Chemická technika. Chemická technologie Analytická chemie. denní



Podobné dokumenty
Fyzikální chemie. ochrana životního prostředí analytická chemie chemická technologie denní. Platnost: od do

Otázky PT3 Stroje a zařízení chemického průmyslu

Separační procesy Separační procesy. Dělení heterogenních směsí

Otázky Chemické inženýrství I ak. rok 2013/14

Dřevěné a kovové konstrukce

5.4 Adiabatický děj Polytropický děj Porovnání dějů Základy tepelných cyklů První zákon termodynamiky pro cykly 42 6.

TERMOMECHANIKA PRO STUDENTY STROJNÍCH FAKULT prof. Ing. Milan Pavelek, CSc. Brno 2013

Matematika. ochrana životního prostředí analytická chemie chemická technologie Forma vzdělávání:

Seminář z chemie. Charakteristika vyučovacího předmětu

Základy chemických technologií

Popis tematických okruhů

Volitelné okruhy. PINIM Procesní inženýrství, informatika a management TEFAC Technická fyzikální a analytická chemie

Otázky pro Státní závěrečné zkoušky

Bilan a ce c zák á l k ad a ní pojm j y m aplikace zákonů o zachování čehokoli

2.4 Stavové chování směsí plynů Ideální směs Ideální směs reálných plynů Stavové rovnice pro plynné směsi

Stavební materiály. Pozemní stavitelství

Základy chemických technologií

Fyzika - Kvinta, 1. ročník

Učební osnova vyučovacího předmětu mechanika. Pojetí vyučovacího předmětu M/01 Strojírenství

Stavební stroje. Pozemní stavitelství. Platnost: od do

10. Chemické reaktory

Gymnázium, Milevsko, Masarykova 183 Školní vzdělávací program (ŠVP) pro vyšší stupeň osmiletého studia a čtyřleté studium 4.

Tematické okruhy z předmětu Vytápění a vzduchotechnika obor Technická zařízení budov

Seminář z chemie

Destilace

Fyzika - Sexta, 2. ročník

E K O G Y M N Á Z I U M B R N O o.p.s. přidružená škola UNESCO

Základy chemických technologií

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

Chemie - 5. ročník. přesahy, vazby, mezipředmětové vztahy průřezová témata. očekávané výstupy RVP. témata / učivo. očekávané výstupy ŠVP.

Teoretické otázky z hydromechaniky

Učební osnova předmětu stavba a provoz strojů

Vyučovací hodiny mohou probíhat v multimediální učebně, odborné učebně chemie a fyziky, ve venkovních prostorách školy a formou exkurzí.

Chemie - 3. ročník. přesahy, vazby, mezipředmětové vztahy průřezová témata. očekávané výstupy RVP. témata / učivo. očekávané výstupy ŠVP.

Chemie. 8. ročník. Úvod do chemie. historie a význam chemie

DĚLÍCÍ METODY. Autor: Mgr. Stanislava Bubíková. Datum (období) tvorby: Ročník: osmý. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda / Chemie / Směsi

Výrobní technologie, výchozí suroviny, vlivy technologie na pracovní a životní prostředí, použití produktů.

Učební osnova předmětu Chemická technologie

Technologická schémata

Číslo materiálu Předmět ročník Téma hodiny Ověřený materiál Program

Nultá věta termodynamická

Vzdělávací obsah vyučovacího předmětu

Počítačová dynamika tekutin (CFD) Základní rovnice. - laminární tok -

EU peníze středním školám digitální učební materiál

MECHANIKA KAPALIN A PLYNŮ. Mgr. Jan Ptáčník - GJVJ - Fyzika - Mechanika - 1. ročník

Chemie. Charakteristika vyučovacího předmětu:

Osnova pro předmět Fyzikální chemie II magisterský kurz

Učební osnova předmětu ELEKTRONIKA

PRŮMYSLOVÉ PROCESY. Přenos hmoty Kolony

Látky, jejich vlastnosti, skupenství, rozpustnost

Fyzikální učebna vybavená audiovizuální technikou, interaktivní tabule, fyzikální pomůcky

FYZIKÁLNÍ CHEMIE I: 1. ČÁST KCH/P401

Autokláv reaktor pro promíchávané vícefázové reakce

Filtrace

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

Inovace výuky prostřednictvím šablon pro SŠ

Fázové rovnováhy dvousložkové soustavy kapalina-kapalina

5. 9. FYZIKA Charakteristika předmětu

Školní vzdělávací program

PROCESNÍ INŽENÝRSTVÍ cvičení 5

bezpečnost práce v laboratoři a při pokusech chemické nádobí látky, jejich vlastnosti, skupenství, rozpustnost

Statistika. Klíčové kompetence V rámci výuky statistiky jsou naplňovány tyto klíčové kompetence: řešení problémů, komunikativní,

1.3. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Pojetí vyučovacího předmětu

Předmět Chemie se vyučuje jako samostatný předmět v 8. a 9. ročníku dvě hodiny týdně.

LABORATOŘ KOVŮ A KOROZE VZDĚLÁVÁNÍ ODBORNÉ KURZY A SEMINÁŘE

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

Vzdělávací oblast: ČLOVĚK A JEHO SVĚT Předmět: CHEMIE Ročník: 8.

CVIČENÍ č. 11 ZTRÁTY PŘI PROUDĚNÍ POTRUBÍM

Matematika - Kvarta. řeší ekvivalentními úpravami rovnice s neznámou ve jmenovateli

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

12. CHEMIE povinný povinný. chemický děj

1.3. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí

Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor (předmět): Chemie - ročník: SEKUNDA

CHEMIE. Obsahové, časové a organizační vymezení předmětu

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

Gymnázium Jiřího Ortena, Kutná Hora

Učební osnova předmětu ELEKTRICKÁ MĚŘENÍ. studijního oboru M/01 ELEKTROTECHNIKA (silnoproud)

VYBRANÉ STATĚ Z PROCESNÍHO INŽENÝRSTVÍ cvičení 11

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Chemie - tercie. chemickou reakci zapíše chemickou rovnicí. veličin. sloučeninu

UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

Reálné gymnázium a základní škola města Prostějova Školní vzdělávací program pro ZV Ruku v ruce

6. Mechanika kapalin a plynů

PRŮMYSLOVÉ PROCESY. Přenos tepla II Odparky a krystalizátory

Předmět: Chemie Ročník: 8.

Charakteristika předmětu:

Vzdělávací obor fyzika

CVIČENÍ 1 - část 2: MOLLIÉRŮV DIAGRAM A ZMĚNY STAVU VLHKÉHO VZDUCHU

5.10 CHEMIE Charakteristika předmětu

Reaktory pro systém plyn-kapalina

ZAKLADY FYZIKALNI CHEMIE HORENí, VÝBUCHU A HAŠENí

Seminář a cvičení z chemie

Maturitní témata fyzika

CVIČENÍ 3: VLHKÝ VZDUCH A MOLLIÉRŮV DIAGRAM

Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR.

9 FYZIKA. 9.1 Charakteristika vyučovacího předmětu. 9.2 Vzdělávací obsah

Reálná čísla a výrazy. Početní operace s reálnými čísly. Složitější úlohy se závorkami. Slovní úlohy. Číselné výrazy. Výrazy a mnohočleny

4.Mísení, míchání MÍCHÁNÍ

Životní prostředí. ochrana životního prostředí Forma vzdělávání: Platnost: od do

Transkript:

Učební osnova předmětu Chemická technika Studijní obor: Aplikovaná chemie Zaměření: Forma vzdělávání: Chemická technologie Analytická chemie denní Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Zaměření: chemická technologie 223 3. ročník: 33 týdnů po 3 hodinách 4. ročník: 31 týdnů po 4 hodinách analytická chemie 97 3. ročník: 33 týdnů po 2 hodinách 4. ročník: 31 týdnů po 1 hodině Platnost: od 1. 9. 2009 do 31. 8. 2013 Pojetí vyučovacího předmětu Obecný cíl předmětu Při zvládání chemického procesu je nejen nutné znát chemismus jednotlivých výrob, ale i teorii výrobních zařízení, ve kterých procesy probíhají a které musí splňovat požadavky chemického technologa - výkon zařízení, selektivitu, zajištění a udržení podmínek reakce apod. Účelem tohoto předmětu je tedy poskytnout jednak informace o principech a činnostech jednotlivých zařízení, jednak naučit žáka provádět odpovídající výpočty a v neposlední řadě na základě rozvíjení jeho logického myšlení řešit předpokládané problémy s ohledem na technologii, ekonomiku a ekologii daného procesu. Charakteristika učiva Obsah předmětu je rozdělen na 3 základních oblastí - mechanické operace, tepelné operace, difúzní operace. v předmětu se využívají a rozšiřují poznatky a znalosti získané v jiných předmětech, jako je např. chemie, fyzikální chemie, matematika, fyzika, technická příprava Pojetí výuky Předmět je převážně veden jako teoretický. Výuka probíhá v rozsahu 3 hodin týdně. Vzhledem k charakteru předmětu se využívá převážně výuka formou prezentací - promítání nákresů, grafů, schémat, fotografií, tabulek aj. Prezentace je doplněna slovním výkladem. Využívá se rovněž poznatků získaných na odborných exkurzích v chemických závodech. Žáci jsou zapojováni do diskusí při řešení různých problémů. Celá výuka je doplňována i poznatky získanými na 4-týdenní odborné praxi. Hodnocení výsledků 221

Vědomosti žáka jsou ověřovány jak formou ústní, tak i písemnou. Zejména při matematickém řešení jednotlivých zařízení je hodnocen i jeho přístup během výuky. Žák je veden k samostatnému vystupování, pokud možno bez aktivní účasti vyučujícího. Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Obsah a rozsah učiva rozvíjí logické myšlení žáků, podporuje samostatné myšlení a vyžaduje aktivní práci s informacemi. Z hlediska klíčových kompetencí předmět poskytuje a rozvíjí především : kompetence k učení kompetence k řešení problémů komunikativní kompetence matematické kompetence kompetence využívat prostředky ICT a pracovat s informacemi Během výuky jsou začleněna průřezová témata: člověk a životní prostředí: informační a komunikační technologie 222

Rozpis výsledků vzdělávání a učiva Chemická technika Zaměření: chemická technologie 3. ročník: 3 hodiny týdně, celkem 99 hodin Žák: - vysvětlí pojmy kontinuální, polokontinuální a diskontinuální zařízení, - ztrátové časy; - načrtne jednoduché bilanční schema a provede zákl. výpočty; - formou testu odpoví na zákl. otázky z oblasti bezpečnosti a hygieny práce. - vysvětlí základní pojmy a význam jednotlivých metod; - popíše principy a činnosti jednotlivých zařízení; - zhodnotí klady a zápory a z toho vyplývající použití v technologickém procesu. - vysvětlí rozdíl mezi tříděním a rozdružováním. Bezpečnost a hygiena práce, látkové bilance - základní pojmy, uspořádání proudů v aparátech; - bilance - schéma, zákony; - akumulace, vyjadřování koncentrací, bilanční rovnice; - bezpečnost a hygiena práce - zdroje nebezpečí v chemické průmyslu, zákl. pojmy, hořlaviny, výbušniny, jiné látky mající nepříznivý vliv na lidský organismus, výrobní zařízení; - bezpečnostní předpisy, chování na pracovišti; - hygiena práce - zákl. pojmy (NPK aj.). Mechanické operace s tuhou fází - základní pojmy - histogram, linearizace výsledků, pevnost, spékavost, otěr aj.. Rozmělňování - teorie, principy rozmělňování, výrobní zařízení, použití, energie. Granulace - základní pojmy, význam, výrobní zařízení, Třídění, rozdružování - základní pojmy, třídění x rozdružování, mechanické, hydraulické, pneumatické, elektrostatické, elektromagnetické metody, flotace, sítová analýza, 12 223

- na základě popisu funkce zařízení určí možnosti jejich konkrétního použití vysvětlí význam směšování; - popíše principy a funkce jednotlivých zařízení; - provede výpočet stupně homogenizace na základě předložených hodnot. - definuje základní zákony a aplikuje je pro řešení spojitých nádob; - umí pracovat se zákl. terminologií. - vysvětlí rozdíl mezi laminárním a trubulen tním charakterem toku kapaliny, vypočítá Re; - vypočítá ztrátové výšky. - popíše principy a funkce jednotlivých čerpadel; - porovná jednotlivá čerpadla a navrhne využití. - umí pracovat se stavovou rovnicí; - vysvětlí rozdíl mezi stav. rovnicí pro ideální plyn a pro reálný; - umí převádět jednotky tlaku vzájemně mezi sebou; - popíše principy a činnost kompresorů a vývěv, včetně konkrétních využití. - umí odvodit vztahy pro rychlost sedimentace pro laminární a turbulentní podmínky; - popíše principy, činnost a využití jednotlivých zařízení pro sedimentaci.. Směšování - míchání, mísení, hnětení, význam, stupeň homogenizace, míchadla, mísiče, hnětáky, Mechanické operace s kapalnou fází Hydrostatika - základní pojmy, Pascalův zákon, hydrostatický tlak, spojité nádoby a jejich praktické využití; - hydraulický lis, stavoznak, kapalinový manometr, výpočet tlaku. Hydrodynamika - základní pojmy, trajektorie, ustálený tok, charakter toku, Re, rovnice kontinuity, energetická bilance toku, Bernoulliho rovnice pro ideální a reálné podmínky, - ztrátové výšky, výtok kapaliny ve dně nádrže. Doprava kapalin - základní pojmy, sací, výtlačná, dopravní a pracovní výška, zapojení čerpadel, účinnost a příkon čerpadla, charakteristika potrubí a čerpadla, jednotlivé druhy čerpadel, Mechanické operace s plyny - plynové zákony, ideální a reálný plyn, stavové rovnice, základní jednotky a jejich převody; - kompresory, charakteristika, rozdělení (ventilátory, dmychadla, kompresory), popis, použití; - vývěvy, charakteristika, rozdělení, popis, Kombinované mechanické operace Sedimentace - definice, základní vztahy, rychlost sedimentace, laminární a turbulentní podmínky; - průmyslové usazováky diskontinuální, polokontinuální, kontinuální, použití v praxi. 24 9 224

- vypočítá výtěžek filtrace, výkon filtru, dobu filtrace a množství získaného filtrátu; - popíše principy jednotlivých zařízení a jejich konkrétní využití. - popíše princip odstřeďování; - porovná mezi sebou jednotlivé dělicí operace a rozhodne o jejich výhodnosti v konkrétním případě. - charakterizuje plynné heterogenní směsi z hlediska velikosti částic a složení; - popíše jednotlivé aparáty - princip, činnost; - zhodnotí jejich význam. - vysvětlí pojem fluidace a fluidní vrstvy na konkrétních případech poukáže na jejich využití. - vysvětlí pojem elektroosmóza a elektroforéza; - popíše galvanické články, elektrolyzéry, akumulátory, chemické. děje; - na konkrétních příkladech uvede využití elektrolyzérů. Filtrace - definice, základní pojmy, výtěžek filtrace, výkon filtru, rychlost filtrace, filtrace stálou rychlostí a za stálého tlak. rozdílu, filtrační rovnice, promývání koláče (význam), filtrační materiály a kriteria jejich použití, průmyslové filtry, konstrukce, charakter, Odstřeďování - definice, zákl. pojmy, teorie odstřeďování, odvození rychlosti odstřeďování, porovnání se sedimentací a filtrací, vzájemné porovnání, konstrukce odstředivek, průmyslové Plynné heterogenní směsi - charakteristika, význam oddělování, principy oddělování, význam pro bezpečnost a hygienu práce, technologii a ekologii; - průmyslová zařízení. Fluidace - definice, charakteristika, typy fluidních vrstev, výrobní zařízení, význam fluidace pro katalýzu a výměnu tepla. Elektrochemické a elektrotermické procesy - základní pojmy, elektroosmóza, elektroforéza, teorie elektrochemických procesů, elektrolýza, Faradayovy zákony, Ohmův zákon; - chemické zdroje el. proudu, galvanické články, akumulátory; - elektrody, elektrodové děje; - výrobní zařízení, elektrolyzéry, pece. 3 3 zaměření: chemická technologie 4. ročník: 4 hodiny týdně, celkem 124 hodin Žák: - zná teorii výměny tepla pro jednotlivé případy; Výměna tepla Sdílení tepla - vedení, proudění, sálání, zákl. pojmy; 225 25

- odvodí základní vztahy; - vysvětlí problematiku kondenzace par a varu kapaliny a navrhne řešení; - vypočítá sálavost pece. - vysvětlí pojem prostupu tepla, vysvětlí řešení; - odvodí vztahy pro koeficient prostupu tepla. - charakterizuje výměníky tepla, porovná protiproudý a souproudý výměník z hlediska velikosti teplosměnné plochy a - spotřeby teplonosného média; vypočítá velikost teplosměnné plochy a spotřebu teplonosného média. - vysvětlí pojem odpařování a vypařování; - vliv tlaku na teplotu varu, význam tlaku při odpařování; - popíše odparku a baterii odparek; - vysvětlí podmínky jednotlivých členů baterie odparek; - vypočítá jednoduchou hmotnostní a enthalpickou bilanci. - vysvětlí pojem krystalizace (technologie, termodynamika) ; - na grafu vysvětlí zákl. podmínky krystalizace a vlastní průběh krystalizace, možnosti ovlivnění krystalizace; - popíše typy krystalizátorů a jejich konkrétní využití. - umí pracovat se zákl. pojmy; - umí nakreslit destilační křivku a pomocí ní popsat a vysvětlit průběh destilace; - vysvětlí pojem azeotrop a jeho význam při destilaci; - umí na základě zadaných rovnovážných a pracovních dat vypočítat PTP,PSP,VETP a účinnost kolony, nástřikové patro; - umí popsat a vysvětlit funkci a činnost patra kolony, význam refluxu; - na konkrétních příkladech poukáže na na využití destilace a rektifikace. - Fourierova rovnice, rovinná a válcová stěna, vícevrstvá stěna; - Newtonova rovnice, var, kondenzace; Stefanův-Boltzmannův zákon. Prostup tepla - charakteristika, řešení, rovinná, válcová a vícevrstvá stěna, úsady. Výměníky tepla - charakteristika, typy, výpočet teplosměnné plochy a množství teplonosného média, kalorimetrická rovnice. Odpařování - zákl. pojmy, vypařování, odpařování, tlak nasycených par, popis odparky, baterie odparek, bilance hmotnostní a enthalpická. Krystalizace - základní pojmy, podmínky krystalizace, nasycený a přesycený roztok, nukleace; - bilance krystalizátoru; - průmyslová zařízení, Destilace, rektifikace - základní pojmy, typy destilací, destilační křivka, azeotrop a jeho význam pro získané produkty, rektifikace; - popis rektifikační kolony, obohacovací, ochuzovací část, reflux, vnější a vnitřní zpětný tok, kloboučková a sítová patra, náplňové kolony; - výpočet rektifikační kolony, bilance kolony, metoda McCabe-Thiele, PTP, PSP, účinnost kolony, VETP, nástřikové patro; - průmyslové využití rektifikace (izolace produktu, čištění roduktu aj.). 13 11 25 22

- umí vysvětlit rovnováhu na základě znalosti Henryho zákona a popisu grafu; - zná základní typy absorbérů; - umí popsat jejich princip a činnost na konkrétních příkladech uvede využití absorpce. - umí vysvětlit rovnováhu a její problematiku; - zná zákl. typy adsorbentů; - vysvětlí adsorpční periodu a její význam pro adsorpci; - umí popsat zákl. typy zařízení; - na konkrétních příkladech uvede využití adsorpce. - umí vyhodnotit trojúhelníkový diagram; - vysvětlí rovnováhu a její problematiku v praxi; - umí vypočítat bilanci zařízení; - zná základní. principy a funkce extraktorů; - na konkrétních případech poukáže na průmyslové využití extrakce. - zná různé způsoby vyjadřování vlhkosti vzduchu; - umí pracovat s psychrometrem; - umí vyhodnotit fázový diagram; - zná principy, funkce a praktické využití chladicích věží; - zná typy sušáren a jejich praktické Absorpce, exsorpce - definice, základní pojmy, rovnováha, Henryho zákon, popis grafu; - bilance absorbéru; - průmyslové absorbéry, jejich Adsorpce, desorpce - definice, zákl. pojmy, chemisorpce, rovnováha, Langmuirova izoterma., Freundlichova izoterma; - adsorbenty, materiály, adsorpční perioda; - bilance adsorbéru, průmyslové zařízení, využití. Extrakce - definice, základní pojmy, teorie extrakce, rovnováha, Nernstova rovnice; - trojúhelníkové diagramy, 1-, 2- a 3-složková soustava; - bilance extraktoru; - zákl. typy průmyslových zařízení, konkrétní Difúzní operace založené na změně vlhkosti vzduchu - zákl. pojmy, fázová rovnováha v soustavě voda-vzduch, vlhkost vzduchu, relatívní vlhkost vzduchu, rosný bod, psychrometrický rozdíl; - chladicí věže, odvlhčovací zařízení; - konstrukce sušáren. 14 14 11 11 227

Chemická technika Zaměření: analytická chemie 3. ročník: 2 hodiny týdně, celkem hodin Žák: - vysvětlí pojmy kontinuální, polokontinuální a diskontinuální zařízení, - ztrátové časy; - načrtne jednoduché bilanční schema a provede zákl. výpočty; - formou testu odpoví na zákl. otázky z oblasti bezpečnosti a hygieny práce. - vysvětlí základní pojmy a význam jednotlivých metod; - popíše principy a činnosti jednotlivých zařízení; - zhodnotí klady a zápory a z toho vyplývající použití v technologickém procesu. - vysvětlí rozdíl mezi tříděním a rozdružováním. Bezpečnost a hygiena práce, látkové bilance - základní pojmy, uspořádání proudů v aparátech; - bilance - schéma, zákony; - akumulace, vyjadřování koncentrací, bilanční rovnice; - bezpečnost a hygiena práce - zdroje nebezpečí v chemické průmyslu, zákl. pojmy, hořlaviny, výbušniny, jiné látky mající nepříznivý vliv na lidský organismus, výrobní zařízení; - bezpečnostní předpisy, chování na pracovišti; - hygiena práce - zákl. pojmy (NPK aj.). Mechanické operace s tuhou fází - základní pojmy - histogram, linearizace výsledků, pevnost, spékavost, otěr aj.. Rozmělňování - teorie, principy rozmělňování, výrobní zařízení, použití, energie. Granulace - základní pojmy, význam, výrobní zařízení, Třídění, rozdružování - základní pojmy, třídění x rozdružování, mechanické, hydraulické, pneumatické, elektrostatické, elektromagnetické metody, flotace, sítová analýza, 12 228

- na základě popisu funkce zařízení určí možnosti jejich konkrétního použití vysvětlí význam směšování; - popíše principy a funkce jednotlivých zařízení; - provede výpočet stupně homogenizace na základě předložených hodnot. - definuje základní zákony a aplikuje je pro řešení spojitých nádob; - umí pracovat se zákl. terminologií. - vysvětlí rozdíl mezi laminárním a trubulen tním charakterem toku kapaliny, vypočítá Re; - vypočítá ztrátové výšky. - popíše principy a funkce jednotlivých čerpadel; - porovná jednotlivá čerpadla a navrhne využití. - umí pracovat se stavovou rovnicí; - vysvětlí rozdíl mezi stav. rovnicí pro ideální plyn a pro reálný; - umí převádět jednotky tlaku vzájemně mezi sebou; - popíše principy a činnost kompresorů a vývěv, včetně konkrétních využití. - umí odvodit vztahy pro rychlost sedimentace pro laminární a turbulentní podmínky; - popíše principy, činnost a využití jednotlivých zařízení pro sedimentaci.. Směšování - míchání, mísení, hnětení, význam, stupeň homogenizace, míchadla, mísiče, hnětáky, Mechanické operace s kapalnou fází Hydrostatika - základní pojmy, Pascalův zákon, hydrostatický tlak, spojité nádoby a jejich praktické využití; - hydraulický lis, stavoznak, kapalinový manometr, výpočet tlaku. Hydrodynamika - základní pojmy, trajektorie, ustálený tok, charakter toku, Re, rovnice kontinuity, energetická bilance toku, Bernoulliho rovnice pro ideální a reálné podmínky, - ztrátové výšky, výtok kapaliny ve dně nádrže. Doprava kapalin - základní pojmy, sací, výtlačná, dopravní a pracovní výška, zapojení čerpadel, účinnost a příkon čerpadla, charakteristika potrubí a čerpadla, jednotlivé druhy čerpadel, Mechanické operace s plyny - plynové zákony, ideální a reálný plyn, stavové rovnice, základní jednotky a jejich převody; - kompresory, charakteristika, rozdělení (ventilátory, dmychadla, kompresory), popis, použití; - vývěvy, charakteristika, rozdělení, popis, Kombinované mechanické operace Sedimentace - definice, základní vztahy, rychlost sedimentace, laminární a turbulentní podmínky; - průmyslové usazováky diskontinuální, polokontinuální, kontinuální, použití v praxi. 229 24 9

- vypočítá výtěžek filtrace, výkon filtru, dobu filtrace a množství získaného filtrátu; - popíše principy jednotlivých zařízení a jejich konkrétní využití. - popíše princip odstřeďování; - porovná mezi sebou jednotlivé dělicí operace a rozhodne o jejich výhodnosti v konkrétním případě. - charakterizuje plynné heterogenní směsi z hlediska velikosti částic a složení; - popíše jednotlivé aparáty - princip, činnost; - zhodnotí jejich význam. - vysvětlí pojem fluidace a fluidní vrstvy na konkrétních případech poukáže na jejich využití. - vysvětlí pojem elektroosmóza a elektroforéza; - popíše galvanické články, elektrolyzéry, akumulátory, chemické. děje; - na konkrétních příkladech uvede využití elektrolyzérů. Filtrace - definice, základní pojmy, výtěžek filtrace, výkon filtru, rychlost filtrace, filtrace stálou rychlostí a za stálého tlak. rozdílu, filtrační rovnice, promývání koláče (význam), filtrační materiály a kriteria jejich použití, průmyslové filtry, konstrukce, charakter, Odstřeďování - definice, zákl. pojmy, teorie odstřeďování, odvození rychlosti odstřeďování, porovnání se sedimentací a filtrací, vzájemné porovnání, konstrukce odstředivek, průmyslové Plynné heterogenní směsi - charakteristika, význam oddělování, principy oddělování, význam pro bezpečnost a hygienu práce, technologii a ekologii; - průmyslová zařízení. Fluidace - definice, charakteristika, typy fluidních vrstev, výrobní zařízení, význam fluidace pro katalýzu a výměnu tepla. Elektrochemické a elektrotermické procesy - základní pojmy, elektroosmóza, elektroforéza, teorie elektrochemických procesů, elektrolýza, Faradayovy zákony, Ohmův zákon; - chemické zdroje el. proudu, galvanické články, akumulátory; - elektrody, elektrodové děje; - výrobní zařízení, elektrolyzéry, pece. 3 3 zaměření: analytická chemie 4. ročník: 1 hodina týdně, celkem 31 hodin Žák: - zná teorii výměny tepla pro jednotlivé případy; Výměna tepla Sdílení tepla - vedení, proudění, sálání, zákl. pojmy; 230 25

- odvodí základní vztahy; - vysvětlí problematiku kondenzace par a varu kapaliny a navrhne řešení; - vypočítá sálavost pece. - vysvětlí pojem prostupu tepla, vysvětlí řešení; - odvodí vztahy pro koeficient prostupu tepla. - charakterizuje výměníky tepla, porovná protiproudý a souproudý výměník z hlediska velikosti teplosměnné plochy a - spotřeby teplonosného média; vypočítá velikost teplosměnné plochy a spotřebu teplonosného média. - vysvětlí pojem odpařování a vypařování; - vliv tlaku na teplotu varu, význam tlaku při odpařování; - popíše odparku a baterii odparek; - vysvětlí podmínky jednotlivých členů baterie odparek; - vypočítá jednoduchou hmotnostní a enthalpickou bilanci. - vysvětlí pojem krystalizace (technologie, termodynamika) ; - na grafu vysvětlí zákl. podmínky krystalizace a vlastní průběh krystalizace, možnosti ovlivnění krystalizace; - popíše typy krystalizátorů a jejich konkrétní využití. - umí pracovat se zákl. pojmy; - umí nakreslit destilační křivku a pomocí ní popsat a vysvětlit průběh destilace; - vysvětlí pojem azeotrop a jeho význam při destilaci; - umí na základě zadaných rovnovážných a pracovních dat vypočítat PTP,PSP,VETP a účinnost kolony, nástřikové patro; - umí popsat a vysvětlit funkci a činnost patra kolony, význam refluxu; - na konkrétních příkladech poukáže na na využití destilace a rektifikace. - Fourierova rovnice, rovinná a válcová stěna, vícevrstvá stěna; - Newtonova rovnice, var, kondenzace; Stefanův-Boltzmannův zákon. Prostup tepla - charakteristika, řešení, rovinná, válcová a vícevrstvá stěna, úsady. Výměníky tepla - charakteristika, typy, výpočet teplosměnné plochy a množství teplonosného média, kalorimetrická rovnice. Odpařování - zákl. pojmy, vypařování, odpařování, tlak nasycených par, popis odparky, baterie odparek, bilance hmotnostní a enthalpická. Krystalizace - základní pojmy, podmínky krystalizace, nasycený a přesycený roztok, nukleace; - bilance krystalizátoru; - průmyslová zařízení, Destilace, rektifikace - základní pojmy, typy destilací, destilační křivka, azeotrop a jeho význam pro získané produkty, rektifikace; - popis rektifikační kolony, obohacovací, ochuzovací část, reflux, vnější a vnitřní zpětný tok, kloboučková a sítová patra, náplňové kolony; - výpočet rektifikační kolony, bilance kolony, metoda McCabe-Thiele, PTP, PSP, účinnost kolony, VETP, nástřikové patro; - průmyslové využití rektifikace (izolace produktu, čištění roduktu aj.). 231 13 11 25

- umí vysvětlit rovnováhu na základě znalosti Henryho zákona a popisu grafu; - zná základní typy absorbérů; - umí popsat jejich princip a činnost na konkrétních příkladech uvede využití absorpce. - umí vysvětlit rovnováhu a její problematiku; - zná zákl. typy adsorbentů; - vysvětlí adsorpční periodu a její význam pro adsorpci; - umí popsat zákl. typy zařízení; - na konkrétních příkladech uvede využití adsorpce. - umí vyhodnotit trojúhelníkový diagram; - vysvětlí rovnováhu a její problematiku v praxi; - umí vypočítat bilanci zařízení; - zná základní. principy a funkce extraktorů; - na konkrétních případech poukáže na průmyslové využití extrakce. - zná různé způsoby vyjadřování vlhkosti vzduchu; - umí pracovat s psychrometrem; - umí vyhodnotit fázový diagram; - zná principy, funkce a praktické využití chladicích věží; - zná typy sušáren a jejich praktické Absorpce, exsorpce - definice, základní pojmy, rovnováha, Henryho zákon, popis grafu; - bilance absorbéru; - průmyslové absorbéry, jejich Adsorpce, desorpce - definice, zákl. pojmy, chemisorpce, rovnováha, Langmuirova izoterma., Freundlichova izoterma; - adsorbenty, materiály, adsorpční perioda; - bilance adsorbéru, průmyslové zařízení, využití. Extrakce - definice, základní pojmy, teorie extrakce, rovnováha, Nernstova rovnice; - trojúhelníkové diagramy, 1-, 2- a 3-složková soustava; - bilance extraktoru; - zákl. typy průmyslových zařízení, konkrétní Difúzní operace založené na změně vlhkosti vzduchu - zákl. pojmy, fázová rovnováha v soustavě voda-vzduch, vlhkost vzduchu, relatívní vlhkost vzduchu, rosný bod, psychrometrický rozdíl; - chladicí věže, odvlhčovací zařízení; - konstrukce sušáren. 14 14 11 11 232