červen 2017 Ročník XVII, měsíčník, 31.7. 2017 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871, fax: 222 871 765 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: Pšenice potravinářská... 3 881 Kč/t Pšenice krmná... 3 706 Kč/t Ječmen sladovnický... 4 534 Kč/t Ječmen potravinářský... 3 519 Kč/t Ječmen krmný... 3 342 Kč/t Žito... 3 638 Kč/t Oves krmný... 3 541 Kč/t Kukuřice krmná... 3 848 Kč/t Řepka olejná... 11 102 Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality... 2 3 4 5 5 7 7 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V červnu 2017 se indexy cen zemědělských výrobců včetně ryb dle nové metodiky ČSÚ meziročně zvýšily o 12,5 % proti průměru roku 2016, přitom rostlinná výroba vykázala proti stejnému období cenový růst o 7,5 %, přičemž proti roku 2005 se index cen rostlinné výroba zvýšil o 30,8 %. U potravinářské pšenice byla v červnu 2017 průměrná cena 3 881 Kč/t a proti červnu 2016 se cena zvýšila o 267 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 250 Kč/t a v červnu 2017 dosáhla hodnoty 3 706 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v červnu 2017 činila 4 534 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 122 Kč/t proti stejnému období roku 2016, kdy jeho cena dosahovala výše 4 412 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v červnu 2017 činila 3 342 Kč/t, což představuje nárůst o 54 Kč/t oproti roku 2016. U žita byl prokázán meziroční pokles cenové hladiny; v červnu 2017 dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně 3 638 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2016 se její cena snížila o 166 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v červnu 2017 dosahovala výše 3 541 Kč/t, zaznamenala meziroční zvýšení o 168 Kč/t. Meziroční pokles byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v červnu 2017 na úrovni 3 848 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2016 se tak snížila o 87 Kč/t. Cena semene řepky olejné v červnu 2017 činila 11 102 Kč/t, došlo tak ke zvýšení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2016 o 833 Kč/t. TIS ČR SZIF 1
červen 2017 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t 2016 2017 Název Měsíc Měsíc 2. 3. 4. 5. 6. 2. 3. 4. 5. 6. Pšenice potravinářská 4 061 3 912 3 711 3 614 3 631 3 673 3 774 3 814 3 853 3 881 Pšenice krmná 3 864 3 697 3 507 3 456 3 492 3 493 3 551 3 611 3 687 3 706 Ječmen sladovnický 4 796 4 656 4 599 4 412 4 462 4 437 4 390 4 476 4 531 4 534 Ječmen potravinářský 4 513 4 156 4 347 4 525 3 875 4 055 3 900 3 936 3 519 Ječmen krmný 3 547 3 521 3 454 3 288 3 364 3 122 3 220 3 353 3 395 3 342 Žito potravinářské 3 914 4 017 3 760 3 804 3 773 3 702 3 786 3 835 3 753 3 638 Oves krmný 3 514 3 402 3 544 3 373 3 545 3 509 3 571 3 559 3 659 3 541 Kukuřice krmná 4 313 4 093 3 884 3 935 4 090 3 570 3 636 3 754 3 815 3 848 Semeno řepky olejné 10 208 10 080 10 035 10 269 10 337 10 915 11 106 11 312 11 348 11 102 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Kč/kg Název Období (měsíc/rok) 2/2017 3/2017 4/2017 5/2017 6/2017 7/2017 Pšeničná mouka hladká 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 11,29 Rýže loupaná dlouhozrnná 36,47 36,36 36,27 36,20 36,00 35,87 Těstoviny vaječné 42,87 44,43 45,92 48,56 46,89 46,03 Chléb konzumní kmínový 22,58 24,15 24,64 24,60 24,61 24,55 Pečivo pšeničné bílé 45,25 45,22 45,32 45,45 45,48 45,39 Pramen: ČSÚ; *pozn.: Od 1.1.2017 ČSÚ nesleduje měsíční spotřebitelskou cenu pšeničné mouky hrubé Žně 2017 postup sklizně - celá ČR Stav ke dni: 31. července 2017 Pšenice ozimá Pšenice jarní Ječmen ozimý Ječmen jarní Žito Oves Triticale (žitovec) Obiloviny celkem Celkově ke sklizni (ha) 785 500 46 563 97 176 230 530 22 219 44 065 36 262 1 262 315 394 260 Sklizeno ke dni aktualizace (ha) 192 044 2 950 91 097 65 816 1 445 1 683 2 068 357 102 163 459 Podíl sklizených ploch (%) 24,45 6,33 93,74 28,55 6,50 3,82 5,70 28,29 41,46 Celkově sklizeno (t) 987 541 11 505 518 974 343 022 5 096 5 555 7 394 1 879 086 467 135 Průměrný výnos (t/ha) 5,14 3,90 5,70 5,21 3,53 3,30 3,58 5,26 2,86 Pramen: SZIF Řepka 2
červen 2017 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2015-2017 v Kč/kg 2015 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,24 4,41 4,45 4,45 4,42 4,38 4,33 4,29 4,26 4,21 4,21 4,21 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,35 8,02 8,28 8,00 7,99 7,84 7,92 7,76 7,97 7,76 7,44 7,30 Pš. mouka hladká SC 12,75 13,25 13,33 13,27 12,88 13,47 12,89 12,62 12,13 12,36 11,41 11,30 2016 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 3,61 3,63 3,59 3,54 3,55 3,56 3,55 3,59 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 7,44 7,35 7,24 7,25 7,13 7,14 7,19 7,04 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 11,22 11,34 11,40 10,73 11,35 11,02 10,74 10,22 2017 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,59 3,67 3,77 3,81 3,85 3,88 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,04 7,14 6,91 7,02 7,03 6,99 Pš. mouka hladká SC 11,13 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3
červen 2017 GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO Světový trh s obilovinami 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 predikce (6.7.2017) Produkce 2 519,7 2 565,5 2 534,5 2 607,9 2 592,6 Nabídka 3 053,0 3 163,1 3 189,5 3 274,3 3 295,3 Utilizace 2 427,4 2 506,8 2 514,6 2 571,6 2 583,9 Obchod 363,8 377,9 393,2 397,3 395,0 Koncové sklady 597,6 655,1 666,4 702,8 704,2 (mil.t) Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 predikce (6.7.2017) Produkce 711,4 730,7 735,6 760,1 739,9 Nabídka 885,6 917,3 940,1 984,2 987,0 Utilizace 691,9 714,8 712,0 731,9 727,7 Obchod 158,0 156,4 166,6 174,2 171,8 Koncové sklady 186,6 204,5 224,2 247,1 255,8 (mil.t) Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 predikce (6.7.2017) Produkce 1 313,8 1 339,9 1 307,2 1 348,0 1 349,8 Nabídka 1 511,6 1 578,4 1 583,1 1 619,1 1 634,7 Utilizace 1 252,9 1 300,1 1 307,1 1 340,0 1 350,6 Obchod 160,3 176,7 184,9 178,8 178,8 Koncové sklady 238,5 275,9 271,2 284,9 277,4 (mil.t) Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 predikce (6.7.2017) Produkce 494,5 494,9 491,6 499,9 502,9 Nabídka 655,8 667,4 666,3 670,9 673,6 Utilizace 482,6 491,8 495,5 499,7 505,6 Obchod 45,5 44,9 41,6 44,2 44,4 Koncové sklady 172,5 174,6 171,0 170,7 171,0 Pramen:(všechny 4 tabulky): FAO Cereal Supply and Demand Brief k 6.7.2017 (mil.t) 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin měsíční a od počátku roku 2017 Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t 1.5.- 31.5.2017 Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t 1.5.- 31.5.2017 Pšenice celkem 9 426,1 4 242,9 1 383,8 1 361 691,5 4 215,5 245 899,8 z toho pšenice durum 2 720,0 4 530,0 705,3 484 076,7 4 445,8 60 217,4 Žito 4 172,6 4 010,7 485,5 13 518,3 4 074,2 2 478,0 Ječmen celkem 16 188,1 5 036,8 4 263,1 286 321,5 4 143,9 44 248,8 Oves 298,2 11 504,2 2,3 17 985,1 6 028,7 1 934,3 Kukuřice 48 266,4 17 020,7 11 282,1 218 978,6 4 340,0 27 455,8 Semena řepky olejky 59 940,5 10 766,1 33 807,0 198 222,1 9 561,6 40 906,3 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do 31.5.2017 ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky zvýšil na 1 383,8 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 648,6 t, tj. 46,9 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho zvýšení, a to celkem o 1 027 t na 4 263,1 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o -401,4 t na 485,5 t, jednotková cena činila 4 317,2 Kč/t. Importy se zvýšily u kukuřice o 4 749,2 t na úroveň 11 282,1 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na 33 807,0 t (o 15 388,3 t, jednotková cena byla stanovena na 7 603,5 Kč/t). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce 2017 Vývoz: V květnu 2017 se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 48 988,7 t na 245 899,8 t, jednotková cena činila 4 308,2 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu celkem o 33 077,1 t (-43 %) na celkových 44 249 t za jednotkovou cenu 4 245,9 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem 27 455,8 t za jednotkovou cenu 4 180,2 Kč/t, tedy pokles o 15 589 t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to úhrnem o 3 677 t (+10 %) na celkových 40 906,3 t za jednotkovou cenu 9 955,2 Kč/t. Období týden 2017 Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny 23. 24. 25. rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 0,99 0,99 1,06 0,07 max. 1,11 1,11 1,15 0,04 prům. 1,08 1,09 1,09 0,00 0,00% min. 1,01 1,03 0,98-0,05 max. 1,15 1,40 1,40 0,00 prům. 1,04 1,06 1,04-0,02-1,89% min. 1,39 1,39 1,01-0,38 max. 4,54 4,54 3,90-0,64 prům. 1,84 1,89 1,80-0,09-4,76% 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 2017 PLN/t Komodita 2017-07-14 2017-07-07 2017-06-30 Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 500 950 807 525 925 801 625 950 796 Ječmen 550 900 744 500 900 742 500 900 730 Oves 450 950 624 500 950 635 500 925 628 Žito 475 700 602 475 700 597 500 770 593 Kukuřice 650 1 000 867 750 1 000 881 760 1 000 881 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2016-17 EUR/t Komodita Burza 2016 2017 8.6.2016 A 5.4.2017 3.5.2017 31.5.2017 29.6.2017 Pšenice měkká Vídeň 155-159 170-180 168-177 169-176 - Wels A - - - - - Žito Vídeň - - - - - Wels - - - 160 - Ječmen krmný Vídeň 115-118 130 125-133 125-132 - Wels 120-125 139-144 139-144 139-144 - Kukuřice krmná Vídeň 160-163 - - - 153-156 Wels 160-165 150-155 150-155 150-158 158-163 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy 29.6.2017/resp.30.6.2016 Měsíční nákupní ceny obilovin a olejnin na Slovensku 2017 EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců ( /t) Vývoj průměrných cen VI 17/ V 17 VI 17 / 16 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 120,00 157,00 146,71-1,44-1,0-5,68-3,7 Potravinářská (A) 120,00 165,00 143,96 1,36 1,0 2,79 2,0 Žito potravinářské 97,00 135,00 125,27-1,53-1,2-17,36-12,2 Ječmen sladovnický 135,00 187,00 166,67 0,84 0,5 16,77 11,2 Řepka olejná 360,00 375,00 368,75-6,11-1,6-5,20-1,4 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období viz tabulka HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 26/07/2017 27/07/2017 28/07/2017 Kukuřice krmná září 17 44 500 44 500 44 500 listopad 17 45 700 45 700 45 700 Pramen: AKII; Poznámka: - data nejsou k dispozici 6
červen 2017 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2016 2017 březen duben květen červen březen duben květen červen 5 667,42 5 636,12 5 522,67 5 805,47 5 186,12 5 249,09 5 252,85 5 255,37 8 122,52 8 118,55 8 038,41 8 238,38 7 787,39 7 869,92 7 891,58 7 886,82 6 559,65 6 562,73 6 493,93 6 802,20 6 046,86 6 117,99 6 144,61 6 151,90 KS pro nosnice 6 405,51 6 386,27 6 393,54 6 566,36 5 780,25 5 773,22 5 804,57 5 804,17 Pramen: ČSÚ; Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku 2017 Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.5.-31.5. 2017 Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.5.-31.5. 2017 4 691,5 4 493,9 998,1 40 329,0 3 028,0 7 845,7 Zbytky škrobárenské 665,5 18 075,5 177,3 42,6 15 293,4 17,0 Řízky řepné 2 245,2 11 186,6 558,5 28 453,0 4 424,4 5 395,2 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 238,1 5 170,4 48,4 3 411,7 639,9 446,5 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 14 037,8 1 516,6 3 589,5 12 163,1 2 531,7 2 463,7 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 48 080,7 4 718,7 11 643,0 213 694,7 5 666,4 39 960,4 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.5. do 31.5. 2017 se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 1 215 t (+12 %) na 11 643,0 t za jednotkovou cenu 4 456,9 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 3 589,5 t. Import otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 229,7 t (+30 %) na celkových 998,1 t za jednotkovou cenu 4 338,3 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 177,3 t škrobárenských zbytků (+97,1 %). Vývoz: V období od 1.5. do 31.5. 2017 se ve srovnání s minulým měsícem snížil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 1 481 t (-37,5 %) na celkových 2 463,7 t za jednotkovou cenu 2 861,9 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 465,7 t na celkových 7 845,7 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 5 395,2 t, tedy o 1 505 t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci snížil na úroveň 39 960,4 t (-6,3 %), tedy o 2 678 t. 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen VI 2017 V 2017 VI 17/V 17 VI 17 / 16 /t /t /t % /t % - 297,66 - - - - 276,20 279,00-2,80-1,0-10,67-3,7 259,84 251,20 8,63 3,4 5,55 2,2 nosnice 209,86 210,05-0,19-0,1-5,32-2,5 startér - - - - - - předvýkrm 278,82 267,61 11,21 4,2 28,32 11,3 dokrm - 223,74 - - - - prasnice rodící - 225,25 - - - - prasnice kojící - - - - - - telata, startér 275,93 284,87-8,94-3,1-12,58-4,4 mladý dobytek - - - - - - výkrm - - - - - - dojnice 265,88 274,60-8,72-3,2-4,34-1,6 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu VI 2017 V 2017 VI 17/V 17 VI 17 / 16 /t /t /t % /t % Krmná mouka 108,98 108,08 0,90 0,8-9,83-8,3 Otruby 84,07 86,48-2,41-2,8-6,81-7,5 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny otrub zjištěné ve významných mlýnech Polska 2017 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Volně ložené Otruby 2017-06-18 2017-06-11 2017-06-04 2017-05-28 2017-06-18 2017-06-11 2017-06-04 2017-05-28 žitné 522,1 483,2 528,3 471,0 2,2 0,7 1,6 1,4 pšeničné 566,4 568,2 554,7 525,1 13,1 11,9 14,7 12,6 žitné 489,9 483,8 458,7 443,7 9,0 13,2 10,0 10,4 pšeničné 492,4 499,6 468,4 457,8 75,2 73,3 73,5 74,9 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny rostlinných olejů v Maďarsku za rok 2017 Komodita kotace k období termín kontraktů: 21/07/2017 24/07/2017 25/07/2017 slunečnicový olej říjen 17 96 000 96 000 96 000 řepkový olej Pramen: AKII; Poznámka: - = ceny nebyly k dispozici srpen 17 101 000 101 000 101 000 září 17 107 000 107 000 107 000 HUF/t Referenční ceny IVP = EUR 101,31 Burza/ datum 8.6.2017 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 142,89 Praha DELFIRST 158,34 - - Bratislava DEPPROD 145,78 124,89 141,29 Hamburg DEPSILO 172,00 146,00 - Bologna DELFIRST 183,50-180,00 Rouen DELPORT 160,23 - - 22.6.2017 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 143,16 Praha DELFIRST 163,24 - - Bratislava DEPPROD 141,46-138,53 Hamburg DEPSILO 177,50 150,00 - Bologna DELFIRST - 156,00 181,00 Rouen DELPORT 161,23 - - 29.6.2017 parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 142,53 Praha DELFIRST 163,05 - - Bratislava DEPPROD 143,03-144,27 Hamburg DEPSILO 175,00 151,50 - Bologna DELFIRST 176,00 156,00 184,00 Rouen DELPORT 167,50 145,50 - Pramen: AgrarMarkt Austria; 9
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) 7.6.2017 21.6.2017 5.7.2017 8.6.2016 22.6.2016 6.7.2016 prosinec 17 172,75 180,00 185,75 prosinec 16 177,00 166,25 158,25 březen 18 176,50 182,75 188,50 březen 17 181,00 171,50 163,00 květen 18 178,75 184,25 189,75 květen 17 183,00 175,75 167,00 Kukuřice listopad 17 170,50 175,00 173,25 listopad 16 177,25 170,25 159,25 leden 18 173,25 177,00 176,25 leden 17 179,25 173,75 163,50 březen 18 175,25 178,50 177,50 březen 17 180,75 174,00 165,50 Řepka (MATIF) listopad 17 360,00 364,50 373,00 listopad 16 386,50 365,25 355,50 únor 18 362,50 368,00 374,75 únor 17 388,50 367,75 357,50 květen 18 364,00 369,00 375,75 květen 17 389,00 368,75 359,50 Řepka (WCE)* 1 = 1,5058 CAD (k 7.6.2017) listopad 17 323,96 326,56 343,82 listopad 16 363,13 342,80 335,04 leden 18 327,81 330,47 347,57 leden 17 365,49 346,41 339,76 březen 18 331,52 334,39 351,31 březen 17 366,53 348,50 343,51 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-V Export 2016 Export 2017 Import 2016 Import 2017 celkem 158 932 210 113 celkem 38 383 38 817 celkem 51 662 65 442 celkem 54 889 61 975 ČR 110 554 146 669 ČR 22 052 21 241 Německo 21 821 29 383 Německo 30 621 35 956 Slovensko 30 305 40 712 Německo 3 948 4 284 Maďarsko 10 168 12 522 ČR 7 055 7 928 Německo 7 775 10 069 Estonsko 3 285 3 668 Ukrajina 4 316 6 036 Rakousko 4 406 5 179 Maďarsko 2 010 2 685 V. Británie 1 782 1 984 ČR 4 174 5 067 Ukrajina 4 135 5 065 V. Británie 1 412 1 782 Švédsko 1 127 1 200 Rakousko 2 352 3 023 Španělsko 2 321 687 Švédsko 1 114 1 267 Izrael 973 953 Slovensko 1 862 2 282 Slovensko 2 278 2 760 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi Export a import semen řepky olejky v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-V Export 2016 Export 2017 Import 2016 Import 2017 celkem 30 807 77 720 celkem 33 401 79 016 celkem 44 454 107 923 celkem 98 419 226 264 Německo 28 218 72 107 Německo 29 424 71 732 Německo 18 602 46 616 ČR 25 115 59 532 ČR 2 291 5 452 ČR 2 414 5 025 ČR 11 132 28 497 Německo 22 281 51 971 Maďarsko 245 60 Litva 626 1 429 Maďarsko 5 087 12 578 Maďarsko 20 153 47 106 Itálie 19 35 Maďarsko 365 76 Slovensko 3 766 9 515 Slovensko 14 048 31 608 Japonsko 10 18 Rusko 208 24 Francie 2 363 834 Ukrajina 8 783 22 152 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi 10
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 % Období: VI-2017/V-17 Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28-0,6 0,5 0,6-1,3 Belgie 0,6 - -1,0-0,7 Bulharsko 1,4 - -0,7-2,3 Česká republika 3,2 - - 3,0 Dánsko - - - - Německo 1,8-1,1-4,7 Estonsko 5,1 - - 14,9 Irsko - - - 0,6 Řecko -1,2-12,1 0,0-9,7 Španělsko 1,1 0,5 0,6 1,2 Francie -1,2 4,6-2,3-0,7 Chorvatsko -2,1 - -2,8-9,6 Itálie -0,6 7,1 0,6-7,4 Kypr - 0,0 - -3,0 Lotyšsko 0,6 - - 2,3 Litva 0,0 - - 8,3 Lucembursko - - - - Maďarsko 2,1-1,5-3,4 Malta - - - - Nizozemí - - -0,6-0,6 Rakousko 2,6-1,3-1,5 Polsko 2,4-4,3 3,3 Portugalsko - - -3,4-6,0 Rumunsko -3,2-1,4-6,7 Slovinsko 0,0 - -1,2 - Slovensko 0,0-1,4-7,4 Finsko 0,0 - - 1,6 Švédsko - - - - Velká Británie -2,7 - - -3,4 Pramen: Pramen: EK; pozn. * = neveřejná data Odhady světové produkce cereálií květen 2017 komodita Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE Produkce: sezóny 16/17 predikce mil.t 17/18 odhad 14/15 15/16 27.4. 25.5. 29.6. Produkce 2 051 2 012 2 124 2 053 2 049 Dovoz 322 346 351 346 349 Spotřeba 2 010 1 987 2 090 2 086 2 084 Vývoz* 150 154 178 158 156 Produkce 730 738 754 736 735 Dovoz 153 166 173 169 170 Spotřeba 715 718 738 738 738 Vývoz* 66 68 78 68 67 Produkce 1 021 977 1 069 1 026 1 025 Dovoz 125 136 139 140 143 Spotřeba 996 974 1 050 1054 1055 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 478 k 29.6. 2017 Poznámka: * = hlavní exportéři, tj. Argentina, Austrálie, EU, Kanada, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA. 11
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce sníží o -19,4 mil.t na 735,1 mil. t, produkce kukuřice by se měla snížit o -43,9 mil. t na Čína má rýže pořád málo. Komoditu proto koupí v USA Porce jídla by se vám měla vejít do dlaně. FOTO: Shutterstock Přestože je největším producentem rýže na světě, nestačí Čína uspokojit vlastní spotřebu. Poprvé v historii proto povolila nákup této potraviny ve Spojených státech. Čína je s roční sklizní 145 milionů tun a podílem 30 procent na světovém trhu suverénně největším producentem rýže. Více než 1,3 miliardy Číňanů však konzumuje rýži stále víc a jen loni musela země dovézt pět milionů tun této suroviny z ciziny. Číňané se tak minulý týden dohodli s americkými úřady, že poprvé v historii otevřou svůj trh producentům z USA. Na podepsání této dohody jsme čekali desetiletí, uvedl Betsy Wardová, šéfka 1 025,1 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o -3,54 % na celkových 2 049,0 mil. t. Pramen: IGC, GMR No. 478 k 29.6. 2017 americké federace pěstitelů rýže. Podle OECD by v roce 2024 měla dosáhnout roční spotřeba průměrného Číňana 75 kilogramů rýže, zatímco například u průměrného Evropana je to pouhých pět kilogramů. Pro americké farmáře je dohoda požehnáním. Číňané totiž dokážou za pouhých 13 dní zkonzumovat ekvivalent celé roční americké úrody. Ta by mělo letos podle portálu World Rice Production dosáhnout asi šest milionů tun. Spojené státy jsou v produkci této plodiny až na dvanácté příčce na světě. Ovšem Číňané jsou u rýže nároční na kvalitu, což by mohlo USA oproti některým jihoasijským producentům favorizovat. Čína chce poslat tým inspektorů do našich podniků, podotkl Carl Brothers, předseda amerického výboru pro mezinárodní obchod s rýží. Jedná se o další z potravin, na jejichž nákupu se Číňané s USA dohodli v poslední době. Tento měsíc už podepsali v Iowě smlouvy na nákup 12,5 milionu tun sojových bobů a 370 tun hovězího a vepřového masa. Celkový objem kontraktů dosáhl v přepočtu 112 miliard korun. I přes veškerou konfrontační rétoriku prezidenta Donalda Trumpa se tak americké vztahy s Čínou v tomto odvětví spíše zlepšují. pramen: zpravy.e15.cz 12
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití pramen: http:// www.agris.cz Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2015/16 11,3 9,5 15,8 4,5 0,4 2016/17 odhad 17,6 11,5 18,2 4,9 0,4 2017/18 výhled 16,5 10,3 17,1 5,0 0,5 Austrálie 2015/16 24,2 16,2 29,4 2,1 3,7 2016/17 odhad 35,1 24,5 41,6 2,2 5,0 2017/18 výhled 24,8 20,0 34,1 2,2 4,5 Kanada 2015/16 27,6 21,7 34,7 2,5 3,2 2016/17 odhad 31,7 19,9 37,0 2,3 5,8 2017/18 výhled 28,1 20,5 35,1 2,3 4,3 EU-28* 2015/16 159,6 35,1 181,4 54,7 56,2 2016/17 odhad 144,7 28,2 168,0 54,6 52,7 2017/18 výhled 149,4 30,8 169,5 54,7 52,3 Kazachstán 2015/16 13,7 7,4 16,4 2,2 2,1 2016/17 odhad 15,0 7,3 17,7 2,3 2,3 2017/18 výhled 13,3 7,0 16,6 2,3 2,0 Rusko 2015/16 61,0 25,5 68,4 13,2 14,2 2016/17 odhad 72,5 27,4 78,8 13,1 16,7 2017/18 výhled 68,0 30,0 80,0 13,1 16,0 Ukrajina 2015/16 27,3 17,4 32,8 5,8 4,0 2016/17 odhad 26,8 18,0 30,4 5,3 3,5 2017/18 výhled 24,5 13,5 26,3 5,5 3,5 USA 2015/16 56,1 21,1 79,7 25,7 4,1 2016/17 odhad 62,9 28,2 92,6 25,6 5,2 2017/18 výhled 48,6 26,5 83,7 25,6 4,6 SVĚT CELKEM 2015/16 737,7 166,2 943,4 488,2 143,0 2016/17 odhad 754,5 172,6 979,9 496,4 152,1 2017/18 výhled 735,1 170,3 976,7 504,3 143,3 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 478 k 29.6. 2017 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2015/16 59,6 35,5 69,5 5,2 16,0 2016/17 odhad 69,3 42,3 77,2 5,5 16,5 2017/18 výhled 64,9 33,8 72,4 5,7 15,9 Austrálie 2015/16 36,8 23,7 43,2 2,4 8,0 2016/17 odhad 52,3 33,2 59,8 2,6 9,6 2017/18 výhled 36,6 26,7 49,2 2,5 8,6 Kanada 2015/16 53,2 27,6 65,2 2,8 17,0 2016/17 odhad 57,4 25,8 68,4 2,6 19,9 2017/18 výhled 54,4 26,7 67,7 2,7 18,8 EU-28* 2015/16 311,8 51,6 368,0 63,6 165,9 2016/17 odhad 295,9 40,3 353,4 63,5 165,8 2017/18 výhled 299,9 44,7 353,1 63,6 164,9 Kazachstán 2015/16 17,5 8,3 20,8 2,4 4,3 2016/17 odhad 19,4 8,2 22,8 2,6 5,1 2017/18 výhled 17,5 7,9 21,5 2,6 4,6 Rusko 2015/16 99,4 34,8 109,8 16,0 35,1 2016/17 odhad 114,2 36,2 122,5 16,0 39,1 2017/18 výhled 109,3 39,6 124,0 16,3 37,6 Ukrajina 2015/16 60,8 38,8 70,0 7,0 14,2 2016/17 odhad 66,2 43,5 71,7 6,6 13,5 2017/18 výhled 62,0 37,3 65,5 6,9 13,9 USA 2015/16 423,5 78,5 498,6 32,7 140,0 2016/17 odhad 465,9 92,0 547,8 32,5 151,6 2017/18 výhled 419,9 81,1 520,6 32,5 146,7 SVĚT CELKEM 2015/16 2 012,0 345,7 2 469,7 666,1 880,3 2016/17 odhad 2 124,1 350,5 2 605,8 683,5 933,1 2017/18 výhled 2 049,0 349,1 2 564,7 692,0 925,8 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR GMR No. 478 k 29.6. 2017 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY I když na českých polích přibývá řepka, sklidí se jí méně. V Evropě jí je kvůli suchům nedostatek Podle předběžných odhadů Českého statistického úřadu bude letos horší úroda. Farmáři sklidí až o deset procent méně obilovin a o sedm procent řepky než minulý rok. Méně českého obilí podle pekařů neovlivní ceny chleba. Ovocnáři ale zažívají jednu z nejhorších sklizní od roku 1990. Nejstarší typ biopaliv v Česku symbolizují pole s řepkou olejkou. autor foto: HN - Jan Pražák Přestože se žluté lány s řepkou nadále rozšiřují a plodina je druhou nejrozšířenější v Česku, letos se jí sklidí méně. Český statistický úřad zveřejnil první odhady sklizní. Podle šetření dosáhne očekávaná sklizeň řepky 1 254 tisíc tun, což je o 7,7 procenta méně než loni. Farmáři budou mít o osm procent nižší výnos. "Mohou za to sucha a horší vývoj počasí," vysvětluje ředitel Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin Martin Volf. Zájem o českou řepku je hlavně v Německu, kde jsou velké zpracovatelské kapacity. "Kdybychom vyrobili o sto tisíc tun více řepky než loni, tak bychom ji tam bez problémů prodali, zemědělci by ji dobře zpeněžili," uvádí Volf, podle kterého má Evropa nedostatek řepky a musí ji dovážet. Hlavně z Austrálie nebo Ukrajiny. "Letos není dobrá úroda ani v Německu nebo Francii, ale pro nás to není nic tragického," dodává. Řepka je po pšenici ozimé druhou nejrozšířenější plodinou, letos se pěstuje na 16 procentech osevní plochy. Meziročně se rozšířila o 0,3 procenta na 394 tisíc hektarů. I podle Jiřího Hrbka, který zemědělské statistiky sestavuje, budou mít i přes mírný pokles výnosu farmáři úspěšný rok. Předpokládaná produkce řepky převyšuje desetiletý průměr o 4,5 procenta, ale v porovnání s pětiletým průměrem je odhad letošní sklizně o 6,5 procenta nižší. Horší úroda nezvýší ceny potravin Podle prvních odhadů ČSÚ budou mít letos menší úrodu i pěstitelé základních obilovin. V porovnání s předchozím rokem sklizeň meziročně klesne o 10,1 procenta na 6,945 milionu tun. Podle pekařů horší úroda neovlivní ceny potravin. "To, co se vypěstuje v Česku, už dnes nemá vliv na cenu obilovin, jako tomu bylo před deseti lety. Jestli se v Čechách nebo na Moravě urodí méně, už zas tak moc neznamená, protože vše směřuje k evropskému trhu," říká ředitel rodinné pekárny Adélka z Vysočiny Roman Teisler. Případná slabší česká úroda nezdraží například ani rohlíky pekárny Penam. "Ceny obilí už neurčuje český trh, ale ten zahraniční," dodává generální ředitel Penamu Jaroslav Kurčík. Odhad letošní sklizně základních obilovin je srovnatelný s desetiletým průměrem, ale je o 3,2 procenta nižší než průměr sklizní za posledních pět let. Nejčastěji pěstovanou plodinou na českých polích je pšenice ozimá. Zabírá třetinu z celkové osevní plochy. Odhadovaná sklizeň 4 612 tisíc tun je o 13,2 procenta nižší než v roce 2016. Horší rok mají za sebou hlavně pěstitelé ovoce a zeleniny. Letošní úroda bude kvůli jarním mrazům meziročně nižší asi o 23 procent a bude druhou nejnižší sklizní od roku 1990 na území Česka. Výrazné poklesy úrody ovocnáři čekají u meruněk, třešní, višní a švestek. Mrazy poškodily ovocnáře druhý rok po sobě. Loňské škody se pohybovaly kolem 400 milionů korun, ty letošní jsou tedy o pětinu vyšší. pramen: byznys.ihned.cz 15
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Sklizeň obilí i řepky bude letos slabší, věští statistici Sklizeň základních obilovin letos podle prvních Podle Felčárka jsou také výrazné regionální propady odhadů klesne meziročně o 10,1 procenta na 6,945 milionu tun. Nižší bude i úroda řepky, a to o 7,7 procenta na 1,254 milionu tun. Oznámil to Český statistický úřad. Za poklesem sklizně základních obilovin i řepky je podle statistiků především snížení očekávaného výnosu. Odhad letošní sklizně základních obilovin je srovnatelný s desetiletým průměrem, ale je o 3,2 % nižší než průměr sklizní za posledních pět let. S ohledem na úbytek osevních ploch obilovin a horší stav porostů v porovnání s minulými třemi lety, které byly nadprůměrné, se dá očekávat, že celková sklizeň bude pouze průměrná, bude záležet na dalším vývoji počasí, uvedl Jiří Felčárek z Agrární komory. Sklizeň obilovin bez kukuřice komora odhaduje na 6,5 až 6,7 milionu tun, což je v porovnání s rokem 2016 zhruba o 15 procent nižší. Celková osevní plocha základních obilovin 1,262 milionu hektarů zůstala téměř na stejné úrovni jako v předcházejícím roce. Kvůli špatnému přezimování a častějším přesevům se ale snížila výměra ozimých obilovin a rozšířila se výměra jařin, tedy pšenice jarní, ječmene jarního a ovsa. Nižší výnos se očekává u všech druhů obilovin mimo pšenici jarní a ovsa. Například sklizeň nejčastěji pěstované plodiny ozimé pšenice, která zabírá zhruba třetinu celkové osevní plochy v Česku, podle odhadu klesne oproti loňsku o 13,2 procenta na 4,612 milionu tun. Naproti tomu by měla více než o polovinu na 212 tisíc tun stoupnout úroda pšenice jarní. Její výměra se totiž ve srovnání s loňskem rozšířila více než o polovinu na 47 tisíc hektarů a přiblížila se tak obvyklé úrovni, uvedli statistici. sklizní. I výrazně pod úrovní 50 procent průměru normálních let - viz medializované Znojemsko, zrno je zaschlé - nikoliv přirozeně dozrálé, dodal. Řepka je po pšenici ozimé druhou nejrozšířenější plodinou, letos se pěstuje stejně jako v loňském roce na 16 procentech osevní plochy. Výměra řepky se meziročně mírně rozšířila na 394 tisíc hektarů a podle ČSÚ je třetí nejvyšší v historii sledování. Za letošní nižší předpokládanou produkcí řepky je pokles odhadovaného výnosu o 8,1 procenta na 3,18 t/ha. Předpokládaná produkce řepky převyšuje desetiletý průměr o 4,5 procenta, ale v porovnání s pětiletým průměrem je odhad letošní sklizně o 6,5 procenta nižší. Loni zemědělci sklidili o pět procent obilovin více než v roce 2015, a to 8,4 milionu tun obilí. Byla to čtvrtá nejvyšší úroda obilovin od roku 1920, více obilovin se sklidilo v letech 1990, 2004 a 2014. Meziročně vyšší úroda byla loni i u řepky. Pramen: zpravy.e15.cz/domaci/ekonomika Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro 31.7.2017 1 EUR = 26,080 CZK 1 CAD = 17,834 CZK 1 USD = 22,240 CZK 1 GBP = 29,165 CZK 100 HUF = 8,561 CZK 1 PLN = 6,136 CZK 1 CHF = 22,961 CZK 1 HRK = 3,519 CZK Vydavatel Odpovědný pracovník Komoditní manager TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 703 197 498 fax: 222 871 591 e-mail: Tomas.Materna@szif.cz Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : 703 197 490 fax: 222 871 591 e-mail: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16