l i s t o p a d

Transkript

1 l i s t o p a d juni 1/2 2005

2 AGRiFLEX stájové matrace * * * * Jediný dodavatel matrací s latexovou náplní. Pouze latexová náplň zaručuje trvalou pružnost a pohodlí. Matrace AGRIFLEX dosáhly nejlepších výsledků při srovnávacích testech DLG-test. Matrace AGRIFLEX jsou velmi spolehlivé, bezpečné, s dlouhou životností. * Zabraňují otokům a strnulosti kloubů. * Krávy se cítí lépe a žijí déle! Hledáme distributory Více informací získáte na: P.O. Box 44, 7710 AA NIEUWLEUSEN, Netherlands Tel , Fax info@agriprom.nl Website:

3 R o č. 3 č. 5 listopad Z o b s a h u Zajímavosti Z domova i ze světa Nové technologie Nejmodernější inseminační stanice Delta info České strakaté Testace programu CZ ČESTR Užitkovost a plodnost Nový šlechtitelský chov TOP 30 ČESTR Holštýn Farma mezi Orlíkem a Zvíkovem Testace programu CZ HOLŠTÝN TOP 30 HOLŠTÝN Ramon synáček z dobré rodiny Řízení stáda Na cestě k úspěchu Navštívili jsme Opařany 2006 Naděje chovu AGRO Ječmínek Chropyně, s. r. o. Foto: Harrie van Leeuwen Vážení čtenáři! O hlásil se nám podzim, ranní teploty klesají k bodu mrazu a krajinou se líně převalují mlhy. Aby Vaše nálada neklesala k bodu mrazu a Vaše informovanost o chovu skotu nebyla zamlžená, přichází nové číslo Vašeho oblíbeného časopisu pro všechny chovatele, kteří chtějí vědět. O tom, že jeho obliba a sledovanost skutečně roste, svědčí nejenom stále rostoucí náklad, ale hlavně kladné ohlasy a pochvalná vyjádření Vás čtenářů, kteří dokážete rozpoznat nejen kvalitní grafické zpracování a vyváženou skladbu článků, věnujících se všemu důležitému, co se týká nejen plemenařiny skotu. Děkujeme Vám, že dokážete naši práci ocenit. Rádi Vám nabízíme časopis naplněný převážnou většinou původních článků, ale nevyhýbáme se ani překladům zahraničních materiálů. Ve výtisku, který jste právě obdrželi, je nejenom přehledně napsáno o zajímavých býcích z naší nabídky, jejichž použití v připařovacích plánech jistě stojí za zvážení, ale nechybí ani komentáře k novým domácím žebříčkům býků podle indexů SIC a SIH. Již tradičně je Vám poskytnuta možnost seznámit se s další skupinou mladých nadějí býků testantů obou nejpočetnějších plemen, z nichž se pouze těm nejlepším dostane té výsady, aby byli ustájeni na nejmodernější inseminační stanici v Evropě postavené v Zásmukách. Někteří z Vás se zúčastnili oficiálního zahájení provozu a pro ty, kteří se nemohli dostavit, přinášíme z této akce reportáž. Zajímavou novinkou v technologiích dojeného skotu, jež si stále častěji nachází cestu nejenom do nových, ale i rekonstruovaných stájí i na území naší republiky, jsou nesporně dojicí roboty, jejichž představení je zde věnován prostor. Řízení stáda tak, aby výsledkem veškerého vloženého úsilí byly ziskové dojnice, je nelehkým úkolem každého chovatele. Prvním dílem tedy začne seriál článků, který Vám poradí, jak úspěšně překonat nepřeberná úskalí odchovu telat a jalovic. Tuto pestrou směs doplňuje několik reportáží z českých chovů a zajímavostí z domova i ze světa. Anna Marcinková Kontakt y Časopis Chov skotu je vydáván šestkrát ročně společností CZ Delta, spol. s r. o. Redakce: CZ Delta, spol. s r. o. Vídeňská 340, Vestec u Prahy tel.: , fax: info@czdelta.cz, Šéfredaktor: Ing. Jiří Adam tel.: jiri.adam@czdelta.cz Redakční tým: Ing. Anna Marcinková tel.: anna.marcinkova@czdelta.cz Ing. Ota Beran tel.: ota.beran@czdelta.cz Ing. Danuše Kolářová tel.: danuse.kolarova@czdelta.cz Ing. Simona Minaříková, Ph. D. simona.minarikova@czdelta.cz Inzerce: Ing. Alena Marešová tel.: alena.maresova@czdelta.cz Grafické zpracování: Veeteelt, P.O. Box 454, 6800 Arnhem, the Netherlands tel.: , fax: veeteelt@veeteelt.nl Tisk: Metoda spol. s r. o., Hluboká 14, Brno tel./fax: metoda@metoda.cz Chov skotu je zdarma doručován zákazníkům společnosti CZ Delta, spol. s r. o. a partnerských organizací Jihočeský chovatel, a. s., Reprogen, a. s. prostřednictvím pracovníků plemenářských středisek společnosti CZ Delta nebo pracovníků partnerských organizací. Ostatní zájemci jej mohou získat zdarma na výstavách nebo prezentacích společnosti CZ Delta. Fotografie: Z archivu Veeteelt, CZ Delta, spol. s r. o. a partnerských organizací Prohlášení: Společnost CZ Delta, spol. s r. o. neodpovídá za názory vyjádřené autory jednotlivých příspěvků ani nemusí zcela sdílet názory těchto autorů. Snahou společnosti CZ Delta, spol. s r. o. je poskytovat prostřednictvím Chovu skotu pravdivé a přesné informace. Přesto nemůže být vůči společnosti uplatňována žádná odpovědnost za chyby v obsahu jednotlivých příspěvků. Všechna práva jsou vyhrazena. Žádná část této publikace nesmí být použita jakýmkoliv způsobem bez předchozího písemného souhlasu vydavatele. MK ČR E ISSN listopad 2006

4 4 listopad 2006

5 Z domova i ze světa Chcete býčka? Holandské výzkumné centrum Schothorst Feed Researsch poukázalo na to, že energetická bilance dojnic může ovlivnit pohlaví telat. Přibližně 51 % krav s kladnou energetickou bilancí v období mezi otelením a první inseminací se narodí býček. Naopak u krav s negativní energetickou bilancí klesá pravděpodobnost narození býčka na 46 %. Toto zjištění potvrzuje výsledek výzkumu prováděného na Novém Zélandu, který upozornil na to, že od krav v dobré kondici chovatel spíš získá býčka. Příčiny embryonálních ztrát Embryonální mortalitu negativně ovlivňuje inseminace již březích plemenic. Zapuštění již zabřezlých krav je hlavní příčinou ztráty embryí. Američtí vědci kromě jiného zjistili, že u dojnic s vysokým počtem somatických buněk v mléce v období mezi 24. až 28. dnem březosti dochází dvakrát častěji ke ztrátě embrya v porovnání s dojnicemi, které mají nízký počet buněčných elementů v nadojeném mléce. 39 % krav, které vědci vyšetřovali, bylo ještě 23. den březí, ale mezi 24. až 27. dnem březosti u nich došlo k potracení plodu. Kromě toho 18 % zvířat, která byla ještě březí 27., popř. 28. den, 41. den březosti již březí nebylo. Vědci také zjistili, že 15 až 25 % ztrát březosti bylo způsobeno reinseminací již březích plemenic. Podle mínění amerických vědců je nutné tuto nepříznivou situaci zvrátit především zlepšením detekce říje a také redukcí počtu případů zánětu vemene. Další informace najdete na internetové adrese Náhrada monensinu Živé kvasinky jsou u masného skotu vhodnou alternativou monensinu. Pozornost se věnuje náhradě antibiotických stimulátorů růstu u monogastrických zvířat, ale tyto látky se užívají i pro zvýšení užitkovosti skotu ve výkrmu. Od 1. ledna 2006 je v EU zakázáno užití monensinu, jediného schváleného antibiotika pro masný skot. Monensin podporuje růst zvířat a zlepšuje účinnost krmiva, také snižuje metabolické problémy (acidózu a nadýmání). V případě vyloučení monensinu lze využít vhodných chovatelských postupů (pravidelné krmení, redukce stresu), které mohou snížit výskyt poruch, ale neřeší problémy. Jako alternativa monensinu se zkoušely živé kvasinky. Některé kmeny živých kvasinek byly v EU schváleny jako krmná aditiva pro telata a masný skot. Zkušenosti ukazují, že účinek monensinu při likvidaci metabolických poruch může být nahrazen živými kvasinkami. Monensin i živé kvasinky stabilizují bachorové prostředí. Jedním z vhodných kmenů kvasinek je Saccharomyces cerevisiae (CBS 493, 94), který byl v EU schválen i pro dojnice a koně a nemá toxický účinek. Monensin není pro koně vhodný a nikdy nebyl v EU povolen pro aplikaci dojnicím. Živé kvasinky, vyvinuté a v EU schválené pro chov skotu ve výkrmu, představují přirozenou alternativu chemických antibiotických stimulátorů růstu a splňují požadavky pro organicky vyráběné hovězí maso. Ve světě klesá výskyt BSE Podle údajů Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) OSN se v celosvětovém měřítku snižuje počet nových případů BSE. Během minulého tříletého období bylo každým rokem registrováno o 50 % méně případů než v předchozím roce. V roce 2005 uhynulo na BSE v celém světě 474 zvířat ve srovnání s 878 v roce 2004 a v roce Nákaza BSE vrcholila v roce 1992, kdy za jediný rok uhynulo podle posledních údajů OIE (World Animal Health Organization) celkem několik tisíc zvířat. V roce 2005 zemřelo ve světě pět lidí na novou variantu Creutzfeldt-Jakobovy nemoci považovanou za variantu lidské formy BSE. Všechna úmrtí byla zaznamenána ve Velké Británii, která je nejví- ce postižena touto nemocí. V roce 2004 zde zemřelo na tuto nemoc devět lidí a v roce 2003 osmnáct lidí. Expert FAO pro živočišnou výrobu Andrew Speedy prohlásil, že výskyt BSE zcela jednoznačně klesá a že zavedená opatření proti šíření této nemoci byla účinná. Podle něho další úspěch závisí na pokračování dosavadních ochranných a preventivních opatření ve světovém měřítku. FAO spolu se švýcarskými experty organizuje kurzy o diagnostikování BSE, sledování a prevenci kontrolou produkce krmiv a masného průmyslu pro specialisty v takových zemích, jako jsou Vietnam, Srbsko, Egypt, Chile, Kolumbie, Mexiko, Peru, Uruguay a Paraguay. Obavy z hovězího ustupují listopad 2006

6 V zemědělském družstvu Pluhův Žďár na okrese Jindřichův Hradec byl začátkem srpna roku 2006 zahájen provoz ve stáji pro 532 produkčních dojnic. Jedná se o pátou stáj v Česku, která je vybavena dojicími roboty. Nové tec Moderní stáj v P oprvé byl do provozu zaveden nový model dojicího robota Lely Astronaut A3. Celkem je nyní od firmy Lely v České republice v provozu šestnáct jednomístných dojicích robotů. Dodavatelem všech uplatněných technologií je firma AGRO-partner s. r. o. Soběslav. Pár slov úvodem Zemědělské družstvo Pluhův Žďár hospodaří na ha zemědělské půdy na okrese Jindřichův Hradec a roční objem tržeb je na úrovni 90 mil. Kč. V rostlinné výrobě se zaměřují na obiloviny, řepku, mák, brambory a krmné plodiny (pěstují kukuřici na siláž na 300 ha, letošní výnos byl 43 tun z 1 ha o 32% sušině). Rostlinná výroba se rozvíjí v plném souladu s živočišnou výrobou a zajišťuje produkci krmiv v odpovídajícím množství a vysoké kvalitě. Chov skotu je dlouhodobě pilířem ekonomiky družstva. Velkou pozornost tu věnují odchovu telat a jalovic. Spojením špičkové technologie ustájení a dojení s kvalitní prací zootechniků a vyrovnanou výživou dojnic jsou vytvořeny optimální podmínky k projevu genetické výbavy stáda dojnic. A tak mají ty nejlepší předpoklady pro rozvoj vysoké produkce kvalitního mléka. Celkem je v chovu 830 krav, z toho 320 holštýnek a 510 dojnic českého strakatého skotu. V kontrole užitkovosti bylo v uzavřených laktacích za jedenáct měsíců kontrolního období dosaženo u holštýnek Rolovací plachty regulují prostup vzduchu v průměru kg mléka, z toho u prvotelek kg a u krav na II. a dalších laktacích kg. Do nové produkční stáje se zařazují výhradně holštýnky. Moderní technologie Vlastní stáj je tvořena železobetonovým skeletem o modulu 6 m a je 139 m dlouhá a 31,5 m široká s šesti- Moderní stáj doplňuje i moderní mléčnice listopad 2006

7 hnologie ZD Pluhův Žďár Pohodlné dojení dojicím robotem řadým uspořádáním. Výstavba této stáje byla finančně podpořena PGRLF. Vnitřní prostor je rozdělen středovým krmným stolem na dvě poloviny, pro 2 x 4 skupiny dojnic. Kapacita vzduchu na jednu dojnici činí 53 m 3. Provoz stáje je bezstelivový, s lehacími boxy vybavenými prodyšnými matracemi. Odklízení kejdy je zajištěno shrnovacími lopatami vedenými na dvou samostatných okruzích. Každá polovina stáje má svoji programovatelnou hnací jednotku s průměrem navíjecího bubnu 1,2 m. Velký průměr bubnu zajišťuje šetrné navíjení lana a má malý příkon 0,75 kw, tj. celkem na stáj 1,5 kw. Kejda je shrnována do dvou příčných kanálů, dále putuje do přečerpávacích jímek s následným Vnitřní prostor stáje rozděluje středový krmný stůl Přečerpávací jímky o kapacitě m 3 listopad 2006

8 přečerpáním a uskladněním ve třech jímkách z ušlechtilé nerezavějící oceli o celkové kapacitě m 3. Na tyto jímky získalo družstvo část finančních prostředků z Operačního programu SZIF. Plnohodnotné využívání kejdy ke hnojení je zajištěno díky nákupu technologie s hadicovým aplikátorem a diskovým zapravovačem. Celková kapacita jímek na kejdu je vyšší než požaduje norma, a to je velkou předností, která umožňuje aplikaci kejdy v optimálním termínu. Nehrozí tak nutnost vývozu jímky v nevhodném období, což je i velmi významným ekologickým příspěvkem. Napájení dojnic je zajištěno výklopnými nerezovými napájecími žlaby s nezamrzajícími ventily s doplňovací kapacitou až l vody za hodinu. Pasivní systém větrání má dvě součásti, zcela volný boční prostor a větrací štěrbinu ve hřebeni. Prostup vzduchu boční stěnou je regulován dle potřeby dojnic rolovacími plachtami s automatickým ovládáním. Parametry regulace jsou teplota, síla větru a srážky. Ve hřebeni je umístěna profesionálně řešená větrací štěrbina široká 2,5 m. Má hliníkovou konstrukci s dvoukomorovým polykarbonátem (tepelná izolace), sedlový tvar a precizně řešené odclonění vnějšího proudění vzduchu s maximalizací odsávacího efektu. Štěrbina současně řeší osvětlení středové části stáje, především v prostoru krmného stolu a krmiště. Přirozené osvětlení je navíc doplněno prosvětlovacími pásy ve sklolaminátové střešní krytině. Pro období dnů se zvýšenou teplotou vzduchu jsou navíc k dispozici dva horizontální ventilátory s automatickým ovládáním o průměru 6,1 m, které zajistí celkovou výměnu vzduchu m 3 za hodinu. To znamená, že celý objem vzduchu ve stáji se vymění za necelé dvě minuty, při celkovém příkonu jen 2,2 kw. Mléčná farma v Pluhově Žďáře je dále vybavena čtyřmi zcela novými betonovými silážními žlaby o kapacitě m 3, včetně zúženého prostoru na LKS. V blízké budoucnosti se počítá s výstavbou bioplynové stanice o příkonu 500 kw. Přirozený individuální rytmus Jako hlavní technologický prvek byl zvolen robotický systém dojení s využitím dojicích robotů Lely Astronaut A3. Jedná se o první instalaci a provoz této nové generace robotů Lely v Česku. Systém spoluvytváří ideální prostředí pro zvířata, kde je prioritou přirozený individuální rytmus každé dojnice. Pohoda zvířat je umocněna absolutní svobodou pohybu včetně zvolení doby dojení, přijímání krmení, zažívání a napájení v průběhu 24 hodin. Výsledkem této kombinace jsou optimální podmínky pro maximální využití produkčního potenciálu jednotlivé dojnice, zlepšení zdravotního stavu, zvýšení produktivity práce a především v souhrnu významné snížení nákladů. Předseda družstva Ing. Karel Bednář k tomu dodává: Touto technologií se produkuje mlékárenská surovina, která výrazně přispívá k bezpečnosti potravin. Počátek robotického dojení Stáj byla zastavena holštýnskými dojnicemi Dojicí roboty byly zatím instalovány pro čtyři skupiny zvířat. Na začátku bylo v každé skupině pouze dvacet krav, aby zootechnici a pracovníci firmy AGRO-partner s. r. o. zvládli zahájení provozu. Po čtrnácti dnech se postupně navyšoval počet krav (týdně přibližně o dvacet zvířat). Koncem září 2006 využívalo čtyři Astronauty již celkem 200 krav s průměrnou denní dojivostí 33,7 litrů. Průměrný počet dojení za 24 hodin je 3,1. Do konce roku se počítá s navýšením stavu na 240 dojnic. V další části stáje jsou dočasně ustájeny vysokobřezí krávy a jalovice. Telení probíhá mimo tento objekt. Po otelení a ukončení produkce mleziva se dojnice převádějí do skupin s dojicím robotem. Instalace dalších robotů bude podle Ing. Bednáře pokračovat v závislosti na situaci trhu s mlékem a možnostech navýšení produkce (současná mléčná kvóta je 5,9 mil. litrů) se současným zvýšením stavu krav na cca 950. V mléčnici je chladicí tank s kapacitou litrů s přímým chlazením a automatickým režimem všech procesů včetně sanitace se zajištěním kompatibility s dojicími roboty. Součástí budovy mléčnice je i dokonalé zázemí pro zootechniky, pomocný personál, veterinární a inseminační pracovníky a také pro návštěvy. Individuální management Stáj byla postavena na velmi vysoké úrovni kvality i díky vytrvalému tlaku investora, který byl a nadále je náročný na dodavatele všech komponentů a na řemeslnou dokonalost prací. Stáj se bezesporu může zařadit k nejlepším stavbám tohoto druhu, a to nejenom v rámci naší republiky. Firma AGRO-partner s. r. o. provedla pracovníkům provozovatele zaškolení a zvládnutí zcela nové rutiny. Komplexnost technologického řešení umožňuje nastolit precizní a bezchybný individuální management každé dojnice. Toto je ve velkých chovech v ČR zcela nová kvalita, jejíž přítomnost je pro budoucí přežití každého producenta mléka naprosto nezbytná. Ing. Bohumil Zikmund, Ing. Zdeněk Šachr AGRO-partner s. r. o. Foto: Petr Zikmund juni 1/2 2005

9 TipY pro masný program MOREK ZCH-924 Jamp Smilovský x Laurel SI přímý efekt SI maternální efekt RPH utváření zevnějšku RPH průběh porodu růst průběh porodu růst těl. rámec kap. osv. už. typ přírůstku v testu NISAN P ZSI-366 Rolls Royce x Gomba SI přímý efekt SI maternální efekt RPH utváření zevnějšku RPH průběh porodu růst průběh porodu růst těl. rámec kap. osv. už. typ přírůstku v testu červen 2006 CZ Delta, spol. s r. o. Vídeňská 340, Vestec u Prahy Tel.: , Fax: juni 1/ info@czdelta.cz,

10 Obec Zalužany leží na rozhraní středních a jižních Čech, 20 km od Příbrami, u silnice I. třídy č. 4 z Prahy do Strakonic, v převážně zemědělské, zvlněné krajině v blízkosti vodní nádrže Orlík. Žije zde přes 300 obyvatel. S ská půda. Družstvo vlastní ha orné půdy, 302 ha luk a 35 ha pastvin. Velký důraz je kladen na pěstování tržních plodin. Zemědělské družstvo chová prasat, z tohoto počtu je více než selat, 670 prasnic a přes prasat v žíru. Z celkového počtu jednoho tisíce kusů dobytka se stav dojnic v současné době pohybuje okolo 380 zvířat. Stádo vznikalo převodným křížením. Nyní je ve stájích 180 dojnic v čisté holštýnské formě, dalších přibližně 130 dojnic jsou podílové holštýnky. Zhruba 40 krav je českého strakatého plemene. Od roku 2001, kdy Zalužanští nakoupili ve Francii devět embryí nortopy dávného lidského osídlení území kolem dnešních Zalužan dokládají nálezy již z 10. století př. n. l. V století se v místě dnešních Zalužan usadil slovanský lid a založil zde osadu Za Luhem nebo Za Luží. Odtud pochází název Zalužany. První historická zpráva z roku 1291 je o darování vsí Zalužany a Tochovice králem Václavem II. dominikánskému klášteru v Ostrově u Davle. Významná zpráva z roku 1351 O novém rozměření obce svědčí o vysokém stáří velkoryse založené návsi. První Jednotné zemědělské družstvo bylo založeno 26. června 1949 v obci Bukovany. Vedoucí chovu skotu Milan Novotný Zemědělské družstvo Vltava zaměstnává 72 pracovníků. V živočišné výrobě pracuje devět pracovníků. Předsedou družstva je již devátým rokem Ing. Karel Babíček, díky jehož podpoře patří areál živočišné výroby v Zalužanech k chloubám družstva. Pečlivě upravené okolí zrekonstruovaných stájí doplňuje hlavní část areálu, Farma mezi Orlíke ZD Vltava Zalužany na cestě za Vlastní JZD Vltava se sídlem v Zalužanech vzniklo sloučením družstev Bukovany, Chraštice, Kozárovice, Zalužany a Zbenice. Zápis tohoto sloučení byl proveden 13. září Do současné podoby bylo družstvo transformováno v roce Jak hospodaří? ZD Vltava Zalužany hospodaří v nadmořské výšce 466 m n. m. na celkové výměře ha, z čehož ha tvoří zemědělmandského skotu, se věnují též jeho popularizaci v Čechách. V současnosti mají pět dojnic tohoto plemene v produkci a na svůj čas čeká čtyřicet normandských jalovic. Zalužanští si od tohoto plemene slibují zlepšení některých exteriérových vlastností, a především u holštýnek nárůst problematických mléčných složek. Současná užitkovost stáda dosahuje kg mléka při obsahu 3,36 % bílkovin a 3,63 % tuku. Průměrný počet laktací krav ve stádě je 2,3. kterou je nová hala pro 250 dojnic. Jedná se o lehkou, vzdušnou a prosvětlenou stáj, jež na první pohled plemenicím plně vyhovuje a prospívá. Dojírna Fullwood spojuje novou halu se zrekonstruovanými stájemi. Velikost této rybinové dojírny 2 x 12 plně dostačuje kapacitě stájí. Přestavba starých stájí byla dokončena v únoru května 2000 byla zprovozněna dojírna a v červnu modernizaci završilo otevření nové haly. Pohled na farmu v Zalužanech 10 listopad 2006

11 m a Zvíkovem lepším mlékem Chovatelské výsledky Maximální množství času a sil věnuje práci kolem zvířat vedoucí chovu skotu Milan Novotný, který již mnoho let neodmyslitelně patří k zalužanskému chovu skotu. Především jeho zásluhou patří Tab. 1 Nejpoužívanější otcové krav v ZD Zalužany počet dojnic registr otce jméno otce 40 NX-771 Mondial 30 NEB-808 Jorrielake 27 MKM Mrak 23 NBY-078 Harpet Oscar NEB-880 Jordi Belt 15 NEB-295 Ludger 11 NEB-538 Jumping Tab. 3 Vývoj užitkovosti v ZD Zalužany v jednotlivých letech Tab. 2 Nejpoužívanější býci v inseminaci za období X/05 VIII/06 v ZD Zalužany registr otce NGA-515 NX-914 NUN-107 NEA-390 NXA-479 jméno otce Stilist Sors Canvas Alexander Linfield kontrolní rok ZD Vltava již dlouhá léta k nejlepším chovům na okrese Příbram, což potvrzují nejen celková čísla z uzávěrek, ale i výsledky jednotlivých zvířat. Dojnice CZ narozená v roce 1994 je s celoživotní užitkovostí kg mléka na 42. místě v oblasti Příbram a zároveň je to nejstarší plemenice zalužanského chovu. Ani v loňském vyhlášení výsledků T+B se zalužanské krávy neztratily. Prvotelka CZ se na Příbramsku s 338 kg bílkovin umístila na 15. místě a mezi staršími kravami plemenice CZ se svými 358 kg bílkovin obsadila 40. místo. Také dlouholetá spolupráce družstva s plemenářskou organizací CZ Delta má pozitivní vliv na chov skotu v Zalužanech. Drtivá většina otců zdejších dojnic pochází ze stájí výše zmíněné plemenářské organizace, a také býci používaní pro inseminaci jsou převážně z CZ Delty. Největší podíl mezi otci patří legendárnímu Mondialovi, který je otcem čtyřiceti dojnic. Pro urychlení genetického vývoje je v ZD Vltava též hojně využíván embryotransfer. Výsledky práce poukazují na správný směr, kterým se v Zalužanech vydali. Přejeme všem v ZD Vltava, a především pracovníkům v chovu skotu, aby v jejich krásném areálu vyrůstala jen samá pěkná, zdravá a výkonná zvířata, jež svým majitelům zajistí nejen ekonomický přínos, ale v neposlední řadě i příjemně hřejivý pocit na duši z dobře vykonané práce. Petr Přistoupil kg mléka listopad

12 Výstava Opařany 2006 se konala, obdobně jako v loňském roce, v polovině září a poprvé za příspění Jihočeského kraje. Předseda ZD Opařany František Švadlena přivítal v areálu mléčné farmy v Řepči více než 400 návštěvníků. T ermín 15. září 2006 byl stanoven s ohledem na další výstavy, zejména českobudějovickou Zemi živitelku a Radešínskou Svratku. Pořadatelé výstavy (ZD Opařany, Sdružení jihočeských chovatelů, Reprogen, a. s. Planá nad Lužnicí, Jihočeský chovatel, a. s. České Budějovice a oba chovatelské svazy) oslovili všechny vystavovatele z minulých let a další přední chovatele v celé ČR. Celkem bylo předvedeno 53 krav (18 plemene české strakaté a 24 holštýnek). Letošní ročník byl obohacen o čtyři kolekce plemen masného skotu. Výstavu zahájil předseda ZD Opařany František Švadlena, který přivítal více než 400 návštěvníků. Na úvod promluvil zástupce Holštýnská šampionka CZ z Rozvodí Černov s. r.o. Holštýnská kráva s nejlepším vemenem CZ z farmy Rolnička Lipanovice Tradiční setkání 8. ročník výstavy plemen MZe Ing. Novotný a viceprezident agrární komory ČR Pavel Novotný. České strakaté V přehlídce krav plemene české strakaté se představilo šest chovatelů z celé České republiky ZD Opařany, Družstvo AGRA Březnice, ZD Kojčice, ZD Krásná Hora, a. s., Agro Kunčina, a. s. a ZD Nová Ves Víska). Představeny byly špičkové plemenice, které se úspěšně prezentovaly již na předchozích letošních výstavách. Komentování přehlídky zajišťoval Ing. Procházka, šlechtitel společnosti Reprogen, a. s. Hodnocení a výběr nejlepších plemenic zcela nestranně a fundovaně provedl šlechtitel Svazu chovatelů českého strakatého skotu Ing. Pavel Král. V kategorii mladých krav bylo předvedeno deset plemenic ve dvou kolech. Nejlépe Tab. 1 Výsledková listina holštýnského plemene poř. číslo krávy otec otec matky chovatel mladé krávy NXA-165 Falcon NEB-592 Storm Dobrosev, a.s. Dobronín NXA-196 Marathon NX-972 Latch Agrodružstvo Vyšetice NXA-043 Zelati NBY-016 Rolnička Lipanovice starší krávy NXA-042 Taboo NEB-543 Langs Rozvodí Černov s.r.o NXA-077 Locket NGA-227 Ganwind Rolnička Lipanovice NGA-364 Beauty NBY-121 Dreamer Dobrosev, a.s. Dobronín Šampionka plemene NXA-042 Taboo NEB-543 Langs Rozvodí Černov s.r.o. Kráva s nejlepším vemenem NXA-043 Zelati NBY-016 Rolnička Lipanovice 12 listopad 2006

13 Kráva s nejlepším vemenem CZ ze ZD Krásná Hora a. s. byla hodnocena plemenice CZ (o. SAL-025) ze ZD Krásná Hora, která je typickou představitelkou kombinovaného užitkového typu. Vyniká celkově harmonickým zevnějškem, velmi dobrým osvalením, dobrými končetinami a vynikajícím prostorným a pevně upnutým vemenem. Na druhé místo se zařadila kráva CZ (o. HG-076) ze ZD Nová Ves-Víska. Výrazným užitkovým typem, výbornými končetinami a vemenem zaujala i plemenice CZ (o. MKM-229) z Družstva AGRA Březnice, která kvůli svému střednímu rámci obsadila třetí příčku. Z osmi předvedených starších krav byla Šampionka plemene české strakaté CZ ze ZD Krásná Hora a. s. ka plemene CZ ze ZD Krásná Hora. Do Krásné Hory putovala i cena pro krávu s nejlepším vemenem, kterou se stala CZ (o. HG-109). Celá kolekce českého strakatého skotu byla zdařilou ukázkou kvalitních krav z hlediska exteriéru, původu i užitkovosti. Černobílá krása Díky zájmu chovatelů se podařilo předvést také dostatečně početnou kolekci kvalitních holštýnských krav. Výstavy se zúčastnily krávy z Agrodružstva Vyšetice, Dobrosevu, a. s. Dobronín, Rolničky Lipanovice, Rozvodí Černov, s. r. o., Školního statku V kategorii prvotelek mohli diváci zhlédnout patnáct krav. Nejlepší byla CZ (o. Falcon) z Dobrosevu, a. s. Dobronín, vynikající velkým tělesným rámcem s výrazným mléčným charakterem, velmi dobře utvářenými končetinami a vemenem. V pořadí druhá byla oceněna prvotelka z Agrodružstva Vyšetice CZ (o. Marathon). Na třetím místě se prezentovala prvotelka z Rolničky Lipanovice CZ (o. Zelati), jejíž předností bylo obzvláště dobře utvářené vemeno, a proto si po právu odnesla cenu za nejlepší vemeno. V kategorii starších krav se o ceny utkalo devět zvířat. Zvítězila reprezentantka Rozvodí Černov. Druhotelka CZ (o. Taboo) předčila své konkurentky díky bezchybné tělesné stavbě, velkému tělesnému rámci a špičkové stavbě vemene a končetin. Tato kráva se pak zcela jednoznačně stala i šampionkou výstavy plemene holštýn. Stříbro si odnesla CZ z Rolničky Lipanovice (o. Locket). Bronz vybojovala zástupkyně Dobrosevu a. s. Dobronín CZ (o. Beauty). chovatelů skotu ného skotu v Opařanech nejlépe hodnocena kráva CZ (o. HG-073). Jejími přednostmi byl větší tělesný rámec, kapacita, velmi dobré osvalení, výborné končetiny a kapacitní vemeno. Druhé místo vybojovala harmonická plemenice s vynikajícím osvalením CZ (o. BJ-152) ze ZD Nová Ves-Víska. Třetí místo obsadila CZ z AGRO Kunčina, a. s. Ze závěrečné přehlídky nejlepších mladých a starších krav byla vybrána šampion- Tab. 2 Výsledková listina českého strakatého plemene Vyšší odborné a střední zemědělské školy Tábor-Měšice, ZD Krásná Hora nad Vltavou, a. s., ZD Nová Ves, ZD Podkleťan Křemže, ZD Vysočina Želiv a ZOD Sepekov. Roli posuzovatele přijal pan Rostislav Škrabal, bonitér ČMSCH a. s., který využil svých bohatých mezinárodních zkušeností a předvedl přítomným divákům profesionální práci s podrobným výkladem k jednotlivým oceněným zvířatům. poř. číslo krávy otec otec matky chovatel mladé krávy SAL-025 REZ-327 Pickel ZD Krásná Hora a.s HG-076 REZ-316 ZD Nová Ves-Víska MKM-229 SAL-025 Družstvo AGRA Březnice starší krávy HG-073 REZ-201 Družstvo AGRA Březnice BJ-152 Astwein REN-318 ZD Nová Ves-Víska MOR-026 REZ-376 AGRO Kunčina a.s. Šampionka plemene SAL-025 REZ-327 Pickel ZD Krásná Hora a.s. Kráva s nejlepším vemenem HG-109 HG-156 ZD Krásná Hora a.s. Něco navíc Na závěr proběhla přehlídka masných plemen. Komentáře se úspěšně zhostil Ing. Jan Kaplan, inspektor ČSCHMS. Nejlepší plemenicí byla vyhlášena kráva plemene charolais FR Region (o. Habit) Ing. Pavla Kozáka z Milevska. Tato špičková plemenice byla dovezena z Francie a je využívána jako dárkyně embryí (embrya jsou exportována i do zahraničí). Vynikající prezentace této krávy a jejích dcer v předvadišti byla důkazem, že i zvířata masných plemen lze předvést na ohlávce. Velké finále Vyvrcholením byla závěrečná přehlídka vyhodnocených plemenic a předání cen. První tři v každé kategorii obdržely pohár. Chovatelé obou šampionek navíc obdrželi ceny od chovatelských svazů a sponzorů (ZŘUD, a. s. a TEKRO) zvláštní ceny. Krávy s nejlepším vemenem získaly pohár od ČMSCH, a.s. Všichni vystavovatelé pak obdrželi jako upomínku plaketu s nápisem OPAŘANY Na závěr poděkovali pořadatelé za náročnou práci i hodnotitelům, kterým také předali drobný dárek. Je již milou samozřejmostí, že můžeme pochválit velmi dobrou prezentaci zvířat a poděkovat také vodičům za jejich náročnou práci s přípravou krav na předvádění. Těšíme se na shledanou při dalším ročníku. Ing. Josef Procházka, Reprogen, a. s. Ing. Zdeněk Schaffelhofer, Jihočeský chovatel, a. s. listopad

14 Nejmodernější in CZ Delta otevírá po rekonstrukci ins CZ Delta se před dvěma a půl roky stala součástí mezinárodního P holdingu CRV. Již krátce poté vznikaly první úvahy, jak této skutečnosti využít ve prospěch obou stran. Jednou z mnoha myšlenek bylo i společné ustájení plemenných býků. rvním a zcela přirozeným předmětem možné spolupráce byly šlechtitelské programy. V holdingu CRV se šlechtěním skotu zabývá rovněž nizozemská dceřiná společnost Holland Genetics. Tak jako CZ Delta, i ona vybírá, nakupuje, odchovává a testuje býky. To je činnost finančně značně náročná, spojená mimo jiné i s velkými veterinárními riziky. Z toho je zřejmé, že jejím propojením v rámci velkého holdingu lze dosáhnout synergických efektů. Prvním krokem byla koordinace šlechtitelských programů holštýnského skotu v obou sesterských společnostech. Druhým logickým krokem bylo spojení vlastního ustájení býků a výroby inseminačních dávek. Jako v jiných odvětvích podnikání, tak i v zemědělství platí, že velikostí výroby lze snížit jednotkové náklady. Vzhledem k obecně nižší úrovni nákladů v České republice a k lepší zdejší veterinární situaci bylo dohodnuto částečné spojení chovu plemenných býků a jejich umístění v ČR. Protože však současné inseminační stanice CZ Delta nevyhovovaly tomuto záměru jak velikostí, tak i úrovní technologie, byl zpracován záměr zásadní rekonstrukce inseminační stanice býků v Zásmukách. Nové stáje a zařízení ISB Výsledkem je nová koncepce ustájení býků, kdy jsou od sebe odděleni býci čekatelé a býci zlepšovatelé, protože každá z těchto skupin vyžaduje poněkud odlišné podmínky ustájení. Pro býky zlepšovatele v majetku CZ Delta i Holland Genetics, a to jak holštýnské, tak i české strakaté, bude určena rekonstruovaná inseminační stanice v Zásmukách, kam bude soustředěna i veškerá výroba inseminačních dávek. Býci určení k testování budou ustájeni v inseminační stanici v Pomezí a velká skupina býků čekatelů, opět z obou sesterských společností, bude ustájena v nově budované stanici ve Valově u Podbořan. Býci v Zásmukách budou umístěni ve dvou stájích s celkovou kapacitou 56 býků, které jsou vybaveny technologií individuálního boxového ustájení na té nejvyšší současné technické úrovni. Ke stájím bylo vybudováno i potřebné zázemí pro skladování a manipulaci s krmivy a hnojem, jímky, karanténní stáj pro pět býků a jiné. Inseminační stanice bude mít zaveden velmi přísný provozní režim, proto byly zřízeny hygienické smyčky pro očistu zaměstnanců ošetřovatelů zvířat, kteří budou vstupovat do čisté části sta- 14 listopad 2006

15 První individuální boxové ustájení býků v České republice nice. Vstup cizích osob do této části bude striktně omezen. Realizace tohoto záměru začala v polovině roku 2005, kdy projekční organizace Farmtec začala zpracovávat projektovou dokumentaci. Stavba jako taková byla zahájena po demolici starých stájí v dubnu Jako dodavatel stavby byla vybrána společnost AGOS Pelhřimov, která má velké zkušenosti s výstavbou zemědělských zařízení. Stavba proběhla bez významných technických či termínových problémů a dne proběhlo kolaudační řízení, při kterém nebyly zjištěny žádné závady. Je na místě poděkovat jak oběma zmíněným společnostem, tak také dalším dodavatelům, např. K+G Tranzit, za to, že se svým úsilím o tento výsledek zasloužili. Vedle nové technologie ustájení budeme v Zásmukách používat také novou plnicí Celkový pohled na modernizovaný areál ISB Zásmuky linku inseminačních dávek, včetně příslušných periferií, jako je například linka na potisk pejet. Toto zařízení umožní vyrábět inseminační dávky o objemu jak 0,5 ml, tak i 0,25 ml a potiskovat je i čárovým kódem. Dodavatelem kompletní linky je společnost Minitüb. Inseminační dávky vyrobené v Zásmukách se budou distribuovat jednak do sítě plemenářských střediseminační stanice eminační stanici býků v Zásmukách Slavnostní zahájení činnosti inseminační stanice sek CZ Delta, jednak do distribučního centra Holland Genetics v Deventeru, ale také přímo zákazníkům společností Holland Genetics a CZ Delta v mimoevropských zemích. Slavnostní zahájení provozu Slavnostní zahájení provozu stanice se uskutečnilo 11. října v areálu stanice. Generální ředitel CZ Delta Ing. Dominik přivítal četné hosty, mezi kterými byl také prezident Agrární komory Ing. Veleba, velvyslanec Nizozemského království v ČR pan Van Hoorn, náměstek ministryně zemědělství ČR Prof. Tomáš Doucha, představitelé chovatelských svazů skotu a ČMSCH, a. s., zástupci státní veterinární správy, dodavatelé a další partneři CZ Delta. Velmi nás potěšila přítomnost mnoha významných chovatelů skotu, převážně zákazníků CZ Delta. Nakonec především jim by měla rekonstruovaná stanice přinést největší prospěch v podobě kvalitních a dostupných inseminačních dávek podle jejich volby. V průběhu slavnostního ceremoniálu vystoupili s krátkými projevy Jan Jansen, prezident holdingu CRV, velvyslanec Nizozemí v ČR pan Van Hoorn a prezident Agrární komory ČR Jan Veleba. Na závěr této části programu pánové Veleba a Van Hoorn společně přestřihli symbolickou pásku na vstupu do areálu stanice. Po slavnostním otevření si hosté mohli prohlédnout rekonstruovanou část stanice, k čemuž dostali odborný výklad. Jsme velmi potěšeni tím, že můžeme odborné veřejnosti prezentovat investici, která dále posune kvalitu plemenářství skotu v České republice. Podle našich informací půjde o největší inseminační stanici pro býky zlepšovatele v Evropě. Jsme na toto zařízení velmi hrdi a jsme také přesvědčeni, že bude dlouho sloužit českým i zahraničním chovatelům skotu při dosahování jejich chovatelských cílů. Vlastimil Dominik listopad

16 CZ ČESTR Plemenní býci nasazení do testace od září 2006 O d počátku roku je zahájena testace u 37 mladých býků. V tomto článku najdete informace o předposlední skupině testantů roku Otcové býků původem z ČR Linie Broků patří mezi velice úspěšné produkty českého šlechtění. Předností Broka 841 je velice dobrá masná užitkovost a výborný zevnějšek jeho dcer. Synem tohoto otce býků je Estet BO-855 ze ZD Krásná Hora. Býk pochází z jedné z tzv. geniálních rodin, v nichž se nachází několik generací matek býků se špičkovými plemennými hodnotami i exteriérem. Škoda jenom, že slibný rozmach matky Esteta zastavilo veterinární nařízení kolem BSE. Bábu a prabábu býka zdobí mimo jiné i vysoká celoživotní produkce kolem kg mléka! Esex RAD-248 se narodil v ŠCH Agrospol Bolehošť a je synem Radiho 64. S exteriérem 87,7 VG a přírůstkem v testu 1560g +187 patří k nejlépe hodnoceným býkům letošního roku. Předností rodiny Esexe je vysoký obsah mléčných bílkovin a špičková repro- CZ ČESTR plemenní býci nasazení do testace září, říjen 2006 BA-110 EMERSON CZ O: DIONIS BA-097 KDM: +759 PHkgM -0,25 PH%T +15 PHkgT +0,03 PH%B +28PHkgB M: ø: PH: , , , , , , BD-069 SMARAGD ET - DE narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : O: SAFIR BD-063 KDM: +872 PHkgM +0,17 PH%T +48 PHkgT +0,13 PH%B +38PHkgB M: ø: PH: GREDO , , , , , , BO-855 ESTET- CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : ZD Nová Ves-Víska Jihoč. chovatel a.s. České Budějovice ,9 G+ př. v testu: 1580g odchylka: +207 výška v kříži: 136cm REZ-300 REZ , , , , A.Oblinger, Kösching A.Oblinger, Kösching STEGO STEGO GRET př. v testu: odchylka: výška v kříži: , , ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. CZ Delta, spol. s r.o ,2 G+ O: BO-841 BO-841 KDM: 133 PHkgM +0,41 PH%T +17 PHkgT +0,21 PH%B +4PHkgB RPHkgB 104 M: ø: PH: , , , , , , HG-257 ELENT ET - CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : O: WATERBERG HG-212 KDM: +987 PHkgM -0,14 PH%T +32 PHkgT +0,06 PH%B +38PHkgB M: ø: PH: , , , , , ,11 +8 HG-258 EMPAIR - CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : O: WATERBERG HG-212 KDM: +987 PHkgM -0,14 PH%T +32 PHkgT +0,06 PH%B +38PHkgB M: ø: PH: , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : př. v testu: 1592g odchylka: +230 výška v kříži: 143cm RANDY RAD , , , , ZD Nová Ves-Víska CZ Delta, spol. s r.o ,5 G+ př. v testu: 1423g odchylka: +61 výška v kříži: 133cm REN-387 REN , , , , ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. CZ Delta, spol. s r.o ,4 G+ př. v testu: 1442g odchylka: +69 výška v kříži: 136cm PICKEL REZ , , , , listopad 2006

17 dukce. Jeho bába s mezidobím 363 dní držela po pět otelení pravidlo co rok, to tele a pozadu nezůstala ani matka s průměrným mezidobím 382 dní ve čtyřech laktacích. Kombinace RAD-064 x LB-354 x MKM-164 dává předpoklad vysoké mléčné produkce, kterou otec býka jistě doplní i zvýšením užitkovosti masné. Otcem Evergrena ZEL-108 je velice komplexní býk Zelot 71. Zelot 71 se narodil v ZD Radiměř a jeho otcem je německý Zeukar, který si doposud drží vysoké PH mléčné užitkovosti. Evergren pochází ze ZD Maleč a jeho matka vyniká velkým tělesným rámcem a spolehlivou celoživotní užitkovostí přesahující kg mléka. Při základním výběru na sebe Evergren upozornil vysokým přírůstkem v testu 1520 g +158 a velice dobrým zevnějškem. Fleckvieh býci v programu Rakouský Dionis je otcem Emersona BA-110 z ŠCH Nová Ves-Víska. Matka i bába Emersona vynikají vysokým obsahem bílkovin v mléce a obě tyto matky býků mají i velice dobrý zevnějšek. Matka má výrazný závěsný vaz a požadované postavení struků, velkou předností báby byla reprodukce. Při celoživotní užitkovosti kg mléka měla průměrné mezidobí 378 dnů. Emerson sám zaujal vysokým přírůstkem v testu (1580g +207) a velice dobrým zevnějškem. Přímo z Německa pochází Smaragd BD-069, kterého testujeme společně se stanicí Hohenzell. Jeho otcem je Safir, který podporuje vysoký obsah mléčných složek v rodině býka a výborný zevnějšek matky. Otcem matky je v ČR méně známý býk Stego, který si však stále udržuje vysoké hodnoty souhrnného indexu GZW 120. Otce Elenta HG-257 Waterberga asi není třeba chovatelům strakatého skotu dlouze představovat, neboť se stále drží ve špičce býků dle GZW. Elent se narodil v ZD Nová Ves-Víska z přenosu embrya a v jeho původu jsou ze strany matky dlouhověké a vysokoužitkové plemenice s výbornou reprodukcí. Matka byla využívána jako dárkyně embryí, za pět laktací nadojila kg mléka při vysokém obsahu bílkovin 3,66 %, přičemž její průměrné mezidobí bylo na úrovni 391 dní. Také bába Elenta nadojila za pět laktací kg mléka při mezidobí 395 dní! Po stejném otci NIC-016 ELPAS CZ O: NENNI JB NIC-010 KDM: PHkgM -0,22 PH%T +32 PHkgT -0,01 PH%B +38PHkgB M: ø: PH: , , , , , , NIC- 017 EPOCHA ET CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : O: NENNI JB NIC-010 KDM: PHkgM -0,22 PH%T +32 PHkgT -0,01 PH%B +38PHkgB M: ø: PH: , , , , , , RAD-248 ESEX CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : Zem. a.s. Koloveč CZ Delta, spol. s r.o ,6 G+ př. v testu: 1455g odchylka: +82 výška v kříži: 136cm ETREPY AMT , , , , Zem. a.s. Koloveč Jihočeský chovatel a.s. České Budějovice ,4 G+ př. v testu: odchylka: výška v kříži: CANTADOU UF , , , , Agrospol, a.s. Bolehošť CZ Delta, spol. s r.o ,7 VG O: RAD-064 RAD-064 KDM: +561 PHkgM -0,17 PH%T +12 PHkgT -0,10 PH%B +12PHkgB RPHkgB 110 M: ø: PH: , , , , , , ZEL-108 EVERGREN CZ narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : LB-354 LB , , , , ZD Maleč CZ Delta, spol. s r.o ,5 G+ O: ZEL-071 ZEL-071 KDM: +497 PHkgM -0,14 PH%T +12 PHkgT +0,06 PH%B +18PHkgB RPHkgB 114 M: ø: PH: HG-259 EPIGRAF ET CZ O: WEINOLD HG-218 KDM: +789 PHkgM +0,30 PH%T +53 PHkgT +0,15 PH%B +36PHkgB M: ø: PH: , , , , , , , , , , , , narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : narozen: chovatel: majitel: hodnocení: OM: MM: ø : ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. CZ Delta, spol. s r.o ,7 VG př. v testu: 1433g odchylka: +60 výška v kříži: 137cm LC-278 LC , , , , g cm př. v testu: 1560g odchylka: +187 výška v kříži: 138cm př. v testu: 1520g odchylka: +158 výška v kříži: 137cm ZB-068 ZB , , , ,2 248 listopad

18 pochází také Empair HG-258, narozený v ZD Krásná Hora. Matka Empaira je dcerou známého švýcarského býka Pickel, takže u Empaira předpokládáme kromě přenosu vysoké mléčné užitkovosti i špičkový zevnějšek dcer. Výjimečnost matky Empaira potvrzuje i její celoživotní užitkovost kg mléka za pět laktací, špičkové plemenné hodnoty mléčné užitkovosti, vysoce hodnocený zevnějšek a vynikající vemeno (85 bodů!) s výrazným závěsným vazem. Synem současné jedničky TOP dle GZW Weinolda je Epigraf HG-259. Epigraf se narodil v ZD Krásná Hora po přenosu embrya od matky býků CZ Pochází vlastně ze stejné rodiny jako Estet, který je představen v úvodu článku. V České republice je jen velice málo býků s rodokmenem úrovně Epigrafa a do kombinace Weinold x Lucián 278 vkládáme velké naděje. Testanti montbeliarde Tato skupina je zastoupena dvěma býky z ŠCH Zem. a. s. Koloveč po otci Nenni. Elpas NIC-016 má v původu Etrepyho a Aurocheta a pochází z dlouhověké rodiny vysokoužitkových krav. Matka vyniká perfektním zevnějškem a vysokým obsahem mléčných složek. Také druhý plemeník z Kolovče Epocha NIC-017 má v rodokmenu plemenice se špičkovou mléčnou užitkovostí. Jeho matka je dcerou býka Cantadou, za pět laktací nadojila kg mléka při průměru 3,6 % bílkovin! Oba býci dosáhli na odchovně vysoce nadprůměrných přírůstků v testu a hodnocení zevnějšku přes 83 bodů kg mléka! Celoživotní užitkovost přes kg mléka překročily matka a bába býka z nabídky CZ Delta Horsta Harryho. Dokázaly tak, že dlouhovýkonnost je v rodině běžnou vlastností. Matka Mainstein 6 nadojila za dní Pozvánka pro chovatele Náš chov 2006 Ve dnech 5. až proběhla na výstavišti v Lysé nad Labem tradiční podzimní výstava Zemědělec, jejíž nedílnou součástí je i výstava Náš chov. V pátek měli návštěvníci možnost laktace kg mléka s 4,94 % tuku a 3,81 % bílkovin. Bába Mainstein 4 dala za laktačních dní kg mléka s 4,35 % tuku a 3,43 % bílkovin. Poslední příležitost, jak v letošním roce získat býka do přirozené plemenitby je 23. listopadu 2006, kdy proběhnou na odchovně plemenných býků v Osíku u Litomyšle základní výběry býků českého strakatého plemene. Bližší informace získáte u Ing. Pekaře tel , zdenek.pekar@czdelta.cz spatřit soutěžní přehlídku holštýnského skotu, ze které Vám přineseme podrobnou reportáž v příštím čísle Chovu skotu. Danuše Kolářová 18 listopad 2006

19 Přehlídka potomstva po TOP býcích Aport RAD-110 a Asman RAD-106 jsou společnostmi Jihočeský chovatel a. s. a CZ Delta, spol. s r. o. navrženi jako otcové další generace býků a jejich postavení v TOP dle SIC je k tomuto poslání přímo vybízí. Přehlídka potomstva je jednou z dalších podmínek, kterou musí navrhovaní otcové býků podstoupit. 19. září jsme proto zorganizovali v okresech Havlíčkův Brod, Chrudim a Rychnov nad Kněžnou přehlídku jejich dcer. Ačkoli byla pracovní přehlídka skutečně rozsáhlá, účast odborné veřejnosti byla nadmíru početná. V průběhu přehlídky bylo předvedeno pět velice pěkných dcer Aporta, které výrazně potvrdily jeho přednosti deklarované v plemenných hodnotách zevnějšku: velký tělesný rámec, bezproblémové končetiny a velmi dobře utvářená vemena s výrazným závěsným vazem. Zcela právem je jedna z dcer Aporta ze ZD Nová Ves-Víska vybranou matkou býků! Hlavní prostor však byl věnován dcerám Asmana. První tři jeho dcery z okresu Svitavy jsme mohli vidět již při přehlídce potomstva po býku MOR-102 a zvláště v ZD Vendolí se předvedly vynikající plemenice, z nichž jedna vysoce překračuje parametry matky býků. Třináct dcer, které byly předvedeny, potvrdily střední až větší tělesný rámec CZ (o. RAD-106), matka býků z Podorlické ZD Ohnišov s pevnou horní linií těla. Jejich končetiny byly variabilnější v suchosti kloubů (od suchých po hrubší), ale bez výskytu lymfatických končetin. Spěnky předváděných krav byly pevné, pouze ve třech případech měkčí. Předností dcer je utváření vemen a tvar a postavení struků. Dcery Asmana jsou kombinovaného až mléčného užitkového typu s velice dobrou mléčnou užitkovostí potvrzující vysoký obsah mléčných složek. Dvě dcery Asmana z Podorlického ZD Ohnišov jsou vybranými matkami býků! Myslím, že chovatelé nelitovali dne stráveného ve východních Čechách a vybrali si býky do připařovacích plánů. Danuše Kolářová CZ (o. RAD-110), matka býků ze ZD Nová Ves-Víska listopad

20 CZ HOLŠTÝN Plemenní býci nasazení do testace v listopadu a prosinci 2006 JJUTA CZ O MAN x FORMATION NEA-506 CZ GP82 nar , , OMEDO DE O MAN x OUTSIDE NEA-523 DEBBIE VG87 nar , , IMPRESS NL O MAN x AARON NEA-508 GENUA ET VG87 nar , , ISAAC NL LUCKY MIKE x ADDISON NGA-563 ABTSHOEVE LUCKY ADDI VG89 nar , , SAVAGE DE SPY x OUTSIDE NEA-517 PRINCESS VG85 nar , , JASPER NL LIGHTNING x JOCKO BESN NGA-564 IJSSELVLIEDT ROZA 161 VG85 nar , , Představujeme nové plemenné N býky, kteří budou zahajovat testaci v posledních dvou měsících letošního roku. a listopad a prosinec jsme vybrali do testace skupinu šesti mladých býků. V této šestici jsou jedni z posledních O Manových synů, které budeme v rámci programu CZ HOLŠTÝN testovat. Omedo (O Man x Outside x Mason) Společnost Reprogen zařazuje do testace (stejně jako německá společnost RUW) dalšího z O Manových synů. Omedo se dostal do Německa jako embryo z Kanady a pochází z rodiny Maple Wood. Tato rodina se může pochlubit tím, že dala život známým nositelům red faktoru: Elegant, Commotion a Cliffhanger. V části rodiny, ze které pochází Omedo se red faktor bohužel neudržel. Avšak tento mladý býk je nositelem jiných nepopiratelných předností. Omedo je vynikající kombinací O Manovy vysoké mléčné užitkovosti s dobrým obsahem mléčných složek a špičkových hodnot funkčních vlastností a ideálního kanadského původu v typu ze strany matky VG87 Outside x EX Mason x VG85 Astre (polosestra Commotiona RF) x Chief Mark x EX Sheik x VG85 Marquis Ned. U potomstva lze očekávat vysokou mléčnou užitkovost i pěkný exteriér. Savage (Spy x Outside x Rudolph) Savage je býk, kterého zařazuje do testu Jihočeský chovatel a současně je testován v Německu firmou RSH. Jeho otcem je kanadský býk Spy, který vyniká dobrou mléčnou užitkovostí při vysokém obsahu mléčných složek, zvláště pak tuku. Velmi dobré hodnocení končetin i vemene u potomstva otce je doplněno kvalitním zevnějškem matky, která byla ohodnocena známkou VG85. Matkou býka Savage je americká kráva Princess po býku Outside, jež v prvé laktaci nadojila kg mléka se 4,29 % tuku a 3,41 % bílkovin. Výběr této kombinace jenom dotvrzuje výrazný tlak na mléčné složky. Abtshoeve Lucky Addi, matka býka Isaac Ijsselvlied Roza 137, bába býka Jasper 20 listopad 2006