OBILOVINY&OLEJNINY SKLIZEŇ 2017 Ing. Jiří Kolomazník
Světová produkce obilnin (mil.t) produkce +0.1%, spotřeba +1% 2013 2014 2015 2016 2017 předpoklad Produkce 2 522 2 558 2530 2608 2611 Spotřeba 2 424 2 499 2520 2568 2591 obchod 362 375 392 394 403
Světová produkce cereálií 2017 (mil. tun)produkce -0,5%,spotřeba +0% 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Sklizeň 1 799 1 750 1 849 1791 1 993 2020 2000 2 049 2038 Spotře ba 1 769 1 785 1 846 1 824 1 927 1985 1980 2084 2083 Obch. 240 243 268 266 274 314 335 321 310
Produkce zrnin svět 2006-2015 produkce 2000(+26%), spotřeba 1990(+26%)
Nejvýznamnější importéři obilovin ze sklizně 2017 285 mil.t Asie I. : celkem 50 mil. t Saudská A.-16, Irán-10, Turecko-5, Irák 4 Asie II. : celkem -- 110 mil. t Čína 16, Japonsko-23, Korea-15, Indonésie-11 Afrika : celkem 66 mil. t Egypt-21, Alžírsko-12, Nigerie-5, Maroko-4
Exportéři obilovin ze sklizně 2017/2016/2015 ( 353/352/345 ) USA 81/91/79 mil.t EU 28 42/40/52 mil.t Ukrajina 41/45/39 mil.t Rusko 42/37/34 mil.t Argentina 26/42/36 mil.t Austrálie 26/34/24 mil.t Kanada 26/27/27 mil. t Kazachstan 8/9/8 mil.t
Pšenice:
Pšenice svět 2013-2017: produkce 751(-0,5%), spotřeba 739(0%) 2013 2014 2015 2016 2017 715 728 735 754 751 698 705 712 739 739
Světová produkce pšenice 2017
Světová produkce pšenice 2017
Pšenice produkce 2017 --------2013 2017/2016 1. EU 28 151/145/158/ 156 / 143 + 4 % 2. Čína 130/128/129/126/ 122 + 2 % 3. Indie 98/87/ 89/ 96/ 93 + 13 % 4. USA 48/63/ 56/ 55/ 58-23% 5. Rusko 80/72 /61/60/ 52 + 11 % 6. Kanada 27/32/28/29/ 38-16 % 7. Austrálie 22/33/22/24/ 25-33% 8. Ukrajina 27/27/ 27/24/ 22 0 % 9. Argentina 18/18/ 11/14/ 11 0 % WORLD Prod. 751/754/735/728/ 715-0,5 %
Produkce / spotřeba pšenice dle regionů ve světě (mil.t) 2013-2017 Region 2013 2014 2015 2016 2017 Severnía Stř. Amerika 99/51 88/47 87/47 98/50 78/47 Jižní Amerika 20/27 25/27 22/27 29/29 25/29 Evropa 149/122 161/130 165/134 150/134 155/134 Soviet Union 104/73 112/75 118/78 131/79 138/83 Blízký Vých. 42/59 35/58 43/60 40/61 43/62 Afrika 27/69 19/70 26/72 21/74 26/75 Asie celkem 249/279 258/281 251/277 251/297 264/298 Oceánie 26/8 24/9 23/9 34/9 22/9
Pšenice: přebytek(+) a deficit(-) produkce 2017-regiony ve světě Region 2017 2013 Severní a střední Amerika + 31 + 48 Jižní Amerika - 4-7 Evropa +21 + 27 SovietUnion ( 12) + 55 + 31 Blízký Východ - 19-17 Afrika -49-42 Asie -34-30 Oceánie + 13 + 18
Svět-významní importéři pšenice ze skl.2017
Pšenice ha výnosy 2017 Argentina 3,1 t/ha Austrálie 1,7 t/ha Canada 3,0 t/ha EU 28 5,6 t/ha China 5,4 t/ha Kazachstán 1,2 t/ha Rusko 3,0 t/ha Ukrajina 4,0 t/ha USA 3,0 t/ha
Kukuřice:
Světová produkce kukuřice 2017
Světová produkce kukuřice 2017
Kukuřice největší producenti 2017, světová produkce -0,5% USA 363 mil.t 11 t/ha China 212 mil.t 5,9 t/ha Brazil 98 mil.t 5,3 t/ha EU 28 59 mil.t 7,0 t/ha Argentina 42 mil.t 8,0 t/ha Ukrajina 28 mil.t 5,9 t/ha Indie 19 mil.t 2,4 t/ha CELKEM SVĚT 1020 mil.t 5,5 t/ha
Ječmen:
Produkce ječmene 2006-2015 produkce 145(+5%), spotřeba 141(-3%)
Ječmen největší producenti 2017 rozdíl 2017/2016-4,5% EU 28 58 mil.t 4,8 t/ha Rusko 20,5 mil.t 2,2 t/ha Austrálie 8 mil.t 2,2 t/ha Ukrajina 8 mil.t 2,6 t/ha Kanada 7,3mil.t 3,3 t/ha USA 3 mil.t 4,0 t/ha CELKEM SVĚT 143,0 mil.t 2,7 t/ha
Oves největší producenti 2017 světová produkce 23 mil.t EU 28 8 mil.t 2,9 t/ha Rusko 5 mil.t 1,6 t/ha Kanada 3,2 mil.t 3,0 t/ha USA 1,3 mil.t 2,5 t/ha Austrálie 1,3 mil.t 1,6 t/ha
Žito největší producenti 2017 světová produkce 13 mil.t EU 28 8,0 mil.t 3,1 t/ha Rusko 3,1 mil.t 1,8 t/ha Bělorusko 0,8 mil.t 2,4 t/ha Ukrajina 0,4 mil.t 2,50 t/ha Turecko 0,4 mil.t 2,50 t/ha
Rýže největší producenti 2017 světová produkce 483 mil.t +0,5% Čína 145 mil.t 4,8 t/ha Indie 109 mil.t 2,5 t/ha Indonésie 38 mil.t 3,1 t/ha Bangladéš 35 mil.t 2,9 t/ha Vietnam 28 mil.t 3,6 t/ha Thajsko 20 mil.t 1,9 t/ha
EU 28
Bilance obilovin -EU 28
Bilance sklizně obilovin v EU -28 2017 sklizeň obilovin - 298,5 mil.t ( +1,5%) 2016 sklizeň obilovin - 294,2 mil.t Celková produkce obilovin v r. 2017 je oproti 2016 : + 4,3 mil tun ( + 1,5%) Plocha obilovin 2017 56,04 mil. ha, 2016-56,7 (-1,2%) Ha výnosy 2017-5,32 t/ha, 2016 5,19 t/ha
EU 28 plochy obilovin 2016-56,7:
EU 28 plochy obilovin 2017-56:
EU 28 produkce obilovin 2017-298,5 (+1,5%)
EU 28 8 nejvýznamnějších producentů obilovin 2017 ( ČR -15%):
Produkce obilovin EU 28: 298,5 mt
EU 28 produkce obilovin 2017/2016 Pšenice 140,4 mil.t (133,7mt, +5%, +6,7mt) Ječmen 58,1 mil.t ( 59,6mt, -2,5%,-1,5mt) Kukuřice 59,1 mil.t ( 60,8mt, -2,8%,-1,7mt) Žito 7,3 mil.t ( 7,3 mt) Oves 8,3 mil.t ( 7,9 mt, +5%, + 0,4mt) Triticale 11,3 mil.t ( 11,5mt, -1,7%,-0,2mt)
EU 28 bilance sklizně obilovin 2016
EU 28 bilance sklizně obilovin 2017
Bilance sklizně obilovin 2017 EU 28 porovnání 2017/2016( mil. t) Produkce : 298,5/ 294,2( + 1,5%) +4,3 mil.t Spotřeba : 281,0/ 281,3( -0,1%) -0,3 mil.t potr. 65,7/ 65,4 ( +0.5%) +0,3 mil.t osiva 9,4/ 9,6 (-2,0%) -0,2 mil.t tech.užití 33,9/ 33,4 (+ 1,5%) +0,5 mil.t krmiva 172/ 172,9 (-0,5%) -0,9 mil.t
Konečné zásoby sklizně 2016 a předpoklad ze sklizně 2017 EU 28 Mil. tun Pšenice Ječmen Kukuřice Žito Oves Triticale Celkem 2016 vstupní zásoby 14,7 7,6 13,9 1,0 1,6 2,3 46,5 2016 konečné zásoby 10,0 5,7 15,6 0,7 0,3 1,7 38,5 2017 konečné zásoby 10,5 6,3 14,9 0,09 0,4 0,9 36,8
EU 28 export obilovin od sklizně 2014 předpoklad ze skl. 2017(mil.t) 2014 2015 2016 2017 Export 51,7 50,8 38,1 37,8 Import 15,6 20,6 19,3 20,8 Saldo + 36,1 + 30,2 + 18,8 + 17,0
Exportní kontrakty 10.a 11.2017
EU 28 export,import (1.7.-27.9.2017)
EU 28 import obilovin 19,3 mil.t
EU 28 export obilovin 38,1mil.t
EU 28 produkce pšenice 2017
EU 28 export pšenice 25 mil.t
EU 28 import pšenice 3,2mil.t
EU 28 produkce ječmene 2017-58,1
EU 28 export ječmene 8,8mil.t
EU 28 produkce kukuřice 2017-59,1
EU 28 export kukuřice 2,6mil.t
EU 28 exportéři kukuřice-2,6 mil.t
EU 28 import kukuřice dle původu- 13,6 mil.t
ČR sklizeň 2017
Bilance sklizně obilovin 2016 -ČR
Bilance sklizně obilovin 2017 -ČR
Sklizeň obilovin ČR -2017/2016 Plocha v tis.ha 1347 1350 ( -2%, -3) Výnos v t/ha 5,44 6,33 (-14%,-0,89) Produkce v tis.t 7339 8574(14,4%,-1235) Produkce pšenice 4684 5454 (-14%,-770) Produkce ječmene 1676 1845 (-9,2%,-169) Produkce kukuřice 553 846 (-35%,-293)
Sklizeň obilovin 2017-porovnání se sklizní 2016 -ČR Celkem sklizeň 7339 tis.t (-14,5%,-1235tis.t) Spotřeba ČR 5130 (-0,3%, -13 tis.t) Export 2700 (-34%, -1400 tis.t) Vstupní zásoby 1634 (- 24%, -504 tis.t) Konečné zásoby 1294 (-21%, -340 tis.t) sklizeň/spotřeba +2 209 - (-36%, -1222 tis.t)
Ha výnosy dle krajů TOP 7 základní obiloviny 2017 Hl.m. Praha 6,01 t/ha Ústecký 5,76 t/ha Královéhradecký 5,73 t/ha Olomoucký 5,71 t/ha Středočeský 5,63 t/ha Zlínský 5,59 t/ha Pardubický 5,45 t/ha ČR celkem obiloviny 5,37 t/ha, nejnižší ha/ výnos Jihomoravský kraj 4,81 t/ha
Sklizeň základních obilovin 2017 dle krajů TOP 7 Středočeský 1 424 tis.t 21% Jihomoravský 751 tis.t 11% Jihočeský 671 tis.t 10% Vysočina 669 tis.t 10% Plzeňský 523 tis.t 8% Olomoucký 512 tis.t 8% Ústecký 504 tis.t 7% První 4 kraje tvoří 52% produkce obilovin ČR z 6786 tis.t
Sklizeň kukuřice na zrno 2017 dle krajů TOP 7 Jihomoravský 211,2 tis.t 5,27 t/ha (38%) Středočeský 91,0 tis.t 7,63 t/ha (17%) Pardubický 42,9 tis.t 7,38 t/ha Olomoucký 40,6 tis.t 7,68 t/ha Zlínský 39,4 tis.t 7,22 t/ha Královéhradecký 38,4 tis.t 7,68 t/ha Ústecký 23,2 tis.t 7,68 t/ha PRODUKCE ČR 552,5 tis.t 6,50 t/ha
Jakost pšenice a ječmene j. Jakost pšenice : vyšší obsah N látek, nízké OH u více než 65 % produkce Jakost ječmene jarního: více něž 65% produkce vysoký obsah N látek, nízké podíly 2,5mm 80%
Vývoz obilovin ČR 7-8 2016/2017 obiloviny Vývoz v tis.t 2016 Vývoz v tis.t 2017 Rozdíl Tis.t/% pšenice 393 323-70/-18% žito 5 4-1/-20% ječmen 75 56-19/-25% kukuřice 40 27-13/-33% triticale 2 2 0/0 Celkem obiloviny 515 412-103/-20% Průměr za měsíc 257,5 206 51,5/-20% Předpoklad za rok Skutečnost:4 100 Dle bilance: 2 704-1396/-34%
rok sklizeň(mil.t) spotřeba(mil.t) rozdíl 2003 5,8 6,4-0,6 2004 8,8 6,2 +2,6 2005 7,7 5,6 +2,1 2006 6,4 5,7 +0,7 2007 7,2 5,6 +1,6 2008 8,3 5,4 +2,9 2009 7,8 5,3 +2,5 2010 6,9 5,2 +1,7 2011 8,1 5,0 +3,1 2012 6,6 5,1 +1,5 2013 7,6 5,1 +2,5 2014 8,7 5,2 +3,5 2015 8,2 5,1 +3,1 2016 8,6 5,1 +3,5 2017 7,3 5,1 +2,2
Sklizeň obilovin 2017 a sklady v ČR Zemědělská prvovýroba - kapacita skladů 5 mil. t Firmy ZZN 5 mil. t kapacita 11 mil. t Ostatní ( zprac.,přechodné sklady) 1 mil. t bilance skladů sklizeň 2017: počáteční zásoby 1,6 mil. t sklizeň obilovin 7,338 mil. t potřeba 10 mil. t sklizeň řepky 1,145 mil. t vývoz obilovin-červenec 208 tis.t vývoz řepky červenec 19 tis.t vývozy 0,435 mil.t další předpoklad vývozu srpen 208 tis.t Saldo skladové kapacity : + 1,4 mil. tun
Spotřeba obilovin krmiva a potraviny 2003-2017, 67%,101% 4 4 3,8 3,5 3,4 3,4 3,3 3,1 3 2,5 2,8 2,7 2,5 2,5 2,64 2,64 2,68 2,68 2 1,9 2 1,9 1,9 1,9 1,9 1,9 1,9 1,96 1,92 1,95 1,93 1,91 1,91 Řady1 Řady2 1,5 1 0,5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Stavy zvířat 2004-2017 v ČR Skot celkem : 99 % - 1421 tis.ks 2017/2016 + 0,4% Prasata : 48 % - 1491 tis.ks 2017/2016-7% Drůbež : 84 %- 21494 tis. ks 2017/2016 +0,8%
Vliv obchodu na ŽV v ČR Supermarkety ( prodejny nad 400 m2) představují v ČR 80% obchodu. Podíly českých potravin v supermarketech : máslo 40 % mléko 90% vejce 50% vepřové maso 32%
Plochy kukuřice 2017/2011 ČR(tis.ha) 2011 2016 2017 rozdíl Kukuřice zrno 110 86 85-25 Kukuřice-siláž 198 234 225 +27
Sklizeň okolních států 2017/2016 SRN,Polsko,Rakousko,Slovensko Pšenice : SRN 24,3 mil.t (-0,4%,-0,1mt) Polsko 11,3 mil.t(+2%,+0,2mt) Slovensko 1,67 mil.t (-15%,-0,3mt) Rakousko 1,3 mil.t (-23%,-0,4mt) Ječmen : SRN 10,5 mil. t (-2,7%,-0,37mt) Polsko 3,75 mil.t (+4%,+0,15mt) Slovensko 0,45 (-17%,-0,1mt) Rakousko 0,75 (-9%,-0,08mt)
Sklizeň okolních států 2017/2016 SRN,Polsko,Rakousko,Slovensko Kukuřice SRN 3,86 mil. t - 2% (-87tis.t) Polsko 4,34 mil.t +3% (+147) Slovensko 1,38 mil.t -13%(-196) Rakousko 1,89 mil.t -7,4%(-150) + Maďarsko 6,04 mil.t -29%(-2412) Triticale SRN 2,65 mil.t + 9% (+213) Polsko 4,94 mil.t +14% (+ 589)
Kurz CZK/ -vliv na ceny komodit Pšenice krmná : 160 ddp, -15 transport 145 FCA srpen 2016 kurz 26,50 cena FCA 3850Kč srpen 2017 - Kurz 25,60 - cena FCA 3700Kč výhled 2018- kurz 25,30 - cena FCA 3650Kč Posílení CZK o 4,5% je 200 Kč/t, při vývozu 2100 tis.t rozdíl je : 420 mil.kč
EU 28 předpoklad vývoje cen:
Trh obilovin ČR-stagnace( tichý Výrazně nižší sklizeň Nižší kvalita produkce trh) Nižší sklizeň a kvalita je v EU v naší části regionu, okolí ok (mimo Španělska a Itálie) CZK posiluje vůči Euru Nižší export ( i celé EU 28 chybí exportní dravost )
Bilance olejniny 2017
Světová produkce olejnin 2017
Světová produkce sóji 2017
Olejniny 2017-situace
Olejniny-produkce 2017 dle zemí
Řepka největší producenti 2017 světová produkce 72 mil. t +4% EU 28 22,0 mil.t 3,30t/ha Kanada 18,5 mil.t 1,9 t/ha Čína 14,0 mil.t 1,9 t/ha Indie 7,3 mil.t 1,0 t/ha Austrálie 3,6 mil.t 1,4 t/ha Ukrajina 1,4 mil.t 2,5 t/ha Rusko 1,5 mil.t 1,3 t/ha
Světová produkce řepky 2013-2019: produkce72-75(+4%),spotřeba70-75(+7%)
EU 28 plochy řepky 2017
EU 28 produkce řepky 2017
EU 28 produkce řepky 2017
EU 28 řepka 2017 situace :
EU 28 Sklizeň olejnin 2017
EU 28 sklizeň olejnin 2017
EU 28 sklizeň řepky 2017
EU 28 dovoz řepky
Bilance sklizně řepky 2017:
ČR produkce řepky Rok Plocha v tis. ha Produkce v tis.t Ha výnos 2008 357 1048 2,94 2009 355 1128 3,18 2010 368 1042 2,83 2011 373 1046 2,80 2012 401 1126 2,81 2013 415 1420 3,42 2014 390 1521 3,90 2015 370 1258 3,40 2016 393 1359 3,46 2017 395 1146 2,90
Sklizeň řepky dle krajů ČR TOP 4 Středočeský 255 tis. t 22% (2,94t/ha) Jihočeský 127 tis.t 11% (2,88t/ha) Vysočina 120 tis. t 10% (2,91t/ha) Jihomoravský 104 tis.t 9% (2,67t/ha) Tyto kraje tvoří 52 % produkce řepky ČR 1 145 500 t
Jakost sklizně 2017 řepky Kvalita sklizně : zpohledu obsahu oleje, většina partií se pohybuje od 40,5 % do 43 % sprůměrem cca 42%. Oproti roku 2016 je obsah oleje nižší o cca 1,5%.
Zpracování řepky v ČR sklizeň 2017 980 tis. t ( meziročně 6,6%, -70 tis.t) (2014 1150,2015 1050,2016 1050) AGF 400 tis.t Glencore 300 tis.t ADM 230 tis.t ostatní 50 tis.t
Kurz CZK/ -vliv na cenu řepky Řepka : 400 ddp 15 transport 385 FCA Srpen 2016 kurz 26,50, cena FCA 10200 Kč/t Srpen 2017 kurz 25,60, cena FCA 9850 Kč/t Výhled 2018- kurz 25,30, cena FCA 9750 Kč/t Při posílení CZK o 4,5%, při stagnaci burz.kot.cen je cena 450 Kč/t
Trh řepky ČR- V očekávání Vliv na ČR vysoké zásoby olejů v EU, razantní snížení cla u dovozů z J.Am. olejů, nejistoty z EK na biosložky v palivech. Spotřeba v ČR stagnace až pokles 4%, oproti EU 28 + 3% Kurz CZK/ pro export řepky a olejů Vliv na ČR : růst produkce v Polsku a Rumunsku
Plochy a produkce-projekce pro sklizeň 2018? Předpoklad plochy řepky pro sklizeň 2018 : 398tis ha ke sklizni? Výnos 3.3 t/ha Produkce : 1313 tis.t? Zpracování v ČR : 1000 tis.t Export/import : 433/90 Konečné zásoby: 30 tis.t
ČR -Bilance sklizně slunečnice 2017
Slunečnice významní producenti svět produkce 2017 47 mil.t+9% Ukrajina 14 mil.t 2,10 t/ha Rusko 9 mil.t 1,45 t/ha EU 28 9 mil.t 2,08 t/ha Argentina 4 mil.t 2,00 t/ha Čína 2 mil.t 2,50 t/ha USA 1,3 mil.t 1,82 t/ha
Světová produkce slunečnice 2017-47 mil. t -rekord
Svět-Produkce slunečnice 2017 47 mil.t
EU 28 plochy slunečnice 2017
EU 28 sklizeň slunečnice 2017
ČR produkce slunečnice 2017: Osevní plochy : 21 600ha tj. +38% ( r. 2016-15 648ha) Předpoklad ha výnosu 2,13 t tj. Produkce: 46047t, tj. +3,2%(2016 44634, 2,85t/ha)
ČR produkce máku 2017 Osevní plochy : 32 586 ha(r.2016-35543 ha), -8,3% Předpoklad ha výnosu 0,65t tj. produkce: 21 120 t ( 2016 28574 t, 0,80t/ha) -26%
ČR produkce hráchu 2017 Osevní plochy : 34 793 ha (2016 26 601 ha) +31% Předpoklad výnosu: 2,52 t/ha (2016 2,58) Produkce hrachu: 87 568 t (2016-68 703 t) +27%
ČR produkce sója 2017 Osevní plocha : 15 344ha Předpoklad ha výnosu : 2,21 t/ha Produkce : 33 963 t ( +21,4% x 2016)
ČR produkce hořčice 2017 Osevní plocha : 11 825 ha Předpoklad výnosu : 0,79 t/ha Produkce : 9 387 t ( -24 % x 2016)
Děkuji za pozornost Děkuji za pozornost...