Ročník XII., měsíčník, 20.3. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný... 6 033 Kč/t 5 576 Kč/t 5 546 Kč/t 5 456 Kč/t 5 009 Kč/t 5 543 Kč/t 4 353 Kč/t Kukuřice krmná... 5 567 Kč/t Řepka olejná... 11 954 Kč/t Obsah: Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů. Statistický přehled, aktuality 2 2 3 4 5 5 7 7 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu ledna se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku zvýšily o 15,4 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový nárůst o 15,5 %. Ceny rostlinných výrobků v lednu ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku významně ovlivnil růst cen obilovin o 38,0 %. U potravinářské pšenice byla v lednu průměrná cena 6 033 Kč/t a proti lednu 2012 se cena zvýšila o 1 976 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 1 762 Kč/t a dosáhla v lednu 2012 hodnoty 3 814 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v lednu činila 5 546 Kč/t, vykázal cenový vzestup o 501 Kč/t proti stejnému období roku 2012, kdy jeho cena dosahovala výše 5 045 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v lednu činila 5 009 Kč/t, což představuje nárůst o 1 104 Kč/t oproti roku 2012. U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; v lednu dosahovala sledovaná komodita cenové hladiny 5 543 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2012 se její cena zvýšila o 863 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v lednu dosahovala výše 4 353 Kč/t, zaznamenal meziroční zvýšení ceny o 990 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena v lednu činila 5 567 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2012 se tak zvýšila o 1 733 Kč/t. Cena semene řepky olejné lednu činila 11 954 Kč/t, došlo tak se zvýšení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2012 o 952 Kč/t. TIS ČR SZIF 1
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2011-12 2012-13 Měsíc Měsíc 9. 10. 11. 12. 1. 9. 10. 11. 12. 1. Pšenice potravinářská 4 551 4 527 4 426 4 155 4 057 5 645 5 769 5 831 5 932 6 033 Pšenice krmná 3 895 3 907 3 854 3 797 3 814 4 983 5 169 5 247 5 335 5 576 Ječmen sladovnický 4 939 5 054 5 010 5 056 5 045 5 071 5 180 5 251 5 305 5 546 Ječmen potravinářský 4 188 4 382 4 102 4 697 4 765 5 093 5 223 5 469 5 435 5 456 Ječmen krmný 3 986 3 874 3 738 3 766 3 905 4 912 5 003 4 948 4 979 5 009 Žito 4 170 4 689 4 556 4 482 4 680 5 160 5 264 5 318 5 372 5 543 Oves krmný 3 230 3 415 3 487 3 430 3 363 4 422 4 385 4 321 4 418 4 353 Kukuřice krmná 4 857 4 010 3 718 3 712 3 834 5 176 5 474 5 505 5 438 5 567 Semeno řepky olejné 10 939 10 893 10 828 10 769 11 002 11 983 12 033 12 202 12 455 11 954 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč MJ (kg) Měsíc / rok 12/2011 09/2012 10/2012 11/2012 12/2012 1/ Chléb konzumní kmínový 22,96 22,73 22,75 23,18 23,19 22,88 Pečivo pšeničné bílé 45,99 41,85 41,84 43,56 44,11 45,41 Pšeničná mouka hladká 11,47 11,75 12,60 12,85 12,82 13,33 Pšeničná mouka hrubá 11,44 11,81 12,54 12,94 13,23 13,54 Těstoviny vaječné 35,88 37,60 38,53 38,59 38,52 37,82 Pramen: ČSÚ Poznámka: - údaj není k dispozici Informace z domácích burz Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od 5.3. 19.3. Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP Pšenice potravinářská 5 710 5 869 Pšenice krmná 5 412 5 496 Ječmen sladovnický 5 592 5 848 Ječmen krmný 5 003 5 087 Žito 5 196 5 279 Kukuřice 5 266 5 455 Řepka 11 257 11 444 Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 2
POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2011-20113 v Kč/kg 2011 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,82 5,28 5,61 5,63 5,69 5,63 5,35 4,81 4,55 4,53 4,43 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,24 8,67 9,06 8,91 8,93 9,50 9,24 9,16 8,79 8,63 8,59 8,37 Pš. mouka hladká SC 10,71 11,24 11,24 11,41 11,83 11,79 11,62 11,04 11,24 11,30 11,57 11,47 2012 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,06 4,17 4,34 4,53 4,79 5,01 5,16 5,37 5,65 5,77 5,83 5,93 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,31 8,15 8,05 7,92 7,91 8,25 8,26 8,11 8,27 8,65 8,92 9,27 Pš. mouka hladká SC 11,56 11,33 11,33 10,53 10,63 10,55 10,56 11,26 11,75 12,60 12,85 12,82 Pš. potravinářská CZV 6,03 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 9,34 I. Pš. mouka hladká SC 13,33 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Kč/t 13 000 Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t za období 2010-12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV Pšeničná mouka hladká SC 3 000 2 000 1 000 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. Měsíce Pramen: ČSÚ Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 3
INTERVENČNÍ ZÁSOBY Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 za období k 28.12.2012 Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby 92 426 0 92 426-0 Přijaté množství 0 0 0-0 Prodané množství 83 423 0 83 423-0 vnitřní trh 0 0 0-0 export 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2012 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2011 83 442 0 83 442-0 ztráty/korekce -19 0-19 - 0 Hrubý zůstatek 9 003 0 9 003-0 Vázané množství: 8 980 0 8 980-0 vnitřní trh 147 0 147-0 export 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2012 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2011 8 833 0 8 833-0 Čistý zůstatek 23 0 23-0 Množství v nabídce 0 0 0-0 Pramen: SZIF t Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s cereáliemi 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 odhad 2012/13 predikce (7.3.) Produkce 2 288,9 2 266,3 2 259,6 2 352,1 2 306,4 Nabídka 2 698,8 2 754,5 2 775,6 2 844,7 2 819,8 Utilizace 2 191,1 2 237,6 2 276,7 2 326,1 2 329,9 Obchod 284,8 277,2 285,0 317,1 302,9 Koncové sklady 488,1 515,9 492,4 513,4 499,4 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 07.03. Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s cereáliemi 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 odhad 2012/13 predikce (mil.t) (mil.t) (06.12.2012) Produkce 683,9 685,7 655,4 700,2 661,8 Nabídka 813,9 843,8 841,9 880,0 839,7 Utilizace 646,3 656,3 660,6 696,2 683,3 Obchod 140,6 130,8 125,9 147,3 139,5 Koncové sklady 158,1 186,5 179,8 177,9 162,5 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 07.03. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 01.01. do 31.1. Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.1.- 31.1. Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.1.- 31.1. Pšenice celkem 2 841,7 6 365,6 2 841,7 95 321,5 6 399,2 95 321,5 z toho pšenice durum 1 027,9 6 326,6 1 027,9 27 367,7 6 304,0 27 367,7 Žito 2 445,1 5 385,8 2 445,1 2 147,5 6 207,5 2 147,5 Ječmen celkem 2 476,0 6 031,4 2 476,0 4 492,2 7 221,4 4 492,2 Oves 8,2 13 247,4 8,2 38 469,1 6 366,7 38 469,1 Kukuřice 8 502,9 21 133,6 8 502,9 27 414,5 6 425,5 27 414,5 Semena řepky olejky 19 415,6 12 558,9 19 415,6 18 430,7 11 260,1 18 430,7 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k 06.02. Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj není uveden, protože neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do 31.1. ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 2 841,7 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 1 016,7 t, tj. 98,9 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho zvýšení, a to celkem o 987,0 t na 2 476,0 t. U dovozů žita došlo tento měsíc k jeho zvýšení o 829,7 t celkem na 2 445,1 t, jednotková cena činila celkem 5 385,8 Kč/t. Z Polska za leden pocházelo celkem 83,0 % importů, tj. 2 159,0 t žita za jednotkovou cenu 5 197,4 Kč/t. Importy se snížily u kukuřice o 7 646,6 t na úroveň 8 502,9 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci snížily na 19 415,6 t (-4,96 %). Vývoz: V lednu se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 28 978,8 t na 95 321,5 tun, jednotková cena činila 6 399,2 Kč/t. Do Německa bylo prodáno 21 604,1 t tj. 78,9 % pšenice. Měsíc leden přinesl u ječmene snížení exportu o 7 614,5 t (-62,9 %) na celkových 4 492,2 t za jednotkovou cenu 7 221,4 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 55,1 %, tj. 8 385,5 t za jednotkovou cenu 5 900,0 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to úhrnem o 951,4 t (+5,4 %) na celkových 18 430,7 t za jednotkovou cenu 11 260,1 Kč/t. Celkem 11 128,5 t, tj. (60,4 %) řepky se vyvezlo do Německa. Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku 12/2012 HRK/t Období I XII 2012 I 13/XII 12 Komodita Min. Max. průměr průměr % Pšenice 1 800 1 890 1 845 1 840 0,27 Kukuřice 1 680 1 850 1 770 1 780-0,56 Mouka T-550 hladká 2 100 4 000 2 570 2 640-2,65 Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%); Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 01/ PLN/t Komodita 8.3. 1.3. 22.2. Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 900 1 400 1 040 900 1 400 1 047 875 1 400 1 048 Ječmen 750 1 100 924 750 1 100 928 750 1 100 927 Oves 550 1 140 724 500 1 140 727 550 1 150 736 Žito 650 870 732 650 1 050 750 650 900 749 Kukuřice 900 1 300 1 083 900 1 300 1 078 900 1 300 1 081 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2012/13 EUR/t Komodita Burza 2012 2012-13 listopad prosinec leden Pšenice měkká Vídeň - 257,50 - - - Wels 187,50 245,00 250,00 250,00 250,00 Ječmen krmný Vídeň - 222,00 232,50-226,00 Wels 184,00 220,00 227,50 227,50 232,50 Žito Vídeň 192,50 220,00 - - 221,00 Wels - 225,00 - - - Kukuřice krmná Vídeň 171,50 244,00 245,00-223,00 Wels 177,50 235,00 240,00 240,00 232,50 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; Měsíční nákupní ceny potravinářských a krmných obilovin na Slovensku 1/ EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců leden ( /t) Vývoj průměrných cen I.13 / XII.12 I.13 / I.12 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (A) 205,00 245,00 234,94 7,77 3,4 74,34 46,3 krmná 190,00 240,00 216,41-4,29-2,0 68,22 46,0 Žito potravinářské (A a B) 195,00 240,00 201,52-21,47-9,6 2,19 1,1 Ječmen sladovnický 218,00 279,63 251,62 15,74 6,7 7,33 3,0 Kukuřice krmná 170,00 235,00 223,18 2,76 1,3 72,83 48,4 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období HUF/t Komodita Týden 3. 4. 5. 9. 10. Pšenice potravinářská 67 625,74 66 475,78 66 850,35 67011,27 66871,57 Pšenice krmná 67 056,52 - - - - Kukuřice krmná 63 649,49 62 354,21 64 521,47 62357,27 59826,86 Ječmen krmný - - - - - Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 6
CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2011/12 2012/13 Říjen Listopad Prosinec Leden Říjen Listopad Prosinec Leden 5 289,3 5 286,5 5 288,2 5 314,75 6 782,7 6 802,0 6 800,2 7 158,24 7 619,8 7 627,6 7 606,0 7 510,65 9 114,8 9 124,5 9 119,8 9 416,71 6 104,3 6 119,9 6 089,2 6 198,54 7 556,2 7 692,6 7 697,2 7 911,02 KS pro nosnice 6 266,0 6 274,0 6 285,4 6 202,17 7 461,7 7 519,3 7 506,5 7 791,66 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 1.1. do 31.1. Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.12.- 31.12. 2012 Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.12.- 31.12. 2012 565,9 6 573,5 394,5 9 296,6 4 740,9 4 666,7 Zbytky škrobárenské 253,2 39 709,2 252,9 0,6 61 666,7 - Řízky řepné 4,2 31 309,8-10 434,7 3 990,0 28 430,0 Bagasa a jiné cukrovar. odpady Pivovarnické nebo lihovarnické mláto Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 74,7 2 598,1-0,0-725,8 620,5 5 437,2 558,0 1 139,4 1 689,4 1 507,2 32 966,2 10 893,3 41 644,5 24 037,4 6 671,1 21 655,2 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k 06.02. Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.1. do 31.1. se ve srovnání s předchozím měsícem snížil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených do ČR, a to o 8 678,3 t (-20,8 %) na 32 966,2 t za jednotkovou cenu 10 893,3 Kč/t. 74,5 %, tj. 24 556,1 t pokrutin, pocházelo z Německa za průměrnou jednotkovou cenu 11 506,1 Kč/t. Import otrub se zvýšil proti prosinci 2012 o 171,4 t (+43,5 %) na 565,9 t za 6 573,5 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 253,2 t škrobárenských zbytků. Vývoz: V období od 1.1. do 31.1. se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 367,8 t (-24,4 %) na množství 1 139,4 t za jednotkovou cenu 1 689,4 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 4 629,9 t, tj. o 99,2 % na 9 296,6 t. Do Německa byla v tomto měsíci prodána podstatná část exportu otrub z ČR 85,4 % tj. (4 677,0 t). Export pokrutin a jiných pevných zbytků se v lednu zvýšil na úroveň 24 037,4 t (+11,0 %). Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku prosinec 2012 Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen I. XII. 2012 I. 13 / XII. 12 I. 13 / I. 12 /t /t /t % /t % - - - - - - - 352,90 - - - - - 333,61 - - - - nosnice 284,83 284,10 0,73 0,3 47,87 20,2 startér 502,25 492,23 10,02 2,0 72,43 16,9 předvýkrm 320,33 322,94-2,62-0,8 47,69 17,5 dokrm 286,50 282,61 3,88 1,4 66,66 30,3 prasnice rodící 242,69 245,34-2,65-1,1 38,39 18,8 prasnice kojící 327,42 320,85 6,57 2,1 67,21 25,8 telata, startér 306,68 303,50 3,18 1,1 44,56 17,0 mladý dobytek - - - - - - výkrm - - - - - - dojnice 341,41 339,59 1,82 0,5 80,45 30,8 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu I. XII. 2012 I. 13 / XII. 12 I. 13 / I. 12 /t /t /t % /t % Krmná mouka 157,27 145,28 11,99 8,3 27,55 21,2 Otruby 131,21 128,52 2,69 2,1 30,55 30,3 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot 10.3. 3.3. 24.2. 17.2. 10.3. 3.3. 24.2. 17.2. žitné 582 586 589 585 3 4 4 0 pšeničné 656 664 659 652 22 20 18 0 žitné - - - - 0 0 0 0 pšeničné - - - - 0 0 0 0 žitné 568 546 558 568 8 7 6 9 pšeničné 627 650 641 644 68 69 65 68 žitné - - - - 0 0 0 0 pšeničné - - - - 0 0 0 0 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, pomlčka = údaj není k dispozici. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za listopad 2012 HUF/t Název krmné směsi KS pro výkrm brojlerů 2012/13 srpen září říjen listopad prosinec leden 0 3 týden předvýkrm 105 980 114 148 120 862 117 046-117 776 3 6 týden vlastní výkrm 97 873 105 190 113 324 112 227 109 214 111 946 6 7 týden konečná fáze 93 217 99 290 107 305 108 158 107 217 107 370 KS pro výkrm prasat I. fáze 84 668 94 521 96 680 103 997 104 910 103 553 II. fáze 75 113 81 270 84 761 88 585 89 663 89 031 III. fáze - - - - - - Pramen: AKII Poznámka: - = ceny nebyly v předchozím období k dispozici Referenční ceny 14.2. Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Transdanubia (HU) 217,24-215,99 Budapešť 242,65 228,98 218,72 Brno 247,90 208,24 228,11 Bratislava 239,15 215,64 218,44 Mnichov 257,50 222,00 228,50 Boloňa 261,50 259,00 242,50 Ljubljana 258,01-264,62 Rouen/Rhin 244,51 221,51 230,51 21.2. Transdanubia (HU) 237,43-224,45 Budapešť 226,30 221,16 206,59 Brno - - - Bratislava 237,55 208,75 220,44 Mnichov - - - Boloňa 257,50 257,00 238,00 Ljubljana 265,52-259,19 Rouen/Rhin 249,51 222,51 230,51 28.2. Transdanubia (HU) 235,19-218,08 Budapešť 221,96 218,55 203,18 Brno 241,96 208,42 222,89 Bratislava 235,93 228,64 223,24 Mnichov 247,50 217,50 219,00 Boloňa 254,50 257,00 234,00 Ljubljana 260,01-255,96 Rouen/Rhin 240,01 215,51 226,51 Pramen: AgrarMarkt Austria Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 9
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t 13.2. 20.2. 27.2. 15.2.2012 22.2.2012 29.2.2012 březen 13 242,25 243,75 246,50 březen 12 209,00 212,00 213,00 květen 13 236,75 238,50 237,50 květen 12 205,50 206,00 208,00 listopad 13 215,50 215,50 231,25 listopad 12 194,50 200,75 203,25 Kukuřice březen 13 225,00 226,25 226,75 březen 12 206,50 206,50 206,00 červen 13 225,75 226,50 224,75 červen 12 200,50 207,25 207,25 srpen 13 227,25 227,00 224,75 srpen 12 210,00 208,75 208,50 Řepka (WCE) březen 13 466,49 477,36 465,09 březen 12 419,55 421,59 438,34 květen 13 456,55 468,77 460,03 květen 12 422,46 422,80 436,45 červenec 13 446,09 458,61 453,78 červenec 12 424,68 425,07 436,14 Řepka (MATIF) květen 13 463,50 474,00 467,00 12 454,00 457,25 462,75 srpen 13 429,75 436,00 431,50 květen 12 435,25 440,00 443,25 listopad 13 428,00 433,00 429,50 srpen 12 431,50 435,25 438,25 Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Trendy u komodit obilovin, jejich ceny na trzích v Polsku PLN/t Obiloviny 19.12.12 27.12.12 03.01.13 09.01.13 16.01.13 23.01.13 30.01.13 Pšenice krmná 1 030-1 100 1 030-1 100 1 020-1 080 1 000-1 050 1 000-1 070 1 010-1 050 1 010-1 050 Kukuřice 930-980 930-980 930-980 910-970 900-950 900-950 890-940 Tritikale 900-950 900-950 920-950 880-920 880-920 880-920 880-920 Ječmen krmný 900-920 900-920 900-930 880-920 870-920 870-920 870-920 Žito krmné 770-790 770-790 770-790 750-780 750-780 750-780 750-780 Pšenice 1 050-1120 1 050-1 120 1 050-1 100 1 030-1 080 1 030-1 060 1 030-1 060 1 030-1 080 Žito 770-820 770-820 770-820 750-800 750-800 750-800 770-820 Pramen: Sparks Polska 01/ Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen 238,44 FR Rouen 213,44 FR Bordeaux 224,19 BE Antverpy 253,00 DE Hannover 210,00 DE Hamburg 240,00 DE Hamburg 247,00 AT Wien 213,00 HU Transdanubia 206,32 HU Transdanubia 224,75 PL Zachodni 207,54 AT Wien - PL Slaski 247,81 Ječmen sladovnický /t PL Slaski 217,19 AT Wien - FR Creil (dvouřadý) - Žito potravinářské /t Pšenice setá /t DE Stuttgart 240,50 DE Hamburg 204,00 DE Hannover 241,00 PL Zachodni 240,52 PL Slaski 173,17 Pramen: SZIF, ŘVO ze 17.3. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 10
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Měsíční tržní ceny EU 27 za /t Státy Pš. krmná Pšenice Kukuřice krmná Komodita Ječ.slad. Ječ. krmný Žito Rakousko - - - - 230,50 - Belgie 250,00 259,00 247,00-234,00 - Bulharsko 235,20 243,09 216,79-207,08 - Kypr - - - - - - Česká republika - 260,16 233,56-230,56 - Německo 255,50 261,31 239,90 248,33 225,62 224,42 Dánsko - - - - - - Estonsko 229,23 240,72 - - 204,48 - Španělsko - 266,27 248,23 266,67 248,41 - Finsko 230,51 247,88 233,01 235,34 223,18 - Francie - 232,50 230,00-225,00 - Řecko 234,13 234,48 221,66-228,67 - Maďarsko 255,75 - - - 268,25 - Irsko - 260,97 241,11-237,61 - Itálie 230,49 240,38 202,48 222,76 205,08 184,62 Litva - - - - - - Lucembursko 236,79 242,69 - - 222,90 183,85 Lotyšsko - - - - - - Malta 257,00-238,00-236,00 - Nizozemí 246,43 249,70 222,52 223,45 206,46 180,52 Polsko 265,00-246,00-260,00 - Portugalsko 238,67 251,80 226,74-226,43 - Rumunsko - 263,68 - - 231,12 - Švédsko - 257,87 271,61 - - - Slovinsko 210,00 238,14 225,00-230,00 - Slovensko 249,83 285,36 - - 226,86 - Velká Británie - - - - 230,50 - Pramen: Pramen: EK Odhady světové produkce cereálií Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE KOMODITA 09/10 10/11 11/12 odhad 12/13 odhad 17.1. 21.2. Produkce 1 799 1 750 1 851 1 777 1 780 Obchod 240 243 269 255 256 Spotřeba 1 769 1 785 1 852 1 822 1 820 Hlavní exportéři* 174 140 127 94 93 Produkce 679 653 696 656 656 Obchod 128 126 145 137 137 Spotřeba 652 659 693 678 677 Hlavní exportéři* 79 74 70 51 50 Produkce 820 830 877 845 845 Obchod 86 93 97 93 93 Spotřeba 822 844 875 865 865 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No.430 k 21.2. Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 11
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě snížit celkem o 40,0 mil.t na 656,0 mil.t (2011/12-2012/13) viz následující graf: mil.t 720 700 680 660 640 620 653 Světová produkce pšenice EU 27 696 656 600 2010/11 2011/12 2012/13 Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2011/2012-2012/ mil.t 2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 696,0 656,0 877,0 845,0 1 851,0 1 777,0 Pšenice měkká Pšenice měkká Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem Pramen:IGC, GMR No.430 U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o 40,0 mil.t na 656,0 mil.t, produkce kukuřice by se měla snížit o 32,0 mil.t na 845,0 mil.t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o 4,0 % na celkových 1 777,0 mil.t. Pěstování transgenních rostlin stále na vzestupu Podle údajů ISAAA byly v roce 2012 geneticky modifikované plodiny v 28 zemích světa pěstovány na ploše 170,3 mil. ha, což představuje meziroční nárůst o 10,3 mil. ha (cca 6 %). Nově se v roce 2012 k zemím pěstujícím GM rostliny připojil Súdán a Kuba, kde byla poprvé vyseta Btbavlna popř. Bt-kukuřice. Až na malé výjimky se nadále zemědělské využití geneticky modifikovaných odrůd omezuje na sóju, kukuřici, bavlnu a řepku. Pěstování geneticky modifikovaných rostlin Počet zemědělců, kteří přešli na transgenní odrůdy, vzrostlo také v minulém roce. Podle údajů americké agentury pro biotechnologie ISAAA byly transgenní plodiny pro sklizeň 2012 v 28 zemích pěstovány na ploše 170,3 mil. ha, což představuje meziroční nárůst o 10,3 mil. ha, tj. více než 6 %. Přitom bylo v prahových a rozvojových zemích poprvé pěstováno více GM rostlin než v průmyslových. v roce 2012 ve světě stoupl celkem na 17,3 milionů, z toho 90 % tvořili zemědělci v rozvojových zemích. Předseda ISAAA Clive James při prezentaci nových údajů vyslovil optimistický postoj, že pěstování bude pokračovat také v příštích letech, i když s nižší mírou růstu než doposud. pokračování na str. 13 Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 12
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Pěstování transgenních rostlin pokračování ze str. 12 Předseda německého sdružení DIB Dr. Mathias obyvatelstva to vše jsou důvody, proč jsou zapotřebí Braun litoval, že se v Německu a v Evropské unii zemědělské využití rostlinných biotechnologií odklonilo od celosvětového trendu, což považuje za velkou chybu. Podle jeho názoru je užitek z rostlinných biotechnologií v Evropě ignorován. Klimatické změny, omezené zdroje surovin, vody a úrodné půdy, ale i silný nárůst světového Pěstování transgenních užitkových rostlin ve světě 1) Sója Kukuřice Bavlna vysoce výkonné a klimatu uzpůsobené užitkové rostliny. To platí zejména pro oblasti, které jsou postiženy stále větším suchem, uvedl Dr. Braun. Zde by mohly v příštích letech velmi důležitou roli sehrát především odrůdy kukuřice, rýže nebo pšenice tolerantní vůči suchu. (2007 až 2012; v mil. ha) rok 2012: 11 2) Pšenice 2007 2008 2009 2010 2011 2012 mil. ha % 114,3 58,6 35,2 125,0 65,8 37,3 134,0 69,2 41,7 148,0 Řepka 15,0 15,5 16,1 21,0 24,7 24,3-0,4-2 GMO celkem 2) 5,0 5,9 6,4 7,0 8,2 9,3 + 1,1 + 10 73,3 46,8 160,0 75,4 51,0 170,3 81,0 55,6 + 10,3 Z toho USA 57,7 62,5 64,0 66,8 69,0 69,5 + 0,5 + 1 + 5,6 + 4,6 Brazílie 15,0 15,8 21,4 25,4 30,3 36,6 + 6,3 + 21 Argentina 19,1 21,0 21,3 22,9 23,7 23,9 + 0,2 + 1 Kanada 7,0 7,6 8,2 8,8 10,4 11,6 + 1,2 + 12 Indie 6,2 7,6 8,4 9,4 10,6 10,8 + 0,2 + 2 Čína 3,8 3,8 3,7 3,5 3,9 4,0 + 0,1 + 3 Paraguay 2,6 2,7 2,2 2,6 2,8 3,4 + 0,6 + 21 JAR 1,8 1,8 2,1 2,2 2,3 2,9 + 0,6 + 26 Pákistán - - - 2,4 2,6 2,8 + 0,2 + 8 Uruguay 0,5 0,7 0,8 1,1 1,3 1,4 + 0,1 + 8 Bolívie - 0,6 0,8 0,9 0,9 1,0 + 0,1 + 11 Filipíny 0,3 0,4 0,5 0,5 0,6 0,8 + 0,2 + 33 Austrálie 0,1 0,2 0,2 0,7 0,7 0,7 ± 0,0 ± 0 EU-27 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 - - Pozn.: 1) Zaokrouhlené údaje ISAAA; 2) Odchylka je způsobena zaokrouhlením čísel; 3) Včetně dalších plodin; + 6 + 7 + 9 Brazílie s vlastní GM odrůdou Ve Spojených státech vzrostlo pěstování transgenních rostlin podle ISAAA v minulém roce jen mírně o necelé 1 % na 69,5 mil. ha. I přesto jsou však američtí farmáři nadále na přední pozici, co se týče využití biotechnologií. V průměru zaujímají GM odrůdy v USA 90 % celkových ploch. Také v Argentině se výsev GM rostlin ve sledovaném roce rozšířil jen mírně, a to rovněž přibližně o 1 % zde na 23,9 mil. ha. Nejvíce dynamicky oproti tomu probíhal vývoj v Brazílii, kde se farmáři připojili k využití GM sóji až později. Zde se pěstování transgenních rostlin rozšířilo o více než jednu pětinu, na 36,6 mil. ha. Podle ISAAA přitom brazilští farmáři profitují z rychlého procesu registrace GM odrůd. Brazilská společnost pro zemědělský výzkum Embrapa (organizace přidružená k ministerstvu zemědělství v hlavním městě Brasília) vyvinula odrůdu bobu rezistentní vůči viru, které již bylo uděleno povolení k pěstování. Také v Kanadě plochy GM rostlin výrazně vzrostly, a to o 12 % na 11,6 mil. ha, přičemž z celkových více než 8,5 mil. ha osetých řepkou připadlo 97,5 % na transgenní odrůdy. V EU 129 000 hektarů V Indii byla v roce 2012 Bt-bavlnou oseta rekordní plocha 10,8 mil. ha; v Číně to bylo 4,0 mil. ha. Pokrok učinila z pohledu ISAAA také Afrika, kde se v minulém roce transgenní rostliny pěstovaly v Egyptě, Burkina Faso, JAR a Súdánu. V JAR vyčíslila ISAAA tyto plochy na 2,9 mil. ha (převažovala kukuřice a bob), což oproti roku 2011 znamenalo nárůst o více než jednu čtvrtinu. Velmi skromně vypadal oproti tomu areál osetý GM rostlinami v Evropské unii: v pěti členských státech byla ke sklizni 2012 pěstována Bt-kukuřice na 129 000 ha. Z této plochy připadlo celých 116 000 ha na Španělsko, kde byl v minulém roce přibližně každý třetí hektar oset kukuřicí GM odrůdy. Kromě Španělska byly GM rostliny pěstovány ještě v Portugalsku, Rumunsku, na Slovensku a v ČR. Pramen: www.agronavigator.cz Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 13
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem mil.t Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina (Dec/Nov) 2010/11 15,9 9,5 17,7 3,6 0,3 2011/12 odhad 14,1 12,8 17,8 3,2 0,4 2012/13 výhled 10,5 6,3 11,6 3,4 0,4 Austrálie (Oct/Sep) 2010/11 27,4 18,6 33,3 2,1 2,5 2011/12 odhad 29,9 24,7 39,1 2,0 3,1 2012/13 výhled 22,0 20,0 30,1 2,0 3,0 Kanada (Aug/Jul) 2010/11 23,3 16,2 31,2 2,8 3,0 2011/12 odhad 25,3 17,5 32,8 2,6 5,0 2012/13 výhled 27,2 18,5 33,1 2,8 5,0 EU-27 (Jul/Jun) 2010/11 136,8 23,9 157,6 54,2 51,4 2011/12 odhad 137,4 17,4 155,3 54,5 55,4 2012/13 výhled 130,6 20,4 147,7 54,6 46,8 Kazachstán (Jul/Jun) 2010/11 9,6 5,6 13,1 2,0 1,5 2011/12 odhad 22,7 10,7 24,3 2,3 2,5 2012/13 výhled 10,0 6,8 16,1 2,3 2,2 Rusko (Jul/Jun) 2010/11 41,5 4,0 56,2 16,6 15,5 2011/12 odhad 56,2 21,6 70,2 16,5 15,3 2012/13 výhled 37,7 10,5 50,1 16,5 11,9 Ukrajina (Jul/Jun) 2010/11 16,8 4,3 19,2 5,8 3,1 2011/12 odhad 22,3 5,4 25,9 5,8 5,2 2012/13 výhled 15,8 6,3 22,4 5,8 4,0 USA (Jun/May) 2010/11 60,1 35,1 89,3 24,6 3,6 2011/12 odhad 54,4 28,6 81,0 24,9 4,5 2012/13 výhled 61,8 29,0 85,5 25,0 10,2 SVĚT CELKEM 2010/11 652,9 125,6 852,7 456,5 118,5 2011/12 odhad 695,6 144,5 889,8 460,7 146,8 2012/13 výhled 656,0 136,6 853,1 464,6 131,0 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 430 k 21.2. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 14
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem mil.t Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2010/11 47,8 28,7 51,8 4,0 8,2 2011/12 odhad 43,4 34,6 51,4 3,6 7,9 2012/13 výhled 48,0 32,6 50,2 3,8 8,2 Austrálie 2010/11 39,2 25,0 47,5 2,3 6,9 2011/12 odhad 42,8 32,0 54,2 2,3 7,9 2012/13 výhled 32,8 25,5 42,7 2,3 7,4 Kanada 2010/11 45,9 22,0 60,8 3,0 17,6 2011/12 odhad 48,1 22,5 60,2 2,8 17,9 2012/13 výhled 51,5 23,4 61,6 3,2 18,8 EU-27 2010/11 275,9 32,8 336,0 62,6 163,1 2011/12 odhad 284,5 26,5 329,2 62,9 164,7 2012/13 výhled 270,7 28,2 315,9 62,9 154,2 Kazachstán 2010/11 11,7 5,8 16,0 2,2 3,1 2011/12 odhad 26,1 11,4 28,2 2,5 4,6 2012/13 výhled 12,0 7,0 18,6 2,6 3,5 Rusko 2010/11 58,3 4,3 77,3 18,3 26,5 2011/12 odhad 89,7 27,2 106,2 18,6 33,6 2012/13 výhled 67,1 14,6 82,3 18,2 29,2 Ukrajina 2010/11 38,5 12,1 42,7 7,0 13,1 2011/12 odhad 56,0 23,0 61,6 7,3 16,2 2012/13 výhled 45,5 21,8 54,6 7,3 14,7 USA 2010/11 390,6 86,2 470,8 30,9 131,6 2011/12 odhad 378,3 70,1 440,4 31,4 124,3 2012/13 výhled 348,0 54,4 404,5 31,5 128,7 SVĚT CELKEM 2010/11 1 750,2 242,6 2 151,9 621,4 748,7 2011/12 odhad 1 850,7 269,4 2 217,5 628,0 792,9 2012/13 výhled 1 780,2 256,4 2 146,3 632,4 771,7 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 430 k 21.2. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 15
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY Celosvětově méně obilovin k výrobě bioetanolu Globální spotřeba obilovin k výrobě bioetanolu by v tomto hospodářském roce mohla poklesnout o 11,2 milionů tun. Průmyslové zpracování obilovin v probíhajícím hospodářském roce ve světě mírně klesá, zatímco v minulém roce ještě mírně rostlo. Globální spotřeba obilovin k výrobě etanolu, škrobu a pivovarského sladu by proto mohla poklesnout o odhadovaných 2,3 % na necelých 299 milionů tun. Zatímco především ve výrobě etanolu se očekává velký zlom, poptávka po obilovinách k výrobě škrobu by mohla stoupnout o 3 % na 111 mil. tun. Světová spotřeba v pivovarech a sladovnách je však víceméně stabilní a pohybuje se okolo 35,3 milionů tun. Zlom ve využití obilovin k výrobě bioetanolu je oproti předchozímu roku při poklesu o 11,2 milionů tun drastický, zvláště když v předcházejících letech poptávka prudce rostla. Směrodatný je především silný meziroční pokles zpracování kukuřice v USA o téměř 13 milionů tun. Oproti tomu v Evropě se díky odhadovaným 9,7 milionů tun použije k výrobě paliv o milion tun více obilovin. Pramen: www.agronavigator.cz Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 18.3. 1 EUR = 25,620 CZK 1 CAD = 19,391 CZK 1 USD = 19,814 CZK 1 GBP = 29,925 CZK 100 HUF = 8,342 CZK 1 PLN = 6,164 CZK 1 CHF = 20,963 CZK 1 RON = 5,803 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 20.3. 16