Šlechtění dojeného skotu v ČR Katedra speciální zootechniky, FAPPZ ČZU Praha
Postupy při šlechtění Testování a posuzování vlastností zvířat Kontrola dědičnosti Šlechtitelské programy Šlechtění stád
Testace plemenných býků Hlavní zásady testace určují Pravidla vydaná příslušným svazem chovatelů. Vybrané zásady: Testovací základna a testovací stáda Testovací základnu tvoří stáda skotu evidovaná v plemenné knize a ostatní stáda zapojená v kontrole užitkovosti st. A a v inseminaci. Podíl inseminací testovanými býky je 20 až 30 % z celkového počtu inseminací. Základní formou testace je kontinuální zapouštění všech prvotelek, případně potřebného počtu krav na druhé laktaci a jalovic v průběhu celého roku. K testovacímu připařování se využívají plemenice s podílem 75 a více % H plemene, resp. 50 a více % C plemene (při tom do 25% H a 49% R)
Organizace testovacího připařování Do testace se zařazují plemeníci do 24 měsíců věku, zapsaní v PK. Pro účely testacese provádí 800 až 1200 inseminací. Optimální doba testovacího připařování je 2 3 měsíce, nejdéle však 6 měsíců. Zahájení testace je evidováno po provedení minimálně 10 inseminací spermatem daného býka. Testace je ukončena jakmile počet inseminací klesne v běžném měsíci pod 20. Každý testovaný býk se připařuje nejméně ve 30 stájích nejméně 20 zemědělských podniků srůznou úrovní užitkovosti. Rozsah použití jednotlivých testovaných býků v jednotlivých stájích musí být rovnoměrný a úměrný velikosti stád na nemá přesahovat 30 inseminačních dávek v jednom chovu. Souběžně musí být připařováni (s výjimkou malých stád) nejméně 3 testovaní býci. Testovaní býci se nepoužívají k inseminaci alespoň 6 měsíců od ukončení testace. Testovací připařování organizují a zabezpečují majitelé býků, kteří uzavírají s jednotlivými chovateli a jinými oprávněnými organizacemi příslušné smlouvy.
Formy testace domácí mezinárodní Kontrola testace zahájení a ukončení testovacího připařování, počet provedených inseminací a zabřezlých plemenic v rámci populace, délka testovacího připařování, dodržování dalších zásad platných pravidel testace. Kontrolu zajišťuje Českomoravská společnost chovatelů, a.s.
Genetické hodnocení zvířat = kontrola dědičnosti (KD) Cíl: odhad PH sledovaných vlastností Systém kontroly dědičnosti: 1) Testování a posuzování vlastností (KU, LPE) = získávání dat 2) Shromažďování dat = tvorba databází 3) Zpracování dat 4) Publikace a interpretace výsledků
Systém odhadu PH v ČR V rámci kontroly dědičnosti dojených plemen (C, H) se v ČR odhaduje PH pro: KDM -mléčná užitkovost kg mléka, tuku, bílkovin Dojitelnost - AMPV Zevnějšek - znaky lineárního popisu a souhrnné charakteristiky Plodnost KDV korigovaný netto přírůstek podíl ledvinového loje jatečná výtěžnost
Kvantifikace proměnlivosti užitkových vlastností zvířat Užitkovost (100%) (celková fenotypová proměnlivost) Chovatel (60%) zvíře (40%) náhodné prostředí genetické založení (PH) (30%) (10%) h 2 = 0,25 σ 2 P = σ2 A + σ2 D + σ2 I + σ2 ES + σ2 EN + σ2 GE
Zápis jednoduchého lineárního modelu: y ijkl = µ + A i + B j + c k + e ijkl, kde: y - naměřená fenotypová hodnota daného znaku (např. kg B) µ -střední hodnota znaku v souboru zvířat (pozorování) A,B - pevné (fixní) efekty (často se značí velkými písmeny) c - náhodný efekt (malými písmeny) e - náhodné prostřeďové efekty, které nelze v modelu postihnout. e se často označuje jako zbytková chyba. Čím menší e je, tím je model vhodněji sestaven a zahrnuté efekty vysvětlují větší podíl fenotypové variance sledovaného znaku.
Odhad PH mléčné užitkovosti - TDM Zvířata zařazená do hodnocení V modelu plemene H jsou hodnoceny krávy s podílem krve H nebo R 75% a výše. V modelu plemene C jsou hodnoceny krávy s podílem krve C 51% a výše, přitom podíl H může být nejvýše 13%, podíl krve R nejvýše 49%. Krávy s podílem krve masného plemene nebo plemene J nad 13% nejsou použity v žádném modelu. Jen laktace s otelením 1.1.1996 a později.
TDM v ČR Použitý model Model se zkratkami označuje jako: ST-ML-RR-TD-BLUP-AM, kde: ST jeden znak (kg mléka, kg tuku i kg bílkovin jsou hodnoceny odděleně bez vzájemných vazeb), ML více laktací (používáme 1-3. laktaci), RR model s náhodnou regresí, TD Test Day (vychází se z jednotlivých kontrolních dnů, nikoliv zvýsledků za celé laktace), BLUP.. nejlepší lineární nestranný odhad, AM model zvířat, hodnotí se jednotlivá zvířata a zvířata v jejich původech, nikoliv jen otcové zvířat.
v maticovém zápisu: Modelová rovnice TDM pro odhad PH mléčné užitkovosti y = Hc + Xb + Wp + Za + e, Kde: y vektor užitkovostí c skupiny vrstevnic HTD b pevná regrese laktace (věk při otel., resp. předchozí mezidobí, SP, sezóna, rok otelení) p náhodná regrese na trvalý efekt prostředí (jen pro krávy s užitkovostí) a náhodná regrese pro efekt zvířete (všechna zvířata) e residuum H matice spojující HTD s užitkovostí X, W, Z matice spojující počet dnů laktace s užitkovostí krávy.
Modelová rovnice: 4 4 4 ykrjits = HTDij + Σ βrjmvtm + Σ azjmvtm + Σ pkjmvtm + ekrjits, kde m=1 m=1 m=1 ykrjits s-tý kontrolní nádoj krávy k náležející do regresní skupiny r na pořadí laktace j ve stádě-datu kontroly i v den laktace t HTDij pevný efekt stáda-datu kontroly i na laktaci j βrjm m-tý koeficient pevné regrese pro laktaci j azjm m-tý koeficient náhodné regrese příslušné k efektu zvířete z na laktaci j pkjm m-tý koeficient náhodné regrese příslušné k efektu trvalého prostředí krávy k na laktaci j vtm m-tý regresor odvozený od laktačního dne t (stejný pro pevnou i náhodnou regresi) ekrjits residuální efekt odpovídající s-tému kontrolnímu nádoji krávy k náležející do regresní skupiny r na pořadí laktace j ve stádě-datu kontroly i v den laktace t
Výsledná PH zvířete Výsledná PH pro kg M dané krávy je vždy stanovena jako průměr ze všech tří laktací, tedy: PH = (PH1 + PH2 + PH3) / 3. Výsledná PH pro býka se stanoví jako průměr ze všech tří laktací až tehdy, kdy má býk alespoň 20 použitých dcer na 3.laktaci, každá s alespoň čtyřmi kontrolními dny. Pokud tomu tak není a býk má alespoň 20 použitých dcer na 2.laktaci, každá s alespoň čtyřmi kontrolními dny je výsledná PH = (PH1 + PH2) / 2, jinak PH = PH1. Odhad PH se vyjadřuje jako: odchylka hodnoty od tzv. genetické báze, která je rovna nule. Výsledek odhadu PH nabývá kladných nebo záporných hodnot se standardizovanou směrodatnou odchylkou. Genetická báze = průměr odhadů PH všech krav dané populace, jednoho určeného ročníku narození pro danou laktaci (2000, 1999, 1998)
Standardizace PH Pro všechny krávy s užitkovostí spočteme směrodatnou odchylku jejich PH pro každé pořadí laktace samostatně. Pak všechny PH vydělíme touto zjištěnou směrodatnou odchylkou a vynásobíme zvolenou směrodatnou odchylkou - směrodatná odchylka bude po každém výpočtu stejná. Pro býky samostatně s jejich odděleně vypočtenými směrodatnými odchylkami. Standardní směrodatné odchylky jsou stanoveny shodně pro krávy i býky takto plemeno H plemeno C kg mléka 450 350 kg tuku 17 15 kg bílkovin 14 11 % tuku 0.20 0.15 % bílkovin 0.10 0.10 Po provedené standardizaci pro každé pořadí laktace je vypočtena průměrná plemenná hodnota pro každé zvíře ze všech laktací a je pak znovu samostatně standardizována na zvolenou směrodatnou odchylku.
PH pro % tuku a % bílkovin Plemenná hodnota pro složky mléka se stanoví na základě vztahu: PH%B = PH kgb * 100 PH kgm * % B PH kgm + kg M, kde: PH kgm a PH kgb jsou plemenné hodnoty zvířete pro znaky kg mléka a kg bílkovin, % B je průměrné procento bílkoviny v populaci kg M je průměrná užitkovost v kg mléka v populaci Obdobně se stanoví i PH pro obsah tuku v mléce. Odhady PH jsou počítány a publikovány 4 x ročně
Relativní plemenná hodnota (RPH) je % vyjádřením plemenné hodnoty zvířete k průměrné fenotypové užitkovosti celé populace. PH + P RPH = 100 *, P kde: P je průměrná užitkovost prvotelek PH je stanovená plemenná hodnota zvířete pro daný znak (kg bílkovin) Normování RPH: průměr RPH krav narozených v roce použité báze = 100 a směrodatná odchylka pro krávy narozené v tomto roce = 12. U býků: průměr RPH posledních tří vyhodnocovaných ročníků = 100 a směrodatná odchylka = 12.
PH zevnějšku Animal model Pevné efekty: * interakce bonitér x rok * interakce stádo x bonitér x rok * regrese na věk při otelení * regrese na počet dní od otelení do hodnocení Efekt zvířete je efektem náhodným. Výsledky odhadu jsou standardizovány na x = 0 a s = 3
Ve vlastním modelu jsou ošetřeny tyto efekty (vlivy): stádo-rok-období věk při vyhodnocovaném zapuštění pořadí inseminace genetická (plemenná) skupina otce zvířete genetická (plemenná) skupina matky zvířete genetická (plemenná) skupina připářeného býka otec zvířete (odhad PH plodnosti dcer) připářený býk (odhad PH vlastní plodnosti býka) inseminační technik x rok zapuštění U krav pak dále efekty pořadí laktace interval od otelení do inseminace pásmo užitkovosti 100 denní laktace x pořadí laktace PH plodnosti a) Plodnost býka BLUP Sire model b) Plodnost dcer Odhad PH samostatně z výsledků zapouštění jalovic a samostatně z výsledků zapouštění krav.
PH pro dojitelnost RPH (APMV) v litrech za minutu Zjištěná hodnota AMPV se standardizuje pomocí regrese na 100 den laktace. PH = vážený rozdíl SAMPV dcer a vrstevnic na přepočtený počet dcer (CC) RPH k průměru SAMPV prvotelek v souboru
KDV BLUP Sire Model na základě dat z SKVS PH a RPH pro: Korigovaný netto přírůstek Jatečnou výtěžnost (Podíl ledvinového loje)
Výsledky kontroly dědičnosti skotu v ČR znak výpočet vyjádření kg mléka, tuku, bílkovin BLUP TDM PH, RPH obsah somatických buněk v ml. BLUP TDM PH, RPH znaky zevnějšku BLUP AM SPH plodnost dcer BLUP SM PH plodnost býků BLUP SM PH dojitelnost CC test RPH korigovaný netto přírůstek, JV BLUP SM RPH užitkovost masného skotu BLUP AM PH
Selekční index k selekci na více znaků (souhrnný genotyp) v jednom kroku. SI = w 1. PH 1 + w 2. PH 2 + w 3. PH 3 +.
Používané selekční indexy pro strakatý skot skupina znaků znak SIC v ČR GZW v D, A mléčná užitkovostkg mléka kg tuku 8 4,4 kg bílkovin 40 32 37,8 33,4 % tuku % bílkovin masná užitkovost netto přírůstek 17 7,3 jat. výtěžnost 24 1 16,5 4,6 zatřídění JUT 6 4,6 zevnějšek celková známka vemeno 11 18 končetiny 7 záď funkční znaky dlouhověkost 13,4 plodnost 14 6,8 porody / MN 8,1 18 43,7 životnost telat 3,7 perzistence lak. 2 obsah SB 9,7 dojitelnost dojitelnost 4 2 2
Používané selekční indexy pro holštýnský skot skupina znaků mléčná užitkovost dlouhověkost a zevnějšek funkční znaky ukazatel kg mléka SIH v CR DPS v NL -2 RZG v DEU ISU v FRA TPI v USA LPI v CDN kg tuku 10 7 10 9,7 18 14 kg bílkovin 65 50 51 42 50 40 50 35 50 32 57 43 % tuku 3 % bílkovin 2,7 celková známka 13 vemeno 13 6 7,5 10 12 končetiny 13 3 3,8 1,3 5 9 záď 1,3 25 13 40 25 38 33 kapacita 2 2,5 3 mléčný charakt. 2,2-2 stavba těla 3 dlouhověkost 8 25 13 8 9 zdraví 7 1,5 plodnost 10 10 5 13 5 5 porody 7-2 životnost telat 15 36 5 10 25 12 10 perzistence l. obsah SB 5 7 5 12-5 -3 dojitelnost 0,5
INTERBULL - mezinárodní hodnocení býků Mléčná užitkovost - MACE Zevnějšek Zdraví vemene obsah SB Přímá dlouhověkost Průběh porodů Sídlo: Uppsala, Švédsko
Prezentace byla vytvořena v rámci řešení projektu FRVŠ č. 2685/2007/F4/d s využitím následujících zdrojů: www.cmsch.cz, www.plemdat.cz, www.cestr.cz, www.holstein.cz.