AKTU AALITA Marinády



Podobné dokumenty
Název výrobku : Vepřová cihla. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, , Jirny, Česká republika

Skladování Výrobce Veterinární ovál. Masokombinát Plzeň s.r.o., Podnikatelská 1094/15, Plzeň, Česká republika CZ 300 ES

Název výrobku : Krůtí prsní filet. Výrobce - název a adresa: LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o.,poděbradská 606, , Jirny, Česká republika

Jídla k pivu a vínu. Nakládaný hermelín /120g 62,- Grilovaný hermelín /120g 69,- Domácí utopenec /120g 49,- Pečené vuřty na černém pivu /150g 59,-

CHOVSERVIS a.s. Hradec Králové. Popisy výrobků

JÍDELNÍ LÍSTEK PŘEDKRMY. 80 g Zvěřinová paštika s brusinkovým ragú a mrkvovým roštím, podávaná s domácím chlebem s cibulí POLÉVKY

Proteinové přípravky vhodné pro bílkovinnou dietu, pro sportovce, i zdravý snacking. Katalog produktů

zš mohylová, praha 5 - březen 2015

SMĚSI KOŘENÍ - SLOŽENÍ, POUŽITÍ

POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA MINUTKY

MASO - TŘEBOVLE s.r.o. Třebovle 15 Kostelec nad Černými Lesy IČO:

SLANÉ POTRAVINY.

POLÉVKY ٠OMÁČKY ٠PŘÍSADY ٠KOŘENÍ

Pro masný prùmysl. Pro masný prùmysl

METHOD MIXY BOILIE MIXY. CARP-B plus s.r.o.

Vítejte v Chef Clubu. klubu moderních gastronomů. Osvědčená řešení


ČERSTVÉ POTRAVINY A AKTUÁLN LNÍ STAV LEGISLATIVY. Cyklus semínářů PK ČR Čerstvé potraviny a jejich kontrola dozorovými orgány

Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám

HEZKÉ PLNÉ &PITÍ SKVĚLÉ CHUTIZ ČERSTVÝCH JÍDELNÍ LÍSTEK INGREDIENCÍ KAŽDÝ POTĚŠENÍ VAŠE OKAMŽIK

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

TABULKA OBSAHU ALERGENŮ VE VÝROBCÍCH DRANA

ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA. JIHLAVA, MVDr. Anna Niklová, SZÚ Praha

Co bychom mohli vědět. PaedDr. & Mgr. Hana Čechová

NAZEV MJ EAN KS_V_BAL EAN_BAL VAZENE HMOTNOST VYROBCE_ICO VYROBCE_REGISTR VYROBCE_NAZEV

koření, aroma), česnek Bez lepku.

Barviva a extrakty BE 5181

sušená cibule, vepřová bílkovina, mléčná bílkovina (alergen), modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 412, dextróza, 149 Játrovka

Název Kód Čaje Česnekové pasty (bez konzervantů a zahušťovadel) Houby Koření

Alergeny obsažené ve výrobcích Vitana

Přehled vaření a pečení

JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY HOTOVÁ JÍDLA. 300 g Halušky s bryndzou a restovanou slaninou 105 Kč

407 0,25L Slepičí vývar s domácí játrovou rýží, nudlemi a zeleninou 35,- Přejeme Vám dobrou chuť.

Autoevaluační dotazník Jak je na tom naše školní jídelna

BUSINESS LUNCH MENU podáváme v pondělí 26. května od 11:30 do 14:30 hod

JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK

Trvan. po rozbalení. Bezlepková dieta. Obsah tuku max. Trvanlivost ve dnech. Skladování při teplotě. Název výrobku Typ výrobku Složení

Seznam Smìsí koøení (Pondìlí, 25 duben 2005) - Napsal Administrator - Aktualizováno (Úterý, 10 kvìten 2005)

Tak trochu jiná káva. Vylepšete si ji kořením! Středa, 15 Duben :19 - Aktualizováno Pátek, 17 Duben :14

DENNÍ MENU

Složení lahůdkářských výrobků

Jídelníček. od do Jedličkův úst.liberec :41:28. Strana: 1

ORGANIZAČNÍ ŘÁD ŠKOLY

Služby a gastronomie Praktická hra

Jídelní lístek do

Menší snackové menu. Polévky. Speciality kuchyně

Grain CELOŽIVOTNÍ PREVENTIVNÍ VÝŽIVA = KOMBINACE ČERSTVÉHO MASA, OVOCE A ZELENINY PRO ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ PSA

ŘEZNICTVÍ UZENÁŘSTVÍ,ŠUTERA FRANTIŠEK VESELSKÁ 581,OLEŠNICE, Ceny Vám rádi upřeníme na naší objednávkové lince

0,3l Slezská česnečka (1,3,7,9) 39,00 Kč 0,3l Zelňačka (1,3,7,9) 39,00 Kč

Katalog výrobků Prášková aromata pro rybářské návnady

POPIS PRODUKTU: tématická dárková sada tří až čtyř balíčků koření, kořenících směsí či marinád v papírové taštičce nebo dárkové kazetě

Pestrost chutí. produkty

JÍDELNÍ LÍSTEK. KOLIBA u ZLATÉHO JAROUŠE PIZZA: 1. Klasika (tomatová salsa, eidam) 89,- Kč 1, 3, 7

Polévky. Denní menu. Hotová jídla

Zavařujeme s fantazií

KÓD NÁZEV SLOŽENÍ TRVANLIVOST

Marinády

Speciality. Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost. Podm. skladování. Šunková pěna Druh Skupina Tuk. Max Sůl. Max Alergeny Trvanlivost



Jídelníček od do Stránka č. 1 Školní jídelna Zvonková (pro LDN), Zvonková 6, Praha 10

Krajina původu výrobků vyráběných firmou Váhala - Česká republika.

Lab Mu (Laos) Pikantní salát s vepřovým masem, čerstvým koriandrem, mátou, kafírovými listy, kořenem galangalu a červenou chilli papričkou

SLOŽENÍ VÝROBKŮ TYP B KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, Kroměříž, Česká republika

KVALITA BEZ PŘÍPLATKU

Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk. Výukový materiál. zpracovaný v rámci projektu. EU Peníze SŠ

Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami

OHŘEV SE 6. SMYSLEM STISKNĚTE TLAČÍTKO START.

MENU. RYBY dle aktuální nabídky 200g se špenátovými listy (1,4,7) 200g na rozmarýnu a česneku (1,4) 200g na másle a kmínu (1,4,7)

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

JÍDELNÍ LÍSTEK od do

Vážení zákazníci, Můj tým i já se těšíme na společnou spolupráci s Vámi. Přeji úspěšný den. Adam Rada Ředitel firmy

Progel 80 PP

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ

Bramborák je křupavou perlou české kuchyně

Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami

Irská líčka na červeném víně s bramborovou kaší

Trouba FNP 612X. Návod k obsluze

Bramborák a la pizza. se sýrem. Příprava deseti porcí 1 porce / 1 kus suroviny jedn. množs. bramborák s česnekem a majoránkou

K a t a l o g v ý ro b k ů

BUSINESS LUNCH MENU podáváme v pondělí 15. září od 11:30 do 14:30 hodin

Název výrobku ( případně vžitý název) : Anglická slanina název druhu:

Telecí kýta na řízky. Velká plec na pečeni na bylinkách

co si? dáte katalog výrobků

U nás najdete všechno,

NĚCO K PIVU A VÍNU POLÉVKY RYBY. 100 g porci smaženého rybího filé připravíme za 60 Kč.

Banica se sýrem 60,- (bulharská domácí zapečená specialita z křupavého listového těsta, plněná ovčím sýrem a vejcem)

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Vážení hosté, Věříme, že budete spokojeni. V případě jakýchkoliv podnětů či připomínek je projednejte, prosím, na místě s naším personálem.

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka

Denní Menu Pondělí

Objednací číslo výrobku. Datum spotřeby Alergeny. EAN/ks Spotřební zboží Měrná jednotka EAN/krt Karton DRŮBEŽ CELÁ ZMRAZENÁ.

KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE KRAJE VYSOČINA SE SÍDLEM V JIHLAVĚ

Recepty pro týden

ESOPRODUKT, s r.o. 1. Esolake masírovací laky univerzální a speciální přípravky určené na výrobu šunky, šunkových výrobků a uzených mas

Cena bez DPH: 95,59 Kč Cena s DPH: 109,93 Kč. Skladem: ANO

Telecí kýta na řízky. Velká plec na pečeni na bylinkách

Úvod do potravinářské legislativy. Označování potravin. Kamila Míková

Lepek. Ryby. Mléko. Oříšky. Bez cukru. Korýši. Bezmasé. Lupina. Celer. Měkkýši. Sója. Oxid siřičitý. Majonéza. Sezam. Hořčice. Arašídy.

Transkript:

Marinády AKTUALITA

Odborník s praxí odborníkovi do praxe Odborník očekává přirozeně praktické věci. To znamená osvědčené výrobky z praxe pro klasiku, ale i vývoj a nové trendy do budoucna. Christl vyvíjí, s vysokým stupněm znalostí, optimální směsi koření pro potravinářství a závody pro zpracování masa. Starostlivý výběr surovin s maximální znalostí trhu jsou výchozími body pro speciální směsi koření podle přání a požadavků našich zákazníků. Díky novému zařízení jdeme naproti přáním zákazníků na tekuté směsi se širokým sortimentem pro praktické výrobky. Praktické, protože jsou"fix+fertig" a trefí se přesně do požadované chuti. Váš Elmar Christl Nový výrobní závod v Moosdorfu s nejvyšším zaměřením jak na moderní výrobní technologii tak i na kvalitu.

christl nyní nově v šesti neodolatelných druzích Cognac Weißwein Art. Nr. 251018 vynikající pro vepřové, jehněčí a hovězí maso Curry Chicken Art. Nr. 251021 znamenité pro drůbeží a vepřové maso Gaucho Barbecue Art. Nr. 251019 univerzální jak pro vepřové a hovězí maso tak i pro drůbež pepř-paprika/lehce zauzená chuť Kräuter Knoblauch Art. Nr. 251020 vynikající pro vepřové, jehněčí a hovězí maso, ryby, ale i pro bylinkové máslo a dipy Spare Ribs Art. Nr. 251017 vhodné pro všechna žebírka-ovocná, zauzená chuť Chilli Rustica Art. Nr. 251022 znamenité pro vepřové a hovězí maso, ryby a jídla z pánve Wok Přednosti jednodušší a rychlejší marinování specialit pro grilování vynikající, příjemné a perfektně vyladěné koření maso na grilování má plnou a šťavnatou barvu v praktickém kyblíku à 3 kg také vhodné pro jídla připravovaná na pánvi christl el marinal můžeme také připravit nebo doplnit podle vašich individuálních požadavků (např. s houbami apod.). Kontaktujte naše odborníky! Přísady v praktickém kyblíku, "fixfertig" k marinování žádný posilovač chuti a bez alergenů které se musí deklarovat* s mořskou solí minimální obsah látek s E-číslem

Kvalitní marinády udělají z dobrého masa ještě lepší. Obal z marinády výrobek chrání a ten zůstává jemný a šťavnatý. Současně optimálně nasává chuťové komponenty z marinády. To vše dává brilantní vzhled a našim zákazníkům umožňuje vysokou prodejnost. na grilování je sezóna vždy...

Základ marinád pro perfektní přípravu masa na grilování ELMOCHO bylinky/česnek Art. Nr. 261095 RÖSTOS cibule/pepř Art. Nr. 261098 RUSTICA pepř/paprika Art. Nr. 261094 BARBECUE rajče/kouř Art. Nr. 261105 PIKANTOS paprika/chilli Art. Nr. 261096 CHIKOS kari/paprika Art. Nr. 261097 SPICY chilli-kari Art. Nr. 261111 EXOTIC-MIX banán/ananas Art. Nr. 161066 Všechny základy marinád jsou bez alergenů které se musí deklarovat* a jsou znamenité ijako sypké koření CARIBIC kari/banán Art. Nr. 161065 + + = z 1 uděláte 4! z 1 kg základu uděláte 4 kg marinády, potřebujete jen vodu a olej a hotovo! Základ marinády vmíchejte do vody, přidejte olej, marinujte maso, hotovo. Chutná perfektně a příprava a použití je jednoduché! Výhody: nižší náklady, nenáročné skladování, žádné speciální chlazení a snadná logistika. * dle nařízení EU 1169/2011

My toho máme na skladě přirozeně více Další výrobky Christl k okořenění a grilování Art.Nr. Produkt jednotka 161049 Koření na žebírka 1 kg 161044 Vepřová pečeně kořenící sůl 1 kg 161071 Vepřová pečeně koření II 1 kg 164023 Grilovací směs na kuře speciál 1 kg 122074 Mini-koleno kombi 7,5 kg 254008 Hamburger speciál S III 1,5 kg 254043 Hamburger Royal Plus 1,5 kg Pomocné látky Art.Nr. Produkt jednotka 114018 Biss Zart kompletní k ošetření čerstvého masa. Vyrovnává kvalitatívní výkyvy čerstvého masa. 2 kg 164031 Fresho Soft 2 1 kg vysoce efektivní přípravek na udržení čerstvosti na bázi laktát/acetát. Pro všechny masné výrobky. Mimořádně účinně brzdí růst mikroorganismů v chlazených masných výrobcích. 264003 Elchiko grilovací sůl na kuře 1 kg 264063 Kořenící aroma sůl na brambory 1 kg 261090 Grilovací koření speciál 1 kg Individuální přístup, to je tajný recept od christlů. A také úspěšný recept. Přesně dle tohoto receptu jsme v posledních letech vytvořili tisíce zcela speciálních chuťových konceptů pro výrobce masných produktů. Přizpůsobených individuálním přáním zákazníků zaměřeným na specifické potřeby trhů. Vždyť individualita je výrazem jedinečnosti. Máte-li zájem o více informací? Proč se nezeptat našich odborníků info@bs-global.net, www.bs-global.net www.bs-global.net BS Global s.r.o. Běchorská 1143, 193 00 Praha 9 Kancelář: Křeslická 1532/2a, 101 00 Praha 10 www.bs-global.net www.christl.cc