2 C C C N 3 (A) Isoleucin: R 1 = C 3, R 2 = C 3 C 2 (B) Valin: R 1 = C 3, R 2 = C 3 (C) Leucin: R 1 =, R 2 = (C 3 ) 2 C 2xoglutarát Glutamát 1 R 1 R 2 C C C (A) 2xo3methylvalerát (B) 2xoisovalerát (C) 2xoisokapronát NAD CoAS NAD C 2 2 R 1 R 2 C C SCoA (A) 2MethylbutyrylCoA (B) IsobutytrylCoA (C) IsovalerylCoA
89 Pokračování odbourávání Ile, Val a Leu R 1 C C SCoA A) Isoleucin B) Valin C) Leucin R 2 FAD 3 FAD 2 (A) (B) (C) 3 C 3 C C C C SCoA 2 C C C SCoA C C C SCoA C 3 C 3 3 C TiglylCoA MethylakrylylCoA 3MethylkrotonylCoA 3 reakce 4 reakce 3 reakce CoAS 3 C C SCoA AcetylCoA 3 C C SCoA AcetylCoA 3 C C 2 C SCoA C 2 PropionylCoA C C 2 C C 3 Acetoacetát SukcinylCoA
90 dbourávání Lys a Trp dbouráváním lysinu v savčích játrech se tvoří acetoacetát a 2 C 2 přes adukt Lys s aoxoglutarátem sacharopin. Celé odbourávání zahrnuje celkem jedenáct dílčích reakcí. Lys a Leu jsou jediné dvě aminokyseliny, které jsou ketogenní. Tryptofan se odbourává na Ala a acetoacetát. První čtyři reakce jsou katalyzovány kinureninasou jejíž PLP koenzym umožňuje štěpení vazby C b C g za uvolnění Ala. Zbylý Trp skelet je převeden v pěti reakcích na aketoadipát, který je také meziproduktem odbourávání Lys. aketoadipát je štěpen na 2 C 2 a acetoacetát v sedmi následných reakcích.
91 dbourávání Trp C C 2 C C C C 2 C C N 3 1 N 3 N 2 N C Tryptofan NFormylkynurenin
92 dbourávání Trp C C 2 C C N 3 N C 2 C NFormylkynurenin 2 C C 2 C C N 2 Kynurenin N 3
93 dbourávání Trp C C 2 C C N 3 3 C C 2 C C N 3 N 2 2 NADP 2 NADP N 2 Kynurenin 3ydroxykynurenin
94 dbourávání Trp C C 2 C C N 2 N 3 3ydroxykynurenin 2 4 C N 2 3ydroxyanthranilát 3 C C C N 3 Alanin
95 Další reakce odbourávání Trp C N 2 3ydroxyanthranilát 3 C C C N 3 Alanin 5 reakcí C C 7 reakcí 3 C C C 2 Acetoacetát C 2xoadipát C 2 C 2
96
Metabolismus aminokyselin 2. Vladimíra Kvasnicová
Metabolismus aminokyselin 2 Vladimíra Kvasnicová Odbourávání AMK 1) odstranění aminodusíku z molekuly AMK 2) detoxikace uvolněné aminoskupiny 3) metabolismus uhlíkaté kostry AMK 7 produktů 7 degradačních
VíceMetabolismus aminokyselin - testík na procvičení - Vladimíra Kvasnicová
Metabolismus aminokyselin - testík na procvičení - Vladimíra Kvasnicová Vyberte esenciální aminokyseliny a) Asp, Glu b) Val, Leu, Ile c) Ala, Ser, Gly d) Phe, Trp Vyberte esenciální aminokyseliny a) Asp,
VíceMetabolizmus aminokyselin II
Metabolizmus aminokyselin II Ústav lékařské chemie a klinické biochemie 2.LF UK a FN Motol MUDr. Bc. Matej Kohutiar, Ph.D. matej.kohutiar@lfmotol.cuni.cz Praha 2018 Degradace uhlíkové kostry aminokyselin
VíceBiosyntéza a metabolismus bílkovin
Bílkoviny Biosyntéza a metabolismus bílkovin lavní stavební materiál buněk a tkání Prakticky jediný zdroj dusíku pro heterotrofní organismy eexistují zásobní bílkoviny nutný dostatečný přísun v potravě
VíceObecný metabolismus.
mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 becný metabolismus. brat proteinů a metabolismus aminokyselin (10). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Katedra
VíceMetabolismus bílkovin. Václav Pelouch
ZÁKLADY OBECNÉ A KLINICKÉ BIOCHEMIE 2004 Metabolismus bílkovin Václav Pelouch kapitola ve skriptech - 3.2 Výživa Vyvážená strava člověka musí obsahovat: cukry (50 55 %) tuky (30 %) bílkoviny (15 20 %)
VíceMetabolismus aminokyselin. Vladimíra Kvasnicová
Metabolismus aminokyselin Vladimíra Kvasnicová Aminokyseliny aminokyseliny přijímáme v potravě ve formě proteinů: důležitá forma organicky vázaného dusíku, který tak může být v těle využit k syntéze dalších
VíceMetabolizmus aminokyselin II
Metabolizmus aminokyselin II Ústav lékařské chemie a klinické biochemie 2.LF UK a FN Motol dr. Matej Kohutiar, doc. Jana Novotná matej.kohutiar@lfmotol.cuni.cz Praha 2017 Degradace uhlíkové kostry aminokyselin
VíceMetabolismus aminokyselin I. Jana Novotná 2. LF UK, Ústav lékařské chemie a klinické biochemie
Metabolismus aminokyselin I Jana Novotná 2. LF UK, Ústav lékařské chemie a klinické biochemie Metabolismus aminokyselin PROTEINY Z POTRAVY GLYKOLÝZA KREBSŮV CYCLUS Proteosyntéza Trávení Transaminace TĚLESNÉ
VíceMetabolizmus aminokyselin I
Metabolizmus aminokyselin I Ústav lékařské chemie a klinické biochemie 2.LF UK a FN Motol MUDr. Bc. Matej Kohutiar, Ph.D. matej.kohutiar@lfmotol.cuni.cz Praha 2018 snova I. přednáška: Metabolizmus a meziorgánové
VíceEvropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Metabolismus dusíkatých látek
Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Metabolismus dusíkatých látek Oxidace aminokyselin Podíl AK na metabolické E se silně liší dle organismu a jeho momentálních potřeb, např.
VíceVzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK. Anotace. Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí Osvobození 20. Číslo projektu:
Vzdělávací materiál vytvořený v projektu P VK Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: Název projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek
Více1. Napište strukturní vzorce aminokyselin D a Y a vzorce adenosinu a thyminu
Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2019 1. Napište strukturní vzorce aminokyselin D a Y a vzorce adenosinu a thyminu U dalších otázek zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná
VíceMETABOLISMUS SACHARIDŮ
METABOLISMUS SACHARIDŮ PRINCIP Rozštěpené sacharidy vstřebávání střevní sliznicí do krevního oběhu dopraveny vrátnicovou žílou do jater. V játrech enzymaticky hexózy štěpeny na GLUKÓZU vyplavována do krve
VíceOxidace proteinů, tuků a cukrů jako zdroj energie v živých organismech
Citrátový cyklus Oxidace proteinů, tuků a cukrů jako zdroj energie v živých organismech 1. stupeň: OXIDACE cukrů, tuků a některých aminokyselin tvorba Acetyl-CoA a akumulace elektronů v NADH a FADH 2 2.
VíceMetabolismus aminokyselin
Základy biochemie KB / B etabolismus aminokyselin Inovace studia biochemie prostřednictvím elearningu Z.04.1.03/3.2.15.3/0407 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem
VíceMetabolismus mikroorganismů
Metabolismus mikroorganismů Metabolismus organismů Souvisí s metabolismem polysacharidů, bílkovin, nukleových kyselin a lipidů Cytoplazma, mitochondrie (matrix, membrána) H 3 PO 4 Polysacharidy Pentózový
VíceAminokyseliny, proteiny, enzymy Základy lékařské chemie a biochemie 2014/2015 Ing. Jarmila Krotká Metabolismus základní projev života látková přeměna souhrn veškerých dějů, které probíhají uvnitř organismu
VíceAminokyseliny. Gymnázium a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Zlín. Tematická oblast Datum vytvoření Ročník Stručný obsah Způsob využití
Aminokyseliny Tematická oblast Datum vytvoření Ročník Stručný obsah Způsob využití Autor Kód Chemie přírodních látek proteiny 18.7.2012 3. ročník čtyřletého G Určování postranních řetězců aminokyselin
VíceMetabolismus dusíkatých látek
Metabolismus dusíkatých látek Bílkoviny (aminokyseliny) Nukleové kyseliny (nukleotidy) Koloběh dusíku v biosféře Koloběh dusíku v biosféře: 1: působení hlízkovitých bakterií; 2: asimilace pomocí nitrátreduktasy
Více9. Citrátový cyklus, oxidační dekarboxylace pyruvátu a anaplerotické dráhy
9. Citrátový cyklus, oxidační dekarboxylace pyruvátu a anaplerotické dráhy Obtížnost A Vyjmenujte kofaktory, které využívá multienzymový komplex pyruvátdehydrogenasy; které z nich řadíme mezi koenzymy
VíceProcvičování aminokyseliny, mastné kyseliny
Procvičování aminokyseliny, mastné kyseliny Co je hlavním mechanismem pro odstranění aminoskupiny před odbouráváním většiny aminokyselin: a. oxidativní deaminace b. transaminace c. dehydratace d. působení
VíceMetabolismus proteinů a aminokyselin
Metabolismus proteinů a aminokyselin Proteiny jsou nejdůležitější složkou potravy všech živočichů, nelze je nahradit ani cukry, ani lipidy. Je to proto, že organismus živočichů nedokáže ve svých metabolických
VíceBp1252 Biochemie. #8 Metabolismus živin
Bp1252 Biochemie #8 Metabolismus živin Chemické reakce probíhající v organismu Katabolické reakce přeměna složitějších látek na jednoduché, jsou většinou exergonické. Anabolické reakce syntéza složitějších
Více1. Napište strukturní vzorce aminokyselin E a W a vzorce guanosinu a uracilu
Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2018 1. Napište strukturní vzorce aminokyselin E a W a vzorce guanosinu a uracilu U dalších otázek zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná
VíceEnergetický metabolizmus buňky
Energetický metabolizmus buňky Buňky vyžadují neustálý přísun energie pro tvorbu a udržování biologického pořádku (život). Tato energie pochází z energie chemických vazeb v molekulách potravy (energie
VícePropojení metabolických drah. Alice Skoumalová
Propojení metabolických drah Alice Skoumalová Metabolické stavy 1. Resorpční fáze po dobu vstřebávání živin z GIT (~ 2 h) glukóza je hlavní energetický zdroj 2. Postresorpční fáze mezi jídly (~ 2 h po
VíceMETABOLISMUS SACHARIDŮ
METABLISMUS SAHARIDŮ GLUKNEGENEZE GLUKNEGENEZE entrální úloha glukosy Palivo Prekursor strukturních sacharidů a jiných molekul Syntéza glukosy z necukerných prekurzorů Laktát Aminokyseliny (uhlíkatý řetězec
VíceVzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK CZ.1.07/1.5.00/ Anotace. Metabolismus lipidů - odbourávání. VY_32_INOVACE_Ch0212
Vzdělávací materiál vytvořený v projektu P VK Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: Název projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek
Více14. Detoxikace amoniaku. ornithinový cyklus, odbourání nukleotidů
14. Detoxikace amoniaku ornithinový cyklus, odbourání nukleotidů METABOLISMUS AMONIAKU Aminoskupiny se použijí: při synthese dusík obsahujících částí biomolekul sloučenin (aminokyseliny puriny a pirimidiny,
VíceMETABOLISMUS SACHARIDŮ
METABOLISMUS SAHARIDŮ A. Odbourávání sacharidů - nejdůležitější zdroj energie pro heterotrofy - oxidací sacharidů až na. získávají aerobní organismy energii ve formě. - úplná oxidace glukosy: složitý proces
VíceStruktura proteinů. - testík na procvičení. Vladimíra Kvasnicová
Struktura proteinů - testík na procvičení Vladimíra Kvasnicová Mezi proteinogenní aminokyseliny patří a) kyselina asparagová b) kyselina glutarová c) kyselina acetoctová d) kyselina glutamová Mezi proteinogenní
VíceIntermediární metabolismus. Vladimíra Kvasnicová
Intermediární metabolismus Vladimíra Kvasnicová Vztahy v intermediárním metabolismu (sacharidy, lipidy, proteiny) 1. po jídle (přísun energie z vnějšku) oxidace CO 2, H 2 O, urea + ATP tvorba zásob glykogen,
VíceCitrátový cyklus. Tomáš Kučera.
itrátový cyklus Tomáš Kučera tomas.kucera@lfmotol.cuni.cz Ústav lékařské chemie a klinické biochemie 2. lékařská fakulta, Univerzita Karlova v Praze a Fakultní nemocnice v Motole 2017 Schéma energetického
VícePřehled energetického metabolismu
Přehled energetického metabolismu Josef Fontana EB 40 Obsah přednášky Důležité termíny energetického metabolismu Základní schéma energetického metabolismu Hlavní metabolické dráhy energetického metabolismu
VíceMetabolismus aminokyselin II. Močovinový cyklus
Metabolismus aminokyselin II. Močovinový cyklus Osnova Zdroje dusíku jako odpadního produktu metabolismu aminokyselin. Meziorgánový tok aminokyselin. Zdroje aminodusíku pro močovinový cyklus Sled reakcí
VíceObecný metabolismus.
mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 Obecný metabolismus. Regulace glykolýzy a glukoneogeneze (5). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Katedra biochemie,
VíceBílkoviny - proteiny
Bílkoviny - proteiny Proteiny jsou složeny z 20 kódovaných aminokyselin L-enantiomery Chemická struktura aminokyselin R představuje jeden z 20 různých typů postranních řetězců R Hlavní řetězec je neměnný
VíceMetabolismus aminokyselin SOUHRN. Vladimíra Kvasnicová
Metabolismus aminokyselin SOUHRN Vladimíra Kvasnicová Aminokyseliny aminokyseliny přijímáme v potravě ve formě proteinů: důležitá forma organicky vázaného dusíku, který tak může být v těle využit k syntéze
VíceCZ.1.07/2.2.00/ Obecný metabolismu. Cyklus trikarboxylových kyselin (citrátový cyklus, Krebsův cyklus) (8).
mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii Z.1.07/2.2.00/28.0171 becný metabolismu. yklus trikarboxylových kyselin (citrátový cyklus, Krebsův cyklus) (8). Prof. RNDr.
VíceBílkoviny. Charakteristika a význam Aminokyseliny Peptidy Struktura bílkovin Významné bílkoviny
Bílkoviny harakteristika a význam Aminokyseliny Peptidy Struktura bílkovin Významné bílkoviny 1) harakteristika a význam Makromolekulární látky složené z velkého počtu aminokyselinových zbytků V tkáních
VíceKofaktory enzymů. T. Kučera. (upraveno z J. Novotné)
Kofaktory enzymů T. Kučera (upraveno z J. Novotné) Kofaktory enzymů neproteinová, nízkomolekulární složka enzymu ko-katalyzátor potřebný k aktivitě enzymu pomocné molekuly v enzymové reakci holoenzym (aktivní)
VíceInovace studia molekulární a buněčné biologie
Inovace studia molekulární a buněčné biologie Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. MBIO1/Molekulární biologie 1 Tento projekt je spolufinancován
VíceOdbourávání a syntéza glukózy
Odbourávání a syntéza glukózy Josef Fontana EB - 54 Obsah přednášky Glukóza význam glukózy pro buňku, glykémie role glukózy v metabolismu transport glukózy přes buněčné membrány enzymy fosforylující a
VíceMetabolismus krok za krokem - volitelný předmět -
Metabolismus krok za krokem - volitelný předmět - Vladimíra Kvasnicová pracovna: 411, tel. 267 102 411, vladimira.kvasnicova@lf3.cuni.cz informace, studijní materiály: http://vyuka.lf3.cuni.cz Sylabus
VíceMetabolismus aminokyselin I. Jana Novotná 2. LF UK, Ústav lékařské chemie a klinické biochemie
Metabolismus aminokyselin I Jana Novotná 2. LF UK, Ústav lékařské chemie a klinické biochemie Osnova přednášky Přehled metabolismu aminokyselin Trávení a absorpce, přenos AK do buněk Obecné reakce aminokyselin
VíceInovace profesní přípravy budoucích učitelů chemie
Inovace profesní přípravy budoucích učitelů chemie I n v e s t i c e d o r o z v o j e v z d ě l á v á n í CZ.1.07/2.2.00/15.0324 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem
VíceGlykolýza Glukoneogeneze Regulace. Alice Skoumalová
Glykolýza Glukoneogeneze Regulace Alice Skoumalová Metabolismus glukózy - přehled: 1. Glykolýza Glukóza: Univerzální palivo pro buňky Zdroje: potrava (hlavní cukr v dietě) zásoby glykogenu krev (homeostáza
VíceGymnázium Vysoké Mýto nám. Vaňorného 163, 566 01 Vysoké Mýto
Gymnázium Vysoké Mýto nám. Vaňorného 163, 566 01 Vysoké Mýto SUBSTITUČNÍ DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH O KYSELIN R C O X karboxylových kyselin - substituce na vedlejším uhlovodíkovém řetězci aminokyseliny - hydroxykyseliny
VíceTest pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie Napište vzorce aminokyselin Q a K
Test pro přijímací řízení magisterské studium Biochemie 2017 1. Napište vzorce aminokyselin Q a K Dále zakroužkujte správné tvrzení (pouze jedna správná odpověď) 2. Enzym tyrozinkinasu řadíme do třídy
VícePROTEINY. Biochemický ústav LF MU (H.P.)
PROTEINY Biochemický ústav LF MU 2013 - (H.P.) 1 proteiny peptidy aminokyseliny 2 Aminokyseliny 3 Charakteristika základní stavební jednotky proteinů geneticky kódované 20 základních aminokyselin 4 a-aminokyselina
VíceRedoxní děj v neživých a živých soustavách
Enzymy Enzymy Katalyzují chemické reakce, kdy se mění substrát na produkt Katalytickým působením se snižuje aktivační energie reagujících molekul substrátu, tím se reakce urychlí Za přítomnosti enzymu
VíceAMINOKYSELINY REAKCE
CHEMIE POTRAVIN - cvičení AMINOKYSELINY REAKCE Milena Zachariášová (milena.zachariasova@vscht.cz) Ústav chemie a analýzy potravin, VŠCHT Praha REAKCE AMINOKYSELIN část 1 ELIMINAČNÍ REAKCE DEKARBOXYLACE
VíceObecná struktura a-aminokyselin
AMINOKYSELINY Obsah Obecná struktura Názvosloví, třídění a charakterizace Nestandardní aminokyseliny Reaktivita - peptidová vazba Biogenní aminy Funkce aminokyselin Acidobazické vlastnosti Optická aktivita
VíceProteiny Genová exprese. 2013 Doc. MVDr. Eva Bártová, Ph.D.
Proteiny Genová exprese 2013 Doc. MVDr. Eva Bártová, Ph.D. Bílkoviny (proteiny), 15% 1g = 17 kj Monomer = aminokyseliny aminová skupina karboxylová skupina α -uhlík postranní řetězec Znát obecný vzorec
VíceMetabolismus proteinů a aminokyselin
Metabolismus proteinů a aminokyselin Člověk, podobně jako jiní živočichové, potřebuje přijímat v potravě určité množství bílkovin Aminokyseliny, které se z nich získávají, slouží v organismu k několika
VíceRegulace metabolických drah na úrovni buňky
Regulace metabolických drah na úrovni buňky EB Obsah přednášky Obecné principy regulace metabolických drah na úrovni buňky regulace zajištěná kompartmentací metabolických dějů změna absolutní koncentrace
VíceEvropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Citrátový a glyoxylátový cyklus
Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Citrátový a glyoxylátový cyklus Buněčná respirace I. Fáze Energeticky bohaté látky jako glukosa, mastné kyseliny a některé aminokyseliny
VíceNázvosloví cukrů, tuků, bílkovin
Názvosloví cukrů, tuků, bílkovin SACARIDY CUKRY MNSACARIDY LIGSACARIDY PLYSACARIDY (z mnoha molekul monosacharidů) ALDSY KETSY -DISACARIDY - TRISACARIDY - TETRASACARIDY atd. -aldotriosy -aldotetrosy -aldopentosy
VíceMetabolismus lipidů. (pozn. o nerozpustnosti)
Metabolismus lipidů (pozn. o nerozpustnosti) Trávení lipidů Lipidy v potravě - většinou v hydrolyzovatelné podobě, především jako triacylglayceroly (TAG), fosfatidáty a sfingolipidy. V trávicím traktu
VíceŠtěpení lipidů. - potravou přijaté lipidy štěpí lipázy gastrointestinálního traktu
METABOLISMUS LIPIDŮ ODBOURÁVÁNÍ LIPIDŮ - z potravy nebo z tukových rezerv - hydrolytické štěpení esterových vazeb - vznik glycerolu a mastných kyselin - hydrolytické štěpení LIPÁZY (karboxylesterázy) -
VíceEnzymologie. Věda ležící na pomezí fyz. ch. a bioch. Zabývá se problematikou biokatalyzátorů.
ENZYMOLOGIE 1 Enzymologie Věda ležící na pomezí fyz. ch. a bioch. Zabývá se problematikou biokatalyzátorů. Jak je možné, že buňka dokáže utřídit hrozivou změť chemických procesů, které v ní v každém okamžiku
VíceObecný metabolismus.
mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 becný metabolismus. Mechanismy enzymové katalýzy (7). Prof. RNDr. Pavel Peč, CSc. Katedra biochemie Přírodovědecká
VíceAminokyseliny, proteiny, enzymy
Aminokyseliny, proteiny, enzymy Základy lékařské chemie a biochemie 2013/2014 Ing. Jarmila Krotká Metabolismus základní projev života látková přeměna souhrn veškerých dějů, které probíhají uvnitř organismu
VíceEsenciální Isoleucin Leucin Lysin Methionin Phenylalanin Threonin Tryptofan Valin
Metabolismus Aminokyseliny, proteiny, enzymy Základy lékařské chemie a biochemie 2013/2014 Ing. Jarmila Krotká základní projev života látková přeměna souhrn veškerých dějů, které probíhají uvnitř organismu
VíceProteiny globulární a vláknité a jejich funkce. Metabolismus aminokyselin
Proteiny globulární a vláknité a jejich funkce Metabolismus aminokyselin Funkce globulárních proteinů Skladování iontů a molekul myoglobin, ferritin Transport iontů a molekul hemoglobin, serotoninový transporter
VíceTestové úlohy aminokyseliny, proteiny. post test
Testové úlohy aminokyseliny, proteiny post test 1. Které aminokyseliny byste hledali na povrchu proteinů umístěných uvnitř fosfolipidových membrán a které na povrchu proteinů vyskytujících se ve vodném
VíceOtázka: Metabolismus. Předmět: Biologie. Přidal(a): Furrow. - přeměna látek a energie
Otázka: Metabolismus Předmět: Biologie Přidal(a): Furrow - přeměna látek a energie Dělení podle typu reakcí: 1.) Katabolismus reakce, při nichž z látek složitějších vznikají látky jednodušší (uvolňuje
VíceBÍLKOVINY R 2. sféroproteiny (globulární bílkoviny): - rozpustné ve vodě, globulární struktura - odlišné funkce (zásobní, protilátky, enzymy,...
BÍLKVIY - látky peptidické povahy tvořené více než 100 aminokyselinami - aminokyseliny jsou poutány...: R 1 2 + R 2 R 1 R 2 2 2. Dělení bílkovin - vznikají proteosyntézou Struktura bílkovin primární sekundární
VíceEvropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Metabolusmus lipidů - katabolismus
Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Metabolusmus lipidů - katabolismus Trávení, aktivace a transport tuků Oxidace mastných kyselin Ketonové látky Úvod Oxidace MK je centrální
VíceEvropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti. Glykolýza a neoglukogenese
Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti Glykolýza a neoglukogenese z řečtiny glykos sladký, lysis uvolňování sled metabolických reakcí od glukosy přes fruktosa-1,6-bisfosfát
VíceDidaktické testy z biochemie 2
Didaktické testy z biochemie 2 Metabolismus Milada Roštejnská Helena Klímová br. 1. Schéma metabolismu Zažívací trubice Sacharidy Bílkoviny Lipidy Ukládány jako glykogen v játrech Ukládány Ukládány jako
VíceAminokyseliny. Aminokyseliny. Peptidy & proteiny Enzymy Lipidy COOH H 2 N. Aminokyseliny. Aminokyseliny. Postranní řetězec
optická aktivita Peptidy & proteiny Enzymy Lipidy α-uhlík je asymetrický pouze L-aminokyseliny 2 α R rozdělení dle polarity podle počtu karboxylových skupin podle počtu bazických skupin podle polarity
VíceEvropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti URČOVÁNÍ PRIMÁRNÍ STRUKTURY BÍLKOVIN
Evropský sociální fond Praha & EU: Investujeme do vaší budoucnosti URČOVÁNÍ PRIMÁRNÍ STRUKTURY BÍLKOVIN Primární struktura primární struktura bílkoviny je dána pořadím AK jejích polypeptidových řetězců
VíceVzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK CZ.1.07/1.5.00/34.0211. Anotace. Metabolismus sacharidů. VY_32_INOVACE_Ch0216.
Vzdělávací materiál vytvořený v projektu VK Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: Název projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek
Více>>> E A1 + E A2. . aktivační energie potřebná k reakci bez přítomnosti katalyzátoru E A E A1. energie potřebná ke vzniku enzym-substrátového komplexu
Enzymy Charakteristika enzymů- fermentů katalyzátory biochem. reakcí biokatalyzátory umožňují a urychlují průběh rcí v organismu nachází se ve všech živých systémech z chemického hlediska jednoduché nebo
VíceAminokyseliny a dlouhodobá parenterální výživa. Luboš Sobotka
Aminokyseliny a dlouhodobá parenterální výživa Luboš Sobotka Reakce na hladovění a stres jsou stejné asi 4000000 let Přežít hladovění a akutní stav Metody sledování kvality AK roztoků Vylučovací metoda
VíceANABOLISMUS SACHARIDŮ
zdroj sacharidů: autotrofní org. produkty fotosyntézy heterotrofní org. příjem v potravě důležitou roli hraje GLUKÓZA METABOLISMUS SACHARIDŮ ANABOLISMUS SACHARIDŮ 1. FOTOSYNTÉZA autotrofní org. 2. GLUKONEOGENEZE
VíceVzdělávací materiál. vytvořený v projektu OP VK. Anotace. Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí Osvobození 20. Číslo projektu:
Vzdělávací materiál vytvořený v projektu P VK Název školy: Gymnázium, Zábřeh, náměstí svobození 20 Číslo projektu: Název projektu: Číslo a název klíčové aktivity: CZ.1.07/1.5.00/34.0211 Zlepšení podmínek
VíceV organismu se bílkoviny nedají nahradit žádnými jinými sloučeninami, jen jako zdroj energie je mohou nahradit sacharidy a lipidy.
BÍLKOVINY Bílkoviny jsou biomakromolekulární látky, které se skládají z velkého počtu aminokyselinových zbytků. Vytvářejí látkový základ života všech organismů. V tkáních vyšších organismů a člověka je
VíceTrávení a metabolismus
Trávení a metabolismus Milada Roštejnská elena Klímová br. 1. Proces vylučování [1] 1 bsah (1. část) Zařazení člověka podle metabolismu Potrava sud potravy v lidském těle Trávení (obecně) Trávení sacharidů
VíceBiochemie dusíkatých látek při výrobě vína
Biochemie dusíkatých látek při výrobě vína Ing. Michal Kumšta www.zf.mendelu.cz Ústav vinohradnictví a vinařství kumsta@mendelu.cz Vzdělávací aktivita je součástí projektu CZ.1.07/2.4.00/31.0089 Projekt
VícePentosový cyklus. osudy glykogenu. Eva Benešová
Pentosový cyklus a osudy glykogenu Eva Benešová Pentosový cyklus pentosafosfátová cesta, fosfoglukonátová cesta nebo hexosamonofosfátový zkrat Funkce: 1) výroba NADPH 2) výroba ribosa 5-fosfátu 3) zpracování
VíceNaLékařskou.cz Přijímačky nanečisto
alékařskou.cz Chemie 2016 1) Vyberte vzorec dichromanu sodného: a) a(cr 2 7) 2 b) a 2Cr 2 7 c) a(cr 2 9) 2 d) a 2Cr 2 9 2) Vypočítejte hmotnostní zlomek dusíku v indolu. a) 0,109 b) 0,112 c) 0,237 d) 0,120
VíceIntermediární metabolismus - SOUHRN - Vladimíra Kvasnicová
Intermediární metabolismus - SOUHRN - Vladimíra Kvasnicová Vztahy v intermediárním metabolismu (sacharidy, lipidy, proteiny) 1. po jídle (přísun energie z vnějšku) oxidace CO 2, H 2 O, urea + ATP tvorba
VíceAminokyseliny, peptidy a bílkoviny
Aminokyseliny, peptidy a bílkoviny Dělení aminokyselin Z hlediska obsahu v živé hmotě Z hlediska významu ve výživě Z chemického hlediska Z hlediska rozpustnosti Dělení aminokyselin Z hlediska obsahu v
VíceObecný metabolismus. Biosyntéza aminokyselin (11).
mezioborová integrace výuky zaměřená na rostlinnou biochemii a fytopatologii CZ.1.07/2.2.00/28.0171 becný metabolismus. Biosyntéza aminokyselin (11). Prof. RDr. Pavel Peč, CSc. Katedra biochemie, Přírodovědecká
VíceTranslace (druhý krok genové exprese)
Translace (druhý krok genové exprese) Od RN k proteinu Milada Roštejnská Helena Klímová 1 enetický kód trn minoacyl-trn-synthetasa Translace probíhá na ribosomech Iniciace translace Elongace translace
VíceGenetický kód. Jakmile vznikne funkční mrna, informace v ní obsažená může být ihned použita pro syntézu proteinu.
Genetický kód Jakmile vznikne funkční, informace v ní obsažená může být ihned použita pro syntézu proteinu. Pravidla, kterými se řídí prostřednictvím přenos z nukleotidové sekvence DNA do aminokyselinové
VíceNukleové kyseliny. Nukleové kyseliny. Genetická informace. Gen a genom. Složení nukleových kyselin. Centrální dogma molekulární biologie
Centrální dogma molekulární biologie ukleové kyseliny 1865 zákony dědičnosti (Johann Gregor Transkripce D R Translace rotein Mendel) Replikace 1869 objev nukleových kyselin (Miescher) 1944 nukleové kyseliny
Více3.2. Metabolismus bílkovin, peptidů a aminokyselin
3.2. Metabolismus bílkovin, peptidů a aminokyselin Základní charakteristiky Bílkoviny (proteiny) jsou makromolekulární sloučeniny tvořené různě dlouhými polypeptidovými řetězci, které jsou složené z proteinogenních
VíceCYKLUS TRIKARBOXYLOVÝCH KYSELIN A GLYOXYLÁTOVÝ CYKLUS
YKLUS TRIKARBXYLVÝ KYSELIN A GLYXYLÁTVÝ YKLUS BSA Základní charakteristika istorie Pyruvátdehydrogenasový komplex itátový cyklus dílčí reakce itátový cyklus výtěžek itátový cyklus regulace Anapleroticé
VíceInovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie http://aplchem.upol.cz
Inovace bakalářského studijního oboru Aplikovaná chemie http://aplchem.upol.cz Z.1.07/2.2.00/15.0247 Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Funkční
VíceBiochemie jater. Eva Samcová
Biochemie jater Eva Samcová Orgánová specializace Hlavní metabolické dráhy pro glukosu, mastné kyseliny a aminokyseliny jsou soustředěné okolo pyruvátu a acetyl-coa. Glukosa je primárním palivem pro mozek
VíceCentrální dogma molekulární biologie
řípravný kurz LF MU 2011/12 Centrální dogma molekulární biologie Nukleové kyseliny 1865 zákony dědičnosti (Johann Gregor Mendel) 1869 objev nukleových kyselin (Miescher) 1944 genetická informace v nukleových
VíceNUTRACEUTIKA PROTEINY
NUTRAEUTIKA PROTEINY VYUŽITÍ Proteiny, aminokyseliny, koncentráty většinou pro sportovní výživu Funkční potraviny hydrolyzáty Bílkovinné izoláty i v medicíně Fitness a wellness přípravky PROTEINY Sušená
VíceMETABOLISMUS SLOUČENINY S MAKROERGNÍMI VAZBAMI
METABOLISMUS SLOUČENINY S MAKROERGNÍMI VAZBAMI Obsah Formy organismů Energetika reakcí Metabolické reakce Makroergické sloučeniny Formy organismů Autotrofní x heterotrofní organismy Práce a energie Energie
VíceDUM č. 15 v sadě. 22. Ch-1 Biochemie
projekt GML Brno Docens DUM č. 15 v sadě 22. Ch-1 Biochemie Autor: Martin Krejčí Datum: 30.04.2014 Ročník: 6AF, 6BF Anotace DUMu: Rozdělení aminokyselin, chemické vzorce aminokyselin, amnokyseliny, významné
VíceUkázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A ÚVOD
Ukázky z pracovních listů z biochemie pro SŠ A ÚVD 1) Doplň chybějící údaje. Jak se značí makroergní vazba? Kolik je v ATP makroergních vazeb? Co je to ADP Kolik je v ADP makroergních vazeb 1) Pojmenuj
Více