SAMARITÁN SLUŽBY PRO LIDI BEZ DOMOVA
|
|
- Bohuslav Slavík
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Září 2016 Samaritán - služby pro lidi bez domova Moravní 936, Otrokovice; tel.:
2 Obsah Slovo vedoucího...1 Události Máme vlastní konteinery...2 Fotbal - vyhráli jsme!...2 Workshop pro ZŠ...2 Stáž v armádě spásy...3 Národní potravinová sbírka...3 Volnočasové aktivity...3 Prázdniny Šťastný konec...8 Den Otevřených dveří...9 Šťastný konec Recept...11 Zkratky SSLD - Samaritán - Služby pro lidi bez domova (zastřešuje všechny níže jmenované služby) ADS - Azylový dům Samaritán NS - Noclehárna Samaritán DP - Dluhové poradenství Samaritán TPS - Terénní program Samaritán Zřizovatelem těchto služeb je Charita sv. Anežky Otrokovice
3 Úvodník Vážení čtenáři, slavte s námi. Naše Charita sv. Anežky Otrokovice má již 25 let, kdy poskytuje služby těm nejpotřebnějším na Otrokovicku i Zlínsku. Rádi se tak s vámi potkáme u teplého nealko-punče před Otrokovickou Besedou nebo při Dni otevřených dveří v našich charitních službách. Můžeme společně pohovořit, například o aktuální přeplněnosti všech ubytovacích kapacit v regionu, která přinesla i plnou kapacitu jak Azylového domu Samaritán, tak Noclehárny. Hledání možností pro zájemce o tyto služby pak často přesahují hranice okresu. Je tedy dobře, že se podařilo opět podpořit slovo vedoucího dobrou spolupráci s městem Otrokovice a od do tak můžeme nabídnout všem lidem bez střechy nad hlavou nouzové přespání v tzv. seďárně. Radost mám i z potencionálních pracovníků tohoto provozu, kteří jsou z řad uživatelů AD, a myslím si, že by pro ně tato práce mohla být dobrým impulsem k posunu. Pro uživatele Terénního programu Samaritán i tento rok pořádáme sbírku spacáků a dek, které budou naši terénní pracovníci rozdávat v nadcházejícím chladném počasí. Budeme proto rádi, pokud někdo z vás či vašich známých, má doma nepoužívaný spacák nebo deku, kterou daruje do našich služeb. Pochválit musím i naše sociální pracovníky, kterým se povedlo ve spolupráci s městy Zlín a Napajedla zprostředkovat bydlení pro naše dva uživatele. Jeden uživatel byl přijat do domova pro seniory, druhý do domu s pečovatelskou službou. Máme o uživatelích zpětnou vazbu a jsou velmi spokojení. Co závěrem? Těším se, co přinese 1
4 projekt sociálního bydlení, v kterém je zapojeno i město Otrokovice, stejně jako v projektu Partnerství pro duševně nemocné na Otrokovicku. Obě oblasti jsou silným tématem v našich službách. S obavou však vyhlížím novelu sociálního zákona, který i přes svou šanci zjednodušovat a pomáhat, přinese asi spíše opak. Krásný nadcházející podzim! Mgr. Aleš Jaroš vedoucí SSLD Máme vlastní konteinery Na základě spolupráce s městem Otrokovice, firmou Continental Barum s.r.o. a Technickými službami Otrokovice rozmístila Charita sv. Anežky po městě Otrokovice dva kontejnery na oblečení i jiný textil. První kontejner je umístěn na parkovišti společnosti události Continental Barum s.r.o., druhý pak se nachází před Charitním šatníkem na ulici Svobodova. Oblečení z daných kontejnerů bude primárně sloužit pro potřeby našeho Charitního šatníku. Fotbal - vyhráli jsme! Tým Samaritánu služby pro lidi bez domova se zúčastnil 25. ročníků fotbalového turnaje pro lidi bez domova Samaritán Open 2016 ve Velkém Týnci. Našemu týmu se zde podařilo dosáhnout velkého úspěchu v podobě 1. místa. Workshop pro ZŠ Dne v rámci Dne prevence připravila pracovnice našeho A z yl o v é h o d o m u S a m a r i t á n workshop na Základní škole TGM 2
5 v Otrokovicích, který byl určen pro žáky 6-9 tříd. V rámci daného workshopu se žáci seznámili s náplní práce střediska Samaritán a byl jim přiblížen život lidí bez domova. Stáž v Armádě spásy V červnu absolvoval tým Azylového domu Samaritán stáž v Centru sociálních služeb v Ostravě, které provozuje organizace Armáda spásy. V rámci dané stáže měli naši pracovníci možnost vyměnit si pracovní zkušenosti s kolegy z Armády spásy a prohlédnout si prostory Azylového domu, Nocležny, Nízkoprahového centra a zázemí projektu ReShare. Národní potravinová sbírka Letos proběhne již události 4. ročník Národní potravinové sbírky, které se jako vždy zúčastní i pracovníci Samaritánu. Naši pracovníci budou pomáhat jako dobrovolníci s realizací Národní potravinové sbírky v supermarketu Tesco v nákupním středisku Centro Zlín. Pokud budete chuť, můžete se i Vy zapojit a to ať jako dobrovolníci, či jako dárci. Vybrané potraviny jsou určeny pro potřebné lidi nacházející se v tíživé sociální situaci. Více informací o celém projetu Národní potravinové sbírky lze najít na internetové stránce Volnočasové aktivity - jsou velmi oblíbenou činností na A z yl o v é m d o m ě. Z p r a v i d l a jednou v měsíci mají uživatelé možnost zapojit se do zajímavých aktivit, které pro ně chystají 3
6 sociální pracovníci. Ať už se jedná o ping-pong, deskové hry, kurz vaření, výlet či kreativní činnost. Takto strávený čas slouží k více neformálnímu setkání a možnosti pro uživatele naučit se svůj volný čas trávit aktivně. Podívejte se na několik fotografií, které zachycují okamžiky prožité pracovníky Samaritánu o letošních prázdninách. až se zima zeptá, co jsi dělal v létě... 4
7 až se zima zeptá, co jsi dělal v létě... 5
8 až se zima zeptá, co jsi dělal v létě... 6
9 až se zima zeptá, co jsi dělal v létě... 7
10 Šťastný konec Když u nás na Azylovém době s prosbou o ubytování zazvonil pan Rostislav, dle všech pravidel a domácího řádu bychom ho neměli ani přijmout. Nesplňoval z hlediska soběstačnosti základní podmínky přijetí do zařízení tohoto typu. Pán byl přivezen sanitkou po propuštění z nemocnice, poněvadž Hostel DUO ve Zlíně, kde předtím bydlel několik let, byl zrušen. Cožpak bychom mohli sedmdesáti čtyřletého muže vystrčit zase za dveře a nechat ho napospas ulici? Jakou službu tomuto zájemci o ubytování doporučit, když není dostatek návazných služeb, které by se o něj měli postarat? S podporou a pomocí ostatních kolegů, jsme se rozhodli, že mu zkusíme věnovat trochu více, než je jen sociální práce. Uživatel byl méně soběstačný, inkontinentní, hůře orientovaný v čase i prostoru. Prvním krokem, byl sběr potřebných informací o uživateli, jelikož on sám si nemohl na spoustu věcí vzpomenout. Díky spolupráci s ÚP oddělením hmotné nouze Zlín a se sociální práce sociální pracovnicí Magistrátu města Zlína, paní Singerovou, se mi podařilo zjistit cenné informace, které mi pomohly v následující práci. Podařilo se mi vyřídit kartičku pojišťovny, zajistit Charitní pečovatelskou službu, díky které jsem mohla zažádat uživateli o příspěvek na péči. Paní z Ošetřovatelské služby ČČK Zlín byla velmi vstřícná a docházela za uživatelem převazovat defekty na dolních končetinách. Jediným největším štěstím bylo, že pan Rostislav měl už dříve podanou žádost o umístění do domova pro seniory. Po necelých dvou měsících byl pan Rostislava přijat do Domova pro seniory v Loučce. Odtud máme i zprávu o rychlé adaptaci pana Rostislava, chodí do ruční dílny do společnosti a nejsou s ním žádné problémy. Mám radost, že se mezi domovy pro seniory našlo takové zařízení, které bylo ochotné přijmout za svého uživatele člověka s nepříznivými finančními možnostmi a hlavně se statusem osoby bez domova. Bc. Petra Dujíčková, sociální pracovnice ADS 8
11 ým 25 e p áhá om m pot rebn let u příležitosti Dne Charity 25 let v otrokovicích oslavujte s námi! Náměstí 3. května, před Billou v pondělí hod. ź informační stánek pro veřejnost ź zdarma nealko punč a teplá polévka ź letáky, informace, poradenství ź výstava fotografií Den otevřených dveří v úterý hod. kompenzačních pomůcek Oslavy vyvrcholí slavnostní mší svatou u příležitosti svátku sv. Anežky české, patronky Charity, v pondělí 14. listopadu v 17,00 v kostele sv. Vojtěcha.
12 Šťastný konec č. 2 Ráda bych se s vámi podělila o příběh pana Vladimíra, který má, k naší velké radosti, šťastný konec! Pan Vladimír dlouhodobě pobýval v Azylovém domě, kde svůj volný čas věnoval šití látkových tašek. Letos v srpnu přišla pro něj velmi zásadní změna. Ve spolupráci s městem Napajedla a jeho sociálním odborem se nám podařilo umístit našeho dlouholetého uživatele do Domova s pečovatelskou službou v Napajedlích! Pan Vladimír, tak již od srpna bydlí v podkrovním bytě, který se nám za přispění dárců podařilo velmi útulně vybavit nábytkem. Z velmi úspěšného konce naší více jak dvouleté spolupráce, kdy jsem se snažila k tomuto kroku uživatele motivovat a ve všem mu být nápomocna, mám obrovskou sociální práce radost! Touto cestou bych chtěla poděkovat zejména paní Brázdilové, Kašné a panu Kozmíkovi za spolupráci! Také všem dárcům, kteří nám pomohli byt nábytkem vybavit. A našemu uživateli všichni z ADS přejeme krásné zítřky v novém domově! Mgr. Veronika Netušilová, ADS Jmenuje se Endy a má skvělou povahu. Jednoho bouřkového dne jsem dostala prosbu o odvoz koťat ze zahrádkářské kolonie. Nechtělo se mi, byla bouřka, ale nakonec jsem jela. Ze čtyř koťat zbylo jen jedno, v hrozném stavu. Následovala veterina, kde se zjistilo velké nachlazení, podvýživa, průjem atd. Poté bylo kotě umístěno v depozitu, ale ostatní kočky ho nepřijali. Tak jsme si ho vzali domů. Naše kočky ho přijali, asi proto, že vycítily, že to neměl lehké. Nakonec zůstane u nás napořád. Endy je úžasný a stálo to za to! Bc. Zuzana Mikulášková, DP 10
13 Křupavá kuřecí stehna s kukuřicí Doporučuju to vyzkůšat. Uvaříl sem to jednůc v sobotu a všeci to snědli. Postup Křupavá kuřecí stehna Z omytých a osušených kuřecích stehen odstraníme kůži a vykostíme je. Maso nakrájíme na stejně velké kousky. Přendáme je do větší misky a ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Přidáme nadrobno nasekanou lahůdkovou cibulku, bramborový škrob a bílky. Důkladně promícháme a marinujeme v chladničce 2 3 hodiny. Marinované kuřecí kousky smažíme dozlatova a dokřupava v hrnci, ve kterém jsme rozehřáli rostlinný olej. Poté je osušíme od oleje papírovými utěrkami a nakonec osolíme. Kukuřičná omáčka Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme v hrnci na rozpuštěném másle. Přidáme větší polovinu scezené kukuřice a podlejeme vývarem a smetanou. Vaříme asi 10 minut na mírném ohni a poté rozmixujeme dohladka pomocí tyčového mixéru. Nakonec přidáme do omáčky zbylou kukuřici a promícháme. recept Servírování Křupavá kuřecí stehna servírujeme se šťouchanými bramborami ochucenou nakrájenou lahůdkovou cibulkou a přelité kukuřičnou omáčkou. Suroviny! 700 g kuřecích stehenních řízků! mořská sůl v mlýnku! černý pepř v mlýnku! 1 lžíce mleté s ladké papriky! 2 lahůdkové cibulky! 50 g bramborového škrobu! 2 vejce "M" (bílky)! 500 ml rostlinného oleje! 1 cibule! 2 lžíce másla! 200 g cukrové kukuřice! 100 ml kuřecího vývaru! 100 ml čerstvé smetany ke šlehání (33 % tuku)! čerstvá petrželová nať video recept - klikněte na obrázek zdroj: Mgr. Vlastimil Paciorek, TPS 11
14 Štědrý podzim v krásných barvách Vám přeje kolektiv zaměstnanců Samaritánu
Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept
Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Karlovarské knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané smetany 50 g cibule 800 ml vývaru
Multikulturní výchova pracovní list
Multikulturní výchova pracovní list Předmět Ročník Informatika 6.-9. ročník Jméno Vzdělávací program Téma ŠVP ZŠ - Berlička Jídlo Výstupy - potraviny typické pro různé světadíly - globalizace - náměty
Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou
Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos
Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů
Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky
Thajská kuchyně I. Tom Yom polévka. Jarní závitky. Pad Thai. Zelené kari
Thajská kuchyně I. Tom Yom polévka Jarní závitky Pad Thai Zelené kari Tom Yom polévka 200 g krevet 1 lžíce pasty Tom Yum 3 lžíce rostlinného oleje 1 l zeleninového vývaru 3 limetkové listy * 50 g galangalu
Krůtí guláš. Suroviny. Postup:
Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a
Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos. Krevety v mandlové omáčce. Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle
Mexická kuchyně III. Smažené papriky Relleňos Krevety v mandlové omáčce Plněné motýlky z hovězí roštěné brambory se solí s chipotlle Nopales kaktusová salsa Kokosový puding Smažené papriky Relleňos 6 tlustostěnných
Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros
Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky Carpaccio tortillas Chimichangas Guacamole Pico de gallo salsa Churros Empanadas plněné taštičky Těsto 600 g hladké mouky 80-100 g másla sůl 2 ks vejce 100
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
Asijské woky. Ostrokyselá polévka. Teriyaki omáčka. Rýžové nudle s krevetami. Skleněné nudle s kuřecím masem. Udon Teriyaki s hovězím masem
Asijské woky Ostrokyselá polévka Teriyaki omáčka Rýžové nudle s krevetami Skleněné nudle s kuřecím masem Udon Teriyaki s hovězím masem Ostrokyselá polévka 200 g kuřecích prsou 2 ks chilli papričky 2 PL
Romská kuchařka. Perkelt
Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti
Mexická kuchyně II. Mexican spicy bean soup. Kuřecí Tacos. Chilli Con Carne. Melounovo mangová salsa. Mexické pšeničné tortilly
Mexická kuchyně II. Mexican spicy bean soup Kuřecí Tacos Chilli Con Carne Melounovo mangová salsa Mexické pšeničné tortilly Banán v pšeničné tortille Mexican spicy bean soup 300 g mletého hovězího masa
Sladkovodní ryby. 20,4 g Cholesterol: 123 kcal. Bílkoviny: Kalorie: 35 mg. 4,6 g. Tuky:
Rybí recepty Losos Sladkovodní ryby Losos patří, i přes širokou nabídku, stále ještě k drahým rybám. Vlastně je stříbrným rytířem přílivů, takzvanou anadromní tažnou rybou podnikající třecí migraci z moře
Francouzská kuchyně I.
Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa
Provensálská kuchyně. Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou. Rouille. Papeton d aubergine - jemná lilková pěna
Provensálská kuchyně Toast savec la sauce Rouille á la tomate - toasty s rajčatovou omáčkou Rouille Papeton d aubergine - jemná lilková pěna Les cotes d agneaux grillées - grilované jehněčí kotletky Carottes
Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová
KUŘECÍ MASO NA JEHLI ½ kg kuřecích prs Marináda: 1 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce zázvoru, chilli paprika, šťáva z citrónu, 2 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, pepř, kmín, 150g bílý jogurt - vše rozmixovat
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.
Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Krkovice na cibulce Karlovarské knedlíky Špekové knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané
Kolínka se slaninou a žampiony
Vaříme s Luckou Kolínka se slaninou a žampiony rýžová kolínka cibule slanina žampiony Portobello nebo hnědé petržel kudrnka pro zjemnění smetana (nemusí být) sůl a pepř olej Na rozpálené pánvi zpěníme
Pro 4 osoby. Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek na těstoviny
Nudlové těsto: základní recept Pro 4 osoby 320 g italské mouky* (plus mouka na poprášení těsta) 3 vejce 1 žloutek 2 lžíce olivového oleje ½ lžičky soli Kromě toho potřebujeme: potravinovou fólii strojek
Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka
Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme
65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM
VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a
Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce
Rýže a nudle Indonéská smažená rýže nasi goreng 4 porce 250 g loupaných syrových tygřích krevet 80 g namočených sušených krevet 20 g zázvoru 4 houby šitake 1 svazek jarní cibulky 1 lžíce sambal badyak
RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU
BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo
Street Food z Vietnamu
Street Food z Vietnamu Salát Nom Hoa Chuoi Špízy Nem Lui Bagety Banm Mi Nakládaná mrkev a ředkev Bun Bo Nam Bo Salát Nom Hoa Chuoi 1 banánový květ šťáva z ½ citronu 300 g kuřecího masa (ideálně stehno)
Asijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí
Asijské fusion Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou Banánová polévka s kokosovým mlékem Kuřecí salát ze skleněných nudlí Domácí curry s hovězím masem a ananasem Duhové jarní závitky se
Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ
Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl
Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky
Banánové lívance NA 10 KUSŮ 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banány rozmačkáme vidličkou, poté postupně přimícháme vejce a mouku. Ze vzniklého těsta tvoříme malé lívance, které smažíme
Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to
Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,
Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema
Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy
ZÁMĚRY TKS 13. charita záměr realizátor cílová skupina. Podpora provozu Noclehárny sv. Martina Noclehárna sv. Martina osoby bez přístřeší
ZÁMĚRY TKS 13 charita záměr realizátor cílová skupina požadovaná částka Podpora provozu Noclehárny sv. Martina Noclehárna sv. Martina osoby bez přístřeší Charita Bohumín Podpora Charitního domu pokojného
Houbové recepty: Hlíva ústřičná a Žampion Neděle, 16 Únor :44 - Aktualizováno Pondělí, 17 Únor :20
Plodnice hlívy ústřičné mají všestranné využití.jsou vhodné do polévek, omáček, pod maso ale i do salátů a především k nakládání. Ke kulinářským účelům využíváme především klobouky, které mají přímé využití.
Recepty, aneb jak vaříme na táboře
Recepty, aneb jak vaříme na táboře Polévky: Bramborová - suroviny: brambory, cibule, mrkev, majoránka, nové koření, česnek, sůl, pepř, voda, případně mouka na zahuštění a polévkové koření - postup: Na
Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha
Sladkovodní ryby Losos a jeho pečení Candát na fenyklu Pstruh pečený na alobalu se zeleninou Pošírovaný pstruh Tartare z lososovitého pstruha Losos a jeho pečení 600 g lososa - filet s kůží 1 lžíce mořské
Francouzská kuchyně II.
Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených
Mořské plody. Koktejl z tichomořských krevet. Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem
Mořské plody Koktejl z tichomořských krevet Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem Smažené kalamáry s petrželovou solí a česnekovou aioli Tygří krevety s tomatovým risottem Gratinovaný
Schválená částka dotace v Kč. Číslo usnesení RMZ/ZMZ. 1 ABAPO, s.r.o ABAPO osobní asistence /12Z/
Přehled schválených a vyplacených dotací ze Sociálního fondu statutárního města Zlína (v souladu s uzavřenými smlouvami o poskytnutí v roce 2016) - registrované sociální služby a primární podpora rodin
Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot
Ukázky receptur s propočtem nutričních hodnot Polévka s drožďovými knedlíčky (d.č.3) Kosti Zeleninová směs (mrkev, celer, petržel) Krupice pšeničná Droždí 1l Vaječná melanž 13.00 g 18.00 g 3.00 g Technologický
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 3. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
SAMARITÁN SLUŽBY PRO LIDI BEZ DOMOVA
Duben 2017 Samaritán - služby pro lidi bez domova Moravní 936, 765 02 Otrokovice; tel.: 577 925 083 Obsah Slovo vedoucího...1 Události Na vlnách Českého rozhlasu Brno...2 Dluhová poradna...2 Mobilní buňka
Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka
Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když
VY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka
Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. VY_32_INOVACE_CVS17 Autor: Mgr. Martin Kovačka Předmět: Člověk ve společnosti (Občanská výchova) Ročník: 7. Tematický celek: Kultura. Stručný popis aktivity:
Kuchařka klubu 2013-2014 CHARITA ČESKÝ TĚŠÍN. Charitní centrum pro seniory
A K EČ Ř A V b u l k Kuchařka klubu 2013-2014 CHARITA ČESKÝ TĚŠÍN Charitní centrum pro seniory KLUB VAŘEČKA zahájil svou činnost v listopadu 2013. Klub vedl a nákupy obstarával kuchař Josef Slebodnik.
Přihláška do soutěže. Vaříme to slow.
Přihláška do soutěže Vaříme to slow. Soutěž v kuchařských dovednostech středních škol Plzeňského kraje a Bavorska SOU Domažlice, Prokopa Velikého 640, Domažlice Korespondenční část Vypracovali žáci II.
Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření
suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte
Mořské ryby. Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová. zálivka, piniové oříšky. Rybí velouté se šafránovou zeleninou
Mořské ryby Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky Rybí velouté se šafránovou zeleninou Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou
SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový
SLANÉ BEZMASÉ POKRMY Bramborák jáhlový 6 středně velkých uvařených brambor šálek vařených jáhel vejce hrubá mouka 3 stroužky česneku drcený kmín majoránka sůl mletý pepř olej na smažení Brambory uvařené
Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI
Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď
Vegetariánská kuchyně
Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými
Úvodní slovo. Informace o organizaci
Výroční zpráva 2013 Vážení přátelé, Úvodní slovo dostává se Vám do rukou první výroční zpráva obecně prospěšné společnosti Elim Vsetín, o.p.s. Společnost byla založena v roce 2013 s cílem převzetí aktivit,
Pečené kuře. Ingredience pro 6 osob. Omáčka gr Kuře z volného chovu (BIO) 600 gr Brambory (nové) 1 ks Citron BIO.
Pečené kuře Ingredience pro 6 osob 1500 gr Kuře z volného chovu (BIO) 600 gr Brambory (nové) 1 ks Citron BIO 1 hlávka Česnek 6 snítek Tymián 40 gr Máslo 2 lžíce Olivový olej extra panenský 5 gr Sůl p.p.
Rajčatový koláč. Připravíme si na těsto: Na náplň: 1/8 porce obsahuje přibližně: 360 kcal = 1 505 kj 14 g bílkovin, 21 g tuků, 29 g sacharidů
Rajčatový koláč Připravíme si na těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo tuku na pečení 1 žloutek Na náplň: 2 lžíce olivového oleje 2 velké cibule 10 velkých rajčat (nebo 2 plechovky po 400 g loupaných
ZÁMĚRY TKS 12. Podpora provozu Noclehárny sv. Martina Noclehárna sv. Martina. Útvar terénní péče CHPS
ZÁMĚRY TKS 12 charita záměr realizátor cílová skupina požadovaná částka Podpora provozu Noclehárny sv. Martina Noclehárna sv. Martina osoby bez přístřeší Charita Bohumín Podpora Charitního domu pokojného
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_20
podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod. NABÍDKA NA ÚNOR Objednejte si dva chody a dostanete od nás jablečný vdolek zdarma!
Pondělí 20. února Cibulová polévka se sýrovými krutóny 29,- Pečený filet ze pstruha s bylinkami podávaný se 129,- zapečenými bramborami s cuketou Hovězí pečeně na pepři, podávaná s žampionovou rýží 119,-
Česnek medvědí (Allium ursinum L.)
Česnek medvědí (Allium ursinum L.) je druh jednoděložné rostliny z čeledi česnekovité. Lidově se této rostlině říká lenek. Botanická charakteristika: Vytrvalá, 20 40cm vysoká bylina s podzemní cibulí.
DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY
DROBNÉ OBČERSTVENÍ A PŘÍSADY 10 KUSŮ KULIČKY ŠTĚSTÍ Kuličky lze skladovat v lednici po dobu 5 dnů. Jsou výborné jako svačinka, když máme na něco chuť, anebo jako rychlé doplnění energie. Jsou vhodné zejména
Jídelníček pondělí 1. říjen 2018
Jídelníček pondělí 1. říjen 218 Dopolední svačina chléb, sýrová pomazánka, zelenina, mléko Alergeny Polévka zeleninová s vločkami 1,9 fazolová omáčka, vařené hovězí maso, knedlík domácí tvaroháček, ovoce,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
Pondělí 6. ledna Čočková polévka Hovězí námořnické maso, servírované s domácími špeclemi Husarská roláda, podávaná se štouchanými brambory Tagliatelle s uzeným lososem, sušenými rajčaty a smetanou 109
Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc
Kurz mořských ryb ü Ančovičky s cibulí a piniovými oříšky ü Mořský vlk v solné krustě ü Soté z černých mušlí ü Filet z pražmy na zelenině ratatouille s citronovou šafránovou omáčkou ü Krém s mascarpone
Thajská kuchyně pro starší děti
Thajská kuchyně pro starší děti JARNÍ ZÁVITKY THAJSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM BANÁN NA KARAMELU S KOKOSEM JARNÍ ZÁVITKY 5 listů kulatého rýžového papíru 1 x balení uzeného tofu 100
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod
Pondělí 27. srpna Zelná polévka 29,- Kuřecí závitek se šunkou a hermelínem pečený na rozmarýnu podávaný s dušenou rýží Smažená vepřová krkovice podávaná se šťouchanými bramborami a citrónem 89,- Lasagne
Irská líčka na červeném víně s bramborovou kaší
Irská líčka na červeném víně s bramborovou kaší S u r o v i n y 1 kg telecích líček, popřípadě loupané plece, rostlinný olej (například řepkový) na opékání, 300 400 g kořenové zeleniny, 1 2 cibule, červené
Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA
Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,
VÝUKOVÝ MATERIÁL. Pořadové číslo projektu: CZ.1.07/1:5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme. Šablona: 11. Sada: 3 DUM: 05.
VÝUKOVÝ MATERIÁL ZPRACOVANÝ V RÁMCI PROJEKTU Pořadové číslo projektu: CZ.1.07/1:5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona: 11 Sada: 3 DUM: 05 Ověření ve výuce: Technologie Třída: K 1, KČ 1 Datum vytvoření:
Zeleninový salát. Seznam surovin: Paprika Okurka Cibule Rajčata Ředkvičky Sůl, pepř/zálivka (špetka cukru a ocet)
Paprika Okurka Cibule Rajčata Ředkvičky Sůl, pepř/zálivka (špetka cukru a ocet) Zeleninový salát Zeleninu nakrájíme na kostičky a vše smícháme, poté podle chuti dochutíme kořením či zálivkou a můžeme servírovat.
POMAZÁNKY. Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec vmícháme nastrouhanou okurku.
POMAZÁNKY Okurková pomazánka 250g tvarohu 100g nahrubo nastrouhané okurky 1 stroužek česneku ½ cibule podle chuti kopr Tvaroh utřeme se solí, koprem, rozmačkaným česnekem a drobně nakrájenou cibulí, nakonec
Přehled schválených a vyplacených dotací ze Sociálního fondu statutárního města Zlína - registrované sociální služby na rok 2018
Přehled schválených a vyplacených dotací ze Sociálního fondu statutárního města Zlína - registrované sociální služby na rok 2018 Č. Příjemce dotace IČO příjemce Název sociální služby Schválená částka na
Jídelníček na týden od : 1. prosince do : 7. prosince 2014
Jídelníček na týden od : 1. prosince do : 7. prosince 2014 Datum číslo dieta o b ě d Pondělí Jáhlová polévka 1.12. 1 N,D9 Španělská vepřová pečeně, rýže, kompot 3 D2,9/2 Španělská vepřová pečeně, rýže,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
Pondělí 17. června Hovězí vývar s masem, zeleninou a strouháním Znojemská hovězí pečeně servírovaná s dušenou rýží Vepřové medailonky na cuketových špagetách a papardelích se sýrovou omáčkou Caesar salát
DeBuyer. Grilované krevety s omáčkou Aioli. Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči. Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem
DeBuyer Věřím, že jste si akci u nás užili a pokrmy, které jste včera připravovali, si mnozí z Vás uvaří i doma :) Grilované krevety s omáčkou Aioli Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Dušené slávky
BRYNZOVÁ POMAZÁNKA ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA
BRYNZOVÁ POMAZÁNKA Suroviny: 200g brynzy 250g másla svazek pažitky 1-2 lžíce červené mleté papriky Postup: Nakrájíme pažitku nadrobno a všechny suroviny smícháme dohromady. ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA Suroviny:
Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.
Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l
Schválená částka na sociální službu v Kč. Celková schválená částka dotace v Kč. Datum schválení dotace. Číslo usnesení RMZ/ZMZ
Přehled schválených a vyplacených dotací ze Sociálního fondu statutárního města Zlína (v souladu s uzavřenými smlouvami o poskytnutí dotace v roce 2017) - registrované sociální služby Č. Příjemce dotace
Česká kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky
Česká kuchyně II. Bramborová polévka Houskové knedlíky Pečená kachna s červeným zelím Rajská omáčka Vdolečky Bramborová polévka 40 g cibule 300 g kořenové zeleniny 1 středně velká cibule hrst sušených
Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak.
Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Chcete jíst zdravěji? Zeptejte se mě jak. Řada Tesco Healthy Living nabízí širokou škálu výrobků pro podporu zdravého životního stylu. V nabídce najdete různé
Návrh cílů a opatření do strategickéčásti Střednědobého plánu sociálních služeb ve Zlíně na období 2013-2017
Návrh cílů a opatření do strategickéčásti Střednědobého plánu sociálních služeb ve Zlíně na období 2013-2017 Pracovní skupina č. 1 Děti, mládež, rodina 1. Priorita: Slabá finanční gramotnost občanů Cíl:
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická Ryby Společná pro celou sadu oblast DUM č. 32_Ch11_2_09
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
Firemní katalog. Cukrářské a pekařské produkty
Firemní katalog Cukrářské a pekařské produkty Sestaven pro rok 2015 / 2016 Obsah Úvod... 3 O nás... 4 Seznam alergenů... 5 Pekařské produkty... 6 Chlebíčky... 7 Lahůdky... 10 Cukrářské produkty... 12 Muffiny...
Systém sociálních služeb v České republice
WORKSHOP ZAMĚŘENÝ NA SYSTÉM SOCIÁLNÍCH SLUŽEB Systém sociálních služeb Otrokovice 10. září 2009 Ing. Alena Havlíková vedoucí oddělení sociálních služeb sociální odbor MěÚ Otrokovice Co rozumíme pod pojmem
Sociální služby pro osoby bez přístřeší v organizaci Elim Vsetín, o. s.
Sociální služby pro osoby bez přístřeší v organizaci Elim Vsetín, o. s. 1 Elim Vsetín, o. s. Sdružení vykonává charitativní činnost, pomáhá potřebným, organizuje zájmovou a sportovní činnost dětí, mládeže
seniorům rodinám s dětmi osobám v krizi osobám se zdravotním postižením osobám s tělesným postižením
seniorům rodinám s dětmi osobám v krizi osobám se zdravotním postižením osobám s tělesným postižením Občanská poradna Charity Zlín Domovinka-centrum denních služeb pro seniory Charity Zlín Charitní domov
Což takhle dát si špenát
Což takhle dát si špenát 21. 8. 2018 Příznivé nutriční složením a snadná dostupnost jsou hlavními důvody, proč špenát do jídelníčku určitě zařadit. Špenát obsahuje významný podíl vody (až 90 %) a jen velmi
Český jazyk a literatura/jazyk a sloh pro nižší gymnázium
Název projektu Číslo projektu Název školy Autor Název šablony Název DUMu Stupeň a typ vzdělávání Vzdělávací oblast Vzdělávací obor Tematický okruh Inovace výuky prostřednictvím šablon pro SŠ CZ.1.07/1.5.00/34.0748
"Original" Odborné recepty s Balkánským sýrem značky
Odborné recepty s Balkánským sýrem značky "Original" Neven 7 s.r.o. Zavřená 27, Brno, PSČ 634 00 Mobil: +420775263544 info@neven.cz www.balkansky-syr.cz, www.sirene.cz Obsah 1. Gratinované brambory se
Recepty s Regionální potravinou. Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy
Recepty s Regionální potravinou Výběr tradičních jednoduchých receptů z 10 krajů Čech a Moravy Jihočeský kraj Kapr se zelím Doba přípravy: 2 hodiny Množství: 5 porcí 500 g kapra 500 g Kysaného zelí bílého
SYTÉ. Hříbková polévka. Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů.
příprava 20 min plus stání vaření 1 h Hříbková polévka Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů. 30 g sušených hříbků 3 lžíce extra panenského olivového oleje plus
Toast se šunkou a křenem
Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového
Lučina 23.516 Lučina nasladko 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví 23.514 Kedlubnová s Lučinou 23.515 Pomazánka z Lučiny a vajíček Pomazánka Lučinka
Lučina 23.516 Lučina nasladko Lučinu smícháme s vanilkovým cukrem. Mažeme na celozrnnou večku, zdobíme pomerančem. - 1,3,7,11 23.513 Pomazánka z lučiny s mrkví Lučinu rozetřeme vidličkou, přidáme flóru,
POLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
PONDĚLÍ 5. března Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 25,- Česnekový krém 25,- Risotto con piselli / tradiční rizoto se zeleným hráškem, 89,- žampióny a s kukuřicí, zjemněné mascarpone Mořská štika s limetkovou
Pokyny k sepsání jídelníčku
Pokyny k sepsání jídelníčku měl byste zaznamenat vše co sníte a vypijete během 2 všedních (po-pá) a 1 víkendového dne (so+ne) obecné zásady: jídelníček zapisujte průběžně nejlépe hned poté, co něco sníte
Bramborová kuchařka páté třídy
Bramborová kuchařka páté třídy Příprava bramborové kaše Ondřej a Dominik Ingredience: Máslo, brambory, mléko, vodu Nástroje: Šťouchadlo na brambory, (vidličku), škrabku, 2x hrnec Postup: Brambory si ostrouháme
Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte.
Cibulové bhaji hladká mouka 6 lžic mletá kurkuma 1 zarovnaná lžička mletý římský kmín 1 zarovnaná lžička garammasala (indické grilovací koření: hřebíček, kardamon, kmín, koriandr, pepř, skořice) 1 zarovnaná
SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT
SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT KVĚTEN 2015 Raut Třída 2. HOT Vás srdečně zve na slavností raut. Datum: 28.5.2015 Čas: 15:00 Místo konání: Gymnázium a Střední odborná škola, Rýmařov Julia Sedláka 18 Budeme se moc
POD POKLIČKOU V TOTEMU
POD POKLIČKOU V TOTEMU Byli jsme při tom a máme pro vás recepty PANNA COTTA S JAHODOVÝM TARTAREM 0,5 l smetany 30% 1 balení plátkové želatiny krystalový cukr dle chuti ½ vanilkového lusku Jahody + ocet
Polévka: Dýňová. Ingredience:
Polévka: Dýňová 8 hrnků vody 1/2 menší dýně 2 cibule 2 mrkve 3 brambory špetka soli mořská řasa (např. řasa Arame) rostlinný olej špetka kmínu 1 lžíce misa (miso je slané asijské koření k dochucení) zelená
Čočkové karbanátky HLAVNÍ JÍDLA. příprava: 25 min. k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková, Zdena Skokanová N.
4 porce Červená čočka loupaná BIOHARMONIE 500 g Špaldová mouka hladká BIOHARMONIE 1 kg HLAVNÍ JÍDLA příprava: 25 min. R Recept t je j použit žit z knihy k ih JEZTE ČESKY rok v naší kuchyni. Jana Vašáková,
podáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
Pondělí 25. listopadu Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninou Pečená krůtí prsa s nádivkou podávaná se šťouchanými brambory Hovězí filé po Plzeňsku servírované s karlovarskými knedlíky Linguine
Digitální učební materiál
Digitální učební materiál Projekt CZ.1.07/1.5.00/34.0415 Inovujeme, inovujeme Šablona III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT (DUM) Tematická Ryby Společná pro celou sadu oblast DUM č. 32_Ch11_2_08