BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU. Ingredience: květ bezinek, 8% ocet. Zkuste si udělat tuto domácí specialitu našich babiček

Rozměr: px
Začít zobrazení ze stránky:

Download "BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU. Ingredience: květ bezinek, 8% ocet. Zkuste si udělat tuto domácí specialitu našich babiček"

Transkript

1 BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU květ bezinek, 8% ocet Zkuste si udělat tuto domácí specialitu našich babiček

2 a prababiček! Při vysokých horečkách můžeme malým dětem potírat dlaně a chodidla tímto octem - snižuje horečku. Do láhve se širokým hrdlem dáme čerstvé květy bezinek a zalijeme 8% octem, aby byly zakryté. V chladu necháme 2 až 3 týdny, pak přecedíme do menších lahviček a dobře zazátkujeme. OSTEOPORÓZA, KLOUBY Tento recept je místo šumivého kalcia. Ze 3 vajec skořápky, 1 kg citronů, 1/4 kg medu, 1/2 l rumu, 3 žloutky Ze 3 vajec skořápky očistíme (musí být bez blány) a usušíme. Rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek a z 1 kg citronů vymačkáme šťávu. Do té šťávy dáme rozdrcené skořápky a necháme 24 hodin uležet, až se prášek úplně rozpustí. Občas zamícháme. Druhý den do toho dáme 1/4 kg medu a 1/2 l rumu. Nalijeme směs do lahve a pořádně zatřepeme. Nakonec můžeme přidat 3 žloutky a řádně rozmícháme. Před každým použitím zatřepeme lahví, aby se obsah rozmíchal. Užíváme 1 velké štamprdle před spaním. ZÁNĚT STŘEDNÍHO UCHA

3 tekutý propolis cibule česnek Nakápnout do ucha pár kapek tekutého propolis (dostanete v lékárně) nebo nakrájet nadrobno celou cibuli, zabalit do kapesníčku, přiložit na bolavé ouško a na to dát čepičku. Ponechat tak dlouho, jak to drobek vydrží. Každé dítě snese něco jiného, je to pouze tip na alternativu. ZÁBAL NA HNISAJÍCÍ RANKY celozrnný chléb nebo rohlík, cibule, obvaz

4 Celozrnný chléb bez kůrky roztrháme na malé kousíčky, smícháme s najemno nastrouhanou cibulí (vznikne kašička, cibule pustí šťávu), přiložíme na hnisající místo a obvážeme. Necháme působit, můžeme opakovat několikrát denně nebo nechat zavázané na noc. Vyzkoušené také na zarůstající nehty. KRVÁCENÍ Z NOSU zastavíte zředěnou citrónovou šťávou. ŽÁHA vás přestane pálit, napijete-li se trochy osolené vody. ROZPRASKANÉ RTY se lépe hojí, natřete-li je smetanou. ŠKYTAVKA Zastavíte ji polknete-li rychle lžičku cukru. PROTI KAŠLI pomůže cibulová šťáva s medem po lžičkách několikrát denně. PROTI PRŮJMU jsou velmi účinné sušené borůvky. BOLEST ZUBŮ vedle nemocného zubu rozkousejte hřebíček. BOLEST V KRKU asi 1,5 cm silnou vrstvu tvarohu vložte mezi dva šátky a jako obklad přiložte na krk. BOLEST HLAVY do šálku espresa si dejte několik kapek citrónové šťávy. CHŘIPKA denně snězte dva syrové stroužky česneku. HOREČKA vlněné ponožky navlhčete ve vlažné vodě s octem

5 a noste 1 hodinu. NA MENSTRUAČNÍ BOLESTI je skvělé tření kotníku. Akupresura zabírá u 97 % žen. OMDLENÍ zabrání stahování»půlek«. Nažene se tak totiž více krve do mozku a ten má tak rázem dost kyslíku, aby krátkou slabost překonal. DEPRESE šťáva z fenyklu Čerstvě vymačkanou šťávou z fenyklu dvakrát až třikrát denně potírat čelo, spánky, hrudník a krajinu žaludeční. Léčení deprese bývá zpravidla velmi zdlouhavé a musí se provádět všemi dostupnými prostředky. Proto musíme také upravit stravu, jíst jen zdravé, posilující a obšťastňující potraviny. Lidé trpící depresemi se mají živit dobře stravitelnou stravou. Nejíst petržel, celer, libeček a med, protože to vše vzbuzuje melancholii, trudomyslnost a jiné podobné stavy. Není také dobré čichat k pelyňku či pít čaj z pelyňku, protože jeho vůně vyvolává melancholii a hněv. LÉK NA BOLESTI KLOUBŮ A ZAD 10 kaštanů, 1 alpa - francovka Kaštany nakrájíme na plátky, dáme do sklenice a zalijeme alpou. Po 3 týdny mažeme a mažeme a pak jen skáčeme. CIBULOVÝ ČAJ PROTI NACHLAZENÍ

6 2 cibule 1/2 l vody med podle chuti Cibule oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit. Vaříme asi 20 minut na mírném ohni. Potom přecedíme, osladíme medem a podáváme. PŘÍPRAVA ČAJŮ Z LÉČIVÝCH ROSTLIN Každou bylinu řežeme, sušíme a drtíme zvlášť. Natě a listy asi na délku 5 cm, kořen a kůru asi na 3 cm. Plody a semena trochu namačkáme, aby při přípravě čaje mohla do nich lépe proniknout voda a tudíž se lépe vyluhovaly. U nasušených bylin je důležité správné uskladnění, aby nedocházelo v bylinách ke změnám. Nejlepší způsob pro uchování nasušených bylin je v dobře utěsněných papírových krabicích nebo v porcelánových nebo dřevěných nádobách.

7 Nezapomínejte na to, že papír nasákne vůní bylin, proto používejte vždy stejnou krabici na danou bylinu. Dobře uzavřené nádoby chrání byliny před hmyzem a uchovává aroma. Sbírejte přiměřené množství bylin, které stačíte spotřebovat během jednoho roku. je lepší si nasbírat každý rok čerstvé. Není ovšem jednoduché připravit správně bylinkový čaj. U některých návodů píšou, abychom si z bylin udělali výluh, nálev nebo ovar. Jak je připravit? Léčivé čaje nesmíme připravovat a ani uchovávat v kovových nádobách. Mohlo by dojít k chemickým pochodům mezi vyloučenou látkou a povrchem nádoby. Nápoj změní barvu a mohl by být částečně znehodnocen. Hlavně u čajů s tříslovinou. Vhodné jsou nádoby porcelánové, kameninové nebo smaltované. Při cezení čaje používejte sítko z umělých vláken nebo scedíme přes plátno. Nikdy nepoužívejte kovové sítko. Můžeme vyzkoušet i jiný způsob: Byliny zabalíme do plátýnka a pak je teprve připravujeme. Nemusíme je pak cedit. Výluh: Jedná se o šetrné vyluhování látek rozpustných ve vodě za obyčejné teploty. Tímto způsobem nejvíce šetříme rozkládající se těkavé látky. Připravíme jej tak, že si odměříme předepsané množství vody a přidáme do ní odpovídající množství bylin, zamícháme a necháme vyluhovat nejméně 8 hodin, lépe do rána. Někdo používá i rychlejší způsob použije vodu teplou 40 C. Výluhem připravujeme většinou čaje, které obsahují slizy (lněné semínko), silice (květy heřmánku, máty, lípy, šalvěje) a nápoje z natě třezalky. Silice mají osvěžující léčivý účinek, proto se čaje z nich používají na léčení dýchacích cest, trávicího ústrojů a močových cest. Nálev: Při přípravě nálevu používáme vyšší teplotu vody, ale bylinu v ní nevaříme, ale pouze přeléváme potřebným množstvím vroucí vody a nádobku ihned přikryjeme. Čaj se vlastně jen spaří, takže se takto dostanou z bylin látky, které by se při studené vodě vůbec nevyloučily. Čaj se nevaří a tak se uchrání látky v něm obsažené.

8 Občas nálev promícháme, ale víčko nesundáváme, jen zatočíme s celou nádobkou. Asi po 20 až 30 minutách víčko sejmeme a nálev přecedíme. Nálev připravujeme hlavně u siličných bylin. Není vhodné připravovat nálev z tvrdých částí, například kořeny, kůry nebo dřeva. Odvar: Při této přípravě se bylina vaří, což není zrovna šetrný způsob. Není moc doporučovaný. Připravuje se tak, že bylinu přelijeme doporučeným množstvím vody a přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Jeden ze šetrnějších způsobů je, že když se odvar začne vařit, tak jej postavíme do vodní lázně a přikryjeme pokličkou. Ve vodní lázni jej necháme déle, asi 30 minut. Výluh nálev: Při přípravě dáme do nádobky s bylinnou směsí polovinu požadovaného množství studené vody a necháme vyluhovat za občasného promíchání krouživým pohybem 8 hodin. Pak z nádobky slijeme výluh a byliny zalijeme druhou částí vody, ale vroucí. Necháme stát 15 minut. Pak slijeme a promícháme s předchozím slitým výluhem. Takto by se daly připravovat skoro všechny léčivé čaje. Výluh odvar: Tento způsob používáme při přípravě tento způsob používáme při přípravě čaje z tvrdých částí bylin. Nejprve vyluhujeme polovičním množství vody, pak slijeme, nalijeme druhou polovinu vody a postavíme do vodní lázně a vaříme 30 minut. Nálev výluh: Používáme v tom případě, kdy u tvrdších byliny nestačí půl hodiny na to, aby pronikla vody do tvrdých částic. Připravíme jej tak, že celé množství vody svaříme a zalijeme a necháme čaj stát asi hodin jako při výluhu. Pak slijeme. SIRUPY Z BYLINEK

9 Sirupy se nejčastěji připravují z čerstvě natrhaných květů rostliny, ty se vrství do sklenic se širokým dnem a prosypávají po vrstvách cukrem. Uzavřená láhev se umísťuje na teplé a slunečné místo. Cukr se musí zcela rozpustit. Takto si lze připravit domácí bylinný sirup. Bylinné sirupy mohou být slazeny bílým cukrem, třtinový cukrem, ale i fruktózou, proto mohou bylinné sirupy užívat i diabetici. Bylinné sirupy neobsahují alkohol, můžeme je podávat v rozumném množství i dětem. ZÁNĚTLIVÁ OČNÍ ONEMOCNĚNÍ

10 1-4 čajové lžičky květu měsíčku lékařského, 200 ml vroucí vody 1-4 lžičky květu spařit 200 ml vroucí vody,po ustátí scedit a proplachovat oko kapátkem vícekrát denně. Koncentraci výluhu zvyšovat po týdnu. Začátek efektu u chronických případů za 2-3 týdny, v terapii však pokračovat. Vhodná je současná aplikace 100 mg vitamínu E a 200 až 300 mg vitamínu C denně. DOMÁCÍ MĚSÍČKOVÁ MAST Velmi vhodná na záněty žil. 2 plné hrsti nadrobno nakrájené mladé rostliny měsíčku zahradního, 250 g vepřového sádla Dvě plné hrsti (skoro namačkané) nadrobno nakrájené mladé, nedřevnaté rostliny - celé nadzemní části, tj. stvol, list a květ měsíčku zahradního - se vloží na pánvičku s rozpáleným vepřovým sádlem (asi 250 g) a nechá zesklovatět jako cibulka. Pak se pánev odstaví a nechá se stát do druhého dne. Pak se rozehřeje, procedí a propasíruje (stačí přes sítko na čaj) do nějaké nádoby, nikoliv skleněné, přiklopí a uloží ve tmě a v chladu. Bolestivé místo se na noc potře mastí a přes ně se položí namočený vyždímaný kapesník, aby se mast nevsákla do obvazu. Převážeme nejlépe elastickým obvazem, ale ne příliš pevně. Ráno se může vše opakovat. ČESNEK

11 Chrání srdce, snižuje hladinu cholesterolu a tuku v krvi i u zcela zdravých lidí. Ředí krev - pomáhá proti usazeninám v krevním řečišti, které jsou příčinou infarktů a mozkové mrtvice. Snižuje krevní tlak. Pokud sníte těžké jídlo obsahující hodně živočišných tuků, hladina cholesterolu se zvýší v krátké době. Pokud přidáte do pokrmu česnek, pak se hladina cholesterolu přirozeně sníží. Celá kúra při vyšším cholesterolu, či dalších zdravotních potížích by měla trvat alespoň 3 měsíce! Funguje také jako přírodní antibiotikum při: kašli bronchitidě laryngitidě pomáhá při kožních infekcích ČESNEKOVÝ SIRUP proti kašli, nachlazení, bronchitidě 200 g rozdrceného česneku dejte do litrové lahve. Doplňte ji po hrdlo jablečným octem, vodou, uzavřete a nechte několik dní odstát. Občas protřepejte, přidejte šálek medu, zamíchejte a nechte v ledničce. Užívejte 1 polévkovou lžíci denně. MED JAKO LÉK

12 " Má magické účinky a mírní některé zdravotní potíže." Na bolest hlavy a vnitřní neklid: Rozpustit 3x denně 1 lžičku medu v 1 šálku chmelového čaje. Při poruchách spánku: Pít vždy večer 1 hrneček čaje s 1 lžičkou medu. KAŠEL Pokud se chcete inspirovat moudrostí našich babiček, sáhněte při prvním zakašlání po sklenici tuzemského medu. Jeho léčivé účinky se neztrácejí ani v horkém vodě (do 60 stupňů Celsia), takže je čaj slazený medem určitě tou pravou variantou nejen ranní snídaně, ale i při léčbě kašle, nachlazení a škrábání v krku. Dále: Vezměte 2 až 3 stroužky drceného česneku, přidejte 2 lžičky lipového medu a vše pěkně promíchejte. Chuť je to nevšední, ale účinek rozhodně léčivý. Cibulové variace Nastrouhejte jednu cibuli, přidejte lžíci medu a nechte odkapat přes cedníček do skleničky. Takto získanou čistou šťávu konzumujte po lžících. Nakrájejte 3 cibule na kolečka, postupně je navrstvěte do mističky a prosypávejte cukrem (nejlépe třtinovým). Zakryjte a nechte odstát. Za několik hodin pustí cibule šťávu, kterou slijte do skleničky. Sirup podávejte při kašli několikrát denně po lžičkách.

13 Do 200 ml vroucí vody dejte na 5 minut vařit 2 nadrobno nakrájené cibule, nechte 10 minut louhovat, sceďte a oslaďte medem. Pijte pak několikrát denně. Křen s medem Dvě lžíce jemně nastrouhaného křenu smíchejte se lžící medu. Dávat si pak můžete třikrát denně jednu čajovou lžičku. Účinek se dostaví během chvilky: spustí se rýma, snadněji se odkašlává a lépe se dýchá. Med se zázvorem, mlékem a lipovým čajem Pro tuto oblíbenou variantu potřebujete čerstvý oloupaný zázvor, který nakrájíte na jemné plátky, případně nastrouháte. Poté zalijete vařící vodou, ochutíte medem a citrónem a nápoj pijete pokud možno ještě horký. Při počátečních příznacích nachlazení zabírá Medvědí mléko, na které ohřejte 200 ml mléka, přidáte panáka rumu a 2 lžíce medu. Stačí vypít 2 sklenice za večer a ráno se cítíte jak rybička. OLIVOVÝ OLEJ Olivový olej je dobře stravitelný, nezatěžuje organismus a pomáhá při látkové výměně. Zbavuje tělo škodlivin, podporuje metabolismus a snižuje hladinu cholesterolu. Dá se použít i zevně např. na popraskanou kůži nebo pro rychlejší hojení jizev. Při otravě lze olivovým olejem smíchaným napůl s vodou vyvolat zvracení. Teplým olivovým olejem také můžeme pomoct při zácpě. Vymočit se po jídle je pro zdraví prospěšné, zatímco vylučování stolice po jídle zdraví narušuje. Pokud je to možné, měli bychom se tomu vyhnout alespoň dvě až tři hodiny po hlavním jídle.

14 Na chřipku je výborný lipový čaj. Jednu lžičku lipového květu přelijte šálkem horké vody, nechte asi 15 minut louhovat a oslaďte medem. Pije se 3 až 5krát denně. Bolest při polknutí, pálení a škrabání v krku zažene tento jednoduchý recept. Uvaříte 250 ml černého čaje, přidáte polévkovou lžíci medu a polévkovou lžíci másla. Dobře promíchejte a ihned vypijte. SEDMIKRÁSKOVÝ MED

15 500 květů sedmikrásek 750 g cukru krystal 750 ml vody 1 celý citron, 1 celý pomeranč Květy omýt a dát do hrnce s vodou. Přidat nakrájený citron a pomeranč bez jadérek a vařit 15 minut. Nechat vylouhovat do dalšího dne a pak vymačkat přes jemné plátno. Do zbylé tekutiny přidat cukr a za občasného míchání vařit asi minut. Jakmile začne " medovatět ", ještě horký plnit do skleniček, zavíčkovat a obrátit dnem vzhůru. BOLEST V KRKU Je dobré si dávat na krk povařenou cibuli (tu naší obyčejnou, žlutou) a pořádně ovázat látkou. Jiná možnost je tučný měkký tvaroh nebo sójové tofu. Pokud nemáte zrovna nic z toho, dejte si tzv. Prieznitzký obklad. Namočený kapesník, nebo malý ručník, igelit a navrch opět látka. Ponechte několik hodin. Možno několikrát opakovat. Můžete s tím celou noc spát. Kloktejte odvar ze šalvěje nebo kořene zázvoru. Pokud to nemáte, řešení je slaná teplá voda. Pokud jste zahleněni a je vám zima, pijte odvar z černého pepře a feferonek. Můžete přidat i kořen zázvoru. Je to osvědčený ayrvédský recept na odhlenění a zahřátí. Další možností je rozdrcený pepř se zázvorem v medu. Jíst po lžičkách, zapíjet teplou vodou. Jste-li nadmutí a máte-li trávicí potíže je výborný fenykl a kmín - pít odvar.také smíchat lžičku skořice se lžičkou medu a v teplé vodě pít. Několikrát denně. A můžete, pokud bude sezona papat stonky z pampelišek. Když vás něco štípne nebo se spálíte, hned přiložte rozkrojenou cibuli. Cibule je vůbec malý zázrak. Pokud bude v rodině chřipka nebo jiná podobná infekce, je dobré ji mít rozkrojenou na stole. Dokáže pohlcovat choroboplodné zárodky.

16 V prevenci každé ráno hned, jak přijdete do kuchyně, vypít sklenku teplé vody se šťávou z citrónu. Nikdy před jídlem nepijte (zhášíte si trávící oheň), ani během jídla studené. Všechny staré moudré medicíny radí pít teplou vodu nebo zelený čaj. Studená tekutina srazí tuky v potravě a ty se pak nepřirozeně rozpadají a dostávají se na místa, kde nemají co dělat, např. do cévních stěn. Pití studených nápojů během jídla je jedna z hlavních příčin infarktu! Večer asi 2 hodiny před spaním je zdravý grapefruit. Jezte ho i s těmi blánami a peckami. Dokonale vám vyčistí střeva. Pánové, jednoduchá prevence zbytnění prostaty od jara do podzimu sníst 3 až 5 lístků šalvěje.

17 Rady pro zdraví MED ZE SMRKOVÝCH VÝHONKŮ 230 ks výhonků, 1 citron, 1l vody, 1a 1/2 kg cukru Výhonky opláchneme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce, přidáme omytý pokrájený citron, zalijeme litrem vody a 10 minut povaříme, pak necháme vše 24 hodin louhovat. Druhý den scedíme přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí, hned nalijeme do sklenic, sklenice uzavřeme otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. VYPROŠŤOVÁK PŘI KOCOVINĚ ocet, voda, jedlá soda.

18 Ocet zředíme vodou do mírně kysela, zneutralizujeme jedlou sodou (pozor, dost to pění) a vypijeme. Kupodivu nechutná to až tak odporně jak to vypadá. Místo octové vody lze použít cokoliv kyselého (kyselina citrónová, lák z okurek nebo z kysaného zelí). Pak chvilku počkáme, pojistíme to silnou kávou a odplížíme se do práce. TINKTURA PROTI KLÍŠŤATŮM 1pytlík rozmarýnu, 1lžíce bílého vinného octa, 1l vody 1 litr vody přivedeme do varu, odstavíme a vložíme rozmarýn, louhujeme do vychladnutí Po vylouhování a vychladnutí přefiltrujeme a přidáme 1lžíci bílého vinného octa. Uchováváme v ledničce. Tinkturu naplníme do prázdného rozstřikovače a před procházkou do lesa, zahrady, na chatu atd. tinkturou postříkáme tělo...tento přípravek je 100% účinný, žádné klíště se nepřichytne. Nahradí všemožné drahé repelenty 100% LÉK NA BRADAVICE česnek, ocet Česnek nakrájíme na plátky a zalijeme octem. Necháme 7 dní v uzavřené lahvičce. Potom přikládáme každý večer na bradavici. Zabalíme, aby z bradavice česnek nespadl. UCPANÉ NOSNÍ DUTINY

19 jakékoliv nosní kapičky, tyčinky do uší Vemte tyčinky do uší, pořádně pokapete nosními kapkami nebo postříkáte nosním sprejem, opatrně zasuňte co nejhlouběji do nosu. Tyčinky jdou skutečně zandat dost hluboko, kouká z nich nějaký 1-2 cm, nebolí to, pouze to asi díky kapkám lehce šimrá. Toto se praktikuje 3x denně po dobu 15 minut /obě dírky současně/. PROTI RÝMĚ Zkuste své nohy nejprve ponořit do horké vody, potom namočte pár ponožek do studené vody, vyždímejte je a dejte si je na nohy. Přes ně si oblečte ještě pár čistých a suchých ponožek a šup do postele. Vlhké ponožky zlepší krevní oběh, což pomůže i vašemu ucpanému nosu. ASPIRÍN PROTI LUPŮM Rozpusťte 3 aspiriny ve vašem šamponu. Lupů se tak zázračně zbavíte, aniž byste si museli kupovat speciální drahé kúry. UŠNÍ MAZ Uši si na chvilku zahřívejte fénem. Stačí pár sekund a maz se rozpustí. JEČNÉ ZRNO Bramboru dejte do mikrovlnky, rozpulte ji a zabalte do hadříku. Když vychladne tak, že je možné ji vzít do ruky, přidržte ji u oka na 10 minut. ZAŠEDLÉ ZUBY Třete zuby jahodou. Přírodní kyseliny pomáhají vyčistit skvrny na zubech. ČOKOLÁDA PŘI ŠKRÁBÁNÍ V KRKU Pokud vás škrábe v krku, zkuste čokoládu. Theobromine, který obsahuje kakao, totiž potlačuje nervové senzory a tím mírní bolest v krku. PLÍSNĚ NOHOU Přidejte do trochy vody lžíci jedlé sody a namažte si tím prsty u nohou. Opláchněte je, usušte je a poprašte kukuřičnou moukou. VOŇAVÉ NOHY Louhujte dva sáčky čaje v půl litru vody po dobu 15 minut. Výluh zřeďte dvěma litry vody a ponořte do něj nohy na 30 minut.

20 ODSTRANĚNÍ TŘÍSKY Směs mýdla a hnědého cukru umístěte na náplast. Přiložte na třísku. Do rána je pryč. PROTI ÚNAVĚ Nakrájejte umytou a oloupanou bramboru a na noc ji ponořte do sklenice studené vody. Vodu z brambory ráno vypijte. KRVÁCENÍ Z NOSU Sedněte si nad umyvadlo a dejte si špunt mezi zuby. Nebo na zadní stranu krku přiložte svazek studených klíčů. Náhlý chlad způsobí, že se stáhnou krevní cévy ve vašem nose. BRADAVICE Jednou denně po koupeli přikládejte na bradavice vnitřek z banánové slupky. Po týdnu bude bradavice měkčí a zmizí bolest, po dvou týdnech se viditelně scvrkne. Po léčbě, která by měla trvat maximálně 6 týdnů, úplně zmizí. BOLEST HLAVY Většinu bolestí hlavy způsobuje napětí svalů. Až bolest udeří, dejte si tužku mezi zuby. Nekousejte! Odpočinou si obličejové svaly a bolesti se zbavíte. Pro ještě větší úlevu otočte hlavou čtyřikrát na každou stranu. Pomůže také, když vypijete šálek silné kávy. AFTY Dejte si do pusy navlhčený sáček s čajem. Vydržte pět minut. Pokud máte opar, přiložte jej na opar. RANKY, ŠKRÁBNUTÍ Malé ranky a škrábnutí se lépe zahojí, když je pokapete trochou medu. Med je antiseptikum, které pomůže vaše zranění očistit. Med působí protizánětlivě a ranka se bude rychleji hojit. ŠTÍPANCE OD HMYZU Štípanec potřete co nejrychleji zubní pastou.

21 Nebude vás svědit a nenateče. PŘEDCHÁZENÍ JIZEV Po říznutí do rány vetřeme zvlhčující krém. Zastaví krvácení a předchází vytvoření jizvy. Samotné masírování rány pomáhá také- masírujte ránu třikrát denně alespoň 5 minut. CIBULOVÝ SIRUP 1 velká cibule, asi 6 lžic medu Nakrájíme cibuli nadrobno, vložíme ji do skleničky od přesnídávky, přidáme 6 lžic medu a zavíčkujeme. Necháme 2 hodinky odstát. Pak scedíme a sirup použijeme. Je to opravdu výborné na problémy s průduškami a neustupující kašel. Dětem dáváme 4-5x denně po jedné čajové lžičce. CIBULOVÝ ČAJ PROTI KAŠLI 1 cibule, 1 polévková lžíce majoránky, voda, med Cibuli oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zalijeme uvařenou vodou. Do hrnku přidáme hrstku majoránky a necháme cca 10 minut louhovat, hrnek máme zakrytý talířkem. Přecedíme, osladíme dostatečně medem a můžeme přidat citrón. Čaj se popíjí 3-4x denně, je to opravdu jedinečný a účinný čaj na kašel.

22 PRŮDUŠKOVÝ KAŠEL 2-3 lžíce cukru krupice 1 1,5 l vody 1 lžíce majoránky 1 sáček černého čaje Do hrnce dáme cukr, který necháme zkaramelizovat. Pak hned zalijeme vodou, přidáme velkou lžíci majoránky, necháme přejít varem a dáme vyluhovat čaj. Můžeme do vývaru přidat med. Pijeme co nejvíce teplé několikrát denně. HEŘMÁNKOVÝ OLEJ olivový olej panenský, heřmánek - nejlépe čerstvý Do tmavá láhve nastrkáme heřmánek a po hrdlo zalijeme olejem. Uzavřeme a nechám na teplém slunném místě za občasného zatřepání marinovat tak 5 týdnů. Poté olej přes jemné plátýnko přecedíme a uzavřeme do tmavé lahvičky. Je úžasný jak na masáže bříška miminek a malých dětí, při spáleninách a odřeninách. Stejně tak nakládáme třezalku i šalvěj. Třezalkový olej je dobrý na různé dermatologické problémy, ale pozor! po natření se nesmí na sluníčko, může zanechat fleky na pleti,nebo vyvolat alergickou reakci. Šalvějové kapky jsou dobré při bolestech krku, aftech atd. JITROCELOVÝ SIRUP

23 jitrocel. lístky, krupicový cukr Natrháme větší množství jitrocelových lístků, dobře opereme a nakrájíme (natrháme) na drobné kousky. Do čisté sklenice pak střídavě mačkáme vrstvu listů a vrstvu cukru. Poslední vrstva je cukr. Sklenice zakryjeme celofánem a zavážeme. Necháme ji stát na sluníčku 3-4 týdny. Jitrocel. listy pustí šťávu, která postupně ztmavne. Tu potom slijeme přes cedník do kastrolu a necháme přejít varem. Zchladlý sirup nalijeme do lahviček a uložíme. Užívá se 3x denně polévková lžíce sirupu, jako pomocný prostředek proti kašli. MEDUŇKOVÝ SIRUP NA SPANÍ 5 l vody, 10 g kyseliny citrónové, 200 g meduňkové natě i se stonky nastříhané na kousky, 1 kg pískového cukru, 1 l vody Vodu svaříme, necháme trochu zchladnout, přidáme kyselinu citrónovou a meduňku. Necháme 24 hod. stát. Pak scedíme, přidáme 1l vody svařené s cukrem a necháme vychladnout. Naplníme do lahví, uzavřeme a uchováme v chladnu. Chceme-li luhovat déle, sterilujeme. Sirup přidáváme do nápojů, výborný je do čaje před spaním.

24 CIBULOVÝ SIRUP ½ kg cibule 1 litr vody 80 g medu 400 g cukru Cibule oloupeme, nakrájíme a dáme vařit ve vodě, medu a cukru. Po třech hodinách cibuli scedíme a slijeme do láhví. Užíváme denně čtyři až šest lžic sirupu při kašli, chrapotu, zahlenění, zánětu plic a podobných onemocněních. SIRUP NA KAŠEL 3 cibule, 6 vrchovatých lžiček cukru. Příprava: Oloupeme cibuli, nakrájíme na malé kousky, dáme do uzavíratelné sklenice, prosypeme cukrem a pod víčkem necháme 24 hodin louhovat. Vzniklý sirup se pak užívá po čajových lžičkách 3x-5x denně. SIRUP PRO DĚTI PROTI KAŠLI 2 hrsti listů jitrocele kopinatého (P.lanceolata), 250 g medu, 1 dl vody Příprava: Dvě hrsti čerstvých listů jitrocele rozmixovat s 250 g medu a 1 dl vody. Vařit na mírném ohni, tak dlouho až se udělá hustý sirup. Používá se denně 3 x 1 lžíce, nejlépe do čaje. SIRUP Z ALOE Potřebujeme: 30 dkg 3-4 roky starého, umytého aloe, litr čistého lihu, 1 l červeného, přírodního vína a med Pomeleme aloe a s ostatními ingrediencemi dáme do 3-litrové sklenice a necháme 5-10 dní stát v chládku. Užíváme 3 denně nalačno 1 čajovou lžičku, později 1 polévkovou lžíci, do úplného využívání. Sirup z aloe léčí žaludeční vředy, játra, ledviny, žlučník, různé nádory, poškozené tkáně a čistí krev.

25 LIPOVÝ SIRUP 3 hrsti čerstvého květu lipového, 1 l vody, 1 lžička kyseliny citrónové, 1 kg cukru, několik hřebíčků Lipový květ omyjeme, přelijeme vroucí vodou a necháme louhovat do druhého dne. Pak přecedíme, uvedeme do varu a přidáme kyselinu citrónovou a postupně cukr. K ochucení použijeme několik kousků hřebíčku. Povaříme 15 minut a horké plníme do lahví. Uchováváme v temnu a chladnu. Používáme při onemocnění průdušek a při nachlazení. KOPŘIVOVÝ SIRUP 100 g kyseliny citrónové, 2 kg cukru, 2-3 omyté a pokrájené citrony, 100 stonků mladých kopřiv, 2 l vody Kopřivy, pokrájené citrony a kys.citronovou vložíme do sklenice se širokým hrdlem a zalijeme vodou. Za občasného promíchání necháme luhovat 24 hodin. Druhý den přecedíme přes plátýnko, svaříme s cukrem a plníme do lahví. Tento léčivý nápoj doplněný ledem a plátkem citronu je velmi lahodný. MEDUŇKOVÝ SIRUP 5 l vody, 10 g kyseliny citrónové, 200 g natě i se stonky meduňky, 1 l vody svařené s 1 kg pískového cukru

26 Vodu přivedeme k varu, necháme trochu zchladnout, přidáme kyselinu citrónovou a meduňku. Necháme 24 hodin stát. Potom scedíme, přidáme 1 l vody svařené s cukrem a necháme vychladnout. Naplníme do lahví a uchováváme v chladu. Sirup přidáváme do čaje, zlepšuje trávení. MEDOVÝ ZÁZRAK NA IMUNITU I NACHLAZENÍ 250 g medu 250 g česneku 35 g křenu 50 g másla Očištěný česnek s křenem rozmixujeme na kaši. Do větší sklenice dáme tekutý med, přidáme změklé máslo a utřený česnek s křenem. Vše důkladně rozmícháme. Uchováváme v chladu. Užíváme po lžičkách 2 x denně. RADY NA CHRAPOT Do dvou decilitrů vody vhoďte jednu nadrobno nakrájenou cibuli a mírným varem ji asi patnáct minut vařte. Pak přisypte polévkovou lžíci majoránky, přihoďte stroužek česneku a vařte ještě dalších pět minut. Poté slijte přes cedník, abyste odstranili pevné zbytky. Do odvaru přidejte po lžíci medu a olivového oleje. Každou hodinku pak užívejte polévkové lžíci tohoto medikamentu. S tímto užíváním brzy chrapot zaženete. Další babská rada proti chrapotu zní: pijte ohřátou vincentku s mlékem v poměru půl na půl. Obecně lze při chrapotu doporučit hlasový klid (nemluvit ani nešeptat), neustále zvlhčovat (pít čaj), cucat pastilky, kloktat slanou vodu nebo šalvěj, zábal na krk. Další rada: Nastrouhejte najemno křen a poté smíchejte 2 lžíce křenu se lžící medu. Užívejte 3x denně jednu čajovou lžičku.

27 Už za moment po jeho konzumaci pocítíte, že snadněji odkašláváme a lépe se vám dýchá. INFEKCE MOČOVÉHO MĚCHÝŘE Rozpustit 2 lžíce medu a 1 lžičku skořice ve sklenici vlažné vody a vypít.tím se odstraní infekce měchýře a močových cest. BOLESTI ZUBŮ Smíchejte 1 lžíci skořice a 5 lžic medu.aplikujte 3x na bolavý zub a bolest přestane. CHOLESTEROL 2 lžíce medu a 3 čajové lžičky skořice smíchané s 2dcl horké vody,které podávali pacientům s vysokou hladinou cholesterolu dokázaly snížit hladinu cholesterolu o 10% do 2 hodin.podává li se 3x denně je vyléčen i pacient s chronicky vysokou hladinou cholesterolu.dle informací zmíněného časopisu i samotný pravý med,je li užíván denně,zabraňuje zvyšování cholesterolu. NACHLAZENÍ Ti,kdo trpí na časté nachlazení,by měli užívat 3x denně 1 lžíci vlažného medu s ¼ lžičky skořice po dobu 3 dnů. Tím se vyléčí nachlazení,chronický kašel a pročistí průdušky. POTÍŽE SE ŽALUDKEM Med se skořicí úspěšně léčí bolesti žaludku a chrání žaludek od vzniku žaludečních vředů. ČAJ Z BAZALKY NA BOLEST HLAVY 2 snítky čerstvé bazalky, nebo hrst sušené

28 1 pomeranč V 0,5 l uvařené vody louhujeme bazalku 5 minut. Pak přecedíme a přidáme šťávu z celého pomeranče. Při bolestech hlavy pomáhá také nálev z levandule BEZINKOVÝ MED PROTI NACHLAZENÍ 25 dkg květů z černého bezu, litr vody, citron, 1 kg krystalového cukru Pečlivě opraný květ z černého bezu zalijeme litrem vody. Krátce povaříme s citronem nakrájeným na kolečcka a necháme 24 hodin vyluhovat. Potom slijeme přes plátno, pořádně vymačkáme, přidáme 1 kg cukru a na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. PAMPELIŠKOVÝ MED 365 velkých rozvinutých květů pampelišky, 2 celé omyté citrony bez jadérek, 2 kg krystalového cukru Omyté pampeliškové květy vložíme do většího (4 l) hrnce a přelijeme je 2 litry vody. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Do druhého dne necháme vyvařené květy louhovat, pak je vymačkáme přes plátno. Do získané tekutiny přidáme na kolečka nakrájené, pecek zbavené citrony a cukr.

29 Vaříme minut za občasného promíchání, čistou (novou vařečkou. Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme je a obrátíme. NACHLAZENÍ, BOLEST V KRKU A UŠÍCH Lehce zahřejeme olivový olej a 1 lžíci vypijeme nebo alespoň déle kloktáme. Do bolavého ucha vstříkneme 2 kapky vlažného oleje. BOLESTIVÁ MENSTRUACE Smícháme 1 lžíci olivového oleje a 2 kapky šalvějového esenciálního oleje. Olejíčkem masírujeme podbřišek. SMĚS PROTI NADÝMÁNÍ heřmánek, kmín, máta peprná, anýz. Příprava: Smícháme stejný díl heřmánku, kmínu, máty peprné a anýzu. V případě potřeby spaříme 2 dl vody a necháme asi 15 minut louhovat. Po scezení pijeme čaj hořký. Poznámka: Při pocitu přejedení pomůže odvar z fenyklu - 1 lžičku semen fenyklu povařte asi 2 minuty ve 2 dl vody. Dalších 10 minut nechte přiklopené vyluhovat. Scezený vlažný odvar pijte po malých douškách. REVMATISMUS Použijeme pepř. Do obkladu dáme kašičku z pepře a přiložíme na bolestivá místa. Zde jej ponecháme asi 15 minut nebo tak dlouho, dokud nás nezačne pokožka pálit. Aplikujeme jednou denně.

30 PŘI TRÁVICÍCH PROBLÉMECH Pomáhají kmínová či koriandrová semínka. Rozmělníme je na pastu a tu vmasírujeme do kůže v oblasti pupku. Necháme asi půl hodiny působit. Opakujeme 2 x za den, dokud přízraky trvají. PŘI CELKOVÉ ÚNAVĚ Bazalková kašička, přidaná do lázně nebo inhalovaná, umocní energii a obnoví fyzické síly. BOLESTI HLAVY Osvědčená metoda - zabalte si nohy od kotníků po kolena do mokrého ručníku, ten obalte suchým froté ručníkem, lehněte si na hodinu a půl na lůžko a přikryjte se dekou. Nesmí vám být zima. Tento zábal se používá při bolestech v krku nebo na celé tělo proti vysoké horečce. PROTI TROMBÓZE Pozitivní účinky mají rajčata. Enzymy obsažené v dužině, zabraňují tvoření trombů v krvi. Čtyři rajčata denně mohou redukovat nebezpečí trombózy až o 72%. PŘI POTÍŽÍCH MOČOVÝCH CEST Při infekci močových cest a zvýšeném množství kyseliny močové pomáhá celer. Čistí ledviny a močový měchýř a zamezuje tvorbě ledvinových kamenů a kamenů v močovém měchýři. Používá se i jeho nať. KAŠEL RÝMA A BOLENÍ V KRKU šalvěj, med nebo cukr, voda Výborný prostředek proti kašli, rýmě a vůbec proti následkům nastuzení jest silný odvar šalvěje medem nebo cukrem oslazený. Proti rýmě užívá se 6-12 kráte denně po lžíci teplého odvaru, proti kašli stejné množství a proti bolení v krku

31 a chraptivosti se užívá ku opětovanému proplachování hrdla (denně krát). SMĚS PROTI NADÝMANÍ heřmánek, kmín, máta peprná, anýz. Smícháme stejný díl heřmánku, kmínu, máty peprné a anýzu. V případě potřeby spaříme 2 dl vody a necháme asi 15 minut louhovat. Po scezení pijeme čaj hořký. LÉK NA RÝMU Do šálku vložíme dvě kolečka cibule, zalijeme vroucí vodou a necháme vyluhovat. Denně pijeme dva až tři šálky tohoto nálevu. ANGÍNA Nadrobno nakrájených 200 gramů cibule dusíme na mírném ohni pod pokličkou asi deset minut se dvěma polévkovými lžícemi anýzu. Vzniklou hmotu dáme na gázu a přiložíme příjemně teplé na krk. Necháme působit dvě hodiny. Léčebnou kůru provádíme jednou denně, až do zmizení potíží. Uvařenou cibuli rozmačkáme, přidat med a užíváme v malých dávkách. Trápí-li angína naše děti, budeme kromě cibule potřebovat také lipové květy. Lžíci těchto květů přelijeme šálkem vroucí vody a necháme deset minut luhovat. Následně scedíme. Mezitím připravíme cibulový odvar - pokrájenou cibuli přelijeme trochou vody, chvilku povaříme a scedíme. Lipový nálev a cibulový odvar smícháme, přidáme citrónovou šťávu, osladíme medem. Podáváme teplý. VČELÍ BODNUTÍ Ránu potřeme cibulí nebo přiložíme plátek cibule. KUŘÍ OKA Cibuli naložíme na jeden den do čtyřprocentního octa, následně uvolníme její jednotlivé listy, jeden přiložíme na kuří oko a ovážeme gázou. Plátky vyměňujeme třikrát denně. Po několika dnech kuří oko vyškrábneme.

32 KŘEHKÉ, LÁMAVÉ NEHTY Máme-li tento problém, potíráme nehty šťávou z cibule. ZÁNĚT ŠLACH A KLOUBŮ Dostatečné množství cibule nakrájíme, zabalíme do gázy a nejlépe večer připevníme na postižené místo. Po dvou hodinách gázu sejmeme, dané místo omyjeme, osušíme a potřeme mastí z kostivalu lékařského. VYSOKÝ KREVNÍ TLAK 4 citróny, 4 velké cibule, 80 g česneku, 40 g křenu, 3 litry vody, 3 kg cukru Citróny, nakrájené cibule, nastrouhaný česnek a křen vložíme do třílitrové sklenice. Svaříme vodu s cukrem a vlažné nalijeme na předem připravenou směs. Občas zamícháme. Za čtrnáct dní směs přecedíme a dáme do menších lahviček. Užíváme třikrát denně jednu lžíci. ŠŤÁVA Z CIBULE Cibuli nakrájíme jemně, prosypeme hroznovým cukrem, po 12 hodinách přecedíme a po lžíci podáváme 5x denně při nachlazení, zejména při kašli. ŽALUDEČNÍ ELIXÍR 1,6 g sušené pomerančové kůry, 1,6 citrónové kůry, 1,6 g puškvorce, 1 g muškátového oříšku, 1 g majoránky, 1 g skořice, 1 g pelyňku, 0,65 g hřebíčku, 0,65 g kardamomu,

33 0,65 g rozmarýnu, 0,3 g zeměžluče a 650 ml vody, Na sirup: 160 ml vody a 320 g cukru Jemně řezané nebo drcené drogy macerujeme 10 dní a poté scedíme. Macerát smícháme se sirupem.

MED ZE SMRKOVÝCH VÝHONKŮ

MED ZE SMRKOVÝCH VÝHONKŮ Rady pro zdraví MED ZE SMRKOVÝCH VÝHONKŮ 230 ks výhonků, 1 citron, 1l vody, 1a 1/2 kg cukru Výhonky opláchneme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce, přidáme omytý pokrájený citron, zalijeme litrem vody a 10

Více

BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU. Ingredience: květ bezinek, 8% ocet

BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU. Ingredience: květ bezinek, 8% ocet BEZINKOVÝ OCET NA HOREČKU květ bezinek, 8% ocet Zkuste si udělat tuto domácí specialitu našich babiček a prababiček! Při vysokých horečkách můžeme malým dětem potírat dlaně a chodidla tímto octem - snižuje

Více

Malá kuchařka likérů

Malá kuchařka likérů Petr a Soňa Jindrovi Malá kuchařka likérů z ovocných destilátů Obsah: - Ořechovice - Griotka - Citrónový likér - Bezinkový likér - Lipový likér - Šípkový likér - Kmínka - Vaječný likér - Vánoční jablko

Více

RŮŽOVÝ LIKÉR KARAMELOVÝ LIKÉR

RŮŽOVÝ LIKÉR KARAMELOVÝ LIKÉR RŮŽOVÝ LIKÉR 15 květů z růže, 150 g cukru, 750 ml bílého rumu Květy opatrně opláchněte studenou vodou a nechte dobře odkapat. Dejte je do větší zavařovací sklenice spolu s cukrem a zalijte je rumem. Sklenici

Více

Jídlem proti nachlazení.

Jídlem proti nachlazení. Jídlem proti nachlazení Je čas chřipek a nepříjemného nachlazení, bolestí v krku i kloubů Ne vždy je hned třeba nasypat do sebe velké množství prášků Stále znovu se totiž potvrzuje, že pro naše zdraví

Více

Něco málo o medu. Určení pravosti včelího medu. Pampeliškový med

Něco málo o medu. Určení pravosti včelího medu. Pampeliškový med Něco málo o medu Určení pravosti včelího medu. Spolehlivý a jednoduchý způsob, jak určit pravost včelího medu.na lžíci nabereme med a pokapeme jej lihem. Když se rozpustí, je pravý. Na dně lžíce zůstane

Více

Něco málo o medu. Určení pravosti včelího medu.

Něco málo o medu. Určení pravosti včelího medu. Něco málo o medu Určení pravosti včelího medu. Spolehlivý a jednoduchý způsob, jak určit pravost včelího medu.na lžíci nabereme med a pokapeme jej lihem. Když se rozpustí, je pravý. Na dně lžíce zůstane

Více

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to

Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky. Jak na to Jaternice s kroupovým rizotem a hříbky Kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Sušené hřiby namočíme na 30 minut do studené vody a poté nakrájíme na malé kousky. Vodu z hub necháme na podlévání rizota,

Více

Užívejte vánoční cukroví jako lék: Překvapující přednosti koření

Užívejte vánoční cukroví jako lék: Překvapující přednosti koření Publikováno na Prima Nápady (http://napady.iprima.cz) Domů > Užívejte vánoční cukroví jako lék: Překvapující přednosti koření Užívejte vánoční cukroví jako lék: Překvapující přednosti koření Kvůli mlsání

Více

Andělika lékařská kořen

Andělika lékařská kořen Andělika lékařská kořen Andělika bývá v Číně používána za bylinu gynekologického významu, používanou při bolestivé menstruci a při problémech v přechodu ženy. Dále bývá používána Uklidnění a posílení nervové

Více

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Ostružina list. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Droga obsahuje třísloviny (gallatoniny), organické kyseliny, vitamin C, flavonoidy, inosit, barviva, pektin, ale množství všech těchto látek je v droze poměrně nízké. Působí mírně svíravě, močopudně, staví

Více

Jak se porvat se štípanci s pomocí přírody aneb hojivé balzámy (nejen) z louky a zahrady

Jak se porvat se štípanci s pomocí přírody aneb hojivé balzámy (nejen) z louky a zahrady Publikováno na Prima Nápady (http://napady.iprima.cz) Domů > Jak se porvat se štípanci s pomocí přírody aneb hojivé balzámy (nejen) z louky a zahrady Jak se porvat se štípanci s pomocí přírody aneb hojivé

Více

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz

Čekanka nať řezaná. www.steza.cz. www.steza.cz. www.steza.cz Čekanka nať řezaná Čekanka obsahuje glykosidickou hořčinu intybin (reguluje činnost trávící soustavy a ovlivňuje činnost jater, slinivky a krevní soustavy), dále inulin (15 až 20%, podle některých zdrojů

Více

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept

Lilkové karbanátky. Ingredience. Postup přípravy receptu. podle potřeby. Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Lilkové karbanátky Doba vaření: 30 minut Počet porcí: 2 Česká kuchyně Vegetariánský recept Ingredience vejce 1-2 kusy cibule 1 kus lilek 1 kus česnek 2 stroužky podle potřeby mletý pepř strouhanka kari

Více

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM

65 minut 4 porce VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM VEPŘOVÝ VRABEC S DÝŇOVÝM ZELÍM 65 minut 600 g vepřové plece, 200 g cibule, 1 dýně Hokaido (váha cca 500 g), 100 g brambor, česnek, ocet, sůl, pepř. Dýni Hokaido opláchneme, rozkrojíme a zbavíme jader a

Více

1. bříza bělokorá LÉČIVÉ ROSTLINY

1. bříza bělokorá LÉČIVÉ ROSTLINY 1. bříza bělokorá LÉČIVÉ ROSTLINY 1. bříza bělokorá Co sbíráme: list i s řapíky Kdy: duben až červenec Jak: mladé listy ručně otrháváme z větviček, listy sušíme ve stínu na dobře větraném místě. Březové

Více

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ

Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Při počtu 100 uvařených porcí ušetříte s naší recepturou přibližně: 123 Kč Testoviny ˇ se s rovou omáckou ˇ Maggi Těstoviny kg 0,80 0,080 72,20 5,78 57,76 Olej stolní kg 0,05 0,005 30,10 0,15 1,51 Sůl

Více

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte. ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.

Více

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU

RECEPTY BRAMBORAČKA S POHANKOU BRAMBORAČKA S POHANKOU Ingredience pro 4 osoby 1 cibule mrkev 1/2 petržele kus celeru (stejné množství jako petržele) 1/2 pórku hrnek namočených sušených hub nebo čerstvých hrnek kedlubny, tuřínu nebo

Více

Asijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí

Asijské fusion. Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou. Banánová polévka s kokosovým mlékem. Kuřecí salát ze skleněných nudlí Asijské fusion Duhové jarní závitky se zázvorovo arašídovou omáčkou Banánová polévka s kokosovým mlékem Kuřecí salát ze skleněných nudlí Domácí curry s hovězím masem a ananasem Duhové jarní závitky se

Více

Lékořice kořen řezaný

Lékořice kořen řezaný Lékořice kořen řezaný Lekořice lysá je typická svojí sladkou chutí, kterou vetšina z nás zná z dob dětství jako pendrek. Nicméně pendrek obsahoval i spoustu anýzu, takže toto přirovnání není úplně přesné.

Více

Jarní raw menu raw food seminář

Jarní raw menu raw food seminář Jarní raw menu raw food seminář 7. a 8. březen 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Kuchařka zdravých svačinek

Kuchařka zdravých svačinek Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,

Více

Puding z jáhlových vloček

Puding z jáhlových vloček Puding z jáhlových vloček 1 Jáhlové vločky (instantní varianta) zalijeme trochou vařící vody, promícháme a necháme v přikryté nádobě změknout. 2 Do husté vločkové kaše vmícháme med, na kousky nakrájené

Více

Romská kuchařka. Perkelt

Romská kuchařka. Perkelt Romská kuchařka Soupis receptů na klasické romské pokrmy, které se připravovaly v rámci akce Dny romské kuchyně dne 30. 9. 2009 v Romském kulturním a společenském centru v Karviné za finanční spoluúčasti

Více

Vegetariánská kuchyně

Vegetariánská kuchyně Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými

Více

Meruňkové tvarohové knedlíky

Meruňkové tvarohové knedlíky Meruňkové tvarohové knedlíky Sladké ovocné knedlíky jsou spojeny hlavně v létě. Dají se připravit z kynutého těsta, tvarohového anebo také bramborového. Knedlíky plníme různým ovocem. Ingredience 200g

Více

BEST OF Vařit či nevařit?

BEST OF Vařit či nevařit? BEST OF Vařit či nevařit? 3,5 hod. praktický raw food seminář 22. a 23. listopadu 2014 v IC Zahrada na Žižkově Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy,

Více

Sirupy. Dnes se podává oslazený život.

Sirupy. Dnes se podává oslazený život. Sirupy Dnes se podává oslazený život. Pro zdraví i pro mlsné jazýčky Čerstvé bylinky. Když je používáte, neznamená to, že jste šarlatán nebo zapřísáhlý konzervativec. Čerstvé bylinky, to je jedna z věcí,

Více

Francouzská kuchyně I.

Francouzská kuchyně I. Francouzská kuchyně I. Lososový tartar na rukolovém salátku Cibulová polévka se sýrovými toustíky Kuře na víně "Coq au vin" Lyonské brambory Crème brûlée Lososový tartar na rukolovém salátku 200 g lososa

Více

Česká kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky

Česká kuchyně II. Bramborová polévka. Houskové knedlíky. Pečená kachna s červeným zelím. Rajská omáčka. Vdolečky Česká kuchyně II. Bramborová polévka Houskové knedlíky Pečená kachna s červeným zelím Rajská omáčka Vdolečky Bramborová polévka 40 g cibule 300 g kořenové zeleniny 1 středně velká cibule hrst sušených

Více

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Karlovarské knedlíky. Jablkový závin Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Karlovarské knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané smetany 50 g cibule 800 ml vývaru

Více

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka

Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když

Více

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky

Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku

Více

Metody přípravy. Nálev, čaj

Metody přípravy. Nálev, čaj Metody přípravy Nálev, čaj Při dávkování bylin dodržujeme uvedená množství. Pro horký nálev svaříme vodu, počkáme půl minuty, byliny rozsypeme po hladině a 15 minut nebo do zchladnutí necháme za občasného

Více

Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření

Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte

Více

Letní raw piknik raw food seminář

Letní raw piknik raw food seminář Letní raw piknik raw food seminář 14. A 15. ČERVNA 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho s nepečeme

Více

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová

Speciální pedagog, masér a terapeut čínské medicíny Mgr. Zdeňka Stöhrová Potraviny vhodné pro element KOV Ostrá a teplá chuť hraje velkou roli při nachlazení. Chlad vnikne do těla a uzavře póry. Abychom zahnali chlad, musíme póry znovu otevřít a toho dosáhneme pocením. Ostré

Více

Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte.

Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte. Cibulové bhaji hladká mouka 6 lžic mletá kurkuma 1 zarovnaná lžička mletý římský kmín 1 zarovnaná lžička garammasala (indické grilovací koření: hřebíček, kardamon, kmín, koriandr, pepř, skořice) 1 zarovnaná

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

www.steza.cz www.steza.cz

www.steza.cz www.steza.cz Jmelí nať řezaná Podpůrný prostředek při léčbě lehčích forem zvýšeného krevního tlaku a při presklerotických stavech starších osob. Upozornění: Přípravek nenahrazuje medikamentózní léčbu. Užívání čaje

Více

Zpracování bylin Zlaté Hory MUDr. Zbyněk Mlčoch

Zpracování bylin Zlaté Hory MUDr. Zbyněk Mlčoch Zpracování bylin Zlaté Hory 6.1.2018 MUDr. Zbyněk Mlčoch www.bylinkyprovsechny.cz Kdy sbírat byliny Za sucha a slunečného počasí Vlhké byliny (déšť, rosa) zplesniví Utržené byliny dáváme např. do košíku

Více

VYTUNĚNÁ GRILOVAČKA.

VYTUNĚNÁ GRILOVAČKA. VYTUNĚNÁ GRILOVAČKA www.labeta.cz Grilovací sezóna je konečně tady! A není nic horšího, než když si na grilu připravíte parádní flákotu masa a nemáte po ruce nic, co by tu skvělou chuť umocnilo. Dipy,

Více

Sušení semen. Sušení kůry a lýka

Sušení semen. Sušení kůry a lýka Sběr, sušení a skladování bylin je sušit na topení. V okamžiku, kdy se nám lámou mezi prsty, jsou dokonale suché. Před uskladněním je opět dobré na několik hodin vystavit vyšší teplotě kolem 45 C. Používáme

Více

Lněné semínko celé. www.steza.cz

Lněné semínko celé. www.steza.cz Lněné semínko celé LNĚNÉ semeno příznivě ovlivňuje zdravou funkci střev. Semena pomáhají při problémech se zažíváním a při zácpě. Zevně lze použít ve formě obkladů. Příprava a dávkování: 1 čajová lžička

Více

........ CS TROUBA RECEPTY

........ CS TROUBA RECEPTY ...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ

Více

ŠVESTKOVÁ KLEVELA OD RNDR. KVĚTY KONDROVÉ... 3 JAHODOVÝ DŽEM S MÁTOU... 3 JAHODOVÝ DŽEM S CHIA SEMÍNKY... 4 BOŽSKÝ DŽEM... 4 ŠVESTKOVÁ NUTELA...

ŠVESTKOVÁ KLEVELA OD RNDR. KVĚTY KONDROVÉ... 3 JAHODOVÝ DŽEM S MÁTOU... 3 JAHODOVÝ DŽEM S CHIA SEMÍNKY... 4 BOŽSKÝ DŽEM... 4 ŠVESTKOVÁ NUTELA... ŠVESTKOVÁ KLEVELA OD RNDR. KVĚTY KONDROVÉ... 3 JAHODOVÝ DŽEM S MÁTOU... 3 JAHODOVÝ DŽEM S CHIA SEMÍNKY... 4 BOŽSKÝ DŽEM... 4 ŠVESTKOVÁ NUTELA... 6 ČALAMÁDA... 6 KEČUP RELIŠ... 7 DŽEM Z ANGREŠTU A MRKVE...

Více

Kuchyňské i kosmetické využití: Využití kombuchového octa v kuchyni, kosmetice, i zdraví

Kuchyňské i kosmetické využití: Využití kombuchového octa v kuchyni, kosmetice, i zdraví Kombucha je ideální letní nápoj, který vás osvěží, zažene žízeň i příjemně ochladí. Pokud si ji zatím jenom kupujete, určitě mrkněte na starší článek, jak si doma vyrobit kombuchu krok za krokem. Domácí

Více

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů

Zdenka Horecká Vladimír Horecký. Pomazánky A Saláty. 150 receptů Zdenka Horecká Vladimír Horecký Pomazánky A Saláty 150 receptů ÚVoD Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí studené kuchyně. Můžeme je podávat jako předkrm, k snídani a některé i jako večeři. Bez pomazánky

Více

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY

1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací

Více

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI 450 g jahod 10 g želatiny 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 50 g cukru krupice Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout.

Více

SMART MASH. Recepty Světa zdraví.

SMART MASH. Recepty Světa zdraví. Recepty Světa zdraví SMART MASH Sypká směs na přípravu proteinové, bezlepkové kaše s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin a pravou belgickou čokoládou Callebaut nebo mrazem sušenými jahodami. SMART MASH

Více

Babí léto s rawfood raw food seminář

Babí léto s rawfood raw food seminář Babí léto rawfood raw food seminář 20. A 21. ZÁŘÍ 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Toast se šunkou a křenem

Toast se šunkou a křenem Toasty (apetit) Toast se šunkou a křenem 8 plátků toastového chleba, 160 g šunky, 8 rajčat (malá), 1 pórek, 8 plátků tvrdého sýra, 100 g křenu, 50 g másla, mletý pepř, mletá paprika Krajíčky toastového

Více

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:

Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda: Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 5. týden ŽENA S OBEZITOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s obezitou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

VY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka

VY_32_INOVACE_CVS17. Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. Autor: Mgr. Martin Kovačka Název vzdělávacího materiálu: Česká tradiční jídla. VY_32_INOVACE_CVS17 Autor: Mgr. Martin Kovačka Předmět: Člověk ve společnosti (Občanská výchova) Ročník: 7. Tematický celek: Kultura. Stručný popis aktivity:

Více

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha

Sladkovodní ryby. Losos a jeho pečení. Candát na fenyklu. Pstruh pečený na alobalu se zeleninou. Pošírovaný pstruh. Tartare z lososovitého pstruha Sladkovodní ryby Losos a jeho pečení Candát na fenyklu Pstruh pečený na alobalu se zeleninou Pošírovaný pstruh Tartare z lososovitého pstruha Losos a jeho pečení 600 g lososa - filet s kůží 1 lžíce mořské

Více

Podzimní čas s rawfood raw food seminář

Podzimní čas s rawfood raw food seminář Podzimní čas rawfood raw food seminář 18. ŘÍJNA 2014 V IC ZAHRADA NA ŽIŽKOVĚ Živé jídlo je takové jídlo, které nám dává příroda syrové ovoce, zelenina, semínka, ořechy, byliny, atd. Nevaříme ho nepečeme

Více

Krůtí guláš. Suroviny. Postup:

Krůtí guláš. Suroviny. Postup: Krůtí guláš 125 g krůtího masa na guláš zeleninový vývar z kostky 1/2 lžičky sladké papriky 50 g žampionů pórek 10 g másla 10 g hladké mouky 40 ml kysané smetany sůl, pepř olej Maso omyjeme, osušíme a

Více

Léčivé bylinkové čaje. Aby bylinky neublížily. Heřmánek. Lipový květ

Léčivé bylinkové čaje. Aby bylinky neublížily. Heřmánek. Lipový květ Leden 12., 2018 Léčivé bylinkové čaje Aby bylinky neublížily Ať mezi vaše oblíbené kombinace bylinkových čajů patří jakékoliv léčivky, vězte, že nic byste neměli přehánět. Před konzumací si vždy přečtěte

Více

Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce

Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce Popis produktu Používá se při léčbě poruch látkové výměny, podporuje trávení při poruchách funkce žlučníku a jater k detoxikaci jater a k obnově jaterního parenchymu (je vhodný k léčbě potravinových otrav)

Více

Francouzská kuchyně II.

Francouzská kuchyně II. Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených

Více

4 hod. praktický raw food seminář

4 hod. praktický raw food seminář 20. ČERVNA 2015 v IC Zahrada na Žižkově Jak jednoduše začít 4 hod. praktický raw food seminář Společně si uděláme: Mandlové mléko (po melounovém přípitku) Vanilkový chia puding s ovocem Jarně-letní bramborový

Více

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy

Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou. Jablková kuchařka. Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Základní škola Pavlínov okres Ţďár nad Sázavou Jablková kuchařka Autoři: ţáci, učitelé a přátelé naší školy Školní rok 2011/2012 JABLKOVÝ DORT 25 dkg cukru krystal, 4 celá vejce třeme dohromady 25 dkg

Více

Použití: Ochlupení, Neuralgie= bolesti opakující se formou záchvatů, Únava (potřeme unavené svaly před spaním),

Použití: Ochlupení, Neuralgie= bolesti opakující se formou záchvatů, Únava (potřeme unavené svaly před spaním), MASTI A MASTIČKY Mast z měsíčku lékařského Rozehřejeme 250g vepřového sádla a vsypeme do něj dvě vrchovaté hrsti krátce načesaného měsíčku lékařského. Necháme krátce vzkypět, dobře promícháme a necháme

Více

Ječmen rozmixovat v 1/3 l vody z kohoutku, studené či vlažné ( NE perlité) a pít po doušcích

Ječmen rozmixovat v 1/3 l vody z kohoutku, studené či vlažné ( NE perlité) a pít po doušcích Dávkování - zkušenosti pacientů a doporučení lékařů Proč Ječmen a Chlorellu v kombinaci užívat denně? Ječmen rozmixovat v 1/3 l vody z kohoutku, studené či vlažné ( NE perlité) a pít po doušcích - ráno

Více

www.diatips.cz E-book

www.diatips.cz E-book O B S A H 2 Ú V O D...5 BAZALKA...6 KOPR....13 MAJORÁNKA..18 MÁTA.23 MEDUŇKA 32 OREGANO - DOBROMYSL..37 ROZMARÝN. 42 ŠALVĚJ.50 TYMIÁN...55 RADY A TIPY NA ZÁVĚR. 61 Je to vytrvalá plevelná bylina s charakteristickou

Více

Mořské plody. Koktejl z tichomořských krevet. Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem

Mořské plody. Koktejl z tichomořských krevet. Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem Mořské plody Koktejl z tichomořských krevet Dušené slávky s citronovou trávou, zázvorem a koriandrem Smažené kalamáry s petrželovou solí a česnekovou aioli Tygří krevety s tomatovým risottem Gratinovaný

Více

SMART BREAK. Recepty Světa zdraví.

SMART BREAK. Recepty Světa zdraví. Recepty Světa zdraví SMART BREAK Sušenky s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin upečené z ovesné a amarantové mouky bez použití palmového tuku Kakaové, kokosové a skořicové sušenky SMART BREAK n jsou díky

Více

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje

NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje NABÍDKA ČAJŮ od české firmy Apotheke tea porcované čaje OVOCNÉ ČAJE určené pro běžné pití LIMETKA A GREP Ovocný čaj pro běžné pití. MALINA A JAHODA Ovocná směs obohacená echinaceou. RANNÍ SVĚŽEST Zelený

Více

Staročeská rybí polévka s hrachem

Staročeská rybí polévka s hrachem Vánoce & Silvestr Staročeská rybí polévka s hrachem 200g uvařeného hrachu 400g okrajových porcí a kostí z ryby 1 mlíčí 1 jikry 100g kořenové zeleniny ½ lžičky pepře sůl muškátový květ 2 žemle 1 lžíce másla

Více

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře

PSTRUH. 1. Pstruh podle uzenáře PSTRUH 1. Pstruh podle uzenáře 4 pstruzi, 12 dkg másla, 6 dkg žampiónů, cibule, citrón, sůl, pepř, olej, bílé víno, worchester, 15 dkg šunky, zelená petrželka, sladká paprika, mouka Pstruhy nařízneme ve

Více

Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema

Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy

Více

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016

DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA 2015 / 2016 DRUŽINOVÁ KUCHAŘKA Děvčata a chlapci, končí naše desetiměsíční spolupráce. Poznali jste řadu nových kuchařských nástrojů a přístrojů, seznámili se se spoustou nových receptů

Více

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno.

Česnek, cibuli, celer, mrkev, brambory, fazolky, cukety a rajčata nakrájíme nadrobno. Ingredience 4 porce MINESTRONE italská hustá zeleninová polévka 150 g kořenová zelenina 1 brambora 1 rajče 50g zelené fazolky 50g cuketa 1,5 ks cibule + 2 stroužky česnek 1 lžice rajčatový protlak 0,8l

Více

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky

1. DEN/1. TÝDEN. SUROVINY: 50 g (1/2) chléb celozrnný, 1 ČL másla, 1 plátek tvrdého sýru (30% tuku), 1 ks červené papriky 1. DEN/1. TÝDEN 6:30 300 ml vlažné vody s citronem nebo 1 PL jablečného octa 7:00 SNÍDANĚ OVESNÁ KAŠE S JABLKEM SUROVINY: 4 PL ovesných vloček, 150 g (1ks) bílého neslazeného jogurtu 3% tuku, 1 jablko,

Více

Mořské ryby. Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová. zálivka, piniové oříšky. Rybí velouté se šafránovou zeleninou

Mořské ryby. Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová. zálivka, piniové oříšky. Rybí velouté se šafránovou zeleninou Mořské ryby Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka, piniové oříšky Rybí velouté se šafránovou zeleninou Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou

Více

Polévka: Dýňová. Ingredience:

Polévka: Dýňová. Ingredience: Polévka: Dýňová 8 hrnků vody 1/2 menší dýně 2 cibule 2 mrkve 3 brambory špetka soli mořská řasa (např. řasa Arame) rostlinný olej špetka kmínu 1 lžíce misa (miso je slané asijské koření k dochucení) zelená

Více

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka

Francouzská kuchyně Zapečená cibulová polévka Cibule 1kg Máslo 100g Bílé víno 0,5L Bageta 1ks Strouhaný sýr 200g Vejce 1ks Sůl, pepř, bobkový list, tymián Francouzskákuchyně Zapečenácibulovápolévka Polévka - Cibuli nakrájíme na tenké proužky a orestujeme

Více

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky.

Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou. Svíčková na smetaně. Krkovice na cibulce. Karlovarské knedlíky. Špekové knedlíky. Česká kuchyně I. Zelná polévka s klobásou Svíčková na smetaně Krkovice na cibulce Karlovarské knedlíky Špekové knedlíky Jablkový závin Zelná polévka s klobásou 400 g kysaného zelí klobása 250 ml zakysané

Více

Lehké recepty Méně cholesterolu

Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout

Více

1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr

1, Úvod. 2, Pěstování. 3, Sběr Bylinky 1, Úvod Bylinky provází člověka při jeho kulinářských pokusech od nepaměti. Nejenže zlepšují chuť jídla, ale lze je konzumovat i samotné a navíc mívají blahodárný vliv na organismus. Z některých

Více

Hluchavka květ celá. www.steza.cz. www.steza.cz

Hluchavka květ celá. www.steza.cz. www.steza.cz Hluchavka květ celá při zánětech horních cest dýchacích, chronické bronchitidě apod. upravuje střevní činnost a reguluje stolici protizánětlivé a mírně diuretické účinky zevně: koupele a obklady při mokvavých

Více

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah

1. Guláš z buřtů Obsah. 2. Vuřt guláš Obsah. 3. Vuřtový guláš Obsah. 4. Vuřty na pivu č. 1 Obsah. 5. Vuřty na pivě č. 2 Obsah Uzeniny Obsah: 1. Guláš z buřtů... 2 2. Vuřt guláš... 2 3. Vuřtový guláš... 2 4. Vuřty na pivu č. 1... 2 5. Vuřty na pivě č. 2... 2 6. Špekáčky na pivě... 2 7. Vuřty v pivním těstíčku... 2 8. Vuřty plněné

Více

Ostružiny, maliny, borůvky

Ostružiny, maliny, borůvky Ostružiny, maliny, borůvky 24. 6. 2019 Líbí se Vám článek? Ostruziny, maliny, borůvky jsou zdravé, chutné a určitě je v jídelníčku musíme mít. Milujeme je pro nádhernou barvu, vůni, no a jsou prostě božské.

Více

Ukázka produktů DOLEŽALŮV MED. Autor : Vladimír Doležal & Zuzana Samleková

Ukázka produktů DOLEŽALŮV MED. Autor : Vladimír Doležal & Zuzana Samleková Ukázka produktů DOLEŽALŮV MED Autor : Vladimír Doležal & Zuzana Samleková DOLEŽALŮV MED Jsme rozvíjejíce se rodinné včelařství z oblasti Hradce Králové. Zabýváme se získáváním a prodejem včelí produktů

Více

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka

Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Fenyklový salát s jádry cl z granátového jablka Instatlatina di finocchi e chicchi di melograno Pro 2 osoby Doba přípravy: 20 minut 1 polévková lžíce citronové šťávy 2 3 polévkové lžíce za studena sůl,

Více

Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros

Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky. Carpaccio tortillas. Chimichangas. Guacamole. Pico de gallo salsa. Churros Mexická kuchyně I. Empanadas plněné taštičky Carpaccio tortillas Chimichangas Guacamole Pico de gallo salsa Churros Empanadas plněné taštičky Těsto 600 g hladké mouky 80-100 g másla sůl 2 ks vejce 100

Více

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin

S matkou přírodou. bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin S matkou přírodou bude zase dobře! Johannes Gutmann znalec bylin Gaius Plinius Secundus Ríká se: Proti všemu vyrostla v přírodě nějaká bylinka! Paracelsus Hildegard von Bingen Hermann-Josef Weidinger M

Více

Ovocné poklady. Receptář č. 44

Ovocné poklady. Receptář č. 44 Ovocné poklady Receptář č. 44 Vysvětlení použitých piktogramů a značek: snadná příprava střední obtížnost předpokládáme již zkušenosti se zavařováním příprava do 20 min. příprava do 40 min. příprava do

Více

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU

Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 4. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:

Více

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI

Viet Food Friends. Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ 15.5.2012 UVAŘTE SI SAMI Bún bò Nam Bộ je mezi českými milovníky vietnamské kuchyně již známý pojem. Zaslouženě šplhá pomaloučku nahoru po žebříčku top oblíbených pokrmů. A vy si jej teď

Více

Jablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3

Jablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3 Jablka Plněná jablka... 1 Jablečná roláda... 1 Jablečné palačinky 1... 2 Jablečné palačinky 2... 2 Jablečný koláč s tvarohem... 2 Jablečný štrůdl od babičky... 2 Grilovaná jablka se zmrzlinou... 3 Čatní

Více

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami

Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým

Více

Domácí limonády. Domácí limonády. Víte, že: Líbí se Vám článek?

Domácí limonády. Domácí limonády. Víte, že: Líbí se Vám článek? Domácí limonády 8. 7. 2019 Líbí se Vám článek? Domácí limonády Mohlo by vás také zajímat: Pitný režim V horkých letních měsících je pitný režim více než důležitý. Potíte se, potřebujete se ochladit, lepí

Více

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc

Kurz mořských ryb. Cocina Rivera, Vašek Šulc Kurz mořských ryb ü Ančovičky s cibulí a piniovými oříšky ü Mořský vlk v solné krustě ü Soté z černých mušlí ü Filet z pražmy na zelenině ratatouille s citronovou šafránovou omáčkou ü Krém s mascarpone

Více

Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou

Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos

Více

Deník mého léta. Receptář č. 50

Deník mého léta. Receptář č. 50 Deník mého léta Receptář č. 50 Vysvětlení použitých piktogramů a značek: snadná příprava střední obtížnost pro zkušené příprava do 20 min. příprava do 40 min. příprava do 60 min. KL = kávová lžička PL

Více

Thajská kuchyně pro starší děti

Thajská kuchyně pro starší děti Thajská kuchyně pro starší děti JARNÍ ZÁVITKY THAJSKÁ KUŘECÍ POLÉVKA PAD THAI NUDLE S KUŘECÍM MASEM BANÁN NA KARAMELU S KOKOSEM JARNÍ ZÁVITKY 5 listů kulatého rýžového papíru 1 x balení uzeného tofu 100

Více