Moje oblíbené. palačinky ~ PALACINKOVÁ KNÍZKA PRO DETI~ Tipy na varení. Recepty. Legrace v kuchyni

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Moje oblíbené. palačinky ~ PALACINKOVÁ KNÍZKA PRO DETI~ Tipy na varení. Recepty. Legrace v kuchyni"

Karel Blažek
před 6 lety
Počet zobrazení:

1 Moje oblíbené palačinky ~ PALACINKOVÁ KNÍZKA PRO DETI~ Recepty Legrace v kuchyni Tipy na varení

2 Ingredience: Palacinkovac na palacinek 2 vejce 200 g mouky 4 polévkové lzíce oleje Oil 300 ml mléka 1-2 polévkové lzíce cukru 200 ml perlivé vody spetka soli Salt rucní mixér miska na míchání nebo pouzij Nutribullet

3 Jak připravit moji oblíbenou palacinku? Ve větší míse smíchej vejce, cukr a sůl. Přidej zbylé ingredience v následujícím pořadí: půl mouky, půl mléka, zbylou mouku a zbylé mléko. Poté důkladně promíchej do hladka. Postupně přidávej perlivou vodu, olej a poté důkladně promíchej. Nech odležet 30 minut v lednici. Pokud používáš Nutribullet, tak dej všechny ingredience do nádoby a zapni. ~ Smaz palacinku po palacince ~ 1. Zlehka rozehřej na středním plameni pánev na palačinky, tak aby byl olej rovnoměrně po celém povrchu. Jestli používáš Delimano pánev na palačinky, tak stačí použít olej pouze na první palačinku. 2. Naber asi půl naběračky připravené směsi na těsto a nalij doprostřed pánvičky a rozlij po celém jejím povrchu. 3. Až začne těsto na okrajích hnědnout, otoč palačinku a opeč ji i z druhé strany. Hotovou palačinku dej na připravený talíř a celý proces opakuj dokud ti nedojde těsto.

4 Jak naplnit MOJI OBLÍBENOU PALACINKU? Nápln z kokosu mascarpone Pro tuto náplň si připrav 250 ml smetany ke šlehání a popros dospělého, aby ji smíchal elektrickým šlehačem spolu s 8-10 polévkovými lžícemi práškového cukru. Sleduj proces míchání: krém je hotový, když vyndáš šlehač a krém je tuhý a drží tvar jako zasněžené vrcholky hor. V další míse smíchej lžící mascarpone s 2-3 hrstmi sušeného kokosu, poté opatrně smíchej s hotovým krémem. Naplň palačinky a posypej strouhaným kokosem, jako kdyby na ně napadl sníh. Nápln s cokoládou a kyselými tresnemi Nalámej celou tabulku tmavé čokolády (100 g) na malé kousky, poté je dej do mísy na míchání. Popros dospělého, aby rozehřál 100 ml smetany ke šlehání v malém hrnci, poté ji nalij do mísy k čokoládě. Počítej do 30 a pak vařečkou míchej dokud z bílého krému nevznikne tmavě hnědý. Nakrájej 35 g másla na malé kousky, přidej do čokoládové směsi a pokračuj v míchání, dokud se máslo nerozpustí. Poté dej ztuhnout na 20 minut do lednice. Než čokoládový krém ztuhne, uspořádej soutěž ve vypeckování třešní a vypeckujte, co nejvíc třešní můžete! Vítěz může naplnit palačinky čokoládovým krémem a přidat třešně. Pak jsou palačinky připravené k zarolování.

5 JaK připravit ~ americké palacinky? ~ 3 vejce, 100 g trtinového cukru, 150 g hladké mouky, 200 ml mléka, 100 g cerstvého ovoce 1. První krok je oddělit bílky od žloutků. Nad mísou opatrně rozklepni vaječnou skořápku v jejím prostředku, tak aby vznikly dvě podobně velké skořápky. Jakmile rozklepneš vajíčko, bílek začne vytékat do mísy. Tvým úkolem je udržet žloutek v jedné ze dvou vzniklých skořápek a oddělit co nejvíce bílku tak, že budeš opatrně přelívat žloutek z jedné skořápky do druhé. 2. Odděl 3 vejce do dvou různých misek a popros dospělého, aby ušlehal elektrickým šlehačem z bílků sníh tuhý tak, jako je pěna na holení tvého tatínka. 3. Ve druhé míse elektrickým šlehačem smíchej vaječné žloutky s třtinovým cukrem dokud směs trochu nezbělá. Přidej mléko a míchej dokud se mléko a směs dobře nespojí. Pak postupně přidávej mouku, dokud hmota neztuhne. 4. Nakonec přidej půlku připraveného ovoce (borůvky, červený nebo černý rybíz atd.) a pomalu vmíchej do vaječných bílků. 5. Na smažení si rozehřej Delimano pánev na palačinky Ceramica Delicia a bez jakéhokoliv oleje na ni zlehka nalej směs o velikosti dlaně, počítej do 10 a pak palačinku otoč. Druhou stranu opékej také sekund. 6. Postav si svoji vlastní věž z palačinek a ozdob každé patro zbývajícím ovocem.

6 vybarvi si obrázek! Jak ozdobit moji oblíbenou palačinku? ~ Narozeninový dort ~ z amerických palačinek Překvap svoji maminku a tatínka nebo jiného člena rodiny v jejich narozeninový den narozeninovým dortem! Usmaž americké palačinky podle receptu na straně 5, naskládej palačinky do výšky, ozdob ovocem, na vrch přidej narozeninové svíčky a servíruj jako narozeninovou snídani!

7 ~ Vetrník ~ Pro výrobu větrníku usmaž palačinky, naplň je svojí oblíbenou náplní a místo srolování je slož do trojúhelníčků. Polož palačinku na talíř tak, aby špička palačinky směřovala doprostřed talíře a to samé udělej s dalšími 4-5 palačinkami, aby vznikl krásný obraz větrníku. Ozdob větrník čokoládovou polevou a ovocem. ~ Pyramida ~ Znáš pyramidy v Egyptě? Udělej si svoji vlastní z palačinek! Zaroluj 15 palačinek s tvojí oblíbenou náplní a pak je poskládej na talíř na sebe a vytvoř si palačinkovou pyramidu! Na první vrstvu polož 5 palačinek vedle sebe, na druhou vrstvu použij 4 palačinky, na třetí vrstvu 3 palačinky, na čtvrtou a předposlední vrstvu 2 palačinky a na vrchol pyramidy polož jednu palačinku! Po tak náročném procesu stavění si zasloužíš konečně palačinky sníst!

8 Pospojuj ovoce a zeleninu se správným stítkem! Ovoce Zelenina

9 Najdi správný stín! Najdes cestu ke korunce? a. b. c. d.

10 Z čeho jsou vyrobeny tyto postavy? Skrtni, co tam nepatrí Nandoo je z: banánu, fazolí, mandlí, dýně, švestky, jarní cibule, brokolice, kaštanu Tancící Pár je z: mrkve, hrášku, citronu, jablka, fazolí, cibule, lilku, mandlí, rajčete, třešně, vlašského ořechu, hrušky Pejsek je z: hrušky, hrášku, fazolí, mrkve, brokolice, květáku, kukuřice, malin, okurky

11 Hlemýzd Sam je z: okurky, špenátu, květáku, brokolice, mrkve, fazolí Pumbo a zonglér Jack jsou z: dýně, fazolí, kukuřice, jahod, kaštanu, cibule, banánu, okurky, malin, pomeranče, citronu, hrášku, oliv, ananasu, melounu Toto je místo pro tvoje stvorení

12 NOVÁ A NEJJEDNODUSSÍ PRÍPRAVA PALACINEK. Delimano Palačinkovač Utile Tenké a perfektně upečené palačinky během chvíle. Je elektrický, takže nepotřebujete sporák. cena: 699 Kc Vař te. Bavte se. Každý den.

Podobné dokumenty

Připrav si také: síto mísu metlu na sníh pánev na smažení naběračku odměrku obracečku hrnec s pokličkou velký talíř

Palačinky Budeš potřebovat: 300 gramů mouky 1 lžičku soli 2 vejce 300 ml mléka 5 lžic oleje 5 lžic oleje nebo másla na smažení Připrav si také: síto mísu metlu na sníh pánev na smažení naběračku odměrku