]Studené předkrmy_. Rolovaná dušená šunka plněná mascarpone se smetanovým křenem. 100 g / 75,-

Transkript

1 ]Studené předkrmy_ Rolovaná dušená šunka plněná mascarpone se smetanovým křenem 100 g / 75,- Tataráček z uzeného lososa s máslovými tousty, limetkou a bylinkovou omáčkou 80 g / 95,- Carpaccio ze svíčkové z mladého býka s bazalkovým pestem, praženými mandlemi, hoblinami parmazánu a čerstvou rukolou 80 g / 135,- Tatarák ze svíčkové se čtyřmi topinkami (syrové vejce do pokrmu přidáváme na výslovné přání zákazníka) 80 g / 149,- Carpaccio ze svíčkové se sušenými rajčaty čerstvou rukolou, hoblinami parmazánu a domácím rajčatovým pestem 80 g / 139,- _Teplé předkrmy] Krevetový koktejl s toasty 70 g / 89,- Gratinované tygří krevety v jemné česnekové krustě na bílém toustu s cherry rajčaty a bazalkovým pestem 100 g / 129,- Kuřecí jatýrka na cibulce, mandlích a červeném víně Merlot s česnekovou bagetou 100 g / 75,- Pečené žampiony plněné modrým sýrem a mandlemi s opečenými toasty potřenými domácím rajčatovým pestem 80 g / 89,- Grilovaný hermelín v anglické slanině se sweet-chilli omáčkou 150 g / 95,-

2 ]Polévky] Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a julliane zeleninou 0,25 l / 39,- Silná domácí česnečka se sýrem, dušenou šunkou a topinkovými krutony 0,25 l / 39,- Malé saláty] Zelný salát Coleslaw s mrkví a jemným smetanovým dresinkem 150 g / 39,- Šopský salát s nakládaným balkánským sýrem 150 g / 59,- Malý řecký salát s olivami a nakládaným balkánským sýrem 150 g / 69,- Malý míchaný salát se sladko-kyselou zálivkou 150 g / 55,- Velké saláty] Salát Božský Ceasar s restovaným kuřecím masem slaninou, krutony a česnekovoparmazánovým dresinkem 300 g / 145,- Velký řecký salát s nakládaným balkánským sýrem olivami a opečenou tortilou 300 g / 139,- Salát s grilovanými tygřími krevetami na špízu s opečenými krutony a lehkým česnekovým dresinkem 300 g / 179,- Rukolový salát s lososem cherry rajčaty, parmazánem a šalotkový vinegret 300 g / 179,- ]Dětská jídla] Kuřecí řízeček se smaženými hranolkami a kečupem 80 g / 85,- Kuřecí medailonky se smaženými hranolkami 80 g / 85,- Dětský dezert: Kopeček čokoládové a vanilkové zmrzliny se šlehačkou 55,-

3 ]Steaky_ Porksteak (vepřová panenka - to nejlepších z českých čuníků) Steak z vepřové krkovice 200 g / 300 g / 250 g / 500 g / 159,- 219,- 145,- 265,- Rumpsteak (česká výběrová roštěná z mladého býka) Jihoamerický hanger (hanger - hovězí pupek) Beefsteak (svíčková z mladých českých býků - dobře živených) 200 g / 300 g / 400 g / 200 g / 300 g / 400 g / 200 g / 300 g / Kuřecí steak (kuřecí prsa) 200 g / 140,- 205,- 285,- 345,- 235,- 335,- 439,- 335,- 435,- _Omáčky] Studené česneková, tatarská, bylinková, křenová, sázené vejce sweet-chilli, barbecue, medovo-šafránová, bylinkové máslo 20,- Teplé přírodní omáčka, red wine z červeného vína, hříbková, brusinková, pikantní chilli omáčka, pepřová, omáčka z modrého sýra 20,- Sázené vejce 20,-

4 ]Božské speciality] Restované kuřecí nudličky se žampiony červenou cibulkou a pórkem 150 g / 139,- Vepřová kýta plněná anglickou slaninou a směsí lesních hub na pepřové omáčce 150 g / 159,- Fricasse z vepřové kýty s na jemno nasekaným pórkem 150 g / 139,- Kuřecí prsíčko plněné nivou a eidamem, balené v italské pancette a pečenými cherry rajčaty 150 g / 179,- Kuřecí prsíčko v tandori krustě na smetanovém rizotu z rýže arborio s čerstvou rukolou 150 g / 195,- Rolované kuřecí prsíčko plněné šunkou a listovým špenátem 150 g / 159,- Špíz z vepřové panenky plněný sýrem, zabalený v anglické slanině na pečené bramboře s bylinkovou zakysanou smetanou 150 g / 195,- Fillet Mignon filátka z vepřové panenky prokládaná pečenou bramborou, s omáčkou z červeného vína a medovo-šafránovým aioli 200 g / 195,- Tournedos z jihoamerického býka na teplém salátu z brambor, slaniny, žampionů a pórku s brusinkovou omáčkou 150 g / 229,- Pašerácký steak z oříšku vepřové kýty gratinovaný s poličanem, hermelínem a anglickou slaninou 250 g / 165,- Pokrm s přílohou Pokrm s přílohou Pokrm s přílohou Pokrm s přílohou

5 ]Božské speciality] Grilovaný steak z lososa 200 g / 229,- Grilované tygří krevety na špízu s česnekovou bagetou lehkým zeleninovým salátem a bylinkovou omáčkou 200 g / 229,- Italské těstoviny s kuřecím masem anglickou slaninou, listovým špenátem, hřiby a rajčaty 250 g / 145,- Italské těstoviny s parmskou šunkou mozzarelou, rajčaty, čerstvou rukolou a rajčatovým pestem 250 g / 149,- Rissoto porcini krémové hříbkové rizoto s parmezánem 250 g / 159,- ]K pivečku a vínečku_ Nakládané černé a zelené olivy 80 g / 45,- Chipsy 80 g / 30,- Pražené mandličky 80 g / 65,- Grilovaná klobása s křenem, hořčicí a chlebem 150 g / 65,- Sýrový talíř z eidamu, nivy, hermelínu s olivami a pečivem 250 g / 149,- Tatarský biftek z pravé svíčkové s 8 topinkami (syrové vejce do pokrmu přidáváme na výslovné přání zákazníka) 150 g / 239,-

6 ]Přílohy] Jasmínová rýže 200 g / 33,- Grilovaná bageta s bazalkovočesnekovým pestem 1 ks / 39,- Pečená brambora v alobalu se zakysanou smetanou 250 g / 39,- Šťouchané brambory 200 g / 39,- Vařené brambory 200 g / 30,- Smažené bramborové hranolky juliane 200 g / 35,- Americké brambory s grilovacím kořením 250 g / 35,- Gratinované brambory se sýrem, česnekem a smetanou 200 g / 49,- Restované zelené fazolky se slaninou a zakysanou smetanou 200 g / 55,- Grilovaný kukuřičný klas s máslem 200 g / 55,- _Dezerty_ Božská palačinka plněná krémem z nutely, mascarpone a vlašských ořechů, zdobená šlehačkou 95,- Vanilková zmzlina s horkými malinami a šlehačkou 79,- Čokoládová zmrzlina s marinovanými višněmi 69,- Créme brullé s horkými jahodami 95,- Citronový sorbet s mátovým cukrem 45,- Čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou 69,-

7 NEALKOHLICKÉ NÁPOJE ]Nápoje] Coca-Cola 0,33 l 35,- Coca-Cola Zero 0,33 l 35,- Fanta 0,33 l 35,- Sprite 0,33 l 35,- Kinley Tonic 0,25 l 35,- Kinley Ginger Ale 0,25 l 35,- Kinley Bitter Lemon 0,25 l 35,- Belvoir elderflower pressé 0,25 l 55,- Belvoir gingerbeer pressé 0,25 l 55,- Belvoir cranberry pressé 0,25 l 55,- Nestea citron, broskev 0,25 l 35,- Nestea Vitao Aloe Vera 0,25 l 35,- Solan de Cabras 1 l 90,- Red Bull 0,25 l 65,- Bonaqua neperlivá, jemně perlivá, perlivá 0,25 l 25,- Domácí limonády: zázvorová/ledový čaj s citronem a mátou 0,5 l 55,- OVOCNÉ ŠŤÁVY ROZLÉVANÉ Cappy pomerančový nektar 0,1 l 12,- Cappy grapefruitový nektar 0,1 l 12,- Cappy multivitaminový nektar 0,1 l 12,- Cappy nektar z černého rybízu 0,1 l 12,- Cappy jablečný nektar 0,1 l 12,- Cappy hruškový nápoj 0,1 l 12,-

8 ]Nápoje] APERITIVY Dolin Dry 8 cl 65,- Dolin Blanc 8 cl 65,- Dolin Rouge 8 cl 65,- Martini extra dry 8 cl 55,- Cherry Medium dry 4 cl 45,- Campari 8 cl 70,- Royal O'Porto 10 years old 4 cl 90,- Sandeman port Ruby 4 cl 55,- Crodino (nealko) 10 cl 55,- TOČENÉ PIVO Plzeňský prazdroj 12 0,5 l 35,- Plzeňský prazdroj 12 0,3 l 23,- LAHVOVÉ PIVO Kozel černý 10 0,5 l 33,- Radegast Birell 0,5 l 33,- Gambrinus 10 0,5 l 27,- Gambrinus 10 0,3 l 18,- Maisel's weisse (nealko kvasnicové pivo) 0,5 l 40,- COGNAC BRANDY Martel V.S.O.P 4 cl 130,- Martel X.O. 4 cl 350,- Metaxa ***** 4 cl 70,- Metaxa ******* 4 cl 90,- VODKA Stolichnaya 4 cl 55,- Chase 4 cl 90,- GIN Beefeater 4 cl 55,- Bombay saphire 4 cl 65,- Saffron 4 cl 70,-

9 ]Nápoje] WHISKEY BOURBON Ballantines 12 years old 4 cl 100,- Johnnie Walker Red Label 4 cl 60,- Chivas Regal 12 years old 4 cl 120,- Chivas Regal 18 years old 4 cl 180,- Glenmorangie 10 years old 4 cl 100,- Tullamore Dew 4 cl 60,- Jameson 4 cl 60,- Jameson 12 years old 4 cl 100,- Jim Beam 4 cl 60,- Jack Daniels 4 cl 80,- TEQUILA Olmeca Silver 4 cl 60,- Olmeca Extra Aged 4 cl 80,- Olmeca Reposado 4 cl 60,- RUM Bacardi 4 cl 55,- Havana club 4 cl 55,- Havana club Reserva 4 cl 65,- Zacapa 23 years old 4 cl 160,- Zacapa XO 4 cl 260,- Gosling s Family Reserve 4 cl 160,- Gosling s Black Seal 4 cl 60,- Capitan morgan spice gold 4 cl 55,- Matusalem Gran rezerve 15 years old 4 cl 100,- Božkov Tuzemský 4 cl 40,-

10 ]Nápoje] DESTILÁTY LIKÉRY Becherovka 4 cl 40,- Becherovka Lemond 4 cl 40,- Amaro Ramazzotti 4 cl 55,- Berentzen 4 cl 45,- Baileys 4 cl 60,- Psenner Williams 40% 4 cl 85,- La Fee absinthe 4 cl 110,- Slivovice Žufánek 4 cl 50,- Hruškovice Žufánek 4 cl 50,- Fernet stock 4 cl 40,- Fernet stock Citrus 4 cl 40,- Jägermeister 4 cl 60,- Peprmint Božkov 4 cl 40,- Griotka Božkov 4 cl 30,- TEPLÉ NÁPOJE Tonino Lamborghini - 70% arabica, 30% robusta, obsah kofeinu je méně než 1,4% Espresso luongo 35,- Kafe Latté 45,- Capuccino 45,- Espresso machiato 35,- Double espresso (doppio) 50,- Bezkofeinové espresso 35,- Vídeňská káva (s domácí šlehačkou) 45,- Irská káva (2cl Tullamore Dew) 60,- Alžírská káva (2cl Bols Advocat) 60,- Čaj (dle výběru) 30,- Čaj z čerstvé máty 45,- Teplá Griotka 40,- Grog 45,- Svařené víno 50,-

11 ]Nápoje] KOKTEJLY Saffron Gimlet Saffron gin, lime cordial Mojito 6 cl Havana Club, třtinový cukr, limetky, sirup, máta, soda Maxi Mojito 7 x Mojito,,v kýblu Cuba libre Havana Club, limetky, Coca-Cola G vine tonic G vine gin, tonic Pinacoláda Havana Club, kokosový likér, ananasový juice, smetana Caipiroska vodka, limetky, třtinový cukr, soda 109,- 109,- 555,- 75,- 109,- 119,- 85,- Tequila sunrise Olmeca silver, grenadina, pomerančový juice High society gin, Campari, broskvový likér, grepový juice Sex on the beach vodka, broskvový likér, grenadina, pomerančový juice Long island ice tea vodka, gin, tequila, rum, triplesec Vodka Bezinka vodka, bezinková limodáda Dark and Stormy Gosling s black seal, pravá zázvorová limonáda 119,- 125,- 119,- 175,- 110,- 115,- Caipirinha Cachaca, limetky, třtinový cukr, soda 99,- BOŽSKÉ SHOOTERS KOPNI HO TAM!!! NEALKOHOLICKÉ Chupito 3+1 vodka, limetkový sirup, limetka, koktejlová třešnička 140,- Mojito třtinový cukr, limetky, sirup, máta, soda 79,- B52 kahluha, baileys, absint 65,- Miami směs tropických štáv a grenadina 79,- Kamikatze vodka, triplesec, limetový sirup 60,- Virgine colada ananasová štáva, kokosový sirup, smetana 79,-