Ročník XIV., měsíčník, 26.2. Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: - Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný... Kukuřice krmná... Řepka olejná... 4 163 Kč/t 3 606 Kč/t 5 001 Kč/t 4 741 Kč/t 3 420 Kč/t 3 818 Kč/t 3 391 Kč/t 3 449 Kč/t 9 009 Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Informace z domácích burz... Porovnání průměrných cen... Intervenční zásoby... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... 2 2 3 4 5 5 7 7 Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality... 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu prosince 2014 se ceny výrobců v zemědělství ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku snížily o 7,7 %, přitom rostlinná výroba vykázala od počátku roku cenový pokles o 10,3 %. Ceny rostlinných výrobců v prosinci 2014 ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku mírně ovlivnil pokles cen obilovin o 14,0 %. U potravinářské pšenice byla v prosinci 2014 průměrná cena 4 163 Kč/t a proti prosinci 2013 se cena snížila o 271 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku snížila o 508 Kč/t a dosáhla v prosinci 2014 hodnoty 3 606 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v prosinci 2014 činila 5 001 Kč/t, vykázal cenový pokles o 271 Kč/t proti stejnému období roku 2013, kdy jeho cena dosahovala výše 5 272 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v prosinci 2014 činila 3 420 Kč/t, což představuje pokles o 527 Kč/t oproti roku 2013. U žita byl prokázán meziroční vzestup cenové hladiny; v prosinci 2014 dosahovala sledovaná komodita cenové hladiny 3 818 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2013 se její cena zvýšila o 378 Kč/t. Cena ovsa krmného, jejíž úroveň v prosinci 2014 dosahovala výše 3 391 Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 93 Kč/t. Meziroční pokles byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v prosinci 2014 na úrovni 3 449 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2013 se tak snížila o 673 Kč/t. Cena semene řepky olejné v prosinci 2014 činila 9 009 Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2013 o 633 Kč/t. TIS ČR SZIF 1
CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2013 2014 Měsíc Měsíc 8. 9. 10. 11. 12. 8. 9. 10. 11. 12. Pšenice potravinářská 4 424 4 216 4 273 4 343 4 436 4 353 4 335 4 197 4 159 4 163 Pšenice krmná 4 241 4 022 4 093 4 054 4 114 3 930 3 746 3 607 3 636 3 606 Ječmen sladovnický 5 348 5 321 5 353 5 236 5 272 5 173 5 144 5 006 5 091 5 001 Ječmen potravinářský 5 000 4 804 4 765 - - 5 100 5 441 - - 4 741 Ječmen krmný 3 846 3 934 3 888 3 836 3 947 3 874 3 724 3 541 3 478 3 420 Žito potravinářské 3 844 3 351 3 678 3 470 3 440 4 100 3 799 4 123 3 935 3 818 Oves krmný 4 216 3 761 3 506 3 289 3 484 3 245 3 168 3 285 3 263 3 391 Kukuřice krmná 5 160 4 797 4 266 4 099 4 122 4 550 4 300 3 957 3 309 3 449 Semeno řepky olejné 10 289 9 720 9 321 9 473 9 642 9 333 9 125 9 037 8 960 9 009 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč MJ (kg) Měsíc / rok 12/2013 8/2014 9/2014 10/2014 11/2014 12/2014 Chléb konzumní kmínový 23,10 23,03 22,49 23,04 23,01 23,04 Pečivo pšeničné bílé 40,91 40,66 40,43 39,06 40,38 39,99 Pšeničná mouka hladká 12,71 13,31 13,42 13,25 13,27 12,47 Pšeničná mouka hrubá 13,18 13,63 13,87 13,73 13,18 13,20 Těstoviny vaječné 42,11 41,49 42,96 42,73 41,80 43,70 Pramen: ČSÚ Poznámka: - údaj není k dispozici Informace z domácích burz Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody za období od 3.2. do 17.2. Kč/t Komodita Parita FCA Parita DDP průměr Pšenice potravinářská 4 225 4 670 4 447 Pšenice krmná 3 715 4 106 3 910 Ječmen sladovnický 4 419 4 885 4 652 Ječmen krmný 3 366 3 720 3 543 Žito 3 539 3 912 3 725 Kukuřice 3 246 3 587 3 417 Hrách 4 280 4 731 4 505 Řepka 8 897 9 834 9 365 Pramen: Plodinová burza Brno Pozn.: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t bez DPH Parita FCA - místo, kde bude zboží dodáno do péče dopravce určeného kupujícím, dopravu hradí kupující Parita DDP - místo, do kterého má být zboží dodáno, ujednané místo určení, dopravu hradí prodávající Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 2
POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2012-2014 v Kč/kg 2012 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,06 4,17 4,34 4,53 4,79 5,01 5,16 5,37 5,65 5,77 5,83 5,93 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,31 8,15 8,05 7,92 7,91 8,25 8,26 8,11 8,27 8,65 8,92 9,27 Pš. mouka hladká SC 11,56 11,33 11,33 10,53 10,63 10,55 10,56 11,26 11,75 12,60 12,85 12,82 2013 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 6,03 6,12 6,12 6,02 5,97 5,85 5,66 4,42 4,22 4,27 4,34 4,34 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 9,34 8,24 9,34 9,58 9,32 9,34 9,45 9,34 8,46 8,25 8,34 8,25 Pš. mouka hladká SC 13,33 13,36 13,48 13,60 13,68 13,52 13,14 13,73 13,52 13,32 13,07 12,71 2014 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,56 4,59 4,60 4,67 4,78 4,79 4,61 4,35 4,34 4,20 4,16 4,16 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,14 8,31 8,06 8,22 8,35 7,95 8,20 8,06 8,28 8,27 7,93 8,18 Pš. mouka hladká SC 13,37 13,14 13,39 13,22 12,80 13,40 13,11 13,31 13,42 13,25 13,27 12,47 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Kč/t 14 000 13 500 13 000 12 500 12 000 11 500 11 000 10 500 10 000 9 500 9 000 8 500 8 000 7 500 7 000 6 500 6 000 5 500 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pšenice potravinářská CZV Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV Pšeničná mouka hladká SC Pramen: ČSÚ 2011 2012 2013 2014 Měsíce Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 3
INTERVENČNÍ ZÁSOBY Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v EU 27 k 28.6.2013 Plodina Celkem Pšenice ob. Ječmen Žito Kukuřice Počáteční zásoby 92 426 0 92 426-0 Přijaté množství 0 0 0-0 Prodané množství 92 426 0 92 426-0 vnitřní trh 0 0 0-0 export 147 0 147-0 pomoc nejchudším osobám 2012 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2011 92 202 0 92 202-0 ztráty/korekce 76 0 76-0 Hrubý zůstatek 0 0 0-0 Vázané množství: 0 0 0-0 vnitřní trh 0 0 0-0 export 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2012 0 0 0-0 pomoc nejchudším osobám 2011 0 0 0-0 Čistý zůstatek 0 0 0-0 Množství v nabídce 0 0 0-0 Pramen: SZIF CIRCA, intervenční zásoby (14 840 pův. 4110); novější data nebyla v době vydání k dispozici t Světový trh s cereáliemi podle FAO Světový trh s obilovinami 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 odhad 2014/15 predikce (5.2.) Produkce 2 253,8 2 351,5 2 301,6 2 520,0 2 533,5 Nabídka 2 777,1 2 852,3 2 822,7 3 025,5 3 110,2 Utilizace 2 271,0 2 323,1 2 325,4 2 413,6 2 466,9 Obchod 288,7 321,0 314,2 356,5 341,5 Koncové sklady 500,8 521,1 505,4 576,6 622,7 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 11.12.2014 Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 odhad 2014/15 predikce (5.2.) Produkce 653,8 702,1 659,9 715,5 724,3 Nabídka 843,6 886,7 840,4 873,9 899,2 Utilizace 659,9 698,6 686,7 687,3 702,0 Obchod 128,0 148,2 141,8 156,6 151,0 Koncové sklady 184,6 180,5 158,4 174,9 192,3 Pramen: FAO Cereal Supply and Demand Brief k 11.12.2014 (mil.t) (mil.t) Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 4
ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od počátku roku 2014 Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.12.-31.12. 2014 Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.11-30.11. 2014 Pšenice celkem 42 630,1 5 026,6 2 698,5 2 335 782,9 4 897,9 163 121,1 z toho pšenice durum 10 265,7 11 176,0 189,6 860 930,4 10 682,8 56 505,1 Žito 36 346,1 4 024,7 1 924,6 40 951,5 4 220,4 2 874,4 Ječmen celkem 37 650,8 5 408,1 418,3 177 833,0 5 189,7 18 284,1 Oves 737,2 5 552,3 128,1 32 618,1 6 323,2 3 053,0 Kukuřice 136 879,2 10 013,3 15 564,6 316 794,3 4 609,2 29 894,0 Semena řepky olejky 84 828,3 12 067,4 4 718,1 455 237,4 8 734,1 25 722,8 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.12. do 31.12. 2014 ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 2 698,5 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 2 260,7 t, tj. 83,8 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení, a to celkem o 2 450 t na 418,3 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho snížení o 1 410,7 t na 1 924,6 t, jednotková cena činila celkem 3 912,6 Kč/t. Z Polska za sledovaný měsíc pocházelo celkem 1 290,9 t importů žita. Importy se snížily u kukuřice o 15 960,8 t na úroveň 15 564,6 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšily na 4 718,1 t (o 47,4 t, tedy o 1,0 %). Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce 2014 Vývoz: V prosinci 2014 se snížil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 67 474,1 t na 163 121,1 tun, jednotková cena činila 4 389,4 Kč/t. Do Německa bylo prodáno 123 720,1 t, tj. 75,8 % pšenice. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene snížení exportu o 2 628,8 t (-12,6 %) na celkových 18 284,1 t za jednotkovou cenu 4 812,7 Kč/t. Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 70,4 %, tj. 12 866 t ječmene. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem 29 894,0 t za jednotkovou cenu 4 369,8 Kč/t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to celkovým úhrnem o 2 595,2 t (+11 %) na celkových 25 722,8 t za jednotkovou cenu 7 199,0 Kč/t. Období týden Trend vývoje Komodita CENA 1 2 3 rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%); min. 0,00 0,00 1,25 1,25 max. 0,00 0,00 1,36 1,36 prům. C C 1,36 - - min. 0,85 0,85 0,86 0,01 max. 1,43 1,16 1,13-0,03 HRK/t prům. 1,07 1,10 1,06-0,04-3,64% min. 1,75 1,70 1,75 0,05 max. 5,40 4,85 4,95 0,10 prům. 2,03 2,02 2,05 0,03 1,49% Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 5
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku II/ PLN/t Komodita 13.2. 6.2. 30.1. Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 500 900 723 490 900 727 525 900 726 Ječmen 480 850 680 500 850 686 500 900 687 Oves 370 880 545 350 900 542 350 900 548 Žito 400 800 514 400 700 504 400 820 516 Kukuřice 560 1 000 780 560 1 000 785 560 1 033 775 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2013/14 EUR/t Komodita Burza 2014 2014/15 říjen listopad prosinec Pšenice měkká Vídeň 190,50 191,00 198,50 201,00 206,00 Wels 180,00 152,50 160,00-160,00 Ječmen krmný Vídeň 183,00 124,00 136,00 136,00 147,00 Wels 187,50 134,50 142,50-152,50 Žito Vídeň 150,00-149,00 - - Wels 150,00 152,50 152,50 152,50 - Kukuřice krmná Vídeň 158,00 116,00-124,00 126,00 Wels 175,00 130,00 140,00 145,00 145,00 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; Měsíční nákupní ceny potravinářských a krmných obilovin na Slovensku I/ EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců ( /t) Vývoj průměrných cen I 15 / XII 14 I 15 / 14 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 135,00 170,00 152,43 3,34 2,2-18,40-10,8 Potravinářská (A) 135,00 170,00 149,86 6,58 4,6-30,96-17,1 Ječmen sladovnický 145,00 207,03 181,54 2,84 1,6-38,29-17,4 Žito potravinářské 110,00 160,00 127,22 5,20 4,3 3,08 2,5 Pšenice krmná 110,00 135,00 120,63 13,10 12,2-22,67-15,8 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období 2014/15 HUF/t Komodita Týden 50. 2. 3. 6. 7. Pšenice potravinářská 48 857,26 51 328,51 53 953,81 56 262,80 55 735,58 Pšenice krmná - - 46 126,05-49 571,30 Kukuřice krmná 36 481,41 37 924,62 39 590,72 39 114,73 38 559,64 Ječmen krmný - - 44 498,41 43 847,12 44 947,95 Pramen: AKII; Poznámka: - data nejsou k dispozici Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 6
CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2013 2014 září říjen listopad prosinec září říjen listopad prosinec 6 288,23 6 015,29 5 903,67 5 877,44 5 909,48 5 860,09 5 751,91 5 626,29 8 610,96 8 448,50 8 388,48 8 367,58 8 359,76 8 277,51 8 183,85 8 152,44 7 269,01 7 100,13 7 010,82 7 023,75 6 850,07 6 830,60 6 768,71 6 695,13 KS pro nosnice 7 023,44 6 849,15 6 767,99 6 755,27 6 721,68 6 668,51 6 609,34 6 551,91 Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku 2014 Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství v t Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.12.-31.12. 2014 Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.12.-31.12. 2014 8 141,7 4 142,0 300,4 105 333,4 3 832,6 9 066,9 Zbytky škrobárenské 7 318,7 22 023,5 601,3 14,9 50 521,4 1,0 Řízky řepné 3 148,2 10 726,1 302,7 141 442,8 4 256,5 28 081,3 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 146,3 12 053,9 1,8 4 052,7 5 862,1 322,8 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 39 521,3 6 397,7 3 635,4 18 211,5 1 809,0 1 192,8 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 73 389,7 5 515,1 7 272,8 283 610,7 6 324,5 26 419,8 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF k 28.11.2014 Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici;od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.12. do 31.12. 2014 se ve srovnání s předchozím měsícem snížil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 33 487 t (-82,2 %) na 7 272,8 t za jednotkovou cenu 5 331,4 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 3 635,4 t. Import otrub se proti listopadu snížil o 18,6 t (-5,8 %) na celkových 300,4 t za jednotkovou cenu 3 126 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 601,3 t škrobárenských zbytků (-43,2 %). Vývoz: V období od 1.12. do 31.12. 2014 se ve srovnání s minulým měsícem zvýšil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 332,3 t (+38,6 %) na celkových 1 192,8 t za jednotkovou cenu 3 946,2 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci snížil o 1 428,8 t na celkových 9 066,9 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 28 081,3 t, tedy o 4 204 t méně než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci snížil na úroveň 26 419,8 t (-8,8 %). Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 7
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku říjen 2014 Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen I XII 2014 I 15 / XII 14 I 15 / 14 /t /t /t % /t % - - - - - - 296,43 288,35 8,08 2,8 - - 278,60 251,34 27,26 10,9 - - nosnice 224,81 211,41 13,40 6,3-10,62-4,5 startér 426,52 428,61-2,09-0,5-126,00-22,8 předvýkrm 259,62 259,61 0,02 0,0 11,29 4,5 dokrm 211,22 211,51-0,29-0,1 4,98 2,4 prasnice rodící 207,69 206,99 0,71 0,3 3,47 1,7 prasnice kojící 260,33 261,62-1,29-0,5 3,66 1,4 telata, startér 288,11 284,62 3,49 1,2 7,40 2,6 mladý dobytek - - - - - - výkrm - - - - - - dojnice 270,28 270,65-0,37-0,1 4,26 1,6 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; novější data nabyla v době vydání k dispozici Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu I XII 2014 I 15 / XII 14 I 15 / 14 /t /t /t % /t % Krmná mouka 107,14 105,51 1,62 1,5-16,50-13,3 Otruby 82,66 75,28 7,38 9,8-12,56-13,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku 2014 Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Šrot Volně ložené Otruby Šrot -02-15 -02-08 -02-01 -01-25 -02-15 -02-08 -02-01 -01-25 žitné 368 367 362 391 2,3 3,3 1,7 3,2 pšeničné 434 442 425 414 14,2 21,4 22,1 21,9 žitné - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné - - - - 0,0 0,1 0,0 0,0 žitné 348 335 344 331 5,9 9,3 9,7 9,7 pšeničné 434 387 372 368 77,5 65,9 66,5 65,3 žitné - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 pšeničné - - - - 0,1 0,0 0,0 0,0 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 8
INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za rok 2013-15 Název krmné směsi KS pro výkrm brojlerů 2014 2013 HUF/t srpen září říjen listopad prosinec prosinec.13 0 3 týden předvýkrm 100 389 99 541 97 276 94 526 96 286 99 807 3 6 týden vlastní výkrm 93 595 90 907 91 000 88 703 87 745 92 443 6 7 týden konečná fáze 91 211 89 263 87 821 86 572 84 930 87 760 KS pro výkrm prasat I. fáze 84 447 83 064 77 661 83 064 78 128 81 081 II. fáze 74 243 75 111 71 054 75 111 69 070 71 547 III. fáze - - - - - - Pramen: AKII; novější data nebyla v době vydání k dispozici; Poznámka: - = ceny nebyly k dispozici Referenční ceny prosinec 2014 IVP-12/2014 = EUR 101,31 4.12.2014 Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Transdanubia (HU) 161,29 130,34 125,56 Budapešť 169,50 146,68 132,01 Brno - - - Bratislava 150,25 101,72 101,92 Mnichov 166,50 145,00 147,50 Boloňa 194,00 185,00 157,00 Ljubljana 184,84-135,95 Rouen/ fob Rhin* 192,65 177,65 *149,65 11.12.2014 Transdanubia (HU) 169,14-120,88 Budapešť 169,49 146,67 133,80 Brno 147,51 120,44 125,65 Bratislava 144,38 107,82 100,67 Mnichov 176,50 146,00 150,00 Boloňa 197,00 188,00 157,00 Ljubljana 177,09-130,25 Rouen/ fob Rhin* 187,55 174,65 *147,65 18.12.2014 Transdanubia (HU) 160,98-121,20 Budapešť 166,54 144,12 131,95 Brno - - - Bratislava 142,58 107,36 96,09 Mnichov 170,50 146,00 149,00 Boloňa 197,00 190,00 159,00 Ljubljana 186,79-130,87 Rouen/ fob Rhin* 191,65 176,65 *147,65 Pramen: AgrarMarkt Austria; Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 9
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t 3.12.2014 10.12.2014 17.12.2014 11.12.2013 18.12.2013 26.12.2013 15 187,00 184,25 198,75 14 206,50 207,50 211,00 březen 15 188,25 184,25 199,75 březen 14 203,25 202,25 206,25 květen 15 188,75 185,25 200,00 květen 14 201,75 200,00 203,00 Kukuřice 15 155,50 155,50 155,75 14 177,00 173,00 172,00 březen 15 160,00 158,50 165,00 březen 14 177,25 175,25 175,00 červen 15 165,50 162,50 168,75 červen 14 180,00 177,50 178,25 Řepka (MATIF) únor 15 337,25 339,50 344,75 únor 14 369,00 361,25 367,75 květen 15 338,00 339,25 341,75 květen 14 366,75 359,00 365,25 srpen 15 338,50 339,75 341,25 srpen 14 361,25 352,00 355,50 Řepka (WCE) 15 297,06 305,86 304,59 14 311,98 305,89 300,90 březen 15 295,92 302,62 301,06 březen 14 318,98 313,08 307,38 květen 15 297,06 303,75 300,51 květen 14 325,01 319,52 313,72 Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd.I-IX Export 2013 Export 2014 Import 2013 Import 2014 země/jedn. tis. EUR tuny země tis. EUR tuny země tis. EUR tuny země tis. EUR tuny celkem 227 606 258 046 celkem 263 161 354 905 celkem 63 222 67 085 celkem 80 690 103 102 ČR 78 357 86 728 ČR 101 844 135 987 Rakousko 37 470 41 557 ČR 28 603 37 023 Slovensko 67 377 74 552 Německo 78 600 107 231 Belgie 21 540 20 940 Kypr 24 234 31 367 Německo 45 455 54 401 Slovensko 57 456 77 873 Bělorusko 1 696 2 446 Německo 9 465 11 239 Norsko 15 068 18 194 Bulharsko 8 882 12 862 Čína 737 744 V. Británie 6 757 7 752 Nizozemí 6 736 8 393 Norsko 3 705 5 284 Dánsko 615 355 Slovensko 5 014 6 830 Rakousko 4 278 4 724 Maďarsko 2 725 3 898 Francie 260 326 Ukrajina 3 628 5 674 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská /t Ječmen krmný /t Kukuřice krmná /t FR Rouen 191,65 FR Rouen 176,65 FR Bordeaux 157,65 BE Antverpy 193,00 DE Hannover 172,00 DE Hamburg 180,00 DE Hamburg 200,00 AT Wien - HU Budapešť 131,95 HU Budapešť 166,54 PL Zachodni 143,68 AT Wien - PL Zachodni 169,33 Ječmen sladovnický /t PL Zachodni 136,59 AT Wien 173,00 FR Creil (dvouřadý) 209,65 Žito potravinářské /t Pšenice setá krmná /t DE Mannheim 214,50 DE Hamburg 166,00 DE Hamburg 188,00 PL Zachodni 176,55 PL Slaski 123,71 Pramen: SZIF, Externí zápis ŘVO (14 840; pův. 4110) z 18.12.2014; Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 10
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Měsíční tržní ceny EU 28 za /t Období: I- Státy Pš. krmná Pšenice Kukuřice krmná Komodita Ječ.slad. Ječ. krmný Žito Rakousko 157,50 168,18 136,01-149,34 - Belgie 181,23 198,27 170,87-178,49 - Bulharsko 147,27 163,61 131,66-134,22 - Kypr - - - - 219,16 - Česká republika 138,78 161,27 136,14 169,45 127,13 148,79 Německo 175,04 188,08 166,12 209,30 160,37 159,18 Dánsko - - - - - - Estonsko 160,56 184,67 - - 157,12 - Španělsko - 194,01 173,59 180,00 178,10 - Finsko - 171,38-160,62 131,39 - Francie 166,73 195,59 154,48 195,27 176,42 - Řecko - 150,00 153,87-155,00 - Chorvatsko - 168,53 120,73 - - - Maďarsko 150,87 167,55 125,68-147,92 - Irsko 181,02 - - - 164,47 - Itálie - 192,46 151,29-179,88 - Litva 164,30 190,03 151,79 205,35 141,75 - Lucembursko - - - - - - Lotyšsko 160,28 199,63 - - 158,32 130,80 Malta - - - - - - Nizozemí 184,76-167,95-178,39 - Polsko 157,54 171,69 135,31 172,15 138,85 126,61 Portugalsko 206,48-167,56-197,77 - Rumunsko 153,03 180,20 128,71-155,97 - Švédsko - - - - - - Slovinsko - 195,60 142,70 - - - Slovensko 133,43 148,56 106,74-112,58 - Velká Británie 170,97 236,59-177,60 163,18 - Pramen: Pramen: EK Odhady světové produkce cereálií Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE 11/12 12/13 odhad 14/15 predikce 13/14 odhad 27.11. 22.1. Produkce 1 850 1 793 2 000 1 990 2 002 Obchod 271 269 307 297 300 Spotřeba 1 854 1 818 1 933 1 965 1 973 Hlavní exportéři* 124 96 118 147 148 Produkce 695 655 713 717 717 Obchod 145 141 155 150 151 Spotřeba 698 677 695 712 708 Hlavní exportéři* 68 48 52 59 63 Produkce 875 865 991 982 992 Obchod 98 99 120 113 114 Spotřeba 875 863 947 963 973 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 451 k 22.1. Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA; mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 11
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě zvýšit celkem o 4,3 mil.t na 717,0 mil. t (2013/14-2014/15) viz následující graf: (pozn. 2014/15* = odhad produkce k 22.1.) mil.t Světová produkce pšenice EU 28 mil.t 2000 Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2013/2014-2014/ 2 000,3 2 002,2 740 720 700 680 660 640 620 655,0 712,7 717,0 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 712,7 717,0 990,7 991,9 Pšenice měkká Pšenice měkká Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem 600 2012/13 2013/14 2014/15* 0 U pšenice se odhadovaná světová produkce zvýší o 4,3 mil.t na 717,0 mil. t, produkce kukuřice by se měla zvýšit o 1,2 mil. t na 991,9 mil. t, Pramen:IGC, GMR No.451 u celosvětové produkce cereálií se očekává zvýšení produkce o 0,10 % na celkových 2 002,2 mil. t. Správě rezerv chybí stovky tun rýže, do tendru se nikdo nepřihlásil O výhodnou možnost dodávat potraviny státní správě hmotných rezerv se často vede lítý boj. Najdou se ale i výjimky. Jednou z nich je rýže, kterou dosud stát v rezervách nemá. Chtěl to proto napravit a v listopadu správa vyhlásila veřejnou zakázku s předpokládanou cenou 6,7 milionu korun na dodávku čtyř set tun zmíněné obiloviny. Jenže nikdo se nepřihlásil, a tak ji správa musela zrušit. Lze jen spekulovat, zda firmy neodradila nedostačující cena tendru. Pramen: zpravy.e15.cz/domaci/ekonomika Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 12
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Mezinárodní tým dekódoval genom africké rýže Informace organizace Biotrin. Mezinárodní vědecký tým sekvenoval kompletní genom africké rýže (Oryza glaberrima). Výzkum byl veden Rodem Wingem, ředitelem Genomics Institute na universitě v Arizoně. Genom africké rýže je důležitý tím, že nese geny kódující takové vlastnosti jako je odolnost proti suchu, zasolení nebo proti záplavám. Tyto poznatky usnadní vývoj nových odrůd, které budou více schopné vyrovnat se s narůstajícími environmentálními stresy. Genetická informace pomůže vyjasnit zákonitosti růstu africké rýže a umožní vědcům zkoumat způsoby křížení asijských a afrických odrůd. Vzhledem k tomu, že rýže je jednou z nejdůležitějších zdrojů obživy pro polovinu světa, jedná se o velmi důležitý krok. Výsledky sekvenování uveřejnil Nature Genetics. Další informace jsou k dispozici na: http://uanews.org/story/generating-a-genome-tofeed-the-world-ua-led-team-decodes-african-rice. Pšenice počátkem února výrazně posílila Pramen: www.agronavigator.cz Nejobchodovanější březnové futures kontrakty na pšenici si včera (ke 3.2.) v Chicagu připsaly již dlouho nevídaný zisk 4,3 % a uzavřely tak na 513,75 centech za bušl. Po dlouhých sériích pádů, které začaly zhruba v druhé polovině prosince, je totiž nyní její cena již na atraktivních hodnotách a to podporuje zvýšenou poptávku. Egypt nedávno koupil v tendru 300 000 tun pšenice, Saúdská Arábie 690 000 tun, Japonsko plánuje v nejbližší době koupit 113 000 tun a Irák 50 000 tun pšenice. Pramen: www.agris.cz/zemedelstvi Ceny pšenice na Plodinové burze Brno dál rostou, ale jen mírně Ceny pšenice na Plodinové burze Brno dál rostou. Jejich hodnota se ale už zvyšuje pouze mírně technické zpracování na bioplyn," uvedl sekretář burzy Karel Zezula. nad jedno procento. Pšenice potravinářská se nyní Mírně poklesly ceny ječmene, a to jak nakupuje za 4482 korun za tunu v případě, že dopravu hradí kupující. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila burza. "V únoru dochází k nárůstu prodeje, ale i ke stabilizaci cen. Z důvodu snížené jakosti v nabídce žita se projevuje snížení ceny až o 177 korun za tunu. Tato surovina je využívána, mimo jiné, především pro sladovnického, tak krmného. Příští seance burzy se uskuteční 17. února. Plodinová burza Brno sleduje ceny zemědělských komodit od roku 1995. Aktuální přehled kotací přinášíme na str. 2 dole. Pramen: www.agris.cz Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 13
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2012/13 8,0 3,7 8,7 4,1 0,3 2013/14 odhad 9,2 2,5 9,4 4,2 0,4 2014/15 výhled 12,5 7,0 14,2 4,5 0,4 Austrálie 2012/13 22,5 18,7 29,7 2,0 3,6 2013/14 odhad 27,0 19,3 31,3 1,9 4,0 2014/15 výhled 23,2 18,0 28,2 1,9 3,2 Kanada 2012/13 27,2 19,4 33,2 2,8 4,2 2013/14 odhad 37,5 23,5 42,7 2,9 4,8 2014/15 výhled 29,3 23,1 39,1 2,9 5,2 EU-28* 2012/13 131,6 23,5 147,8 54,4 45,9 2013/14 odhad 143,1 32,8 156,0 54,2 44,0 2014/15 výhled 155,0 31,5 169,5 54,2 51,5 Kazachstán 2012/13 9,8 7,2 15,8 2,3 1,8 2013/14 odhad 13,9 8,4 16,1 2,2 1,7 2014/15 výhled 12,5 6,0 14,3 2,2 1,8 Rusko 2012/13 37,7 11,2 50,1 12,3 11,7 2013/14 odhad 52,1 18,5 58,5 12,9 12,4 2014/15 výhled 60,0 18,5 66,0 12,9 14,0 Ukrajina 2012/13 15,8 7,1 21,4 5,8 3,5 2013/14 odhad 22,3 9,5 25,3 5,8 3,5 2014/15 výhled 24,1 11,5 28,0 5,7 4,4 USA 2012/13 61,8 27,4 85,3 25,0 10,6 2013/14 odhad 58,1 32,0 82,3 25,5 6,2 2014/15 výhled 55,1 25,2 76,1 25,6 4,1 SVĚT CELKEM 2012/13 655,0 140,6 846,2 461,7 135,0 2013/14 odhad 712,7 154,5 881,9 472,3 131,9 2014/15 výhled 717,0 151,5 903,8 479,0 140,4 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 451 k 22.1. Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 14
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2012/13 49,7 28,0 51,5 4,5 12,0 2013/14 odhad 50,9 23,6 54,1 4,6 15,7 2014/15 výhled 49,5 26,9 55,4 4,9 14,2 Austrálie 2012/13 34,0 25,3 43,2 2,3 8,2 2013/14 odhad 39,7 26,8 45,0 2,2 8,1 2014/15 výhled 34,4 24,3 40,3 2,2 7,2 Kanada 2012/13 51,6 26,0 61,7 3,1 17,0 2013/14 odhad 66,2 30,1 75,1 3,1 20,0 2014/15 výhled 51,1 27,9 67,0 3,1 19,5 EU-28* 2012/13 273,5 33,7 318,5 63,5 153,2 2013/14 odhad 300,7 44,5 343,0 63,3 161,6 2014/15 výhled 323,2 44,3 361,6 63,4 169,5 Kazachstán 2012/13 12,1 7,4 18,6 2,5 3,4 2013/14 odhad 17,5 8,8 20,0 2,5 4,0 2014/15 výhled 15,6 6,5 18,1 2,5 3,9 Rusko 2012/13 67,1 15,5 82,5 18,6 28,6 2013/14 odhad 88,6 24,7 96,7 19,5 31,9 2014/15 výhled 101,6 24,9 109,6 16,3 35,5 Ukrajina 2012/13 45,6 22,0 53,8 7,3 14,3 2013/14 odhad 62,5 32,2 67,8 7,3 15,5 2014/15 výhled 63,4 33,4 70,7 7,1 17,4 USA 2012/13 347,2 48,6 405,5 31,5 125,7 2013/14 odhad 425,6 86,9 476,9 31,9 140,0 2014/15 výhled 432,6 76,9 491,3 32,2 144,0 SVĚT CELKEM 2012/13 1 793,2 268,9 2 153,2 629,6 776,8 2013/14 odhad 2 000,3 307,2 2 335,5 645,0 843,6 2014/15 výhled 2 002,2 299,8 2 404,3 656,0 870,1 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 451 k 22.1. Pozn.:EU 28* = včetně Chorvatska mil.t Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 15
STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Mlynáři: Ceny pšenice stoupají, zdraží mouka i pečivo Ceny potravinářské pšenice navzdory loňské vysoké úrodě stoupají. Největší obchodníci s obilím v Česku prodávají od ledna tunu za 4800 korun a v únoru podle odhadů cena vzroste na 5000 Kč. Růst cen obilí způsobí zdražení mouky a následně pekárenských výrobků. Uvedl to předseda Společenstva mlynářů a pekařů v ČR Jaroslav Chochole. Příčinou je růst evropských a světových cen. V Evropě se ceny postupně vyrovnávají a největší vliv má burza MATIF Paříž, uvedl Chochole. Rozdíly v jednotlivých regionech Evropy se různí na základě vzdálenosti k námořním přístavům. U nás ceny ovlivňuje i kurz koruny vůči euru, dodal. Podle dostupných informací má však většina velkých pekáren s řetězci dlouhodobé smlouvy, a úpravy ceníků tak nejméně do žní nelze příliš předpokládat. Podražit by mohly spíše menší pekárny, které nejsou v tvorbě cen závislé na supermarketech. Lídrem trhu s pšenicí jsou podle mlynářů exportní organizace. Druhým největším odběratelem jsou výrobci krmiv, potravinářské zpracování je až na třetím místě. Je jasné, že růst cen potravinářské pšenice o 15 % musí ovlivnit ceny mouky a tím i pekárenských výrobků, podotkl Chochole. Promítnutí nákladů na suroviny do cen výrobků je podle něj nezbytné pro udržení konkurenceschopnosti mlýnů a pekáren do budoucnosti. Pramen: zpravy.e15.cz/burzy-a-trhy/komodity Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 25.2. 1 EUR = 27,420 CZK 1 CAD = 19,426 CZK 1 USD = 24,165 CZK 1 GBP = 37,409 CZK 100 HUF = 8,974 CZK 1 PLN = 6,591 CZK 1 CHF = 25,453 CZK 1 RON = 6,201 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail: materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : 222 871 849 fax: 222 871 536 e-mail: ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. Zpráva o trhu obilovin a olejnin 26.2. 16