Návod k použití HB 78BD570

Transkript

1 Návod k použití HB 78BD570 SM

2 Obsah Bezpečnostní pokyny...5 Před montáží... 5 Pokyny pro Vaši bezpečnost... 5 Příčiny poškození... 7 Váš nový spotřebič...9 Ovládací panel... 9 Tlačítka Otočný volič Displej Ukazatel kontroly teploty Pečící prostor Příslušenství Před prvním použitím...16 První nastavení První zahřátí pečicí trouby Vstupní čištění příslušenství Zapínaní a vypínání trouby...18 Nastavení pečící trouby...19 Druhy ohřevu Nastavení druhu ohřevu a teploty Doporučená nastavení Rychloohřev Časové funkce...25 Nastavení budíku Nastavení doby ohřevu Posunutí doby konce Nastavení hodin Paměť...31 Ukládání nastavení do paměti Program Sabat...32 Spuštění paměti Dětská pojistka...34 Základní nastavení...35 Změna základních nastavení Automatické vypínání

3 Obsah Samočištění...40 Důležité pokyny Před samočištěním Nastavení stupně čištění Po samočištění Čisticí prostředky Péče a čištění...43 Vysazení dvířek Odstranění krytu dvířek Demontáž a montáž skleněných tabulí dvířek Tabulka závad Co dělat v případě závady?...49 Výměna žárovky na stropě pečící trouby Výměna žárovky na levé straně pečící trouby Skleněný kryt Zákaznický servis...53 Tipy jak šetřit energii a životní prostředí...54 Úspora energie Ekologická likvidace spotřebiče Automatické programy...55 Nádobí Příprava pokrmu Programy Volba a nastavení programu Individuální nastavení Tipy pro automatické programy

4 Obsah Otestováno v našem Studiu vaření...66 Koláče a pečivo Tipy pro pečení Maso, drůbež, ryby Tipy pro pečení i grilování Mírné pečení Tipy pro pomalé vaření Hotová jídla Speciální pokrmy Rozmrazování Sušení Zavařování Akrylamid v potravinách...89 Zkušební pokrmy...90 Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách 4

5 Bezpečnostní pokyny Pečlivě si přečtěte tento návod k použití. Dobře uschovejte návod k použití a návod k montáži. Pokud budete přístroj dále předávat, přiložte také návody. Před montáží Škody způsobené přepravou Po vybalení zkontrolujte spotřebič. Pokud se vyskytne poškození způsobené přepravou, nesmíte přístroj připojovat. Elektrické připojení Přístroj smí připojovat pouze koncesovaný odborník. Při poškození z důvodu nesprávného připojení nemáte nárok na záruku. Pokyny pro Vaši bezpečnost Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů. Dospělí a děti nesmí spotřebič nikdy používat bez dozoru, pokud nejsou tělesně či duševně schopní nebo nemají příslušné vědomosti a zkušenosti. Nikdy nedovolte dětem, aby si hrály se spotřebičem. 5

6 Horký pečicí prostor Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých povrchů spotřebiče nebo topných těles. Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Může z nich vystoupit horká pára. Udržujte malé děti mimo dosah spotřebiče. Nebezpečí požáru! Do varného prostoru nikdy neukládejte hořlavé předměty. Nikdy neotevírejte dvířka spotřebiče, vychází-li ze spotřebiče kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistky v pojistkové skříni. Nebezpečí zkratu! Nikdy neskřípejte přívodní kabel horkými dvířky spotřebiče. Kabelová izolace se může roztavit. Nebezpečí opaření! Nikdy nelijte vodu do horkého varného prostoru. Může dojít ke vzniku horké vodní páry. Nebezpečí popálení! Nikdy nepoužívejte k přípravě pokrmů velké množství nápojů s vysokým obsahem alkoholu. Alkoholové páry se mohou ve varném prostoru vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokým obsahem alkoholu a dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Horké příslušenství a nádoby Nebezpečí popálení! Nikdy nevytahujte horké příslušenství nebo nádobí ze spotřebiče bez použití chňapky. Neodborné opravy Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravu smí vykonávat výhradně technik autorizovaného servisu. Je-li spotřebič vadný, vypněte pojistku v pojistkové skříňce nebo vytáhněte síťovou zástrčku. Zavolejte servis. 6

7 Samočištění Nebezpečí požáru Volné zbytky jídla, tuk a šťáva z masa se mohou během automatického čištění vznítit. Před každým automatickým čištěním odstraňte hrubé nečistoty z pečicího prostoru. Nebezpečí požáru! Nikdy nezavěšujte na madlo dvířek hořlavé předměty, jako např. utěrky na nádobí. Spotřebič se během automatického čištění zvnějšku zahřívá. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče. Nebezpečí vážného poškození zdraví! Nikdy nečistěte při automatickém čištění plechy a formy s nepřilnavým povrchem. Působením vysokých teplot může dojít k poškození nepřilnavé vrstvy a vzniku jedovatých plynů. Příčiny poškození Příslušenství, alobal, pečicí papír, nebo nádobí na dně varného prostoru Nepokládejte příslušenství na dno varného prostoru, ani je nevykládejte alobalem nebo pečicím papírem. Nestavte na dno varného prostoru žádné nádobí, pokud je teplota nastavena na více než 50 C. Dochází ke hromadění tepla, doby pečení a smažení již nesouhlasí a může dojít k poškození smaltu. Voda v horkém varném prostoru Nikdy nelijte vodu do horkého varného prostoru. Dochází ke vzniku vodní páry. Z důvodu změn teplot může dojít k poškození smaltu. Vlhké potraviny V uzavřené troubě neuchovávejte po delší dobu vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt. 7

8 Ovocná šťáva Velmi šťavnaté ovocné koláče neklaďte na plech příliš hustě. Šťáva z ovoce kapající z plechu by způsobila skvrny, které již nelze odstranit. Je-li to možné, používejte hlubší univerzální pánev. Chlazení s otevřenými dvířky Troubu nechejte vychladnout pouze zavřenou. I když jsou dvířka otevřena pouze na úzkou štěrbinu, může časem dojít k poškození okolního nábytku. Silně znečištěné těsnění dvířek Je-li těsnění dvířek silně znečištěné, dvířka spotřebiče správně nedovírají. Mohlo by dojít k poškození okolního nábytku. Těsnění dvířek udržujte stále v čistotě. Dvířka jako sedátko Na otevřená dvířka spotřebiče nestoupejte ani nesedejte. Přeprava spotřebiče Spotřebič nepřenášejte ani nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek neudrží váhu spotřebiče a mohlo by prasknout. 8

9 Váš nový spotřebič Zde se seznámíte s vaším novým spotřebičem. Naleznete informace o ovládacím panelu a jednotlivých ovládacích prvcích. Dále obdržíte informace o varném prostoru a příslušenství Ovládací panel Zde je uveden přehled ovládacího panelu. Nikdy se nezobrazí všechny symboly současně. V závislosti na typu přístroje jsou možné odchylky v detailech. Displej Tlačítka Otočný volič Tlačítka 9

10 Tlačítka Symbol Funkce tlačítek Zapnutí a vypnutí pečicí trouby Volba druhu ohřevu Volba automatických programů Krátký stisk = paměť Dlouhý stisk = uložit do paměti Samočištění Přesun v nastavovací zóně vlevo Přesun v nastavovací zóně vpravo Otevírání a zavírání menu funkce hodin Aktivace/deaktivace dětské pojistky Rychloohřev Krátký stisk = otvírání informací Dlouhý stisk = otvírání a zavírání menu základních nastavení Krátký stisk = zapnutí/pozastavení pracovního módu Dlouhý stisk = Ukončení pracovního módu Otočný volič Pomocí otočného knoflíku můžete měnit všechny doporučené hodnoty a hodnoty nastavení. Otočný volič je zapustitelný. K vysunutí a zasunutí na něj zatlačte. 10

11 Displej Displej je rozdělen na různé zóny. Stavový řádek Nastavovací zóna Ukazatel směru otáčení Stavový řádek Druhy ohřevu cirkulační gril Nastavovací zóna Nastavovací zóna (aktivovaná) Ukazatel směru otáčení Stavový řádek Stavový řádek se nachází v horní část displeje. Zobrazují se na něm hodina, vybraný pracovní mód, pokyny, informace a nastavené funkce hodin. Nastavovací zóna V obou nastavovacích zónách se objevují navrhované hodnoty, které můžete měnit. Nastavovací zóna, ve které se v daném okamžiku nacházíte, má světlé pozadí a černé písmo. V ní můžete měnit nastavení. Pomocí ovládacích tlačítek < a > můžete přecházet z jedné nastavovací zóny do druhé. Podle šipek < a > v nastavovací zóně můžete zjistit směr, kterým můžete přejít pomocí ovládacích tlačítek. Po zapnutí spotřebiče mají obě nastavovací zóny tmavé pozadí a světlé nápisy. Ukazatel směru otáčení Ukazatel ukazuje, kterým směrem můžete otáčet otočným voličem. = otočení otočného voliče vpravo = otočení otočného voliče vlevo Pokud se zobrazují obě šipky, můžete otáčet voličem oběma směry. 11

12 Ukazatel kontroly teploty Fáze ohřevu Pět sloupců na ukazateli kontroly teploty indikuje fáze ohřevu trouby nebo stupně zbytkového tepla. Po zapnutí pečící trouby se na stavovém řádku zobrazí pět sloupců. Když se poslední sloupec vyplní, byla dosažena nastavená teplota. Horní/dolní ohřev Pokud byl zvolen stupeň výkonu grilu nebo stupeň čištění, sloupce se nezobrazí. V průběhu zahřívání můžete stisknutím tlačítka zjistit aktuální teplotu. Z důvodu tepelné setrvačnosti se může indikovaná teplota mírně lišit od skutečné teploty v pečící troubě Zbytkové teplo Po vypnutí pečící trouby indikuje ukazatel kontroly teploty stupeň zbytkového tepla. Když se poslední sloupec vyplní, teplota v pečící troubě dosáhla cca 300 C. Indikace se vypíná, když teplota klesne na cca 60 ºC. Pečící prostor V pečící troubě je zamontováno osvětlení. Ventilátor chrání pečící troubu před přehřátím. Osvětlení pečící trouby Když je trouba zapnutá, uvnitř trouby svítí osvětlení. V případě nastavení teploty nepřesahující 60 ºC a v průběhu samočištění se osvětlení vypíná. Díky tomu můžete precizně nastavit optimální teplotu. Osvětlení se zapíná po otevření dvířek. 12

13 Ventilátor Ventilátor se zapíná a vypíná, pokud je to nutné. Horký vzduch uniká dvířky. Pozor! Nepřekrývejte ventilační štěrbiny. V opačném případě dochází k přehřátí trouby. Po ukončení pečení ventilátor ještě po nějakou dobu běží, což napomáhá rychlejšímu chladnutí trouby. Příslušenství Příslušenství můžete zasunout do trouby ve dvířkách do 5 různých výšek. Dvířka jsou vybavena měkkou zarážkou. Při zavírání dvířek stačí dvířka lehce přitlačit a ona se zcela uzavřou. Pokud bude příslušenství horké, může se zdeformovat. Jakmile opět vychladne, zdeformování zmizí a nemá žádný vliv na funkci. Příslušenství můžete dokoupit u servisní služby, ve specializované prodejně nebo na internetu. Uveďte prosím číslo HZ. Rošt na nádobí, koláčové formy, grilované kousky a hluboce zmrazené potraviny. Univerzální pánev na šťavnaté koláče, pečivo, hluboce zmrazené pokrmy a velké pečeně. Můžete ji použít také jako nádobu k zachycení tuku, pokud grilujete přímo na roštu. Smaltovaný pečicí plech na koláče a placičky. 13

14 Zvláštní příslušenství Zvláštní příslušenství je možné zakoupit v servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou nabídku k Vaší troubě naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Disponibilita, jakož i možnost objednání online zvláštního příslušenství je v každé zemi jiná. Smaltovaný pečicí plech HZ Rošt HZ Univerzální pánev HZ Grilovací plech HZ Víko na profipánev HZ Profipánev HZ Pečicí plech, s postranním výsuvem HZ Vkládací rošt HZ Aktivní katalyzátor HZ Pečicí kámen HZ Na koláče a placičky Na nádobí, formy na koláče, pečeně, kousky na grilování a hluboce zmrazené pokrmy. Na šťavnaté koláče, pečivo, hluboce zmrazené pokrmy a velké pečeně. Můžete ji použít také jako nádobu na zachycení tuku, pokud grilujete přímo na roštu Pro grilování (místo roštu) nebo jako ochrana proti stříkání, aby se trouba tolik neznečistila. Grilovací plech používejte jen s hlubokým pečicím plechem. Grilování na grilovacím plechu: Používejte jen na výškách zasunutí 1, 2 a 3. Grilovací plech jako ochrana proti stříkání: Zasuňte hluboký pečící plech s grilovacím plechem pod rošt. Víko činí z profipánve profesionálního pomocníka při pečení. Vhodná zejména pro přípravu velkého množství. Na koláče a placičky. Pečení na 2 úrovních: držák zavěsit ve výšce 1, pečení na 3 úrovních: držák zavěsit ve výšce 3. Pečicí plech může být vysunut doleva a doprava. Položte pečicí plech na držák šikmou stranou směrem ke dvířkům. Na pečení. Postavte rošt vždy do univerzální pánve. Bude zachycen odkapávající tuk a šťáva z masa. K dodatečnému vybavení vaší trouby. Aktivní katalyzátor filtruje tukové částice v odpadním vzduchu a redukuje pachy. Pečicí kámen se hodí především k přípravě domácího chleba, housek a pizzy, které mají mít křupavý spodek. Pečicí kámen se musí vždy předehřát na doporučenou teplotu 14

15 Univerzální pekáč HZ Kovový pekáč HZ Skleněný pekáč HZ Plech na pizzu HZ Skleněná pánev HZ Pro zvlášť velké porce nebo více porcí.pekáč je zvenku z šedého smaltu se skleněnou poklicí vhodnou do trouby. Skleněná poklice může být použita jako forma na gratinování. Pekáč je určen pro pečicí zónu sklokeramické varné desky.je vhodný pro senzorovou automatiku, ale také pro programovou automatiku. Pekáč je zvenku smaltovaný a uvnitř s nepřilnavým povrchem. Skleněný pekáč je vhodný na dušené pokrmy a nákypy, které připravujete v troubě. Obzvláště vhodný je pro programovou nebo pečicí automatiku. Ideální na pizzu, hluboce zmražené pokrmy nebo velké kulaté koláče. Plech na pizzu můžete použít místo univerzální pánve. Postavte plech na rošt a řiďte se podle údajů v tabulkách. Hluboký pečicí plech ze skla. Je také velmi vhodný jako nádobí k servírování. Položte skleněnou pánev na rošt. Zboží autorizovaného servisu Ručníky pro čištění nerezových povrchů, č. zboží Gel pro čištění trouby a grilu, č. zboží Utěrka z mikrovlákna, č. zboží Pojistka dveří, č. zboží V servisu, specializovaných prodejnách nebo v jednotlivých zemích v internetových obchodech můžete koupit vhodné čistící a konzervační prostředky nebo ostatní příslušenství. Vždy je třeba uvést příslušné číslo výrobku. Brání usazování nečistoty. Díky impregnaci speciálním olejem budou povrchy nerezových spotřebičů optimálně ošetřeny. Pro čištění pečícího prostoru. Gel je bez zápachu. Ideální pro čištění choulostivých povrchů, např. skla, skleněné keramiky, nerezu nabo hliníku.utěrka z mikrovlákna odstraňuje v jednom pracovním úkonu zbytky vody a mastnou špínu. Aby děti nemohly troubu otevřít. Podle dvířek přístroje se pojistka našroubuje různě. Dodržujte návod, který je přiložen k pojistce dveří. 15

16 Před prvním použitím Tato kapitola popisuje vše, co musíte udělat předtím, než budete poprvé připravovat pokrmy v nové pečící troubě. Nejdříve si přečtěte kapitolu bezpečnostní pokyny. Nastavte aktuální čas. Pokud je třeba, změňte jazyk pro zobrazení textu. Zahřejte pečicí troubu. Vyčistěte příslušenství. Přečtěte si bezpečnostní pokyny na začátku návodu k použití. Jsou velmi důležité. První nastavení Po připojení nového spotřebiče se v horní části stavového panelu zobrazí hlášení Uhrzeiteinstellen (Nastavení hodin). Musíte nastavit hodinu, a v případě potřeby také jazyk textu. Jako vstupní jazyk je nastavena němčina. Nastavování hodiny a jazyka 1. Pomocí otočného voliče nastavte aktuální hodinu. 2. Stisknutím tlačítka > měňte v pravé nastavovací zóně parametr funkce Sprache wählen: deutsch (Volba jazyka : němčina). 3. Pomocí otočného voliče nastavte daný jazyk. 4. Stiskněte tlačítko. Jazyk a hodina byly uloženy. Na displeji se zobrazuje aktuální hodina. V každém okamžiku můžete změnit nastavený jazyk. Viz kapitola Základní nastavení. 16

17 První zahřátí pečicí trouby Aby se odstranila vůně novoty, zahřívejte prázdnou, uzavřenou troubu. Dávejte pozor na to, aby v pečicím prostoru nebyly žádné zbytky obalu, např. polystyrénové kuličky. Nastavte druh ohřevu horní/spodní ohřev a teplotu 240 ºC. 1. Stiskněte tlačítko. Objeví se logo firmy Siemens. 2. Hned poté stiskněte tlačítko. Doporučený čas ohřevu : 3D horký vzduch a 160 ºC. 3. Pomocí otočného voliče změňte druh ohřevu na horní spodní ohřev. 4. Stisknutím tlačítka > přejděte do nastavení teploty a pomocí otočného voliče změňte teplotu na 240 ºC. 5. Stiskněte tlačítko. Mód se spustí. 6. Po 60 minutách vypněte troubu stisknutím tlačítka. Na displeji se objeví hodina. Sloupce ukazatele kontroly teploty ukazují stupně zbytkového tepla v komoře pečící trouby. Během nastavování ohřevu a teploty můžete využít detailní pokyny umístěné v kapitole Nastavování pečící trouby. Vstupní čištění příslušenství Před použitím důkladně vyčistěte příslušenství vodou se saponátem a měkkým hadříkem. 17

18 Zapínaní a vypínání trouby Tlačítko slouží k zapínání a vypínání pečící trouby Zapínání Stiskněte tlačítko. Objevuje se logo firmy Siemens. Vyberte daný pracovní mód. Tlačítko = druhy ohřevu Tlačítko = automatické programy Tlačítko = nastavení uložená v paměti Tlačítko = samočištění Pokud během několika vteřin nevyberete žádný pracovní mód, bude Vám nabídnut druh ohřevu 3D horký vzduch, 160 C. Druhy ohřevu 3D-horký vzduch V libovolném okamžiku můžete zvolit jiný pracovní mód. Způsoby nastavování jsou popsány v jednotlivých kapitolách. Vypínání Stiskněte tlačítko. Trouba se vypne, na displeji se zobrazí denní čas. 18

19 Nastavení pečící trouby V této kapitole si můžete přečíst: jaké druhy ohřevu máte k dispozici; jak nastavíte druh ohřevu a teplotu; jak vyberete pokrm z nastavených doporučení; a jak nastavíte rychloohřev. Druhy ohřevu Druh ohřevu a rozsah teplot 3D horký vzduch ºC Horní/spodní ohřev ºC hydrobaking* ºC Pizza ºC Intenzivní ohřev ºC Spodní ohřev ºC Gril s cirkulací vzduchu ºC Velkoplošný gril Stupeň výkonu grilu: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný) Pečící trouba umožňuje využít mnoho různých druhů ohřevu. Díky tomu si můžete vybrat optimální způsob přípravy pro každý pokrm. Použití Pro těsta a koláče na 1-3 úrovních. Ventilátor rovnoměrně šíří v celé komoře pečící trouby teplo vytvářené tělesem nacházejícím se na zadní stěně. Pro cukroví a koláče, gratinované pokrmy a libové pečeně, např. hovězí nebo zvěřinové, na jedné úrovni. Rovnoměrný ohřev seshora i zespoda. Pro kynutá těsta, např. chléb, housky a pařená těsta, např. větrníky. Rovnoměrný horní i spodní ohřev. Vlhko z potravin zůstává v komoře pečící trouby v podobě páry. Pro rychlou přípravu mražených výrobků bez ohřevu pečící trouby, např. pizzy, hranolek nebo závinu. Ohřev zespoda a od topného tělesa na zadní stěně. Pro pokrmy s křupavou spodní částí. Horní ohřev a velmi silný spodní ohřev. Pro zavařování, dopékání a gratinování. Ohřev zespoda. Pro pečení masa, drůbeže a ryb. Topné těleso grilu a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor způsobuje víření horkého vzduchu kolem pokrmu. Pro grilování steaků, klobás, toastů a kusů ryb. Ohřívá se celý povrch pod topným tělesem grilu. 19

20 Druh ohřevu a teplotní rozsah teploty Maloplošný gril Stupeň výkonu grilu: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný) Mírné vaření ºC Rozmrazování ºC Předhřev ºC Využití Pro grilování menších množství steaků, klobás, toastů a kousků ryb. Střední část topného tělesa grilu je horká. Pro pečení jemného masa při nízké teplotě. Rovnoměrný ohřev s nízkou teplotou seshora i zespoda. Pro rozmrazování např. masa, drůbeže a těst. Ventilátor způsobuje víření horkého vzduchu kolem pokrmu. Pro ohřívání nádobí, např. z porcelánu nebo ze skla. Udržování teploty Pro udržení teploty připravených pokrmů ºC Tipy pro nastavení Tipy pro nastavení pro mnoho pokrmů. * Druh ohřevu byl určen pomocí stupně efektivity dle normy EN50304, pomocí kterého byla určena třída spotřeby energie dle normy EN

21 Nastavení druhu ohřevu a teploty Příklad na obrázku: nastavení spodního/horního ohřevu, 180 ºC. 1. Stiskněte tlačítko. Na displeji se zobrazí navrhovaný druh ohřevu 3D horký vzduch, 160 ºC. Tlačítkem můžete zapnout navrhované nastavení. Pro nastavení jiného druhu ohřevu a teploty, postupujte následujícím způsobem: 2. Nastavte požadovaný druh ohřevu pomocí otočného voliče. Druhy ohřevu horní/dolní ohřev 3. Stisknutím tlačítka > přejděte do teploty a pomocí otočného voliče nastavte teplotu. Druhy ohřevu Druhy ohřevu 21

22 4. Stiskněte tlačítko. Mód se spustí. Na stavovém řádku se zobrazí sloupce pro kontrolu teploty ukazující stupeň vyhřátí. horní/dolní ohřev 5. Když je pokrm hotov, vypněte troubu stisknutím tlačítka nebo opět zvolte a nastavte pracovní mód. Tipy k nastavení: Otevírání dvířek v průběhu pečení Práce spotřebiče bude pozastavena. Po zavření dvířek bude obnovena. Pozastavení práce spotřebiče Stiskněte tlačítko. Trouba se přepne do stavu vyčkávání. Po dalším stisknutí tlačítka bude spotřebič pokračovat v úkonu. Změna teploty nebo stupně výkonu grilu Teplotu nebo stupeň výkonu grilu můžete kdykoliv změnit pomocí otočného voliče. Přerušení práce spotřebiče Stiskněte tlačítko, až se zobrazí doporučení 3D horký vzduch, 160 C. Můžete provést nová nastavení. Vyvolání informace Stiskněte krátce tlačítko. Pro přečtení jednotlivých informací pokaždé krátce stiskněte tlačítko. Před spuštěním spotřebiče se objevují informace ohledně druhů ohřevu, výšky zasunutí pokrmů a příslušenství. Po spuštění můžete vyvolat informace týkající se teploty vyhřátí vnitřku pečící trouby. 22

23 Nastavení doby trvání Posunutí času konce Viz kapitola Funkce hodin, Nastavení doby trvání. Viz kapitola Funkce hodin, Změna času ukončení. Doporučená nastavení U výběru pokrmů z navrhovaných nastavení jsou hned určeny také optimální hodnoty nastavení. Na výběr máte mnoho různých kategorií. Mezi koláči, chlebem, drůbeží, masy, rybami a zvěřinou, a také gratinovanými a hotovými produkty naleznete četné pokrmy s našimi navrhovanými nastaveními. Teplotu a dobu pečení můžete změnit. Druh ohřevu je trvale nastaven. Více možností na výběr obsahují popisy přípravy jednotlivých pokrmů. Stojí za to je vyzkoušet a přesvědčit se o různorodosti pokrmů. Volba pokrmu 1. Stiskněte tlačítko. 3D horký vzduch, 160 ºC se zobrazí na displeji jako navrhovaný druh ohřevu. 2. Přetočte otočný volič doleva na tipy pro nastavení. 3. Stisknutím tlačítka > přejděte do první kategorie pokrmů a pomocí otočného voliče vyberte příslušnou kategorii. Stisknutím tlačítka > přejděte do další úrovně. Pomocí otočného voliče provádějte další volby. Na konci se zobrazí nastavení pro zvolený pokrm. 4. Stiskněte tlačítko. Mód se spustí. Aktuální stav navrhované doby trvání pečení je vidět na stavovém řádku. 23

24 Uplynutí nastavené doby trvání Zazní signál. Trouba se vypne. Na stavovém řádku se zobrazuje 0:00. Signál můžete předčasně vypnout stisknutím tlačítka. Tipy k nastavení: Změna teploty nebo stupně výkonu grilu Teplotu nebo stupně výkonu grilu můžete měnit voličem funkcí. Změna nastavené doby trvání Stiskněte tlačítko a stisknutím tlačítka > přejděte na dobu trvání pečení. Čas trvání můžete měnit otočným voličem. Stiskněte tlačítko. Kontrola informací Stiskněte krátce tlačítko. Pro získání jednotlivých informací stiskněte krátce tlačítko. Posunutí doby konce Viz kapitola Funkce hodin, Změna času ukončení. Rychloohřev Rychloohřev nemůžete použít pro všechny druhy ohřevů. Vhodné druhy ohřevu 3D horký vzduch Horní/spodní ohřev hydrobaking Stupeň pro pizzu Intenzivní ohřev Vhodná teplota Rychloohřev nefunguje, pokud je nastavená teplota nižší než 100 ºC. Pokud je teplota v pečicí troubě jen o něco nižší než nastavená teplota, pak není rychloohřev nutný a nezapne se. Nastavení rychloohřevu Stiskněte tlačítko rychloohřev. Na stavovém řádku se zobrazí symbol. Naplňují se sloupce na ukazateli kontroly teploty. 24

25 Rychloohřev je ukončen, když se sloupce naplní. Zazní krátký signál. Symbol zhasne. Vložte pokrm do pečící trouby. Přerušení rychloohřevu Stiskněte tlačítko. Symbol zhasne. Pokyny V případě změny druhu ohřevu bude rychloohřev přerušen. Nastavená doba trvání je odpočítávána bez ohledu na rychloohřev okamžitě po zapnutí pečící trouby. V průběhu rychloohřevu můžete pomocí tlačítka zkontrolovat aktuální teplotu v pečicí troubě. Aby se pokrm propekl rovnoměrně, vložte jej do pečící trouby teprve po ukončení rychloohřevu. Časové funkce Pro vyvolání menu funkce hodin slouží tlačítko. Můžete nastavit následující funkce: Když je trouba vypnuta: Nastavení budíku Nastavení hodin Když je trouba zapnutá: Nastavení budíku Nastavení doby trvání Změna času ukončení Nastavení časových funkcí - stručné vysvětlení 1. Otevřete menu stisknutím tlačítka. 2. Stisknutím tlačítka < nebo > přejděte do požadované funkce. Pozadí v nastavované zóně je světlé, texty jsou tmavé. 25

26 3. Pomocí otočného voliče nastavte hodinu nebo dobu trvání. 4. Tlačítkem menu zavřete. V další části textu detailně popíšeme, jak můžete nastavovat jednotlivé funkce. Nastavení budíku Budík funguje nezávisle na pečící troubě. Můžete jej používat jako funkční kuchyňskou minutku a v libovolném okamžiku ji nastavit. 1. Stiskněte tlačítko. Otevře se menu funkce hodin. 2. Pomocí otočného voliče nastavte budík. 3. Stisknutím tlačítka menu zavřete. Displej se vrací do původního stavu. Zobrazí se symbol označující budík a uplývající čas. Po uplynutí nastaveného času Zazní signál. Displej ukazuje 0:00. Signál můžete vypnout před uplynutím času stisknutím tlačítka. Stisknutím tlačítka vypněte menu funkce hodin. Tipy k nastavení: Zastavení budíku Stisknutím tlačítka otevřete menu funkce hodin a opětovně nastavte čas na 0:00. Zavřete menu stisknutím tlačítka. Změna nastavení budíku Stisknutím tlačítka otevřete menu funkce hodin a otočným voličem měňte nastavení budíku. Menu zavřete pomocí tlačítka. 26

27 Nastavení doby ohřevu Když nastavíte dobu ohřevu ( dobu pečení) pro pokrm, bude provoz automaticky ukončen po uplynutí této doby. Pečicí trouba již nehřeje. Předpoklad: druh ohřevu i teplota jsou nastaveny. Příklad na obrázku: nastavení horního/spodního ohřevu, 180 ºC, doba trvání 45 minut. 1. Stiskněte tlačítko. Otevírá se menu funkce hodin. Druhy ohřevu budík Doba trvání 2. Stisknutím tlačítka > nebo < přejděte na dobu trvání a nastavte ji pomocí otočného voliče. Druhy ohřevu budík Doba trvání 3. Stiskněte tlačítko. Menu funkce hodin bude zavřeno. 4. Před zapnutím pracovního módu stiskněte tlačítko. Odpočítávání doby pečení se zobrazuje na stavovém řádku. Horní/dolní ohřev 27

28 Uplynutí nastavené doby trvání Zazní signál. Trouba se vypne. Na stavovém řádku se zobrazuje čas trvání nastavený na 0:00. Signál můžete předčasně vypnout stisknutím tlačítka. Tipy k nastavení: Přerušení doby trvání Otevřete menu stisknutím tlačítka. Stisknutím tlačítka > nebo < přejděte na dobu trvání a nastavte ji pomocí otočného voliče 0:00. Na displeji se zobrazuje nastavený druh ohřevu a teplota. Stiskněte tlačítko, spotřebič pokračuje v práci bez nastavení doby trvání. Změna nastavené doby trvání Otevřete menu stisknutím tlačítka. Stisknutím tlačítka > nebo < přejděte na dobu trvání a změňte ji pomocí otočného voliče. Menu zavřete stisknutím tlačítka. Posunutí doby konce Pamatujte, že snadno se kazící potraviny nemohou být dlouho ponechávány v pečicí troubě. Změna času ukončení je možná v případě všech druhů ohřevu mnoha programů a v případě samočištění Příklad: pokrm je vložen do pečící trouby v Uběhne 45 minut a v je již připraven. Předpokládejme ale, že jídlo má být hotovo ve Je třeba přesunout čas ukončení z na Pečící trouba přechází do stavu očekávání. Ve se zapíná pracovní mód, který končí ve

29 Tato funkce je dostupná také v případě samočištění. Naprogramujte funkci čištění pečící trouby na noc a mějte pečící troubu k dispozici po celý den. Změna času ukončení Předpoklad: nastavený pracovní mód nebyl zapnut. Nastavili jste dobu trvání pečení. Menu funkce hodin otevřeno. 1. Stisknutím tlačítka > přejděte na čas ukončení. Zobrazí se čas automatického vypnutí. Doba trvání Konec 2. Pomocí otočného voliče přesuňte čas automatického vypnutí na později. Doba trvání Konec 3. Stisknutím tlačítka menu zavřete funkci hodin. 4. Potvrďte stisknutím tlačítka. Nastavení bylo uloženo. Pečící trouba je ve vyčkávacím režimu, na stavovém řádku se zobrazuje čas automatického vypnutí. Pracovní mód se ve vhodný okamžik zapíná. Uplynulá doba času trvání pečení se zobrazuje na stavovém řádku. Uplynutí nastavené doby trvání Zazní signál. Trouba se vypne. Na stavovém řádku se zobrazuje doba trvání nastavená na 0:00. Signál můžete předčasně vypnout stisknutím tlačítka. 29

30 Tipy pro nastavení: Změna času ukončení Toto je možné, dokud se pečící trouba nachází v režimu vyčkávání. Otevřete menu stisknutím tlačítka, přejděte na čas ukončení stisknutím tlačítka > nebo < a změňte čas automatického vypnutí pomocí otočného voliče. Menu zavřete stisknutím tlačítka. Zrušení nastavení času ukončení Toto je možné, dokud se pečící trouba nachází v režimu vyčkávání. Otevřete menu stisknutím tlačítka, přejděte na čas ukončení stisknutím tlačítka > nebo < a přetočte otočný volič vlevo, až ukazatel zhasne. Spotřebič okamžitě přechází do pracovního režimu. Nastavení hodin Pokud chcete měnit nebo nastavit hodinu, trouba musí být vypnutá. Po přerušení napájení Po výpadku napájení se na stavovém řádku zobrazí hlášení Nastavení hodin. 1. Pomocí otočného voliče nastavte aktuální hodinu. V pravé nastavovací zóně se zobrazuje nastavený jazyk displeje. Tato nastavení se nemění po výpadku proudu. 2. Stiskněte tlačítko. Hodina byla uložena. Změna nastaveného denního času Příklad: změna z letního času na zimní. 1. Stiskněte tlačítko. Otevře se menu funkce hodin. 2. Stisknutím tlačítka > přejděte do nastavení denního času a pomocí otočného voliče změňte čas. 3. Stiskněte tlačítko. Menu funkce hodin bude zavřeno. 30

31 Změna zobrazování hodiny Když je trouba vypnuta, na displeji se zobrazí hodiny s aktuálním časem. Můžete zvolit jinou možnost zobrazování hodin, například formou digitálních hodin nebo schování funkce hodin. Viz kapitola Základní nastavení. Paměť Pomocí funkce paměti můžete uložit a kdykoliv opět vyvolat nastavení pro daný pokrm. Používání funkce paměti se může hodit, pokud je daný pokrm připravován velmi často. Ukládání nastavení do paměti Nemůžete uložit samočištění. 1. Nastavte druh ohřevu, teplotu a případně také čas pečení pro vybraný pokrm. Spotřebič nezapínejte. Ukládání programu do paměti Zvolte a nastavte program, dokud se nezobrazí doba trvání. Spotřebič nezapínejte. 2. Tak dlouho držte tlačítko, až se zobrazí hlášení Uloženo. Nastavení bylo uloženo a může být okamžitě spuštěno. Ukládání jiného nastavení Zadejte nové nastavení a uložte je do paměti. Starší nastavení budou vymazána. 31

32 Spuštění paměti Uložená nastavení pro daný pokrm můžete kdykoliv opět spustit. 1. Stiskněte krátce tlačítko. Zobrazí se uložená nastavení. Pokud se zobrazí hlášení Zápis neexistuje, nebyla uložena žádná nastavení. Nemůžete spustit paměť. Musíte nejdříve uložit dané nastavení podle pokynů uvedených pod heslem Ukládání nastavení do paměti. 2. Stiskněte tlačítko. Zapíná se nastavení uložené v paměti. Změna nastavení Toto je možné v libovolném okamžiku. Během dalšího zapínání funkce paměti se objeví původně uložené nastavení. Program sabat V případě tohoto nastavení pečící trouba v módu horního/ spodního ohřevu hřeje při teplotě 85 C. Dobu trvání můžete nastavte od 24 do 73 hodin. Po tuto dobu zůstává pokrm v pečící troubě teplý, a pečící troubu nemusíte zapínat ani vypínat. Předpoklad: v základních nastaveních bylo aktivováno Program sabat. Viz kapitola Základní nastavení. 1. Stiskněte tlačítko. Na displeji se zobrazí nabídka 3D horký vzduch, 160 C. 2. Otočte otočný volič vlevo a zvolte druh ohřevu program sabat. 32

33 3. Tlačítkem otevřete menu funkce hodin a pomocí tlačítka > přejděte do doby trvání. Navrhovaný čas je 27:00 hodin. 4. Pomocí otočného voliče nastavte požadovanou dobu trvání. 5. Tlačítkem menu zavřete funkce hodin. 6. Stiskněte tlačítko. Program sabat se zapne. Uplynul nastavený čas trvání Trouba se vypne. Tipy k nastavení: Změna času ukončení Posun času ukončení na pozdější dobu je možný. Přerušení programu sabat Stiskněte tlačítko, až se zobrazí nabídka 3D horký vzduch, 160 C. Můžete provést nová nastavení. 33

34 Dětská pojistka Aby děti nemohly nahodile zapnout pečicí troubu nebo změnit pracovní mód, trouba je vybavena dětskou pojistkou. Aktivace dětské pojistky Stiskněte tlačítko, a držte je stisknuté do té doby, dokud se na displeji neobjeví symbol. To bude trvat cca 4 sekundy. Ovládací panel je zablokován. Uzamčení dvířek trouby V základních nastaveních můžete provést změnu týkající se blokace dvířek pečící trouby. Způsob provedení naleznete v kapitole Základní nastavení. Dvířka pečící trouby se zablokují, pokud teplota v pečicí troubě dosáhne cca 50 C. Zobrazí se symbol. Pokud je pečící trouba vypnuta, její dvířka se automaticky zablokují okamžitě po aktivování dětské pojistky. Odblokování Stiskněte a držte tlačítko, tak dlouho, až zhasne symbol. Můžete opět provádět nastavení. Upozornění I když je dětská pojistka zapnutá, můžete stiskem nebo dlouhým stiskem tlačítka vypnout troubu, nastavit budík nebo zrušit zvuk signálu. 34

35 Základní nastavení Spotřebič má několik možností základního nastavení, které Můžete kdykoliv přizpůsobit individuálním požadavkům. Tip V tabulce jsou specifikována základní nastavení společně s možnostmi jejich úpravy. V závislosti na druhu spotřebiče se na displeji zobrazí pouze nastavení odpovídající danému modelu. Základní nastavení Možnosti Vysvětlení Volba jazyka: Můžete zvolit jeden z Jazyk textu na displeji. dalších 29 jazyků Doba trvání signálu: střední Zvuk tlačítek: vyp. Jas displeje: den Kontrast: Zobrazení hodin: analog. 1 Osvětlení pečící trouby za provozu: zap. Po zavření dvířek trouba pokračuje v provozu: automaticky střední = 2 minuty krátký = 10 sekund dlouhý = 5 minut zap. vyp. den střední noc např. zvýšit jas analog. 1 analog. 2 analog. 3 vyp.* digit. zap. vyp. automaticky pokračovat v provozu tlačítkem Čas určující, jak dlouho bude znít signál po ukončení pečení. Potvrzující signál při stisknutí tlačítka. Podsvětlení displeje Kontrast displeje Nastavení času na displeji, když je pečicí trouba vypnutá. Osvětlení pečicí trouby. Způsob, kterým pokračuje provoz po otevření a opětovném zavření dvířek. Blokace dvířek u dětské pojistky: ne ne ano Blokace dvířek pečící trouby v případě aktivování dětské pojistky. 35

36 Základní nastavení Možnosti Vysvětlení Individuální nastavení: Zobrazení loga: zap. 3D horký vzduch navrhovaná teplota: 160 ºC Horní/spodní ohřev navrhovaná teplota: 160 ºC hydrobaking navrhovaná teplota: 160 ºC Pizza navrhovaná teplota: 200 ºC Intenzivní ohřev navrhovaná teplota: 190 ºC Spodní ohřev navrhovaná teplota: 150 ºC Gril s cirkulací vzduchu navrhovaná teplota: 190 ºC Gril s velkým povrchem navrhovaný stupeň: 3 Maloplošný gril navrhovaný stupeň: 3 Mírné pečení navrhovaná teplota: 80 ºC Rozmrazování navrhovaná teplota: 30 ºC Předhřev navrhovaná teplota: 50 ºC Udržování teploty pokrmů navrhovaná teplota: 70 ºC Chladicí ventilátor Doba provozu po vypnutí: střední např. zvyšování intenzity výsledku vaření zap. vyp. od 30 do max. 275 ºC od 30 do max. 300 ºC od 30 do max. 300 ºC od 30 do max. 275 ºC od 30 do max. 300 ºC od 30 do max. 300 ºC od 30 do max. 300 ºC od 70 do max. 90 ºC od 30 do max. 60 ºC od 30 do max. 70 ºC od 60 do max. 100 ºC krátký střední dlouhý velmi dlouhý Změna výsledku vaření všech automatických programů vpravo = intenzivněji vlevo = slaběji Nápis Siemens po zapnutí pečící trouby. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Navrhovaná teplota pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhovaného stupně pro daný druh ohřevu. Změna navrhovaného stupně pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Změna navrhované teploty pro daný druh ohřevu. Čas určující, jak dlouho pracuje ventilátor po vypnutí spotřebiče. 36

37 Základní nastavení Možnosti Vysvětlení Samočisticí systém: ne Program sabat: ne Zpětné nastavení na nastavení z výroby ne ne ano ne ano ne ano Informace, zda je spotřebič vybaven systémem samočištění horní stěny a bočních stěn. Viz kapitola Program sabat. Zrušení provedených změn a navrácení základních nastavení. 37

38 Změna základních nastavení Předpoklad: pečící trouba musí být vypnuta. Příklad na obrázku: změna základního nastavení doby trvání signálu ze středního na krátký. 1. Stiskněte a držte tlačítko po dobu cca 4 vteřin, dokud se na levé straně nezobrazí hlášení Volba jazyka, a na pravé straně česky. Základní nastavení Volba jazyka: česky 2. Pomocí otočného voliče zvolte základní nastavení. Základní nastavení Doba trvání signálu: střední 3. Stisknutím tlačítka > přejděte do pravé zóny nastavení a pomocí otočného voliče změňte danou hodnotu. Základní nastavení Doba trvání signálu: krátký Nyní už můžete měnit ostatní základní nastavení. Stisknutím tlačítka < přejděte do základních nastavení a proveďte změny podle tipů z bodů 2 a Stiskněte a držte tlačítko, než ukazatel zhasne. To trvá cca 4 sekundy. Všechny změny byly uloženy. Anulování Stiskněte tlačítko. Změny nebyly použity. 38

39 Automatické vypínání Trouba má funkci automatického vypínání. Tato funkce je aktivována, pokud nebyla nastavena doba trvání a pokud po delší dobu nebudete měnit nastavení. Vypínání aktivováno Na displeji se zobrazí nápis automatické vypínání. To, kdy k tomu dojde, záleží na nastavené teplotě nebo stupni ohřevu grilu. Pro zhasnutí nápisu stiskněte libovolné tlačítko. Můžete také provést nová nastavení. Tip Pokud je nastavena doba trvání, po uplynutí nastaveného času již trouba nehřeje. Automatické vypínání není nutné. 39

40 Samočištění V průběhu samočištění se pečící trouba ohřívá na cca 500 ºC. Tímto způsobem shoří všechny zbytky po smažení, grilování neb pečení pak už jen stačí vymést vzniklý popel z komory pečicí trouby. Stupně čištění Máte na výběr 3 stupně čištění. Stupeň Stupeň čištění Doba trvání 1 lehký cca 1 hodina, 15 minut 2 střední cca 1 hodina, 30 minut 3 intenzivní cca 2 hodiny Čím silnější a starší jsou nečistoty, tím vyšší by měl být stupeň čištění. Pečicí troubu stačí čistit jednou za 2-3 měsíce. Jedno čištění spotřebuje pouze cca 2,5-4,7 kilowatthodin. Důležité pokyny Pro Vaše větší bezpečí se dvířka pečící trouby automaticky blokují. Dvířka pečící trouby můžete otevřít teprve tehdy, když pečící trouba trochu vychladne a na ukazateli zhasne symbol klíče. Nikdy nepřesouvejte hák rukou. Nebezpečí požáru! Povrch trouby je velmi horký. Dávejte pozor, aby se nic nedotýkalo přední strany trouby. Nikdy nezavěšujte hořlavé předměty (například utěrky na nádobí) na madle dvířek. Nedovolujte dětem, aby se přibližovaly ke spotřebiči. V průběhu trvání samočištění neotvírejte dvířka pečící trouby. Může dojít k přerušení čištění. V průběhu samočištění osvětlení pečící trouby nesvítí. 40

41 Před samočištěním Z pečicího prostoru odstraňte nádobí a nepotřebné příslušenství. Nebezpečí požáru! Zbytky potravin, tuku a omáčky se mohou vznítit. Vnitřek pečící trouby vytřete navlhčenou utěrkou. Očistěte dvířka a okraje pečící trouby v prostoru těsnění. Nečistěte těsnění! Čištění příslušenství Univerzální pánev nebo pečicí plech můžete očistit během automatického čištění ve výšce zasunutí 2. Rošt je pro automatické čištění nevhodný. Vážné ohrožení zdraví! Nikdy nepoužívejte samočisticí program pro čištění plechů a forem s nepřilnavým povrchem! Vysoká teplota způsobuje poškození povrchu a vznik jedovatých plynů. 41

42 Nastavení stupně čištění 1. Stiskněte tlačítko. Doporučujeme stupeň čištění 3. Stisknutím tlačítka můžete okamžitě zapnout samočištění. Pokud chcete změnit stupeň čištění: 2. Zvolte pomocí otočného voliče daný stupeň čištění. 3. Pomocí zapněte funkci čištění. Dvířka pečící trouby se zablokují krátce po spuštění této funkce. Svítí symbol blokace. Teprve když tento symbol zhasne, můžete opět otevřít dvířka pečící trouby. Po ukončení čištění Trouba se vypne. Ve stavovém řádku se zobrazí hlášení Samočištění ukončeno. Pokyny pro nastavování: Přerušení čištění Vypněte pečící troubu stisknutím tlačítka. Dvířka pečící trouby můžete otevřít teprve tehdy, až zhasne symbol. Korekce stupně čištění Po zapnutí čištění nemůžete již měnit stupeň čištění. Čištění by mělo probíhat v noci Abyste měli Vaši troubu k dispozici po celý den, nastavte si čas čištění pečící trouby na noc. Viz kapitola Funkce budíku, Změna času ukončení. 42

43 Po samočištění Když pečicí trouba vychladne, utřete vzniklý popel vlhkou utěrkou. Péče a čištění Při pečlivé péči a čištění zůstane Vaše trouba dlouho pěkná a funkční. V této kapitole naleznete pokyny ohledně správné údržby a čištění pečící trouby. Pokyny Na přední straně trouby se mohou objevit mírné barevné rozdíly, které jsou způsobeny použitím různých materiálů, např. skla, plastu nebo kovu. Stíny na skle pečící trouby, které mohou připomínat šmouhy, jsou světelnými odrazy žárovky pečící trouby. Smalt je vypalován za velmi vysoké teploty. Proto se mohou objevit mírné barevné rozdíly. Tento jev je běžný a nemá žádný vliv na funkci trouby. Hrany tenkých plechů na pečení není možné úplně smaltovat a z toho důvodu mohou být drsné. Protikorozní ochrana je zaručena. Čisticí prostředky Pokud se chcete vyhnout různým poškozením povrchu v důsledku použití nevhodného čistícího prostředku, dodržujte pokyny obsažené v následující tabulce. Nepoužívejte žíravé ani abrazivní čistící prostředky, drsné houby a škrabky, vysokotlaké a parní čističe. Nové houby před použitím důkladně propláchněte. 43

44 Povrch Přední strana pečící trouby Nerezová ocel Sklo ve dvířkách Tabule dvířek Dvířka zvnějšku Pečicí prostor Dno dvířek Kryt osvětlení pečící trouby Příslušenství Čistící prostředek Horká voda z čistícím prostředkem: umyjte houbou a vytřete do sucha měkkou utěrkou. Nepoužívejte prostředky na mytí oken ani škrabky na sklo. Horká voda s čistícím prostředkem: umyjte houbou a vytřete do sucha měkkou utěrkou. Okamžitě odstraňujte usazeniny z vodního kamene, skvrny tuku, škrobu a bílku. Pod takovými nečistotami může vznikat koroze. Speciální prostředky pro údržbu ohřívaných povrchů z nerezové oceli můžete zakoupit v servisu nebo odborné prodejně. Měkkou utěrkou rozetřete tenkou vrstvu ošetřujícího prostředku. Prostředek na mytí oken: čistěte měkkou utěrkou. Nepoužívejte škrabky na sklo. Prostředek na čištění skla: Otřete měkkým hadříkem. Nepoužívejte škrabku na sklo. Prostředek pro čištění nerezové oceli (můžete jej zakoupit v servisu nebo v odborné prodejně): Dodržujte pokyny výrobce. Horká voda s čistícím prostředkem nebo octem: umyjte houbou. V případě silného znečištění použijte drátěnku z nerezové oceli nebo prostředek na čištění trouby. Používejte jejpouze tehdy, když je trouba studená. Horký mycí roztok nebo octová voda. Očistěte hadříkem. Při silném znečištění použijte čisticí spirálu z nerezu nebo čistič na pečicí trouby. Používejte pouze na studený pečicí prostor Horká voda s čistícím prostředkem: umyjte houbou. Horká voda s čistícím prostředkem: navlhčete a čistěte houbou nebo kartáčkem. 44

45 Vyjmutí pečicího vozíku Pro snadnější čištění pečicího prostoru můžete dvířka trouby vysadit. Vytáhněte dvířka až na doraz. Uchopte je na pravé a levé straně, mírně nadzdvihněte a vytáhněte je. Opatrně je postavte na rovnou plochu. Odstranění krytu dvířek Kryt na dvířkách se může zabarvit. K důkladnému očištění můžete kryt odstranit. 1 Otevřete dvířka trouby. 2. Odšroubujte kryt na dvířkách trouby. Otočte šrouby doprava a doleva.(obrázek A). Vnější tabuli podržte pevně rukou. Tabule se snadno překlopí dopředu. 3. Odstraňte kryt (Obrázek B). Dbejte prosím na to, aby dvířka trouby nebyla zavřená, pokud je kryt odstraněn. Mohlo by dojít k poškození vnější tabule. Kryt čistěte čističem na nerez. 4. Nasaďte a upevněte kryt. 5. Zavřete dvířka trouby. 45

46 Demontáž a montáž skleněných tabulí dvířek Pro lepší čištění můžete demontovat skleněné tabulky z dvířek trouby. Při demontáži vnitřních tabulí dbejte na to, v jakém pořadí tabule vyndáváte. Abyste tabule opět namontovali ve správném pořadí, orientujte se podle čísel, která jsou uvedena na tabuli. Demontáž 1. Vytáhněte dvířka trouby. 2. Odšroubujte kryt nahoře na dvířkách. Otočte šrouby doleva a doprava (Obrázek A). 3. Vytáhněte kovové kolejničky na pravé straně (Obrázek B). 4. Vyšroubujte šrouby na pravé straně (Obrázek C). 46

47 5. Kolejničky uchopte vlevo a vpravo a vytáhněte směrem nahoru. (Obrázek D). Položte madlem směřujícím dolů na utěrku. Vnitřní tabule se závěsnými háky zůstane na dvířkách. 6. Přidržovací pružiny vpravo a vlevo v předu jednu podruhé potlačte směrem ven (Obrázek E). Pokud je obtížné zatlačit svorky do boku, vezměte na pomoc lžíci. Vyjměte horní tabuli. 7. Vytáhněte malou svorku spodní tabule (Obrázek E). 8. Vyjměte spodní tabuli podle popisu v bodě 6. Očistěte tabule čističem na sklo a měkkým hadříkem. Nepoužívejte žádné ostré nebo drhnoucí prostředky ani škrabku na sklo. Sklo by se mohlo poškodit. Montáž Při montáži dbejte na to, aby na obou tabulích dole byl vzhůru nohama nápis Right above. 1. Spodní tabuli zasuňte šikmo dozadu (Obrázek A). 2. Přidržovací pružiny vpravo a vlevo potlačte směrem ven, tak aby tabule doléhala. 3. Nasaďte znovu malé svorky na spodní tabuli (Obrázek B). 47

48 4. Zasuňte horní tabuli. (Obrázek C). 5. Přídržné pružiny vpravo a vlevo potlačte směrem ven, tak aby tabule přiléhala (Obrázek D). 6. Zatlačte pevně vpředu na tabuli, tak aby se zablokovala. Přezkoušejte, zda tabule pevně sedí. 7. Zaveďte znovu kolejničky do upínacího ústrojí na dvířkách. K tomu přiložte tabuli dole a nahoře zatlačte. 8. Opět zašroubujte šroub na pravé straně, dokud není rovně (Obrázek E). Neutahujte pevně. 9. Kovovou kolejnici s háky znovu zasuňte dovnitř (Obrázek F). 10. Nasaďte kryt a znovu přišroubujte. Pokud kryt není možné přišroubovat, zkontrolujte, zda tabule správně sedí v upínacím zařízení. 11. Aby tabule dvířek měla na obou stranách rovnoměrný odstup, upravte ji pomocí šroubů a mírně otočte doprava nebo doleva (Obrázek G). 48

49 12. Zavřete dvířka. Pečicí troubu používejte znovu teprve tehdy, až budou tabule správně namontovány. Co dělat v případě závady? Když se vyskytne závada, je to často způsobeno pouze nějakou maličkostí. Než kontaktujete servis, zkuste prosím sami závadu odstranit za pomoci tabulky. Pokud se někdy nějaký pokrm nepovede, zkuste se podívat do kapitoly Otestováno v našem Studiu vaření. Naleznete tam mnoho tipů a pokynů týkajících se vaření. Tabulka závad Závada Možná příčina Náprava/ poznámka Spotřebič nefunguje. Poškozená pojistka Podívejte se do pojistkové skříně, zda jsou pojistky v pořádku. Na stavovém řádku se zobrazí hlášení Nastavení hodin. Zobrazený čas není aktuální. V pravé nastavovací zóně se zobrazí hlášení Výběr jazyka. Výpadek napájení Nastavte aktuální hodinu pomocí otočného voliče a stiskněte tlačítko. Výpadek napájení nezpůsobuje změnu nastavení jazyka. 49

50 Závada Možná příčina Pomoc/Pokyny Nemůžete otevřít dvířka pečící trouby. Na stavovém řádku se zobrazuje hlášení Nastavení hodin. Zobrazený čas není aktuální. V pravé nastavovací zóně se zobrazí hlášení Výběr jazyka. Zobrazí se symbol. Trouba se nenahřívá nebo nemůžete nastavit vybraný druh ohřevu. Trouba nehřeje. Na stavovém řádku se zobrazí hlášení Demo. Na stavovém řádku se zobrazí hlášení automatické vypínání. Výpadek napájení v průběhu samočištění Druh ohřevu nebyl rozpoznán Trouba se nachází v režimu demo Bylo aktivování automatické vypínání. Trouba se vypíná. Nastavte aktuální hodinu pomocí otočného voliče a stiskněte tlačítko. Výpadek napájení nezpůsobuje změnu nastavení jazyka. Musíte počkat, až trouba vychladne. Symbol zhasíná. Můžete opět otevřít dvířka pečící trouby. Zkuste opět provést nastavení. Vyjměte pojistku v pojistkové skříni a opět zapojte přístroj po cca 20 vteřinách. V průběhu následujících 2 minut stiskněte a po 4 vteřiny držte tlačítko, až na stavovém řádku zhasne hlášení Demo. Zmáčkněte libovolné tlačítko. Text zmizí. Můžete opět provést nastavení. Hlášení o závadě označené symbolem E Pokud se na displeji zobrazí hlášení o závadě označené symbolem E, zmáčkněte tlačítko. Hlášení o závadě zmizí. Může se stát, že budete muset opět nastavit hodiny. Pokud se hlášení opět objeví, kontaktujte servis. V případě následujících chybových hlášení se můžete pokusit o samostatné vyřešení problému. Hlášení o závadě Možná příčina Tipy/Pomoc E011 E115E Tlačítko bylo zmáčknuto příliš dlouho nebo se zablokovalo. Teplota v komoře pečící trouby jest příliš vysoká. Zmáčkněte jednotlivě všechna tlačítka. Zjistěte, zda jsou tlačítka čistá. Pokud hlášení ozávadě přetrvává, kontaktujte servis. Dvířka pečící trouby se blokují. Je třeba vyčkat, dokud trouba nevychladne. Hlášení o závadě zmizí po zmačknutí tlačítka. Nebezpečí zasažení el. proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy mohou provádět výhradně vyškolení technici autorizovaného servisu. 50

51 Výměna žárovky na stropě pečící trouby Pokud je žárovka trouby vadná, musí se vyměnit. Tepelně odolné halogenové žárovky (230V, 25 W) můžete zakoupit v servisu nebo specializované prodejně. Žárovky se dotýkejte přes suchou utěrku. Prodloužíte tak životnost žárovky. Požívejte jen tyto žárovky. 1. Nebezpečí zasažení el. proudem! Vypněte pojistku v pojistkové skříni. 2. Do studené pečicí trouby vložte utěrku, abyste zabránili poškození. 3. Přesuňte palcem kovové spony do strany (obr. A) a sundejte kryt. 4. Vytáhněte žárovku. Neotáčejte ji! (obr. B). Vložte novou žárovku, dávejte pozor na správnou polohu kolíků. Žárovku silně zatlačte. 5. Opět nasaďte kryt nasaďte jednu stranu a následně zatlačte na druhou. Kryt naskočí na své místo. 6.Vyjměte utěrku a zapněte pojistku. Výměna žárovky na levé straně pečící trouby Pokud je žárovka trouby vadná, musí se vyměnit. Tepelně odolné halogenové žárovky (230V, 25 W) můžete zakoupit v servisu nebo specializované prodejně. Žárovky se dotýkejte přes suchou utěrku. Prodloužíte tak životnost žárovky. Požívejte jen tyto žárovky. 51

52 1. Nebezpečí zasažení el. proudem! Vypněte pojistku v pojistkové skříni. 2. Do studené pečicí trouby vložte utěrku, abyste zabránili poškození. 3. Sundejte kryt otevřete ho ručně zespodu (obr. A). Pokud se Vám to nedaří, zkuste jako pomůcku použít lžičku. 4. Vytáhněte žárovku. Neotáčejte ji! (obr. B). Vložte novou žárovku, dávejte pozor na správnou polohu kolíků. Žárovku silně zatlačte. 5. Opět nasaďte kryt. Dávejte pozor, aby vyklenutí skla směřovalo doprava. Nasaďte kryt nahoře a následně přitlačte dole (obr. C). Kryt naskočí na své místo. 6. Vyjměte utěrku a zapněte pojistku. Skleněný kryt Poškozený kryt je nutno vyměnit. Kryty můžete zakoupit v servisu. Uveďte výrobní čísla vašeho spotřebiče (E-Nr. a FD-Nr.) 52