Lenka Fučíková.

Transkript

1 Napsala: Lenka Fučíková poradce v oblasti zdravého životního stylu, víry v sebe sama a lektor yogy

2 Nejsem přítelem radikálních řešení, a to ani v oblasti stravy. Zkušenost, kterou Vám chci touto formou předat je spíše pozvolné narovnání vlastních zvyků díky naslouchání vlastnímu tělu. Výsledný efekt lásky a víry v sebe sama a správnost indicií našeho těla je mnohdy ale daleko vyšší, než tvrdé dodržování diety a odříkání. Napsala: Lenka Fučíková Prohlášení: Tento materiál je informačním produktem. Jakékoliv šíření nebo poskytování třetím osobám bez souhlasu autorky je zakázáno. Děkuji za pochopení a respektování tohoto sdělení. Stažením tohoto materiálu rozumíte, že jakékoli použití informací z tohoto materiálu a úspěchy či neúspěchy z toho plynoucí, jsou pouze ve Vašich rukách a autorka za ně nenese žádnou zodpovědnost. V tomto materiálu můžete najít informace o produktech nebo službách třetích osob. Tyto informace jsou pouze doporučením a vyjádřením mého názoru k této tematice.

3 OBSAH 1) Úvod můj vlastní příběh. 2) 5 tipů, jak si udržet zdravý jídelníček a) Tip první hledejte činnosti, které Vás baví tak, že s nimi nemůžete přestat. b) Tip druhý jezte s láskou, radostí a pozitivní myšlenkou. c) Tip třetí změny dělejte jednu po druhé. Netlačte na sebe. d) Tip čtvrtý udělejte si čas na sebe a jídlo si připravte předem. Vyvarujete se vlčímu hladu. e) Tip pátý hledejte informace a poučte se z nich. Zachovejte zdravý rozum. 3) Závěrem bonus navíc, vyberte si správný pohyb. 4) BONUS 2 - jídelníček

4 Před zhruba 2 lety jsem byla unaveným a vystresovaným člověkem, který se snažil o zdravé stravování, které jsem ale díky stresu a rychlému životnímu tempu nejednou porušovala. Objevovaly se u mě zdravotní komplikace, které jsem přičítala některým složkám v potravinách, konkrétně glukozo-fruktozovému sirupu, ale hlavně svému způsobu života, ze kterého jsem tenkrát ještě neviděla východisko. Jediné o co jsem usilovala, byla životní změna, protože jsem věděla, že pokud budu pokračovat stejným způsobem dál, ve svých 40 ti letech, mě čekají jedině tak závažné zdravotní komplikace, ale určitě ne spokojený a zdravý život. Varováním mi byla onkologická onemocnění mých rodičů a častá onemocnění mých dcer. Díky častým nemocem svých dětí jsem se dostala, k tzv. zeleným potravinám, které změnily můj zdravotní stav a jídelníček. Doporučila mi je dětská alergoložka na posílení imunity mých dvou dcer a řešení jejich potenciálního astmatu a atopického exému. Jde o zelené potraviny Green Ways chlorellu a zelený ječmen. Takže já je začala jsem je jíst jen kvůli dětem, abych na sobě vyzkoušela, jaké to ty účinky skutečně mají, když už je svým milovaným dávám. A co se vlastně díky nim stalo? Díky těmto dvěma zelenáčům jsem začala poslouchat svoje tělo, začala jsem si vybírat co sním, jestli sním sýr obyčejný nebo raději kvalitní, jestli čokoláda, kterou si koupím obsahuje ztužené tuky. Ale abych se dostala k tomu, jak na to. Celá přeměna jídelníčku byl a je proces nebo lépe řečeno cesta. Cesta, kterou si celou dobu užívám a díky které jsem přišla na to, jak změnit svůj život i v dalších ohledech. Dnes už díky ní nemám život plný stresu a spěchu, ale spíše pohody a krásných činností, které mě baví a navíc mají velký smysl. Přeji krásné chvíle při čtení dalších řádek.

5 První doporučení, které Vám dám se vůbec netýká jídelníčku. Hledejte činnosti, které Vás baví tak, že je můžete dělat od rána do večera a nebudete unavení. A když je znáte, dělejte je, jak jen to jde. Doslova Vás budou dobíjet energií. Ptáte se možná, jak to souvisí s jídlem, já tvrdím, že je to klíčové, pro správný jídelníček je nutná vnitřní pohoda, s níž pak svoje tělo zásobujeme potřebnými živinami. Obecně pokud jsme v pohodě, nepřekyselujeme svůj organismus a pak nemáme tolik chutí na sladké, nebo jiné nezdravé potraviny. Nepotřebujeme dotankovávat energii v podobě většího přísunu jídla, protože ho máme dostatek z krásných věcí, které děláme. Druhé doporučení. Cokoli jíte, jezte s láskou a radostí. Snažte se si čas na jídlo užít a zabývat se v tu chvíli pozitivními věcmi. Takový oběd v práci, kde diskutujete o posledních problémech v práci, nebo politice nebo zdrbnete kolegyni, Vám do těla dostane daleko více škodlivého, než když si jej sníte v parku s pohledem do zeleně. Užijte si jídlo i ve chvíli, kdy zrovna není nejkvalitnější, s vědomím, že jste na cestě ke zdravému jídelníčku a kráčíte pozvolna krok za krokem. K optimu se dostanete, teď zrovna k němu kráčíte, což je skvělé, i když tam ještě nejste na 100%.

6 Třetí doporučení. Zařazujte změny postupně. Není dobré vytvářet na sebe zbytečný tlak typu, Od zítra všechno změním a budu jíst už jen zdravě. To je nejlepší cesta zase brzo skončit. Takovou výdrž a vůli má opravdu jen málo z nás. Mnohem jednodušší a účinnější je zařadit jednu důležitou změnu a vydržet u ní nejlépe více než 30 dní. Teprve potom přidat další. Za sebe jsem takto zařadila pití ječmene a jedení chlorelly Green Ways. 2x denně zelené tabletky a nápoj (v začátcích v džusu) mi přišlo žitelné i při velkém stresu a tempu, v němž jsem v té době žila. Tenhle zvyk udělal v mém životě hodně. Dneska je to 3. rok, co piju a jím zelené a musím říct, že ostatní změny, které jsem v jídelníčku postupně udělala mi přišli snadné a nenásilné. Druhou změnou v jídelníčku byly vyměněné obyčejné sýry za ty kvalitní, potom sladkosti pokud možno bez glukozofruktozového cukru a zcela určitě bez ztužených tuků a přemíry konzervantů ( to jsou hlavně ty domácí a ty ze zdravé výživy), další pak pečivo ( vybírám chleba z kvásku kyselin a jiných kypřidel a jím pečiva méně a méně, občas dokonce peču domácí chléb ) a nakonec jsem odbourala i jedení na noc, které dávalo zabrat mým játrům, potažmo nehtům. Po těch 2,5 letech se zeleným jsem dokonce dospěla tak daleko, že stojím v obchodě a moje chutě a intuice mi napovídá, co je nezdravé, co si koupit a co ne. Když kousnu do zákusku nebo pečiva, okamžitě vím, jestli jsou tam přidané umělé látky nebo ne. O mase ani nemluvě, nikdy jsem ho moc nejedla, ale přesto si maso, které je čerstvé a nepotírané, aby vydrželo co nejdéle krásné v obchodě, čas od času s chutí dám. No a to všechno přišlo pozvolna, bez složitého přemlouvání sebe sama a odpírání si jídel. No řekněte, nestojí to za to vyzkoušet. Podotýkám, že nerada vařím a v nákupech jídla se taky nikterak nevyžívám, ráda nakoupím na celý týden během ½ hodiny, 1 den navařím a pryč od toho. Možná právě proto mě zelené oslovuje, umícháno je za 2 vteřiny a máte zdravý základ zeleniny v jídelníčku.

7 Čtvrté doporučení. Snažte se vyvarovat situacím, kdy máte velký hlad a nemáte po ruce zdravé jídlo. To jsou chvíle, kdy i já jsem zatím stále na cestě. Tenhle krok je o vlastní disciplíně, najít si čas sám na sebe a připravit si jídlo ve chvíli, kdy je ještě do oběda nebo večeře daleko. Tato příprava Vám zaručí, že máte po ruce vždycky něco kvalitního a zdravého a nesníte nezdravé, které je zrovna po ruce, protože hlady šilháte. Za sebe doporučuji si připravit jídelníček na celý týden (já ho chystám pro celou rodinu). Každý pak má připraveno, ve chvíli, kdy má hlad a pro sebe navíc uspořím spoustu času, třeba na psaní zkušeností nebo jiné věci, které mě baví. Páté doporučení se týká nakupování a znalostí o jídle. Pro to, aby jste měli svůj jídelníček zdravý, je dobré v této oblasti sem tam něco vědět. Ono totiž, ne vše, co se dočtete a doslechnete v oficiálních médiích, je založeno na pravdě. Ne každá zelenina je zdravá a v podstatě budete pro zdravý jídelníček hledat nejmenší zlo. Proto, abyste věděli, doporučila bych přečíst si informace od Anny Strunecké, nebo její knihu Doba Jedová, nebo informace o živé stravě například od Viktorie Boutenko, nebo doražte na některou z přednášek firmy Green Ways (Informace o aktuálních akcích se dozvíte na mém facebooku).

8 Na závěr si neodpustím bonusové doporučení. Stojím si za tím, že v dnešní době v podstatě v jídelníčku hledáme to nejmenší zlo (mám na mysli kvalitu a úpravu potravin). Zdravou zeleninu s vitamíny, abychom pohledali a neupravené potraviny zrovna tak. Proto by nějaká forma detoxikace měla být součástí našeho života. Protože mám ráda cestu rovnováhy a nejsem pro tvrdé extrémy, doporučím Vám dvě formy detoxikace. Jednou z nich jsou zelené potraviny Green Ways, o kterých jsem se už zmínila. Druhou, pro mne neméně oblíbenou je cvičení yógy. Jistě uznáte, že v dnešní době sedavých zaměstnání a aut, je pohyb potřeba. Ale je tu navíc oproti ostatním sport, při kterém rozproudíte energii v těle a díky různým pozicím organismus začnete detoxikovat. Tím je yóga. Navíc Vám cvičení přináší vnitřní klid a pohodu a při cvičení meditujete pohybem. Je to jedna z nenásilných a jemných cest k detoxikaci organismu. Navíc, pokud hlídáte váhu, rotační pozice Vám zaručí, že minimálně hodinu před a hodinu po yóze nebudete mít hlad a během hodin yógy budete pozvolna likvidovat svoje tukové buňky a to právě v rotačních a předklonových pozicích. Přeji hodně motivace k životním a stravovacím změnám. S láskou Lenka

9 Snídaně : ovesné vločky (ne musli) s mlékem a stévií, čerstvým ovocem a sušeným ovocem či ořechy + caro s mlékem Svačina: ovoce /nebo tmavý chléb /nebo cereální sušenky bez glukozo-fruktozového sirupu/ nebo ořechy Oběd: kuskus se zeleninou a cottage / nebo zeleninové tortilly s fazolemi/ nebo rizoto se zeleninou a sýrem apod. Večeře: Polévka / nebo menší porce z oběda Večerní svačina po hodině yógy: ( v tu chvíli vynechávám večeři a přidávám ještě odpolední svačinu), zeleninový salát s kouskem tmavého pečiva nebo ovoce s yogurtem Ječmen 3-4x denně lžičku do vody. První ráno před nebo po snídani. Další kdykoli během dne. Chlorella tabletek za den. Prvních 10 ráno před nebo po snídani. Další kdykoli během dne. Dostatek vody nebo vody s citronem. Maso jím přibližně 2 3 krát do měsíce.