Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝ OD: SÉRIEE

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝ OD: SÉRIEE"

Transkript

1 ChefTop ChefLux Ceník PLATNÝ OD: SÉRIEE

2 ChefTop 2

3 ChefTop Funkce Standard Volitelné Nelze VARNÉ REŽIMY Konvekční vaření 30 C C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 C C, se STEAM.Maxi od 30% do 90% Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření 48 C C, se STEAM.Maxi od 10% do 20% Pára při 48 C C se STEAM.Maxi technologií 100 % Horký vzduch 30 C C s DRY.Maxi technologií nastavitelný od 10 % do 100 % Maximální teplota předehřátí 280 C Vpichová teplotní sonda jádra Delta T vaření se sondou MULTI.Point vícebodová sonda jádra SOUS-VIDE sonda jádra MULTI.Time technologie pro současnou přípravu a řízení až 9 různých produktů DISTRIBUCE HORKÉHO VZDUCHU V KOMOŘE AIR.Maxi technologie: více ventilátorů s reverzním chodem AIR.Maxi technologie: 6 manuálně nastavitelných rychlostí ventilátoru AIR.Maxi technologie: 1 polostatický varný režim AIR.Maxi technologie: možnost pozastavení ventilátoru ŘÍZENÉ KLIMA VE VARNÉ KOMOŘE DRY.Maxi technologie: uživatelem nastavitelné rychlé odvětrání vlhkosti z varné komory DRY.Maxi technologie: vaření s odvětrání vlhkosti při 30 C C STEAM.Maxi technologie: pára 48 C C STEAM.Maxi technologie: kombinace konvekčního vaření a páry 48 C C ADAPTIVE.Clima technologie: monitorování reálné teploty a vlhkosti uvnitř komory ADAPTIVE.Clima technologie: opakovatelnost osvědčeného varného procesu ADAPTIVE.Clima technologie: možnost uložení až 20 varných procesů SESTAVY KONVEKTOMATŮ S MAXI.Link TECHNOLOGIÍ MAXI.Link technologie: možnost spojení více konvektomatů a příslušenství a následné ovládání pouze jedním ChefTouch kontrolním panelem MAXI.Link technologie s EFFICIENT.Power: redukce požadavků na příkon v MAXI.Link sestavě TEPELNÁ IZOLACE A BEZPEČNOST Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy) Protek.SAFE technologie: brzda ventilátoru omezující únik tepla při otevření dveří Protek.SAFE technologie: regulace elektrického příkonu v závislosti na reálných požadavcích konvektomatu Protek.SAFE technologie: regulace příkonu plynu v závislosti na reálných požadavcích konvektomatu VYSOKÉ VÝKONY ATMOSFÉRICKÝCH HOŘÁKŮ Spido.GAS technologie: predispozice pro napojení na přívod plynu G20 / G25 / G25.1 / G30 / G31 Spido.GAS technologie: vysoký výkon tepelného výměníku pro rovnoměrnou distribuci tepla Spido.GAS technologie: rovný tepelný výměník pro rychlou výměnu AUTOMATICKÉ MYTÍ Rotor.KLEAN : 4 automatické a 2 poloautomatické mycí programy PATENTOVANÉ DVEŘE Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru (pro boční otevírání dveří) Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů 20 GN 2/1 a 20 GN 1/1 ) Pozice aretace dveří v POMOCNÉ FUNKCE Paměť pro 99 programů, každý s 9 varnými kroky Možnost přejmenování již uložených programů Teplota předehřátí až na 280 C nastavitelná obsluhou pro každý program zvlášť Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného varného programu (bez sondy jádra) Udržovací režim «HOLD» Kontinuální režim «INF» Zobrazení nastavené a skutečné hodnoty teploty ve varné komoře Funkce «COOL» pro rychlé zchlazení komory Nastavitelné zobrazení teploty v C nebo F TECHNICKÉ DETAILY Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu Osvětlení varné komory externím LED světlem Páře odolný ChefTouch ovládací panel Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken Odkapová miska s nepřetržitým odvodem kondenzátu i při otevřených dveřích Objemná odpadní nádoba s možností napojení na odpad Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály Kontakní dveřní spínač 2-stupňová dveřní klika Autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch Bezpečnostní termostat Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu Nerezový C-profil vsunů 3

4 20 GN 2/1 konvektomaty 20 GN 2/1 XVC 4005 EP XVC 4015 EG Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N Elektrický příkon 47 kw 9 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x1237x x1237x2071 Hmotnost 190 kg 220 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč 20 GN 2/1 XVC 4005 EPL (Otevírání zleva doprava) XVC 4015 EGL (Otevírání zleva doprava) Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N Elektrický příkon 47 kw 9 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x1237x x1237x2071 Hmotnost 190 kg 220 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč OBSAHUJE VOZÍK Na zakázku vyrobený vozík: Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Minimální objednatelné množství: 2 vozíky. Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč 4

5 ChefTop 20 GN 2/1 Doplňkové vybavení a příslušenství Viz. strana 19: UNOX.Care Program Externí vpichová sonda SOUS-VIDE Sada obsahuje 1 sondu. Art.: XC ,00 Kč Kondenzační digestoř (Pouze pro elektrické konvektomaty) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 200 W Průměr výstupního komínku: 121 mm Min. průtok vzduchu: 550 m 3 /h Max. průtok vzduchu: 750 m 3 /h Rozměry: 868x1295x297 ŠxHxV mm Art.: XC ,00 Kč Alarm Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení varného procesu. Zavážecí vozík Kapacita: 20 GN 2/1 Rozteč: 66 mm Rozměry: 733x783x1691 ŠxHxV mm Art.: XC ,00 Kč Art.: XCV ,00 Kč Na zakázku vyrobený vozík Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Minimální objednatelné množství: 2 vozíky. Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč Sada pro dvoustupňové otevírání dveří Banketový vozík na talíře Kapacita: 102 talířů Max. průměr talíře: 310 mm Min. průměr talíře: 210 mm Rozměry: 743x784x1711 ŠxHxV mm Hmotnost: 65 Kg Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 Termoobal Pro modely: XCV 4001/ XCP 4001 Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a připojením k internetu HoldingCover (El. Termooba) Pro modely: XCV 4001/ XCP 4001 Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 2,2 kw Teplota: 70 C Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč Sada sprchy Art.: XC ,00 Kč H V Š 5

6 GN 2/1 konvektomaty 10 GN 2/1 XVC 2005 EP XVC 2015 EG Rozteč 80 mm 80 mm Napětí 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N Elektrický příkon 28 kw 4,9 kw Max. příkon plynu - G20, G25: 20,5 kw / G30: 20 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 860x1135x x1135x1425 Hmotnost 165 kg 185 kg Otevírání zleva doprava: XVC 2005 EPL/ XVC 2015 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč CENA ,00 Kč ,00 Kč 6 GN 2/1 XVC 1205 EP XVC 1215 EG Rozteč 80 mm 80 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 18,5 kw 3,3 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 18,4 kw / G25: 17,6 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 860x1135x x1135x1105 Hmotnost 150 kg 170 kg Otevírání zleva doprava: XVC 1205 EPL/ XVC 1215 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč CENA ,00 Kč ,00 Kč 6

7 ChefTop GN 2/1 Doplňkové vybavení a příslušenství Viz. strana 19: UNOX.Care Program Neutral skříňka Kapacita: 7 GN 2/1 Rozteč: 57 mm Rozměry: 860x995x676 ŠxHxV mm Hmotnost: 30 kg Art.: XR ,00 Kč Kondenzační digestoř (Pouze pro elektrické konvektomaty) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 200 W - Průměr výstupního komínku: 121 mm Min. průtok vzduchu: 550 m 3 /h - Max. průtok vzduchu: 750 m 3 /h Rozměry: 868x1295x297 ŠxHxV mm Art.: XC 628 Spojovací sada Kompletní sada pro propojení konvektomatů Pro model XVC 1205EP Art.: XC 755 Instalační sada pro napojení odpadu Sada pro připojení odvodu včetně sifonu. Art.: XC 693 Externí vpichová sonda SOUS-VIDE Sada obsahuje 1 sondu ,00 Kč 8 500,00 Kč 4 000,00 Kč Pollo skříňka (Obsahuje motorizovaný ventil, sběrnou nádobu na tuk a kování) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 0,19 kw Rozměry: 860x1077x676 ŠxHxV mm Hmotnost: 32 Kg Art.: XR 279 Klec Pro modely: XVC 2005EP/ 2015EG Kapacita: 10 GN 2/1 Rozteč: 78 mm Rozměry: 622x674x865 ŠxHxV mm Art.: XTV 2001 Klec Pro modely: XVC 1205EP/ 1215EG Kapacita: 6 GN 2/1 Rozteč: 78 mm Rozměry: 622x674x545 ŠxHxV mm Art.: XTV 1201 Zavážecí vozík pro klece Pro modely: XTV 2001/ 1201 Rozměry: 647x855x923 ŠxHxV mm Hmotnost: 32 Kg Art.: XR ,00 Kč ,00 Kč ,00 Kč ,00 Kč Sada pro sestavení k XR 965. Sada je vyrobena pro kombinaci vozíku s modelem XR 278/ XR 279/ XR 458 Art.: XR ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč Podstavec vysoký otevřený Rozměry: 842x864x692 ŠxHxV mm Hmotnost: 12 Kg Alarm Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení varného procesu. Art.: XC 706 Sada pro dvoustupňové otevírání dveří Art.: XC 720 UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 Art.: XC 237 UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a připojením k internetu Art.: XC ,00 Kč 600,00 Kč 8 250,00 Kč 9 500,00 Kč Art.: XR 458 Sada - vsuvy pro podstavec Pro XR 458 Kapacita: 7 GN 2/1 - Rozteč: 60 mm Hmotnost: 4 Kg Art.: XR 757 Sada pro držák zásobníku Pro model: XR 458 Art.: XR 687 Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XR 278/ XR 458 Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč 4 000,00 Kč 3 250,00 Kč 5 500,00 Kč Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XVC 2005EP/ 2015EG/ 1205EP/ 1215EG Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč Sada sprchy Sada nožiček 150 mm Sada 4 nastavitelných nožiček pro instalaci na zem. Art.: XC ,00 Kč Art.: XR ,00 Kč H V Š 7

8 20 GN 1/1 konvektomaty 20 GN 1/1 XVC 1005 EP XVC 1015 EG Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 29,7 kw 1,7 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x997x x997x2071 Hmotnost 177 kg 200 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč 20 GN 1/1 XVC 1005 EPL (Otevírání zleva doprava) XVC 1015 EGL (Otevírání zleva doprava) Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 29,7 kw 1,7 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x997x x997x2071 Hmotnost 177 kg 200 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč OBSAHUJE VOZÍK Na zakázku vyrobený vozík: Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Minimální objednatelné množství: 2 vozíky. Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč 20 GN 1/1 XVC 905 EP XVC 915 EG Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 29,7 kw 1,7 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x997x x997x2071 Hmotnost 183 kg 206 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč 20 GN 1/1 XVC 905 EPL (Otevírání zleva doprava) XVC 915 EGL (Otevírání zleva doprava) Rozteč 66 mm 66 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 29,7 kw 1,7 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 35 kw / G25: 34 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 866x997x x997x2071 Hmotnost 183 kg 206 kg FIXNÍ BOČNÍ VSUVY Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 6 250,00 Kč CENA ,00 Kč ,00 Kč 8

9 ChefTop 20 GN 1/1 Doplňkové vybavení a příslušenství Viz. strana 19: UNOX.Care Program Externí vpichová sonda SOUS-VIDE Sada obsahuje 1 sondu. Art.: XC ,00 Kč Alarm Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení varného procesu. Art.: XC ,00 Kč Kondenzační digestoř (Pouze pro elektrické konvektomaty) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 200 W Průměr výstupního komínku: 121 mm Min. průtok vzduchu: 550 m 3 /h Max. průtok vzduchu: 750 m 3 /h Rozměry: 868x1060x297 ŠxHxV mm m Art.: XC ,00 Kč Zavážecí vozík Pro modely: XVC 1005EP/ 1005EPL/ 1015EG/ 1015EGL Kapacita: 20 GN 1/1 - Rozteč: 66 mm Rozměry: 743x564x1700 ŠxHxV mm Hmotnost: 25 Kg Art.: XCV ,00 Kč Na zakázku vyrobený vozík Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Minimální objednatelné množství: 2 vozíky. Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč Sada pro dvoustupňové otevírání dveří Banketový vozík na talíře Pro modely: XVC 1005EP/ 1005EPL/ 1015EG/ 1015EGL Kapacita: 51 talířů Max. průměr talíře: 310 mm Min. průměr talíře: 210 mm Rozměry: 743x564x1711 ŠxHxV mm Hmotnost: 40 Kg Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 Termoobal Pro modely: XCV 1001/ XCP 1001 Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a připojením k internetu HoldingCover (El. Termooba) Pro modely: XCV 1001/ XCP 1001 Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 2 kw Teplota: 70 C Art.: XC ,00 Kč Art.: XCP ,00 Kč Sada sprchy Art.: XC ,00 Kč H V Š 9

10 GN 1/1 konvektomaty 10 GN 1/1 XVC 705 E XVC 705 EP XVC 715 EG Rozteč 67 mm 67 mm 67 mm 50 / 60 Hz Napětí 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 11,9 kw 18,7 kw 0,7 kw Max. příkon plynu - - G20, G25, G30: 19,5 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 750x773x x773x x773x1254 Hmotnost 86 kg 86 kg 100 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč ,00 Kč Otevírání zleva doprava: XVC 705 EL/ XVC 705 EPL/ XVC 715 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 7 GN 1/1 XVC 505 E XVC 505 EP XVC 515 EG Rozteč 67 mm 67 mm 67 mm 50 / 60 Hz Napětí 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 8,2 kw 11,9 kw 0,7 kw Max. příkon plynu - - G20, G30: 16,8 kw / G25: 16,2 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 750x773x x773x x773x1107 Hmotnost 79 kg 79 kg 93 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč ,00 Kč Otevírání zleva doprava: XVC 505 EL/ XVC 505 EPL/ XVC 515 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 5 GN 1/1 XVC 305 E XVC 305 EP XVC 315 EG Rozteč 67 mm 67 mm 67 mm 50 / 60 Hz Napětí 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 3 / 6 kw 9,4 kw 0,4 kw Max. příkon plynu - - G20, G30: 11,7 kw / G25: 11,2 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 750x773x x773x x773x918 Hmotnost 62 kg 62 kg 76 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč ,00 Kč Otevírání zleva doprava: XVC 305 EL/ XVC 305 EPL/ XVC 315 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 3 GN 1/1 XVC 105 E XVC 105 EP Rozteč 67 mm 67 mm Napětí 230 V~ 1N 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N Elektrický příkon 3,6 kw 5,1 kw Max. příkon plynu - - Rozměry (ŠxHxV mm) 750x762x x762x574 Hmotnost 48 kg 48 kg CENA ,00 Kč ,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 10

11 ChefTop GN 1/1 Doplňkové vybavení a příslušenství SlowTop Kapacita: 7 GN 1/1 - Rozteč: 70 mm - Napětí: 230 V~ 1N Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 3,2 kw Max. Teplota:180 C Rozměry: 750x773x990 ŠxHxV mm - Hmotnost: 63 kg Art.: XVL ,00 Kč SlowTop Kapacita: 5 GN 1/1 - Rozteč: 67 mm - Napětí: 230 V~ 1N Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 3,2 kw Max. Teplota:180 C Rozměry: 750x773x802 ŠxHxV mm - Hmotnost: 53 kg Art.: XVL ,00 Kč Kondenzační digestoř (Pouze pro elektrické konvektomaty) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 200 W - Průměr výstupního komínku: 121 mm Min. průtok vzduchu: 550 m 3 /h - Max. průtok vzduchu: 750 m 3 /h Rozměry: 750x825x272 ŠxHxV mm Art.: XC ,00 Kč Sada sacího čerpadla Pro připojení na zásobník vody (XC 655) v případě, že konvektomat není napojen na přívod vody. Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 16 W Art.: XC ,00 Kč Zásobník vody pro konvektomaty vybavené čerpadlem Art.: XC 655 Spojovací sada Kompletní sada pro propojení konvektomatů Art.: XC 757 Instalační sada pro napojení odpadu Sada pro připojení odvodu včetně sifonu. Art.: XC 693 Externí vpichová sonda SOUS-VIDE Sada obsahuje 1 sondu. Art.: XC 249 MULTI.Point vícebodová sonda jádra Sada obsahuje 1 sondu. Art.: XC ,00 Kč 8 500,00 Kč 4 000,00 Kč 3 950,00 Kč 5 750,00 Kč Alarm Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení varného procesu. Art.: XC 706 Sada pro dvoustupňové otevírání dveří Art.: XC 720 UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 Art.: XC 237 UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a připojením k internetu Art.: XC 238 Sada sprchy 1 500,00 Kč 600,00 Kč 8 250,00 Kč 9 500,00 Kč Šokový zchlazovač Kapacita: 5 GN 1/1 - Rozteč: 67 mm - Napětí: 230 V~ 1N Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 1,5 kw Min. Teplota: -35 C - Rozměry: 750x812x989 ŠxHxV mm Hmotnost: 98 kg Art.: XK 315 Neutral skříňka Kapacita: 7 GN 1/1 - Rozteč: 57 mm Rozměry: 750x656x676 ŠxHxV mm Hmotnost: 18 kg Art.: XR ,00 Kč ,00 Kč Pollo skříňka (Obsahuje motorizovaný ventil, sběrnou nádobu na tuk a kování) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 0,19 kw Rozměry: 750x737x676 ŠxHxV mm - Hmotnost: 20 Kg Art.: XR ,00 Kč Klec Pro modely: XVC 705E/ 705EP/ 715EG Kapacita: 9 GN 1/1 - Rozteč: 67 mm Rozměry: 568x361x693 ŠxHxV mm - Hmotnost: 7 kg Art.: XTV ,00 Kč Klec Pro modely: XVC 505E/ 505EP/ 515EG Kapacita: 6 GN 1/1 - Rozteč: 76 mm Rozměry: 568x361x546 ŠxHxV mm - Hmotnost: 5 kg Art.: XTV ,00 Kč Zavážecí vozík pro klece Pro modely: XTV 709/ 506 Rozměry: 605x700x923 ŠxHxV mm - Hmotnost: 27 Kg Art.: XR ,00 Kč Sada pro sestavení k XR 945 Sada je vyrobena pro kombinaci vozíku s modelem XR 218/ XR 219/ XR 118 Art.: XR ,00 Kč Podstavec nízký otevřený Rozměry: 732x546x208 ŠxHxV mm - Hmotnost: 5 Kg Art.: XR ,00 Kč Podstavec střední otevřený Rozměry:732x546x434 ŠxHxV mm - Hmotnost: 9 Kg Art.: XR ,00 Kč Podstavec vysoký otevřený Rozměry: 732x546x692 ŠxHxV mm - Hmotnost: 10 Kg Art.: XR ,00 Kč Sada - vsuvy pro podstavec Pro model: XR 118 Kapacita: 7 GN 1/1 - Rozteč: 60 mm - Hmotnost: 2 Kg Art.: XR 717 Viz. strana 19: UNOX.Care Program Sada pro držák zásobníku Pro model: XR ,00 Kč Art.: XR ,00 Kč Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XK 315/ XR 218/ XR 108/ XR 158/ XR 118 Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XVC (10, 7, 5, 3 GN 1/1)/ XVL 585/ XVL 385 Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč Sada nožiček 150 mm Sada 4 nastavitelných nožiček pro instalaci na zem. Art.: XC ,00 Kč Art.: XR ,00 Kč H V Š 11

12 GN 2/3 konvektomaty 5 GN 2/3 XVC 205 E Rozteč Frekvence Napětí Elektrický příkon 67 mm 50 / 60 Hz 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N 3,4 kw / 5,1 kw Max. příkon plynu - Rozměry (ŠxHxV mm) Hmotnost CENA Otevírání zleva doprava: XVC 205 EL - Příplatek 5 500,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 574x773x kg ,00 Kč 3 GN 2/3 XVC 055 E Rozteč 67 mm Frekvence 50 / 60 Hz Napětí 230 V ~ 1N Elektrický příkon 3,6 kw Max. příkon plynu - Rozměry (ŠxHxV mm) 574x762x572 Hmotnost 41 kg CENA ,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 12

13 ChefTop GN 2/3 Příslušenství Viz. strana 19: UNOX.Care Program Externí vpichová sonda SOUS-VIDE Sada obsahuje 1 sondu. Spojovací sada Kompletní sada pro propojení konvektomatů Art.: XC ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč MULTI.Point vícebodová sonda jádra Sada obsahuje 1 sondu. Instalační sada pro napojení odpadu Sada pro připojení odvodu včetně sifonu. Art.: XC ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč Alarm Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení varného procesu. Kondenzátor páry Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 8 W - Rozměry: 380x212x217 ŠxHxV mm Art.: XC 706 UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč Sada sacího čerpadla Pro připojení na zásobník vody (XC 655) v případě, že konvektomat není napojen na přívod vody. Napětí: 230 V~ 1N Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 16 W Art.: XC ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč UNOX.Link Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a připojením k internetu Zásobník vody pro konvektomaty vybavené čerpadlem Art.: XC ,00 Kč Art.: XC ,00 Kč Sada sprchy Art.: XC ,00 Kč H V Š 13

14 ChefLux 14

15 ChefLux Funkce Standard Volitelné Nelze VARNÉ REŽIMY Konvekční vaření 30 C C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 C C Maximální teplota předehřátí 260 C DISTRIBUCE HORKÉHO VZDUCHU V KOMOŘE AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru ŘÍZENÉ KLIMA VE VARNÉ KOMOŘE DRY.Plus technologie: rychlé odvětrání vlhkosti z varné komory STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory VYSOKÉ VÝKONY ATMOSFÉRICKÝCH HOŘÁKŮ Spido.GAS technologie: predispozice pro napojení na přívod plynu G20 / G25 / G30 / G31 Spido.GAS technologie: vysoký výkon tepelného výměníku pro rovnoměrnou distribuci tepla Spido.GAS technologie: rovný tepelný výměník pro rychlou výměnu POMOCNÉ FUNKCE Protek.SAFE technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy) Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného varného programu Kontinuální režim «INF» PATENTOVANÉ DVEŘE Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru (pro boční otevírání dveří) Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci Aretace dveří při TECHNICKÉ DETAILY Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu Osvětlení varné komory halogenovou žárovkou s dlouhou životností Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken Jednoduše otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění Nerezový C-profil vsunů Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály Bezpečnostní termostat 15

16 GN 1/1 konvektomaty 12 GN 1/1 XV 893 XV 813 G Rozteč 67 mm 67 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 15,8 kw 1 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 20 kw / G25: 17 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 860x900x x882x1464 Hmotnost 112 kg 134 Kg CENA ,00 Kč ,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 7 GN 1/1 XV 593 XV 513 G Rozteč 67 mm 67 mm Napětí 400 V ~ 3N 230 V~ 1N Elektrický příkon 10,5 kw 0,7 kw Max. příkon plynu - G20, G30: 17,5 kw / G25: 14,6 kw Rozměry (ŠxHxV mm) 860x900x x882x1144 Hmotnost 80 kg 108 Kg CENA ,00 Kč ,00 Kč Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč 16

17 ChefLux GN 1/1 Příslušenství Neutral skříňka Kapacita: 7 GN 1/1 Rozteč: 57 mm Rozměry: 860x772x657 ŠxHxV mm Hmotnost: 22 Kg Art.: XR ,00 Kč Podstavec otevřený Rozměry: 842x665x692 ŠxHxV mm Hmotnost: 11 Kg Art.: XR ,00 Kč Sada - vsuvy pro podstavec Pro model: XR 168 Kapacita: 7 GN 1/1 Rozteč: 60 mm Hmotnost: 3 Kg Art.: XR ,00 Kč Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XR 260/ XR 168 Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč Sada koleček s bezpečnostním řetízkem Pro modely: XV 893/ XV 593 Kompletní sada 4 koleček: 2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy. Art.: XR ,00 Kč Sada sprchy Art.: XC ,00 Kč H V Š 17

18 Cooking Essentials pro ChefTop & ChefLux GN 1/1 FAKIRO Hliníková rovná gastronádoba s rýhovaným povrchem pro pizzu a pečivo typu focaccia v mm Art.: TG ,00 Kč No.Fry Gastronádoba z nerezové oceli pro přípravu hranolek a pokrmů v páře v mm Art.: GRP ,00 Kč Pollo Grilovací rošt z nerezové oceli pro přípravu 8 kuřat Art.: GRP 825 Pollo.Grill Deska z nerezové oceli pro grilovaní kuřat Art.: GRP 840 Grill Nepřilnavá hliníková grilovací gastronádoba Art.: TG ,00 Kč 2 000,00 Kč 2 750,00 Kč FAKIRO Grill Nepřilnavá hliníková rovná grilovací gastronádoba s rýhovaným povrchem v mm Art.: TG 870 Pan.Fry Smaltovaná gastronádoba v mm Art.: TG ,00 Kč 1 050,00 Kč Black.Bake Perforovaná nepřilnavá hliníková gastronádoba pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů Art.: TG 890 Black.20 Nepřilnavá gastronádoba z nerezové oceli v mm 1 300,00 Kč Art.: TG ,00 Kč Black.40 Nepřilnavá gastronádoba z nerezové oceli v mm Art.: TG ,00 Kč Cooking Essentials pro ChefTop GN 2/3 Pizza Hliníková rovná gastronádoba pro pizzu a pečivo typu focaccia Art.: TG ,00 Kč No.Fry Gastronádoba z nerezové oceli pro přípravu hranolek a pokrmů v páře Art.: GRP ,00 Kč Pollo Grilovací rošt z nerezové oceli pro přípravu 4 kuřat v mm Art.: GRP 715 Grill Nepřilnavá hliníková grilovací gastronádoba v mm Art.: TG 720 Pan.Fry Smaltovaná gastronádoba v mm Art.: TG ,00 Kč 2 350,00 Kč 900,00 Kč Black.Bake Perforovaná nepřilnavá hliníková gastronádoba pro přípravu cukrářských a pekárenských pokrmů v mm Art.: TG ,00 Kč Gastronádoby & Rošty pro ChefTop & ChefLux GN 1/1 Gastronádoba z nerezové oceli v mm Art.: TG 805 v mm Art.: TG 815 v mm Art.: TG 825 Perforovaná gastronádoba z nerezové oceli v mm Art.: TG 810 v mm Art.: TG 820 v mm Art.: TG ,00 Kč 1 000,00 Kč 1 100,00 Kč 900,00 Kč 950,00 Kč 1 000,00 Kč Gastronádoby & Rošty pro ChefTop GN 2/3 Gastronádoba z nerezové oceli v mm Art.: TG 705 Perforovaná gastronádoba z nerezové oceli v mm Art.: TG 710 Rovný rošt z nerezové oceli 700,00 Kč 800,00 Kč Rovný rošt z nerezové oceli Art.: GRP ,00 Kč Art.: GRP ,00 Kč 18

19 ChefTop & ChefLux UNOX.Care Program UNOX.Pure-RO (Sada reversní osmózy s čerpadlem) UNOX.Pure-RO Systém UNOX.Pure-RO XC235 používá reversní osmózu navrženou pro zajištění kompletní demineralizace jakéhokoli typu vody a chrání tak varnou komoru před korozí a zavápněním. Systém UNOX.Pure-RO filtruje veškeré pevné částicke a případné ionty kovů (jako olova a mědi). UNOX.Pure-RO má v sobě, pro případ kompenze nízkého tlaku vody, zabudované sací čerpadlo. (Pro modely XVC 4005EP/ 4005EPL/ 4015EG/ 4015EGL potřebné dva kusy) Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Elektrický příkon: 220 W Rozměry: 542x198x449 ŠxHxV mm - Hmotnost: 16 Kg Art.: XC ,00 Kč UNOX.Pure (Filtrační systém) UNOX.Pure Filtrační systém XC215 výrazně redukuje tvrdost vody, čímž zlepšuje jeji kvalitu a ochraňuje tak varnou komoru před zavápněním. Ovládací panel ChefTouch monitoruje množství přefiltrované vody systému UNOX.Pure a automaticky signalizuje správný čas pro výměnu filtru. Art.: XC ,00 Kč Náhradní náplň pro UNOX.Pure filtrační systém Art.: XC ,00 Kč Čištění UNOX.Det&Rinse Pro Rotor.KLEAN Balení 2 x 5 L Art.: DB 1011A ,00 Kč Detergent ve spreji pro manuální mytí Cleaning Product Detergent for non-automatic cleaning Distributed by UNOX SL1135A0 Spray Detergent for non-automatic Cleaning Detergente a spruzzo per la pulizia manuale Balení 6 x 2 L Při objednání 44 kusů (1 paleta) jednot. cena 2 300,00 Kč Art.: SL 1135A ,00 Kč H V Š 19

20 EUROPE ITALY UNOX S.p.A. Tel.: GERMANY DUEX HANDELS GMBH Tel.: FRANCE UNOX FRANCE s.a.s. Tel.: UNITED KINGDOM UNOX UK Ltd info@unoxuk.com Tel.: SPAIN UNOX ESPANA info.es@unox.com Tel.: AMERICA ASIA OCEANIA AFRICA INTERNATIONAL CZECH REPUBLIC UNOX CZECH REPUBLIC info.cz@unox.com Tel.: U.S.A. & CANADA UNOX INC. infousa@unox.com Tel.: ASIA PACIFIC COUNTRIES UNOX (ASIA) SDN. BHD info.asia@unox.com Tel.: AUSTRALIA UNOX AUSTRALIA PTY LTD. info@unoxaustralia.com.au Tel.: SOUTH AFRICA UNOX SOUTH AFRICA info.sa@unox.com Tel.: UNOX S.p.A. info@unox.com Tel.: LI1021A3 - Tisk: Podmínky prodeje: Dodací podmínky DAP včetně balení V katalogu jsou použity ilustrativní obrázky produktu. UPOZORNĚNÍ: Veškeré údaje v katalogu mohou být změněny bez předchozího upozornění. UNOX S.p.A. Via Majorana, Cadoneghe (PD) - Italy Tel.: Fax: info@unox.com

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝ OD: SÉRIEE

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝ OD: SÉRIEE ChefTop ChefLux Ceník PLATNÝ OD: 06-2012 SÉRIEE ChefTop 2 ChefTop Funkce Standard Volitelné Nelze VARNÉ REŽIMY Konvekční vaření 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 C - 260 C, se

Více

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝOD: SÉRIEE

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝOD: SÉRIEE ChefTop ChefLux Ceník PLATNÝOD: 10-2014 SÉRIEE ChefTop 2 ChefTop Funkce Standard Volitelné Nelze VARNÉ REŽIMY Konvekční vaření 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 C - 260 C, se

Více

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝOD: 07-2014 SÉRIEE

Ceník. ChefTop. ChefLux PLATNÝOD: 07-2014 SÉRIEE ChefTop ChefLux Ceník PLATNÝOD: 07-2014 SÉRIEE ChefTop 2 ChefTop Funkce Standard Volitelné Nelze VARNÉ REŽIMY Konvekční vaření 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 48 C - 260 C, se

Více

Ceník. BakerTop. BakerLux PLATNÝ OD: 03-2013 SÉRIEE

Ceník. BakerTop. BakerLux PLATNÝ OD: 03-2013 SÉRIEE BakerTop BakerLux Ceník PLATNÝ OD: 03-2013 SÉRIEE BakerTop 2 BakerTop Funkce Standard Volitelné Nelze PEČÍCÍ REŽIMY Konvekční pečení 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení 48 C - 260

Více

Ceník. LineMiss. LineMicro PLATNÝ OD: 10-2012

Ceník. LineMiss. LineMicro PLATNÝ OD: 10-2012 LineMicro Ceník PLATNÝ OD: 10-2012 LineMiss LineMiss 2 LineMiss Funkce Standard PEČÍCÍ REŽIMY Nelze Dynamic Matic Classic Manual Hum. Konvekční pečení 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního

Více

Ceník. LineMissTop. LineMiss. LineMicro PLATNÝOD:

Ceník. LineMissTop. LineMiss. LineMicro PLATNÝOD: LineMicro LineMiss Ceník PLATNÝOD: 02-2014 LineMissTop LineMissTop LineMiss & LineMicro Funkce Standard Nelze LineMss Top LineMss Dynamic LineMss Matic LineMss Classic LineMss Manual Hum. LineMicro PEČÍCÍ

Více

Ceník. BakerTop. BakerLux PLATNÝOD: SÉRIEE

Ceník. BakerTop. BakerLux PLATNÝOD: SÉRIEE BakerTop BakerLux Ceník PLATNÝOD: 07-2014 SÉRIEE BakerTop 2 BakerTop Funkce Standard Volitelné Nelze PEČÍCÍ REŽIMY Konvekční pečení 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení 48 C - 260 C,

Více

ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty

ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty ChefLux Česky ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty 8 Doplňkové vybavení a příslušenství 9 Technické detaily

Více

CHEFTOP MIND.Maps CENÍK

CHEFTOP MIND.Maps CENÍK CHEFTOP MIND.Maps CENÍK 2015 CHEFTOP MIND.Maps CHEFTOP MIND.Maps Funkce Standard Volitelné Nelze PLUS - ELEKTRICKÝ PLUS - PLYNOVÝ ONE - ELEKTRICKÝ RUČNĚ NASTAVITELNÉ VARNÉ PROCESY Konvekční vaření 30 C

Více

Plechy a rošty 14 OBSAH. Konvektomaty 20-16 GN 2/1 4. Doplňky a příslušenství pro 20-16 GN 2/1 5. Konvektomaty GN 2/1 6

Plechy a rošty 14 OBSAH. Konvektomaty 20-16 GN 2/1 4. Doplňky a příslušenství pro 20-16 GN 2/1 5. Konvektomaty GN 2/1 6 OBSAH Konvektomaty 20-16 GN 2/1 4 Doplňky a příslušenství pro 20-16 GN 2/1 5 Konvektomaty GN 2/1 6 Doplňky a příslušenství pro GN 2/1 7 Konvektomaty 20 GN 1/1 8 Doplňky a příslušenství pro GN 1/1 9 Konvektomaty

Více

ChefLux. Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. ChefLux Konvektomaty 4-5. GN 2/1 & GN 1/1 pece 8-9

ChefLux. Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. ChefLux Konvektomaty 4-5. GN 2/1 & GN 1/1 pece 8-9 ChefLux Česky ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK ChefLux Konvektomaty 4-5 12, 7 gastronádoby - 20 gastronádob Technologie 6-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 2/1 & GN 1/1

Více

ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty

ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty ChefLux Česky ChefLux Snadné. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Cooking Essentials GN 1/1 konvektomaty 8 Doplňkové vybavení a příslušenství 9 Technické detaily

Více

Ceník. LineMissTop. LineMiss. LineMicro PLATNÝOD: 07-2014

Ceník. LineMissTop. LineMiss. LineMicro PLATNÝOD: 07-2014 LineMicro LineMiss Ceník PLATNÝOD: 07-2014 LineMissTop LineMissTop LineMiss & LineMicro Funkce Standard Nelze LineMss Top LineMss Dynamic LineMss Matic LineMss Manual Matic LineMss Classic LineMss Manual

Více

BakerLux. Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. Technologie 4-7. Pece 600x400 8 Doplňkové vybavení a příslušenství 9 Technické detaily 10 Funkce 11

BakerLux. Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. Technologie 4-7. Pece 600x400 8 Doplňkové vybavení a příslušenství 9 Technické detaily 10 Funkce 11 BakerLux Česky BakerLux Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials Pece 600x400 8 Doplňkové vybavení a příslušenství 9 Technické detaily 10

Více

BakerLux. Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. BakerLux konvektomaty 4-5. Technologie 6-7

BakerLux. Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK. BakerLux konvektomaty 4-5. Technologie 6-7 BakerLux Česky BakerLux Efektivní. Ve všech směrech. REJSTŘÍK BakerLux konvektomaty 4-5 10, 6 plechů- 16 plechů Technologie 6-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials 600x400 Pece 8-9 Doplňkové

Více

Vždy perfektní výsledek.

Vždy perfektní výsledek. LineMiss Česky LineMiss Vždy perfektní výsledek. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials Integrované technologie 8-9 TouchControl - MAXI.Link Elektrické pece 600x400

Více

CENÍK PLATNÝ OD: CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX

CENÍK PLATNÝ OD: CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX CENÍK PLATNÝ OD: 12-2015 CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX CHEFTOP MIND.Maps Funkce Standard Volitelné Nelze CHEFTOP MIND.Maps RUČNĚ NASTAVITELNÉ VARNÉ PROCESY Konvekční vaření 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry

Více

Vždy perfektní výsledek.

Vždy perfektní výsledek. LineMiss Česky LineMiss Vždy perfektní výsledek. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials Integrované technologie 8-9 Ovládací panel - MAXI.Link Elektrické pece 600x400

Více

CHEFLUX MANUAL ČEŠTINA

CHEFLUX MANUAL ČEŠTINA CHEFLUX MANUAL ČEŠTINA AKCEPTOVAT KAŽDODENNÍ VÝZVY. HLAVNÍ INGREDIENCE ÚSPĚCHU. Dokonalost je nastolena. Gastronomický průmysl chyby nepřipouští. Unox to ví, a navrhuje své profesionální konvektomaty tak,

Více

ChefLux. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvektomaty UNOX ChefLux

ChefLux. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvektomaty UNOX ChefLux ChefLux 14 40 AIR.Plus Pokaždé stejně bez kompromisů. Vzduch je mediem pro přenos tepla a má tak podstatný význam při vaření. Pro dosažení rovnoměrnosti pečení ve všech částech komory, na každém jednotlivém

Více

CENÍK PLATNÝ OD: LINEMISS TOP LINEMISS LINEMICRO

CENÍK PLATNÝ OD: LINEMISS TOP LINEMISS LINEMICRO CENÍK PLATNÝ OD: 07-2017 LINEMISS TOP LINEMISS LINEMICRO LINEMISS TOP, LINEMISS, LINEMICRO Funkce Standard Volitelné Nelze LineMssTop LineMss Dynamic LineMss Matic LineMss Manual Matic LineMss Classic

Více

Plechy a rošty 8 OBSAH. Konvektomaty 16 600x400 4. Doplňky a příslušenství pro 16 600x400 5. Konvektomaty 600x400 6

Plechy a rošty 8 OBSAH. Konvektomaty 16 600x400 4. Doplňky a příslušenství pro 16 600x400 5. Konvektomaty 600x400 6 BakerTop OBSAH Konvektomaty 16 600x400 4 Doplňky a příslušenství pro 16 600x400 5 Konvektomaty 600x400 6 Doplňky a příslušenství pro 600x400 7 Plechy a rošty 8 Vlastnosti 9 2 Top BakerTop Konvektomaty

Více

CENÍK PLATNÝ OD: CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX

CENÍK PLATNÝ OD: CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX CENÍK PLATNÝ OD: 07-2017 CHEFTOP MIND.Maps CHEFLUX CHEFTOP MIND.Maps Funkce Standard Volitelné Nelze CHEFTOP MIND.Maps RUČNĚ NASTAVITELNÉ VARNÉ PROCESY Konvekční vaření 30 C - 260 C Kombinovaný režim páry

Více

Inovativní a dokonalé vaření.

Inovativní a dokonalé vaření. ChefTop Česky ChefTop Inovativní a dokonalé vaření. Technologie se snoubí s vášní. REJSTŘÍK ChefTop konvektomaty 4-5 10, 7, 6, 5 a 3 gastronádoby - 20 gastronádob Technologie 6-13 AIR.Maxi - ADAPTIVE.Clima

Více

Moderní technologie pro perfektní pečení.

Moderní technologie pro perfektní pečení. LineMissTop Česky LineMissTop Moderní technologie pro perfektní pečení. REJSTŘÍK Technologie AIR.Plus - STEAM.Plus - DRY.Plus - Baking Essentials 4-5 UNOX.Link - Rotor.KLEAN - UNOX.Pure - Protek.SAFE

Více

CENÍK PLATNÝ OD: BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX

CENÍK PLATNÝ OD: BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX CENÍK PLATNÝ OD: 07-2017 BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX BAKERTOP MIND.Maps Funkce Standard Volitelné Nelze BAKERTOP MIND.Maps RUČNĚ NASTAVITELNÉ PEČÍCÍ PROCESY Konvekční pečení 30 C - 260 C Kombinovaný režim

Více

LINEMISS D Y N A M I C M A T I C C L A S S I C M A N U A L ČEŠTINA

LINEMISS D Y N A M I C M A T I C C L A S S I C M A N U A L ČEŠTINA LINEMISS D Y N A M I C M A T I C C L A S S I C M A N U A L ČEŠTINA AKCEPTOVAT KAŽDODENNÍ VÝZVY. HLAVNÍ INGREDIENCE ÚSPĚCHU. Dokonalost je nastolena. Pekařský a cukrářský průmysl chyby nepřipouští. Unox

Více

BakerTop. Tecnologie. Ambiente & Sicurezza. Tecnologia integrata. Česky BREVETTATO

BakerTop. Tecnologie. Ambiente & Sicurezza. Tecnologia integrata. Česky BREVETTATO BakerTop Tecnologie BREVETTATO Ambiente & Sicurezza Tecnologia integrata Česky BakerTop Dokonalé a jednotné pečení. Technologie se snoubí s vášní. REJSTŘÍK BakerTop pece 4-5 10, 6, 4 plechy - 16 plechů

Více

ChefTop EVOLUTION. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvektomaty UNOX Cheftop serie 5E

ChefTop EVOLUTION. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvektomaty UNOX Cheftop serie 5E ChefTop EVOLUTION 2 22 AIR.Maxi Rovnoměrné pečení. Potěšení z vaření. Vzduch je prostředkem pro přenos tepla a jeho cirkulace má tedy zásadní význam při vaření a pečení pro dosažení jednotnosti teploty

Více

CENÍK LINEMISS LINEMICRO

CENÍK LINEMISS LINEMICRO CENÍK LINEMISS LINEMICRO PLATNÝ OD: 092018 1 LINEMISS & LINEMICRO ELEKTRICKÉ PECE FUNKCE Standard Nelze LineMss Manual Matic LineMss Manual Hum. LineMicro PEČICÍ PROCESY Konvekční pečení na 80 C až 260

Více

LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA

LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA AKCEPTOVAT KAŽDODENNÍ VÝZVY. HLAVNÍ INGREDIENCE ÚSPĚCHU. Dokonalost je nastolena. Pekařský a cukrářský průmysl chyby nepřipouští. Unox to ví, a navrhuje své profesionální

Více

CENÍK BAKERLUX PLATNÝ OD:

CENÍK BAKERLUX PLATNÝ OD: CENÍK BAKERLUX PLATNÝ OD: 112017 POUZE PRO MODELY PECÍ MASTER A TOUCH BAKERLUX SHOP.Pro Hmatatelný důkaz kvality a spolehlivosti pecí řady BAKERLUX SHOP.Pro. Možnost prodloužení záruky* na náhradní díly

Více

CENÍK BAKERTOP BAKERLUX TM PLATNÝ OD:

CENÍK BAKERTOP BAKERLUX TM PLATNÝ OD: CENÍK BAKERTOP BAKERLUX TM PLATNÝ OD: 01-2019 1 2 PECE BAKERTOP MIND.Maps PLUS FUNKCE Standard Volitelné Nelze RUČNĚ NASTAVITELNÉ PEČICÍ PROCESY Konvekční pečení na 30 C až 260 C Kombinovaný režim páry

Více

Kvalita a rychlost pečení.

Kvalita a rychlost pečení. SpidoCook Česky Manuální ovládání 2 SpidoCook Kvalita a rychlost pečení. Prostě bezkonkurenční. REJSTŘÍK Technologie 4-5 Sklokeramika - SHB Životní prostředí a Bezpečnost 6-7 Protek.SAFE - Hygiena a Čištění

Více

CENÍK PLATNÝ OD: 12-2015. BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX

CENÍK PLATNÝ OD: 12-2015. BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX CENÍK PLATNÝ OD: 12-2015 BAKERTOP MIND.Maps BAKERLUX BAKERTOP MIND.Maps Funkce Standard Volitelné Nelze BAKERTOP MIND.Maps RUČNĚ NASTAVITELNÉ PEČÍCÍ PROCESY Konvekční pečení 30 C - 260 C Kombinovaný režim

Více

Dokonalé a jednotné pečení.

Dokonalé a jednotné pečení. BakerTop Česky BakerTop Dokonalé a jednotné pečení. Technologie se snoubí s vášní. REJSTŘÍK BakerTop pece 4-5 10, 6, 4 plechy - 16 plechů Technologie 6-13 AIR.Maxi - ADAPTIVE.Clima DRY.Maxi - STEAM.Maxi

Více

Kvalita a rychlost pečení.

Kvalita a rychlost pečení. SpidoCook Česky Manuální ovládání 2 SpidoCook Kvalita a rychlost pečení. Prostě bezkonkurenční. REJSTŘÍK Technologie 4-5 Sklokeramika - SHB Životní prostředí a Bezpečnost 6-7 Protek.SAFE - Hygiena a Čištění

Více

AIR.Maxi. ADAPTIVE.Clima. DRY.Maxi. Rovnoměrné pečení. Potěšení z vaření. Perfektní a znovu opakovatelný. Zaručený výsledek.

AIR.Maxi. ADAPTIVE.Clima. DRY.Maxi. Rovnoměrné pečení. Potěšení z vaření. Perfektní a znovu opakovatelný. Zaručený výsledek. ChefTop AIR.Maxi Rovnoměrné pečení. Potěšení z vaření. Vzduch je prostředkem pro přenos tepla a jeho cirkulace má tedy zásadní význam při vaření a pečení pro dosažení jednotnosti teploty ve všech částech

Více

Malý, ale výkonný. LineMicro REJSTŘÍK. Technologie 4-7. Konvekční elektrické pece 8-9 Technické detaily 10 Funkce 11

Malý, ale výkonný. LineMicro REJSTŘÍK. Technologie 4-7. Konvekční elektrické pece 8-9 Technické detaily 10 Funkce 11 LineMicro Česky 2 LineMicro Malý, ale výkonný. REJSTŘÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - DRY.Plus Protek.SAFE - Baking Essentials Konvekční elektrické pece 8-9 Technické detaily 10 Funkce 11 3 Technologie AIR.Plus

Více

AIR.Maxi. ADAPTIVE.Clima. DRY.Maxi. Radost z rovnoměrného pečení. Perfektní a znovu opakovatelný. Zaručený výsledek.

AIR.Maxi. ADAPTIVE.Clima. DRY.Maxi. Radost z rovnoměrného pečení. Perfektní a znovu opakovatelný. Zaručený výsledek. BakerTop AIR.Maxi Radost z rovnoměrného pečení. Vzduch je prostředkem pro přenos tepla a jeho cirkulace má tedy zásadní význam při pečení pro dosažení jednotnosti teploty ve všech částech komory - na každém

Více

Konvektomaty UNOX ChefTop II.GENERACE

Konvektomaty UNOX ChefTop II.GENERACE Stránka č. 1 z 7 Konvektomaty UNOX ChefTop II.GENERACE Konvektomaty Unox ChefTop TM Řada parních konvektomatů Unox ChefTop TM se skládá z modelů v provedení elektrickém nebo plynovém, dále se dělí podle

Více

A-PDF Split DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark

A-PDF Split DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark A-PDF Split DEMO : Purchase from www.a-pdf.com to remove the watermark Parní konvektomaty pro gastronomii jeden z mála na světě, pokryje kvalitou, a kapacitou parních konvektomatů od 3 x 2/3GN po 20 x

Více

BakerTop EVOLUTION. Ceny jsou uvedené bez DPH Cukrářské pece BakerTop serie 5E

BakerTop EVOLUTION. Ceny jsou uvedené bez DPH Cukrářské pece BakerTop serie 5E BakerTop EVOLUTION 2 45 AIR.Maxi Radost z rovnoměrného pečení. Vzduch je prostředkem pro přenos tepla a jeho cirkulace má tedy zásadní význam při pečení pro dosažení jednotnosti teploty ve všech částech

Více

LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA

LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA LINEMISS TOP M A T I C ČEŠTINA ELEKTRICKÉ PECE LINEMISS TOP 6x4 & 46x33 6x4 46x33 Kapacita Rozteč Frekvence Napětí Elektrický příkon Rozměry (ŠxHxV mm) Hmotnost Vlhkost ROSSELLA XFT 2 4 6x4 75 mm 5 / 6

Více

Inovativní a dokonalé vaření.

Inovativní a dokonalé vaření. ChefTop Česky ChefTop Inovativní a dokonalé vaření. Technologie se snoubí s vášní. REJSTŘÍK ChefTop konvektomaty 4-5 10, 7, 6, 5 a 3 gastronádoby - 20 gastronádob Technologie 6-13 AIR.Maxi - ADAPTIVE.Clima

Více

CHEFTOP. LONG Life 4. Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/ provozních hodin* ČEŠTINA

CHEFTOP. LONG Life 4. Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/ provozních hodin* ČEŠTINA CHEFTOP LONG Life 4 Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/1. provozních hodin* ČEŠTINA AKCEPTOVAT KAŽDODENNÍ VÝZVY. HLAVNÍ INGREDIENCE ÚSPĚCHU. Dokonalost je nastolena. Gastronomický průmysl chyby nepřipouští.

Více

BakerLux. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvekční pece UNOX BakerLux

BakerLux. Ceny jsou uvedené bez DPH Konvekční pece UNOX BakerLux BakerLux 10 56 AIR.Plus Upečeno vždy jednotně bez kompromisů Vzduch je mediem pro přenos tepla a má tak podstatný význam při pečení. Pro dosažení rovnoměrnosti pečení ve všech částech komory, na každém

Více

KONVEKTOMATY serie 6 ( nová generace od 8.2015 )

KONVEKTOMATY serie 6 ( nová generace od 8.2015 ) KONVEKTOMATY serie 6 ( nová generace od 8.2015 ) Moderní zařízení do profesionální kuchyně Tisíce uživatelů ve více jak 85 zemích si vybralo značku UNOX Moderní výrobní závod v Itálii Konvektomaty UNOX

Více

air-o-steam konvektomaty air-o-steam B 20xGN1/1, EL air-o-steam B 20xGN1/1, EL air-o-steam konvektomaty

air-o-steam konvektomaty air-o-steam B 20xGN1/1, EL air-o-steam B 20xGN1/1, EL air-o-steam konvektomaty POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # 268204 (AOS201EBA2) Konvektomat air-o-steam, elektrický, 20xGN1/1, rozteč vsunů - 65mm, ovládací úroveň B (2 stupňové vaření). Mycí systém air-o-clean. V ceně zavážecí klec

Více

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 10xGN2/1, EL air-o-convect (úroveň C) 10xGN2/1, EL air-o-convect konvektomaty Zkrácená specifikace

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 10xGN2/1, EL air-o-convect (úroveň C) 10xGN2/1, EL air-o-convect konvektomaty Zkrácená specifikace Pol. č.: Model: air-o-convect (úroveň C) 10xGN2/1, Projekt: SIS # AIA # tiskárnu. Nastavování parametrů pomocí centrálního otočného ovladače. V ceně vedení GN nádob s roztečí 65mm 269203 (AOS102ECA2) AIR-O-CONVECT,

Více

Konvektomaty. Konvektomaty Retigo Orange 172. Konvektomaty Retigo Blue 176. Regenerátory & udržovací skříň 179. Podestavby 180. konvektomaty retigo

Konvektomaty. Konvektomaty Retigo Orange 172. Konvektomaty Retigo Blue 176. Regenerátory & udržovací skříň 179. Podestavby 180. konvektomaty retigo Konvektomaty konvektomaty retigo 171 RM 600 O firmě Konvektomaty Konvektomaty Retigo Orange 172 Konvektomaty Retigo Blue 176 Regenerátory & udržovací skříň 179 Podestavby 180 Vysvětlivky Regály Myčky Vitríny

Více

Konvektomaty Pekařské pece. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 169. Konvektomaty digitální 170. Příslušenství 172 PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY

Konvektomaty Pekařské pece. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 169. Konvektomaty digitální 170. Příslušenství 172 PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY Konvektomaty Pekařské pece Pekařské pece 167 Konvektomaty manuální 169 Konvektomaty digitální 170 Příslušenství 172 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační 165 Vysvětlivky

Více

air-o-convect Touchline kapacita 10x2/1GN, elektrický

air-o-convect Touchline kapacita 10x2/1GN, elektrický POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # Hlavní funkce a vlastnosti Automatické řízení vlhkosti (11 úrovní) pro bezbojlerové konvektomaty.-0 = příprava bez dodatečného zvlhčování-1-2 = nízké zapaření (dušená zelenina)-3-4

Více

BakerLux. Efektivní. Ve všech sm rech. REJST ÍK. Technologie 4-7. Pece 600x400 8 Dopl kové vybavení a p íslušenství 9 Technické detaily 10 Funkce 11

BakerLux. Efektivní. Ve všech sm rech. REJST ÍK. Technologie 4-7. Pece 600x400 8 Dopl kové vybavení a p íslušenství 9 Technické detaily 10 Funkce 11 BakerLux esky BakerLux Efektivní. Ve všech sm rech. REJST ÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials Pece 600x400 8 Dopl kové vybavení a p íslušenství 9 Technické detaily 10

Více

Touchline 16xGN1/1, EL

Touchline 16xGN1/1, EL Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # 267214 (AOS201ETH1) Konvektomat air-o-steam řady Touch, elektrický, 16xGN1/1, rozteč plechů - 80mm, HD dotykový panel, 3 ovládací režimy (plná automatika, výběr z uložených

Více

KONVEKTOMATY. Konvektomaty... 249. Regenerátory... 255. Udržovací skříně... 255. Příslušenství... 256. Konvektomaty

KONVEKTOMATY. Konvektomaty... 249. Regenerátory... 255. Udržovací skříně... 255. Příslušenství... 256. Konvektomaty ... 249 Regenerátory... 255 Udržovací skříně... 255 Příslušenství... 256 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační www.rmgastro.cz www.rmgastro.pl 247 Ve zkratce: RM GASTRO VISION je generace

Více

Vždy perfektní výsledek.

Vždy perfektní výsledek. LineMiss Vždy perfektní výsledek. REJST ÍK Technologie 4-7 AIR.Plus - STEAM.Plus DRY.Plus - Baking Essentials Integrované technologie 8-9 Ovládací panel - MAXI.Link Elektrické pece 600x400 10-11 Elektrické

Více

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 20xGN1/1, EL air-o-convect (úroveň C) 20xGN1/1, EL air-o-convect konvektomaty

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 20xGN1/1, EL air-o-convect (úroveň C) 20xGN1/1, EL air-o-convect konvektomaty POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # 269204 (AOS201ECA2) Zkrácená specifikace Položka č. SCHVÁLENO: AIR-O-CONVECT, elektrický, 20xGN1/1, horkovzdušný konvektomat s vyvíjení páry nástřikem (DSG-direct steam generation),

Více

Touchline 20xGN2/1, EL

Touchline 20xGN2/1, EL Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # 267205 (AOS202ETA1) Konvektomat air-o-steam řady Touch, elektrický, 20xGN2/1 (40xGN1/1), rozteč plechů - 63mm, HD dotykový panel, 3 ovládací režimy (plná automatika,

Více

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, EL air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, EL

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, EL air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, EL POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # 267202 (AOS101ETA1) Zkrácená specifikace Položka č. SCHVÁLENO: Konvektomat air-o-steam řady Touch, elektrický, 10xGN1/1, rozteč plechů - 65mm, HD dotykový panel, 3 ovládací

Více

konvektomaty EasySteam Konvektomat easysteam (B), EL, 10x1/1GN konvektomaty EasySteam

konvektomaty EasySteam Konvektomat easysteam (B), EL, 10x1/1GN konvektomaty EasySteam Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # EL, 10x1/1GN 238202 (FCZ101EBA2) Konvektomat EasySteam, elektrický, 10xGN1/1, rozteč vsunů - 65mm, ovládací úroveň B (2 stupňové vaření). Automatický systém mytí komory

Více

NÁROČNÁ TECHNOLOGIE V JEDNODUCHÉM PROVEDENÍ Ekonomie Snadnost Rychlost Jednoduchost Dokonalé vaření

NÁROČNÁ TECHNOLOGIE V JEDNODUCHÉM PROVEDENÍ Ekonomie Snadnost Rychlost Jednoduchost Dokonalé vaření KONVEKTOMATY CONCEPT ELEKTRICKÉ A PLYNOVÉ Řada Concept Toto je ten nejzákladnější konvektomat jaký Fagor Industrial nabízí v nové generaci. Elektrický model umožňuje vaření v režimu pára (injekční) a smíšeném

Více

Pekařské pece Konvektomaty. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 170. Konvektomaty digitální 171. Podestavby 173.

Pekařské pece Konvektomaty. Pekařské pece 167. Konvektomaty manuální 170. Konvektomaty digitální 171. Podestavby 173. PEKAŘSKÉ PECE A KONVEKTOMATY Pekařské pece Konvektomaty Pekařské pece 167 Konvektomaty manuální 170 Konvektomaty digitální 171 Podestavby 173 Příslušenství 174 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační

Více

20 vsunů, rozteč min. min. 6 vsunů, rozteč min. 65 mm na velikosti nádob GN 1/1

20 vsunů, rozteč min. min. 6 vsunů, rozteč min. 65 mm na velikosti nádob GN 1/1 požadavky konvektomat: pořadové číslo zadavatele 2 3 5 6 7 8 9 10 11 název zadavatele MŠ Šikulka MŠ Severní ZŠ Pátova ZŠ Dr. M. Tyrše ZŠ Partyzánská atd.. ZŠ Slovanka ZŠ Jižní ZŠ Školní SŠJ elektrický

Více

konvektomaty EasySteam Konvektomat easysteam (B), PL, 10x1/1GN konvektomaty EasySteam

konvektomaty EasySteam Konvektomat easysteam (B), PL, 10x1/1GN konvektomaty EasySteam Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # PL, 10x1/1GN 238702 (FCZ101GBG2) EASYSTEAM, PL, 10x1/1, ÚROVEŇ B Zkrácená specifikace Položka č. Konvektomat EasySteam, plynový,, rozteč vsunů - 65mm, ovládací úroveň

Více

Pekařské pece. Pekařské pece 165. Konvektomaty manuální 168. Konvektomaty digitální 169. Podestavby 171. Příslušenství 172

Pekařské pece. Pekařské pece 165. Konvektomaty manuální 168. Konvektomaty digitální 169. Podestavby 171. Příslušenství 172 163 REDFOX 600 Pekařské pece Konvektomaty Pekařské pece 165 Konvektomaty manuální 168 Konvektomaty digitální 169 Podestavby 171 Příslušenství 172 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační Vysvětlivky

Více

BAKERTOP. LONG Life 4. Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/10.000 provozních hodin* ČEŠTINA

BAKERTOP. LONG Life 4. Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/10.000 provozních hodin* ČEŠTINA BAKERTOP LONG Life 4 Votitelná záruka na náhradní díly 4 roky/1. provozních hodin* ČEŠTINA AKCEPTOVAT KAŽDODENNÍ VÝZVY. HLAVNÍ INGREDIENCE ÚSPĚCHU. Dokonalost je nastolena. Pekařský a cukrářský průmysl

Více

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 10xGN1/1, EL air-o-convect (úroveň C) 10xGN1/1, EL air-o-convect konvektomaty

air-o-convect konvektomaty air-o-convect (úroveň C) 10xGN1/1, EL air-o-convect (úroveň C) 10xGN1/1, EL air-o-convect konvektomaty POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # 269202 (AOS101ECA2) AIR-O-CONVECT, elektrický, 10xGN1/1, horkovzdušný konvektomat s vyvíjení páry nástřikem (DSG-direct steam generation), 11 úrovní vlhkosti, možnost vaření/

Více

Varná zařízení. fritézy, grily hot-dog grilovací plotny cukrářské a pekařské pece konvektomaty. Katalog 2015

Varná zařízení. fritézy, grily hot-dog grilovací plotny cukrářské a pekařské pece konvektomaty. Katalog 2015 fritézy, grily hot-dog grilovací cukrářské a pekařské pece konvektomaty Katalog 201 AISI 304 Provedení nerez 6-18 l Kapacita oleje FR Fritéza obsahuje studenou zónu FR 06, FR 09: FR 66, FR 99: FR-06 FR-66

Více

PROGRAMOVATELNÉ NÁSTŘIKOVÉ KONVEKTOMATY ŘADY ITALSKÉ FIRMY

PROGRAMOVATELNÉ NÁSTŘIKOVÉ KONVEKTOMATY ŘADY ITALSKÉ FIRMY PROGRAMOVATELNÉ NÁSTŘIKOVÉ KONVEKTOMATY ŘADY ITALSKÉ FIRMY Nová řada konvektomatů HIOS odráží vášeň pro kulinářské umění a tvůrčí génius. Konvektomaty této řady spojují vynikající výkon, pokud jde o kvalitu

Více

KONVEKTOMATY A ŠOKERY

KONVEKTOMATY A ŠOKERY konvektomaty a šokery 101 O firmě KONVEKTOMATY A ŠOKERY Pekařské pece 103 Konvektomaty manuální 104 Konvektomaty digitální 105 Šokery 108 Veškerá zobrazení v katalogu jsou pouze ilustrační Vysvětlivky

Více

Touchline 10xGN2/1, EL

Touchline 10xGN2/1, EL Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # 267703 (AOS102GTG1) AIR-O-STEAM TOUCH, PL, 10x2/1 Zkrácená specifikace Položka č. Konvektomat air-o-steam řady Touch, plynový, 10xGN2/1, rozteč plechů - 65mm, HD dotykový

Více

SOUPIS ZAŘÍZENÍ GASTRO

SOUPIS ZAŘÍZENÍ GASTRO SOUPIS ZAŘÍZENÍ GASTRO Č. POPIS ks ROZMĚR ELEKTŘINA PLYN Poznámky Š H V 230V 380V 01 MYTÍ BÍLÉHO NÁDOBÍ 01.01 Pracovní stůl s dřezem 300x500 mm a baterií, drtič na odpadky atyp 1,5 1700x1200x900 mm 01.02

Více

ChefTop. od Ceník. Gastronomie. Price list. Gastronomy. From:

ChefTop. od Ceník. Gastronomie. Price list. Gastronomy. From: Ceník Gastronomie Price list Gastronomy od 02 2009 From: 02-2009 Gastronomy Gastronomie ChefTop Electric Elektrické steam parní convection konvektomaty ovens GN 2/1 Pag. str. 4 Electric Elektrické steam

Více

air-o-steam konvektomaty air-o-steam B 6xGN1/1, PL air-o-steam B 6xGN1/1, PL air-o-steam konvektomaty

air-o-steam konvektomaty air-o-steam B 6xGN1/1, PL air-o-steam B 6xGN1/1, PL air-o-steam konvektomaty POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # 268700 (AOS061GBG2) Konvektomat air-o-steam, plynový, 6xGN1/1, rozteč vsunů - 65mm, ovládací úroveň B (2 stupňové vaření). Mycí systém air-o-clean. V ceně vnitřní vedení

Více

Šokové zchlazovače a zmrazovače pro potravinářský průmysl

Šokové zchlazovače a zmrazovače pro potravinářský průmysl Šokové zchlazovače a zmrazovače pro potravinářský průmysl Nová série zchlazovačů a zmrazovačů Friulinox je určena pro zchlazování a zmrazování velkých objemů potravin v různých sektorech potravinářského

Více

Specifikace předmětu poptávkového řízení

Specifikace předmětu poptávkového řízení Příloha č. 3 /nedílná součást Zadávací dokumentace Vybavení školní jídelny a ostatní spotřebiče pro SOŠ a SOU Zařízení Počet kusů konvektomat Elektrický dvouplášťový kotel s duplikátorem Servírovací stolek

Více

Chladicí skříně, 650/1400L ECA-SMART

Chladicí skříně, 650/1400L ECA-SMART Řada HD chladicích a mrazicích skříní Electrolux nabízí nejkomplexnější výběr skříní pro skladování potravin. Skříně se vyznačují celonerezovým (vnitřním i vnějším) provedením z ušlechtilé nerez oceli

Více

VÝKAZ VÝMĚR GASTROTECHNOLOGIE

VÝKAZ VÝMĚR GASTROTECHNOLOGIE VÝKAZ VÝMĚR GASTROTECHNOLOGIE Označení Název / Popis Počet Kotel elektrický příkon elektro: 9-2kW/400V 2 min. objem : 80 l nepřímý ohřev výpustný ventil bezpečnostní tlaková armatura materiál duplikátoru

Více

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, LPG air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, LPG Zkrácená specifikace

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, LPG air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, LPG Zkrácená specifikace POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # základních a doplňkových funkcí funcí. PROGRAMOVÝ režim: vaření pomocí uložených programů v paměti (1000 programů s až 16 fázemi). AUTOMATICKÝ režim: příprava pomocí výběru

Více

ELEKTRICKÉ KOMPLETNĚ VYBAVENÉ KONVEKTOMATY

ELEKTRICKÉ KOMPLETNĚ VYBAVENÉ KONVEKTOMATY ELEKTRICKÉ KOMPLETNĚ VYBAVENÉ KONVEKTOMATY ITALSKÉ FIRMY Nová řada konvektomatů HIOS (High Innovation Oven System trouby s vysokým inovačním systémem ) odráží vášeň pro kulinářské umění a tvůrčí génius.

Více

- vyvíjení páry Injekční (i) Konvektomat Retigo BLUE VISION x GN 1/1 - vyvíjení páry Injekční (i)

- vyvíjení páry Injekční (i) Konvektomat Retigo BLUE VISION x GN 1/1 - vyvíjení páry Injekční (i) - vyvíjení páry Injekční (i) Konvektomat Retigo BLUE VISION 1011-11 x GN 1/1 - vyvíjení páry Injekční (i) Cena po slevě bez DPH : 209.950 Kč Dříve bez DPH : 247.000 Kč Cena po slevě s DPH : 254.040 Kč

Více

Zchlazovače/Zmrazovače 70-70kg

Zchlazovače/Zmrazovače 70-70kg Zchlazování znamená v co nejkratším čase snížit teplotu čerstvě uvařených pokrmů z +90 C na +4 C, při kterých dochází k zastavení množení bakterií. Při zmrazování je nutné snížit teplotu až na -18 C. Po

Více

Řada. Inteligentní evoluce. Konvektomaty

Řada. Inteligentní evoluce. Konvektomaty Řada Inteligentní evoluce Konvektomaty Misti Řada Tradice jde dál Nová řada Smart těží z hlubokých zkušeností profesionálních konvektomatů a přináší několik inovativních řešení, které mají společný cíl,

Více

Kondenzační plynové kotle

Kondenzační plynové kotle Kondenzační plynové kotle Primární výměník z nerez oceli: spolehlivost Snadná obsluha díky ovládacímu panelu vybavenému ručními ovladači, elektronickým displejem a multifunkčními kontrolkami Možnost připojení

Více

TOP PRODUKTY. Ventilované chlazení +8 C -2 C. Provozní teplota. Zámek

TOP PRODUKTY. Ventilované chlazení +8 C -2 C. Provozní teplota. Zámek TOP PRODUKTY Vybavení hotelů a restaurací Chladicí a mrazicí skříně I Výrobníky ledu I Vinotéky I Chladicí stoly I Grilovací I Kontaktní grily I Vakuové baličky I Pekařské pece Ceny jsou uvedeny bez DPH

Více

ChefTop. Revoluční změny přicházejí! Maximální integrace

ChefTop. Revoluční změny přicházejí! Maximální integrace Revoluční změny přicházejí! Maximální integrace kuchyňského prostředí Kuchyňské technologie A varného procesu ChefTop...od Konvektomatu a varným procesům Rychlé změny a vývoj v moderním stravování přiměl

Více

air-o-steam konvektomaty Touchline 20xGN1/1, LPG air-o-steam konvektomaty Touchline 20xGN1/1, LPG Zkrácená specifikace

air-o-steam konvektomaty Touchline 20xGN1/1, LPG air-o-steam konvektomaty Touchline 20xGN1/1, LPG Zkrácená specifikace POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # základních a doplňkových funkcí funcí. PROGRAMOVÝ režim: vaření pomocí uložených programů v paměti (1000 programů s až 16 fázemi). AUTOMATICKÝ režim: příprava pomocí výběru

Více

Jeden dotyk. Styly vaření. Provoz. Automatický mycí systém SCS

Jeden dotyk. Styly vaření. Provoz. Automatický mycí systém SCS Jeden dotyk Automaticky a jedním dotykem můžete docílit perfektního a efektivního vaření díky moderním a široce otestovaným metodám, času a systému. Široký okruh pokrmů byl již testován v praxi vysoce

Více

Kuchyňské stroje Varná zařízení Vakuové baličky Horkovzdušné pece STOLNÍ ZAŘÍZENÍ

Kuchyňské stroje Varná zařízení Vakuové baličky Horkovzdušné pece STOLNÍ ZAŘÍZENÍ Kuchyňské stroje Varná zařízení Vakuové baličky Horkovzdušné pece STOLNÍ ZAŘÍZENÍ 6 STOLNÍ ZAŘÍZENÍ NEW NOVINKA ELOX ochrana proti korozi MS 250 NÁŘEZOVÝ STROJ Nářezový stroj je vyroben z vysoce kvalitního

Více

Lev 30 KKZ Stacionární kondenzační kotel s vestavěným zásobníkem teplé vody

Lev 30 KKZ Stacionární kondenzační kotel s vestavěným zásobníkem teplé vody Lev 30 KKZ Stacionární kondenzační kotel s vestavěným zásobníkem teplé vody Lev 30 KKZ je stacionární kondenzační kotel s vestavěným zásobníkem teplé vody o objemu 150 litrů, který splňuje nejnáročnější

Více

KONVEKTOMATY S DOTYKOVÝMI DISPLEJI ŘADY ITALSKÉ FIRMY

KONVEKTOMATY S DOTYKOVÝMI DISPLEJI ŘADY ITALSKÉ FIRMY KONVEKTOMATY S DOTYKOVÝMI DISPLEJI ŘADY ITALSKÉ FIRMY Nová řada konvektomatů HIOS (High Innovation Oven System trouby s vysokým inovačním systémem ) odráží vášeň pro kulinářské umění a tvůrčí génius. Konvektomaty

Více

THERM 28 KD.A, KDZ.A, KDC.A, KDZ5.A, KDZ10.A

THERM 28 KD.A, KDZ.A, KDC.A, KDZ5.A, KDZ10.A TŘÍDA NOx THERM KD.A, KDZ.A, KDC.A, KDZ.A, KDZ0.A THERM KD.A, KDZ.A, KDC.A, KDZ.A, KDZ0.A sešit Kotle jsou určeny pro vytápění objektů s tepelnou ztrátou do kw. Díky široké modulaci výkonu se optimálně

Více

Touchline 10xGN1/1, LPG

Touchline 10xGN1/1, LPG Pol. č.: Model: Projekt: SIS # AIA # Halogenové osvětlení komory. PROVOZNÍ REŽIMY: MANUÁLNÍ režim: příprava pokrmů pomocí klasického nastavení všech základních a doplňkových funkcí funcí. PROGRAMOVÝ režim:

Více

Blue Vision Ovládací panel konvektomatu

Blue Vision Ovládací panel konvektomatu Blue Vision Ovládací panel konvektomatu HORKÝ VZDUCH HORKÝ VZDUCH S PÁROU PÁRA DOTYKOVÝ OVLÁDACÍ DISPLEJ VISION AGENT START/STOP 4 Poznámka: Kuchařka NENÍ návod na použití parního konvektomatu. Slouží

Více

Myčky skla. košů/hod. Myčky skla. Dvouplášťová "S", 1 program, dávkovače, odpadní čerpadlo, 30. košů/hod. Zkrácená specifikace

Myčky skla. košů/hod. Myčky skla. Dvouplášťová S, 1 program, dávkovače, odpadní čerpadlo, 30. košů/hod. Zkrácená specifikace Pol. č.: Model: Dvouplášťová "S", 1 program, dávkovače, odpadní čerpadlo, 30 Projekt: SIS # AIA # Dvouplášťová "S", 1 program, dávkovače, odpadní čerpadlo, 30 košů/ hod 402119 (ZGWSIG) Myčka skla "S",

Více

Rozměry [mm] A B C D L H L1 H1 E E1 F G

Rozměry [mm] A B C D L H L1 H1 E E1 F G Rozměry Charakteristika Horizontální provedení 3 Vzduchový výkon 500 7000 m / h Velikosti: 10, 14, 19, 25, 30, 40, 50, 60 /BP (na objednávku) Integrovaný by-pass Horizontální provedení 3 Vzduchový výkon

Více

Elektrická pec na pizzu - jednokomorová Model Příkon elektro Rozměry Š x H x V Cena Kč Cena EUR F 4 5,4kW / 400V 935x900x330mm 15 695 Kč 597,00

Elektrická pec na pizzu - jednokomorová Model Příkon elektro Rozměry Š x H x V Cena Kč Cena EUR F 4 5,4kW / 400V 935x900x330mm 15 695 Kč 597,00 F 4 5,4kW / 400V 935x900x330mm 15 695 Kč 597,00 vnitřní osvětlení spodek komory šamot rozměr komory 700x700x130 mm 4x pizza Ø34 cm KLEVER KL 4 6kW / 400V 1010x850x420mm 21 478 Kč 817,00 vnitřní osvětlení

Více

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, PL air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, PL Zkrácená specifikace

air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, PL air-o-steam konvektomaty Touchline 10xGN1/1, PL Zkrácená specifikace POL. MODEL PROJEKT SIS # AIA # základních a doplňkových funkcí funcí. PROGRAMOVÝ režim: vaření pomocí uložených programů v paměti (1000 programů s až 16 fázemi). AUTOMATICKÝ režim: příprava pomocí výběru

Více

český výrobce zařízení pro gastronomii výprodej skladových zásob maximální slevy

český výrobce zařízení pro gastronomii výprodej skladových zásob maximální slevy český výrobce zařízení pro gastronomii výprodej skladových zásob maximální slevy stolní zařízení distribuce jídel Fritéza elektrická FE - 74TS obsah oleje 1x 7-8 l 1x 4-5 l spec. úprava nerezové topné

Více