Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s."

Transkript

1 Experiment s dlouhodobou selekcí krav na ukazatele produkce a zdravotního stavu v Norsku Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Z chovatelské praxe a z celé řady vědeckých experimentů je známo, že existuje geneticky založený vztah mezi produkcí mléka a celou řadou onemocnění. Při jednostranné selekci na produkci mléka, bez zahrnutí dalších selekčních kritérií lze očekávat snížení odolnosti k celé řadě onemocnění. Mezi nejčastější zdravotní problémy u dojených plemen skotu patří klinické mastitidy, mléčná horečka, ketózy a zadržená placenta (například v Norsku se podílí tato onemocnění cca 67 % na všech vykonaných veterinárních zákrocích). Kladné genetické korelace mezi produkcí mléka a výskytem klinických mastitid, produkcí mléka a ketózami, produkcí mléka a mléčnou horečkou a produkcí mléka a výskytem zadržených placent byly odhadnuty ve studií, kterou zveřejnili autoři Heringstad a kol., 5, kteří odhadli rovněž kladné korelace mezi některými onemocněními (klinickými mastitidami, mléčnou horečkou, ketózami a zadrženou placentou) v rámci laktace a také mezi jednotlivými laktacemi. Kladné genetické korelace mezi klinickými mastitidami a dalšími onemocněními naznačují, že by selekce na odolnost ke klinickým mastitidám mohla vést rovněž ke zlepšení genetického založení pro odolnost k dalším onemocněním, která jsou kladně korelovaná s klinickými mastitidami. Unikátní projekt, který analyzoval data ze dvou dlouhodobých selekčních experimentů s norským červeným skotem, umožnil dát odpověď na otázku, jak se změní genetické založení krav pro odolnost k onemocněním při dlouhodobé selekci na produkci mléka a při selekci na odolnost proti klinickým mastitidám. První experiment se uskutečnil v letech 1978 až 1989 a byla v něm prováděna dlouhodobá selekce na vysokou a nízkou produkci mléka. Druhý experiment probíhá od roku 1989 a pokračuje do současnosti. Do druhého experimentu byly zahrnuty dvě skupiny krav, z nichž první byla selektována na vysokou produkci proteinu a druhá na odolnost ke klinickým mastitidám. Organizace selekčních experimentů Experiment 1 byl realizován v letech 1978 až Základní statistické údaje o tomto projektu jsou uvedeny v tabulce. Byly vytvořeny dvě skupiny plemenic. První skupina krav byla cíleně selektována na vysokou produkci mléka. Druhá skupina krav byla selektována na nízkou produkci mléka. První skupina plemenic byla připouštěna býky s nejvyššími plemennými hodnotami pro produkci mléka. Na druhou skupinu krav selektovanou na nízkou produkci mléka byli připouštěni býci s hodnotou indexu pro produkci mléka na úrovni cca 9, kterou lze v Norsku považovat za nízkou. Experiment začal v roce 1989 a pokračuje nepřetržitě do současné doby. Byl založen převážně na skupině krav z prvního experimentu s vysokou produkcí mléka. V tomto projektu byly vytvořeny dvě selekční skupiny podle odlišných kritérií v porovnání s prvním experimentem. První skupina krav byla selektována na vysokou produkci proteinu. Druhá skupina krav byla selektována na nízkou frekvenci výskytu klinických mastitid. Na první skupinu krav byli využíváni nejlepší prověření otcové pro produkci proteinu a na druhou skupinu krav býci s nadprůměrnými plemennými hodnotami pro odolnost ke klinickým mastitidám. Pro všechny sledované ukazatele byly odhadnuty plemenné hodnoty. Jednotlivé generace krav byly členěny tak, že krávy, které byly přítomny ve stádech na počátku pokusu, připouštěné podle definovaných pravidel a s dcerou na první laktací byly definovány jako generace, jejich dcery jako generace 1 atd. Výsledkem tohoto dlouhodobého experimentu bylo odhadnutí genetických trendů pro klinické mastitidy a další vybraná onemocnění. Experiment také ukázal odezvu na dlouhodobou selekční práci podle rozdílných kritérií selekce. Podklady pro příspěvek byly čerpány z jednání ICAR (Mezinárodní výbor pro kontrolu užitkovosti) v letech až 7 a z údajů uveřejněných v časopise Journal of Dairy Science autorů Heringstad a kol., 7. Data a základní statistické ukazatele populace norského červeného skotu a plemenic v experimentech Přehled o datovém souboru, využitém pro odhad plemenných hodnot, je uveden v tabulce 1. Pro odhad plemenných hodnot bylo využito prvních laktací, u kterých byly k dispozici informace o klinických mastitidách, ketózách a o výskytu zadržených placent. Interval pro první otelení byl stanoven mezi 1. zářím 1978 až 1. lednem 5. Frekvence jednotlivých onemocnění byla sledována jako výskyt onemocnění (označeno jako kód 1), nebo jako bez zaznamenaného výskytu onemocnění (kód ). Výskyt onemocnění byl definován na základě skutečnosti, že kráva měla alespoň jeden výskyt onemocnění v intervalu 15 dnů před až 1 dnů po otelení pro klinické mastitidy nebo ketózy, popřípadě prvních 5 dnů po otelení pro zadrženou placentu. V souboru využitém pro odhad plemenných hodnot byla celková frekvence onemocnění 13,5 % u klinických mastitid, 7 % u ketóz a, % pro výskyt zadržených placent. V selekčním experimentu 1 mělo celkem 385 krav záznamy o zdravotním stavu na první laktaci, ze kterých bylo ve skupině s vysokou produkcí mléka a 1 16 bylo ve skupině krav s nízkou produkcí mléka (tabulka ). Průměr výskytu klinických mastitid, ketóz a zadržených placent byl ve skupině s vysokou produkcí mléka 17,5 %, 11,5 % a,6 %. Ve skupině byl vykázán nižší výskyt klinických mastitid, ketóz a výskytu zadržených placent (1,8 %, 9, % a,4 %).

2 Z tabulky je patrné, že do druhého selekčního experimentu bylo zařazeno celkem 731 krav, ze kterých 1 49 krav bylo ve skupině s vysokou produkcí proteinu a 1 3 krav ve skupině s nízkým výskytem klinických mastitid. Průměr výskytu klinických mastitid, ketóz a zadržených placent byl 14,1 %,,4 % a,6 % pro skupinu krav s vysokou produkcí proteinu a 1,6 %,,5 % a, % pro krávy s nízkým výskytem klinických mastitid. U skupiny krav s nízkým výskytem klinických mastitid pokračoval pokles výskytu klinických mastitid a pokles výskyt zadržené placenty. Rozdíl ve výskytu ketóz byl zanedbatelný. Tab. 1 Celkový statistický přehled datového souboru využitého pro odhad plemenných hodnot pro klinické mastitidy, ketózy, výskyt zadržených placent a 35 denní produkci proteinu Ukazatel, událost Jednotka Celková statistika datového souboru Krávy s údaji o zdravotním stavu počet, ks Výskyt klinických mastitid % 13,5 Výskyt ketóz % 7, Výskyt zadržených placent %, Krávy se záznamy o 35denní produkci proteinu počet laktací Průměrná produkce proteinu za 35 dnů kg Počet zvířat v původech počet, ks Zdroj: Heringstad a kol., 7. Tab. Celkový statistický přehled o jednotlivých experimentech Ukazatel Selekční skupina vysoká nízká produkce vysoká produkce nízký výskyt produkce mléka mléka proteinu kl. 4) mastitid Počet krav s údaji o zdrav. stavu 1) Výskyt klinických mastitid ) 17,5 1,8 14,1 1,6 Výskyt ketóz ) 11,5 9,,4,5 Výskyt zadržených placent ),6,4,6, Počet kráv s 35denní produkcí 3) Produkce proteinu za 35 dnů (kg) Počet zvířat s PH 5) Počet otců ) počet krav s údaji o zdravotním stavu na první laktaci; ) průměrná frekvence v %; 3) počet krav se záznamy o 35denní produkci proteinu; 4) klinických mastitid; 5) počet zvířat s plemennou hodnotou pro sledovaná onemocnění. Zdroj: Heringstad a kol., 7. Výsledky experimentu a diskuse Jednotlivé skupiny krav byly definovány v předchozím textu. Výskyt klinických mastitid u jednotlivých generací krav ve dvou selekčních experimentech a čtyřech skupin je uvedena v grafu 1. Z grafu 1 je patrné, že u skupiny s nízkou produkcí mléka byl vykázán plochý trend pro výskyt klinických mastitid a že u skupiny krav s vysokou produkcí mléka došlo ke zvýšení frekvence výskytu klinických mastitid v následujících generacích. Ve druhém selekčním experimentu došlo v dlouhodobém časovém intervalu u jednotlivých generacích krav k poklesu výskytu klinických mastitid u krav ve skupině s nízkým podílem klinických mastitid a ve skupině s vysokou produkcí proteinu došlo ke zvýšení výskytu klinických mastitid. U výskytu ketóz byl ve všech experimentech v delším časovém období u jednotlivých generací zaznamenám pokles výskytu u obou experimentů a u všech skupin. U výskytu zadržených placent byly vykázány výkyvy ( až 6,3 %) v jednotlivých generacích a nebyl vykázán jednoznačný trend výskytu tohoto ukazatele mezi jednotlivými skupinami. Dědivosti a odhady genetických korelací sledovaných ukazatelů jsou uvedeny v tabulce 3. Dědivost pro jednotlivá onemocnění byla podle očekávání nízká. Z tabulky 3 je dále patrné, že existují kladné genetické korelace mezi jednotlivými onemocněními a mezi produkcí bílkovin a jednotlivými onemocněními. Znamená to, že při výskytu jednoho ze sledovaných onemocnění byla zaznamenána tendence předpokladu výskytu dalších onemocnění. Lze usuzovat, že selekce na klinické mastitidy by vedla ke snížení výskytu i dalších sledovaných onemocnění.

3 Tab. 3 Odhad dědivosti (na diagonále) a genetických korelacích (nad diagonálou) 1) Ukazatel Klinické mastitidy Ketózy Zadržená placenta Produkce bílkovin Klinické mastitidy,3,6,3,31 Ketózy,3,7,31 Zadržená placenta,1,5 Produkce bílkovin, 1) pro sledované ukazatele v experimentu. Zdroj: Heringstad a kol., 7. Průměrné hodnoty pro výskyt klinických mastitid ve druhém experimentu uvedené v grafu ukazují, že u skupiny krav s nízkým výskytem klinických mastitid byl vykázán trend genetického založení pro snižování výskytu klinických mastitid (plemenné hodnoty v grafu jsou navrženy tak, že nižší hodnoty znamenají, že je geneticky vytvořen předpoklad pro snižování výskytu klinických mastitid). U skupiny krav s vysokou produkcí proteinu došlo v průběhu jednotlivých generací k mírnému zhoršení trendu a byla vykázána tendence genetického založení k vyššímu výskytu klinických mastitid. Rozdíly mezi jednotlivými generacemi jsou dány přímou selekcí na omezení výskytu klinických mastitid. Stejné konstrukce, kdy vyšší plemenná hodnota značí genetické založení pro vyšší výskyt onemocnění a nižší plemenná hodnota genetické založení pro nižší výskyt onemocnění byl využit i pro analýzu ketóz, která je uvedena v grafech 3 a 4 (průměry plemenných hodnot). Z grafu 3 je patrné, že existují rozdíly v genetickém založení pro výskyt ketóz mezi skupinou s nízkou produkcí mléka a vysokou produkcí mléka v průběhu jednotlivých generací. Krávy ve skupině s nízkou užitkovostí vykázaly tendenci ke genetickému založení pro nižší výskyt ketóz v následujících generacích. Genetické diference po 4 až 5 generacích byly rovněž vykázány v experimentu u skupiny s vysokou produkcí proteinu a nízkým výskytem klinických mastitid. Krávy s nízkým výskytem klinických mastitid vykazovaly genetické založení pro snižování výskytu ketóz v průběhu jednotlivých generací Mezi produkcí proteinu a výskytem ketóz je kladná genetická korelace a existuje také kladná genetická korelace mezi výskytem klinických mastitid a výskytem ketózy. Trend plemenných hodnot pro ketózy ve skupině s vysokou produkcí mléka je dán selekcí na vysokou produkci mléka. Zlepšení situace u skupiny krav s nízkým výskytem klinických mastitid je dáno selekcí na nižší výskyt klinických mastitid a kladnou korelací výskytu klinických mastitid s výskytem ketóz. U plemenných hodnot pro výskyt zadržených placent byl rovněž vykázán rozdíl v genetickém trendu po čtyřech generacích krav. Genetické založení pro pokles výskytu zadržených placent bylo vykázáno u skupiny s nízkou produkcí mléka. Vyšší rozdíl byl vykázán ve druhém experimentu mezi skupinou s vyšší produkci bílkovin a s nižším výskytem klinických mastitid. U skupiny s nízkým výskytem klinických mastitid bylo vykázáno genetické založení pro nižší výskyt zadržených placent, což bylo pravděpodobně dáno kladnou genetickou korelací mezi výskytem klinických mastitid a výskytem zadržených placent. Genetické založení pro nižší výskyt zadržených placent u skupiny s nižším výskytem mastitid je pravděpodobně dáno selekcí na nižší výskyt klinických mastitid. Závěr Zvyšování nákladů na zdravotní stav je korelováno s jednostrannou selekcí na zvyšování produkce mléka a bylo zjištěno v celé řadě studií. Výsledky druhého experimentu demonstrují efekt přímé a nepřímé selekce na klinické mastitidy a rovněž korelovanou odezvu u ketóz a zadržených placent. Selekce pouze na mléčnou užitkovost vede ke zvýšení náchylnosti na výskyt některých onemocnění. Z projektu vyplývá, že při selekci na odolnost proti mastitidám lze dosáhnout zároveň pokrok ve zlepšení odolnosti proti ketózám a lze dosáhnout nižšího výskytu zadrženým placent. Celá řada experimentů v severských zemích dokazuje, že při vhodné konstrukci selekčních indexů a při zahrnutí produkčních ukazatelů a plemenných hodnot pro ukazatele zdraví lze dosahovat vysokou produkci mléka při přiměřeném a akceptovatelném výskytu jednotlivých onemocnění.

4 Graf 1 Výskyt klinických mastitid v jednotlivých generacích krav Výskyt klinických mastitid (%) Vysoká produkce mléka Nízká produkce mléka 5 Graf Průměr plemenných hodnot pro klinické mastitidy 6 4 Průměr plemenné hodnoty (%)

5 Graf 3 Průměr plemenných hodnot pro ketózy - experiment 1 4 Průměr plemenné hodnoty (%) Vysoká produkce mléka Nízká produkce mléka Graf 4 Průměr plemenných hodnot pro ketózy - experiment Průměrné plemenné hodnoty (%) 1,5 1,5 -,5-1 -1,5

Ostatní onemocnění trávicího traktu

Ostatní onemocnění trávicího traktu Využití ostatních ukazatelů zdravotního stavu dojeného skotu pro odhad plemenných hodnot a selekci zvířat Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. V červnu tohoto roku se uskutečnila

Více

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola mléčné užitkovosti krav v kontrolním roce 2006/2007 Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Kontrola užitkovosti (KU) dojených plemen skotu je v České republice prováděna podle

Více

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H

Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Popis stanovení plemenné hodnoty pro plodnost u plemene H Vyhodnocují se inseminace provedené před třemi měsíci a starší, tedy po vyšetření březosti. Inseminace provedené dříve než v roce 1995 nejsou do

Více

Možnosti selekce na zlepšenou konverzi krmiva u ovcí

Možnosti selekce na zlepšenou konverzi krmiva u ovcí Možnosti selekce na zlepšenou konverzi krmiva u ovcí Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a. s. Příspěvek byl publikován v upravené podobě v časopise Farmář Z praxe a celé řady výzkumných

Více

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera

Selekční indexy v praxi. Josef Kučera Selekční indexy v praxi Josef Kučera Selekce Cílem selekce je výběr zvířat k produkci potomstva pro obměnu stáda nebo v celé populaci k produkci další generace zvířat na všech úrovních šlechdtelského programu

Více

Mléčná farma roku 2015

Mléčná farma roku 2015 Mléčná farma roku 2015 Současné \ Současné perspektivy šlechtění proti výskytu mastitid u dojeného skotu Ing. Ludmila Zavadilová, CSc. Oddělení genetiky a šlechtění hospodářských zvířat Mastitida u dojnic

Více

Selekční efekt. Úvod do šlechtění zvířat 1

Selekční efekt. Úvod do šlechtění zvířat 1 Selekční efekt Úvod do šlechtění zvířat 1 Dědičnost tělesné výšky u lidí ( F. Galton 1800-1911) Generac Odchylky od průměru populace e Rodičů -6,0-4,5-3,0-1,5 0 +1,5 +3,0 +4,5 +5,0 Potomků -4,0-2,5-1,5-1,0

Více

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU

Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu. Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Analýza růstové kapacity jalovic českého strakatého plemene skotu Chládek, Andrýsek, Falta MENDELU Odchov jalovic základ úspěchu Při odchovu telat a jalovic si musíme uvědomit, že náklady na jejich odchov

Více

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti

Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti Popis modelu pro odhady PH mléčné užitkovosti Zvířata zařazená do hodnocení V modelu plemene H jsou hodnoceny krávy s podílem krve H nebo 75% a výše. V modelu plemene C jsou hodnoceny krávy s podílem krve

Více

Tabulka 1 Stavy bahnic a metody kontroly užitkovosti využívané u dojených plemen ovcí ve vybraných členských zemích ICAR Jiné metody KU 7) Plemeno

Tabulka 1 Stavy bahnic a metody kontroly užitkovosti využívané u dojených plemen ovcí ve vybraných členských zemích ICAR Jiné metody KU 7) Plemeno Perspektivy a trendy ve šlechtění dojených plemen ovcí Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Ing. Miroslav Kölbl, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. (literatura je k dispozici

Více

Genetické hodnocení rodní? Josef Kučera

Genetické hodnocení rodní? Josef Kučera Genetické hodnocení národní nebo mezinárodn rodní? Josef Kučera Legislativa Plemenářský zákon Pověřená osoba zajišťuje ve spolupráci s uznaným chovatelským sdružením Pravomoc a zodpovědnost uznaného chovatelského

Více

Řízení stáda dojnic. pro zlepšení ekonomiky výroby mléka. Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc.

Řízení stáda dojnic. pro zlepšení ekonomiky výroby mléka. Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc. Řízení stáda dojnic pro zlepšení ekonomiky výroby mléka Ing. Mojmír Vacek, CSc., Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc. Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., Praha - Uhříněves Kde hledat možnosti zlepšení ekonomiky

Více

Hustopeče. MVDr. Soňa Šlosárková, Ph.D. a kolektiv Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i.

Hustopeče. MVDr. Soňa Šlosárková, Ph.D. a kolektiv Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i. MVDr. Soňa Šlosárková, Ph.D. a kolektiv Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i. 4. 11. 2016 Hustopeče ŘÍZENÍ STÁDA GENETIKA USTÁJENÍ A CHOVNÉ PROSTŘEDÍ ZDRAVÍ ZVÍŘATÍ VÝŽIVA 1 » Šlechtění na vysokou

Více

Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák

Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák Ing. Antonín Lopatář, MVDr. Miroslav Novák www.milkprogres.cz Struktura nákladů při výrobě mléka 2012 Ukazatel Na krmný den (Kč) Na litr mléka (Kč) Procento nákladů Krmiva 77,90 3,78 41,3 Pracovní náklady

Více

1) rozdíl analyzovaného močovinného dusíku mezi vzorkem, kde byl dodán močovinný dusík a kontrolou, výsledek byl

1) rozdíl analyzovaného močovinného dusíku mezi vzorkem, kde byl dodán močovinný dusík a kontrolou, výsledek byl Vybrané problémy měření u močoviny v mléce a možnosti využití u močoviny ve šlechtění dojeného skotu Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Močovina je konečný produkt metabolismu bílkovin

Více

Manuál Unikátní sestavy

Manuál Unikátní sestavy Manuál Unikátní sestavy Obsah: Výběr zvířete Detail zvířete, základní Detail zvířete, KU Detail zvířete, reprodukce Kontrola užitkovosti Přehled stáje Rychlý přehled Výstrahy u krav v KU Přehled somatických

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění dojeného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Postupy při šlechtění Testování a posuzování vlastností zvířat Kontrola dědičnosti Šlechtitelské programy Šlechtění stád Testace

Více

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena M e t o d i k a kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena Kontrola masné užitkovosti se provádí: 1) staniční metodou a) v odchovnách plemenných býků

Více

CHOVNÝ CÍL A STANDARD

CHOVNÝ CÍL A STANDARD SVAZ CHOVATELŮ Č ESKÉHO STRAKATÉHO SKOTU CHOVNÝ CÍL A STANDARD ŠLECHTITELSKÝ PROGRAM Č ESKÉHO STRAKATÉHO SKOTU b ř ezen 2012 1 Chovný cíl a šlechtitelský program se vztahují na období nejbližších pěti

Více

GZW / SIC. Kdo, nebo co určuje směřování plemene?

GZW / SIC. Kdo, nebo co určuje směřování plemene? CHD IMPULS Chovatelské družstvo Impuls, družstvo je osob založeným 21.03.2001 za účelem společného GZW / SIC Komu celkový selekční index slouží? Chovateli? Inseminačním stanicím? Kdo, nebo co určuje směřování

Více

STRATEGIE VÝŽIVY DOJNIC V SOUVISLOSTI S DOBOU STÁNÍ NA SUCHO

STRATEGIE VÝŽIVY DOJNIC V SOUVISLOSTI S DOBOU STÁNÍ NA SUCHO STRATEGIE VÝŽIVY DOJNIC V SOUVISLOSTI S DOBOU STÁNÍ NA SUCHO Václav Kudrna VÚŽV Uhříněves, v.v.i. 2012 1 Otelení -> nízký příjem sušiny (energie) -> NEB Vypočítaná energetická bilance pro krávy v laktaci

Více

- úhyn - převod do starší kategorie

- úhyn - převod do starší kategorie OBRAT STÁDA vyjadřuje kvantitativní vztahy mezi jednotlivými kategoriemi a skupinami skotu stejný pro dojné a masné z obratu stáda je možné určit trvání pobytu a počet zvířat v jednotlivých kategoriích,

Více

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot?

Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Proč nový systém odhadu plemenných hodnot? Faktory ovlivňující užitkovost Chovatel Výživa Prostředí Užitkovost Genetická výbava 5-15% Zisk chovatele Spotřebitel Hodnocení zvířat 1900 KU 1920 vývoj metod

Více

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena

M e t o d i k a. kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena M e t o d i k a kontroly masné užitkovosti pro český strakatý skot a fylogeneticky příbuzná kombinovaná plemena Kontrola masné užitkovosti se provádí: 1) staniční metodou a) v odchovných zařízeních plemenných

Více

množství ukazatelů, které můžeme měřit či odhadovat. Donedávna platný náhled na

množství ukazatelů, které můžeme měřit či odhadovat. Donedávna platný náhled na Genetické vztahy ukazatelů mléčné produkce a druhotných funkčních vlastností dojnic Genetic relation between milk production and secondary functional traits in dairy cows Stádník L. 1, Přibyl J. 2, Šafus

Více

1. Úvod. 4. doplněné vydání. V Hradištku dne 4.6.2007. Ing. Zdeněk Růžička. ředitel ČMSCH, a.s.

1. Úvod. 4. doplněné vydání. V Hradištku dne 4.6.2007. Ing. Zdeněk Růžička. ředitel ČMSCH, a.s. 1. Úvod Kontrola mléčné užitkovosti u krav v jednotlivých chovech je jedním ze základních chovatelských opatření, které slouží chovatelům a šlechtitelům, pro selekci zvířat, práci se stádem, a je zároveň

Více

Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Přenos embryí skotu v České republice v roce 2007 V ý r o č n í z p r á v a Květen, 2008 Vypracovala: Ing. Jiřina Petelíková,CSc. Metoda ET u skotu v České republice

Více

Mléčná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Mléčná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Mléčná plemena skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Plemena skotu Nejvíce zvířat v Asii a Americe, stavy skotu v Evropě tvoří přibližně 9 %, populace skotu = 300-350 plemeny (mléko,

Více

Ekonomické hodnoty znaků masného skotu

Ekonomické hodnoty znaků masného skotu Ekonomické hodnoty znaků masného skotu Krupa E., Wolfová M., Wolf, J., Krupová, Z. I Výzkumný Ústav Živočišné Výroby, v.v.i., Praha - Uhříněves Obsah přednášky Celková plemenná hodnota Co to je Ekonomická

Více

Složení syrového mléka z ekologických provozů

Složení syrového mléka z ekologických provozů Složení syrového mléka z ekologických provozů O. Hanuš, V. Genčurová, H. Landová, A. Macek, R. Jedelská Výzkumný ústav pro chov skotu, s. r. o., Rapotín Seminář a workshop: Možnosti produkce funkčních

Více

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU

ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU ŠLECHTĚNÍ MASNÉHO SKOTU Emil KRUPA Alena SVITÁKOVÁ Zdeňka VESELÁ Luboš VOSTRÝ Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. 25. září, Skalský Dvůr Šlechtění masného skotu Z. Veselá: Plemenné hodnoty u masného

Více

8 Odhad plemenné hodnoty (OPH)

8 Odhad plemenné hodnoty (OPH) Genetika ve šlechtění zvířat TGU 006 část 7. (rough draft version) 8 Odhad plemenné hodnot (OPH) V populaci jedinců je genetická variabilita způsobená jedinci s různými genotp. U kvantitativních vlastností

Více

Zpravodaj. Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu. www.cestr.cz. Evropský kongres. Z výstav. shromáždění

Zpravodaj. Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu. www.cestr.cz. Evropský kongres. Z výstav. shromáždění Zpravodaj 22011 Svazu chovatelů a plemenné knihy českého strakatého skotu 2 Z Členské členského shromáždění 19 Evropský kongres 21 Z výstav Czech Fleckvieh Cattle Association Tschechischer Zuchtverband

Více

ZAČÁTEK ŠKOLNÍHO ROKU 2011/12

ZAČÁTEK ŠKOLNÍHO ROKU 2011/12 z toho Ústav pro informace ve vzdělávání Začátek školního roku 2011/12 ZAČÁTEK ŠKOLNÍHO ROKU 2011/12 Úvod Předkládaný materiál podává základní informaci o odhadovaných počtech ţáků a nově přijatých na

Více

Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu

Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu Současné trendy a výhledy produkce, prodeje, zpeněžování jatečného skotu na domácím a zahraničním trhu Dr. Ing. Josef Langr CHOVSERVIS a.s., Hradec Králové Současné trendy a výhledy produkce se opírají

Více

Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT

Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT Dojnice SANO KONCEPT VÝŽIVY SKOT VÍTEJTE Vážený zákazníku, vážený zájemce o naše výrobky, jsme velmi rádi, že vás zaujal Sano koncept výživy dojnic. Na následujících stránkách najdete důležité informace

Více

Výroba mléka v roce 2012

Výroba mléka v roce 2012 Výroba mléka v roce 2012 Jindřich Kvapilík, 1 ; Jan Syrůček 1, Jiří Burdych 1,2 1 VÚŽV, v. v. i., Praha-Uhříněves, 2 VVS Verměřovice, s. r. o. Souhrn Přes mírný pokles stavů dojnic se v letech 2010 až

Více

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014 Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2014 V roce 2014 byly sledovány v rámci každoročního monitoringu výroby mléka prováděného Výzkumným ústavem živočišné výroby výrobní a

Více

Manuál Manuál VeeManager verze: 02-2015

Manuál Manuál VeeManager verze: 02-2015 Manuál Obsah: Výběr zvířete Detail zvířete, základní Detail zvířete, KU Detail zvířete, reprodukce Detail zvířete, karta zvířete Kontrola užitkovosti Přehled stáje Rychlý přehled Výstrahy u krav v KU Přehled

Více

Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy

Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy Systém automatického krmení pro VMS a jiné farmy Každý chovatel ví, že řádné krmení je základním předpokladem pro dosažení dobrého zdravotního stavu krav s vysokou užitkovostí a s dobrými reprodukčními

Více

MVDr. Zbyněk Semerád 3.12.2014

MVDr. Zbyněk Semerád 3.12.2014 MVDr. Zbyněk Semerád 3.12.2014 Infekční bovinní rinotracheitida Infekční bovinní rinotracheitida (IBR) je vysoce infekční onemocnění respiračního traktu vyvolané bovinním herpesvirem a projevuje se u skotu

Více

Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu

Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu Mezinárodní genetické hodnocení masného skotu Zdeňka Veselá Oddělení šlechtění hospodářských zvířat VÚŽV 25.9.2012, Skalský Dvůr INTERBEEF Příklady genetického hodnocení masného skotu v některých členských

Více

Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP

Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP Genetické parametry a plemenná hodnota pro hodnocení JUT skotu systémem SEUROP Ing. Zdeňka Veselá, Ph.D. vesela.zdenka@vuzv.cz Hodnocení jatečně upravených těl systémem SEUROP Hmotnost JUT Zmasilost 6

Více

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR

Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha. Šlechtění masného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha Šlechtění masného skotu v ČR Testování a posuzování užitkových vlastností krav bez tržní produkce mléka KUMP Kontrola užitkovosti masných plemen KUMP zajišťují

Více

Dotazník pro účastníky soutěže

Dotazník pro účastníky soutěže Vážená paní, vážený pane, Dotazník pro účastníky soutěže vyplněním a zasláním tohoto dotazníku vstoupíte do prvního vyhodnocovacího kola soutěže Mléčná farma roku 2015. Na jeho základě odborná komise vybere

Více

Chov hospodářských zvířat v Plzeňském kraji v roce 2014

Chov hospodářských zvířat v Plzeňském kraji v roce 2014 Chov hospodářských zvířat v Plzeňském kraji v roce 2014 K 31. 12. 2014 činil stav drůbeže v Plzeňském kraji 2 612 123 ks, což znamená zásadní meziroční nárůst o 34,1 %. Plzeňský kraj se nacházel na třetím

Více

Svaz chovatelů českého strakatého skotu

Svaz chovatelů českého strakatého skotu Svaz chovatelů českého strakatého skotu chovný cíl a standard šlechtitelský program českého strakatého skotu duben 2007 brozura.indd 16 24.7.2009 9:56:59 Chovný cíl a šlechtitelský program se vztahují

Více

- Definice inbreedingu a jeho teorie

- Definice inbreedingu a jeho teorie Negativní důsledky inbrední deprese v chovu skotu Ing. Jiří Bezdíček, Ph.D. Výzkumný ústav pro chov skotu, s.r.o., Rapotín 26. listopadu 2009 - Definice inbreedingu a jeho teorie - Proč je inbreeding v

Více

ZDRAVOTNÍ STAV MLÉČNÉ ŽLÁZY PRVOTELEK V ČESKÉ REPUBLICE. Ing. Růžena Seydlová, PhD. MILCOM a.s. Praha duben 2015

ZDRAVOTNÍ STAV MLÉČNÉ ŽLÁZY PRVOTELEK V ČESKÉ REPUBLICE. Ing. Růžena Seydlová, PhD. MILCOM a.s. Praha duben 2015 ZDRAVOTNÍ STAV MLÉČNÉ ŽLÁZY PRVOTELEK V ČESKÉ REPUBLICE Ing. Růžena Seydlová, PhD. MILCOM a.s. Praha duben 2015 Základní ukazatele z chovu dojnic rok stavy dojnic dojnice/stáj průměrná laktace 1. laktace

Více

Ing. Antonín Lopatář

Ing. Antonín Lopatář Ing. Antonín Lopatář Zpracování dat z historie až po současnost 1980 EC 1027 2012 vše se zmenšilo Co potřebuje chovatel vědět Kolik mohou jeho krávy dojit a co se s tím dá dělat? Kde a kolik mléka chybí

Více

EKONOMIKA VÝROBY MLÉKA V ROCE 2011 ECONOMICS OF MILK PRODUCTION 2011

EKONOMIKA VÝROBY MLÉKA V ROCE 2011 ECONOMICS OF MILK PRODUCTION 2011 EKONOMIKA VÝROBY MLÉKA V ROCE 2011 ECONOMICS OF MILK PRODUCTION 2011 P. Kopeček Agrovýzkum Rapotín s.r.o. ABSTRACT Periodical data on costs, producer prices and profitability of milk production from 2001

Více

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O

S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU 57 S K O T, H O V Ě Z Í M A S O VÝVOJ KOMODITY SKOT A HOVĚZÍ MASO NA ČESKÉM TRHU V průběhu celého roku 2005 se i nadále měnilo složení stáda skotu, nejen

Více

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním

V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním V České republice se v současné době chová 23 masných plemen skotu. Je to jen část ze všech masných plemen chovaných ve světě. Například v sousedním Německu se chová 43 masných plemen. Jednotlivá plemena

Více

JAK LÉPE A EFEKTIVNĚ ODCHOVÁVAT TELATA?

JAK LÉPE A EFEKTIVNĚ ODCHOVÁVAT TELATA? Stanislav Staněk odd. technologie a techniky chovu hospodářských zvířat ve spolupráci s: doc. Ing. Oldřichem Doležalem, DrSc. a Ing. Vojtěchem Zinkem JAK LÉPE A EFEKTIVNĚ ODCHOVÁVAT TELATA? Co chcete sdělit?

Více

Aktuální situace chovu ovcí v České republice Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s.

Aktuální situace chovu ovcí v České republice Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Aktuální situace chovu ovcí v České republice Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Příspěvek analyzuje aktuální situaci v chovu ovcí a uvádí vývoj početních stavů ovcí, situaci v

Více

ROZBOR DYNAMIKY UKAZATELŮ ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY V ČESKÉ REPUBLICE

ROZBOR DYNAMIKY UKAZATELŮ ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY V ČESKÉ REPUBLICE ROZBOR DYNAMIKY UKAZATELŮ ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY V ČESKÉ REPUBLICE Erich Maca, Jan Klíma Doc. Ing. Erich Maca, CSc., KSA, Brno, Kotlářská 44, PSČ 602 00 Doc. Ing. Jan Klíma, CSc., KSA, Brno, Tyršova 45, PSČ

Více

Zemědělská akciová společnost Koloveč MVDr. Mar2n Zdvořák

Zemědělská akciová společnost Koloveč MVDr. Mar2n Zdvořák Success story - skot Zemědělská akciová společnost Koloveč MVDr. Mar2n Zdvořák 12.3.2015 ZAS Koloveč Chov skotu - plemeno Montbélliarde (cca 928 dojnic) - zaměřeno na: produkci mléka výkrm skotu prodej

Více

Kombinovaná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze

Kombinovaná plemena skotu. Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Kombinovaná plemena skotu Katedra speciální zootechniky, FAPPZ, ČZU v Praze Kombinovaná plemena skotu : Plemena strakatá horská : překřížením původních evropských plemen býky simenského, bernského plemene

Více

Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR

Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR Česká zemědělská univerzita v Praze Fakulta agrobiologie, přírodních a potravinových zdrojů Katedra speciální zootechniky Základní principy šlechtění a hodnocení skotu v ČR 3. přepracované vydání Ing.

Více

Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus

Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus Šlechtitelský program plemene Aberdeen Angus 1. Historie a základní charakteristika plemene Domovem jednoho z nejrozšířenějších masných plemen skotu na světě je severovýchodní Skotsko. Již na počátku 18.

Více

NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT

NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT 30. 7. 2013 NIŽŠÍ VÝROBA MASA, NÁRŮST VÝVOZU JATEČNÝCH ZVÍŘAT Zemědělství 2. čtvrtletí 2013 Celková výroba masa ve 2. čtvrtletí 2013 dosáhla 111 968 tun a byla meziročně nižší u všech druhů, u hovězího

Více

Hodnoticí standard Zootechnik pro chov skotu (kód: M) Autorizující orgán: Skupina oborů: Týká se povolání: Kvalifikační úroveň NSK - EQF:

Hodnoticí standard Zootechnik pro chov skotu (kód: M) Autorizující orgán: Skupina oborů: Týká se povolání: Kvalifikační úroveň NSK - EQF: Zootechnik pro chov skotu (kód: 41-071-M) Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství Skupina oborů: Zemědělství a lesnictví (kód: 41) Týká se povolání: Zootechnik Kvalifikační úroveň NSK - EQF: 4 Odborná

Více

Konzumace piva v České republice v roce 2007

Konzumace piva v České republice v roce 2007 TISKOVÁ ZPRÁVA Centrum pro výzkum veřejného mínění Sociologický ústav AV ČR, v.v.i. Jilská 1, Praha 1 Tel./fax: 26 40 129 E-mail: jiri.vinopal@soc.cas.cz Konzumace piva v České republice v roce 2007 Technické

Více

KLÍČOVÁ SLOVA: český strakatý skot, mléčná užitkovost, masná užitkovost, plemenné hodnoty, plodnost

KLÍČOVÁ SLOVA: český strakatý skot, mléčná užitkovost, masná užitkovost, plemenné hodnoty, plodnost ORIGINAL ARTICLE INFLUENCE OF SIRE S BREEDING VALUES AT MILK PRODUCTION AND REPRODUCTION OF DAIRY COWS VLIV PLEMENNÝCH HODNOT OTCŮ NA MLÉČNOU UŽITKOVOST A REPRODUKCI DOJNIC KECLÍK 1 *, R., M. ŠTÍPKOVÁ

Více

PRAKTICKÁ ŠKOLA ŘÍZENÍ MLÉČNÉ FARMY POPIS PROJEKTU, CÍLE PROJEKTU

PRAKTICKÁ ŠKOLA ŘÍZENÍ MLÉČNÉ FARMY POPIS PROJEKTU, CÍLE PROJEKTU POPIS PROJEKTU, CÍLE PROJEKTU Hlavní vzdělávací program projektu je rozdělen na tyto segmenty: ekonomika výroby mléka, optimalizace tržeb, struktura výdajů (rozhodující výdaje a jejich hodnocení), nástroje

Více

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat

Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Hodnocení plemenných + chovných + užitkových prasat Metodické pokyny SCHP Hodnocení plemenných prasat Cíl hodnocení stanovit předpoklad využití zvířat v plemenitbě k dalšímu šlechtění populace k masovému

Více

Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou

Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou 31. 10. 2013 Výroba masa na loňské úrovni, ceny výrobců rostou Zemědělství 3. čtvrtletí 2013 Ve 3. čtvrtletí 2013 bylo vyrobeno 112 995 tun masa (meziročně +0,4 %), z toho 15 815 tun hovězího (+1,4 %),

Více

Šlechtitelský program plemene limousine

Šlechtitelský program plemene limousine Šlechtitelský program plemene limousine 1. Historie chovu plemene limousine Plemeno vzniklo v limousinské oblasti jihozápadní Francie.Tato oblast je klimaticky poměrně drsná, nadmořská výška dosahuje až

Více

Seznam příloh. Příloha 1. Výpočet vodní stopy živých zvířat pro intenzivní hospodářský systém... 2

Seznam příloh. Příloha 1. Výpočet vodní stopy živých zvířat pro intenzivní hospodářský systém... 2 Seznam příloh Příloha 1. Výpočet vodní stopy živých zvířat pro intenzivní hospodářský systém... 2 Příloha 2. Výpočet vodní stopy živých zvířat pro smíšený hospodářský systém... 5 Příloha 3. Dotazník...

Více

Šlechtitelský program plemene parthenaise

Šlechtitelský program plemene parthenaise Šlechtitelský program plemene parthenaise 1. Historie a základní charakteristika plemene Původním domovem plemene parthenaise je oblast středozápadní Francie, ale největšího rozvoje se mu dostalo na severozápadě.

Více

Provozní a ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR v letech 2006 až 2015

Provozní a ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR v letech 2006 až 2015 Provozní a ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR v letech 2006 až 2015 Ing. Jan Syrůček 1 ; Ing. Jindřich Kvapilík, DrSc. 1 ; Ing. Jiří Burdych, MBA 1,2 1 VÚŽV, v. v. i., Praha Uhříněves; 2 VVS Verměřovice,

Více

Rozdíly mezi KZ a EZ

Rozdíly mezi KZ a EZ Chov zvířat v ekologickém zemědělství Rozdíly mezi KZ a EZ Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, Katedra zootechnických věd KONVENČNÍ ZEMĚDĚLSTVÍ 1.Upřednostňování kvantity 2.Ekonomická

Více

Budoucnost chovu chladnokrevných koní v ČR

Budoucnost chovu chladnokrevných koní v ČR Budoucnost chovu chladnokrevných koní v ČR Změna v chovu koní za posledních 23 let 1989-28 000 koní 1995-18 000 koní 2011-77 000 koní Nárůst počtů Nárůst kvality??? Cesty ke zlepšení Plemenitba V chovu

Více

CHOVÁME VČELSTVA S DOBRÝM ČISTÍCÍM PUDEM

CHOVÁME VČELSTVA S DOBRÝM ČISTÍCÍM PUDEM CHOVÁME VČELSTVA S DOBRÝM ČISTÍCÍM PUDEM Ing. Květoslav Čermák, CSc. V loňském květnovém čísle časopisu jsme popsali metodiku testování čistícího pudu včel a vysvětlili význam této vlastnosti v boji s

Více

Šlechtitelský program plemene piemontese

Šlechtitelský program plemene piemontese Šlechtitelský program plemene piemontese 1. Historie a základní charakteristika plemene Piemontský skot pochází ze severozápadní části Itálie z podhůří Savojských Alp z oblasti označované jako Piemonte

Více

ODDĚLENÉ USTÁJENÍ PRVOTELEK?

ODDĚLENÉ USTÁJENÍ PRVOTELEK? ODDĚLENÉ USTÁJENÍ PRVOTELEK? ÚVOD Prvotelkové stáje byly ještě před 2lety nedílnou součástí našich chovů. Měly své přednosti, měly své nedostatky. S odstupem času se jeví, že dobře provozované prvotelkové

Více

Plemeno: Aberdeen Angus

Plemeno: Aberdeen Angus Plemeno: Aberdeen Angus Tabulka 4) Počet narozených telat v kontrolním roce 5) Genotyp živě narozeno celkem Z toho narozeno mrtvě zmetání podíl naroz. z toho podíl % z narozeno telat celkem narozeno celkem

Více

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2015

Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2015 Zpráva o sledování ukazatelů rentability výroby mléka v ČR za rok 2015 V roce 2015 byly sledovány v rámci každoročního monitoringu výroby mléka prováděného Výzkumným ústavem živočišné výroby výrobní a

Více

METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY

METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY METODIKA CHOVU ČESKÉ ČERVINKY Úvod Původní plemeno chované na území Čech a Moravy byl brachycerní skot, označovaný názvy české červinky, slezské červinky, líštňanské červinky apod. Podle Bílka (1955) bylo

Více

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá

Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá 2. 5. Výroba hovězího a drůbežího se zvýšila, výroba vepřového stále klesá Zemědělství 1. čtvrtletí V prvním čtvrtletí bylo vyrobeno 109 577 tun masa (meziročně +0,6 %), z toho hovězího masa 17 933 tun

Více

Šlechtitelský program plemene charolais

Šlechtitelský program plemene charolais Šlechtitelský program plemene charolais 1. Charakteristika a historie plemene Plemeno vzniklo na přelomu 18. a 19. století z původního žlutého skotu chovaného v té době ve Francií. Některé literární prameny

Více

Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě

Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Centrální plemenná kniha Metodické zásady pro práci se šlechtitelskou základnou v chovu prasat Zpracoval: Ing. Čestmír Pražák, CSc. Platnost: od 14.4.2006 V

Více

iva a výroba krmiv v chovu masného skotu

iva a výroba krmiv v chovu masného skotu Management, welfare,, ekonomika,výživa iva a výroba krmiv v chovu masného skotu ODBORNÝ SEMINÁŘ v rámci projektu Společná zemědělská politika v chovu masného skotu s ohledem na bezpečnost potravin a welfare

Více

Mléčná užitkovost skotu. cvičení

Mléčná užitkovost skotu. cvičení Mléčná užitkovost skotu cvičení Terminologie Laktace = úsek od otelení do zaprahnutí Normální laktace = laktace s řádným průběhem trvající 250 a více dnů, s minimální užitkovosti 2000 kg mléka Nenormální

Více

pořádají III. ročník mezinárodního semináře

pořádají III. ročník mezinárodního semináře Mendelova zemědělská a lesnická univerzita Brno Agronomická fakulta Ústav chovu hospodářských zvířat a Svaz chovatelů českého strakatého skotu pořádají III. ročník mezinárodního semináře AKTUÁLNÍ PROBLÉMY

Více

1) Je vydána na základě a v mezích zákona, do něhož již byly příslušné směrnice Evropských společenství promítnuty.

1) Je vydána na základě a v mezích zákona, do něhož již byly příslušné směrnice Evropských společenství promítnuty. 448/2006 Sb. VYHLÁŠKA Ministerstva zemědělství ze dne 1. září 2006 o provedení některých ustanovení plemenářského zákona ve znění vyhlášky č. 57/2011 Sb. Ministerstvo zemědělství stanoví podle 33 zákona

Více

Úrazovost a nemocnost v odvětvích OS za rok 2015 pro ASKP

Úrazovost a nemocnost v odvětvích OS za rok 2015 pro ASKP Úrazovost a nemocnost v odvětvích OS za rok pro ASKP Předkládaná zpráva o vývoji úrazovosti a nemocnosti v odvětvích Odborového svazu skla, keramiky a porcelánu (dále jen OS ) sleduje a zpracovává přehled

Více

Šlechtitelský program plemene highland

Šlechtitelský program plemene highland Šlechtitelský program plemene highland 1. Charakteristika a historie plemene Highland, neboli skotský náhorní skot, pochází z oblastí severozápadní skotské vysočiny a centrálního Skotska. Toto plemeno

Více

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA

INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA INFORMACE Z MONITORINGU TRŽNÍ PRODUKCE MLÉKA V Praze dne 30. prosince 2016 Situace v ČR V rámci sledování tržní produkce syrového kravského mléka (dále jen mléko ) v ČR bylo za období od 1. 11. 2016 do

Více

Šlechtitelský program plemene salers

Šlechtitelský program plemene salers Šlechtitelský program plemene salers 1. Historie a základní charakteristika plemene Toto původem francouzské plemeno pochází z oblasti vulkanického pohoří v Centrálním masivu (oblast Auvergne). Bylo vyšlechtěno

Více

4. Genetické základy šlechtění hospodářských zvířat

4. Genetické základy šlechtění hospodářských zvířat část 3. (rough draft version) 4. Genetické základy šlechtění hospodářských zvířat Obecné principy postupu šlechtění Šlechtění je ekonomicky výhodnější než prostá produkce živočišných produktů ať v krátkodobém

Více

Bc. Jaroslav Kubricht.

Bc. Jaroslav Kubricht. Bc. Jaroslav Kubricht jaroslavkubricht@gmail.com Otazníky zdraví možnosti zvyšování zdravotní gramotnosti dětí a mládeže Z celkového počtu 538 žáků základních škol absolvovalo všechny testy tělesné zdatnosti

Více

Aktuální situace v oblasti elektronické identifikace v ICAR a zkušenosti s elektronickou identifikací v N mecku Ing. Pavel Bucek, eskomoravská spole

Aktuální situace v oblasti elektronické identifikace v ICAR a zkušenosti s elektronickou identifikací v N mecku Ing. Pavel Bucek, eskomoravská spole Aktuální situace v oblasti elektronické identifikace v ICAR a zkušenosti s elektronickou identifikací v Německu Ing. Pavel Bucek, Českomoravská společnost chovatelů, a.s. Mezinárodní výbor pro kontrolu

Více

SELEKČNÍ INDEXY. Skladba selekčních indexů. Mléko 38 % Fitness 46 % Mléko 40 % Fitness 43 % osvalení 6,7 % zdraví vemene 9,7 % Mléko 38% Fitness 46%

SELEKČNÍ INDEXY. Skladba selekčních indexů. Mléko 38 % Fitness 46 % Mléko 40 % Fitness 43 % osvalení 6,7 % zdraví vemene 9,7 % Mléko 38% Fitness 46% SELEKČNÍ INDEXY Skladba selekčních indexů Selekční index českého strakatého skotu - SIC Selekční index fleckvieh - GZW Fitness 43% Mléko 40% Fitness 46% Mléko 38% Maso 17% Maso 16% Mléko 40 % Fitness 43

Více

Analýza zdravotního stavu obyvatel. Zdravého města CHRUDIM. II. část. MUDr. Miloslav Kodl

Analýza zdravotního stavu obyvatel. Zdravého města CHRUDIM. II. část. MUDr. Miloslav Kodl Analýza zdravotního stavu obyvatel Zdravého města CHRUDIM II. část 2014 MUDr. Miloslav Kodl Analýza byla zpracována za podpory Národní sítě Zdravých měst ČR v rámci projektu STRATEG-2, který je financován

Více

Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus

Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus Řád plemenné knihy plemene Aberdeen Angus l. Základní východiska plemenné knihy 1.1. Právním základem řádu plemenné knihy (dále jen Řád PK) je zákon ČR č. 344/2006 Sb. o šlechtění, plemenitbě a evidenci

Více

6. CZ-NACE 17 - VÝROBA PAPÍRU A VÝROBKŮ Z PAPÍRU

6. CZ-NACE 17 - VÝROBA PAPÍRU A VÝROBKŮ Z PAPÍRU 6. - VÝROBA PAPÍRU A VÝROBKŮ Z PAPÍRU Výroba papíru a výrobků z papíru 6.1 Charakteristika odvětví Odvětví CZ-NACE Výroba papíru a výrobků z papíru - celulózopapírenský průmysl patří dlouhodobě k perspektivním

Více

Šlechtitelské + hybridizační programy

Šlechtitelské + hybridizační programy Šlechtitelské + hybridizační programy Plemenářská práce širší pojetí souhrn zootechnických + organizačních + ekonomických opatření cíl všestranné zvyšování užitkovosti prasat užší pojetí zásahy do genotypové

Více

TOPIGS. Journal 01/2013. www.topigs.cz. Firemní informace pro partnery a zákazníky

TOPIGS. Journal 01/2013. www.topigs.cz. Firemní informace pro partnery a zákazníky Journal Firemní informace pro partnery a zákazníky 01/2013 Porodní hmotnost a geny jsou důležitými ukazateli technických a ekonomických vý- sledků dosahovaných při výkrmu prasat Výtah Výsledky výkrmových

Více

Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F.

Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F. Využití sonografie při hodnocení růstu zvířat Ježková, A. Stádník, L. Louda, F. Dvořáková, J. Kolářský, F. ČZU v Praze, FAPPZ, Katedra speciální zootechniky Ukazatele kvality JUT nelze měřit přímo na živém

Více