Nejužitečnější tipy a triky na používání horkovzdušné fritézy
|
|
- Julie Vaňková
- před 4 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Obsahuje také BONUSOVÉ recepty Nejužitečnější tipy a triky na používání horkovzdušné fritézy
2 Horkovzdušné fritování je novým trendem v oblasti kulinářského umění. Proč? Protože si můžete dopřát všechny své oblíbené smažené pokrmy, které ale budou obsahovat méně kalorií, méně tuků a méně trans- tuků ve srovnání s klasickým smažením v oleji. To je neuvěřitelné, že? Ale je to tak otestovali jsme* rozdíl mezi klasickým a horkovzdušným fritováním na nejčastěji smažených pokrmech. Tak se na to podívejme! *- testováno Slovinskou národní laboratoří zdraví, životního prostředí a potravin* KLASICKÁ FRITÉZA ŘÍZEK 12,9 g tuku / 100 g 264 kcal HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA 4 x méně tuku 3,4 g tuku / 100 g 192 kcal KLASICKÁ FRITÉZA KUŘECÍ STEHÝNKA HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA o 45 % méně tuku 15,5 g tuku / 100 g 261 kcal 8,4 g tuku / 100 g 198 kcal MOŘSKÉ PLODY 14,06 g tuku /100 g o 40 % méně tuku 288 kcal 9,1 g tuku /100 g 243 kcal HRANOLKY o 95% méně tuku 7,4 g tuku /100 g 186 kcal <0,3 g tuku / 100 g 145 kcal Horkovzdušná fritéza Delimano připraví všechny vaše oblíbené pokrmy pomocí revoluční horkovzdušné technologie. Konvekční ventilátor fritézy zajistí proudění horkého vzduchu okolo jídla, které se tak opeče k dokonalosti. Bude mít křupavou, nazlátlou krustičku, ale přitom si uchová svou chuť a šťavnatost. V horkovzdušné fritéze připravíte cokoli od hranolek, přes vepřové kotlety po mořské plody, smažené kuře, steak, ryby, dokonce i koláč a další pečené dobroty. Je všestranná a přitom se velmi snadno používá. Stačí jen nastavit teplotu a čas a zdravá příprava jídla bez oleje a dalších tuků může začít. Ale protože horkovzdušné fritování asi ještě příliš neznáte, připravili jsme pro vás užitečné tipy a triky, které vám pomůžou v začátcích této nové, lahodné a zdravější přípravy jídla. A také zde najdete ty nejlepší recepty na fritování, které jsme pro vás shromáždili.
3 TIPY A TRIKY 1. PŘEDEHŘEJTE HORKOVZDUŠNOU FRITÉZU PŘED PŘIDÁNÍM JÍDLA Ačkoli, stejně jako u trouby, není předehřátí horkovzdušné fritézy nutné, teplota může ovlivnit texturu a chuť některých potravin a může vám ušetřit několik minut při přípravě jídla. Fritéza se rychle nahřeje, takže ji stačí zapnout 1 nebo 2 minuty předtím, než přidáte do košíku jídlo. 2. PERFEKTNÍ NAKRÁJENÍ = PERFEKTNÍ HRANOLKY Hranolky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Ale ne jen tak ledajaké hranolky. Věděli jste, že jedno z nejdůležitějších tajemství, které je zárukou perfektního výsledku, je to, jak jsou brambory nakrájené? Je důležité, aby hranolky měly stejnou délku a šířku. Díky tomu se všechny připraví za stejnou dobu a budou stejně vynikající. Investujte do kráječe zeleniny rozdíl na chuti bude znát! Co se týče různých receptů, některé tvrdí, že byste měli brambory nejprve oloupat nebo namočit do vody na 30 minut nebo dokonce na 3 hodiny. Metoda, kterou jsme vyzkoušeli a která funguje nejlépe, je následující: nakrájejte brambory, pokryjte je lehoučkou vrstvou oleje, hoďte je do košíku a fritujte! Žádné loupání, žádné namáčení, žádné osušování. DOPLŇKOVÝ TIP: Pokud chcete vždy nakrájet dokonalé hranolky, Delimano vám nabízí perfektní kráječ. Kráječ Delimano Brava nejen dokonale nakrájí brambory, ale tento ruční kráječ s jedinečným pružinovým mechanismem snadno a bezpečně nakrájí i nejrůznější druhy zeleniny a ovoce na tyčky, plátky, kostičky nebo tenké hranolky. Také se výborně hodí na přípravu příloh v horkovzdušné fritéze např. cuketové hranolky, batátové plátky, zeleninové hranolky a mnoho dalšího. 3. VYMAŽTE FRITOVACÍ KOŠÍK OLEJEM Ačkoli má náš fritovací košík nepřilnavou vrstvu, je dobré ho vymazat, abyste se ujistili, že se k němu nic nepřichytí. Oleje s vysokým kouřovým bodem, jako je světlicový nebo sójový olej, jsou na použití ve fritézách ideální, protože teplota ve fritéze může dosahovat velmi vysokých hodnot. PROFI TIP: Pokud chcete v horkovzdušné fritéze použít olivový olej, nepoužívejte extra-virgin variantu, která má kouřový bod mezi 180 C a 220 C, a zvolte běžnou nebo light variantu, které mají kouřový bod mezi 200 C a 250 C. 4. NEPOUŽÍVEJTE AEROSOLOVÉ SPREJE NA VAŘENÍ, PROTOŽE MOHOU POŠKODIT FRITÉZU Mnoho sprejů na vaření obsahuje přísady, které mohou poškodit nepřilnavou vrstvu na některých fritovacích košících, proto je nedoporučujeme používat. Snadnou alternativou je zakoupení lahvičky s rozprašovačem, kterou můžete naplnit vlastním olejem. 5. JAK ZABRÁNIT TOMU, ABY SE Z FRITÉZY KOUŘILO? Potraviny, které uvolňují velké množství tuku, jako jsou hamburgery, slanina nebo masové kuličky, mohou vést k tomu, že se z fritézy začne kouřit. To je způsobené zahříváním tuku nahromaděného ve fritovací pánvi. Pokud k tomu dojde, vypněte fritézu, slijte tuk a jednoduše pokračujte ve vaření.
4 Chcete-li zabránit tomu, aby se z fritézy kouřilo, můžete: přidat přibližně 2 lžíce vody do šuplíku fritézy před vařením umístit do šuplíku fritézy krajíc chleba, který nasaje mastnotu 6. VYUŽIJTE VYPEČENÝ TUK A ŠŤÁVU, KTERÉ SE NAHROMADÍ V ŠUPLÍKU (NAPŘ. ZE SLANINY) K PŘÍPRAVĚ OMÁČEK Nedovolte, aby vypečený tuk, který se nahromadí v šuplíku, přišel nazmar. Uchovejte si ho na přípravu omáček nebo k vylepšení chuti vašich receptů. 8. NEPŘEPLŇUJTE FRITOVACÍ KOŠÍK Pokud do fritovacího košíku vložíte příliš mnoho jídla, vzduch nebude moct volně proudit a jídlo nebude křupavé. Pokud chcete připravit větší množství nějakého pokrmu, připravujte ho ve várkách, ne celé najednou. Tato rada je důležitá zejména u hranolek, zeleniny nakrájené na kostičky a dalších malých kousků, u nichž chcete, aby byly krásně křupavé. DOPLŇKOVÝ TIP: Pořiďte si rošt k horkovzdušné fritéze Delimano, abyste mohli připravovat jídlo ve vrstvách a zabránili tak přeplnění. A abyste dosáhli rovnoměrných výsledků, v polovině fritování obraťte jídlo pomocí kleští. 7. BĚHEM VAŘENÍ KOŠÍKEM NĚKOLIKRÁT ZATŘEPEJTE, ABY SE VŠE OPEKLO ROVNOMĚRNĚ Abyste zajistili, že se všechny potraviny připraví rovnoměrně, během vaření košíkem několikrát zatřepejte. Můžete nechat fritézu zapnutou a pouze snadno vyndat košík. To je užitečné zejména u menších kousků jídla, u kterých chcete, aby byly celé křupavé, např. hranolky, zeleninové spirály nebo kousky restované zeleniny. Pár protřepání by mělo stačit k tomu, aby všechny kousky byly krásně křupavé. Nezapomeňte to provést co nejrychleji, aby se minimalizovaly ztráty tepla. 9. VĚTŠÍ KOUSKY (NAPŘ. KUŘECÍ ŘÍZKY NEBO VEPŘOVÉ KOTLETY) PŘIPRAVUJTE V JEDNÉ VRSTVĚ, NEPOKLÁDEJTE JE NA SEBE Jídla, jako jsou steaky, vepřové kotlety, rybí filety a burgery, musí být připravovány v horkovzdušné fritéze v jedné vrstvě. Pokud je naskládáte na sebe, strany, které se dotýkají, budou bez barvy a nasáklé vodou. Pokud se vám například na dno fritovacího košíku vejdou pouze tři steaky a vy jich chcete připravit víc, musíte je připravovat v několika várkách. DOPLŇKOVÝ TIP: Zde vám opět přijde vhod rošt k horkovzdušné fritéze Delimano, který vám umožní připravovat jídlo ve dvou vrstvách zároveň. Rošt k horkovzdušné fritéze Delimano vám pomůže vyřešit tento problém, protože s ním můžete připravovat jídlo ve dvou vrstvách zároveň.
5 10. ALOBAL NEBO PEČICÍ PAPÍR VÁM USNADNÍ ČIŠTĚNÍ Pokrmy, které dokážou nadělat hodně nepořádku, jako křidýlka v husté omáčce nebo marinované ryby, můžete umístit na alobal nebo pečicí papír, který dáte na fritovací košík, aby bylo následné čištění snadnější. Cirkulující horký vzduch ve fritéze však může způsobit poletování fólie, proto se nejdřív ujistěte, že je jídlo dostatečně těžké na to, aby fólii zatížilo. 11. KOLEM HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY BY MĚLO BÝT ALESPOŇ 15 CM PROSTORU Horkovzdušné fritézy jsou založeny na tom, že cirkulující horký vzduch dodá pokrmu křupavou strukturu, proto je důležité, aby měl spotřebič dostatek volného prostoru ze všech stran a umožňoval tak ideální proudění vzduchu. Obecně lze říct, že je dobré mít ze všech stran alespoň 15 cm volného prostoru a ujistit se, že jsou všechny okolní povrchy odolné vůči teplu. Nepřipravujte jídlo v horkovzdušné fritéze, která je přitlačena kde zdi. 12. ZAPOMEŇTE NA TROUBU A PRAŽTE OŘÍŠKY V HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZE Cirkulující horký vzduch v horkovzdušné fritéze je ideální k rychlému opražení oříšků. Jednoduše je hoďte do košíku, přidejte oblíbené koření a nechte je opražit dozlatova, dokud neuslyšíte pukání. Nezapomeňte je ale vytáhnout, dokud jsou o něco světlejší, než byste si přáli oříšky se totiž dopékají ještě chvíli po vyndání. 13. PROMÍCHEJTE KOŘENÍ S OLEJEM JEŠTĚ PŘED PŘIDÁNÍM DO JÍDLA, ABY KOŘENÍ NEPOLETOVALO OKOLO. Cirkulace vzduchu v horkovzdušné fritéze je velmi silná, proto může být lehké koření odfouknuto z jídla. Jednou z možností, jak tomu zabránit, je promíchat koření s olejem a touto směsí poté potřít jídlo. Díky oleji bude koření na jídle držet. 14. NEOMEZUJTE SE JEN NA SLANÉ POCHUTINY. PEČENÍ V HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZE JE NEJEN MOŽNÉ, ALE TAKÉ VYSOCE PRAKTICKÉ Některé horkovzdušné fritézy jsou vybaveny speciální pánví, kterou můžete používat na pečení a i když ji nemáte, můžete použít standardní pánev vhodnou do trouby k pečení nejrůznějších dobrot. Koláče, brownies a koblihy jsou perfektním příkladem dezertů, které můžete upéct v horkovzdušné fritéze. Prostě si svůj spotřebič představte jako supervýkonnou konvekční troubu. Její ventilátor je silnější než typický ventilátor v troubě, proto sledujte proces pečení, aby pokrmy příliš rychle nezhnědly. A pokud k tomu dojde, pevně je přikryjte alobalem a pokračujte v pečení. Díky tomu si jídlo uchová šťavnatost.
6 15. OČISTĚTE HORKOVZDUŠNOU FRITÉZU PO KAŽDÉM POUŽITÍ ALE NEDÁVEJTE JI DO MYČKY Po použití horkovzdušné fritézy ji nechte vychladnout a očistěte ji. Je potřeba vyčistit košík, šuplík, kde se hromadí olej/výpek, a samotný spotřebič. Pokud si všimnete, že během používání začne ze spotřebiče vycházet kouř, je to známkou toho, že se ve fritéze nahromadil olej a je třeba ji vyčistit. Čištění spotřebiče je poměrně jednoduché a lze ho provést pomocí vody a běžného saponátu. Nepoužívejte myčku na nádobí, protože košík má na dně otvory a po stranách štěrbiny a mytí v myčce by mohlo poškodit povlak na těchto místech. 16. HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA SE HODÍ I NA VAŘENÍ VAJEC NATVRDO Jednoduše umístěte vajíčka přímo do fritovacího košíku nebo na drátěný rošt, který je dodáván s některými modely, a vařte je 12 až 16 minut při teplotě 120 C 12 minut, pokud je připravujete na roštu, 16 minut, pokud je vaříte přímo v košíku. Po dovaření je vložte do ledové vodní lázně, aby vajíčka rychle zchladla. (Poznámka: nejdříve vyzkoušejte tuto metodu s jedním vajíčkem. Doba vaření se může lišit v závislosti na modelu horkovzdušné fritézy.) 18. PŘIPRAVTE STROUHANKU, KTERÁ DRŽÍ Horkovzdušná fritéza rozproudí vzduch tak rychle, že se strouhanka může od jídla oddělit. Abyste tomu předešli, vyzkoušejte následující tip. Namočte jídlo do mouky, poté do vajíčka a nakonec do strouhanky. Tím zajistíte, že bude strouhanka na jídle držet. 19. JAK PŘEVÉST JAKÝKOLI RECEPT V TROUBĚ NA RECEPT V HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZE? Pokud chcete převést recept připravovaný v troubě na recept v horkovzdušné fritéze, jednoduše snižte teplotu o C a zkraťte dobu přípravy o 25 %. 17. PIZZA Z MIKROVLNKY? NE, DĚKUJI. Už nikdy nejezte rozmáčenou pizzu z mikrovlnky! Příprava pizzy v horkovzdušné fritéze je nejen chutnější, ale i zdravější. Jednoduše ji dejte do košíku a nastavte teplotu na 150 C a dobu do 10 minut.
7 SPOTŘEBOVÁVAJÍ HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY HODNĚ Příklad: ELEKTŘINY? Horkovzdušné fritézy nespotřebovávají mnoho elektřiny. Využívají energii efektivně a ve srovnání s troubou zkracují dobu vaření až o 25 %, což samozřejmě umožňuje, aby byla fritéza spuštěna kratší dobu. 1. HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA DELIMANO Průměrná cena elektřiny: 4,34 Kč / kwh Příkon horkovzdušné fritézy: 1500 W Doba přípravy receptu: 0,5 hod Použití naší horkovzdušné fritézy při 1500 W po dobu 30 minut by stálo 3,2 Kč. 2. KLASICKÁ TROUBA Průměrná cena elektřiny: 4,34 / kwh Příkon trouby: 2500 W Doba přípravy receptu: 0,5h + 25 % = 0,625 h (doba přípravy se zvyšuje o 25 %, protože klasická trouba průměrně vyžaduje o 25 % delší dobu vaření ve srovnání s horkovzdušnou fritézou) Použití klasické trouby při 2500 W po dobu 37,5 minut by stálo 6,7 Kč. ZÁVĚR: Za recept, který trvá 37 minut v klasické troubě (bez předehřátí!) a 30 minut v horkovzdušné fritéze, byste utratili 3,2 Kč při přípravě v horkovzdušné fritéze a 6,7 Kč při přípravě v klasické troubě. To znamená, že používáním horkovzdušné fritézy snížíte výdaje za elektřinu na polovinu. A také ušetříte čas, vaříte s menším obsahem tuků a kalorií, a přitom mají pokrmy lepší chuť.
8
9 DOKONALÁ DÝŇOVÁ SEMÍNKA SUROVINY: 3,5 šálku čerstvých dýňových semínek 1,5 lžičky soli trochu oleje PŘÍPRAVA: 1. Oddělte dýňová semínka od dužiny. 2. Dejte semínka do cedníku a důkladně je propláchněte, odstraňte co nejvíce dužiny také ručně. 3. Rozprostřete semínka tak, aby uschla (rozložte na tác papírové utěrky a nasypte na ně semínka). Rozprostřete semínka na papírové utěrky a nechte je uschnout. 4. I když zůstanou semínka trochu vlhká, nedělejte si s tím starosti, protože horká teplota horkovzdušné fritézy si s tím poradí. 5. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 C. 6. Dejte semínka do fritovacího košíku. Přidejte sůl a olej a zatřepte košíkem, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. 7. Fritujte 15 minut při teplotě 180 C. Každých 5 minut fritézu zastavte a důkladně zatřepte košíkem. Když zastavíte fritézu na protřepání, můžete zároveň přidat trochu oleje, pokud semínka vypadají příliš suchá.
10
11 KŘUPAVÁ CIZRNOVÁ POCHOUTKA SUROVINY: 2 středně velké plechovky cizrny 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce sladké papriky 1 lžička soli PŘÍPRAVA: 1. Slijte cizrnu a nechte ji uschnout na papírové utěrce přibližně minut. 2. Promíchejte v míse všechny ingredience. 3. Přesuňte ochucenou cizrnu do fritovacího košíku. 4. Fritujte ji 20 minut při teplotě 180 C. V průběhu této doby košíkem několikrát protřepte, abyste zajistili rovnoměrné výsledky.
12
13 PERFEKTNÍ RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA Z HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY SUROVINY: 2 šálky růžičkové kapusty, překrojené podélně 1 lžíce olivového oleje nebo javorového sirupu 1 lžíce balzamikového octu 1/4 lžičky mořské soli PŘÍPRAVA: 1. V míse promíchejte růžičkovou kapustu, olej nebo javorový sirup, ocet a sůl. 2. Fritujte 8-10 minut při teplotě 200 C. Po 5. a 8. minutě protřepte košíkem (a zkontrolujte stav). Chcete, aby byla křupavá a dozlatova opečená, ale ne spálená! 3. Podávejte jako přílohu nebo svačinu.
14
15 OBROVSKÁ ČOKOLÁDOVÁ SUŠENKA SUROVINY: 1/2 šálku změklého másla 1/2 šálku cukru 1/2 šálku světle hnědého cukru 1 vajíčko 1 lžička vanilkového cukru 1/2 lžičky jedlé sody 1/4 lžičky soli 1 1/2 šálku hladké mouky 1 šálek kousků čokolády nebo čokoládových peciček TIP: Pořiďte si nízkou pánev k horkovzdušné fritéze! PŘÍPRAVA: 1. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 C. 2. V míse utřete máslo, cukr a hnědý cukr. Přidejte vajíčko a vanilkový cukr. Vmíchejte jedlou sodu, sůl a mouku. Přidejte kousky čokolády nebo čokoládové pecičky. 3. Vytvarujte si z alobalu pekáč, který se vejde do fritovacího košíku (nebo si pořiďte to nejlepší příslušenství nízkou pánev k horkovzdušné fritéze). 4. Natlačte sušenkové těsto do pekáče. Pečte minut, dokud nezačne na okrajích zlátnout. To, kolik velkých sušenek můžete z těsta připravit, záleží na tom, jak velkou máte horkovzdušnou fritézu/pekáč k fritéze.
16
17 PIZZA Z HORKOVZDUŠNÉ FRITÉZY SUROVINY: 250 g těsta na pizzu (2 bochánky o hmotnosti 125 g) 1 lžíce extra virgin olivového oleje 1/2 šálku drcených rajčat 1 stroužek česneku, namletý 1/2 lžičky oregana košer sůl čerstvě namletý černý pepř 250 g mozzarelly nakrájené na plátky lístečky bazalky na podávání PŘÍPRAVA: TIP: Pořiďte si nízkou pánev k horkovzdušné fritéze! 1. Na čistém, pomoučeném povrchu jemně vytvarujte rukama z bochánku těsta pizzu, která bude mít přibližně 17 cm v průměru (o trochu menší než fritovací košík). Potřete oba pláty olivovým olejem a přesuňte jeden z nich, olejovou stranou nahoru, do košíku horkovzdušné fritézy. 2. Ve středně velké míse smíchejte drcená rajčata, česnek a oregano. Lžící naneste polovinu rajčatové směsi doprostřed pizzy. Rozetřete náplň, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu. Nechte asi 1cm kůrku z vnější strany. 3. Přidejte polovinu plátků mozzarelly. Fritujte 10 až 12 minut při teplotě 200 C nebo dokud kůrka nezezlátne a sýr se nerozteče. 4. Vyndejte pizzu z fritovacího košíku pomocí 2 kleští a ozdobte ji lístky bazalky. Stejným způsobem připravte a upečte druhou pizzu, ozdobte ji a podávejte.
18
19 LOW-CARB CELEROVÉ HRANOLKY SUROVINY: 1/2 středně velkého celeru 3 šálky vody 1 lžíce limetkové šťávy 1 lžíce olivového oleje sůl a pepř dle chuti Majonéza na namáčení: ¹/3 šálku majonézy (můžete použít i vegan majonézu) 1 lžíce hořčice 1 lžička najemno nastrouhaného křenu PŘÍPRAVA: 1. Oloupejte celer a nakrájejte ho na 1cm tyčinky. 2. Dejte je do mísy. Zalijte je vodou a limetkovou šťávou. Promíchejte a nechte 20 minut odpočinout. 3. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 C. 4. Připravte si majonézový dresink. Smíchejte majonézu, hořčici a křen. Dejte dresink do uzavřené nádoby a uložte ho do lednice (spotřebujte během 48 hodin). 5. Slijte celerové tyčinky, osušte je a dejte je zpět do mísy. Pokapejte tyčinky olejem, osolte je a opepřete. Protřepejte mísou, aby se tyčinky rovnoměrně obalily. 6. Přesuňte celerové tyčinky do fritovacího košíku. Fritujte přibližně 10 minut, v polovině času důkladně protřepejte košíkem. V případě potřeby prodlužte dobu fritování přibližně o 5 minut, aby byly hranolky křupavé a dozlatova opečené. 7. Podávejte hranolky s majonézovým dresinkem.
20
21 SÝROVO-CUKETOVÁ POCHOUTKA SUROVINY: 1 šálek strouhanky 3/4 šálku nastrouhaného parmezánu 1 středně velká cuketa nakrájená na plátky 1 velké vajíčko, rozšlehané TIP: Pořiďte si rošt k horkovzdušné fritéze! PŘÍPRAVA: 1. Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 C. 2. Smíchejte na talíři strouhanku a parmezán. Namočte vždy jeden plátek cukety do rozšlehaného vajíčka a poté do směsi strouhanky a parmezánu. 3. Umístěte do fritovacího košíku tolik cuketových plátků, kolik se jich tam vejde, aniž by se překrývaly. Zde doporučujeme použít rošt k horkovzdušné fritéze Delimano, který vám umožní fritovat ve dvou vrstvách. 4. Fritujte 10 minut. Obraťte cuketové plátky kleštěmi. Poté fritujte ještě 2 minuty. 5. K plátkům se výborně hodí omáčka marinara nebo jiný dresink s rajčatovým základem.
22 JEŠTĚ POŘÁD NEMÁTE HORKOVZDUŠNOU FRITÉZU? PROHLÉDNĚTE SI SROVNÁNÍ A POŘIĎTE SI PRO SEBE TO NEJLEPŠÍ: Horkovzdušná fritéza Horkovzdušná fritéza Deluxe VÝKON W W DOSTUPNÉ BARVY TEPLOTNÍ ROZSAH C C ROZSAH ČASOVAČE 0-30 min 0-30 min OBJEM (KOŠÍKU) 2,5 L 3,2 L ROZMĚRY 32 x průměr 27 cm 29 x 36 x 34 cm PROVOZ analogový (2 otočné knoflíky) digitální PŘEDNASTAVENÉ FUNKCE NÁPOVĚDA MAX. KAPACITA JÍDLA: hranolky americké brambory Maso (steak) 1 PORCE (150 g) HRANOLKŮ HOTOVÁ ZA PŘÍSLUŠENSTVÍ nic přednastaveného Tipy na recepty vytištěné na výrobku (hranolky, muffiny, americké brambory, nugetky, steak, smažené kuře) 700 g g rošt nízká pánev kleště přednastavené funkce (7): hranolky, vepřové kotlety, mořské plody, koláč, smažené kuře, steak, ryba + DiY možnost Další tipy na recepty vytištěné na výrobku (americké brambory, nugetky, párek, burger, zeleninové hranolky, muffiny) 800 g 800 g 600 g 10 min 8 min rošt nízká pánev kleště
23 MÍSTO NA VÁŠ VLASTNÍ RECEPT S HORKOVZDUŠNOU FRITÉZOU
24 Vážený zákazníku Delimano, Vítejte v rodině Delimano! Doufáme, že jste s novým výrobkem spokojeni. Jsme přesvědčeni, že vám bude dobře sloužit dlouhou dobu. Abychom vás v naší rodině přivítali, posíláme vám exkluzivní kupón, díky kterému ušetříte 10 % z jednoho výrobku Delimano podle vašeho výběru! Svou 10% slevu můžete okamžitě použít na jakýkoli nezlevněný výrobek Delimano podle vašeho výběru cokoli se vám bude líbit, bez ohledu na cenu. Platí pouze 30 dní, proto si tuto nabídku nenechte ujít! Velice si vážíme vaší důvěry a uděláme vše, co je v našich silách, abychom vám i nadále poskytovali služby, které si zasloužíte. S pozdravem, Jméno Příjmení, Delimano Brand Manager UVÍTACÍ SLEVA
25 Platí pouze 30 dní XXXXXX v prodejnách
Váš nový Římský hrnec
Váš nový Římský hrnec Návod k použití Před použitím vložte hrnec minimálně na 10 min do studené vody. Vložte připravený okořeněný pokrm bez vody i bez tuku. Vždy přiklopte víkem a položte na nejnižší patro
Riccardo Lucque. kuchyně
Riccardo Lucque kuchyně 2 3 Bramborové krokety s vařenou šunkou a sýrem fontina Crocchette di patate, prosciutto e fontina 300 g syrových brambor 70 g na kostičky nakrájené vařené šunky 70 g na kostičky
RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU
RUMP STEAK S HRANOLKAMI A BÉARNSKOU OMÁČKOU 400 g brambor, oloupaných a nakrájených na hranolky 4 rump steaky, každý o váze přibližně 250 g sůl a čerstvě namletý černý pepř 25 g másla 1 lžíci olivového
Indická kuchyně I. Naan. Chana masala. Zeleninové Pakoras. Butter Chicken. Kuře tikka
Indická kuchyně I. Naan Chana masala Zeleninové Pakoras Butter Chicken Kuře tikka Naan 1 kg hladké mouky voda olej česnek (podle chuti) sůl Smíchejte mouku s vodou v misce na těsto. Jemně osolte. Když
KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA
KUCHAŘKA MIKROVLNNÁ TROUBA Blahopřejeme vám k zakoupení mikrovlnné trouby Whirlpool. S touto knihou receptů objevíte skutečné možnosti nového spotřebiče a a vychutnáte si je. Budete překvapeni, jak rychle
SPAGHETTI COOKER & PASTA
SPAGHETTI COOKER & PASTA 1 Spaghetti & Pasta Cooker Je ideální nejen pro přípravu těstovin, ale i zeleniny, brambor, masa, salátů a mnoha dalších pokrmů. Slouží zároveň jako cedník. Před použitím si pečlivě
OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ
OBOUSTRANNÁ PÁNEV KNIHA RECEPTŮ Před použitím si pečlivě přečtěte následující pokyny: Péče a údržba: před prvním použitím Oboustrannou pánev umyjte v horké mýdlové vodě. Opláchněte a osušte. Vnitřní strany
HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-2810
Návod k použití HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-2810 Před použitím tohoto spotřebiče se prosím seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte
HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-2820
Návod k použití HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-2820 Před použitím tohoto spotřebiče se prosím seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte
ŽEBÍRKA V MEMPHISKÉM STYLU
ŽEBÍRKA V MEMPHISKÉM STYLU Ingredience sůl 20 g paprika sladká mletá červená 70 g hnědý cukr 18 g pepř černý mletý 18 g vepřová žebírka 3 ks kajenský pepř 1 špetka utřený česnek 1 špetka sušená hořčice
RECEPTY SMART NOODLES. www.svet-zdravi.cz
RECEPTY SMART NOODLES Užívejte si italskou kuchyni bez výčitek a kalorií Jedna porce pouze 100 kj u Rychlá a snadná příprava u Hodí se na večeři i jako předkrm u Vhodné pro vegany, vegetariány, celiaky
Polévka: Dýňová. Ingredience:
Polévka: Dýňová 8 hrnků vody 1/2 menší dýně 2 cibule 2 mrkve 3 brambory špetka soli mořská řasa (např. řasa Arame) rostlinný olej špetka kmínu 1 lžíce misa (miso je slané asijské koření k dochucení) zelená
Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
ZÁKLADNÍ RECEPTY NA TĚSTO Křehké těsto na paštiky 1,5 kg mouky 15 g soli 250 g másla nebo sádla 3/8 l vody Ze všech surovin uhněťte těsto. Přikryjte a nechejte 3 hodiny odstát. Poté vyválejte a zpracujte.
ZELENINOVÝ MIX Z GRILU
ZELENINOVÝ MIX Z GRILU Ingredience mořská sůl 1 špetka pepř mletý 1 špetka olivový olej extra panenský 140 ml rajče 8 ks červená paprika 2 ks žlutá paprika 2 ks čekanka 2 ks houby shitake 500 g lilek 4
Jídelníček: Týden 4. den 22 pondělí den 26 pátek. den 23 úterý den 27 sobota Snídaně: Ovesná kaše s řeckým jogurtem a borůvkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 4 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 4 den 22 pondělí den 26 pátek Snídaně: Volská oka a toast Oběd: Krůtí prsa pečená na divoko se zeleninovým
Žebra & křídla. Zapečené chilli nachos. Buffalo křidélka. Crudité s dipem z modrého sýra. Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou
Žebra & křídla Zapečené chilli nachos Buffalo křidélka Crudité s dipem z modrého sýra Pečená vepřová žebra s domácí barbecue omáčkou Grilovaná kukuřice Salát Coleslaw Česneková bageta Zapečené chilli nachos
Jídelníček: Týden 1. Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a skořicí, smažená vejce a cup cakes. Snídaně: Banánové lívance s tvarohovou náplní
Cesta do plavek Jídelníček Týden 1 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 1 den 1 pondělí den 5 pátek Snídaně: Jahodová omeleta Oběd: Hovězí hamburger Večeře: Kuřecí maso
Pečicí formy na vanilkové rohlíčky
cs Informace o výrobku a recept Pečicí formy na vanilkové rohlíčky Vážení zákazníci, upéct perfektně vytvarované vanilkové rohlíčky nebylo ještě nikdy tak snadné! Obě pečicí formy ze silikonu jsou extrémně
MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM
MÁSLOVÉ PUSINKY S KRÉMEM Příprava: 40 minut Pečení: 12 minut Počet porcí: 16 pusinek Ingredience 180 g změklého másla 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 230 g hladké mouky 2 vejce Na náplň:
DO 498BL DO 499BL POLÉVKOVAR RECEPTY
DO 498BL DO 499BL POLÉVKOVAR RECEPTY PŘIPRAVTE SI LAHODNOU POLÉVKU! S tímto přístrojem snadno připravíte plný hrnec horké polévky z čerstvé zeleniny už do 20 minut. Do přístroje vložte všechny suroviny,
Zdravý a snadný způsob, jak si vychutnat vaše oblíbené smažené pokrmy. ACTIFRY GENIUS FZ760 Fritéza Tefal Actifry Genius FZ FZ760030
ACTIFRY GENIUS FZ760 Fritéza Tefal Actifry Genius FZ760030 FZ760030 Zdravý a snadný způsob, jak si vychutnat vaše oblíbené smažené pokrmy Geniální každodenní vaření s bezolejovou fritézou Tefal ActiFry
Instrukce pro učitele k přípravě lekce vaření
suroviny: salátová okurka Dovednosti, které se žáci naučí: loupání, jemné krájení, strouhání, míchání Pokrmy: Studená okurková polévka s koprem, šp.: špetka okurky salátové / 500 g - oloupejte - nastrouhejte
Oběd i večeře. Španělský ptáček. Španělský ptáček. Tip
4 plátky roštěné 2 vejce 2 lžíce plnotučné hořčice (používám ji nejraději) 1 lžíce bylinek 1 větší vuřt nebo klobása 1 kyselá okurka špalíček pórku 3 lžíce oleje 150 g slaniny do základu 1 velká nakrájená
Francouzská kuchyně II.
Francouzská kuchyně II. Salát Nicoise Quiche Lorraine Šetrně pečená kachní prsa na pomeranči Ratatouille Flambované palačinky Salát Nicoise 1 ks římského salátu 2 větší brambory 100 g čerstvých zelených
Mouku s kořením a solí smíchejte v míse. Přidejte 3-4 lžíce vody tak, aby vzniklo tuhé těsto. Cibulové klínky do něj důkladně vmíchejte.
Cibulové bhaji hladká mouka 6 lžic mletá kurkuma 1 zarovnaná lžička mletý římský kmín 1 zarovnaná lžička garammasala (indické grilovací koření: hřebíček, kardamon, kmín, koriandr, pepř, skořice) 1 zarovnaná
Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA
Recepty pro exclusivní grilování PRONTO PER PASTA Křehký kuřecí kebab na 4 porce PRONTO PER PASTA s česnekem kuřecí maso 500 g sýr Gouda 200 g bramborový škrob bylinky pažitka, petrželová nať sůl Rychlý,
Indonéská kuchyně. Salát Gado gado. Nasi goreng - smažená indonéská rýže. Kuřecí maso v arašídovém sambalu
Indonéská kuchyně Salát Gado gado Nasi goreng - smažená indonéská rýže Kuřecí maso v arašídovém sambalu Kuřecí maso ve sladko-kyselém chilli sambalu Hovězí mleté maso dochucené chilli, koriandrem, zázvorem
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera
Dětský kurz s recepty Jamie Olivera Jednoduchý salát Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem Losos se zeleninou a pestem Bezlepkové ovesné sušenky s hrozinkami Jednoduchý salát 4 jarní cibulky 1 okurka
Jídelníček: Týden 3. Snídaně: Skořicová žemle s jogurtovým krémem a banány. Snídaně: Kokosové lívance s jahodami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 3 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 3 den 15 pondělí den 19 pátek Snídaně: Borůvkové lívance Oběd: Zapečený kuskus se žampiony a vejci
... NETRADIČNÍ VÁNOCE. ... od BOHEMIAN FOODIE
...... NETRADIČNÍ VÁNOCE... od BOHEMIAN FOODIE KAPR NA MANDARINKÁCH se salátem z pečených batátů 15 minut příprava / 40 min pečení / 4 porce Ingrdience pro přípravu kapra na mandarinkách 1 kg filetů nebo
pracovní list pro žáka
Modul 4: zdravé vaření Příloha k metodickému balíčku: aktivity zdravého vaření pracovní list pro žáka Příklady zpracování sezónních potravin: Červen okurka a jahody 1a salátová okurka Studená okurková
Banánové lívance NA 10 KUSŮ. Ingredience. Postup. 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky
Banánové lívance NA 10 KUSŮ 2 zralé banány 2 střední vejce 2 lžíce mandlové mouky Banány rozmačkáme vidličkou, poté postupně přimícháme vejce a mouku. Ze vzniklého těsta tvoříme malé lívance, které smažíme
Sokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn
Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní
Recepty pro horkovzdušnou fritézu Rohnson R-286. Chuťovky
Recepty pro horkovzdušnou fritézu Rohnson R-286 Chuťovky Čedar slaninové kroketky Doba přípravy: 50 minut 6 porcí Náplň: 450 g čedar sýru 450 g slaniny, plátky Trojobal: 2 lž. olivového oleje 1 hrnek hladké
Každý si stežuje, že nemá čas vařit...
Každý si stežuje, že nemá čas vařit... Ale je to vlastně jen o tom, že lidé nevědí co přesně chtějí připravit a je jim často líto věnovat čas na vaření pro sebe i pro své nejbližší. A přitom jde o tu nejsnažší
restaurace & penzion s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé
Předkrmy 80g Carpaccio z hovězí svíčkové 135,- s trhanými saláty, hoblinkami parmazánu Grana Padano a limetkou, ochucené bazalkovým pestem a balzamikovým glazé 90g Nugety čerstvého kozího sýru 125,- balené
EURONAKUPY.CZ KONTAKTNÍ GRIL. Kontaktní gril 3v1 Beem D2000730. www.euronakupy.cz Strana 1 (celkem 1)
KONTAKTNÍ GRIL Kontaktní gril 3v1 Beem D2000730 www.euronakupy.cz Strana 1 (celkem 1) Vážený zákazníku, Před použitím přístroje si prosím přečtěte pokyny uvedené v tomto návodu na použití, o bezpečnosti,
Dortová forma s víkem
cs Dortová forma s víkem Informace o výrobku a recepty Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 89631FV03X00VII 2016-10 336 914 Nepřilnavá vrstva Forma a dno jsou opatřeny nepřilnavou vrstvou, aby bylo možné pečivo
Jídelníček: Týden 2. Snídaně: Skořicová žemle s kávovým krémem a jahodami. Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami
Cesta do plavek Jídelníček Týden 2 www.cestadoplavek.cz www.facebook.com/cestadoplavek Jídelníček: Týden 2 den 8 pondělí den 12 pátek Snídaně: Míchaná vejce s čerstvými bylinkami Oběd: Vepřový guláš s
Tepelnou úpravu spustíte stisknutím tlačítka Po uplynutí doby tepelné úpravy zazvoní časový spínač.
POUŽÍVÁNÍ PŘÍSTROJE HRNEC SAMOSTATNĚ (hranolky, zelenina ) Vložte hranolky do hrnce s lopatkou Odměrnou lžící přidejte olej Zavřete víko Nastavení času můžete urychlit krokováním tlačítky sestupně - (60,
1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY
CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com 1. AUTOMATICKÉ PROGRAMY 1.1 Hovězí pečeně Nastavení: Automatická pečicí sonda. Teplota sondy: 65 C. Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací
Steaky, kotlety a žebírka
Steaky, kotlety a žebírka Oheň a byly stvořeny jeden pro druhého. A tady máte vše, co ke grilování potřebujete: od šťavnatých steaků a žebírek, všech druhů tmavého masa, marinád, kořenicích směsí a chuťovek,
I Love Burgers. Bulky na burgery. Klasik burger. PULLED PORK BBQ burger. FISH AND CHIPS Burger. Batátové hranolky a guacamole
I Love Burgers Bulky na burgery Klasik burger PULLED PORK BBQ burger FISH AND CHIPS Burger Batátové hranolky a guacamole Bulky na burgery 225 ml vlažného mléka 30 g čerstvého droždí 500 g hladké mouky
Teplé předkrmy. Speciality
Předkrmy 70g Hovězí Carpaccio - marinované tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s parmezánem, polníčkem, olivovým olejem, limetkou a bylinkovou bagetkou 139 Kč 80g Zvěřinová paštika
Pórková polévka s brokolicovými chipsy
Pórková polévka s brokolicovými chipsy Jemná chuť pórku je v této polévce sladěna se sýrovou chutí, které je dosaženo díky lahůdkovému droždí a piniovým oříškům. Polévka je krásně doplněna sladko-slanými
OHŘEV SE 6. SMYSLEM STISKNĚTE TLAČÍTKO START.
OHŘEV SE 6. SMYSLEM 6th Sense Sensor assisted cooking POUŽIJTE TLAČÍTKO NAHORU / DOLŮ k zobrazení 6 th Sense. POUŽIJTE TLAČÍTKO NAHORU / DOLŮ k zobrazení 6 th Sense Reheat. TUTO FUNKCI POUŽÍVEJTE k ohřevu
Připravte potraviny PEČENÍ
CS PEČENÍ Nikdy přístroj nezapínejte prázdný. Nepřetěžujte misku, dodržujte doporučená množství. Tento výrobek není určen na vaření klasických fritovaných jídel (nenaplňujte misku olejem). popis A Víko
Světový Street Food. Burrito Grande. Bang Bang Chicken. Wasabi burger. Frutta de la Crema
Světový Street Food Burrito Grande Bang Bang Chicken Wasabi burger Frutta de la Crema Burrito Grande 400 g mletého hovězího 1 červená paprika 1 cibule 2 stroužky česneku 3 jalapeňos papričky 2 konzervy
Pomazánka s vejci a olivami
Pomazánka s Tofu Uzené tofu Sýr měkký Olivový olej extra virgine Trochu soli Případně jarní cibulku Postup Uzené tofu rozmixujte do hladka s olivovým olejem, až vznikne hladká krémová hmota. Tu smíchejte
15. 300g Caesar salát 139,- (římský salát, kuřecí maso, parmazán, ančovičkový dresink, krutony)
Předkrmy 1. 100g Tataráček z lososa na listovém salátu, toustový chléb 92,- 2. 100g Domácí paštika na brusinkovém soté s konfitovaným pomerančem 79,- a omáčkou z červeného vína, pečivo 3. 100g Na plátky
KACHNÍ PRSA NA SMĚSI MLADÝCH SALÁTŮ
KACHNÍ PRSA NA SMĚSI MLADÝCH SALÁTŮ Ingredience: rukola 250 g hrubá sůl 1 špetka pepř černý mletý 1 špetka cherry rajčátka 250 g kachní prsa 1 ks piniové oříšky 150 g červené víno 150 ml Připravte si:
........ CS TROUBA RECEPTY
...... CS TROUBA RECEPTY 2 www.electrolux.com AUTOMATICKÉ PROGRAMY Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ
Tvarovač těstovin KitchenAid KPEXTA
Tvarovač těstovin KitchenAid KPEXTA Naše cena bez DPH : 4.868 Kč Naše cena s DPH : 5.890 Kč Dostupnost: Skladem v Brně Katalogové číslo: KPEXTA EAN: 5413184410902 Příslušenství pro robot Kitchen Aid Artisan
Jídelní lístek. Polévky. Smažená jídla. Doporučujeme. Rumpsteak z hovězí květové špičky
Polévky Jídelní lístek 0,33 l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou ( * 1, 3, 7, 9 ) 39,- Kč 0,33 l Česnečka se slaninou, sýrem, vejcem a krutony ( * 1, 3, 7, 9 ) 48,- Kč 0,33 l Polévka dle denní nabídky
Lehké recepty Méně cholesterolu
Lehké recepty Méně cholesterolu Lehké recepty Méně cholesterolu Stravovat se zdravě, neznamená mít hlad! A ani to neznamená, že se musíte vzdát tradičních jídel a dělat kompromisy v chuti. Stačí sáhnout
Cocido z cizrny. Recept od Jorge a Jesús ze španělského týmu. Flag
Cocido z cizrny Flag 250 g cizrny, 300 g hovězího jelita, ¼ kuřete, 100 g slaniny, 100 g hovězího jelita s cibulí, 100 g kořeněné klobásy, 50 g šunky, 4 morkové kosti asi 5 cm, 1 kg zelí, 4 středně velké
Den podle NATURHOUSE. pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především
Den podle NATURHOUSE pro více energie a radosti do života aneb Na jídle záleží především Milá čtenářko, milý čtenáři, právě se před vámi otevírá výběr 6 receptů, které jsme připravili přímo exkluzivně
Formičky na plněné taštičky
Formičky na plněné taštičky cs Návod k použití a recepty Důležité pokyny Před prvním a po každém dalším použití formičky na plněné taštičky umyjte horkou vodou s trochou prostředku na mytí nádobí. Nepoužívejte
Česká kuchyně na zdravý způsob
13 Česká kuchyně na zdravý způsob aneb jak udělat z jídla vysoce kalorického jídlo nízkoenergetické? Pokud se rozhodnete, že budete hubnout, většinou vás napadne slůvko dieta a s tím spojený nepříjemný
Předkrmy. 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- Polévky. Speciality
Předkrmy 150g Caprese s čerstvou bazalkou zakápnuté olivovým olejem a opečeným toustem 79,- 0,33l Svratecká zelňačka s opečenou bagetkou Polévky 0,33l Česneková polévka s uzeným masem, sýrem a opečenými
Kuchařka zdravých svačinek
Kuchařka zdravých svačinek 250 g měkkého tvarohu 1 červená paprika (může být i nakládaná) 1 vejce 100 g eidamu sůl 1. Papriku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Eidam nastrouháme. 2. Vejce uvaříme natvrdo,
Žijte rychle, jezte pomalu MULTIFUNKČNÍ HRNEC OD GORENJE
Žijte rychle, jezte pomalu MULTIFUNKČNÍ HRNEC OD GORENJE Doba se změnila a životní styl moderních lidí je velmi hektický. Proto je důležité nezapomínat na skutečné hodnoty z hlediska výživy vyváženost,
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu. Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU
Nejrozsáhlejší online kurz o hubnutí a zdravém životním stylu Recepty na 6. týden ŽENA S NADVÁHOU Tyto recepty jsou určeny pro ženu s nadváhou. Pro vaši orientaci uvádíme následující přibližné parametry:
Předkrmy. Polévky a saláty
Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým
1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast
TEPLÉ A STUDENÉ PŘEDKRMY 1 Hovězí Carpaccio (01,03,06,07,11) 80 g 109,- Kč hovězí carpaccio, olivový olej, rukola, parmezán, bylinové pesto, opečený toast 2 Bruschetta (01) 200 g 69,- Kč pizza chlebíček,
Pečený pražman s rozmarýnem a česnekem
Přiznávám, že pražmana zlatého jsem dřív moc často nepřipravoval. Většinou jsem si ho objednával v restauraci, když jsem byl na jihu Itálie, ale od té doby, co jsem vymyslel tento recept, peču ho nejméně
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu Číslo a název šablony klíčové aktivity CZ.1.07/1.5.00/34.0514 III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Autor Ročník 3. Obor Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_20
Vegetariánská kuchyně
Vegetariánská kuchyně Semínkové paté se sušenými rajčaty Vegeburger s quionoou a domácí tatarkou Šafránovo-kokosová polévka s čerstvým špenátem Fazolové brownies s avokádovým krémem Semínkové paté se sušenými
Předkrmy. Polévky a saláty
Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým
SUŠIČKA POTRAVIN NÁVOD NA SUŠENÍ + RECEPTY
SUŠIČKA POTRAVIN NÁVOD NA SUŠENÍ + RECEPTY Doba sušení Celkový čas sušení vždy závisí na typu potraviny, jak velké a jak tlusté plátky budete mít. Záleží však i na ostatních okolnostech: kolik vody potravina
JÍDELNÍ LÍSTEK. Speciality podniku. 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10. 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7
JÍDELNÍ LÍSTEK Speciality podniku 700 g Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, pečivo 185 Kč 1,10 300 g Vepřový steak s cibulkou 167 Kč 7 400 g Smažená směs pro 2 osoby 248 Kč 1,3,7 (hovězí svíčková, vepřové
TROJITÝ COKOLÁDOVÝ MOUCNÍK. Tip. postup. PRísady
TROJITÝ COKOLÁDOVÝ MOUCNÍK Tohle je tak luxusní pochoutka, že lepší neznám. Osobně si nedokážu život bez čokolády vůbec představit, tak honem do toho! 2 lžíce másla a trochu na vymazání 40 g hořké čokolády,
Návod k obsluze. Návod na obsluhu. Használati útmutató GR 4010
Contact G r i l l Návod k obsluze K o n t a k t n í g r i l Návod na obsluhu K o n t a k t n ý g r i l Használati útmutató G r i l l s ü t Ő GR 4010 KONTAKTNÍ GRIL OBSAH 2 Gratulujeme 3 Vaše bezpečnost
Recepty pro vás Pro dobrou chuť i náladu!
Recepty pro vás Pro dobrou chuť i náladu! 1 2 3 4 5 Vážení čtenáři, jeden z pěti hlavních stravovacích návyků dialyzovaných pacientů říká, že je třeba dbát na dostatečný přísun energie. A jelikož ke své
Napařovací miska do mikrovlnné trouby
Napařovací miska do mikrovlnné trouby cs Návod k použití a recepty 94497AB1X1IX 2018-07 Vážení zákazníci, v této nové napařovací misce můžete zdravě a bez tuku připravit potraviny v mikrovlnné nebo pečicí
Svačiny pro děti 1 3 roky
Dodavatelem základy řady používaných produktů / surovin = CountryLife Svačiny pro děti 1 3 roky 150 g bezlepkové piškoty 2 lžíce bílý jogurt 1 lžíce rýžový sirup 1/2 lžíce máslo Zapečená jablíčka Jablko
Před prvním použitím. Připravte potraviny PEČENÍ POPIS RYCHLÁ PŘÍPRAVA
CS PEČENÍ Nikdy přístroj nezapínejte prázdný. Nepřetěžujte misku, dodržujte doporučená množství. Tento výrobek není určen na vaření klasických fritovaných jídel (nenaplňujte misku olejem). POPIS A Víko
ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU
DUBEN 2014 NUTRIČNÍ ZPRAVODAJ ZHUBNĚTE DO PLAVEK SE SPRÁVNOU VÝŽIVOU Několik jednoduchých změn ve vašem stravování dnes vám pomůže vypadat a cítit se perfektně, až přijde léto. Je to takhle: bezpečná a
Recepty pro týden 13.6.-19.6.
Bramborový nákyp 2 kg brambor 1 lžička másla 120 g sýra s plísní na povrchu pohanková strouhanka 3 lžičky majoránky sůl podle chuti Brambory i se slupkou omyjeme a uvaříme. Zapékací misku vymažeme máslem,
MIKROVLNNÁ TROUBA. Návod k obsluze. xxx xxx. FAGOR_6H-600BTCX.indd 1 28.6.2012 10:26:41
MIKROVLNNÁ TROUBA Model 6h-600btcx Návod k obsluze xxx xxx FAGOR_6H-600BTCX.indd 1 28.6.2012 10:26:41 CZ OBSAH 1 / POPIS MIKROVLNNÉ TROUBY Mikrovlnná trouba... 3 Ovládací panel... 4... 5 2 / JAK POUŽÍVAT
JEZ DOBRÉ NADEJE. Tyršova 1153, , Dobřichovice tel.:
JEZ DOBRÉ NADEJE Tyršova 1153, 252 29, Dobřichovice www.facebook.com/jezdobrichovice jezdobrichovice@email.cz tel.: 777274401 Krásné dny a dobrou chuť přeje Jez dobré naděje JÍDLA K PIVU vše naší výroby
Uzená zmrzlina s bourbonem a třešněmi
Uzená zmrzlina s bourbonem a třešněmi the Smoking Gun Uzená zmrzlina s bourbonem a třešněmi Příprava 20 minut + míchání / vaření 30 minut Připravte si vanilkový krém den předem. 8 10 porcí the Smoking
100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,-
Předkrmy 100 g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové s česnekovými topinkami 160,- 60 g Kuřecí prso pečené v panchettě se salátem tzatziky a česnekovou bagetou 62,- 80 g Tatarský biftek z lososa s kopečkem
Polévky. Zeleninový bujón. Wontonová polévka (fotografie vpravo) Čistá polévka. Zelená vaječná polévka. Wontonové taštičky
Polévky Zeleninový bujón Jednoduchý, čistě zeleninový bujón uvaříte velmi rychle. 4 polévkové lžíce libečku 4 polévkové lžíce celerových listů ½ cibule 1 mrkev sůl a cukr špetka prášku z feferonek trošku
ŘEPNÝ KRÉM S RUKOLOU POLÉVKY ŘEPNÝ KRÉM S RUKOLOU
62 63 POLÉVKY ŘEPNÝ KRÉM S RUKOLOU Řepná polévka je obvykle spojována se zimou, ale spolu s rukolou je to univerzální jídlo: horká vám bude chutnat v chladnu, vychlazená s pár kostkami ledu v létě. 1400
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 Ajeto FIRMA ROKU 2014
Restaurace AJETO Ajeto FIRMA ROKU 2014 PŘEDKRMY 80g 80g 100g CARPACCIO AJETO marinované plátky svíčkové v bylinkách, olivový olej, hobliny parmazánu, balsamico Rozpečený kozí sýr s ořechy a medovou zálivkou,
Profesionální sada na pečení vícepatrových dortů
Profesionální sada na pečení vícepatrových dortů cs Informace o výrobku a recept Číslo výrobku: 336 560 Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 89036AS1X2VIIZEMIT 2016-11 Nepřilnavá vrstva Všechny 3 formy na pečení
Chia pudink s jahodami a bazalkou
Chia pudink s jahodami a bazalkou 2 porce 10 min* Tato nenápadná semínka, která na první pohled připomínají mák, jsou úžasným zdrojem živin a energie. Chia jsem si oblíbila hlavně při pečení. Přidávám
Minutky restaurace : Ryby :
Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary
novinky vychytávky ÚNOR pouze pro interní použití firmy TESCOMA
novinky vychytávky ÚNOR pouze pro interní použití firmy TESCOMA 630872 Strojek pro přípravu těstovin 999 Kč 630873 Strojek pro přípravu těstovin, tricolore 999 Kč Vynikající pro snadnou přípravu čerstvých
JÍDELNÍ LÍSTEK. STUDENÉ PŘEDKRMY VARIACE SÝRŮ, OLIVY (NIVA, BALKÁN, EIDAM, MOZZARELLA)
JÍDELNÍ LÍSTEK. 1 2 100 g 3 5 6 7 8 9 80 11 10 12 13 100 g 120 g 14 70 g 15 70 g 16 125 g STUDENÉ PŘEDKRMY NAKLÁDANÝ HERMELÍN S FEFERONKOU, PEČIVO DUŠENÁ ŠUNKA, ČESNEKOVÉ MÁSLO, PEČIVO VARIACE SÝRŮ, OLIVY
http://www.zlinskedumy.cz
Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0514 Číslo a název šablony klíčové aktivity III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT Tematická oblast Výrobky studené kuchyně vy_32_inovace_ma_49_11 Autor
Kachní prsa s kořením pěti vůní
Kachní prsa s kořením pěti vůní PORCE: 2 CELKOVÁ DOBA PŘÍPRAVY: 30 minut Kachní prsa vždycky vyvolají dojem luxusu, ale přitom se tak snadno připravují a jsou tak lahodná. Tady jsou z jedné strany obalená
Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014. Jídelní lístek. Předkrmy
Restaurant STODOLA Pulčín 22 Jídelní lístek platný od 13.12.2014 Jídelní lístek Předkrmy 1 ks Klobása, křen, hořčice, pečivo 1, 10 39,- Kč 50g Škvarkové sádlo, chléb 1 29,- Kč Něco k pivu 200g Topinka
Studené předkrmy: Teplé předkrmy: Bezmasé pokrmy sýry:
Studené předkrmy: Šunková rolka s křenem 39,- Zeleninový talířek s olivami 49,- Teplé předkrmy: Omeleta s pórkem 49,- Zapečená celozrnná bagetka se slaninou a uzeným sýrem 49,- Bezmasé pokrmy sýry: Omeleta
Marinády - maso: Hořčičná marináda: Jogurtová marináda: Medová marináda: Kari marináda: Švestková marináda: Bylinková marináda: Meruňková marináda:
Marinády - maso: Tyto marinády jsou určeny převážně na kuřecí, vepřová a hovězí masa,můžou být však použity i na maso klokaní. Všechny níže uvedené ingredience smícháme, omyté,nakrájené maso na plátky
HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-286
Návod k použití HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA R-286 Před použitím tohoto spotřebiče se prosím seznamte s návodem k jeho obsluze. Spotřebič používejte pouze tak, jak je popsáno v tomto návodu k použití. Návod uschovejte
STEAK HRANOLKY PRO ZPESTŘENÍ PŘÍPRAVA TEPELNÁ ÚPRAVA. kcal PRO 4 OSOBY INGREDIENCE. Okořeňte hranolky mletou paprikou.
STEAK HRANOLKY PRO 4 OSOBY DOBA PŘÍPRAVY: 15 MIN DOBA TEPELNÉ ÚPRAVY: 50 MIN INGREDIENCE HRNEC 1,2 kg brambor oloupaných a nakrájených na hranolky 13 mm x 13 mm 1 olivového oleje PÁNEV 4 kostky rumpsteaku
Před jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopenec v octovém nálevu s cibulí a feferonkou 47,- 2 Bramborák s klobásou 57,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji 72,- 4 Škvarková pomazánka s chlebem 79,- 5 Paštika s