Trendy v oblasti PI. »Ing. Marcel Pavelka, IEn. Září Úvod do PI Studijní program Průmyslové inženýrství. Želevčice

Transkript

1 Trendy v oblasti PI Úvod do PI Studijní program Průmyslové inženýrství Želevčice»Ing. Marcel Pavelka, IEn. Září 2017 API Akademie produktivity a inovací Institut průmyslového inženýrství

2 Cíle příspěvku Nastínit aktuální trendy v oblasti průmyslového inženýrství a možný vývoj do budoucna. Rozvinout diskusi o aktuálních problémech PI v českých podnicích i v oblasti služeb. Zamyslet se nad novou rolí průmyslových a procesních inženýrů. Představit praktické ukázky použití nástrojů průmyslového inženýrství v nevýrobní sféře. Úvod do studia Úvod do PI 2

3 Proč LEAN? Tlak zákazníka (odběratele) na snižování ceny Pro zachování konkurenceschopnosti je zvyšování efektivity procesů nezbytné. Porovnání vybraných motorizací pro Fabii všech generací Generace 1. ( ) 2. ( ) 3. (od 2014) Motorizace kW 1.2 HTP 44kW 1.2 MPI 44kW Cena Kč Kč Kč Motorizace V 74kW V 63kW 1.2 TSI 66kW Cena Kč Kč Kč Motorizace 1.9 TDI 74kW 1.9 TDI 77kW 1.4 TDI 77kW Cena Kč Kč Kč Vývoj inflace 0% 22,4% 42,9% Průměrná mzda Kč Kč Kč Zdroj: Škoda Auto, ceníky platné v den uvedení automobilu na trh a jde vždy o nejnižší cenu s danou motorizací Trendy v oblasti PI Studijní program Zdroj: Český statistický úřad 3

4 Konkurenceschopnost České republiky Nejsme na tom nejlépe. Dle World Economic Forum (výsledky z roku 2015): 31. místo ze 140 ČR zaostává v inovacích vyspělosti podnikatelského prostředí institucích Infrastruktuře efektivitě Trendy v oblasti PI Studijní program 4

5 Aktuální problémy českých podniků Snižování výrobních nákladů, především nákladů na pracovní sílu. Zvýšená fluktuace a vyšší požadavky na kvalifikaci pracovníků. Zlepšování bottom > down. Malé výrobní dávky a velký sortiment, tlak na flexibilitu. Efektivita práce a pracovišť řešena až po jejich navržení. Obava z razantních zásadních změn a rozhodnutí. Absence systematických řešení, důslednost implementace, hodnocení. PRODUKTIVITA Standardizace, analýza a měření práce, ergonomie, rozvoj IT v PI. Rozvoj a trénink pracovníků, tréninková centra. Zapojení všech úrovní pracovníků do zlepšování. Rychlé změny, univerzální a flexibilní výrobní buňky. INOVACE Lean Design, 3P. Inovace, inovativní řešení. STRATEGICKÉ ŘÍZENÍ Strategie, BSC, projektové řízení, ekonomické vyhodnocování. Úvod do studia Úvod do PI 5

6 Jak z toho ven?? Střední a východní Evropa již nebude řízena tak, jak to známe dnes, tedy jako jeden region. Zatímco středoevropské ekonomiky budou v roce 2020 taženy převážně inovacemi, země východní a jihovýchodní Evropy zůstanou "továrnami", které budou nadále soutěžit se zeměmi BRIC (Brazílie, Rusko, Indie a Čína) Roland Berger Strategy Consultants INOVACE REDUKCE NÁKLADŮ Evropský statistický úřad Trendy v oblasti PI Studijní program 6

7 Jak z toho ven?? Inovace výrobků, technologií a procesů. Redukce nákladů, zvyšování produktivity práce. LEAN a průmyslové inženýrství Milk - run Lean design Týmová práce Měření práce 5S Vizualizace Výrobní buňky Ergonomie SMED TPM BSC Kanban TOC Projektové řízení Úvod do PI Studijní program Průmyslové 7

8 LEAN filosofie»lean začíná změnou chápání a postoje»lidé nedělají to co se jim řekne, že mají dělat, ale to co jim dává smysl

9 Typ výrobkových procesů Vývoj přístupů zlepšování Produktový mix Trendy v oblasti PI Studijní program 9

10 Cíle štíhlých procesů - LEANu LEAN - pojem v souvislosti se zlepšováním použil prvně Jim Womack v 80. letech při popisu systému podnikání firmy Toyota. Poměr plýtvání a přidané hodnoty Redukuj Flexibilita Krátká průběžná doba Eliminace plýtvání, činností nepřidávajících hodnotu Trendy v oblasti PI Studijní program

11 Co je průmyslové inženýrství? Multidisciplinární obor, který kombinuje technické znalosti inženýrských oborů s poznatky z podnikového řízení a jejich pomocí:» Racionalizuje.» Optimalizuje.» Zefektivňuje výrobní i nevýrobní procesy. Systematicky se zabývá metodologií orientovanou na:» Projektování.» Plánování.» Zavádění.» Zlepšování průmyslových procesů (nejen výrobních).» Implementační schopnost v oblasti inovací. S cílem zajistit jejich vysokou efektivitu a konkurenceschopnost. Průmyslové inženýrství lze chápat jako hledání cesty, jak jednodušeji, kvalitněji, rychleji a levněji vykonávat a řídit podnikové procesy. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 11

12 Role průmyslového inženýra Role průmyslového inženýra:» Architekt a stavitel.» Pozorovatel.» Realizátor majáku.» Moderátor změn.» Trenér.» Podněcovatel.» Inovační inženýr.» Tvůrce standardů a vizualizace. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 12

13 Pracovní pozice - ZLEPŠOVATEL Název oboru.» Okruh lidí s vědomím slovního spojení Průmyslové inženýrství. Název pozice.» Průmyslový inženýr.» Procesní inženýr.» LEAN specialista.» Kaizen manager.» LEAN - Sigma (líná šestka). Zařazení v organizační struktuře. Role a kompetence zlepšovatele. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 13

14 Pozice Průmyslový inženýr Škoda Auto Linet Barum Continental AERO Vodochody Česká Zbrojovka UB Visteon A mnoho dalších dle úředníků Ministerstva práce a sociálních věcí ČR povolání průmyslový inženýr NEEXISTUJE Úvod do PI Studijní program Průmyslové 14

15 Co průmyslové inženýrství již zvládlo? Analýzu a měření práce. Standardizaci práce. Vizuální management. Tok materiálu a výrobků. Design buněk. Efektivní využívání strojních. zařízení. Kvalitu v procesu. Plánování.. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 15

16 Co je třeba zvládnout? Zvýšenou fluktuaci a vyšší požadavky na kvalifikaci pracovníků. Vysoké tempo práce a pozdější odchod do důchodu. Komplexnost v rámci celého životního cyklu výrobku. Rozvoj moderních technologií. Efektivní řízení nevýrobních procesů. Oblast služeb a státní sféry. Rozvoj a trénink pracovníků, tréninková centra. Ergonomie práce. PI v předvýrobních etapách, Production Preparation Process. Použití IT v PI. Štíhlá administrativa. Lean ve službách, Lean Healthcare. Úvod do studia Úvod do PI

17 Trendy v oblasti průmyslového inženýrství» Rozvoj a trénink pracovníků, tréninková centra.» Ergonomie práce.» PI v předvýrobních etapách, Lean Design, Production Preparation Process.» Štíhlá administrativa.» Lean v službách, Lean Healthcare.

18 Rozvoj a trénink pracovníků, tréninková centra Cíle tréninkového centra:» Efektivní vzdělávání zaměstnanců v praktických dovednostech a znalostech.» Prohlubovaní formou manažerských her.» Rychlejší zacvičení do vlastních procesů. Moduly v tréninkovém centru zaměřeny na:» trénink LEAN aktivit, trénink znalostí kvality, zručnost, tvůrčí myšlení, vizualizaci a standardizaci, plánování a řízení výroby, zefektivnění administrativních procesů a další. Výhody tréninkového centra:» Snížení fluktuace zaměstnanců o 50%.» Zkrácení doby zaškolení na pracoviště o 70%.» Vybudování znalostní základny podniku.» Systematické předávání znalostí. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 18

19 Ukázka tréninkového centra Cílem bylo připravit a vyvinout interaktivní tréninkový materiál pro účastníky tak, abychom jim přiblížili základní principy a cíle filosofie LEAN. Součástí tohoto modulu jsou aktivity, které simulují současný výrobní program a současné strojní a montážní vybavení. Základními moduly jsou hlavně:» Tréninková linka.» Testy zručnosti pro obsluhu.» Testy zručnosti pro údržbu.» Vizuální pracoviště a vizuální pracovní postupy.» Testy kvality.» Hra SMED.» Tréninkové pracoviště TPM.» Ergonomické vzorové pracoviště.» Tabule pro balancování operací.» Simulace technologií.» Princip STOP Problem Process.» Balení a jeho specifika.» Výrobní systém. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 19

20 Podíl osob věku 65+ / počet osob věku Ergonomie práce Ergonomie u nás velmi často vnímána pouze z pohledu legislativních předpisů a úspory pracnosti. Je třeba se na ergonomii začít vnímat v mnohem širších souvislostech:» Dívat z pohledu lidského zdraví a psychické a fyzické svěžesti. Projektovat pracoviště s cílem minimalizace zátěže a vysoké ekonomie pracovních pohybů. Obsazování pracovních pozic s přihlédnutím k fyzickým parametrům člověka. Sledování rizikových ergonomických faktorů. Kompenzační cvičení. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 20

21 Nošení a zvedání břemen Správný postup při zvedání břemen:» Nastavit se blízko břemene, nohy dát od sebe minimálně na šíři boků, záda držet zpříma, nohy pokrčit (úhel v kolenou do max. 90 ).» Předkloňte horní část těla (záda neohýbat), držte pevný postoj (celá chodidla na podlaze), soustřeďte se na břemeno, napněte svaly trupu.» Zkuste, zda se břemeno dá zvednout.» Závaží zvedejte stejnoměrně, nikoli trhaně. Úvod do PI Studijní program Průmyslové

22 Nošení a zvedání břemen kompenzační cvičení 1. Cviky pro uvolnění ramenních kloubů» Položte ruce na ramena.» Lokty opisujte co největší kruhy.» Kružte dopředu i dozadu 10x. 2. Posílení stehenních svalů» Zády se opřete o stěnu.» Roznožte nohy v takové vzdálenosti od stěny, abyste mohli podřepnout až do sedu.» Pomalu klesejte do sedu.» Jděte vždy každých 5 7 sekund do konečné pozice sedu.» Mezitím vždy uvolněte nohy. Úvod do studia Úvod do PI

23 PI v předvýrobních etapách Aktuální problémy:» LEAN myšlenky jsou zaváděny až do hotového procesu.» Zásadní změny prováděny v horizontu několika měsíců po náběhu.» Zdlouhavá komunikace mezi odděleními v rámci přípravných fází.» Dlouhý čas stabilizace výroby (sériová výroba).» Nekompletní dokumentace a problémy s kvalitou u prvních kusů. 3P Production Preparation Process Úvod do PI Studijní program Průmyslové 23

24 Production Preparation Process (3P) Principy:» Dvakrát měř, jednou řež.» Dává poslední šanci změny před finální realizací procesu. Production Preparation Process» Proces přípravy výroby je součástí celkového přístupu tzv. štíhlého vývoje (designu) výrobku.» Zaměřuje se na fázi mezi ukončením vývoje, návrhem výrobního procesu a náběhem výroby.» Zaměřuje na hledání plýtvání již ve fázi designu a definování procesu výroby (rozhraní mezi výrobou a vývojem).» Hledá a prověřuje možnosti jak dosáhnout požadavků zákazníka při nižší časové náročnosti, materiálových požadavcích a celkových nižších kapitálových nákladech. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 24

25 Cíl 3P je štíhlá výroba Cílem 3P je štíhlá výroba.» Vyvinout výrobek pro štíhlou výrobu.» Zahrnou přístup Poka Yoke a kvalitu v procesu.» Zahrnout principy JIT.» Garantovat spolehlivost procesu (standardizaci) a cyklový čas. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 25

26 3P proces Informační fáze Číslo dílu Výkresy Vzorek Objem Plán Takt Procesní kroky rozpočet Kreativní fáze 7 alternativ procesu Vytvoření modelu Simulace Tok materiálu TAKT Time Cycle Time Modifikace procesu Process Capacity Pracovní postupy Layout Náběh výroby Úvod do PI Studijní program Průmyslové 26

27 Moderní technologie v PI E learning ve výrobě. simplejohn.clickandlearn.at Úvod do PI Studijní program Průmyslové 27

28 Moderní technologie v PI Monitoring vozíků formou GPS Úvod do PI Studijní program Průmyslové 28

29 Štíhlá administrativa Štíhlá administrativa:» Je systém efektivní organizace administrativních procesů, podporujících denní produkci podniku.» Zahrnuje všechny aktivity přispívající k tvorbě přidané hodnoty pro zákazníka (interního i externího), ale i ty, které se přímo nepodílejí na tvorbě přidané hodnoty produktu, ale toto zásadně podporují.» Klíčovým parametrem jsou informační toky, opírající se o správné informace a efektivní transfer informací. Cílem štíhlé administrativy je vytvoření efektivně a stabilně fungujících procesů, které umožňují dosahovat vysokou produktivitu, požadovanou kvalitu a maximální výkon administrativních činností v daném procesním čase. Další cíle:» Krátké průběžné časy zakázek.» Nízké zásoby a přehledné procesy.» Bezchybné procesy.» Vyšší efektivnost administrativních procesů. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 29

30 Přínosy štíhlé administrativy Nižší náklady. Menší komplexnost. Vyšší přehlednost. Lepší spolehlivost kalkulace. Lepší spolehlivost plánování. Zvýšená spolehlivost zakázek. Vyšší kvalita výkonu. Lepší motivace zaměstnanců. Kvalitnější implementace změn. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 30

31 Štíhlá administrativa Přístupy ke štíhlé administrativě:» Vizuální zlepšování. 5S vizualizace a standardizace.» Procesní zlepšování. Mapování toku hodnot. (Value Stream Mapping).» Objektové zlepšování. Optimalizační workshopy a projekty. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 31

32 Postup pilotního projektu Zadání projektu, definování cíle a potenciálních úspor, sestavení týmu a harmonogramu Popis stávajícího stavu» Vytvoření mapy současného stavu procesu» Identifikace činností a možných překážek toku» Definování sběru dat Analýza stávajícího stavu Vytvoření mapy současného stavu procesu dle metodiky VSDiA» Vyhodnocení sběru dat» Návrh nového procesu» Snížení pracnosti procesu» Eliminace zdrojů chyb procesu» Akční plán Recepce; 132; 6% Bezhotovosní platby; 133; 7% BUM; 197; 10% PT_PM; 687; 35% Účetní; 828; 42% Graf znázorňuje rozdělení práce dle funkcí Trendy v oblasti PI Studijní program

33 Lean Healthcare České zdravotnictví Vybrané ekonomické ukazatele nemocnic podle krajů k (Zdroj: ÚZIS) Kraj Hospodářský výsledek (v milionech Kč) Závazky z obchodního styku po lhůtě splatnosti v % Hl. m. Praha Středočeský Jihočeský 30 2 Plzeňský Karlovarský Ústecký Liberecký Královéhradecký Pardubický Vysočina Jihomoravský Olomoucký Zlínský Moravskoslezský 6 15 Celkem Úvod do PI Studijní program Průmyslové 33

34 Problémy českého zdravotnictví Plýtvání při nákupech léčiv. Plýtvání při realizaci investic. Plývání materiálem. Nevyužité přístroje a zařízení. Duplicitní práce. Vysokém skladové zásoby materiálu. Zdravotní pojištění možná podraží, pojišťovnám chybí peníze. Řada nemocnic se topí v dluzích. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 34

35 Lean Halthcare 7 toků v nemocnici aneb na co je třeba se zaměřit?» Tok pacientů.» Tok zaměstananců.» Tok léků a medikamantů.» Tok dodávek.» Tok informací.» Tok zařízení a vybavení.» Tok procesů. Úvod do PI Studijní program Průmyslové 35

36 Lean Healthcare Které metody z oblasti průmyslového inženýrství můžeme použít?» 5S, vizualizace, standardizace procesů.» Nástroje z oblasti projektového řízení (PDCA cyklus).» Nástroje z oblasti analýzy procesů. VSM (Value Stream Mapping), Procesní analýza. Špagetový diagram.» Nástroje z oblasti řízení kvality. Ishikawův diagram, histogramy, frekvenční tabulky,» SMED (Single Minute Exchange of Dies).» Production Preparation Process (3P).» Moderované workshopy.» Úvod do PI Studijní program Průmyslové 36

37 Lean Healthcare Systém zlepšování organizace Just In Time Pracovat s minimálními zdroji Jen to, co je potřebné Jen požadované množství Právě tam, kde je to potřebné Právě včas, když je to potřebné Pracovníci Dodávky Vybavení Standardizovaná práce Standardizovaná práce na pracovišti a v procesu Vizualizace a jasná dostupnost vybavení Realizace na základě zákaznického požadavku One piece flow Tahový systém realizace Jidoka Okamžité potvrzení, odhalit abnormality Zastavit proces a reagovat na všechny abnormality Autonomní pracoviště schopné ihned identifikovat abnormalitu Heijunka Redukce nákladů eliminací zbytečných ztrát (plýtvání a přidaná hodnota) Úvod do PI Studijní program Průmyslové 37

38 Co říci závěrem? Průmyslové inženýrství bude i nadále muset usilovat o maximální využívání lidských zdrojů i strojních zařízení. Před průmyslovým inženýrství stojí nové výzvy:» Rozvoj a vzdělávání pracovníků tréninkové centrum.» Ergonomie s přihlédnutím ke stárnutí obyvatelstva.» PI v předvýrobních etapách.» Štíhlá administrativa.» LEAN ve službách, LEAN Healthcare. Jaký máte názor na další směřování PI? Jakým směrem se budou v následujících letech ubírat aktivity průmyslových inženýrů? Úvod do PI Studijní program Průmyslové 38

39 Úvod do PI Studijní program Průmyslové inženýrství Typ API akce Akademie název akce produktivity a inovací, s.r.o. Želevčice Slaný tel.: mobil: info@e-api.cz Institut průmyslového inženýrství, s.r.o. Klášterní 131/ , Liberec 5 tel.: mobil: ipi@iol.cz Úvod do studia Úvod do PI