Obsah : ÚVODNÍK... str. 3. CDS PŘED A PO... str. 4. ROZHOVOR S PANÍ KNIHOVNICÍ ALENOU KOUDELKOVOU... str. 5

Podobné dokumenty
Recepty pro týden

Základní recept na špecle

VY_32_inovace_Helena Housková_polévky_Zvláštní polévky - studené_17. Střední škola služeb, obchodu a gastronomie Hradec Králové

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah

Speciální vydání novin ZŠ TGM Blansko Vzpomínka na projektový den pro žáky 2. stupně, který se konal OBSAH

Šárka Mácová, Vladimír Máca KUCHAŘKA OD DVOU HRABALŮ

Recepty pro týden

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.

Malá kuchařka regionálních svačinek

SIARD. Svatý Václave, vévodo české země, kníže náš, pros za nás Boha, Svatého Ducha! Kriste, eleison.

Hermelín v županu - fantazie!!!

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi září 2015 MK ČR E 20557

Příklad dobré praxe na téma ZDRAVÝ ŽIVOT = SPOKOJENÝ ŽIVOT

Chlebová jarní polévka (4 porce)

S t ř í p k y z Trstěnic a Horní Vsi prosinec 2014 MK ČR E 20557

BRYNZOVÁ POMAZÁNKA ČESNEKOVÁ POMAZÁNKA

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

Jezte 5-6x denně, po 2-3 hodinách Nemlsejte mezi jídly Jako druhou večeři lze přidat zeleninu, zeleninový salát, atd

Okénko do kavárny: Účel Perfect World, místa se srdcem - znáte jej?

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

Snídaně. Sýry. Tvaroh. Gramáž-hmotnosti potravin příloha k Dietním jídelníčkům. Internetové fitness televize FitnessTV.cz

2. velikonoční vydání školního časopisu Lusk!

SYTÉ. Hříbková polévka. Tato vydatná polévka z italského venkova je prosycená neodolatelnou vůní lesů.

Den zdraví Víme, co jíme

Irská líčka na červeném víně s bramborovou kaší

Září týden 1.9. až 7.9. pondělí Přesnídávka: celozrnné pečivo, máslo, kakao

Občasník ZŠ Krčín speciální vydání březen 2016 neprodejné

Jablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3


Deník mých kachních let. Září. 10. září

Chlebíčky. Kód Název Složení Cena Bez DPH Cena s DPH Max. doba trvanlivosti. okurka, vejce, kapie, petržel. kapie, petržel. anglická slanina, petržel

Kvalitní evropský výrobek. systém značení kvality potravin. Minikuchařka. Kampaň fi nancována z prostředků Evropské unie a České republiky

Recepty pro týden

MÁM HLAD, MÁM CHUŤ. CUKROVKA A JÍDLO

E-book

Májové vydání

Přesnídávky. Svačiny

Sýrová polévka. Soljanka. Jemná sýrová polévka s fazolkou. Vydatná moravská zelňačka. Kerblíková polévka

Michal Malátný z Chinaski: Jsem chodící reklama na rodičovství a manželství Neděle, 17 Květen :33

Byla to láska. Kytička milostné poezie. Obsah: Když jsem byla hodně malá. Pomalu vrůstám do tebe. Kdybych to dovedl. Byla to láska.

Lehké recepty Méně cholesterolu

LÍN. 1. Vařený lín. 1/2 kg celých línů, ocet, cibule, pepř, bobkový list, sůl, citrón, máslo

ČASOPIS FOKUSU VYSOČINA BLUDIŠŤÁK

SLANÉ BEZMASÉ POKRMY. Bramborák jáhlový

Přátelé jsou jako andělé, nedovolí nám spadnout, i když ztratíme křídla. Fotil Víťa Graubner, citát z internetu vybral Mirek Frolka

Přesnídávky. Svačiny

užívejte si všemi smysly

Předkrmy. Pro pacholátka

Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní

Fantastický Svět Pana Kaňky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

SLAVNOSTNÍ RAUT 2. HOT

Leden týden 5.1. až pečené kuře, bramborová kaše, salát z čínského zelí, sirup rohlík, jogurt, sirup

Činnosti obvyklé pro podvečer. S dítětem si povídáme o obvyklých činnostech pro tuto dobu.

Někteří lidé ho charakterizují jako věčného kluka. Souhlasíš s nimi? A co z toho pro tebe vyplývalo? Teda kromě toho užívání

Petra Soukupová. K moři

Když jsem mámě říkala, že by měla jít za svým snem a otevřít si vlastní pekařství, vůbec jsem si neuvědomila, že se kvůli tomu budu muset stěhovat,

MASO V PIKANTNÍ SMĚSI PIKANTNÍ VEPŘOVÉ MASO MASO NA KONDENZOVANÉM MLÉKU

Bramborák je křupavou perlou české kuchyně

děkuji Vám, že jste mi

Září týden 3.9. až 9.9. pátek Přesnídávka: celozrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, bílá káva

Leden týden 3.1. až 8.1. úterý Přesnídávka: chléb, játrová pomazánka, okurek, čaj

Hledáte si i během trvání rekvalifikace práci?

ZÁKLADNÍ ŠKOLA TOCHOVICE ŠKOLA TYPU RODINNÉHO VZDĚLÁVÁNÍ ŠKOLNÍ ROK 2014/2015 číslo: 76

HRÁTKY S TVAROHEM OBSAH

PONDĚLÍ Bramborová omeleta se sýrem, tempehem, žampiony a zeleninou (4516 KJ)

1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr

Dokonale jsem si všechno připravil, včetně příchodu do třídy. Musel jsem zvolit správný krok. Sebejistý a cílevědomý. Když jsem si o víkendu

Gram dobrého příkladu váží více než cent dobrých slov.

POLÉVKA POLÉVKA POLÉVKA. Polévka bramborová Polévka bramborová Polévka bramborová. Vepřová plec pečená, Vepřová plec pečená, Vepřová plec pečená,

Barvy ovoce. Tajemství hustého domácího džemu. Podporujeme rodinu. Rezeptsammlung Nr. 97. je jednoduché a my Vám je prozradíme!

Já se taky zpovídám!

(PO)ŠKOLÁČEK číslo 1 ročník II. prosinec 2015

Teplé housky s překvapením. Anglické rohlíky. Ingredience

1. číslo čtvrtletníku

Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip

Připrav si také: síto mísu metlu na sníh pánev na smažení naběračku odměrku obracečku hrnec s pokličkou velký talíř

Sam si o tom chtěl promluvit. Meredith nechtěla. Sam

FAIRTRADOVÁ KUCHAŘKA

Neměl by vůbec nic. že jsme našli partnera

PORAĎ SI SE ŠKOLOU Lucie Michálková

JAK NA POHODOVÉ RÁNO SE ŠKOLÁKEM. Lída Leinweberová

Vážení obyvatelé Domova, Lucie Pešlová Společné vaření

Kuchařka klubu CHARITA ČESKÝ TĚŠÍN. Charitní centrum pro seniory

Chtěla bych vyjádřit své díky všem, kteří se spolupodíleli na sepsání této knihy receptů, zejména manželovi, maminkám dětí z mateřské školy, paní

Základní škola Loštice, okres Šumperk, příspěvková organizace Komenského 17/ Loštice. < školní jídelna >

, Pomazánky, saláty, chutovky

Redakce: pour féliciter 2012

Lekce 18 Na návštěvě. V jídelně.

na jeho límci. Mnohokrát jsem vynesla

V Á N E K. Vánoce v srdci

Plackové raw party raw food seminář

Duben týden 1.4. až 5.4.

Titul: TV_1303_Duchovné praktikovanie a úprimnosť pomáhajú planéte_iii Zdravím, Mistryně! (Ahoj.) Ano?

KTERÉ VYBRALI REDAKTOŘI POŠKOLÁČKA. VŠICHNI VÍTĚZI JIŽ BYLI NÁLEŽITĚ ODMĚNĚNI.

Květen týden 4.5. až 10.5.

Archivy Texty Rozhovory Michal Ajvaz: Rebelie je tématem každého uměleckého díla Michal Ajvaz: Rebelie je tématem každého uměleckého díla

(Vybrané recepty ze serveru

Samuel van Tongel. Nevinnosti I

RECEPTY STUDENTŮ SŠ. kuchař = stupeň náročnosti na přípravu (1 snadné, 2 mírně obtížné, 3 více obtížné, 4 náročné)

Transkript:

Obsah : ÚVODNÍK..... str. 3 CDS PŘED A PO... str. 4 ROZHOVOR S PANÍ KNIHOVNICÍ ALENOU KOUDELKOVOU... str. 5 NOC S ANDERSENEM (komiksové ohlédnutí)... str. 8 ROZHOVOR SE ČLENY KAPELY "JEDNÍM DECHEM"... str.13 JAK VAŘIT S LÁSKOU... str.15 VÍTÁNÍ PETRA SOBOTKY..... DÍVÁTE SE RÁDI NA TELEVIZI?.... str.17 str.18 Redakční tým : Šétredaktoři : Editorka: Redaktoři: Kontakty: Helena Hingarová, Maruška Horáčková, Saša Kundrát, Markéta Veselá Jana Eichlerová klienti CDS hingarova.litomerice@diakonie.cz horackova.litomerice@diakonie.cz eichlerova.litomerice@diakonie.cz kundrat.litomerice@diakonie.cz vesela.litomerice@diakonie.cz 2

ÚVODNÍK Saša Kundrát Třetí číslo časopisu klientů a pracovníků CDS vychází s půlročním odstupem od toho druhého. Dalo by se říct, že patřičně zrálo po dobu mnoha měsíců. Vůbec je hezké, že náš diakonický časopis občasník vychází bez nějakých uzávěrek, stresu a presu. Že zraje, jako ten nejlepší ementál nebo jako jablko na stromě. A teprve, když přijde jeho čas, dostává se k vám, do vašich rukou. V tom je náš časopis výjimečný. Zažitá představa redakce časopisu je velká kancelář, kde drnčí telefony, lidi vyřizují tři čtyři věci najednou, všude panuje nepředstavitelný chaos a stres. Redaktoři si nervózně okusují nehty, v zoufalství ohryzávají propisky a ve zběsilém tempu a za obrovského tlaku ze sebe chrlí jeden článek za druhým. A za jejich shrbenými zády výhrůžně přešlapuje pan šéfredaktor. Mračí se, pouští hrůzu a vede řeči o tom, že s lidmi je to jako s olivami že z nich vzejde to nejlepší, jen když se pořádně zmáčknou, vylisují, když se dostanou pod tlak. Naše redakce je v tomhle jiná. Lidi nejsou olivy, ale spíš stromy, květiny. Věci není potřeba uspěchat, čeká se na to, až nastane příhodná doba, příznivé počasí, čas sklizně. Neprožíváme každodenní stres, nehoní nás uzávěrky. Tvorba časopisu pro nás nejsou dostihy, které diriguje šéf-pes. Fungujeme na jiném principu, přestože máme v naší redakci hned několik šéfredaktorů. Netlačíme na pilu, naopak. Snažíme se vytvořit vhodné podmínky, trpělivě čekat na to, až naše redaktory políbí múza a mají chuť něco vytvořit. A světe div se! Redaktoři pracují s nadšením, s obrovskou vervou a musím přiznat, že se někdy stává, že jsou to oni, kteří nás - šéfredaktory honí s tím, abychom už s tím naším občasníkem pohnuli. Svět je tu prostě naruby a kupodivu to zatím funguje! 3

CENTRUM DENNÍCH SLUŽEB PŘED A PO Společné povídání s klienty o novém CDSku a vzpomínání spolu s klienty na staré "zlaté"časy. Zapsala Maruška Horáčková Jitka PŘED Když jsem chodila na záchod a nad námi se stavělo, měla jsem strach, že mi něco spadne na hlavu. Tak jsem řekla Helče: Běž radši první, kdyby něco padalo. Na záchod jsme raději chodili společně, a když nás viděla Anička, říkala nám čůrací komando. Tak jsme si říkali po celou dobu přestavby. Společně Když byl jen jeden záchod a někdo ho zabral, byla fronta... Dole jsme byli namačkaní. To byl puch. Dáša vždycky přišla a řekla:"otevřete si okno, je tu puch, jak od ropuch!" Společně PO Teď už můžeme chodit na záchod sami, už se nikoho nemusíme ptát. Gauče jsou fajn Je tu více místa Helča CO VÁM SCHÁZÍ? Chybí mi dělníci, že jsme si mohli pokecat Vadí mi, že je stůl veliký, neslyším lidi na druhé straně Jana Společně Michala Verča Michal Helča Ráďa Helča Jitka Schází mi, že nejsem tak v kontaktu s koučema Schází nám Anička, ale ta může přijít za námi nahoru Sauna, bazén a pingpongový stůl Tobogán a ještě jedno rádio Posilovna a doutníky Maskérna, kadeřnictví a masážní salon Psí školka. Ráno bych sem dala Tobíka a pak bych s ním šla domů. Tak v tom případě chci kozí školku a diakonický prase. Čistokrevný, vietnamský!!! A já novou žehličku. A POSLEDNÍ OTÁZKA NA KONEC: DOKÁŽETE SI PŘEDSTAVIT, ŽE BYSTE SE VRÁTILI DOLŮ? Společně Nééééééééééé!!!!!! 4

ROZHOVOR S PANÍ KNIHOVNICÍ ALENOU KOUDELKOVOU Otázky připravili klienti CDSka spolu s pracovníky. Za paní knihovnicí vyrazil s mikrofonem Martin "Kafáč" Kelner. Úvodní text: Helena Hingarová Do knihovny Karla Hynka Máchy v Litoměřicích chodíme s klienty už vlastně těžko říct, jak dlouho. Možná 7, 8 let. Nejprve to byly nenápadné návštěvy, kdy jsme si sem tam něco půjčili a naši klienti nás při tom doprovázeli. Časem jsme ale začali půjčovat knihy i pro klienty a ještě dalším časem si někteří z nich nechali udělat své vlastní kartičky. Také bylo období, kdy byl čas v knihovně využitý převážně k poposedávání na gaučích dětského oddělení. Toto období se pak změnilo v čas, kdy si klienti k poposedávání přibrali knížku nebo časopis, a to nejenom z dětského, ale i naučného oddělení a beletrie. Velmi oblíbeným se u našich klientů stalo hudební oddělení, kde si s chutí půjčují celé štosy hudby, ale i mluveného slova. A protože jsou velmi společenští, povýšili běžné chození do knihovny na společenskou událost. Díky nim teď máme s pracovníky knihovny krásné vztahy. Pravidelně se tak dozvídají celý náš jídelníček, nebo kdo nejvíc prohání holky a tak... A proto vznikl nápad udělat rozhovor s velmi vstřícnou, milou a ochotnou paní Koudelkovou, která nás už dlouhá léta našimi knihovními změnami s úsměvem a radou doprovází. 5

Jak dlouho už pracujete v knihovně? Od roku 1994, tedy víc než dvacet let. Napřed tady, pak 12 let v Pokraticích a pak zase tady. Jak jste se dostala k vašemu povolání? (Míša Prokůpek) Náhodou. Když jsem byla na druhé mateřské dovolené, seznámila jsem se s jednou paní z knihovny. Ta mi řekla, že se tu na dětském oddělení uvolnilo místo a jestli bych to nechtěla zkusit. Baví vás vaše práce? (Jitka) Baví. Moc. Moc mě to baví. Ráda pracuju s dětmi. Baví mě dělat dopolední programy besedy pro děti, pro školy. Čtete hodně? A co? (Maruška) Ráda bych četla víc. Čtení alespoň kombinuju s posloucháním mluveného slova. Poslouchám doma, když uklízím, vařím. Nemám jeden vyhraněný žánr. Mám ráda historii, detektivky. A nemusím romanci, sci-fi. Jakou hudbu posloucháte? (Martin) Poslouchám všechno kromě dechovky. Rock, big beat. Když rádio, tak si pustím Radio Beat, to poslouchám ráda. To, co posloucháš ty, Martine, nemusím. Karla Gotta, Csákovou ty bych si dobrovolně nepustila. Co ráda vaříte? (Jitka) Saláty, těstoviny. Polívky taky od vývaru až po dýňovou. Dost vařím ze zeleniny, ale ani bůčku se nebráním. A co kafe na krásu? Jaký kafe vaříte? (Martin) Latte mám nejradši, ale doma si ho nevařím. 6

Jaké máte koníčky? (Jitka) Vyrábím šperky. Náhrdelníky, náušnice. Z korálků, z ovčí vlny plsti. Umíte zpívat? (Jitka) Ne! V žádném případě. Neslyším, nezpívám. Tak akorát zatleskám Chcete jít s námi do Diakonie? (Jirka Martinec) Určitě bych se ráda podívala. Jsem tu ale od rána do večera. Ale určitě si někdy čas najdu. Jste ráda, že k vám chodíme? (Saša) Jsem ráda. Jsem ráda za každého čtenáře. A zvlášť když jsou takhle milí jako vy. Máte ráda zvířata? (Kristýna) Máme čtyři psy. Je to tažné plemeno samojed. Jmenují se Dorian ten je nejstarší, už mu je třináct let. Pak Atrej. Potom Maggie ta má v papírech Arya, ale říkáme jí Maggie. A pak Akasha. Barvíte se nehty? (Martin) Ne, protože pracuju hodně na zahrádce. Tak by to nemělo cenu. Jakýho máte ráda dorta? (Martin) Čokoládovýho. Se šlehačkou? (Martin) Nemusí tam bejt. Když je dobrá čokoláda, nepotřebuju šlehačku. Oblíbený televizní seriál? (Martin) Vůbec se nedívám na televizi. Nemám ji doma, nepotřebuji ji. Máte manžela? (Martin) Mám manžela Bohatýho? (Martin) Smích Je to fešák? (Martin) Je to takový přírodní člověk. Vousatý, vlasatý, rád je v lese se psama. --------------------------------------------------------------- 7

NOC S ANDERSENEM Komiksové vzpomínání našich klientů nad obrázky z podzimní noci s Andersenem 8

9

10

11

12

ROZHOVOR SE ČLENY KAPELY JEDNÍM DECHEM Otázky pro Míšu a Jirku nachystali klienti CDSka Máš trému? Michal: Jirka mi pomáhá, říká: Neboj, to dáš. Když mě to baví, strach nemám, jdu do toho. Jednou jsem zničil i činel. Jsem to rozjel a řachnul do toho, až se činel ohnul. Jirka: No jasně! Malinkou. Jen abysme to nezkazili. A jak ses dostal k hudbě? Michal: Chodil jsem tancovat do Družby s mamkou. Byl tam bubeník a ten mi dovolil, abych si sednul za bicí, a tak to začalo Hrál jsem doma, sousedi ale vyváděli, a tak jsem musel bubny prodat. Jirka: V šestnácti letech jsem se chtěl učit hrát na příčnou flétnu. Postupně jsem se učil na všechny dechové nástroje, ale asi jen rok a to hlavně na flétnu. Začal jsem se učit hrát na kytaru a poslouchat písničkáře. Asi půl roku jsem je kopíroval. Také jsem zhudebňoval texty prokletých básníků, ale pak jsem zjistil, že chci psát vlastní texty. A to stále trvá. Co hrajete? Michal: Máme jednu písničku od Boba Dylana, Michala Tučného. Všechno ostatní jsou Jirkovy vlastní. Jirka: Je to především autorská hudba ve folk-rockovém stylu. 13

A kde se v tobě bere takový talent? Michal: Maminka říkala, že to mám po dědovi. Chodil hrát po hospodách na harmoniku. Šlo mu to. Vydělával si tím i peníze. Jirka: Ten mám od Boha. Když jsi rocker, letí po tobě ženský? Michal: Po koncertě v Limbu, tam byla i kamarádka. Tak jsem ji pozdravil a ona mi vlepila pusu. Asi už měla něco v sobě. Byl jsem z toho mimo. Jirka: Za celý život bylo fanynek moc, ale ty jen psaly. Některá setkání proběhla, ale ta nejsou do tohoto časopisu. Jaký je Jirka šéfkapelník? A Michal hráč? Michal: Někdy mi dává čoudy, ale má mě rád. A já jeho taky. Nemůžu bez něj žít. Jirka: Je úplně výbornej. Za tu dobu, co hraje, se zlepšil. Co plánujete do budoucna? Jirka: Přišel nový člen kapely - David, hraje na basovou kytaru. Chceme přijmout nového člena, který bude hrát na klávesy. Tím pádem Michal nebude hrát na perkusní sadu, ale na bicí nástroje a rázem se změní náš styl přitvrdíme!!!! ------------ Odkaz na stránky kapely: www.jednimdechem.eu 14

autorka receptů: Radka Dufková do počítače zapsala: Michaela Kadlecová Salát z červené řepy 300 g červené řepy 300 g oloupaných jablek šťáva z citronu špetka cukru, špetka soli 2 lžíce oleje 2 lžíce sekaných ořechů 3 lžíce zakysané smetany Oloupeme řepu a jablka, nastrouháme je na hrubém struhadle. Zakapeme šťávou z citrónu, přidáme špetku cukru a soli. Přidáme 2 lžíce oleje a 2 lžíce nasekaných ořechů. A nakonec 3 lžíce zakysané smetany. Promícháme a dáme proležet do lednice. 15

Cibulová marmeláda Olivový olej 2 lžíce Cibule hnědá 500g nakrájená na tenká kolečka 200ml bílého vína, nebo jablečného octa Hnědého cukru 80g Sůl Pepř mletý V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli při střední teplotě mícháme do změknutí asi 10 min. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme víno nebo ocet a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a zvolna vaříme s občasným zamícháním 35-40 minut, nebo až směs zkaramelizuje. Zchladíme, dáme do sklenice a uchováváme v ledničce Zeleninový salát s vajíčky 1 Salátová okurka 3 Rajčata 1 Paprika 4 Vejce uvařena natvrdo sůl, pepř Oloupeme okurku, nastrouháme nahrubo, rajčata a papriku na kousky. Vejce oloupat, rozpůlit na čtvrtky. Navrch jako ozdoba. Dobrou chuť 16

VÍTÁNÍ PETRA SOBOTKY Napsal Petr Sobotka "Když se dělala rekonstrukce Diakonie. Tak jsem jezdíl do Terezína.Tam jsem loupal mrkev, brambory, pekl šušenky, zaléval jsem travník.když rekonstrukce skončila. Tak jsem se vrátil zpět. Hodně mě překvapilo přivítaní. Nepočítal jsem, že bude tak velké. Jako kdybych neodešel.při opravě mysleli i na mě, i vozíčkáře. Moc se povedl stůl. Naschledanou Pítr S. " 17

DÍVÁTE SE RÁDI NA TELEVIZI? Redaktorka Veronika vám vřele doporučuje seriál s názvem ULICE Je to první český seriál, jehož děj se odehrává v jedné ulici na periferii Prahy. Nejdůležitější částí ulice je velký činžovní dům, kde žije několik dalších rodin, které tvoří hlavní postavy seriálu. S těmito postavami můžeme prožívat každodenní životní situace, příběhy a osudy, které můžeme zrovna prožívat i my! Tento seriál se vysílá již od roku 2005, tedy již dlouhých 10 let. A kdyže tento seriál dávají? Každý všední den, vždy v 18.30 hod. před televizními zprávami na Nově. 18