LEDEN. Rekordní výstav Pivovar Velké Popovice si u roku 2006 zapsal 1,5 milionu vyrobených hektolitrů piva, což představovalo rekordní výstav.

Transkript

1

2 BEST OF 2007 Plzeňský Prazdroj je vedoucí pivovarnickou společností ve střední Evropě. Symbolizuje nejlepší tradice tohoto významného průmyslového odvětví, k jehož rozvoji přispěl vskutku revoluční událostí v roce 1842 vyrobili předchůdci dnešního Plzeňského Prazdroje první várku spodně kvašeného ležáku, který dal jméno nejrozšířenější kategorii světových piv. V současnosti je Plzeňský Prazdroj uznáván jako největší výrobce a exportér piva v České republice. Na českém trhu je Plzeňský Prazdroj se svými značkami Pilsner Urquell, Gambrinus, Master, Velkopopovický Kozel, Radegast, Radegast Birell, Frisco, Klasik a Primus na prvním místě v objemu prodeje piva. Pivo vyrábí v pivovarech Plzeň, Velké Popovice a Radegast. Má vlastní síť 13 obchodnědistribučních center po celé České republice. Společnost Plzeňský Prazdroj zaměstnává 2500 zaměstnanců. Je členem skupiny SABMiller plc, z hlediska objemu druhé největší pivovarnické společnosti na světě s pivovarnickými aktivitami ve více než 60 zemích napříč všemi kontinenty. Vlajkovou loď mezinárodního portfolia skupiny představují značky Pilsner Urquell, Miller Genuine Draft, Peroni Nastro Azzurro a Castle. Vážení čtenáři, držíte v rukou bilanční publikaci, která mapuje kalendářní rok 2007 v Plzeňském Prazdroji The Best of Každá hvězda sestavující svůj výběr největších hitů si obvykle stěžuje, jak těžké bylo vybrat opravdu to nej. Stáli jsme před podobným úkolem. Událostí, které poznamenaly Plzeňský Prazdroj v roce 2007, bylo samozřejmě více, než unese tato útlá publikace. V jednom však byl rok 2007 neopakovatelný. Slavili jsme totiž 165. výročí vzniku Měšťanského pivovaru. Pivovaru, který dal světu nejrozšířenější druh piva na světě pivo plzeňského typu. Na věky se tak všude tento zlatavý nápoj nazývá Pils nebo Pilsner. Snažili jsme se podat vám obraz uplynulého roku tak, abyste ho mohli nejen číst, ale vnímat více smysly. Stejně jako naše pivo.

3 LEDEN 10,7 milionu hektolitrů piva to byla bilance prodejů značek Plzeňského Prazdroje za rok 2006 doma i v zahraničí. Do vývozních čísel není zahrnut objem licenčně vyráběného piva, v němž je mistrem Velkopopovický Kozel. Kozlík na ruském trhu prodal přes milion hektolitrů. Celkový export vzrostl o 12% meziročně. Vzkazy budoucím generacím v podobě dobových dokumentů a artefaktů se v plzeňském pivovaru datují od jeho vzniku. Dokumenty vypovídající o naší době v lahvích Pilsner Urquell jsme zazdívali do základů historických sklepů při příležitosti otevření nové stáčírny nejmodernější v celé Evropě. Do jedné z lahví vložili svůj vzkaz např. primátor města Plzeň Pavel Rödl, plzeňský biskup František Radkovský, scénárista a herec Zdeněk Svěrák, předseda Akademie věd ČR Václav Pačes a dokonce i prezident ČR Václav Klaus. Rekordní výstav Pivovar Velké Popovice si u roku 2006 zapsal 1,5 milionu vyrobených hektolitrů piva, což představovalo rekordní výstav. Antonín Kratochvíl a jeho nástěnný fotokalendář Pilsner Urquell 2007 získal druhou příčku v anketě Kalendář roku. Fotografie věhlasného amerického umělce českého původu mohla veřejnost obdivovat i na samostatných výstavách. Po Plzni a Praze i v Ostravě, Chomutově či Mostu. Mercatus Award prestižní ocenění pro nejlepší pivní značky v rámci skupiny SABMiller si v kategorii Consumer Insights přivezl Radegast. Ve své kategorii měl Radek čtyřicet konkurentů. BEST OF I/2007

4 ÚNOR Vratné lahve premiéru filmu otce a syna Svěrákových předznamenala kampaň Velkopopovického Kozla v obchodech i na televizních obrazovkách. Ve vedlejší roli si zahrálo pivních lahví, prázdných i plných, a přes tisícovku přepravek Kozla. V epizodních rolích se představili i další naše značky. Spotřebitelská soutěž spojená s filmem patří k nejúspěšnějším kozlovským promotions. Bednářská dílna rarita v plzeňském pivovaru byla uzavřena. Nevyhovující prostory sice skončily v rozvalinách, nicméně bednářské řemeslo a s ním i ležácké sudy pro tradiční výrobu Pilsner Urquell žijí dál. Bednářská dílna začala vznikat v prostorách bývalé pivovarské vodárny. Jak to vidí veřejnost Plzeňský Prazdroj a jeho výrobky mají výbornou pověst. Potvrdily to výsledky průzkumu renomované agentury Globescan. Přestože všichni respondenti spontánně zmiňují Škoda Auto jako společnost s nejlepší reputací, Plzeňský Prazdroj společně se společností ČEZ zaujímají místo nejlepších třech společností v České republice. V oblasti alkoholických nápojů společnost Plzeňský Prazdroj dominuje, většina dotázaných říká, že má nejvyšší reputaci právě v tomto odvětví. Snižování emisí v Plzni jsme se mohli díky zavedení nových technologií ve výrobě pochlubit snížením emisí z tun CO 2 na tun, tedy úsporou 87 %. BEST OF II/2007

5 BŘEZEN Pivomaty prodejní automaty se objevily na vysokoškolských kolejích, v hotelech a dalších ubytovacích zařízeních. Umějí přečíst věk nakupujícího, resp. jeho osobní doklady. Neprodají tak pivo nezletilým. O českém vynálezu referovala i média v zámoří. Beverage Testing Institut v Chicagu je prestižní americká organizace, která provádí nezávislé odborné hodnocení piva, vína a lihovin pro spotřebitele. Její degustátoři přidělili značce Pilsner Urquell 93 bodů dosud nejvyšší hodnocení chuťových kvalit v historii. Výsledek je zhodnocením úsilí, které věnoval Prazdroj v minulém roce zvýšení chuťové stability Pilsner Urquell pro exportní trhy. Kolektivní smlouva byla uzavřena na další fiskální rok (začíná dubnem). Mezi novinky patří i rozšířený způsob odměňování na základě výkonu. Zaměstnanci si tak mohou na platu přilepšit o 2,5 % až 9 %. Nové byly i některé zaměstnanecké benefity. Gambrinus mp3 paráda nejpopulárnější česká značka spustila originální soutěž pro neznámé a začínající hudební skupiny na svém webu. Pivex Pivo ročník odborné degustační soutěže slavil úspěch našich značek. Radegast Original skončil druhý v kategorii světlá výčepní piva, Gambrinus světlé výčepní si odvezl Certifikát kvality za dlouhodobě dosahovanou jakost a Plzeňský Prazdroj byl oceněn Výročním certifikátem kvality za dlouholeté dosahované výsledky pivních značek. BEST OF III/2007

6 DUBEN Nové lahve s jarem obměnily šatník v podobě nových lahví typu Gold po Pilsner Urquell a Gambrinu také Velkopopovický Kozel a Radegast. Obměna proběhla zgruntu, tedy i se všemi dalšími obaly od plechovek až po přepravky. Prodlouženo platí to po podpisu prodloužení deklarace o vzájemné spolupráci mezi Plzeňským krajem a Plzeňským Prazdrojem. Dokument se týká rozvoje turistického ruchu a kultury v kraji a podepsali ji hejtman kraje Petr Zimmermann a generální ředitel Plzeňského Prazdroje Mike Short. Hospodářský výsledek Plzeňský Prazdroj bilancoval své hospodářské výsledky za finanční rok končící 31. března Tržby z prodeje vzrostly o 6,4 % a dosáhly 14,42 miliardy korun, čistý zisk po zdanění za účetní období vzrostl o 2,6 % a dosáhl 3,46 miliardy korun, zahraniční prodej vzrostl o 15 %. Výsledky ovlivnily významné investice do infrastruktury Plzeňského Prazdroje s důrazem na podporu rozvoje exportu. prudce rostoucí zájem o nejrozšířenější nealkoholické pivo si vynutil nové webové stránky značky Radegast Birell. Vedle informací o nealkoholickém pivu samotném a hospodách, kde se dá koupit, přinášejí spoustu zajímavostí a zpráv kolem dopravy a cyklostezek. Australian International Beer Awards ocenil v Melbourne značku Radegast Birell stříbrnou medailí mezi nealkoholickými pivy, Radegast Premium skončil bronzový mezi ležáky a na stejný stupínek vystoupaly také Velkopopovický Kozel Premium a Tmavý. To vše v konkurenci tisícovky pivních značek z 39 zemí. Pivní speciály Master představili jsme dlouho očekávaná speciální piva, Master polotmavý (13) a Master tmavý (18). Master je prémiovou značkou podávanou ve vybraných restauracích. Zájem o čepovaný speciál vytvořený dle historických pramenů překonal očekávání. BEST OF IV/2007

7 KVĚTEN Zaměstnavatel roku tenhle titul patří Plzeňskému Prazdroji opakovaně v Plzeňském regionu. Dlouhodobě se řadí mezi nejvyhledávanější zaměstnavatele také v celostátním měřítku. Gambrinus liga skončil další ročník nejúspěšnější fotbalové soutěže. Generálním partnerem nejoblíbenějšího sportu je již 11 let značka Gambrinus. Fotbalové stadiony navštívilo diváků. Vítězem ligy se stal klub Sparta Praha. Na silnicích a cyklostezkách Radegast Birell se bere za posílení bezpečnosti silničního provozu a na cyklostezkách. Nealkoholické pivo nabízely hlídky hostesek a soutěžilo se v éteru na regionálních rádiích. Celkem řidiči a cyklisté ochutnali 44 tisíc plechovek. Kdo umí, umí Velkopopovický Kozel představil novou televizní reklamu. Po uzenáři tentokráte oceňoval dobrou práci u truhláře. V Bystřici pod Pernštejnem byla otevřena první značková hospoda Kozlovna. Naše reputace je nejlepší ze všech firem z první stovky žebříčku Czech TOP 100. Ukázal to výzkum agentury TNS AISA, která vzala v úvahu pověst firmy, její výkony, důvěryhodnost a kvalitu výrobků a služeb. Výsledné číslo je vypočteno pomocí vzorců, v nichž je zohledněna skutečná váha jednotlivých aspektů pro danou firmu. Jak je vidět z grafu, číslo, kterého dosáhl Plzeňský Prazdroj, je 105, tedy firma s nejlepší reputací. Radegast Birell multipack nealkoholický Radegast Birell se na léto připravil novým multipackem, prvním tohoto druhu u nealkoholických piv. Už i na něm zazněl nový slogan provázející tuto značku Jde o chuť užít si každou chvilku. BEST OF V/2007

8 ČERVEN Gambrinus XXL obří plechovku nabídla nejoblíbenější česká značka speciálně pro léto. Gambrinus uvedl na trh pětilitrové soudky a stal se prvním světlým výčepním pivem v takovém obalu. Pravé bohatství se skrývá uvnitř, dodejme, a máme ústřední motto nové kampaně Pilsner Urquell. Navázala na historická témata. Tentokráte se průvodcem stal cestovatel Emil Holub. Venkovní reklamní plochy i stránky časopisů ovládli slavný horolezec Rakoncaj, slavný kameraman Ondříček a slavný kytarista Brabec. Sezonky se otevřely jsou to místa, kde se čepuje naše pivo během letní sezony. Tedy všude tam, kde se lidé rekreují a užívají si dovolených a prázdnin. Celkem jsme jich zásobili kolem tisícovky. Den Kozla 15. ročník ve Velkých Popovicích probíhal v duchu gurmánských hodů, navíc se spoustou soutěží, vystoupení a hlavně s ochutnávkou pivního speciálu s názvem Velkopopovický Kozel Gurmán. Dorazilo více než návštěvníků. Handheldy neboli přenosné počítače nahradily papírování. V rukách našich obchodních zástupců dokazují, že ačkoliv Prazdroj ctí tradice, vždy byl v dějinách nositelem technického pokroku. Pilsner Urquell tramvaj reklamně pojednanou soupravou v plzeňských ulicích se vozí veřejnost. Prémiovou značku reprezentuje navenek, ale i uvnitř designem typickým pro náš světlý ležák. BEST OF VI/2007

9 ČERVENEC Léto s Prazdrojem odstartoval další ročník koncertů pod širým nebem přímo v areálu pivovaru. V létě 2007 přišlo návštěvníků. Plzeňský pivovar je kulturním centrem Plzně, probíhá tu cyklus koncertů vážné hudby. Pořádají se výstavy, semináře, konference. Pilsner Urquell Bohemia Jazz Fest největší jazzový festival se spojil se značkou Pilsner Urquell. V Plzni se konal poprvé a přímo na nádvoří pivovaru. Dále zamířil do Prahy, Prachatic a Českých Budějovic. Mezinárodní jazzové hvězdy si přišlo poslechnout na třicet tisíc příznivců. Certifikace ISO konkrétně kvality a vztahu k životnímu prostředí prostřednictvím norem ISO 9001 a nám prodloužila pro celý Plzeňský Prazdroj renomovaná certifikační autorita DNV. Naše tři pivovary například vyprodukují kolem 200 tisíc tun odpadů ročně, jsou však schopné 99 % z nich druhotně využít. Emise CO 2 jsme snížili o 60 %. Jedeme na Birell řekli si cyklisté a vyrazili v sedlech na trasy a také do soutěže o skvostná horská kola a doplňky ze speciální série Radegast Birell na cyklostezky po celé severní Moravě. Radegast Birell je tradičním sponzorem turistiky na kolech i po svých. Obal roku pro Kozla poprvé se v obchodech objevila v červnu unikátní přepravka, která má netradiční dřevěný design. Je ojedinělá i ve světovém měřítku a získala ocenění Obal roku, udělované českou obalovou asociací SYBA. Ledárna rozšířila prohlídkovou trasu plzeňským pivovarem. Expozice je věnována ledu a chlazení při výrobě piva a je v původním prostoru takzvané lednice v pivovarských sklepích. Deklarace s městem Plzeň podporovat rozvoj Plzně a propagovat ji jako významný turistický cíl, a to titulem Plzeň hlavní město piva. To stvrdili podpisem deklarace, prohlášení o spolupráci, generální ředitel Plzeňského Prazdroje Mike Short a primátor Pavel Rödl. BEST OF VII/2007

10 SRPEN Rekord díky exportu poprvé v historii byl překonán za pololetí kalendářního roku prodej 4,5 milionu hektolitrů, meziroční nárůst je 5,4 %. Největší podíl na tom měl export, který vzrostl o 12,5 %. Tanky v Plzni ani americké, osvobozenecké, ani sovětské, okupační, ale cylindrokónické. V plzeňském pivovaru jich přibyla druhá desítka. Další etapa zvyšování kapacity výroby Pilsner Urquell pro export byla dovršena. Gambrinus má nové webové stránky, kterým vévodí nový design a interaktivní náplň. Ve spoustě informací dominují ty, které se dotýkají muziky a sportu. V hodnocení firemních www prezentací Czech TOP 100 se umístil Gambrinus na 2. místě v oborovém žebříčku potravinářských firem. Radegastův Rej bubnová show na pivní sudy a řada špičkových kapel koncertovala na akci, která proběhla souběžně na Pustevnách a v Ostravě. Pivní kultura průzkum společnosti TNS AISA prokázal, že největší péči o rozvoj unikátní české pivní kultury zaznamenali dotázaní u značky Pilsner Urquell (77 %). Na druhou pozici vyzdvihli Gambrinus (61 %), třetí místo zaujal Budvar (39 %). 85 % respondentů pak souhlasí s tím, že Plzeňský Prazdroj jako společnost svými aktivitami posiluje vnímání piva jako přirozené součásti české kultury. Voda bývá o ni v létě nouze. Více piva, méně vody je naším heslem už od konce 90. let. Nejlepších výsledků v tomto směru dosáhl Velkopopovický pivovar se spořebou vody 4,08 hl na 1 hl piva (v Česku se spotřeba pohybuje obvykle mezi 4,5 a 7 hl ). BEST OF VIII/2007

11 ZÁŘÍ Hokej extraliga odstartovala a Plzeňský Prazdroj byl a je u toho. Samozřejmě prostřednictvím hlavního partnerství s domácím klubem HC Lasselsberger Plzeň. NaeX na začala vysílat vlastní internetová televize. Jmenuje se NaeX TV a hlavními moderátory v nabídce reportáží, záznamů a šotů jsou opět Gábina a Gustav. Ve stejnou dobu začal vycházet tištěný magazín pro návštěvníky hospod NaeX Magazín. Švejk restaurant originální franšízový řetězec otvíral 45. hospodu, tentokrát v Telči. Točí se tu především Pilsner Urquell a další naše značky. Nová bednárna je zárukou toho, že vzácné řemeslo, které Plzeňský Prazdroj uchovává jako jediný ve střední Evropě, nezanikne. Nová bednárna vznikla rekonstrukcí historické secesní vodárny pivovaru. Bednáři vyrábějí sudy, v nichž vzniká pivo stejným způsobem jako před sto lety. Unikátní technologický skanzen je i s ochutnávkou součástí návštěvnické trasy pivovaru. Pivní misionář kdo jiný by měl být lepším a zanícenějším propagátorem našeho piva, když ne vlastní zaměstnanci? V programu nazvaném Pivní misionář už jsme slavnostně předali certifikát pro 250. velvyslance našich značek. Radegast Den alias Nošovické hry přilákal do areálu pivovaru Radegast na 20 tisíc návštěvníků. BEST OF IX/2007 České pivo Pilsner Urquell a Gambrinus zvítězily v soutěži pořádané Svazem pivovarů a sladoven ve známkování novinářů, Velkopopovický Kozel Medium získal stříbro, Kozel výčepní ve své kategorii bronz u odborné poroty. Promile SMS je unikátní služba, která prostřednictvím krátkých textových zpráv orientačně informuje zájemce o možné době usednutí za volant po konzumaci alkoholu. Plzeňský Prazdroj se představil jako její partner a zavázal se k marketingové podpoře. Veřejnost vidí v alkoholu za volantem prvořadý problém spojený s alkoholem. Proto chceme přispívat k jeho řešení.

12 ŘÍJEN Pilsner Fest hold našim předchůdcům, kteří před 165 lety uvařili první várku Pilsner Urquell, jsme vzdali s milovníky piva z domova i ze světa. Poprvé v historii Fest vyrazil za brány pivovaru do města a připravil multikulturní program pro všechny. Slavilo se na třech scénách i mimo ně. Trval pět dní a premiérově zavítal i do mnoha hospod. Přišlo na 50 tisíc návštěvníků. Master Bartender Pilsner Urquell je celosvětová soutěž výčepních značky Pilsner Urquell, jejíž finále se uskutečnilo v New Yorku. Soutěží se ve znalostech o této světové značce a v čepování. Vyhrál reprezentant Norska Erik Jönsson. I v Oslo plzeň umějí. Češi tentokrát na bednu nedosáhli. Dejte si dvě na cestu vyzývala značka Pilsner Urquell ve spotřebitelské soutěži, která lákala na atraktivní a exotické cestovatelské výhry. Rekordní slad už v dubnu 2007 produkce nošovické sladovny překročila hranici 700 tisíc tun sladu. V říjnu však Nošovičtí rekord překonali tun. Provoz sladovny byl zahájen v roce Mercatus Award vynikající úspěch si připsalo oddělení SABMiller International Brands Europe Imports, které bylo oceněno za marketingovou dokonalost v soutěži Mercatus Awards. Každoročně ji celosvětově vyhlašuje SABMiller. Importní oddělení uspělo za budování mezinárodních značek. PU Collection speciální módní kolekce inspirovaná značkou Pilsner Urquell z dílny Radany Ivančic se poprvé představila na Pilsner Festu. Krátce na to už byla naše móda k dostání v internetovém shopu. Hospoda na kolejích resp. reklamní tramvaj Gambrinus vyjela do plzeňských ulic ve stylu fotbalové hospody. Kromě barev Gambrinu nese ryze fotbalovou náplň a informace pro cestující fotbalové fanoušky. Klepec nová televizní reklama na Gambrinus a jeho spojení s fotbalem se stala hitem na hitparádě reklam. Hláška o gólu dosaženém z půlky přežívá díky ústnímu podání i mezi nefotbalisty. BEST OF X/2007

13 LISTOPAD Nové třetinky Radegast Birell je atraktivní a o čtvrtinu lehčí v třetinových lahvích. Design lahve byl vyvinut pro celou skupinu SABMiller, nicméně premiéra patřila Radegast Birellu. Centrální stáčírna oslavila rok od svého otevření rekordem. Na lince KRONES se stočilo za jedinou směnu 601 tisíc půllitrových lahví Pilsner Urquell, rekordní byl i týdenní objem hektolitrů. Nová trasa návštěvnická trasa plzeňským pivovarem se rozrostla o náročně zrekonstruovanou starou varnu a má i další nové zastávky. Zatím ve zkušebním provozu. Návštěvníci si prohlédnou i expozici surovin. Vyveze je obří velkokapacitní výtah. Nově pojaté jsou i multimediální části prohlídky. Znalec piva je obdobou Pivního misionáře, ale se zaměřením na nejdůležitější externí zákazníky. Hlavním cílem je zvýšení znalostí o našich výrobcích, historii výroby, správném ošetřování piva apod. Certifikát obdržel už 300. pivní znalec. Vyšší ceny od listopadu jsme museli s ohledem na růst cen surovin, zejména českého ječmene, zvýšit i naše prodejní ceny. Cena ječmene se v meziročním srovnání zvýšila dvojnásobně a právě ječmen tvoří většinovou složku výrobních nákladů. Rozbal to! zvolal Gambrinus na svých vánočních baleních. Ty kromě lahví oblíbeného piva obsahovaly také originální CD s netradičně aranžovanými koledami v podání skupin Tři sestry a Divokej Bill. Domácí výčep sen mnoha mužů splnil Pilsner Urquell. Ve spolupráci s firmou ETA vyvinul domácí výčep, do kterého pasuje nové balení pětilitrový soudek. BEST OF XI/2007

14 PROSINEC Vodárenská věž stoletá dominanta pivovaru i Plzně slavila 100. výročí existence. Stavba ve stylu holandských majáků zajišťovala přísun vody téměř po celé 20. století. Objevila se také na poštovní známce v edici Technické památky. Vánoční reklamní kampaň na Pilsner Urquell Nejkrásnější jsou, když jsme spolu ovládla televizní stanice i venkovní reklamní plochy. Spotu dominovaly tóny koledy, které byly nahrány na lahve Pilsner Urquell. Vánoční trh obohatilo také speciální balení našeho piva. Ivan Pinkava jeden z nejznámějších českých fotografů vystavoval v návštěvnickém centru Plzeňského Prazdroje svá díla Pivní práce, pro která se nechal inspirovat historickými pivovarskými předměty. Po Herbertu Slavíkovi, Tono Stanovi a Antonínu Kratochvílovi je dalším umělcem, který pro Plzeňský Prazdroj vytvořil sérii autorských fotografií na téma Plzeňský Prazdroj. Master chutná naše pivní speciály značky Master si našly své vyznavače. Na konci roku už jsme je dodávali do více než tisícovky hospod a restaurací. Pivovar jako turistická destinace za kalendářní rok 2007 navštívilo plzeňský pivovar a Pivovarské muzeum v Plzni návštěvníků. Kromě tuzemských hostů přijelo nejvíce návštěvníků z Německa. Mekku světového pivovarnictví si ale prohlédli i turisté z Taiwanu, Tasmánie nebo Islandu. Velkopopovický pivovar přivítal desetitisícího návštěvníka. Výrazně vzrostl počet turistů zejména z Ruska, kde je Kozel nejoblíbenějším exportním pivem vůbec. BEST OF XII/2007 Miliony pro Kozla Velkopopovický Kozel prodal poprvé v historii milion hektolitrů piva. Za rok 2007 dosáhl historického rekordního výstavu hl.

15 Plzeňský Prazdroj, a. s. U Prazdroje Plzeň Tel.: Fax: info@prazdroj.cz Elektronická verze Best of 2007 Plzeňského Prazdroje se nachází na Foto archiv Plzeňského Prazdroje a SABMiller, Josef Houdek, Oleg Homola