RECEPTY SMART NOODLES.

Transkript

1 RECEPTY SMART NOODLES

2 Užívejte si italskou kuchyni bez výčitek a kalorií Jedna porce pouze 100 kj u Rychlá a snadná příprava u Hodí se na večeři i jako předkrm u Vhodné pro vegany, vegetariány, celiaky a pro všechny, kteří chtějí být štíhlí a zdraví u Lze připravit nasladko i naslano SMART NOODLES s marinovaným tofu a cuketou 1/2 polévkové lžíce olivového oleje 1 stroužek u cibule 50 g marinovaného tofu 1 menší cuketa 1 mrkev sůl pepř 5 kešu oříšků ½ lžičky kokosového oleje Důkladně propláchněte Smart Noodles horkou vodou. Cuketu a mrkev naškrábejte na tenké proužky škrabkou, cibuli nakrájejte nadrobno a na tenké plátky. Vše orestujte na pánvičce na trošce olivového oleje a dejte stranou do misky. Na stejné pánvičce osmahněte marinované tofu, už není třeba přidávat žádný tuk. Jakmile začne mít zlatavou kůrčičku, smíchejte s propranými Smart Noodles a orestovanou zeleninou. Dochuťte solí, pepřem a kořenící směsí. Úplně na závěr přidejte kešu oříšky, které můžete krátce opražit na kokosovém oleji. 1 porce 356 kcal/1490 kj, Bílkoviny 22 g, Sacharidy 18 g, Tuky 20 g

3 SMART NOODLES s feta sýrem, brusinkami a černými olivami stroužek u hrst sušených brusinek balzamikový ocet 5 ks černých oliv 60 g feta sýr cherry rajčátka a lístky bazalky na ozdobu Smart Noodles důkladně propláchněte horkou vodou. Na pánvičce orestujte nakrájený na plátky. Smíchejte s nudlemi a zalijte trochou balzamikového octa a olivového oleje. Přidejte brusinky, olivy a na malé kostičky pokrájený feta sýr. Můžete dozdobit bazalkou a rajčátky. 1 porce 321 kcal/1342 kj, Bílkoviny 9,8 g, Sacharidy 12 g, Tuky 23 g SMART NOODLES se sušenou šunkou, sušenými rajčaty, rukolou a parmezánem 2 plátky sušené šunky bazalka cherry rajčátka 1 polévková lžíce parmezánu rukola čerstvě mletý pepř Orestujte na pánvi na olivovém oleji a přidejte na proužky pokrájenou šunku, sušená rajčata a propláchnuté nudle. Ozdobte rukolou a parmezánem, dochuťte čerstvě mletým pepřem a případně lehce dosolte. 1 porce 160 kcal/671 kj, Bílkoviny 11 g, Sacharidy 3,6 g, Tuky 10 g

4 SMART NOODLES s indickou kari omáčkou a krůtím masem 100 g krůtích prsou kari koření cibule římský kmín polévková lžíce ghí 5 kešu oříšků 3 polévkové lžíce smetany nebo kokosového mléka lžička kokosového oleje Kuřecí maso opláchněte a nakrájejte na nudličky. Na trošce ghí a u si maso orestujte a přidejte kmín. Jakmile je maso měkké, přelijte smetanou nebo kokosovým mlékem a ochuťte kari kořením, solí a čerstvě mletým pepřem. Přisypte najemno nasekanou petrželku. Nudle nasekejte najemno, aby vypadaly jako rýže. Podávejte s omáčkou a lehce opraženými kešu oříšky na kokosovém oleji. 1 porce 393 kcal/1643 kj, Bílkoviny 26,4 g, Sacharidy 5,7 g, Tuky 28,8 g SMART NOODLES aglio olio gamberi 150 g tygřích krevet citrón pepř, sůl cuketa, paprika sušená rajčata petržel olivový olej Čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu smíchejte s olejem, solí a čerstvě mletým pepřem. Vznikne vám citrusová marináda, do které naložte omyté a očištěné krevety. Krevety napíchejte na špejli a udělejte z nich špízy, kde se bude střídat vždy kreveta, cuketa, barevná paprika atd. Špízy ugrilujte na kontaktním grilu nebo v troubě. V létě můžeme grilovat i na venkovním grilu. Na olivovém oleji krátce orestujte na plátky pokrájený a sušená rajčata a přimíchejte propláchnuté Smart Noodles a najemno nasekanou petrželku. Vše smíchejte a dle chuti osolte a opepřete. 1 porce 252 kcal/1053 kj, Bílkoviny 31,5 g, Sacharidy 7,3 g, Tuky 9,7 g

5 SMART NOODLES Caprese s mozzarellou a cherry rajčaty 1 stroužek u 10 cherry rajčat 1 mozzarella light lístky čerstvé bazalky Důkladně propláchněte Smart Noodles horkou vodou. Na olivovém oleji orestujte a přidejte na půlky rozkrájená cherry rajčátka. Až změknou a pustí šťávu, přidejte lístky bazalky a promíchejte s propláchnutými nudlemi. Posypte čerstvě mletým pepřem a přibalenou kořenící směsí a poklaďte natrhanou mozzarellou. 1 porce 292 kcal/1220 kj, Bílkoviny 26 g, Sacharidy 5,1 g, Tuky 17,7 g SMART NOODLES s medovokoprovou omáčkou a grilovaným lososem 100 g steaku z lososa bez kůže malá hrst čerstvého kopru 1 polévková lžíce medu 2 polévkové lžíce hořčice cuketa citrón pepř sůl V troubě si ugrilujte lososa na pečicím papíře. Nepřidávejte žádný tuk, není to potřeba, pouze rybu osolte a pokapejte čerstvě vymačkaným citrónem, těsně před dopečením ještě okořeňte přibalenou kořenící směsí. Můžete přidat i cuketu a ugrilovat ji spolu s lososem. Smart Noodles propláchněte horkou vodou. Připravte si medovokoprovou omáčku smícháním nasekaného kopru, hořčice, medu a citrónové šťávy. Omáčku smíchejte s nudlemi a hotový steak servírujte navrch nudlí ozdobený čtvrtkou citrónu. 1 porce 360 kcal/1508 kj, Bílkoviny 20 g, Sacharidy 16 g, Tuky 23 g

6 SMART NOODLES a míchaný řecký salát s balkánským sýrem 50 g balkánského sýru rajče paprika okurka směs listových salátů ½ polévkové lžíce panenského olivového oleje čerstvě mletý pepř balzamikový ocet Nakrájejte papriku, rajčata, okurku a smíchejte se směsí listových salátů. Zeleninu ochuťte dle chuti solí, pepřem, olivovým olejem a případně i balzamikovým octem. Stejně tak ochuťte vedle v misce nudle a přimíchejte je do zeleninového salátu. Přidejte na kostičky pokrájený sýr. Podávat můžete s večerním proteinovým chlebem. 1 porce 202 kcal/874 kj, Bílkoviny 6,3 g, Sacharidy 3,7 g, Tuky 17 g SMART NOODLES s hlívou ústřičnou, restovanou zeleninou a čerstvými bylinkami hlíva ústřičná červená, žlutá, oranžová paprika cuketa červená i bílá cibule petrželka sůl, pepř Na olivovém oleji nechte zesklovatět cibulku a. Přidejte papriky pokrájené na kostičky a nechte změknout. Poté přidejte cuketu nakrájenou na kostičky a jako poslední nakrájenou hlívu a ještě chvíli vše poduste, aby byla hlíva opravdu měkká, ale ne rozvařená. Osolte, opepřete a přimíchejte pokrájenou petrželku. Celou směs promíchejte se Smart Noodles a podávejte posypané čerstvě mletým pepřem. 1 porce 161 kcal/672 kj, Bílkoviny 5 g, Sacharidy 14 g, Tuky 8,7 g

7 SMART NOODLES s pečeným banánem, brusinkami a praženými mandlemi banán sušené brusinky mandle skořice 1 lžička ghí Na pánvi rozpusťte ghí, přidejte nadrobno pokrájený banán a opékejte tak dlouho, až se téměř rozpustí na lepivou hmotu. Přidejte skořici a sušené brusinky. Ještě chvíli společně prohřejte a poté smíchejte s propláchnutými nudlemi. Důkladně promíchejte, aby směs nudle kompletně obalila. Podávejte lehce posypané opraženými mandlemi. 1 porce 299 kcal/1252 kj, Bílkoviny 4,2 g, Sacharidy 37 g, Tuky 15,8 g SMART NOODLES se skořicovým jablkem a praženými mandlemi jablko mandle brusinky nebo rozinky skořice 1 lžička ghí Na pánvi rozehřejte ghí a přidejte na kostičky pokrájená jablka. Až jablka změknou, přidejte rozinky nebo brusinky a vše společně prohřejte. Na závěr přidejte skořici a důkladně propláchnuté nudle. Vše smíchejte a podávejte posypané orestovanými mandlemi. 1 porce 239 kcal/999 kj, Bílkoviny 3,1 g, Sacharidy 24 g, Tuky 15,9 g