Vítejte v restauraci Oliver

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Vítejte v restauraci Oliver"

Leoš Esterka
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 Vítejte v restauraci Oliver mùže být nezapomenutelným místem pro Vaše oslavy, svatby, hostiny, školení, semináøe, veèírky. Nechte se inspirvat na našem webu, Facebooku nebo pøijïte pøímo za námi. Poradíme Vám a pomùžeme se vším, co bude potøeba. Kontaktujte paní Barešovou a domluvte si bezplatnou konzultaci. restaurace.oliver@hotel-opava.cz, rezervace: Vaøíme jídla s chutí

Poradíme Vám a pomùžeme se vším, co bude potøeba.

2 Snídaně - Breakfast Míchaná vajíčka na cibuli, slanině nebo másle, pečivo Scrambled eggs with onion, bacon or butter, bread 45,- Hemenex, pečivo Ham and eggs, bread 65,- Vaječná omeleta se sýrem a šunkou, pečivo Egg omelette with cheese and ham, bread 55,- Studené předkrmy - Cold starters 100 g Tatarák z lososa s citrónem a bylinkami, toust 100 g Salmon tartar with lemon and herbs, toast 85,- 100 g Kozí sýr s cherry rajčátky a bylinkami, toust 100 g Goat cheese with cherry tomatoes and herbs, toast 75,- 100 g Obří krevety s fazolkami na persilládě 100 g Giant prawns with green beans and with persillade 95,- Polévky - Soups 0,33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi 0,33 l Beef broth with meat and noodles 35,- 0,33 l Hříbková krémová polévka, krutonky 0,33 l Mushroom cream soup, croutons 35,- 0,33 l Slezská česnečka se šunkou a sýrem, krutonky 0,33 l Silesian garlic soup with ham and cheese, croutons 35,- 0,33 l Dýňový krém s pečenou parmskou šunkou a dýňovými semínky 0,33 l Pumpkin cream with roast parma ham and pumpkin seeds 45,-

100 g Kozí sýr s cherry rajčátky a bylinkami, toust 100 g Goat cheese with cherry tomatoes and herbs, toast 75,- 100 g Obří krevety s fazolkami na persilládě 100 g Giant prawns with green beans and

3 Teplé předkrmy - Hot starters 100 g Toust se sýrem, šunkou a jablkem 100 g Toast with cheese, ham and apple 45,- 100 g Drůbeží jatýrka na víně, toust 100 g Chicken livers in wine, toast 55,- 100 g Pečený hermelín ve slanině, toust s máslem 100 g Baked camembert in bacon, toast with butter 65,- Tortilly - Tortilla 120 g Tortilla s kuřecím masem a ledovým salátem s rajčaty a dresinkem 120 g Tortilla with chicken meat, iceberg lettuce with tomatoes and dressing 95,- 120 g Tortilla s vepřovou panenkou a ledovým salátem s rajčaty a dresinkem 120 g Tortilla with pork sirloin, iceberg lettuce with tomatoes and dressing 110,- Ryby Fish 200 g Losos s červeným pepřem na grilované zelenině 200 g Salmon with red pepper and grilled vegetables 169,- 200 g Losos s pečenými citróny a sušenými rajčaty 200 g Salmon with roasted lemon and sundried tomatoes 169,- 250 g Pečený pstruh na másle a mandlích 250 g Baked trout with butter and almonds 135,-

Tortilla with chicken meat, iceberg lettuce with tomatoes and dressing 95,- 120 g Tortilla s vepřovou panenkou a ledovým salátem s rajčaty a dresinkem 120 g Tortilla with pork sirloin, iceberg

4 Pochoutky pro gurmány Best for Gourmets 200 g Steak z pravé svíčkové s omáčkou z portského vína, medu a hořčice 200 g Beef sirlion steak with port wine sauce, honey and mustard 285,- 200 g Uruguayský Rump steak s česnekovou omáčkou 200 g Uruguayan Rump steak with garlic sauce 235,- 200 g Uruguayský Rump steak s chilli čokoládou 200 g Uruguayan Rump steak with chilli chocolate 235,- 200 g Vepřová panenka s javorovým sirupem a lískovými ořechy 200 g Pork sirloin fillet with maple syrup and hazelnuts 189,- 200 g Dijonská panenka s parmskou šunkou a hráškem na másle 200 g Dijon Pork sirloin steak with Parma ham and stewed peas in butter 189,- 200 g Kuřecí steak na restovaných žampiónech s liškovou omáčkou 200 g Chicken steak with roasted mushrooms and chanterelle sauce 155,- 200 g Kuřecí medailonky v hořčično-medové omáčce s listovým špenátem 200 g Chicken medallions with mustard-honey sauce with spinach 145,- 200 g Telecí Saltimbocca s fazolkami 200 g Veal Saltimbocca with green beans 185,- 200 g Teplý salát s telecím masem a křupavými brambory 200 g Warm salad with veal and crispy potatoes 179,-

panenka s javorovým sirupem a lískovými ořechy 200 g Pork sirloin fillet with maple syrup and hazelnuts 189,- 200 g Dijonská panenka s parmskou šunkou a hráškem na másle 200 g Dijon Pork sirloin

6 Chutná klasika Delicious classics 150 g Kuřecí prso na smetaně se zelenými fazolkami 150 g Chicken breast in cream sauce with green beans 135,- 150 g Kuřecí medailonky na grilované zelenině 150 g Chicken medallions with grilled vegetables 115,- 150 g Kuřecí nudličky smažené v bramborovém těstě 150 g Chicken strips fried in potato batter 95,- 150 g Smažený kuřecí řízek 150 g Fried chicken cutlet 95,- 150 g Vepřová směs v bramborovém placku 150 g Pork mixture in potato pancake 139,- 150 g Smažené vepřové řízečky z panenky 150 g Fried pork sirloin fillets 145,- 150 g Smažený sýr se šunkou 150 g Fried cheese with ham 89,- 150 g Smažené žampióny 150 g Fried mushrooms 75,- 100 g Smažený hermelín v bramborovém těstě 100 g Fried camembert in potato batter 89,- Jednoduché těstoviny Simple Pasta 250 g Tagliatelle aglio olio peperoncino (olivový olej, česnek, chilli paprička, střídka z pečiva, petržel) 250 g Tagliatelle aglio olio peperoncino (olive oil, garlic, chilli pepper, crumb of bread, parsley) 119,- 250 g Špagety s krevetami a rajčátky 250 g Spaghetti with prawns and cherrys 145,- 250 g Špagety s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami, česnekem, kapary a parmazánem 250 g Spaghetti with chicken meat, dried tomatoes, olives, garlic, capers and parmesan cheese 139,-

cutlet 95,- 150 g Vepřová směs v bramborovém placku 150 g Pork mixture in potato pancake 139,- 150 g Smažené vepřové řízečky z panenky 150 g Fried pork sirloin fillets 145,- 150 g Smažený sýr se

7 Velké saláty - Large salads 250 g Zelený salát s rajčátky, křupavým kozím sýrem a balzam. redukcí 250 g Lettuce with tomatoes, crispy goat cheese and balsamico 125,- 250 g Šopský salát s pečivem 250 g Mixed salad with baguette 110,- 250 g Sytý salát s kuřetem a avokádem 250 g Filling salad with chicken and avocado 125,- Malé saláty - Small salads 150 g Okurkový salát se smetanou 150 g Cucumber salad with cream 35,- 150 g Rajčatový salát s cibulí 150 g Tomato salad with onion 35,- 150 g Míchaný salát s olivami 150 g Mixed salad with olives 35,- Dezerty - Desserts Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou Apple strudel with vanilla ice cream and whipped cream 45,- Palačinka s džemem, šlehačkou a čokoládou Pancake with jam, whipped cream and chocolate 45,- Palačinka s Nutellou a banánem, zdobená šlehačkou Pancake with Nutella and banana, topped with whipped cream 55,- Horké maliny (vanilková zmrzlina, maliny) Hot raspberries (vanilla ice-cream, raspberries) 65,- Černý baron (čokoládová zmrzlina, čokoláda, ořechy) Black baron (chocolate ice-cream, chocolate, nuts) 65,- Ovocný pohár (jahodová, vanilková, čokoládová zmrzlina, lesní ovoce) Fruit cup (strawberry, vanilla a and chocolate ice-ceam, forest fruits) 65,- Marlenka medová, kakaová (Honey, Cocoa) 35,-

salad with chicken and avocado 125,- Malé saláty - Small salads 150 g Okurkový salát se smetanou 150 g Cucumber salad with cream 35,- 150 g Rajčatový salát s cibulí 150 g Tomato salad with onion 35,-

8 Přílohy Side dishes 200 g Hranolky 35,- 200 g Chips 200 g Opékaný brambor 35,- 200 g Roats potatoes 200 g Americký brambor 35,- 200 g Potato Wedges 200 g Krokety 35,- 200 g Croquettes 200 g Gnocchi 35,- 200 g Gnocchi 200 g Vařený brambor s máslem 35,- 200 g Boiled potatoes with butter 200 g Šťouchaný brambor 35,- 200 g Mashed potatoes 200 g Zelené fazolky se slaninou 35,- 200 g Green beans and bacon 200 g Rýže 35,- 200 g Rice 40 g Chléb 5,- 40 g Bread 30 g Rohlík 4,- 30 g Roll 50 g Tatarská omáčka 20,- 50 g Tatar sauce 50 g Kečup 15,- 50 g Ketchup

potatoes with butter 200 g Šťouchaný brambor 35,- 200 g Mashed potatoes 200 g Zelené fazolky se slaninou 35,- 200 g Green beans and bacon

9 Nápojový lístek PIVO BEER 0,5l Gambrinus světlé výčepní ,- 0,3l Gambrinus světlé výčepní ,- 0,5l Plzeň světlé výčepní 12 o 35,- 0,3l Plzeň světlé výčepní 12 o 21,- 0,5l Plzeň 12 0 světlé láhvové 35,- 0,5l Radegast birell láhvové 27,- APERITIVY-APERITIF 0,1l Cinzano Bianco 36,- 0,1l Cinzano Rosso 36,- 0,1l Cinzano Extra dry 36,- 0,1l Metropol 30,- ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ WHITE WINE 0,2l Müller Thurgau 36,- 0,2l Veltlínské zelené 36,- ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ RED WINE 0,2l Frankovka 38,- 0,2l Svatovavřinecké 38,- ŠUMIVÁ VÍNA SPARKLING WINE 0,7l Avanti 95,- 0,7l Bohemia demi sec 190,- 0,7l Bohemia regia brut 200,- 0,7l Bohemia nealkoholický 169,- BOURBON 0,04l Jim Beam 46,- 0,04l Four Roses 46,- 0,04l Jack Daniel s 64,- SKOTSKÁ WISKY SCOTCH WHISKY 0,04l Ballantine s Finest 46,- 0,04l Johny Walker Red Label 56,- IRSKÁ WHISKY IRISH WHISKY 0,04l Jameson 46,- 0,04l Tullamore Dew 46,- Beverages GIN - GIN 0,04l Beefeater 46,- VODKA VODKA 0,04l Absolut 42,- 0,04l Finlandia 42,- 0,04l Smirnoff 36,- 0,04l Stalinovy slzy 26,- RUM - RUM 0,04l Captain Morgan 36,- 0,04l Bacardi Oro 42,- 0,04l Bacardi Superior 42,- 0,04l Tuzemák Božkov 20,- KOŇAK - COGNAC 0,04l HennessyV.S. 62,- BRANDY BRANDY 0,04l Metaxa 5 * 48,- 0,04l Metaxa 7 * 76,- SLIVOVICE SLIVOVITZ 0,04l Moravská Slivovice 40% 32,- 0,04l Slivovice Jelínek 45% 36,- 0,04l Zlatá slivovice Jelínek 56,- BYLINNÉ LIKÉRY HERBAL LIQUEURS 0,04l Jägermeister 48,- 0,04l Karlovarská Becherovka 36,- 0,04l Fernet Stock 32,- 0,04l Fernet Stock Citrus 32,- 0,04l Magister 30,- LIKÉRY - LIQUEURS 0,04l Pushkin Time Warp 28,- 0,04l Baileys 36,- 0,04l Vaječný likér 14,-

0,2l Müller Thurgau 36,- 0,2l Veltlínské zelené 36,- ROZLÉVANÁ VÍNA ČERVENÁ RED WINE 0,2l Frankovka 38,- 0,2l Svatovavřinecké 38,- ŠUMIVÁ VÍNA SPARKLING WINE 0,7l Avanti 95,- 0,7l Bohemia demi sec

10 Nápojový lístek KÁVA COFFEE Espresso 35,- Espresso picollo 35,- Cappuccino 43,- Café latté 43,- Frappé 43,- Turecká káva Turkish coffee 35,- Vídeňská káva Viennesse coffe 43,- Alžírská káva Algerian coffee 49,- Ledová káva - Iced coffee 49,- ČAJ - TEA Čaj TEA Ahmad 31,- ČOKOLÁDA GIALLO CHOCOLATE GIALLO Horká čokoláda Hot chocolate 39,- mléčná, bílá, hořká milk, white, dark HORKÉ NÁPOJE HOT DRINKS Svařené víno červené, bílé 45,- Hot wine red, white Grog 35,- Beverages COCA COLA sortiment 0,25l Bonaqua 29,- perlivá, jemně perlivá, neperlivá sparkling, gently sparkling, still 0,33l Coca cola 35,- 0,33l Coca cola light 35,- 0,33l Sprite 35,- 0,33l Fanta 35,- 0,25l Kinley Tonic Water 31,- 0,25l Kinley Ginger Ale 31,- 0,2l Nestea ledový čaj Ice tea 35,- 0,5l Monster energy drink 55,- KOFOLA sortiment 0,33l Rajec 27,- perlivý, jemně perlivý, neperlivý sparkling, gently sparkling, still 0,33l RC Cola 29,- 0,33l Kofola 29,- 0,25l Orangina 35,- 0,33l Vinea 29,- 0,2l Jupí 100% pomeranč/orange 27,- 0,2l Jupí 100% jablko/apple 27,- 0,2l Jupí multivitamin 27,- 0,2l Jupí jahoda/strawberry 27,- 0,2l Jupí hruška/pear 27,- 0,2l Jupí banán/banana 27,- 0,2l Jupí broskev/peach 27,- 0,2l Jupí černý rybíz/blackcurrant 27,- 0,2l Jupí ananas/ananas 27,- 0,2l Jupí grep/grapefruit 27,- 0,25l Semtex energy drink 35,-

DRINKS Svařené víno červené, bílé 45,- Hot wine red, white Grog 35,- Beverages COCA COLA sortiment 0,25l Bonaqua 29,- perlivá, jemně perlivá, neperlivá sparkling, gently sparkling, still 0,33l Coca

11 Dìkujeme Vám za Vaší návštìvu. Doufáme, že jste u nás strávili pøíjemné chvíle a budeme potìšeni pokud se k nám opìt vrátíte. restaurace.oliver@hotel-opava.cz, rezervace: Vaøíme jídla s chutí

potìšeni pokud se k nám opìt vrátíte. www.restaurceoliver.

Podobné dokumenty

Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky

Předkrmy. Hors d oeuvre. Polévky. Soups. 0,33l Česneková polévka s šunkou a chlebovými krutónky 150g Caprese s pečivem Předkrmy Hors d oeuvre Caprese with roll 60,-Kč 150g Grilovaná zeleninka se sýrem Feta Grilled vegateble with Feta cheese 77,-Kč Polévky Soups 0,33l Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou