Uzeniny SORTIMENT 2017
Párky 721127 DAVELSKÉ Vídeňské párky 55 % 20 % 50 g 20 ks Skopové střívko 721130 DAVELSKÉ Jemné párky 46 % 25 % 50 g 5 721522 ESO DAVELSKÉ Lahůdkové párky 59 % 28 % 50 g 20 ks Skopové střívko Párky 721126 DAVELSKÉ HOT DOG párky délka ks 20 cm 46 % 25 % 55 g 40 ks 2
721151 DAVELSKÉ Učňovské párky 76 % 50 g 20 ks 721089 DAVELSKÉ Trampské cigáro 63 % 13 % 70 g 25 ks 721134 DAVELSKÉ Debrecínské párky 80 % 5 % 50 g 20 ks 721137 DAVELSKÉ Koktejlové párky 55 % 20 % 30 g 28 ks Skopové střívko 721123 DAVELSKÉ Snídaňové MINI párky 721136 DAVELSKÉ Frankfurtské hovězí párečky 46 % 75 % 25 % 30 g 30 g 55 ks 55 ks Skopové střívko 721133 DAVELSKÉ Libové párky 721124 DAVELSKÉ Reklamní párky 46 % 25 % 100 g 10 ks 46 % 25 % 150 g 14 ks 3
723037 60 g Studentské párky délka ks 25 cm 17 ks 723032 Párečky s telecím masem 68 % 5 % 30 g 40 ks Párky a s v pekác v ky 723034 70 % 15 % 30 g 33 ks 723271 68 % 60 g 20 ks Ideální na deskové a rolerové grily. Debrecínské MINI párečky HOT DOG párky loupané 4
723273 HOT DOG párky loupané XXL 723038 Debrecínské párky 68 % 100 g 10 ks Ideální na deskové a rolerové grily. 70 % 15 % 55 g 18 ks 721142 Tenké MINI párky 20 g 721125 Tenké párky 50 g 40 ks 723039 Kuřecí MINI párky 721132 Kuřecí párky 64 % 25 g 1,3 kg 64 % 40 g 25 ks S v pekác v ky 721074 DAVELSKÉ Špekáčky vázané 723060 Špekáčky vázané 50 % 20 % 100 g 10 ks 50 % 20 % 100 g 20 ks 5
Klobásy 721063 DAVELSKÁ Spišská klobása 59 % 33 % 150 g 14 ks 721055 DAVELSKÁ Farmářská klobása 60 % 20 % 180 g 14 ks 721180 DAVELSKÁ Vorařská klobása 84 % 150 g 14 ks 721190 DAVELSKÁ Pološunková klobása 55 % 21 % 150 g 14 ks K lobásy 721140 DAVELSKÉ Grilovací MINI klobásky 84 % 30 g 28 ks 6
721058 DAVELSKÁ Grilovací klobása 84 % 150 g 5 ks 721060 DAVELSKÁ Dom. klobása 70 % 11 % 100 g 10 ks 721182 DAVELSKÁ Papriková klobása 721183 DAVELSKÁ Papriková klobása special 75 % 75 % 5 % 100 g 20 ks 5 % 150 g 20 ks 721054 DAVELSKÁ Selská klobása 721139 DAVELSKÝ Mix MINI klobásek 75 % 5 % 150 g 20 ks 50 g 3 x 14 ks Spišská, domácí a vorařská klobáska 721378 Čertovská klobása 90 % 5 % 200 g 9 ks 723015 Papriková klobása 72 % 22 % 150 g 10 ks 7
723018 Krůtí šunková klobása 723017 Staroměstská klobása 58 % 25 % 150 g 10 ks 83 % 200 g 10 ks 721382 Bavorské grilovací klobásky 95 % 20 g 50 ks 723002 Masopustní klobása 70 % 140 g 10 ks Skopové střívko 723000 Štýrská klobása 723016 Štýrská klobása XXL 75 % 23 % 150 g 10 ks 75 % 23 % 200 g 8 ks Originální RAKOUSKÁ receptura 723003 Zvěřinová klobása 721521 Originál maďarská klobása 56 % 33 % 4 % 150 g 121 g/100 g výrobku 200 g 9 ks 10 ks 8
723010 Brdská klobása 723012 Brdská klobása pálivá 118 g/100 g výrobku 160 g 6 ks 121 g/100 g výrobku 100 g 10 ks 723011 50 g/100 g výrobku 210 g 7 ks Balaton sušená klobása 721062 DAVELSKÁ Dunajská klobása fermentovaná 85 % 10 % 100 g 20 ks Me v kké salámy 721072 DAVELSKÝ Gothajský salám 721070 DAVELSKÝ Šunkový salám 50 % 30 % 2,2 kg UZENINA S DAVELSKOU PEČETÍ KVALITY! 75 % 2,5 kg UZENINA S DAVELSKOU PEČETÍ KVALITY! 721312 Gothajský salám 35 % 10 % 2,2 kg 721308 Šunkový salám 70 % 2,5 kg 9
721309 Šunkový zauzený salám 80 % 2,5 kg Me v kké a trvanlivé salámy 721310 Junior jemný salám 33 % 16 % 2 kg 721215 Pizza blok z vepřové kýty 50 % 3 kg 721305 Výrobní salám 2,5 kg 721392 Kabanos točený salám 40 % 20 % 1,5 kg 10
725520 Kuřecí lázeňský salám 721318 Pivní salám 56 % 1,5 g 72 % 10 % 2,5 kg Trvanlivé salámy 723192 Kapiová střecha s pepřem 60 % 1,5 kg 721524 ESO DAVELSKÝ Poličan 145 g/100 g výrobku 0,6 kg 721526 Paprikáš salám Hodice 721525 Lovecký salám Hodice 124 g/100 g výrobku 0,75 kg 125 g/100 g výrobku 0,5 kg 721322 Herkules salám Hodice 1,2 kg 117 g/100 g výrobku 721079 DAVELSKÝ Staročeský salám 85 % 10 % 1,6 kg 11
Trvanlivé salámy a plátkované uzeniny 721077 DAVELSKÝ Toreador salám 85 % 10 % 1,6 kg 721078 DAVELSKÁ Vysočina 0,7 kg 721320 723056 DAVELSKÝ Turistický salám 142 g/100 g výrobku 1, Turistický salám 109 g/100 g výrobku 1,2 kg 721327 Paprikový salám 70 % 22 % 0,7 kg 142 g/100 g výrobku 12
721325 Vysočina salám 723051 Skalický uherák salám 800 g 110 g/100 g výrobku 120 g/100 g výrobku 700 g Plátkované uzeniny 721413 Dánský salám 1,814 kg 723179 DAVELSKÁ Anglická slanina plátky 800 g 725062 Anglická slanina blok plátky 725063 Anglická slanina gastro plátky 723175 DAVELSKÝ Herkules plátky 145 g/100 g výrobku 0,8 kg 725066 Paprikový salám plátky 72 % 22 % 13
723177 Vysočina plátky 725061 Brněnský salám plátky 125 g/100 g výrobku 72 % 22 % 725032 Vysočina plátky 725031 Turistický salám plátky 130 g/100 g výrobku 100 g 10 ks 110 g/100 g výrobku 100 g 10 ks 725034 Šunkový salám plátky 80 % 100 g 10 ks 725033 Dušená šunka nejvyšší jakosti plátky 90 % 100 g 10 ks 723178 DAVELSKÁ Výběrová dušená šunka plátky 725020 800 g 330 g Šunka nejvyšší kvality plátky 14
725060 Dušená šunka plátky 725069 Pizza blok z vepřové kýty plátky 723174 Bavorská šunka plátky 95 % 1,5 kg 726132 Italská dušená šunka PROSCIUTTO COTTO plátky 92 % 726131 Italská sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO plátky neprokládané 726133 Italská sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO plátky nestandard 726102 Italská PANCETTA slanina plátky 726101 Italský salám NEAPOLI plátky 500 g 500 g 15
S v unky 726108 Serrano sušená šunka nestandard plátky 149 g/100 g výrobku 500 g 726100 Schwarzwaldská sušená šunka nestandard plátky 145 g/100 g výrobku 500 g 721202 DAVELSKÁ Pražská šunka na kosti nejvyšší kvalita 96 % 10 12 kg 723128 Šunka na kosti 92 % 5 7 kg v Sunky 721200 DAVELSKÁ Pražská šunka bez kosti nejvyšší kvalita 94 % 2 kg 16
721214 Šunka od kosti 84 % 2,4 kg 721208 90 % 3 kg DAVELSKÁ Šunka nejvyšší jakosti 721210 80 % 4 kg DAVELSKÁ Dušená šunka výběrová 721025 DAVELSKÁ Snídaňová šunka standard 65 % 3 kg 721213 Vepřová zauzená šunka 67 % 2,5 kg 721205 Šunka pro děti výběrová 72 % 3,5 kg 723160 Šunka dušená standard 60 % 3,5 kg 723161 Šunka dušená standard na chlebíčky 55 % 3,5 kg 17
721203 Šunka kulatá výběrová na chlebíčky 80 % 3 kg S v unky a var v ené speciality 721201 Kulatá šunka standard 58 % 2,8 kg 721212 Medová šunka výběrová 82 % 3 kg 721209 DAVELSKÁ krůtí šunka výběrová 80 % 1,8 kg 725515 Kuřecí šunka 65 % 2 kg 18
726060 Šunka z kuřecích prsou výběrová 723164 Kuřecí šunka standard 78 % 3 kg 60 % 3,5 kg Var v ené speciality 721082 DAVELSKÁ Vepřová tlačenka 721094 DAVELSKÁ Šunková tlačenka 67 % 2,2 kg 85 % 3,4 kg 721364 Venkovská tlačenka 80 % 2, 725502 Kuřecí tlačenka 45 % 1,5 kg 721360 Šumavský sulc 4 kg 721356 DAVELSKÝ Jaternicový prejt 2 kg ŘÍJEN BŘEZEN 19
721355 Jaternice špejlované 150 g 8 ks Var v ené a uzené speciality 721357 Kroupová jelítka špejlovaná 150 g 8 ks Uzené speciality 721220 DAVELSKÁ Krkovice zlatá 80 % 2,5 kg 721235 80 % 2 kg 721377 90 % 1,8 kg DAVELSKÉ Moravské uzené DAVELSKÉ Hovězí maso v pepři ŘÍJEN BŘEZEN ŘÍJEN BŘEZEN 20
721225 DAVELSKÁ Anglická slanina 721346 DAVELSKÁ Anglická slanina bok lisovaná 90 % 77 % 1,5 kg 2 kg 721226 DAVELSKÁ Uzená slanina špek 1,5 kg 721227 DAVELSKÝ Uzený bok proužky 0,4 kg 723131 Anglická slanina nelisovaná 78 % 1,5 kg 724021 Uzený hovězí jazyk 80 % 721245 Vepřová uzená rolovaná plec 75 % 721342 Uzená krkovice bez kosti 75 % 1,5 kg 21
721344 Uzená moravská kýta 77 % 2 kg Uzené a pec v ené speciality 721244 Zauzená krkovice kulatá 68 % 1,5 kg 721343 78 % 1,5 kg 721246 53 % Moravské uzené maso Uzená vepřová rolka 721230 Debrecínská pečeně 75 % 2 kg Ø 10 cm 22
723126 Kladenská pečeně 78 % 2 kg 724022 Uzené maso kousky 53 % 2 kg 724005 Kuřecí stehna uzená 5 ks 724001 Kuřecí prsní řízky uzené 95 % 0,7 kg Pec v ené speciality 721110 70 % 11 % 3 kg Bavorská sekaná 721112 DAVELSKÁ Pečená sekaná 40 % 30 % 3 kg 721113 40 % 15 % 2 kg Tomášova sekaná kulatá Uzené koleno 724020 Uzené koleno zadní s kostí 1,5 kg Ø 10 cm 23
Pec v ené, grilované a fermentované speciality, pas v tiky Pec v ené a grilované speciality 721370 DAVELSKÉ Pečené vepřové koleno s kostí 1,4 kg 721371 DAVELSKÉ Pečené koleno bez kosti 700 g 721376 DAVELSKÉ Pečené ramínko 2 kg 721023 DAVELSKÁ Pečená žebírka 1,5 kg 24
Pas v ti ky 725042 Grilované vepřové koleno s kostí 750 g 700442 Paštika jemná s brusinkami 46 % + 26 % jater 1,5 kg 721501 Zlatá játrová paštika 30 % + 40 % jater 900 g 700440 Pečená paštika s jatýrky 700432 Srnčí hřbet paštika 723211 Šunková pěna 1,3 kg 100 g 10 ks Fermentované speciality 700430 DAVELSKÁ Čajovka 721095 DAVELSKÉ Macešky 73 % 24 % 96 % 140 g 140 g 10 ks 6 ks 25
Italské uzeniny 726030 Parmská sušená šunka 7 kg 726037 Parmská sušená šunka 1/4 1,5 kg Italské uzeniny 726025 Sušená šunka San Daniele 8 kg 26
726040 Sušená šunka MEC bez kůže Pelatello 4,3 kg 726035 Sušená šunka MEC 6 kg 726045 Sušená šunka 1/4 MEC 726028 Sušená šunka MEC plátky plátky proložené folií 1,2 kg 500 g 726050 Speck jihotyrolský 1/2 726107 Špek jihotyrolský plátky 2 kg 500 g 725924 Coppa di Parma 800 g 725930 Bresaola italská 1,5 kg 27
725920 Mortadella italská 2 kg 725926 Ventricina italský salám 2,8 kg Italské uzeniny 725928 Soppressa veneta italský salám 2,7 kg 28
726015 Pancetta italský uzený bůček 1,5 kg 726014 Pancetta kulatá italský bůček 2 kg 726020 Neapolský pikantní salám 726005 Felino salám 800 g 726000 Miláno salám 3 kg 726003 Spianata Romana salám 2 kg 726092 Guanciale slanina 1, 726093 Italská dušená pizzabella šunka 7,3 kg 29
S v pane v lské uzeniny n S v pane v lské a mraz v ené uzeniny 726027 Serrano sušená šunka plátkovaná plátky proložené folií 500 g 723114 Krůtí mortadella se zelenými olivami 3 kg 725981 Šunka z krůtích prsou 5 kg 723145 Pečená slanina plátky na snídaně 30
Mraz v ené uzeniny n 725955 Chorizo nobleza salám 335169 Kebab gyros kuřecí 1,7 kg 5 kg 335165 Kebab gyros kuřecí 10 kg 335170 6 kg 3 x 2 kg Originální turecký kebab kuřecí krájený PŘEDPEČENÝ 261050 Snídaňová plátkovaná slanina 261052 Anglická slanina plátky nestandard 3,5 kg 261044 Dušená šunka plátkovaná 261047 Julienne šunka proužky 4,5 kg 31
Zákaznické centrum Bidfood Czech Republic Příjem objednávek pro gastronomii: Čechy Sever 605 642 642, 414 113 414 KARLOVARSKÝ KRAJ Depo Plzeň PLZEŇSKÝ KRAJ ÚSTECKÝ KRAJ Depo Kralupy PRAHA STŘEDOČESKÝ KRAJ LIBERECKÝ KRAJ KRÁLOVÉHRADECKÝ KRAJ KRAJ VYSOČINA PARDUBICKÝ KRAJ Depo Opava OLOMOUCKÝ KRAJ MORAVSKOSLEZSKÝ KRAJ Praha + Čechy Jih 605 642 444, 414 113 444 JIHOČESKÝ KRAJ Depo Velké Meziříčí JIHOMORAVSKÝ KRAJ ZLÍNSKÝ KRAJ Morava 605 642 643, 414 113 415 Příjem objednávek pro maloobchod: 605 642 001 E-mail: callcentrum@bidfood.cz Veškerý sortiment pohodlně objednávejte na e-shopu