Nabídka bezlepkových produktů

Nabídka bezlepkových produktů Karel Pavlíček karel@mlska.cz +420 777 808 571 3.12.2016 Pavlíčkovic bezlepková pekárna, s.r.o. IČO: 054 42 478

Nabídka bezlepkových produktů (I/II) Cupcaky a cookies Kategorie Produkt Cena za kus hmotnost 1 Čokoládový s lemon curd zdobený pařížskou šlehačkou 50 75 g 2 3 Cupcaky Čokoládový zdobený krémem z bílé čokolády, mascarpone a šlehačky Vanilkový se slaným karamelem zdobený mascarpone a šlehačkou 50 75 g 50 65 g 4 Mrkvový s mletými ořísky zdobený mascarpone a šlehačkou 45 70 g 5 Vláčný čoko-banánový cupcake s pařížskou šlehačkou 45 65 g 6 Mini Ověřená klasika s kokosovými sušenkami 55 75 g 7 cheesecaky Mramorový (Borůvky / Maliny / Čoko / Matcha / Lemon) 60 75 g 8 Čokoládová brownie-sušenka (také varianta s chilli) 40 33 g Cookiesky 9 Křupavá sušenka s kousky hořké a mléčné čokolády 35 35 g Objednávka předem Místo předání dle dohody

Nabídka bezlepkových produktů (II/II) Dorty Produkt - dort Cena za kus rozměry / hmotnost 11 Mrkvový s lískovými oříšky plněný mascarpone-šlehačkou zdobený čoko mrkvičkami 800 22 cm / 1450 g 12 13 Řepný-čokoládový plněný višňovou pomazánkou a mascarpone se šlehačkou ozdobený pařížskou šlehačkou a višněmi Vanilkový dort s karamelem a pařížskou šlehačkou zdobený mascarpone-šlehačkou 880 22 cm / 1450 g 800 22 cm / 1450 g 14 15 16 Cheesecake s kokosovo-citronovými sušenkami 700 20 cm / 900 g Cheesecake s ovocem (maliny, borůvky) 900 20 cm / 1600 g Arašídový cheesecake 990 20 cm / 1800 g Připravujeme čokoládovo-mandlový veganský dort a další novinky do konce roku 2016

Cupcaky Mini cheesecaky Cookiesky Dorty

1 Cupcaky Čokoládový cupcake plněný lemon curd zdobený pařížskou šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr, kakao a káva Olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Jedlá soda, sůl Lemon curd (vejce, citronová šťáva, cukr, máslo) Pařížská šlehačka (70 % čokoláda, mascarpone, šlehačka) Hmotnost 75 g

2 Cupcaky Čokoládový cupcake zdobený krémem z bílé čokolády, mascarpone a šlehačky Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr, kakao a káva Olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Jedlá soda, sůl Krém z bílé čokolády (Bílá čokoláda, Mascarpone, Šlehačka ke šlehání) Hmotnost 75 g

3 Cupcaky Vanilkový cupcake se slaným karamelem zdobený mascarpone se šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Olej (slunečnicový) Kysané podmáslí Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Kukuřičný škrob Vanilková pasta a bílý cukr Domácí karamel (šlehačka, voda, cukr, sůl) Poleva (Mascarpone a šlehačka) Hmotnost 65 g Místo karamelu lze cupcaky plnit i zdobit sezonním ovocem např. borůvkami či malinami

4 Cupcaky Mrkvový cupcake s mletými ořísky zdobený mascarpone a šlehačkou Alergeny 3) vejce a 8) Skořápkové plody mleté pražené lískové ořechy 7) mléko pouze v polevě Cukr třtinový a krupice Olej (slunečnicový) Mleté lískové ořechy (pražené) Mrkev Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) a kukuřičný škrob Skořice Poleva (Mascarpone a 40 % šlehačka) Zdobení čokoládovou mrkvičkou (70 % kakaa) Hmotnost 70 g

5 Cupcaky Banánovo-čokoládový cupcake zdobený pařížskou šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Cukr krupice Olej (slunečnicový) Banán Kakao Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Pařížská šlehačka (70 % čokoláda, mascarpone, šlehačka) Hmotnost 65 g

6 Mini cheesecaky Mini cheesecaky Varianty: klasik, s ovocem, matcha nebo čokoládový Alergeny: 3) vejce 7) mléko Čerstvý sýr Lučina Kokosovo-citrónové sušenky Zakysaná smetana Slazené kondenzované mléko Máslo Cukr krupice Šťáva z limetky Vanilkový extrakt Hmotnost 75 g

8 Cookiesky Čokoládová brownie-sušenka Alergeny: 3) vejce 7) mléko 70 % čokoláda Cukr muscovado (světlý) Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Máslo Hmotnost 33 g Skladujte při pokojové teplotě a spotřebujte do 72 hodin Před samotnou konzumací doporučujeme ponechat 30 minut při pokojové teplotě

9 Cookiesky Křupavá sušenka s kousky hořké a mléčné čokolády Alergeny: 3) vejce 7) mléko Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Kousky 70 % hořké a mléčné čokolády Cukr muscovado (tmavý) a klasický třtinový Máslo Kypřící prášek Skladujte při pokojové teplotě a spotřebujte do 72 hodin

11 Dorty Mrkvový s lískovými oříšky a mascarponešlehačkou Alergeny 3) vejce a 8) Skořápkové plody mleté pražené lískové ořechy 7) mléko Mrkev Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Kukuřičný škrob Mascarpone, 40 % šlehačka Olej Cukr třtinový a krupice Mleté lískové ořechy (pražené) Čokoládové ozdoby (70 % kakaa) Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

12 Dorty Čokořepný dort s višňovou pomazánkou a pokrytý pařížskou šlehačkou a višněmi Alergeny: 3) vejce 7) mléko Řepa Cukr krupice Olej (slunečnicový) Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Višně a višňová pomazánka Krém (Šlehačka a mascarpone) Kakao Vanilková esence Sůl a prášek do pečiva Zdobení (70 % čokoláda, višně) Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

13 Dorty Vanilkový s karamelem a pařížskou šlehačkou zdobený mascarpone-šlehačkou Alergeny: 3) vejce 7) mléko Bezlepková mouka (směs rýžové a kukuřičné mouky s bramborovým škrobem) Kukuřičný škrob Mascarpone, 40 % šlehačka, 70 % čokoláda Kysané podmáslí Olej (slunečnicový) Slaný karamel (40 % šlehačka, cukr, sůl) Vanilková esence Sůl, prášek do pečiva a jedlá soda Hmotnost 1450 g Průměr 22 cm

14 15 Dorty Cheesecake s ovocem Varianty: Borůvky, nebo maliny Alergeny: 3) vejce 7) mléko Varianty "mramor" Lučina Borůvky / Maliny Kokosovo-citronové sušenky Zakysaná smetana, Máslo Cukr, Limetka 1600 g Průměr 22 cm Možno i v klasické variantě bez ovoce

16 Dorty Arašídový cheesecake Alergeny: 3) Vejce 7) Mléko 8) Skořápkové plody - Arašídy a buráky Lučina Zakysaná smetana Burákové máslo Bezlepkové digestive sušenky Cukr krupice Mléčná čokoláda Slané buráky Máslo Cukr muscovado 1800 g Průměr 20 cm