LÉČIVÉ ROSTLINY - Přípravky SET (systémové enzymoterapie) Antioxidanty



Podobné dokumenty
Podle funkce v organismu se rozlišují:

Deset chval potravin rostlinného původu

makroelementy, mikroelementy

Negativní katalyzátory. chemické děje. Vyjmenujte tři skupiny biokatalyzátorů: enzymy hormony vitamíny

Polysacharidy. monosacharidy disacharidy stravitelné PS nestravitelné PS (vláknina) neškrobové PS resistentní škroby Potravinové zdroje

Příčina Smrtí ve Světě

Potravinová alergie nebo intolerance? Napsal uživatel Soňa Šímová Úterý, 12 Říjen :08 -


Vitaminy. lidský organismus si je většinou v vytvořit. Hlavní funkce vitaminů: Prekurzory biokatalyzátor hormonů kových. Hypovitaminóza Avitaminóza

Složky potravy a vitamíny

Vitaminy. Autorem přednášky je Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. Přednáška se prochází klikáním nebo klávesou Enter.

ČESKÝ STATISTICKÝ ÚŘAD

Přílohy. Tabulka: Celkový přehled sledovaných komodit a analytů v rámci plánované kontroly cizorodých látek v roce 2002

VLáKNINa. Růžena Krutilová

Nutria. Unikátní směs výtažků z ovoce a zeleniny doplněných o SelenoExcel a další nezbytné látky.

Kalorické tabulky potravin

CO JSME SNĚDLI ZA 61 LET?

EU peníze školám. Inovace školství. Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. Příprava pokrmů. Ing.

Teorie: Trávení: proces rozkladu molekul na menší molekuly za pomoci enzymů trávícího traktu

ZÁKLADNÍ ZEMĚDĚLSKÉ PRODUKTY

značné množství druhů a odrůd zeleniny ovocné dřeviny okrasné dřeviny květiny travní porosty.

Definice pojmu VLÁKNINA. Zdroje a význam vlákniny. Doporučený příjem vlákniny děti, dospělí

SKLADOVÁNÍ OVOCE A ZELENINY. Zdroj: VŠCHT Praha, Ústav konzervace potravin a technologie masa

Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu

Pojem funkční potravina:

Zdeněk Kobes. Tisková konference, 5. prosince 2013, Praha

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka sýrová s kapií, mrkev, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,07

Antioxidanty vs. volné radikály

síla zelených rostlin Neuveritelná ˇˇ

EU peníze středním školám

Příloha 1 Příznaky nedostatku, nadbytku a možné důležité zdroje vitamínů (Müller- Urban a Hylla, 2004; Oberbeil, 1997)

Zdravá výživa & tipy na svačiny. Pavlína Skrčená

NUTRACEUTIKA PROTEINY

ZHODNOCENÍ STÁVAJÍCÍHO JÍDELNÍČKU

GOJI ORIGINAL NEJZDRAVĚJŠÍ OVOCE NA ZEMI. Elixír mládí, zdraví a krásy

MICHAL JEŽEK JAK ODKYSELIT ORGANIZMUS? příčiny, následky, pomocné rady Michal Ježek

Rada Evropské unie Brusel 15. července 2015 (OR. en) Jordi AYET PUIGARNAU, ředitel, za generální tajemnici Evropské komise

Na týden od 29. října do 2. listopadu 2018 obsahuje alergeny: Vedoucí školní jídelny: Balochová A., vedoucí kuchařka: Mikešová J.

ROSTLINY Ovoce a zelenina

Zeleninová polévka s pohankou Vepřové kostky na kmíně, mexická rýže, rajčatový salát s mozzarelou, ovocná šťáva nebo mléko

Min. trvanlivost 6 měsíců při -18 C, po otevření spotřebovat do 1 měsíce. 6 měsíců při -18 C, po otevření spotřebovat do 1 měsíce

Nutrienty (živiny) 2. Mikronutrienty. 1. Makronutrienty. 3. Seminutrienty. 4. Nenutriční komponenty výživy. 5. Voda

Název: Zdravý životní styl 2

Min. trvanlivost 6 měsíců při -18 C, po otevření spotřebovat do 1 měsíce. 6 měsíců při -18 C, po otevření spotřebovat do 1 měsíce

Škola- srpen do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Nutrienty v potravě Energetická bilance. Mgr. Jitka Pokorná Mgr. Veronika Březková

zdraví síla rychlost vytrvalost

ANTINUTRIČNÍ, TOXICKÉ A DALŠÍ BIOAKTIVNÍ LÁTKY OVOCE A ZELENINY. Aleš Rajchl VŠCHT Praha

296 Úřední věstník Evropské unie ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÉ UNIE

Já trá, slinivká br is ní, slož ení potrávy - r es ení

do Čtvrtek Pátek

Autorem přednášky je Mgr. Lucie Mandelová, Ph.D. Přednáška se prochází klikáním nebo klávesou Enter.

Pomeranč, limetka, citron, zázvor. Výživové údaje

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Abiotický stres - sucho

EU peníze středním školám

DETOXIKAČNÍ PROTOKOL 1. DEN

Pracuje pro vaše srdce a krevní cévy

Katedra chemie FP TUL

Jídlo obsahuje alergeny. Jejich čísla jsou uvedena v závorce za názvem jídelníčku. Seznam alergenů:

ZÁKLADNÍ SLOŽKY VÝŽIVY - BÍLKOVINY. Bc. Lucie Vlková Nutriční terapeut

JÍDELNÍ LÍSTEK v týdnu od do. Polévka kuřecí se zeleninou a nudlemi (1,9) 1. Maďarský guláš s cibulkou,kynutý knedlík (1,3,6,7)

Revoluční antioxidant k ochraně před vnějšími škodlivými vlivy volných radikálů a různými nemoci

Škola-září do Pátek sanitační den- nevaří se.

Střední odborné učiliště Domažlice. Vitamíny v kosmetice

NABÍDKOVÝ LIST. SENDVIČE - Světlý chléb zadělávaný mlékem KÓD PRODUKT GRAMÁŽ / OBSAH CENA VČ DPH

Renaissance Triple Set. Formula 3 KOMPLEX S ANTIOXIDANTY PRODLUŽTE SI MLÁDÍ!

Autor: Mgr. Lucie Baliharová. Téma: Vitamíny a minerální látky

do Středa Čtvrtek Pátek

Škola- září do Čtvrtek Pátek

Štěpení lipidů. - potravou přijaté lipidy štěpí lipázy gastrointestinálního traktu

ANALÝZA SPOTŘEBY POTRAVIN V ROCE 2010

Přesnídáv. slunečnicový chléb, pomazánka tvarohová s mrkví a vejcem, okurka - zelenina příloha, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,03,07

do Pátek

Jídelníček. od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Chléb, sýrová pomazánka, mrkev, bílá káva, Špenátová polévka se sýrem Čočka na kyselo, kuřecí párek, okurka, jablko, čaj Houska, máslo, džem, kakao

MINERÁLNÍ A STOPOVÉ LÁTKY

autoři a obrázky: Mgr. Hana a Radovan Sloupovi

Významné skupiny organických sloučenin Vitamíny

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Přírodní látky pracovní list

GOJI ORIGINAL NEJZDRAVĚJŠÍ OVOCE NA ZEMI. Elixír mládí, zdraví a krásy

kapitola 20 - tabulková část

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek Přesnídávka Chléb s pomazánkou z tuňáka, čaj (A: 01,04,07)

žitný chléb, pomazánka celerová s tvarohem, paprika - zelenina příloha, čaj obsahuje alergeny: 01,07,09

Dieta v prevenci a léčbě aterosklerozy. Zjišťování výž. Zvyklostí

Škola- březen do Pátek

Vitaaktiv Tropic Tak chutná exotika!

Přesnídáv. houska- celozrnná, pomazánka zeleninová se sýrem, mrkev, čaj / bílá káva obsahuje alergeny: 01,03,07,09,10

Metabolismus bílkovin. Václav Pelouch

Biochemie stárnutí - Volné radikály a antioxidanty. Petr Tůma

Jídla připravil a dobrou chuť Vám přeje personál školní jídelny pod vedením vedoucí kuchařky Ivany Gottwaldové!

řez s příchutí ananasu Hmotnost: Název potraviny:

Složení mražených výrobků Pekárny Srnín

TUKY. Autor: Mgr. Stanislava Bubíková. Datum (období) tvorby: Ročník: devátý

Otázka: Metabolismus. Předmět: Biologie. Přidal(a): Furrow. - přeměna látek a energie

Složení výrobků. Alergenní látky: vejce, mouka pšeničná, máslo, mléko sušené plnotučné, sojový lecitin,

Testové úlohy aminokyseliny, proteiny. post test

Transkript:

LÉČIVÉ RSTLINY - Přípravky SET (systémové enzymoterapie) Antioxidanty

Léčebná metoda používající kombinované enzymové preparáty k systémové terapii zánětlivých onemocnění. Dle ATC klasifikace: Enzymy M09AB

Systémový účinek Resorpce ze střevního lumen Biologická dostupnost 10 % 1 % nutnost aplikace vysokých dávek užívání striktně na lačno

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ - ABSRBCE ILEUM terminální část tenkého střeva menší hustota klků tenčí glykokalixová vrstva vyšší výskyt otvorů v bazální membráně

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ těsné spoje desmosomy mezerové spoje

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ

http://www.geocities.com/artnscience/lect-pp-drw.gif Systémová enzymoterapie FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ Peyerovy plaky

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ http://www.cytochemistry.net/cellbiology/actin_filaments_intro.htm

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ Vstřebané proteázy jsou vyvazovány antiproteázami krve: Specifické: alfa-1-antitrypsin alfa-1-antichymotrypsin Nespecifické: alfa-2-makroglobulin

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ proteáza + anti proteáza TNF Ig-Ag TGF +

FARMAKKINETIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ Neresorbované enzymy jsou vylučovány stolicí odbourávány trávením

Kombinace enzymů Živočišné Rostlinné Trypsin Chymotrypsin Pankreatin Bromelain Papain

Kombinace enzymů výsledná resorpce se zvyšuje výsledný efekt se zvyšuje

TRYPSIN Endopetidáza pankreatického původu basické aminokyseliny 2 N N N N 2 arginin lysin N 2 N 2

CYMTRYPSIN Endopetidáza pankreatického původu nepolární aminokyseliny tyrosin fenylalanin tryptofan N N 2 N 2 2 N

alfa - AMYLÁZA C 2 1 4 C 2 1 6C 2 4 1 hydroláza pankreatického původu alfa-1,4- a 1,6 - glykosidické vazby

LIPÁZA Systémová enzymoterapie ydroláza pankreatického původu primární esterová vazba TAG http://www.cs.stedwards.edu/c hem/chemistry/cem43/ce M43/Lipases/pancreatic%20lip ase.jpg

PAPAIN Směs proteáz z nezralých plodů papay Štěpí vazby lysinu argininu fenylalaninu 2 N N 2 N 2 N N N 2 N 2

BRMELAIN Systémová enzymoterapie Endopeptidáza ze šťávy zralých ananasů N 2 lysin N 2 2 N alanin N 2 tyrosin glycin N 2

FARMAKDYNAMIKA SYSTÉMVĚ PDÁVANÝC ENZYMŮ vlivnění zánětlivých procesů Zvýšení proteolytické aktivity krve Antiagregační a fibrinolytický účinek Imunomodulační efet - zásah do spektra cytokinů

becné indikace poúrazové stavy recidivující infekce radioterapie, lymfedém záněty otoky

Antioxidanty

Antioxidační působení antioxidanty Založeno na zhášení volných kyslíkových nebo dusíkových radikálů Pro efekt stačí nenasycený aromatický kruh, popř. dusík v molekule Antioxidační vlastnosti mají m.j. vitaminy A, E, C, karotenoidy, Se, Zn (Cu, Fe naopak!!)

antioxidanty Celá skupina polyfenolů může zhášet volné kyslíkové radikály chrání před poškozením endotelu cév, AIM, CMP, atheroskleroze

antioxidanty Zdroje volných radikálů (RS, RNS) dýchací řetězec Fentonova reakce, aber-weissova rce: Cu, Fe CYP N- syntáza I, II, III CX xanthinoxidáza myeloperoxidáza acyl-coa syntáza

antioxidanty Důsledky působení volných radikálů peroxidace lipidů poškození proteinů poškození NK

PUFA - nenasycené mastné kyseliny GS x GSSG - redukovaný a oxidovaný glutathion DA - dehydroaskorbát GST - glutathiontransferáza 4-NE - 4-hydroxynonenal GSSG GS DA GS GSSG askorbát dihydrolipoát Fe (III) ubichinon alfa-lipoát 1 2 ubichinol + + 2 2 2 + 2 Fe (II) alfa-tokoferol alfa-tokoferol PUFA R 2 R 2 2 + + 2 Fe (III) Fe (II) SD + 2 2 Cl 2 Cl beta-karoten 4-NE poškození organismu beta karotenový radikál GST NADP + glutathionreduktáza GS glutathion peroxidáza GSSG NADP + + 2 Upraveno dle: Štípek a kol., 2000

Nejvýznamější antioxidanty přijímané v potravě Vitamin E - olej z obilných klíčků, mandle, slunečnicový, světlicový, olivový olej, lískové ořechy Vitamin C - ovoce (citrusy), zelenina, rajčata, brambory Flavonoidy -- resveratrol; červené víno, káva, čaj, brambory, rajčata, salát, cibule jablka, pšeničné otruby, hořká čokoláda, slupky hroznů (ovoce obecně) Lykopen - rajčata, meruňky, růžový grep, slupky hroznů (ovoce obecně), papaya, vodní meloun karotenoidy - mrkev, dýně, papaya, broskve, meruňky, zelí, fazole, brokolice, růžičková kapusta, salát, hrách, špenát, pomeranče, růžový grep CoQ10 - hovězí a rybí maso