katalog výrobků

Transkript

1 katalog výrobků

2 obsah o nás...2 selection...4 fitness...8 šunky...10 suché salámy...14 párky a klobásy...20 delikatesy...26 měkké salámy...30 paštiky a ostatní...35 NÁVOD na interaktivní dokument: pro rychlý přesun lze v OBSAHU kliknout na kategorii kdykoliv je možné se vrátit na začátek klávesou HOME

3 o nás HISTORIE Značka Schneider začala psát svou řeznickou historii již v roce Po půl století svého působení však byla společnost roku 1948 vystavena nedobrovolnému přerušení práce v souvislosti s nástupem komunistického režimu. Na dlouhá desetiletí se tak zastavil její vývoj. To ovšem neodradilo potomky zakladatelů řeznických mistrů, kteří obnovili činnost společnosti v roce Z malé výrobny, s jednou prodejnou na začátku, se společnost rychle rozrostla do jedné z největších a nejvýznamnějších výroben uzenin na českém trhu. V roce 1992 byla registrována ochranná známka Schneider. Postupně docházelo k modernizaci, nákupu nových strojů a nabírání nových zaměstnanců. Původní majitelé pak společnost v roce 2012 prodali a Masokombinát Plzeň s.r.o., se sídlem na Borských polích, se stal součástí holdingu Carnibona, který spadá pod finanční skupinu Penta Investments. Tým pracovníků se rozrostl o další kvalifikované odborníky a firma začala exportovat do zahraničí. Od roku 2012 kontinuálně probíhá další modernizace závodu, zvyšují a zpřísňují se hygienické normy, proběhla také aktualizace certifikátu IFS (Internacional Featured Standards). Ruku v ruce s tímto technologickým rozvojem se značka Schneider přirozeně zaměřila na otázku marketingu společnosti. Nově vzniklý profesionální obchodní a marketingový tým zahájil v roce 2014 práce na kompletním redesignu značky Schneider, vytvořila se nová brand story, založená na spojení kvalitních uzenin a vyšší gastronomie, změnily se obaly všech výrobků. V roce 2015 byla v reakci na spotřebitelské trendy uvedena nová řada Premiových výrobků Selection, díky které se značka Schneider rázem zařadila mezi A-Brandové dodavatele uzenin na českém trhu. Společnost také figuruje jako výrobce významných privátních značek Pikok (Lidl), Řezníkův talíř a Karlova koruna (Penny Market), Korrekt (Globus) Dle Gusta (COOP), ARO (Makro cash & carry), Tesco (Tesco), atd. V polovině roku 2015 byly zahájeny práce na provázání jednotlivých společností korporátu Carnibona, což přineslo nejen optimalizaci ve výrobě a zrychlení inovačních procesů, ale také umožnilo společnosti rozšířit své portfolio o tradiční slovenské a především pak maďarské speciality. Konsolidace korporátu vyvrcholila na konci srpna 2017, kdy došlo k uzavření masokombinátu v Plzni a přesunutí výroby uzenin značky do moderních závodů na Slovensku a v Maďarsku. Tato změna zajistila zvýšení servisu i standardů kvality výrobků. INOVACE Inovace jsou pro průmysl zabývající se zpracováním masa jednou z klíčových hybných sil. Toho si je značka Schneider plně vědoma, nejen proto byl v roce 2015 zřízen v rámci Carnibona group speciální mezinárodní tým NPD (New product development), složený z kvalifikovaných technologů výroby uzenin a marketérů. Jejich stěžejním úkolem je především generování inovativních výrobků, sledujících trendy napříč středoevropským regionem, počínaje zdravým životním stylem a konče labužnickými delikatesami. Mezi nejstěžejnější výsledky vývoje patří již zmíněná prémiová řada Selection, reagující na zvyšující se poptávku po uzeninách té nejvyšší kvality. V následujících letech by značka Schneider ráda prohloubila spolupráci v rámci korporátu a poskytla tak svým spotřebitelům další výrobky té nejvyšší kvality. Vizí také je, aby zákazníci pod značkou Schneider mohli ochutnat také originální zahraniční výrobky. I proto na jaře roku 2016 uvedla značka na trh maďarské a slovenské speciality.

4 HODNOTA ZNAČKY Značka Schneider je jednou z nejvýznamnějších značek uzenin působící na českém trhu již od roku Pro výrobu svých produktů využívá tradiční postupy a receptury, čerpá ze stoleté historie společnosti. Na druhou stranu dokáže vše skloubit s inovativním přístupem, pramenícím z její náležitosti ke skupině Carnibona, jedničce na středoevropském trhu s uzeninami. Díky obsáhlému portfoliu je cílová skupina značky Schneider velmi široká, značka ji definovala jako 18+, i přes to, že mnohé z jejích produktů jsou určené pro naše nejmenší. Rozšířením portfolia v roce 2015 o prémiovou řadu Schneider Selection společnost oslovila i širší počet spotřebitelů ze skupiny mladých rodin, singles a ekonomicky silné spotřebitele. Stejně tak jsme i díky Selection obdrželi prestižní ohodnocení Superbrands, které je udílené těm nejlépe rozvíjejím se značkám ve svých kategoriích. ZAJÍMAVOSTI Jako jediná na českém trhu má značka Schneider k dispozici pečící tunel, ve kterém peče své produkty horkým vzduchem. Neupravuje tak produkty v oleji, nýbrž v zařízení podobném domácí horkovzdušné troubě. I tato úprava pak dodává produktům této značky specifickou chuť Celkový počet zaměstnanců Carnibony ve všech zemích je 391. Aktuálně má značka Schneider 6 % podíl na českém trhu s uzeninami je tedy silnou trojkou. Průměrně měsíčně expeduje Carnibona Group objem odpovídající dospělých krav, nebo kusů jatečních prasat. Spotřeba výchozí suroviny, tedy masa, je cca tun ročně, z toho cca tun vepřového. Návštěvnost na webu dosáhla neuvěřitelných lidí, což je více, než má město Liberec. BRAND STORY V každém okamžiku výroby našich výrobků myslíme na vás, na vaše potřeby, chutě, na okamžiky, co s námi prožijete. Jedině vy totiž víte, co mají vaši blízcí nejraději, co je rozesměje, potěší, co vyvolá úsměv na jejich tvářích. Jedině vy svou láskou a umem dokážete v pravý čas připravit to, co mají nejraději a vykouzlit jedinečné okamžiky plné radosti a štěstí i ze zdánlivě obyčejných věcí. Jedině vy dokážete přidat tu vaši kouzelnou ingredienci, která i z obyčejných věcí dělá pořádně velkou věc. Je jedno, zda je to obyčejný chleba se šunkou, nebo klobásovo salámová eiffelovka, šunková růže, nebo párkový dinosaurus. Vše co vyrábíme, vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít právě ty velké věci plné radosti a štěstí. s námi dokážete velké věci

5 PRODUKTY PRÉMIOVÉ ŘADY SCHNEIDER SELECTION

6 5 TRIO MIX SELECTION 100 G S vysokým obsahem masa, jemně uzeno na bukovém dřevě, výrazná masová chuť, bez alergenů EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA ANGLICKÁ SLANINA SELECTION 200 G 93 % vepřového boku bez kosti s kůží, vhodná pro teplou i studenou kuchyni, zauzená na bukovém dřevě, bez lepku EKP: až +5 C / 21 dní / 200 g / VB VÍDEŇSKÉ PÁRKY SE SÝREM SELECTION 175 G 75 % vepřového masa, s kousky sýru Eidam (10%), ve skopovém střívku, jemně uzeno na bukovém dřevě EKP: 66240; 66241; až +5 C / 21 dní / 175 g / OA MINIŠNAJDROVKY VÍDEŇSKÉ SELECTION 200 G 80 % masa, s hovězím masem, ve skopovém střívku, jemně uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / 200 g / OA MINIŠNAJDROVKY TELECÍ SELECTION 200 G 81 % masa, s telecím masem, ve skopovém střívku, jemně uzeno na bukovém dřevě EKP: 61549; 61583; až +5 C / 21 dní / 200 g / OA

7 6 PEČENÁ ŠUNKA SELECTION 100 G 85 % vepřové kýty, připraveno v peci, křupavá ručně nařezaná kůže EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA HOVĚZÍ ŠUNKA SELECTION 80 G 74 % hovězího masa, se zeleným pepřem EKP: až +5 C / 21 dní / 80 g / OA GOLIATH SELECTION 100 G 132 g masa na 100 g hotového výrobku, prodloužená doba sušení 1 měsíc EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA BAČOVA SLANINA SELECTION 300 G 78 % vepřového boku EKP: až +5 C / 21 dní / 300 g / VB BALATON KLOBÁSA SELECTION 230 G Použito 124 g masa na 100 g hotového výrobku, uzená na bukovém dřevě EKP: 31520; až +5 C / 21 dní / 280 g / OA

8 7 MINIŠNAJDROVKY VÍDEŇSKÉ SELECTION 80 % masa, s hovězím masem, ve skopovém střívku, jemně uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1 kg / OA GOLIATH SELECTION 132 g masa na 100 g hotového výrobku, prodloužená doba sušení 1 měsíc EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,5 kg / Technologický obal

9 produkty řady Schneider Fitness

10 fitness 9 Fitness párky 220 g 80% kvalitního vepřového masa, bez barviv, bez glutamanů EKP: až +5 C / 21 dní / 220 g / OA Vepřová šunka Fitness 100 g 90% vepřové kýty, s vysokým obsahem bílkovin, se sníženým obsahem fosforečnanů, bez glutamanů, se sníženým obsahem dusičnanů EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Krůtí šunka Fitness 100 g 90% krůtích prsou bez kosti, se sníženým obsahem fosforečnanů, s nízkým obsahem tuku, bez glutamanů, se sníženým obsahem dusičnanů EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Vepřová šunka Fitness 90% vepřové kýty, s vysokým obsahem bílkovin, se sníženým obsahem fosforečnanů, bez glutamanů, se sníženým obsahem dusičnanů EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,5 kg / Technologický obal Krůtí šunka Fitness 90% krůtích prsou bez kosti, se sníženým obsahem fosforečnanů, s nízkým obsahem tuku, bez glutamanů, se sníženým obsahem dusičnanů EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,5 kg / Technologický obal

11 šunky

12 šunky 11 Dušená šunka standard 100 g Tradiční česká chuť, z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Rohlíková šunka 100 g Vyrobena z kvalitní vepřové kýty, vhodná nejen na rohlík, lahodná chuť EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Rohlíková šunka Vyrobeno z kvalitní vepřové kýty, vhodná nejen na rohlík, lahodná chuť EKP: až +5 C / 21 dní / 2 kg / Technologický obal Řezníkova šunka Z poctivé vepřové kýty, tradiční chuť, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / Technologický obal Česká šunka 60 % vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,75 kg / Technologický obal

13 šunky 12 Šunka kulatá tř. jak. standard Tradiční česká chuť, z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: 85501; 85510; až +5 C / 21 dní / cca 2,6 kg / Technologický obal Šunka hranatá tř. jak. standard Tradiční česká chuť, z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: 85507; 85506; až +5 C / 21 dní / cca 3,6 kg / Technologický obal Šunka od kosti Z poctivé vepřové kýty, tradiční chuť, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,5 kg / VB Kuřecí prsní šunka Z kuřecích prsou, s nízkým obsahem tuku, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 3,6 kg / Technologický obal

14 šunky 13 Vepřová šunka standardní Tradiční česká chuť, z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 3,7 kg / Technologický obal Debrecínská šunka Tradiční česká chuť, z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 3 kg / Technologický obal

15 suché salámy

16 suché salámy salámy 15 Vysočina 100 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 120 g masa, sušeno a zakuřováno při stálé teplotě,jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Turistický trvanlivý salám 100 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 120 g masa, sušeno a zakuřováno při stálé teplotě,jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Poličan 90 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 111 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / 90 g / OA Herkules 90 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 108 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / 90 g / OA Torrero 90 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 109 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / 90 g / OA

17 suché salámy salámy 16 Lovecký salám 90 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 111 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / 90 g / OA Paprikáš 90 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 112 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / 90 g / OA Duo Mix 75 g Sušeno při stálé teplotě, jemně zauzeno na bukovém dřevě, mix klasických chutí EKP: až +5 C / 21 dní / 75 g / OA

18 suché salámy salámy 17 Vysočina 300 g K výrobě 100 g výrobku bylo použito 120 g masa, sušeno a zakuřováno při stálé teplotě,jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / 300 g / Technologický obal Vysočina K výrobě 100 g výrobku bylo použito 120 g masa, sušeno a zakuřováno při stálé teplotě,jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / 700 g / Technologický obal Ščipák humenský Příjemná pikantní chuť. Patentovaná slovenská receptura. Bez lepku. Na 100 g hotového výrobku je použito 140 g masa EKP: až +5 C / 21 dní / 450 g / Technologický obal

19 suché salámy salámy 18 Tokajský salám Na 100 g hotového výrobku bylo použito 136 g masa. Z vybraných kusů hovězího a vepřového masa. Příjemná papriková chuť. Uzené na bukovém dřevě EKP: 30512; až +5 C / 21 dní / cca 600 g / Technologický obal Kriváň Na 100 g hotového výrobku bylo použito 130 g masa, inspirováno rakouskými chutěmi EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,1 kg / Technologický obal Obyčejný salám Šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / 750 g / Technologický obal Selský salám Sušeno a zakuřováno při stálé teplotě, jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1 kg / Technologický obal Paprikáš K výrobě 100 g výrobku bylo použito 112 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,6 kg / Technologický obal

20 suché salámy salámy 19 Poličan K výrobě 100 g výrobku bylo použito 111 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,6 kg / Technologický obal Herkules K výrobě 100 g výrobku bylo použito 108 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,150 kg / Technologický obal Lovecký salám K výrobě 100 g výrobku bylo použito 111 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,49 kg / Technologický obal Torrero salám K výrobě 100 g výrobku bylo použito 109 g masa, jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,6 kg / Technologický obal Turistický trvanlivý salám K výrobě 100 g výrobku bylo použito 120 g masa, sušeno a zakuřováno při stálé teplotě,jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,2 kg / Technologický obal

21 párky a klobásy

22 párky a klobásy a klobásy 21 Gombasecká klobása 230 g Jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 230 g / VB Vepřové párky 300 g Výrazná masová chuť, praktické balení EKP: 62676; až +5 C / 21 dní / cca 300 g / OA Párky smiřické Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / OA Spišské párky Zauzeno na bukovém dřevě, tradiční chuť EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / OA Vídeňské párky Tradiční chuť, zauzeno na bukovém dřevě EKP: 60648; 60675; až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / OA

23 párky a klobásy a klobásy 22 Libové párky 1 kg Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1 kg / OA Bratislavské párky Lahodná chuť, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,8 kg / OA Slovenský točený salám Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,7 kg / OA Libové párky cca 2 kg Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / OA Mini Berlínské párky 80 % masa, uzeno na bukov ém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,8 kg / OA

24 párky ky a klobásy a klobásy 23 Koktejlové párečky Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura, velikost párečku 5 cm EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1 kg / OA Holandské párky se sýrem Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura, výrazná chuť sýra EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / OA Jemné párky Tradiní receptura, jemná masová chuť EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,8 kg / OA

25 párky a klobásy a klobásy 24 Párky Velký Javor Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / OA Debrecínské párky Tradiční chuť, zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / OA Studentské párky Zauzeno na bukovém dřevě, jemná struktura EKP: 60548, až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / OA Klobása na vaření Jemně pikantní, vhodné na přípravu zelňačky a buřtguláše EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / OA Klasická gazdovská klobása 91 % masa, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,2 kg / OA

26 párky a klobásy a klobásy 25 Staroslovanská klobása Vysoký obsah masa, uzeno na bukovém dřevě, určeno pro telou kuchyni po důkladné tepelné úpravě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,4 kg / OA Bratislavská klobása Na 100 g výrobku bylo použito 111 g masa, speciální úprava prostřednictvím přírodního koření a česneku, uzená studeným kouřem EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,2 kg / OA Čardáš klobáska Jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,7 kg / OA Budapešťská klobása Jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,7 kg / OA Gombasecká klobása Jemně zauzeno, sušeno při stálé teplotě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,8 kg / OA

27 delikatesy

28 delikatesy 27 Debrecínka 100 g Celosvalový výrobek, uzená na bukovém dřevě, vhodná i pro celiaky EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Kladenská pečeně 100 g Celosvalový výrobek, uzená na bukovém dřevě, vhodná i pro celiaky EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Uzené kostky 300 g Jemně uzeno na bukovém dřevě, vhodné na přípravu nádivky či knedlíků, 80 % vepřové plece EKP: až +5 C / 21 dní / 300 g / VB Anglická slanina výběrová 100 g Z vybraných kusů vepřového boku, tradiční chuť EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA

29 delikatesy 28 Slanina pikant Z výběrové kýty, jemně pikantní, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 300 g / VB Uzená rolovaná plec Z poctivé vepřové plece, jemně zauzenno na bukovém dřevě EKP: 40119; 86722; až +5 C / 21 dní / cca 0,6 kg / VB Moravské uzené maso Z poctivé vepřové kýty, tradiční česká chuť, dozlatova vyuzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,5 kg / VB EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,4 kg / VB EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,6 kg / VB Staročeská uzená kýta Z poctivé vepřové kýty, tradiční česká chuť, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 500 g / VB

30 delikatesy 29 Debrecínka Z poctivé vepřové kýty, tradiční chuť, jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,2 kg / VB Selská uzená krkovice Z poctivé vepřové kýty, tradiční česká chuť, uzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 600 g / VB Debrecínská pečeně Z poctivé vepřové kýty, tradiční chuť, jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,2 kg / VB

31 měkké salámy

32 měkké salámy salámy 31 Mortadella 150 g S velkými kousky chutné slaniny, bez alergenů, jemně kořeněná EKP: až +5 C / 21 dní / 150 g / OA Vepřový junior 500 g Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / 500 g / Technologický obal Gothaj 500 g Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře, z vybraných kusů hovězího masa EKP: 75209; až +5 C / 21 dní / 400 g / TO EKP: až +5 C / 21 dní / 500 g / TO

33 měkké salámy salámy 32 Junior 100 g Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Šunkový salám 100 g Z vybraných částí vepřové kýty, tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / 100 g / OA Krůtí junior 300 g Jemná chuť, praktické balení EKP: 75203; až +5 C / 21 dní / 300 g / Technologický obal Vepřový junior 400 g Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: 70707; 75207; až +5 C / 21 dní / 400 g / Technologický obal Kuřecí junior 500 g Jemná chuť, praktické balení EKP: až +5 C / 21 dní / 500 g / Technologický obal

34 měkké salámy salámy 33 Gothaj 800 g Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře, z vybraných kusů hovězího masa EKP: až +5 C / 21 dní / 800 g / Technologický obal Junior Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,1 kg / Technologický obal Mortadella S velkými kousky chutné slaniny, bez alergenů, jemně kořeněná EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,1 kg / Technologický obal Gothajský salám Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře, z vybraných kusů hovězího masa EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,1 kg / Technologický obal Pařížský salám Tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,1 kg / Technologický obal

35 měkké salámy salámy 34 Šunkový salám standard Z vybraných částí vepřové kýty, tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 2,2 kg / Technologický obal Šunkový zauzený salám Z poctivé vepřové kýty, šetrně dušeno v páře, jemně zauzeno na bukovém dřevě EKP: až +5 C / 21 dní / cca 1,8 kg / Technologický obal Studentský salám Šetrně dušeno v páře EKP: až +5 C / 21 dní / cca 3,3 kg / Technologický obal Výrobní salám EKP: 70505, až +5 C / 21 dní / cca 2 kg / Technologický obal

36 paštiky a ostatní

37 paštiky 36 Játrová cihla Obsahuje 40 % vepřových jater, obalena tenkými plátky hřbetního sádla EKP: až +5 C / 21 dní / cca 0,95 kg / Technologický obal Francouzská paštika Jemná struktura, tradiční chuť, šetrně dušeno v páře EKP: 52623; 51974; 52602; 52603, až +5 C / 21 dní / 360 g / Technologický obal Šunkový aspik S kousky šunky, lahodná chuť EKP: až +5 C / 21 dní / 2,2 kg / Technologický obal

38 Schneider Food s.r.o. Budějovická 1550/15a , Praha 4 IČ: , DIČ: CZ tel.: fax: info@schneider-group.cz