24. týden 2016 Ročník XX., čtrnáctideník 21. 6. 2016 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 428, fax: 222 871 536 e-mail: tis.ovoce@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zem. výrobců: Obsah: Jablka Golden Delicious I. jak. tř.. Jablka Idared I. jak. tř... Jablka Jonagold I. jak. tř... 11,70 Kč/kg 11,10 Kč/kg 12,90 Kč/kg Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Velkoobchodní ceny... 1 4 5 Hrušky I. jak. tř... 19,90 Kč/kg Spotřebitelské ceny... Zahraniční obchod... Informace ze zahraničních trhů... 6 6 7 Aktuality... 11 Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve 24. týdnu tohoto roku se snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jahod I. jak. třídy o 7,50 Kč/kg na 67,20 Kč/kg, tj. o 10,1 %. Oslabila také průměrná CZV samosběru jahod, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 1,7 %) na 39,70 Kč/kg. CZV třešní I. jak. třídy poklesla oproti týdnu o 8,60 Kč/kg (tj. o 17,0 %) na 42,20 Kč/kg. V případě sledovaných odrůd jablek i hrušek zůstaly průměrné CZV na úrovni týdne. Velkoobchodní ceny Ve 24. týdnu 2016 průměrná velkoobchodní cena (VC) importovaných jablek odrůdy Jonagored klesla o 2,30 Kč/kg (tj. o 15,4 %) na 12,40 Kč/kg. Průměrná VC blum z dovozu oslabila o 11,60 Kč/kg (tj. o 16,1 %) na 60,90 Kč/kg. Snížila se také průměrná VC dovozových jahod, a to o 15,20 Kč/kg na 61,90 Kč/kg, tj. o 19,7 %. Oproti 22. týdnu poklesla průměrná VC broskví z dovozu o 8,80 Kč/kg (tj. o 19,8 %) na 35,40 Kč/kg. Průměrná VC dovozových meruněk se snížila o 11,30 Kč/kg na 41,40 Kč/kg, tj. o 21,5 %. Dále klesla průměrná VC nektarinek z dovozu o 18,30 Kč/kg (tj. o 30,5 %) na 41,60 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu se dále snížila průměrná VC limetek, a to o 30,90 Kč/kg (tj. o 18,6 %) na 135,- Kč/kg. U borůvek (125 g) z dovozu průměrná VC oslabila o 7,50 Kč/ks na 40,10 Kč/ks, tj. o 15,7 %. Ve srovnání se stejným obdobím minulého roku výrazně stoupla průměrná VC citronů (+ 61,0 %), manga (+ 18,4 %) a mandarinek (+ 14,6 %). Naproti tomu se propadla VC importovaných jablek odrůdy Idared (- 43,6 %), bílého hroznového vína z dovozu (- 36,0 %) a dovozových jablek odrůdy Golden Delicious (- 29,1 %). Zahraniční obchod V období od 1. 4. do 30. 4. 2016 stoupl dovoz banánů do České republiky na základě šetření ČSÚ o 16,9 % na 18 503,8 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 21,42 Kč/kg. Z Kostariky bylo dovezeno 4 399,4 t (tj. 23,8 %) za 21,46 Kč/kg a z Ekvádoru 3 509,7 t (tj. 19,0 %) za 22,19 Kč/kg. Posílil také import jablek, a to o 1,0 % na 6 529,3 t za 11,90 Kč/kg. Z toho bylo 1 774,3 t (27,2 %) z Polska za 8,76 Kč/kg a 1 707,3 t (26,1 %) z Itálie za 15,44 Kč/kg. Naproti tomu se propadl dovoz pomerančů na 5 030,6 t (- 39,4 %) za 15,56 Kč/kg. Většina (53,5 %) pocházela ze Španělska, tj. 2 689,7 t za 17,44 Kč/kg. V dubnu výrazně vzrostl import jahod, a to o 151,7 % na 4 386,1 t za 30,48 Kč/kg. Většina (85,4 %) byla dovezena ze Španělska, tj. 3 747,6 t za 28,43 Kč/kg. Dovoz mandarinek včetně kříženců se snížil o 26,9 % na 2 888,3 t za 13,39 Kč/kg. Z toho ze Španělska 92,8 % bylo (tj. 2 681,7 t za 12,76 Kč/kg). Naproti tomu se posílil import hroznového vína na 2 760,5 t za 44,99 Kč/kg, tj. o 14,1 %. Z Indie pocházelo 1 516,0 t (tj. 54,9 %) za 44,38 Kč/kg. V dubnu 2016 posílil vývoz banánů z ČR na 5 619,9 t (+ 1,2 %) za 25,54 Kč/kg. Na Slovensko směřovalo 3 696,9 t (tj. 65,8 %) za 25,59 Kč/kg. Export jablek se zvýšil o 15,0 % na 845,6 t za 13,80 Kč/kg. Většina (742,5 t) byla vyvezena na Slovensko za 14,46 Kč/kg. Vývoz jablek k výrobě moštu poklesl (- 9,5 %) na 831,8 t za 2,53 Kč/kg a celý směřoval do Německa. TIS ČR SZIF
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ INFORMACE O CENÁCH OVOCE Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.6.2016 t Odrůda Větraný Typ skladu Chlazený ULO (vč. řízené atmosféry) Celkem % meziroční 2016/2015 % 5-letý průměr 2011-2015 Spartan, Mc Intosh - - - - - - Šampion - 74 10 84-38 + 87 Skupina Rubín - 15-15 - - Gala - 110 460 570 - - Ostatní raně zimní - 0 1 370 1 370 - - Golden Delicious - 358 2 714 3 072 + 29 + 199 Idared 15 703 1 110 1 828 + 270 + 255 Jonagold a mutace - 301 310 611 + 1 147 + 276 Topaz - - 150 150 - - Melrose - 13-13 - 35 + 25 Gloster - 40 40 80 - - Skup. Red Delicious - 19 153 172 - - Braeburn - 30 20 50 - - Ostatní zimní - 90 180 270 - - Celkem 15 1 753 6 517 8 285 + 162 + 371 Poznámka: ULO = ultra low oxygen Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Změna stavu odrůd jablek od 1.5. do 1.6.2016 Odrůdy jablek Podíl odrůdy v % na celkovém stavu zásob Změna zásoby (t) + naskladněno - vyskladněno (v průběhu května 2016) % podíl vyskladněných odrůd v květnu Spartan, Mac Intosh - 0 - Šampion 1-374 6 Skup. Rubín - - 39 1 Gala 7-458 7 Ostatní raně zimní 17 + 1 357 - Golden Delicious 37-2 110 31 Idared 22-2 456 36 Jonagold 7-727 10 Topaz 2-100 1 Melrose - - 40 1 Gloster 1-111 2 Skup. Red Delicious 2-42 1 Braeburn 1-21 - Ostatní zimní 3-257 4 Celkem 100-5 378 100 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. 2
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ INFORMACE O CENÁCH OVOCE Naskladnění jablek u pěstitelů a skladovatelů podle regionů v ČR - k 1.6.2016 t Odrůda Střední Jižní a západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava Celkem Spartan Mc Intosh - - - - - - 0 Šampion - 10-14 10 50 84 skupina Rubín - 15 - - - - 15 Gala 340 - - 90 80 60 570 ostatní raně zimní 1 370 - - - - - 1 370 Golden Delicious 318-164 2 230 310 50 3 072 Idared 77 115 236 560 440 400 1 828 Jonagold a mutace 56-55 320 10 170 611 Topaz - - - 150 - - 150 Melrose - - 3 - - 10 13 Gloster - - - 40-40 80 skup. Red Delicious 153-19 - - - 172 Braeburn - - - - 20 30 50 ostatní zimní - - 70 200 - - 270 Celkem 2 314 140 547 3 604 870 810 8 285 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. Naskladnění hrušek u pěstitelů a skladovatelů v ČR podle odrůd - k 1.6.2016 t Odrůda Střední Jižní a západní Severní Východní Jižní Morava Severní Morava Celkem Bohemica - - 0,5-14,0-14,5 Boscova - - - - - - - Dicolor - - - - 13,0-13,0 Konference - - - 500,0 - - 500,0 Celkem - - 0,5 500,0 27,0-527,5 Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s OU ČR. 3
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda TJ 24. týden týden Změna prům. CZV 24./ t. min. max. průměr min. max. průměr 2016 (%) Jablka Gala V 14,00 16,50 15,50 14,00 16,50 15,50 0,0 I. 10,50 17,00 12,90 10,50 17,00 12,90 0,0 Gloster V 13,00 17,40 15,40 13,00 17,40 15,40 0,0 I. 7,80 15,70 11,70 7,80 15,70 11,70 0,0 Golden Delicious V 12,50 17,40 14,30 12,50 17,40 14,30 0,0 I. 7,80 15,70 12,20 7,80 15,70 12,20 0,0 Idared V 10,00 15,70 13,50 10,00 15,70 13,50 0,0 I. 7,50 14,80 10,90 7,50 14,80 10,90 0,0 Jonagold V 12,00 17,40 14,90 12,00 17,40 14,90 0,0 I. 8,00 15,70 12,60 8,00 15,70 12,60 0,0 Melrose I. 7,80 10,40 9,10 7,80 10,40 9,10 0,0 Šampion V 13,00 15,70 14,30 13,00 15,70 14,30 0,0 I. 10,00 14,80 12,60 10,00 14,80 12,60 0,0 Hrušky I. 18,00 21,70 19,90 18,00 21,70 19,90 0,0 Jahody V 110,00 130,00 116,70 *. I. 47,80 90,00 67,20 50,00 90,00 74,70-10,1 samosběr 30,40 50,00 39,70 30,40 52,20 40,40-1,7 Třešně V 60,00 65,20 61,30 *. I. 30,00 65,00 42,20 30,40 65,20 50,80-17,0 Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF Kč/kg Porovnání průměrných CZV jahod I. jak. třídy a samosběru Kč/kg Rok/Týden Jahody I. jak. tř. Jahody samosběr 22. týden týden 24. týden 25. týden 22. týden týden 24. týden 25. týden 2013 * * 64,00 66,80 45,00 45,00 45,60 43,40 2014 68,70 60,50 64,70 65,30 49,50 38,80 37,80 33,90 2015 67,70 59,50 59,90 56,00 * 37,00 36,30 36,00 2016 74,30 74,70 67,20 43,30 40,40 39,70 % 16/15 + 9,7 + 25,5 + 12,2. + 9,2 + 9,4 Poznámka: * = neuvedeno (méně než tři údaje),. = údaj nebyl v předchozím období k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 4
INFORMACE O CENÁCH OVOCE Velkoobchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny: 24. týden 2016 Druh ovoce MJ Kč/MJ Domácí produkce Dovoz min. max. průměr ±24./22. t. min. max. průměr ±24./22. t. Jablka Fuji kg * 16,90 19,90 18,70. Golden Delicious kg 10,50 29,90 17,20-1,20 10,90 24,90 15,80-0,40 Granny Smith kg * 13,50 49,90 32,10 0,00 Idared kg * 8,90 22,90 12,80 + 1,00 Jonagored kg 9,90 17,90 13,10-1,70 10,90 13,50 12,40-2,30 Red Prince kg * 12,90 29,90 17,40-1,30 Šampion kg * 11,50 22,90 15,80 + 1,30 Blumy kg * 44,90 86,50 60,90-11,60 Broskve kg * 27,90 46,50 35,40-8,80 Hrušky kg * 16,90 48,00 30,10 + 0,20 Meruňky kg * 28,90 58,10 41,40-11,30 Nektarinky kg * 29,90 55,90 41,60-18,30 Třešně kg * 75,30 333,90 155,90. Borůvky (125 g) ks * 28,90 46,90 40,10-7,50 Jahody kg 55,70 67,80 61,10. 42,90 89,90 61,90-15,20 Jahody (500 g) ks 29,90 43,50 37,80. 27,30 43,50 36,50-3,60 Maliny (125 g) ks * 39,90 59,90 48,20. Vinné hrozny bílé kg * 60,00 118,90 76,00 + 6,00 modré kg * 54,00 113,50 74,60 + 4,50 Banány kg * 24,90 34,90 30,40 + 0,10 Citrony kg * 43,90 69,90 58,60 + 3,50 Grapefruity bílé kg * 22,50 49,30 38,90 + 2,20 červené kg * 22,90 45,10 36,30 + 2,90 Limetky kg * 105,00 188,90 135,00-30,90 Mandarinky kg * 19,90 64,20 40,70 + 4,60 Pomeranče kg * 13,90 38,60 21,60 + 0,10 Kiwi kusové ks * 1,90 6,40 3,60 + 0,10 v košíku ks * 17,90 25,30 21,80 + 1,00 Ananas ks * 26,50 69,90 44,90-7,00 Avokádo ks * 8,90 32,50 17,20-1,60 Mango ks * 23,50 39,90 29,60-1,00 Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH. MJ = měrná jednotka; * = méně než 3 respondenti;. = Ceny nebyly v předchozím týdnu k dispozici. Pramen: TIS ČR SZIF 5
INFORMACE O CENÁCH OVOCE, ZAHRANIČNÍ OBCHOD INFORMACE O CENÁCH OVOCE Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2015/16 Kč/kg Druh/měsíc VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. Jablka 32,25 33,12 31,77 31,20 29,36 30,21 30,23 30,30 29,43 28,65 31,09 30,32 Banány 34,51 32,05 29,02 30,49 31,18 27,46 27,30 31,90 32,84 35,67 35,19 31,26 Pomeranče 31,38 35,69 39,23 40,00 38,39 36,49 28,75 28,40 29,64 26,19 28,74 31,60 Poznámka: Spotřebitelské ceny jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter, - = údaj nebyl k dispozici. Pramen: ČSÚ Zahraniční obchod Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 30.4.2016 Dovoz Vývoz Druh ovoce Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.4.-30.4. 2016 v t Množství v t Jednotková hodnota v Kč/kg 1.4.-30.4. 2016 v t Jablka 22 946,7 11,90 6 529,3 4 263,8 13,80 845,6 Jablka k výrobě moštu 167,5 3,95 20,8 3 494,0 2,53 831,8 Hrušky 6 767,0 18,71 1 617,1 1 016,1 19,28 262,9 Jahody 8 037,9 30,48 4 386,1 245,3 47,11 127,9 Kiwi 7 278,0 14,36 1 559,8 603,6 21,53 120,3 Nektarinky 402,6 34,75 101,2 39,4 66,81 20,0 Švestky 357,9 42,43 128,7 57,0 46,13 26,9 Stolní hrozny 9 318,2 44,99 2 760,5 1 476,3 51,41 309,8 Sultánky 686,8 54,80 135,1 383,6 9,95 54,9 Ananas 3 381,5 26,26 574,2 110,5 34,19 24,3 Citrony 11 647,2 32,29 2 732,7 1 698,7 35,87 262,7 Grapefruity vč. pomel 5 487,3 15,24 1 087,8 2 322,2 14,68 425,0 Klementinky 6 222,3 24,45 145,1 4,4 - - Mandarinky vč. kříženců* 19 396,0 13,39 2 888,3 2 984,5 19,92 455,9 Pomeranče 32 161,9 15,56 5 030,6 3 937,6 16,83 787,1 Banány 61 409,5 21,42 18 503,8 19 661,5 25,54 5 619,9 Poznámka: ČSÚ zpětně provádí úpravu o zpřesňování dat o zahraničním obchodu. Od 1.1 2005 jsou jablka stolní uváděna pod jedním společným KN kódem 08081080, tj. Ostatní jablka čerstvá, ne: jablka k výrobě moštu volně ložená. - = údaj není k dispozici, * = moreale, satsuma, wilkingy, tangela, ortanique, malaquinas a podobné. Pramen: ČSÚ 6
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: 22. týden 2016 Druh ovoce Odrůda Jablka T EUR/kg Ceny od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr ±22./20. t. cenové rozpětí průměr ±22./20. t. Golden Delicious 70 mm + - - - 0,49-0,72 0,64-0,05 Jablka D Golden Delicious - - - 0,46-0,75 0,64 + 0,01 Broskve D - - - 1,41-1,79 1,58-0,27 Hrušky D - - - 0,59-1,59 1,12-0,07 Hrozny stolní bílé D - - - 1,87-3,20 2,42 + 0,15 Jahody 2,00-3,20 2,59. 3,40-4,20 3,70. Meruňky D - - - 1,22-2,09 1,70-0,50 Nektarinky D - - - 1,55-1,99 1,72-0,36 Švestky D - - - 1,60-2,09 1,89-0,32 Ananas (ks) - - - 0,88-1,43 1,22 + 0,04 Banány - - - 1,03-1,20 1,12 + 0,02 Citrony - - - 1,35-2,30 1,95 + 0,12 Grapefruity bílé - - - 0,79-1,59 1,17 + 0,23 Mandarinky - - - 0,75-1,65 1,11 + 0,09 Pomeranče - - - 0,67-1,00 0,86-0,02 Kiwi košík - - - 0,69-1,20 0,87-0,02 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Ceny domácích jahod jsou vyšší než vloni Jablka a hrušky: Ve 22. týdnu tohoto roku se oproti 20. týdnu snížila průměrná cena jablek odrůdy Golden Delicious s průměrem nad 70 mm o 6,3 %. Jablka odrůdy Golden Delicious z dovozu podražila o 1,4 %. Odbytová cena importovaných hrušek oslabila o 5,5 %. Meziročně jablka zlevnila od 2,8 do 7,9 %. Odbytová cena hrušek z dovozu se snížila o 20,5 %. Peckoviny: Ceny peckovin z dovozu se snížily od 14,5 % (švestky) do 22,8 % (meruňky). Cena dovozových broskví klesla o 14,6 %. Meziročně byly peckoviny z dovozu levnější od 9,0 % (nektarinky) do 37,2 % (švestky). Jahody a hroznové víno: Domácí jahody se prodávaly za průměrnou cenu 3,70 /kg. Cena bílého hroznového vína z dovozu stoupla o 6,5 %. Modré a červené hroznové víno zlevnilo 1,8 %, resp. o 4,5 %. Meziročně byly jahody o 10,0 % dražší. Bílé hroznové víno bylo levnější oproti stejnému období roku 2015 o 17,1 % a červené o 4,5 %. Citrusy: Kromě pomerančů ceny citrusů vzrostly od 6,4 % (citrony) do 24,4 % (bílé grapefruity). Meziročně stouply ceny citronů až o 66,1 %. Mandarinky byly o 2,5 % levnější než vloni. Ceny grapefruitů meziročně oslabily o 21,0 % (bílé), resp. o 14,3 % (červené a růžové). Banány a kiwi: Cena banánů se mírně zvýšila o 1,6 %. Kiwi v košíku zlevnila o 2,6 %. Naopak cena skládaných kiwi vzrostla o 3,0 %. Meziročně byly odbytové ceny banánů vyšší o 11,0 %. Cena kiwi v košíku klesla až o 39,5 %. Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Itálii Druh ovoce týden 22. týden t. /22.t. 2016 (%) EUR/kg t.2016/ t. 2015 (%) Hrušky 0,65 0,70-7,1 - Jablka 0,52 0,52 0,0-1,9 Jahody 1,64 1,74-5,9-1,3 Broskve 0,86 0,98-12,2 + 3,7 Meruňky 1,10 1,24-11,1-21,2 Nektarinky 0,90 1,02-11,9-26,3 Švestky 1,08 1,30-16,7 - Třešně 3,03 2,91 + 4,2 + 34,2 Citrony 0,53 0,53-0,5 + 29,5 Hroznové víno 1,40 1,40 0,0-17,6 Pramen: ISMEA, Servizi per il Mercato Agricolo Alimentace Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: týden HUF/kg Druh, odrůda Budapest Debrecen Kecskemét Miskolc Szeged Domácí produkce: Jablka Golden Delicious - 200-125 190 Idared - 180 150 150 180 Jonagold - 125-165 200 Angrešt 883 550 360-580 Jahody 800 750 650 750 700 Třešně 685 800 800 550 490 Višně 575 800 370 450 620 Dovoz: Banány 382 370-350 370 Broskve 613 420 450 450 600 Citrony 815 800 650 850 550 Grapefruity 434 - - 450 450 Hrušky 440 450 550-520 Hrozny stolní bílé 1 500 1 000-1 200 850 Kiwi 389 260-500 350 Meruňky 805-550 700 1 100 Nektarinky 595 450-500 550 Pomeranče 312-280 350 320 Poznámka: Producentské ceny maďarského ovoce na velkoobchodních trzích, - = údaj není k dispozici. Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intéze 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Španělsku Druh ovoce 22. týden týden t./22. t. 2016 ( ) EUR/100 kg t./22. t. 2016 (%) Banány 29,35 29,64 + 0,29 + 0,99 Broskve 83,07 79,50-3,57-4,30 Jablka Golden Delicious 42,50 42,50 0,00 0,00 Meruňky 82,75 81,54-1,21-1,46 Švestky 74,76 78,66 + 3,90 + 5,22 Třešně 269,82 195,78-74,04-27,44 Citrony 126,89 126,89 0,00 0,00 Pomeranče 37,91 41,76 + 3,85 + 10,15 Pramen: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino Obchodní ceny vybraných druhů ovoce vypěstovaných ve Velké Británii /MJ Druh ovoce MJ týden 22. týden Cenové rozpětí t. min. max. Jablka Bramley's kg 0,76 0,77 0,55 1,08 ostatní zimní kg 0,60 0,58 0,42 0,84 Jahody kg 3,12 2,62 1,54 6,17 Maliny kg 4,60 5,78 3,54 6,19 Pramen: gov.uk Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Rakousku Datum zjištění ceny: 1.4. - 30.4.2016 EUR/kg Druh ovoce Země původu MJ Průměrná cena Průměrná cena v březnu 2016 min. Cena max. Jablka Gala Rakousko kg 0,65 0,67 0,47 0,90 Golden Delicious Rakousko kg 0,52 0,51 0,41 0,90 Jonagold Rakousko kg 0,60 0,62 0,39 1,58 Hrušky Nizozemsko kg 1,04 1,16 0,29 1,64 Hroznové víno Itálie kg 3,17 3,00 3,00 3,50 Broskve Itálie kg 4,50-4,00 5,00 Jahody Řecko kg 1,85 2,57 1,70 2,00 Kiwi Itálie kg 0,97 1,14 0,25 1,60 Meruňky Španělsko kg 5,55-3,20 7,00 Citrony Itálie kg 1,89 1,79 1,25 1,80 Mandarinky Turecko kg 1,12 1,18 1,00 1,20 Pomeranče Španělsko kg 1,00 1,13 0,39 1,80 Pozn.: Velkoobchodní odbytové ceny - prodej zboží v čisté váze, bez DPH. Pramen: AMA Agrarmarkt Austria 9
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii Druh ovoce Země původu 22. týden týden t. /22. t. 2016 (%) EUR/kg t. 2016/ t. 2015 (%) Jablka Golden Delicious Francie 1,20 1,20 0,0 + 4,3 Granny Smith Francie 1,50 1,50 0,0 - Jahody Francie 4,66 3,94-15,5-28,4 Kiwi Francie 1,35 1,35 0,0 - Broskve Španělsko 1,84 1,84 0,0-8,9 Meruňky Francie 3,00 3,00 0,0 + 59,6 Nektarinky Španělsko 2,30 2,14-7,0 - Třešně Francie - 5,00 - + 93,8 Ananas Kostarika 1,25 1,25 0,0 + 19,0 Avokádo (ks) Peru 0,94 0,92-2,0 + 73,6 Mango Pobřeží slonoviny 6,40 6,50 + 1,6 + 66,7 Citrony Španělsko 2,30 2,30 0,0 + 43,8 Pomelo Turecko 0,90 0,90 0,0 - Pomeranče Valencia late Španělsko 0,95 0,95 0,0 - Pramen: RNM/FranceAgriMer Obchodní ceny ovoce ve vybraných tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: 7.6. - 9.6.2016 PLN/kg Druh ovoce Bronisze Kalisz Lublin Lódź 9.6.2016 9.6.2016 7.6.2016 8.6.2016 Jablka Cortland 1,10-2,20 1,33-1,33-0,80-1,67 Jonagored 1,00-1,66 1,33-1,33-0,93-1,60 Ligol 1,00-2,00 1,33-1,33 1,73-1,73 0,80-1,67 Šampion 1,00-2,00 1,33-1,33 1,00-1,87 0,80-1,67 Hrušky 2,50-3,50-4,00-4,00 2,00-3,50 Jahody 3,75-5,00 3,50-4,00 3,50-4,00 2,00-4,00 Třešně 6,00-9,00-15,00-15,00 - Dovoz: Ananas (ks) 5,50-6,50 6,50-6,50 5,00-7,00 6,00-10,00 Banány 4,40-5,00 4,61-4,61 4,30-5,00 4,44-5,44 Citrony 9,50-12,00 11,00-11,00 9,50-11,70 11,50-12,00 Grapefruity 4,75-11,00 5,00-5,00 4,50-4,50 5,71-6,79 Mandarinky 4,00-8,00 4,50-4,50 3,80-5,00 4,00-6,00 Pomeranče 4,50-6,00 5,00-5,00 2,50-4,50 4,80-5,50 Meruňky 6,00-8,00 9,50-9,50-8,00-9,00 Hrozny stolní 10,00-14,00 17,00-17,00 10,00-12,20 11,11-12,22 Poznámka: - = údaj není k dispozici. Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw 10
AKTUALITY Odhad produkce stolního hroznového vína Nejnovější odhad světové produkce stolního hroznového vína předpokládá pouze mírné zvýšení na 21 mil. t. Stále se zvyšující produkce Číny téměř vyvážila pokles produkce v Turecku a Chile. Tuto sezónu se předpokládá světový export nižší oproti předchozímu období - projeví se zde pokles exportu Chile, Turecka a USA, který bude jen z části vyrovnán vývozem Číny. Situace v Evropě V EU se očekává zvýšení produkce o 49 tis. t na téměř 1,7 mil. t, a to především díky vyšší úrodě ve Španělsku. Vývoz hroznového vína z EU by měl klesnout proti předchozímu období o 14 tis. t na 87 tis. t. Ke snížení exportu došlo vzhledem k tomu, že se nepodařilo nalézt náhradu za ruský trh, kde stále platí pro zákaz pro dovoz ovoce ze zemí EU. Import se očekává také nižší, a to o 18 tis. t na úrovni 585 tis. t. Výrazně nižší produkce hroznového vína se tuto sezónu očekává v Turecku. V důsledku jarních mrazů, které postihly hlavní pěstitelskou oblast na západě Turecka, by se celková sklizeň měla snížit až o 345 tis. t na 2 mil. t. Pokles exportu se očekává o 82 tis. t na 175 tis. t, projeví se zde nižší objem vývozu do EU a také do Ruska, které zakázalo od 1. ledna 2016 zakázalo dovoz některých tureckých komodit. Pramen: USDA, Fresh Deciduous Fruit (Apples, Grapes,v& Pears): World Markets and Trade, červen 2016 Světová produkce stolního hroznového vína tis. t 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 Odhad 2015/16 Čína 6 600 7 400 8 085 8 800 9 600 Indie 2 221 2 483 2 500 2 500 2 500 Turecko 2 200 2 200 2 200 2 350 2 005 Evropská unie 1 898 1 724 1 816 1 634 1 683 Brazílie 1 515 1 440 1 437 1 451 1 460 USA 857 874 1 013 955 984 Chile 1 175 1 195 1 055 939 840 Peru 365 398 500 500 510 JAR 286 262 252 291 284 Jižní Korea 278 260 260 260 260 Ostatní 823 929 856 956 836 Celkem 18 217 19 164 19 974 20 637 20 961 EU spotřeba 2 345 2 134 2 241 2 126 2 180 EU import 581 560 577 603 585 Poznámka: odhad produkce sezóny 2015/16 je k červnu 2016. Pramen: USDA Avokádo se neurodilo. Na Novém Zélandu vzkvétá černý trh Prudce rostoucí místní a mezinárodní poptávka po avokádu rozdmýchává kriminalitu na Novém Zélandu. Zavinila ji kromě rostoucí popularity ovoce i slabší úroda. Ceny avokáda dosahují nevídaných výšin. Od začátku roku zloději na severu země sklidili na 40 rozsáhlých sadů. Úřady předpokládají, že řadu dalších krádeží jim majitelé sadů nenahlásili. Zloději je trhají přímo ze stromů, někdy je chytají do prostěradel a pak s kořistí ujedou pryč, popsal policejní mluvčí Bryan Dudley. Z pohledu celého odvětví nejsou krádeže nijak významné, zloději sklidili 1 200 až 2 000 z celkem očekávaných 25 milionů plodů. Někteří postižení sadaři ale přišli až o čtvrtinu úrody, což pro ně může být významná ztráta, řekla deníku NZ Herald šéfka svazu NZ Avocado Jen Scoular. Zloději avokáda obvykle prodávají na trzích na Novém Zélandu. Právě zde je totiž tohoto ovoce značný nedostatek. Loňská kampaň svazu pěstitelů, propagující příznivý vliv avokáda na zdraví, totiž evidentně zabrala a počet domácností pravidelně nakupujících toto ovoce podle průzkumů meziročně 11
AKTUALITY stoupl o 96 tisíc. Nedostatek ovoce prohlubují sami pěstitelé, kteří upřednostňují zahraniční zákazníky a 65 procent úrody vyvážejí. K tomu je třeba přičíst nepříliš podařenou sezónu 2015/2016. Pěstitelé sklidili 3,9 milionu ekvivalentu 5,5 kilových bedýnek avokáda, zatímco v předchozí sezóně to bylo 7,1 milionu. Sadaři staví ploty To vše se odráží na prudkém růstu cen. Zatímco loni v květnu stál dvousetgramový plod v přepočtu okolo 28 korun za kus, minulý měsíc se stejné avokádo prodávalo zhruba za 76 korun, vyplývá z údajů serveru stuff.co.nz. Členové svazu NZ Avocado se proti nájezdům zlodějů brání instalací elektrických plotů a bezpečnostních kamer. Sadaři se také podivují nad tím, že se zlodějům daří jejich lup prodat. Na sklízení avokáda je totiž podle nich příliš brzo. Zákazníci nemůžou být s nyní sklizeným ovocem vůbec spokojení. Nemůže mít žádnou chuť, řekla šéfka NZ Avocado. Pramen: E15.cz, 16.6.2016 Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 16. 6. 2016 100 HUF - 8,588 Kč 1 PLN - 6,084 Kč 1 USD - 24,224 Kč 1 EUR - 27,065 Kč 1 HRK - 3,595 Kč 1 GBP - 34,249 Kč Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí odd. agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 591 e-mail:tomas.materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Anna Mandelíčková tel.: 222 871 428 fax: 222 871 591 e-mail: anna.mandelickova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 12