ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Ročník XVIII, měsíčník, 30.10. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871, fax: 222 871 765 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný... 4 347 Kč/t 4 038 Kč/t 4 710 Kč/t 3 875 Kč/t 3 937 Kč/t 4 147 Kč/t 3 552 Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... 2 3 4 5 5 7 7 Kukuřice krmná... Řepka olejná... 4 069 Kč/t 9 305 Kč/t Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality... 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V vykázala proti průměru roku 2015 (= 100 %) rostlinná výroba cenový nárůst o 4,8 %, přičemž proti průměru roku 2015 se index cen zemědělských výrobců zvýšil proti stejnému období o 3,1 %. U potravinářské pšenice byla v průměrná cena 4 347 Kč/t a proti se cena zvýšila o 518 Kč/t. Cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 407 Kč/t a v dosáhla hodnoty 4 038 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v činila 4 710 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 216 Kč/t proti stejnému období roku 2017, kdy jeho cena dosahovala výše 4 494 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v září 2018 činila 3 937 Kč/t, což představuje nárůst o 567 Kč/t oproti roku 2017. U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; v dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně 4 147 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se její cena zvýšila o 269 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v dosahovala výše 3 552 Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 246 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v na úrovni 4 069 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2017 se tak zvýšila o 84 Kč/t. Cena semene řepky olejné v činila 9 305 Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2017 o 797 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2017 2018 Měsíc Měsíc 5. 6. 7. 8. 9. 5. 6. 7. 8. 9. Pšenice potravinářská 3 853 3 881 3 884 3 847 3 829 3 912 3 922 3 917 4 050 4 347 Pšenice krmná 3 687 3 706 3 695 3 654 3 631 3 654 3 668 3 736 3 813 4 038 Ječmen sladovnický 4 531 4 534 4 354 4 370 4 494 4 755 4 852 4 516 4 457 4 710 Ječmen potravinářský 3 936 3 519 - - - 3 763 - - 3 558 3 875 Ječmen krmný 3 395 3 342 3 281 3 183 3 370 3 562 3 524 3 468 3 605 3 937 Žito potravinářské 3 753 3 638 3 696 3 783 3 878 4 173 4 145 4 004 3 917 4 147 Oves krmný 3 659 3 541 3 362 3 399 3 306 3 480 3 349 3 380 3 381 3 552 Kukuřice krmná 3 815 3 848 3 879 3 779 3 985 3 929 3 970 3 993 3 996 4 069 Semeno řepky olejné 11 348 11 102 10 406 10 248 10 102 8 927 8 966 9 057 9 166 9 305 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Kč/kg Období (měsíc/rok) Název 3/2018 4/2018 5/2018 6/2018 7/2018 8/2018 Pšeničná mouka hladká 11,83 12,11 11,33 10,84 11,58 11,24 Rýže loupaná dlouhozrnná 36,34 36,33 36,18 36,26 36,25 35,77 Těstoviny vaječné 46,52 47,37 47,79 47,47 49,20 47,54 Chléb konzumní kmínový 24,86 24,27 24,18 24,22 24,35 24,13 Pečivo pšeničné bílé 44,20 41,92 43,68 44,10 44,12 45,18 Pramen: ČSÚ; Pramen: SZIF, s využitím dat ČSÚ 2

POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2016-2018 v Kč/kg 2016 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 3,61 3,63 3,59 3,54 3,55 3,56 3,55 3,59 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 7,44 7,35 7,24 7,25 7,13 7,14 7,19 7,04 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 11,22 11,34 11,40 10,73 11,35 11,02 10,74 10,22 2017 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,59 3,67 3,77 3,81 3,85 3,85 3,88 3,88 3,85 3,83 3,90 3,88 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,04 7,14 6,91 7,02 7,03 7,01 7,05 6,99 7,05 6,97 7,04 7,12 Pš. mouka hladká SC 11,13 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 11,29 11,29 11,71 12,04 11,72 11,63 2018 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,86 3,86 3,87 3,90 3,91 3,92 3,92 4,05 4,35 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,09 7,12 7,05 7,02 7,07 6,97 6,98 7,00 6,99 Pš. mouka hladká SC 11,83 11,94 11,83 12,11 11,33 10,84 11,58 11,24 11,46 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3

GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO (mil.t) Světový trh s obilovinami 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 predikce (1.11.2018) Produkce 2 569,6 2 542,8 2 613,3 2 658,1 2 601,2 Nabídka 3 206,5 3 255,9 3 352,0 3 437,1 3 416,2 Utilizace 2 489,7 2 511,7 2 571,7 2 613,9 2 652,6 Obchod 377,0 392,4 405,3 420,4 415,9 Koncové sklady 713,1 738,8 779,0 815,0 761,9 Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 predikce (mil.t) (1.11.2018) Produkce 732,6 734,6 756,7 760,4 727,9 Nabídka 929,4 952,2 992,7 1 015,5 1 004,7 Utilizace 712,6 710,2 734,5 737,2 740,1 Obchod 156,4 167,4 176,6 176,6 173,2 Koncové sklady 217,6 236,0 255,1 276,8 264,4 Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 predikce (1.11.2018) Produkce 1 342,8 1 316,5 1 355,3 1 391,3 1 360,3 Nabídka 1 616,8 1 643,5 1 691,6 1 747,3 1 726,5 Utilizace 1 286,4 1 307,6 1 339,0 1 372,9 1 403,3 Obchod 175,5 183,7 180,7 195,8 195,3 Koncové sklady 326,9 336,3 356,0 366,1 321,0 (mil.t) Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 predikce (mil.t) (1.11.2018) Produkce 494,2 491,7 501,2 506,3 513,0 Nabídka 660,3 660,2 667,7 674,2 685,0 Utilizace 490,8 493,9 498,3 503,8 509,2 Obchod 45,1 41,4 48,1 48,0 47,3 Koncové sklady 168,6 166,5 168,0 172,0 176,6 Pramen:(všechny 4 tabulky): FAO Cereal Supply and Demand Brief k 1.11.2018 4

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin měsíční a od počátku roku 2018 Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t 1.8. 31.8.2018 Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.8. 31.8.2018 Pšenice celkem 20 439,2 5 557,4 5 878,9 1 280 893,9 4 278,3 201 329,5 z toho pšenice durum 7 467,3 6 956,9 2 262,7 466 371,2 5 115,3 91 012,7 Žito 13 383,3 4 941,2 604,7 10 761,8 4 614,0 3 551,8 Ječmen celkem 47 610,1 5 618,9 2 976,6 235 259,8 4 340,1 33 136,3 Oves 703,0 5 057,2 17,9 22 381,4 5 317,9 2 659,4 Kukuřice 44 587,9 18 048,2 4 155,9 129 529,5 5 195,8 18 094,9 Semena řepky olejky 163 852,2 11 568,1 42 842,5 229 348,2 8 761,3 29 592,2 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.8. do 31.8. 2018 ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky zvýšil na 5 878,9 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno celkem 4 797 t, tedy 81,7 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení, a to celkem o 2 381 t na 2 976,6 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o 1 033 t na 604,7 t, jednotková cena celkem činila 14 041,4 Kč/t. Importy se zvýšily u kukuřice o 3 376 t na úroveň 4 155,9 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na 42 842,9 t (o 10 135 t, jednotková cena byla stanovena na 10 776,4 Kč/t). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce 2018 Vývoz: V se zvýšil export pšenice vzhledem k předchozímu měsíci o 65 400 t na 201 329,5 t, jednotková cena činila 4 502,3 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu celkem o 10 051 t (-23,3 %) na celkových 33 136,3 t za jednotkovou cenu 4 993,0 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem 18 094,9 t za jednotkovou cenu 4 416,8 Kč/t, tedy pokles o 1 187 t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci snížil, a to úhrnem o 1338,5 t (-4,3 %) na celkových 29 592,2 t za jednotkovou cenu 9 619,5 Kč/t. Období týden 2018 Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny 39. 40. 41. rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 1,02 1,07 1,02-0,05 max. 1,31 1,50 1,32-0,18 prům. 1,17 1,19 1,28 0,09 7,56% min. 0,85 0,90 0,95 0,05 max. 1,50 1,40 1,50 0,10 prům. 1,07 1,01 1,14 0,13 12,87% min. 1,55 1,55 1,55 0,00 max. 4,05 4,05 4,05 0,00 prům. 2,21 2,25 2,21-0,04-1,78% 5

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 2018 PLN/t Komodita 12.10.18 5.10.2018 28.9.2018 Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 625 1 000 857 625 1 000 848 625 1 000 841 Ječmen 625 900 765 625 900 769 625 900 769 Oves 500 1 000 669 500 980 663 525 980 671 Žito 550 900 672 525 900 675 550 900 670 Kukuřice 790 1 000 896 760 1 000 906 700 1 000 900 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2017-18 EUR/t Komodita Burza 2017 2018 27.9.2017 A 4.7.2018 1.8.2018 29.8.2018 26.9.2018 Pšenice měkká Vídeň 192-195 183-187 174-181 190-200 190-200 Wels A - - - - - Žito Vídeň 195-168-175 170-178 - Wels 190-195 - 165-170 180-185 175-180 Ječmen krmný Vídeň 130-132 140-143 145-150 160-160 165-175 Wels 137-142 148-153 148-155 165-170 165-170 Kukuřice krmná Vídeň - 155 152-155 - 150-156 Wels - 157-165 155-160 170-180 165-170 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy 20.9.2018/resp.21.9.2017 Měsíční nákupní ceny obilovin a olejnin na Slovensku 2018 EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců srpen 2018 ( /t) Vývoj průměrných cen VIII / VII 18 VIII 18 / 17 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 150,00 178,00 165,06 7,59 4,8 14,75 9,8 Potravinářská (A) 140,00 170,00 157,74 3,34 2,2 8,47 5,7 Ječmen sladovnický 155,00 220,00 186,34 1,07 0,6 10,07 5,7 Řepka olejná 325,00 370,00 351,76 7,83 2,3-13,26-3,6 Slunečnice 245,00 365,00 270,83-6,70-2,4-41,18-13,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 20/06/2018 21/06/2018 22/06/2018 Kukuřice krmná září 18 49 600 49 600 49 600 termín kontraktů 23/07/2018 24/07/2018 25/07/2018 září 18 49 600 49 600 49 600 termín kontraktů 17/08/2018 21/08/2018 22/08/2018 září 18 49 600 49 600 49 600 Pramen: AKII; Poznámka: novější data nebyla k dispozici 6

CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2017 2018 červen červenec srpen září červen červenec srpen září 5 255,37 5 248,09 5 250,37 5 360,11 5 367,89 5 422,55 5 512,97 5 707,19 7 886,82 7 909,30 7 915,14 7 948,55 7 962,80 7 965,69 8 021,91 8 112,88 6 151,90 6 102,24 6 137,48 6 252,79 6 280,08 6 302,74 6 351,74 6 516,33 KS pro nosnice 5 804,17 5 790,29 5 778,81 5 792,26 5 847,06 5 843,93 5 884,16 6 069,95 Pramen: ČSÚ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku 2018 Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.8. 31.8.2018 Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.8. 31.8.2018 7 198,3 4 752,5 754,0 73 461,7 3 104,7 9 434,0 Zbytky škrobárenské 628,9 30 712,6 89,7 170,1 35 221,2 36,2 Řízky řepné 407,7 4 186,0 51,4 30 698,8 4 374,6 2 310,5 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 329,6 4 259,3 185,5 3 261,8 1 394,6 295,9 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 28 669,5 1 867,6 3 777,2 9 968,5 1 905,7 930,0 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 115 693,7 4 681,0 14 901,3 291 642,8 5 245,0 42 082,7 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.8. do 31.8. 2018 se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 1 079 t (+7,8 %) na 14 901,3 t za jednotkovou cenu 5 202,2 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 3 777,2 t. Import otrub se proti minulému měsíci snížil o 86,5 t (-10,3 %) na celkových 754,0 t za jednotkovou cenu 5 508,9 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 89,7 t škrobárenských zbytků (tedy o 42,5 t méně, resp. 10,3 %). Vývoz: V období od 1.8. do 31.8. 2018 se ve srovnání s minulým měsícem zvýšil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 429 t (+85,7 %) na celkových 930,0 t za jednotkovou cenu 2 546,3 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 332 t na celkových 9 434,0 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 2 310,5 t, tedy o 388,3 t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci zvýšil na úroveň 42 082,7 t (+27,8 %), tedy o 9 155 t více. 7

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku červenec 2018 Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen IX 2018 VIII 2018 IX / VIII 18 IX 18 / 17 /t /t /t % /t % - - - - - - - - - - - - 286,39 280,91 5,48 2,0 26,55 10,2 nosnice 223,20 218,43 4,77 2,2 5,12 2,4 startér - - - - - - předvýkrm 278,30 275,10 3,20 1,2 10,62 4,0 dokrm 246,41 247,04-0,64-0,3 10,97 4,7 prasnice rodící - - - - - - prasnice kojící - - - - - - telata, startér 299,44 289,84 9,60 3,3 28,76 10,6 mladý dobytek - - - - - - výkrm - - - - - - dojnice 279,49 278,82 0,67 0,2 1,87 0,7 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu IX 2018 VIII 2018 IX / VIII 18 IX 18 / 17 /t /t /t % /t % Krmná mouka - - - - - - Otruby 91,70 90,47 1,23 1,4 5,34 6,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny otrub zjištěné ve významných mlýnech Polska 2018 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Volně ložené Otruby 14.10.2018 7.10.2018 30.9.2018 23.9.2018 14.10.2018 7.10.2018 30.9.2018 23.9.2018 žitné 526,9 569,3 557,9 555,2 0,9 0,4 1,9 0,8 pšeničné 605,8 608,9 605,4 598,2 9,6 12,4 13,1 11,2 žitné 534,5 531,4 472,1 486,0 11,5 12,1 9,6 11,9 pšeničné 559,6 541,6 535,6 531,4 77,3 74,8 75,1 75,3 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Farmářské ceny rostlinných komodit v Srbsku za rok 2018 RSD/bal Komodita termín kontraktů: město prodeje 10.-16.9. 2018 Loznica Niš Smederevo Pančevo Sombor balení: Kukuřice 50 kg 20 22 18 17 17 Pšenice 50 kg 24 20 20 20 19 období: 22.-28.10. 2018 Loznica Niš Smederevo Pančevo Zrenjanin Kukuřice 50 kg 20 22 16 15 17 Pšenice 50 kg 22 20 20 20 21 Pramen: www.stips.minpolj.gov.rs; Poznámka: 100 RSD = 21,945 Kč, pramen ČNB (k 31.10.2018) Referenční ceny říjen 2018 IVP = EUR 101,31 Burza/ datum 6.9.2018 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - - Praha DELFIRST 165,24 - - Bratislava DEPPROD 159,17 145,76 - Hamburg DEPSILO 205,00 203,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 185,00 Rouen DELPORT 198,68 199,93-20.9.2018 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 153,18 Praha DELFIRST 166,43 - - Bratislava DEPPROD 159,55 137,69 146,56 Hamburg DEPSILO 202,50 203,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 180,00 Rouen DELPORT 200,86 200,86-27.9.2018 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 153,21 Praha DELFIRST 169,33 161,96 - Bratislava DEPPROD 154,71 140,15 149,40 Hamburg DEPSILO 206,00 206,00 - Bologna DELFIRST 208,00 207,50 179,00 Rouen DELPORT - - - Pramen: AgrarMarkt Austria; 9

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) 5.9.2018 19.9.2018 26.9.2018 6.9.2017 20.9.2017 27.9.2017 březen 19 202,00 204,50 203,75 březen 18 167,50 168,25 171,50 květen 19 203,25 205,25 204,50 květen 18 171,50 172,00 175,25 září 19 188,75 187,00 187,25 září 18 174,00 174,75 177,25 Kukuřice leden 19 183,00 177,75 179,50 leden 18 164,00 160,50 161,75 březen 19 185,50 181,75 182,50 březen 18 167,25 165,00 165,50 červen 19 188,75 185,25 186,00 červen 18 169,75 168,00 168,75 Řepka (MATIF) únor 19 374,50 364,50 373,25 únor 18 371,75 368,00 373,25 květen 19 373,25 365,50 373,00 květen 18 373,50 369,75 374,50 srpen 19 361,25 357,00 365,50 srpen 18 358,00 357,00 362,00 Řepka (WCE)* 1 = 1,5214 CAD (k 27.9.2018) leden 19 328,31 325,52 325,96 leden 18 340,84 337,19 344,78 březen 19 331,57 329,02 330,15 březen 18 345,37 341,13 348,08 květen 19 332,87 331,47 332,70 květen 18 347,26 343,99 349,94 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import semen řepky olejky v Polsku Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi tis. EUR; tuny Obd. I-VIII Export 2017 Export 2018 Import 2017 Import 2018 celkem 105 417 247 176 celkem 57 314 137 865 celkem 176 127 354 234 celkem 220 885 535 008 Německo 92 761 223 870 Německo 51 087 128 730 Maďarsko 36 917 87 187 ČR 48 559 129 382 ČR 4 314 9 830 ČR 2 984 7 926 ČR 29 105 67 987 Rumunsko 36 500 102 390 Litva 2 434 2 832 Litva 977 92 Německo 23 863 35 072 Slovensko 36 098 96 710 Slovensko - - Lotyšsko - - Francie 19 848 2 638 Ukrajina 26 627 77 298 Lotyšsko - - Slovensko - - Ukrajina 17 697 47 907 Německo 22 884 39 029 Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-VIII Export 2017 Export 2018 Import 2017 Import 2018 celkem 86 764 101 272 celkem 44 498 53 457 celkem 100 477 116 776 celkem 79 749 106 767 ČR 45 618 53 911 ČR 7 985 10 711 Německo 48 715 56 837 ČR 25 142 33 914 Bulharsko 11 546 13 298 Bulharsko 7 954 7 836 ČR 14 070 16 689 Německo 13 677 18 006 Německo 8 396 10 808 Švédsko 2 511 2 738 Ukrajina 9 558 12 351 Rakousko 13 644 19 038 Estonsko 4 463 5 057 Rakousko 2 452 3 389 Rakousko 7 435 8 835 Ukrajina 8 415 11 981 Slovensko 3 169 3 580 Nizozemí 2 279 3 230 Nizozemí 6 327 8 216 Slovensko 4 748 6 409 Švédsko 2 723 2 979 Dánsko 1 826 2 020 Slovensko 4 039 4 636 Bělorusko 4 544 7 304 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi 10

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 % Období: IX/VIII 2018 Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28 0,8 4,8-2,9 2,2 Belgie -2,9 - -2,1-3,8 Bulharsko 1,5 - - 15,6 Česká republika 1,9 - - - Dánsko - - - - Německo -2,6 - -4,3-0,6 Estonsko -1,9 - - 10,9 Irsko - - - -1,0 Řecko 0,4 4,6-2,0-1,5 Španělsko -0,5-0,7 0,2-0,5 Francie -3,9 - -7,5-4,3 Chorvatsko 2,0 - -5,2 1,9 Itálie 1,5 0,6-2,0-0,3 Kypr - - - - Lotyšsko -0,6 - - -2,5 Litva 0,0 - - 3,6 Lucembursko - - - - Maďarsko 0,9 - -4,3 6,3 Malta - - - - Nizozemí - - -11,5-1,9 Rakousko 2,9 0,6 3,0 7,5 Polsko 1,7-0,1 8,7 Portugalsko 0,0 0,7-3,1 10,4 Rumunsko 3,0 - -8,5 1,2 Slovinsko 2,8 - -7,0 - Slovensko 1,5 - -4,6 2,7 Finsko 10,5 - - 11,4 Švédsko - - - - Velká Británie -2,8 - - 1,0 Pramen: Pramen: EK; pozn. Novější data nebyla k dispozici Odhady světové produkce cereálií komodita Produkce: sezóny 17/18 predikce mil.t 18/19 odhad 15/16 16/17 26.7. 23.8. 27.9. Cereálie celkem PŠENICE Produkce 2016 2138 2095 2063 2072 Dovoz 346 353 368 370 369 Spotřeba 1986 2079 2107 2129 2136 Vývoz* 151 183 175 134 140 Produkce 737 752 758 716 717 Dovoz 166 177 176 174 173 Spotřeba 718 735 735 734 734 Vývoz* 68 79 83 62 64 KUKUŘICE Produkce 983 1087 1047 1064 1074 Dovoz 136 138 152 156 157 Spotřeba 976 1045 1078 1105 1113 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k 27.9.2018 Poznámka: * = hlavní exportéři, tj. Argentina, Austrálie, EU, Kanada, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA. 11

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o 41,4 mil.t na 716,7 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 27,1 mil. t na 1 074,3 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o 1,09 % na celkových 2 071,9 mil. t. Pramen: IGC, GMR No. 492 k 27.9.2018 Německá vláda dá zemědělcům za škody způsobené suchem až 170 milionů Kvůli letošnímu mimořádnému suchu, které zničilo značnou část úrody, dá německá vláda na odškodnění zemědělcům 150 až 170 milionů eur. Stejnou částkou přispějí jednotlivé spolkové země. Celkem tak zemědělci mohou dostat až 340 milionů eur (8,7 miliardy korun). Po dnešním zasedání kabinetu o tom informovala ministryně zemědělství Julia Klöcknerová (CDU). Sucho v Německu ZDROJ: Profimedia Svaz německých zemědělců (DBV) původně požadoval odškodnění ve výši jedné miliardy eur (25,7 miliardy korun), dnes oznámenou pomoc ale i tak přivítal. Je to dobrý signál pro všechny postižené zemědělce, poznamenal šéf svazu Joachim Rukwied. Podle údajů jednotlivých spolkových zemí bylo asi deset tisíc zemědělských podniků zasaženo suchem natolik, že jim hrozí úplný konec. Na státní pomoc budou mít nárok ty podniky, které přišly o více než 30 procent výnosu z průměru předchozích let. Sucho letos trápí především země bývalého východního Německa Sasko, Sasko-Anhaltsko, Braniborsko a Meklenbursko-Přední Pomořansko. Tyto regiony jsou extrémně zasaženy, řekl ČTK už začátkem léta místopředseda zemského svazu saských zemědělců Wolfgang Vogel. Naposledy celoněmecká vláda zemědělcům poskytla finanční podporu při vlně sucha v roce 2003. Tehdy to bylo celkem 80 milionů eur. Jinak jsou za pomoc v podobných případech zodpovědné jednotlivé spolkové země. Pramen: https:// www.e15.cz/byznys/zemedelstvi 12

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 18,4 13,9 19,7 4,5 0,2 2017/18 odhad 18,5 12,5 18,9 4,9 0,2 2018/19 výhled 19,6 14,5 20,3 4,5 0,2 Austrálie 2016/17 31,8 22,6 36,4 2,2 4,3 2017/18 odhad 21,2 15,0 27,4 2,2 3,5 2018/19 výhled 19,1 13,5 24,8 2,2 4,0 Kanada 2016/17 32,1 20,2 37,4 2,3 6,0 2017/18 odhad 30,0 21,6 37,0 2,3 4,7 2018/19 výhled 31,0 23,5 37,3 2,3 3,8 EU-28* 2016/17 144,2 27,6 167,3 54,7 53,3 2017/18 odhad 151,2 23,6 170,4 55,0 53,0 2018/19 výhled 135,9 22,2 163,1 55,3 52,5 Kazachstán 2016/17 15,0 7,4 17,6 2,3 2,3 2017/18 odhad 14,8 8,4 18,0 2,3 2,2 2018/19 výhled 14,2 8,3 17,1 2,3 2,0 Rusko 2016/17 72,5 27,8 80,0 13,1 13,5 2017/18 odhad 84,9 41,3 100,3 13,5 19,5 2018/19 výhled 68,5 31,7 83,8 13,7 18,0 Ukrajina 2016/17 26,8 18,1 30,4 5,3 2,8 2017/18 odhad 27,0 17,7 29,5 5,4 3,3 2018/19 výhled 25,5 16,1 26,9 5,3 2,5 USA 2016/17 62,8 28,7 92,6 25,4 4,3 2017/18 odhad 47,4 24,5 83,8 25,9 1,4 2018/19 výhled 51,1 30,0 84,7 25,9 2,0 SVĚT CELKEM 2016/17 752,4 176,7 979,3 505,3 144,8 2017/18 odhad 758,1 176,0 1 002,0 513,1 138,7 2018/19 výhled 716,7 173,1 983,5 519,8 132,2 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k 27.9.2018 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2016/17 74,7 43,4 81,0 5,2 18,0 2017/18 odhad 67,7 39,2 77,3 5,7 18,5 2018/19 výhled 76,4 46,2 85,1 5,4 20,3 Austrálie 2016/17 49,2 33,3 54,8 2,5 8,6 2017/18 odhad 33,3 22,3 41,7 2,5 7,6 2018/19 výhled 30,5 20,7 37,8 2,5 7,8 Kanada 2016/17 58,8 26,4 69,4 2,6 20,5 2017/18 odhad 56,2 28,7 69,8 2,7 20,5 2018/19 výhled 57,5 30,4 68,8 2,7 19,2 EU-28* 2016/17 297,3 38,9 357,1 64,5 168,1 2017/18 odhad 307,2 34,5 365,4 64,8 172,7 2018/19 výhled 283,7 34,9 350,7 65,2 171,3 Kazachstán 2016/17 19,4 8,2 22,8 2,6 5,4 2017/18 odhad 19,3 9,8 23,0 2,5 4,8 2018/19 výhled 19,1 9,4 22,4 2,5 5,0 Rusko 2016/17 114,3 36,5 123,8 16,0 35,9 2017/18 odhad 127,5 52,9 145,5 16,6 40,3 2018/19 výhled 104,8 40,2 122,8 16,7 36,9 Ukrajina 2016/17 66,3 44,9 71,7 6,6 11,7 2017/18 odhad 61,3 40,5 65,4 6,7 11,4 2018/19 výhled 64,5 43,8 67,1 6,6 9,9 USA 2016/17 465,9 93,8 547,3 32,3 149,3 2017/18 odhad 432,1 92,1 534,2 32,8 144,7 2018/19 výhled 442,3 96,0 533,7 33,0 147,8 SVĚT CELKEM 2016/17 2 137,7 353,2 2 698,7 695,7 914,5 2017/18 odhad 2 094,7 367,6 2 714,4 703,9 927,6 2018/19 výhled 2 071,9 369,5 2 679,6 713,9 937,7 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 492 k 27.9.2018 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Pivovary odstartovaly vlnu zdražování v hospodách Pivaři si za půllitr připlatí několik korun. Po ohlášeném zdražování předních českých pivovarů navyšují cenu zlatavého moku i hospody a restaurace. Ilustrační foto ZDROJ: Profimedia Jednička českého pivního trhu Plzeňský Prazdroj oznámil zdražení od začátku října o průměrných 3,7 procent. Týká se to především balených a čepovaných ležáků. Krátce na to se nechal slyšet státní podnik Budějovický Budvar, že zdraží také. Plánuje navýšit cenu piv o jednotky procent při slevových akcích v obchodech, nejdřív však po Novém roce. Nedávno se k nim přidal další přední výrobce piva, a to Pivovary Staropramen. Ten zdraží od listopadu točené pivo průměrně o 3,2 procent a stejně jako u plzeňského piva si připlatí hlavně milovníci ležáků. Jak Pivovary Staropramen, tak Plzeňský Prazdroj to zdůvodňují zvyšováním nákladů. Rostou ceny vstupních materiálů, zvyšují se zejména náklady v dopravě a logistice, uvedla mluvčí Prazdroje Jitka Němečková. Podle mluvčího Pivovarů Staropramen Pavla Barvíka se do zdražení promítá rostoucí cena chmele a ječmene. Další zdražení piva. Ceny zvedá i Staropramen. Vzhledem k načasování se objevily spekulace, že se pivovary domluvily. Jako svaz popíráme spekulace o tom, že by se pivovary společně domlouvaly na změnách cen za pivo. Jejich cenová politika je plně v jejich kompetenci, popřela dohady z trhu výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová. Na zvýšení cen předních pivovarů zareagovaly některé pražské podniky jako restaurace U Kocoura v Nerudově ulici na Malé Straně, která zdražila půllitr plzeňského piva ze 43 na 45 korun. Na konzumaci hostů se to zásadním způsobem neprojevilo, řekl hospodský Jiří Juřena. Bredovský dvůr v pražské ulici Politických vězňů zvedl cenu za půllitr plzeňského piva dokonce o čtyři koruny na 51 korun. Zdražení piva čeká i zákazníky sítě podniků Lokál patřící do skupiny Ambiente. Reagujeme na trh, určitě budeme zdražovat, řekl Lukáš Svoboda, který má na starosti kvalitu čepovaného piva v Lokále. Nárůst ceny ale nevyčíslil s tím, že si o něm každý podnik rozhoduje sám. Postupně se podle Asociace hotelů a restaurací budou přidávat další. Zvýšení nákupních cen piva bude velmi pravděpodobně postupně promítnuto do cen pro konečné zákazníky, uvedl prezident asociace Václav Stárek. Je nutno konstatovat, že ceny piva v restauracích jsou stále na nejnižší úrovni v rámci evropských zemí, poznamenal Stárek. Pivo je nesmyslně levné, zní z minipivovarů. Trh se podle prezidenta Stárka v posledních letech proměňuje v tom, že se pivaři přesouvají se svým oblíbeným nápojem z hospody domů. To potvrzuje také Ferencová z Českého svazu pivovarů a sladoven a předpovídá, že se bude dál zvyšovat podíl prodejů baleného piva vypitého v domácnostech oproti čepovanému, který v loňském roce činil 62 procent proti 38 procentům. V ostatních zemích to bývá i zřetelnější, poznamenala Ferencová. Připisuje to mimo jiné zákazu kouření v restauračních zařízeních, zavedení elektronické evidence tržeb a omezení hazardu. Ve hře je nyní návrh novely, která pivo převádí do desetiprocentní sazby daně. pramen: www.e15.cz/byznys/zemedelstvi 15

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Obilí se letos v Česku sklidilo o osm procent méně než loni, úroda brambor je třetí nejnižší v historii. Dařilo se naopak řepce Pokles u obilovin je způsobený především nižším hektarovým výnosem. autor: ČTK Obilí se letos v Česku sklidilo o 7,9 procenta méně než loni, zemědělci svezli z polí 6,861 milionu tun. Vyplývá to z odhadu, který v pondělí podle stavu k 15. září zveřejnil Český statistický úřad. Nižší sklizeň očekávají statistici také u brambor o 19,1 procenta a u cukrovky o čtvrtinu. Pokles odhadují i u slunečnice, máku a hrachu. Úroda řepky naopak stoupla o 20,7 procenta na 1,383 milionu tun. Pokles u obilovin je způsoben především nižším hektarovým výnosem, který klesl o 6,7 procenta na 5,15 tuny z hektaru. "Podle aktuálního odhadu je úroda obilovin o 15,2 procenta nižší než průměr sklizní za posledních pět let," uvedl ČSÚ. Úrodu pšenice statistici očekávají nižší o 7,3 procenta, ječmene o 8,2 procenta. U kukuřice na zrno podle odhadu klesla zhruba o pětinu, u tritikale, což je kříženec žita a pšenice, o pět procent. Žita se urodilo o 13 procent víc a ovsa téměř o šest procent. U brambor je odhadovaná sklizeň 557 tisíc tun třetí nejnižší v historii sledování. Méně brambor se sklidilo jen v roce 2013 a 2015. Z hektaru se letos sklízí 24,35 tuny brambor, což je zhruba o 17 procent méně než loni. Osázená plocha se mírně zmenšila téměř na 23 tisíc hektarů. Cukrovky by se letos mělo sklidit 3,306 milionu tun. Pokles úrody o čtvrtinu je dán hlavně snížením výnosu o 23 procent na 51,04 tuny z hektaru, osevní plocha se zmenšila jen mírně na 65 tisíc hektarů. "Předpokládaná úroda cukrovky je o 17,8 procenta nižší než průměr sklizní za posledních pět let," uvedl ČSÚ. Odhadovaný nárůst sklizně u řepky je způsoben především zvýšením výnosů o 15,5 procenta na 3,36 tuny z hektaru a také rozšířením osevní plochy o 4,4 procenta na 412 tisíc hektarů. Očekávaná sklizeň je o 2,6 procenta vyšší než pětiletý průměr. Produkce máku se meziročně propadla téměř o třetinu na 14 tisíc tun, klesla osevní plocha i odhadovaný výnos. Sklizeň slunečnice statistici odhadují meziročně nižší zhruba o desetinu na 47 tisíc tun, produkci hrachu na zrno také nižší o 17,2 procenta na 72 tisíc tun. Klesla také předpokládaná úroda kukuřice na zeleno a siláž meziročně o 14,2 procenta, nižší sklizeň ČSÚ očekává také u dalších pícnin. pramen: https://byznys.ihned.cz Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro 31.10.2018 1 EUR = 25,920 CZK 1 CAD = 17,444 CZK 1 USD = 22,902 CZK 1 GBP = 29,169 CZK 100 HUF = 7,972 CZK 1 PLN = 5,973 CZK 1 CHF = 22,739 CZK 1 HRK = 3,486 CZK Vydavatel Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 703 197 498 fax: 222 871 591 e-mail: Tomas.Materna@szif.cz Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : 703 197 490 fax: 222 871 591 e-mail: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16