ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV

Ročník XVIII, měsíčník, 29.1. 2018 Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 871, fax: 222 871 765 e-mail: tis.obiol@szif.cz ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Obsah: - Pšenice potravinářská... Pšenice krmná... Ječmen sladovnický... Ječmen potravinářský... Ječmen krmný... Žito... Oves krmný... 3 877 Kč/t 3 680 Kč/t 4 503 Kč/t 3 967 Kč/t 3 337 Kč/t 4 280 Kč/t 3 333 Kč/t Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců... Porovnání průměrných cen... Globální trhy... Zahraniční obchod ČR... Informace ze zahraničních trhů... Krmiva Ceny průmyslových výrobců... Zahraniční obchod ČR... 2 3 4 5 5 7 7 Kukuřice krmná... Řepka olejná... 3 860 Kč/t 9 899 Kč/t Informace ze zahraničních trhů... Statistický přehled, aktuality... 8 10 Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V prosinci vykázala meziročně rostlinná výroba cenový růst o 3,3 %, přičemž proti průměru od roku 2010 se index cen rostlinné výroby zvýšil o 23,3 %. U potravinářské pšenice byla v prosinci průměrná cena 3 877 Kč/t a proti prosinci 2016 se cena zvýšila o 287 Kč/t, cena pšenice krmné se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 266 Kč/t a v prosinci dosáhla hodnoty 3 680 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v prosinci činila 4 503 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 42 Kč/t proti stejnému období roku 2016, kdy jeho cena dosahovala výše 4 461 Kč/t. Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v prosinci činila 3 337 Kč/t, což představuje nárůst o 279 Kč/t oproti roku 2016. U žita byl prokázán meziroční nárůst cenové hladiny; v prosinci dosahovala sledovaná komodita cenové úrovně 4 280 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2016 se její cena zvýšila o 516 Kč/t. Cena ovsa krmného, jehož úroveň v prosinci dosahovala výše 3 333 Kč/t, zaznamenala meziroční snížení o 52 Kč/t. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena byla v prosinci na úrovni 3 860 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2016 se tak zvýšila o 445 Kč/t. Cena semene řepky olejné v prosinci činila 9 899 Kč/t, došlo tak ke snížení cenové hladiny oproti stejnému období v roce 2016 o 639 Kč/t. TIS ČR SZIF 1

CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců Kč/t Název 2016 Měsíc Měsíc 8. 9. 10. 11. 12. 8. 9. 10. 11. 12. Pšenice potravinářská 3 539 3 548 3 563 3 550 3 590 3 847 3 829 3 918 3 899 3 877 Pšenice krmná 3 340 3 351 3 337 3 387 3 414 3 654 3 631 3 627 3 645 3 680 Ječmen sladovnický 4 166 4 343 4 396 4 422 4 461 4 370 4 494 4 494 4 462 4 503 Ječmen potravinářský - - - - - - - - - 3 967 Ječmen krmný 3 011 3 105 3 092 3 036 3 058 3 183 3 370 3 338 3 327 3 337 Žito potravinářské 3 688 3 685 3 611 3 443 3 764 3 783 3 878 3 992 4 007 4 280 Oves krmný 3 070 3 197 3 104 3 290 3 385 3 399 3 306 3 238 3 316 3 333 Kukuřice krmná 3 996 3 833 3 554 3 401 3 415 3 779 3 985 3 866 3 854 3 860 Semeno řepky olejné 9 778 9 798 10 057 10 251 10 538 10 248 10 102 9 922 9 885 9 899 Pramen: ČSÚ Poznámka: údaj není k dispozici Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží Kč/kg Období (měsíc/rok) Název 7/ 8/ 9/ 10/ 11/ 12/ Pšeničná mouka hladká 11,03 11,29 11,71 12,04 11,72 11,63 Rýže loupaná dlouhozrnná 36,00 35,87 36,39 36,11 36,56 36,50 Těstoviny vaječné 46,89 46,03 47,77 49,06 47,21 48,96 Chléb konzumní kmínový 24,61 24,55 24,51 23,50 24,71 24,75 Pečivo pšeničné bílé 45,48 45,39 45,28 45,71 45,66 45,87 Pramen: ČSÚ; *pozn.: Od 1.1. ČSÚ nesleduje měsíční spotřebitelskou cenu pšeničné mouky hrubé Pramen: SZIF, s využitím dat ČSÚ 2

POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, pš. mouky v roce 2015- v Kč/kg 2015 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,24 4,41 4,45 4,45 4,42 4,38 4,33 4,29 4,26 4,21 4,21 4,21 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 8,35 8,02 8,28 8,00 7,99 7,84 7,92 7,76 7,97 7,76 7,44 7,30 Pš. mouka hladká SC 12,75 13,25 13,33 13,27 12,88 13,47 12,89 12,62 12,13 12,36 11,41 11,30 2016 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 4,13 4,06 3,91 3,71 3,61 3,63 3,59 3,54 3,55 3,56 3,55 3,59 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,53 7,41 7,54 7,35 7,44 7,35 7,24 7,25 7,13 7,14 7,19 7,04 Pš. mouka hladká SC 11,36 10,91 11,19 11,48 11,22 11,34 11,40 10,73 11,35 11,02 10,74 10,22 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. Pš. potravinářská CZV 3,59 3,67 3,77 3,81 3,85 3,85 3,88 3,88 3,85 3,83 3,90 3,88 Pš. mouka hladká 00 extra CPV 7,04 7,14 6,91 7,02 7,03 7,01 7,05 6,99 7,05 6,97 7,04 7,12 Pš. mouka hladká SC 11,13 11,66 11,13 10,93 11,36 11,03 11,29 11,29 11,71 12,04 11,72 11,63 Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků Pramen: ČSÚ 3

GLOBÁLNÍ TRHY FAO Globální trhy FAO Světový trh s obilovinami podle FAO Světový trh s obilovinami 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 /18 predikce (7.12.) Produkce 2 520,5 2 566,9 2 534,3 2 610,0 2 626,7 Nabídka 3 053,2 3 161,0 3 190,4 3 277,0 3 330,8 Utilizace 2 430,7 2 501,7 2 513,5 2 568,5 2 599,6 Obchod 363,4 378,4 392,6 404,1 403,6 Koncové sklady 594,1 656,1 667,0 704,0 725,8 (mil.t) Světový trh s pšenicí podle FAO Světový trh s pšenicí 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 /18 predikce (mil.t) (7.12.) Produkce 712,3 732,4 735,2 761,3 754,8 Nabídka 887,2 919,3 939,9 984,2 999,2 Utilizace 692,5 715,0 711,7 733,7 739,9 Obchod 158,0 156,4 166,7 177,1 175,0 Koncové sklady 186,9 204,7 223,0 244,4 257,0 Světový trh hrubým zrnem dle FAO Světový trh hrubým zrnem 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 /18 predikce (7.12.) Produkce 1 313,8 1 340,8 1 308,1 1 347,5 1 371,1 Nabídka 1 514,8 1 581,8 1 590,7 1 624,3 1 661,7 Utilizace 1 253,9 1 296,7 1 309,3 1 336,9 1 356,7 Obchod 159,9 177,0 184,4 181,1 182,4 Koncové sklady 241,0 282,6 276,7 290,6 298,6 (mil.t) Světový trh s rýží podle FAO Světový trh s rýží 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 /18 predikce (mil.t) (7.12.) Produkce 494,4 493,7 491,0 501,1 500,8 Nabídka 651,2 659,9 659,8 668,5 669,9 Utilizace 484,2 490,0 492,5 497,9 503,0 Obchod 45,5 45,0 41,5 45,9 46,2 Koncové sklady 166,2 168,7 167,3 169,1 170,2 Pramen:(všechny 4 tabulky): FAO Cereal Supply and Demand Brief k 7.12. 4

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR, INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin měsíční a od počátku roku Dovoz Vývoz Název Množství v t Jednotková cena v Kč/t* Množství v t 1.11.- 30.11. Množství v t Jednotková cena v Kč/t Množství v t 1.11.- 30.11. Pšenice celkem 35 188,0 4 845,4 4 542,0 2 404 301,6 4 228,9 166 147,5 z toho pšenice durum 10 850,5 5 556,9 534,4 870 265,0 4 758,4 66 605,1 Žito 19 820,4 4 845,7 4 186,7 27 671,5 4 602,6 1 655,8 Ječmen celkem 39 223,3 5 562,2 3 184,9 461 049,6 4 211,1 29 308,4 Oves 377,8 10 783,9 0,6 33 682,4 5 709,4 4 639,5 Kukuřice 126 162,8 9 508,3 30 884,1 357 477,8 3 927,1 42 621,6 Semena řepky olejky 191 542,0 12 202,8 23 173,6 275 702,7 9 570,9 12 164,2 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * = cena za jednotlivé komodity zahrnuta do přehledu včetně osiv - údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.11. do 30.11. ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 4 542,0 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno celkem 3 410,8 t, tedy 75,1 %. U importu ječmene do ČR došlo k jeho snížení, a to celkem o 366 t na 3 184,9 t. U dovozu žita došlo tento měsíc k jeho zvýšení o 819 t na 4 186,7 t, jednotková cena celkem činila 4 413,7 Kč/t. Importy se zvýšily u kukuřice o 7 049 t na úroveň 30 884,1 t. Sledované importy semen řepky olejky se v tomto měsíci snížily na 23 173,6 t (o 3 000 t, jednotková cena byla stanovena na 9 381,9 Kč/t). Vývoz: V listopadu se zvýšil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 3 635,8 t na 166 147,5 t, jednotková cena činila 4 192,8 Kč/t. Sledovaný měsíc přinesl u ječmene zvýšení exportu celkem o 3 941 t (+16 %) na celkových 29 308,4 t za jednotkovou cenu 4 358,5 Kč/t. Kukuřice bylo v tomto měsíci vyvezeno celkem 42 621,6 t za jednotkovou cenu 2 523,3 Kč/t, tedy nárůst o 4 225 t. Sledovaný celkový export semen řepky olejky se v tomto měsíci zvýšil, a to úhrnem o 2 451 t (+25 %) na celkových 12 164,2 t za jednotkovou cenu 10 474,7 Kč/t. Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku v roce Období týden Trend vývoje HRK/kg Komodita typ ceny 52. 1. 2. rozdíl % Pšenice Kukuřice Mouka T-550 hladká Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH min. 1,05 1,04 1,05 0,01 max. 1,24 1,30 1,24-0,06 prům. 1,15 1,16 1,14-0,02-1,72% min. 1,11 1,10 1,07-0,03 max. 1,40 1,40 1,40 0,00 prům. 1,12 1,12 1,10-0,02-1,79% min. 1,45 1,45 1,45 0,00 max. 4,35 4,05 4,05 0,00 prům. 2,11 2,02 1,98-0,04-1,98% 5

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny obilovin a kukuřice v Polsku /18 PLN/t Komodita 2018-01-12 2018-01-05-12-29 Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Min. Max. Průměr Pšenice 600 900 777 600 900 757 600 900 783 Ječmen 570 900 726 570 900 719 570 900 722 Oves 450 900 625 480 875 613 450 875 618 Žito 525 750 590 475 700 571 475 700 594 Kukuřice 700 1 000 864 700 1 000 870 600 1 000 842 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2016-17 EUR/t Komodita Burza 2016 21.12.2016 A 27.9. 25.10. 29.11. 20.12. Pšenice měkká Vídeň 165-176 178-182 182-190 182-186 177-178 Wels A - - - - - Žito Vídeň - 195 195 195 195 Wels - 190-195 - - - Ječmen krmný Vídeň 128-132 130-132 132-134 135-140 137-142 Wels 130-135 137-142 137-142 140-145 143-148 Kukuřice krmná Vídeň - - - 154-155 - Wels 145-150 - 155-163 160-165 160-165 Pramen: AMA AgrarMarkt Austria; pozn. A = burza Wels obchoduje jiný termín, tedy 14.12./resp.15.12.2016 Měsíční nákupní ceny obilovin a olejnin na Slovensku EUR/t Komodita Nákupní cena od zemědělských výrobců listopad ( /t) Vývoj průměrných cen XI 17/ X 17 XI 17 / 16 Min. Max. průměr /t % /t % Pšenice potravinářská (E) 135,00 170,50 150,81-2,06-1,4 24,65 19,5 Potravinářská (A) 130,00 170,00 151,24 1,92 1,3 24,16 19,0 Žito potravinářské 130,00 165,00 144,43-5,90-3,9 29,35 25,5 Ječmen sladovnický 150,00 201,69 177,97 2,09 1,2 14,16 8,7 Řepka olejná 350,00 380,00 370,46 9,93 2,8 - - Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů 25/01/2018 26/01/2018 29/01/2018 Kukuřice krmná březen 18 47 200 47 200 47 200 květen 18 48 000 48 000 48 000 červenec 18 48 800 48 800 48 800 září 18 49 600 49 600 49 600 Pramen: AKII; Poznámka: - data nejsou k dispozici 6

CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Kč/t Název krmné směsi KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat 2016 srpen září říjen listopad srpen září říjen listopad 5 493,62 5 270,59 5 241,44 5 044,61 5 250,37 5 360,11 5 337,48 5 385,48 8 046,23 7 873,45 7 808,73 7 655,08 7 915,14 7 948,55 7 926,82 7 947,23 6 465,17 6 307,71 6 306,23 6 035,89 6 137,48 6 255,26 6 244,90 6 252,88 KS pro nosnice 6 366,24 6 143,44 6 141,26 6 098,00 5 778,81 5 792,26 5 777,33 5 782,43 Pramen: ČSÚ; Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od počátku roku Název Otruby, vedlejší mlýnské produkty a jiné zbytky Množství Dovoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.11.- 30.11. Množství v t Vývoz Jednotková cena Kč/t Množství v t 1.11.- 30.11. 11 033,2 4 396,0 1 083,9 94 340,8 2 987,5 10 133,4 Zbytky škrobárenské 1 514,0 21 444,3 156,5 342,5 22 538,0 243,5 Řízky řepné 6 933,0 8 694,9 540,0 70 205,8 4 207,9 15 750,1 Bagasa a jiné cukrovar. odpady 397,4 4 509,5 6,4 87 051,6 1 977,4 321,2 Pivovarnické nebo lihovarnické mláto 39 794,8 2 013,0 2 250,1 20 441,9 2 842,7 1 110,3 Pokrutiny a jiné pevné zbytky, též rozdrcené 132 612,2 4 488,8 16 063,0 379 380,0 5 488,2 33 058,6 Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TIS ČR SZIF Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; - = údaj není k dispozici; od května 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8); Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.11. do 30.11. se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin a jiných pevných zbytků, též rozdrcených, do ČR, a to o 1 283 t (+8,7 %) na 16 063,0 t za jednotkovou cenu 4 388,6 Kč/t. Pivovarnického nebo lihovarnického mláta bylo za sledovaný měsíc dovezeno celkem 2 250,1 t. Import otrub se proti minulému měsíci snížil o 18,3 t (-1,7 %) na celkových 1 083,9 t za jednotkovou cenu 4 734,0 Kč/t. Za stejné období bylo dovezeno celkově 156,5 t škrobárenských zbytků (+5,5 %). Vývoz: V období od 1.11. do 30.11. se ve srovnání s minulým měsícem zvýšil export pivovarnického nebo lihovarnického mláta z ČR o 21,0 t (+1,9 %) na celkových 1 110,3 t za jednotkovou cenu 4 124,9 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému měsíci zvýšil o 662 t na celkových 10 133,4 t. Export řepných řízků dosáhl v aktuálním měsíci úrovně 15 750,1 t, tedy o 4 761 t více než v předchozím měsíci. Vývoz pokrutin a jiných pevných zbytků se ve sledovaném měsíci snížil na úroveň 33 058,6 t (+16 %), tedy o 2 005 t. 7

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku říjen Název krmné směsi Drůbež Prasata Hovězí dobytek výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální Slovensko celkem Vývoj cen XI X XI 17/ X 17 XI 17 / 16 /t /t /t % /t % - - - - - - - - - - - - - 257,42 - - - - nosnice 216,88 212,69 4,19 2,0 13,37 6,6 startér - - - - - - předvýkrm 284,32 274,53 9,79 3,6 28,28 11,1 dokrm 237,75 254,19-16,44-6,5 0,36 0,2 prasnice rodící - - - - - - prasnice kojící - - - - - - telata, startér 264,03 270,53-6,50-2,4-21,07-7,4 mladý dobytek - - - - - - výkrm - - - - - - dojnice 279,85 32,60 13,2 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi; Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. - = ceny nebyly v uvedeném období k dispozici. Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu XI X XI 17/ X 17 XI 17 / 16 /t /t /t % /t % Krmná mouka - - - - - - Otruby 83,29 77,77 5,52 7,1 13,00 18,5 Pramen: ATIS Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Průměrné prodejní ceny otrub zjištěné ve významných mlýnech Polska Výrobek Druh Cena (PLN/kg) Strukturovaný obrat (%) V pytlích Otruby Volně ložené Otruby 2018-01-14 2018-01-07-12-31-12-17 2018-01-14 2018-01-07-12-31-12-17 žitné 428,9 445,4 404,5 425,3 1,5 0,5 2,1 1,2 pšeničné 468,9 459,6 450,0 450,8 13,7 14,2 11,0 12,6 žitné 402,7 410,7 396,6 391,3 11,5 12,6 10,4 10,3 pšeničné 414,6 413,3 397,1 395,5 72,6 72,2 76,3 75,6 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, - = údaj není k dispozici. 8

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny rostlinných olejů v Maďarsku za rok HUF/t kotace k období Komodita termín kontraktů: 17/08/ 18/08/ 21/08/ slunečnicový olej říjen 17 96 000 96 000 96 000 - termín kontraktů: 26/09/ 27/09/ 28/09/ slunečnicový olej říjen 17 93 000 93 000 93 000 Pramen: AKII; Poznámka: novější ceny nebyly k dispozici Referenční ceny IVP = EUR 101,31 Burza/ datum 7.12. parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 151,14 Praha DELFIRST 160,91 - - Bratislava DEPPROD 156,83 130,93 142,23 Hamburg DEPSILO 161,50 155,00 - Bologna DELFIRST 190,00 179,00 176,00 Rouen DELPORT 156,22 148,72-14.12. parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 150,24 Praha DELFIRST 155,92 - - Bratislava DEPPROD 146,01 129,82 142,98 Hamburg DEPSILO 164,00 154,00 - Bologna DELFIRST 192,00 179,00 176,00 Rouen DELPORT 159,15 151,65-21.12. parita Pšenice potravinářská Krmný ječmen Kukuřice na zrno Budapešť DELPORT - - 150,31 Praha DELFIRST 163,71 - - Bratislava DEPPROD 150,57 127,60 139,84 Hamburg DEPSILO 163,50 153,00 - Bologna DELFIRST 192,00 179,00 176,00 Rouen DELPORT 158,15 152,15 - Pramen: AgrarMarkt Austria; 9

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Termínované obchody burzy MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) a WCE Pšenice /t (EUR/t) 6.12. 13.12. 20.12. 7.12.2016 14.12.2016 28.12.2016 květen 18 164,50 164,25 164,25 květen 17 167,50 168,50 169,25 září 18 168,50 168,00 167,75 září 17 168,00 170,00 171,50 18 171,50 171,00 170,75 17 172,00 173,25 174,50 Kukuřice březen 18 159,00 158,25 158,25 březen 17 165,25 166,25 169,25 červen 18 164,25 165,00 163,50 červen 17 168,00 168,75 171,75 srpen 18 167,50 167,25 167,00 srpen 17 170,25 170,75 174,75 Řepka (MATIF) květen 18 369,25 362,50 356,00 květen 17 408,00 412,75 405,50 srpen 18 359,00 356,75 354,00 srpen 17 386,25 391,75 382,50 listopad 18 363,25 360,25 357,75 listopad 17 387,50 392,25 385,00 Řepka (WCE)* 1 = 1,5221 CAD (k 20.12.) březen 18 346,52 337,99 329,48 březen 17 375,79 373,68 363,62 květen 18 350,93 342,43 334,73 květen 17 379,30 376,91 367,59 červenec 18 353,67 344,95 337,30 červenec 17 308,49 379,06 370,56 Poznámka: WCE* = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria Export a import semen řepky olejky v Polsku Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi tis. EUR; tuny Obd. I-XI Export 2016 Export Import 2016 Import celkem 93 526 233 073 celkem 149 427 357 978 celkem 215 746 507 179 celkem 201 173 421 811 Německo 85 274 218 474 Německo 130 817 320 869 Ukrajina 57 069 162 799 Maďarsko 40 689 97 000 ČR 5 826 13 883 ČR 9 890 23 804 Německo 34 518 62 378 ČR 34 991 83 324 Litva 1 003 63 Litva 2 646 2 848 ČR 32 246 83 573 Německo 24 842 37 796 Lotyšsko 422 29 V. Británie 2 150 5 255 Maďarsko 26 928 66 147 Ukrajina 22 595 63 010 Estonsko 246 18 Estonsko 1 308 3 114 Rumunsko 18 261 50 661 Francie 19 912 2 638 Export a import řepkového oleje v Polsku tis. EUR; tuny Obd. I-XI Export 2016 Export Import 2016 Import celkem 341 401 440 713 celkem 109 534 127 502 celkem 110 350 138 661 celkem 129 276 152 088 ČR 210 880 272 879 ČR 52 273 60 151 Německo 32 990 43 292 Německo 56 639 65 949 Slovensko 57 150 74 901 Německo 19 660 25 416 Ukrajina 19 070 26 055 ČR 22 015 26 712 Německo 31 987 39 967 Bulharsko 11 623 13 442 Maďarsko 17 511 21 495 Ukrajina 18 837 25 286 Nizozemí 17 770 24 482 Estonsko 4 609 5 218 ČR 15 669 20 870 Rakousko 8 031 9 438 Maďarsko 3 845 4 864 Švédsko 3 748 4 061 Rakousko 4 636 5 728 Nizozemí 7 093 9 066 V. Británie 2 892 3 543 Slovensko 3 265 3 738 Litva 3 948 5 031 Španělsko 4 259 1 220 Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi 10

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Meziměsíční index cen zemědělských komodit v zemích EU 28 % Období: XII-/XI-17 Komodita Státy Pšenice měkká Pšenice tvrdá Kukuřice Ječmen EU-28-0,5-0,1 0,7 2,3 Belgie -1,6-0,6-1,3 Bulharsko -1,5-0,5 0,4 Česká republika -1,0 - - - Dánsko - - - - Německo 0,0-1,8 0,6 Estonsko -0,4 - - - Irsko - - - 1,6 Řecko -4,4 2,3-1,1 0,9 Španělsko -0,4 0,6-0,1 0,6 Francie -0,8 1,8 5,6-2,6 Chorvatsko -0,8-2,3-3,9 Itálie 1,4 0,2-0,2 1,3 Kypr - 0,0-1,2 Lotyšsko -1,0 - - 2,6 Litva 1,3-3,8 6,6 Lucembursko - - - - Maďarsko 2,1-0,2 0,7 Malta - - - - Nizozemí - - 0,5-0,7 Rakousko 0,3 1,1 0,8 3,0 Polsko 1,6-10,6 3,7 Portugalsko - - -0,7-0,4 Rumunsko 0,2-5,7 5,4 Slovinsko 4,4-0,3 - Slovensko 0,0-0,1 5,4 Finsko 2,8 - - 1,5 Švédsko - - - - Velká Británie 1,2 - - 3,1 Pramen: Pramen: EK; pozn. * = neveřejná data Odhady světové produkce cereálií listopad komodita Cereálie celkem PŠENICE KUKUŘICE Produkce: sezóny 16/17 predikce mil.t 17/18 odhad 14/15 15/16 26.10. 23.11. 18.1. Produkce 2056 2016 2140 2079 2100 Dovoz 322 346 353 359 360 Spotřeba 2010 1986 2083 2107 2104 Vývoz* 151 152 181 177 184 Produkce 730 737 755 749 757 Dovoz 153 166 176 174 174 Spotřeba 714 721 738 742 744 Vývoz* 66 66 76 71 76 Produkce 1027 984 1088 1040 1054 Dovoz 125 136 138 149 147 Spotřeba 998 974 1047 1069 1068 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 484 k 18.1. 2018 Poznámka: * = hlavní exportéři, tj. Argentina, Austrálie, EU, Kanada, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA. 11

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Světová produkce obilovin - přehled U pšenice se odhadovaná světová produkce zvýší o 2,9 mil.t na 757,4 mil. t, produkce kukuřice by se měla snížit o 33,6 mil. t na 1 054,2 mil. t, u celosvětové produkce cereálií se očekává snížení produkce o 1,87 % na celkových 2 100,0 mil. t. Pramen: IGC, GMR No. 484 k 18.1. 2018 Z nejúrodnější jižní Moravy je vyprahlá krajina, vznikne záchranný fond Počasí trápí zemědělce na jižní Moravě dlouhodobě. Vznikl tak nový plán. Aby překonali těžké časy, mohli by čerpat peníze ze speciálního fondu. Jeho pravidla se teprve chystají, plošně přispívat se ale farmářům moc nechce. (ilustrační snímek) foto: Michal Klíma, MAFRA Z dříve nejúrodnější jižní Moravy se stala vyprahlá krajina a rostlinná i živočišná výroba jsou v ekonomickém ohrožení. Státní pomoc ale v krizi nemusí přijít včas a často není dostatečná. Agrární komora chce proto zřídit Fond těžko pojistitelných rizik, kam budou svými odvody přispívat jak zemědělci, tak stát a možná i Evropská unie. Záměr dobrý, ale hlavně, ať je na bázi dobrovolnosti, přejí si oslovení zemědělci. Autoři nápadu ale mluví o jejich plošném zapojení. V Jihomoravském kraji voda pro vegetační růst dlouhodobě chybí. Když k tomu přibudou nadměrné srážky v krátkém časovém období nebo pozdně jarní mrazy zasahující již narašené plodiny, mají zemědělci problém. Ukázal to ostatně loňský rok se svými jarními mrazíky, červnovým suchem a vysokými teplotami a dešti v období sklizní. Je nezbytné vytvořit účinnou, stabilní a dlouhodobou formu finančního zajištění, která by nahradila nárazové státní kompenzace škod. Tu vidíme právě ve Fondu těžko pojistitelných rizik, vysvětluje prezident Agrární komory ČR Zdeněk Jandejsek, který fond prezentuje jako administrativně jednoduchý systém s rychlým mechanismem kontroly i výplat. Zahrnoval by například již funkční projekt Intersucho.cz, využíval by dat Českého hydrometeorologického ústavu, byl by propojen na certifikované likvidátory i komerční pojišťovny. pokračování na str. 15 Pramen://www.idnes.cz / 12

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Pšenice celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2015/16 11,3 9,8 16,3 4,5 0,4 2016/17 odhad 18,4 13,3 19,2 4,5 0,4 /18 výhled 16,9 11,3 17,2 4,5 0,3 Austrálie 2015/16 22,3 16,2 27,5 2,1 3,7 2016/17 odhad 35,0 22,6 39,6 2,2 5,5 /18 výhled 22,0 18,3 30,1 2,2 4,0 Kanada 2015/16 27,6 21,7 34,7 2,5 3,2 2016/17 odhad 31,7 20,2 37,0 2,3 5,6 /18 výhled 30,0 22,0 36,9 2,3 4,4 EU-28* 2015/16 159,6 35,1 181,4 54,7 56,4 2016/17 odhad 144,2 27,8 167,3 54,7 53,3 /18 výhled 152,1 26,4 171,2 55,0 54,6 Kazachstán 2015/16 13,7 7,4 16,4 2,2 2,1 2016/17 odhad 15,0 7,4 17,7 2,3 2,3 /18 výhled 13,8 7,3 17,0 2,3 2,0 Rusko 2015/16 61,0 25,5 68,3 13,2 14,2 2016/17 odhad 72,5 27,8 78,5 13,1 17,0 /18 výhled 84,9 34,6 95,7 13,1 21,0 Ukrajina 2015/16 27,3 17,4 32,8 5,8 4,0 2016/17 odhad 26,8 18,1 30,4 5,3 3,4 /18 výhled 26,5 17,0 28,5 5,1 2,8 USA 2015/16 56,1 21,1 79,7 25,7 4,1 2016/17 odhad 62,8 28,7 92,6 25,4 4,3 /18 výhled 47,4 26,5 83,7 25,6 2,7 SVĚT CELKEM 2015/16 737,3 166,2 944,3 490,9 142,5 2016/17 odhad 754,5 175,8 978,2 499,8 151,5 /18 výhled 757,4 174,1 998,0 508,6 147,7 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No. 484 k 18.1. 2018 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 13

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Svět - produkce, exporty, nabídka a využití celkem Produkce Exporty Nabídka Využití Zrniny celkem celkem Potraviny Krmivo Argentina 2015/16 59,7 35,8 70,2 5,2 16,2 2016/17 odhad 74,7 43,5 82,9 5,2 17,4 /18 výhled 72,5 42,2 83,7 5,3 17,4 Austrálie 2015/16 35,0 23,7 41,3 2,4 8,1 2016/17 odhad 52,1 32,5 57,6 2,5 10,2 /18 výhled 34,3 25,4 44,7 2,5 8,6 Kanada 2015/16 53,2 27,6 64,9 2,8 16,6 2016/17 odhad 57,5 26,0 68,1 2,6 19,5 /18 výhled 57,5 28,5 68,8 2,7 18,5 EU-28* 2015/16 311,8 51,6 367,9 63,8 166,1 2016/17 odhad 297,3 39,1 357,1 64,5 168,1 /18 výhled 306,9 38,4 362,2 64,6 173,2 Kazachstán 2015/16 17,5 8,3 20,8 2,4 4,3 2016/17 odhad 19,4 8,2 22,8 2,6 5,4 /18 výhled 17,9 8,2 21,7 2,5 4,5 Rusko 2015/16 99,4 34,8 109,8 16,0 35,1 2016/17 odhad 114,3 36,5 122,4 16,0 39,4 /18 výhled 127,1 44,1 140,7 16,3 42,7 Ukrajina 2015/16 60,8 38,8 70,0 7,1 14,0 2016/17 odhad 66,2 44,9 71,7 6,6 12,3 /18 výhled 62,0 41,0 65,6 6,5 10,5 USA 2015/16 423,5 78,7 498,6 32,6 139,9 2016/17 odhad 465,9 93,8 547,8 32,3 149,4 /18 výhled 432,0 81,4 534,7 32,5 148,3 SVĚT CELKEM 2015/16 2 016,2 345,7 2 551,5 669,9 870,3 2016/17 odhad 2 140,0 352,8 2 705,2 690,3 921,2 /18 výhled 2 100,0 360,2 2 721,9 697,8 930,8 Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR GMR No. 484 k 18.1. 2018 Pozn.: EU 28* = včetně Chorvatska mil.t 14

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Z nejúrodnější jižní Moravy je vyprahlá krajina, vznikne záchranný fond dokončení ze str. 12 Až 36 procent ztráty Přikláníme se k názoru, že bude třeba nějakým způsobem na změny počasí reagovat, protože jejich dopady na zemědělskou výrobu jsou stále větší a hlavně častější. Přispívání, pokud nebude povinné, bychom museli ještě zvážit, záleželo by na jeho výši, přemýšlí Ludmila Ostrá ze společnosti ZEAS Lažánky u Veverské Bítýšky na Brněnsku. Jde o jedno z míst, kde loňské dožínky dopadly nevesele, firma hlásila u řepky a pšenice skoro 25 procent ztráty, u žita ozimého až 36 procent. Ještě větší problém byl ale propad v kvalitě, kdy obilí nedorostlo do požadovaných parametrů. V současné době dává ZEAS na pojištění asi 60 tisíc ročně, konkrétně na strojní pojištění, krádež, živly i požáry. A protože nějakou formu pojištění má dnes téměř každé zemědělské družstvo, chtějí si farmáři nejprve spočítat, jak a v čem pro ně bude fond výhodnější. Každá pomoc zemědělcům je vítána. Zřízení fondu bych však viděl dobrovolnickou formou. Funguje tu komerční pojištění, říká Leoš Jakubec z Agry Horní Dunajovice na Znojemsku. Rozhodnutí, jestli do fondu přispět, by podle něj padlo po důkladném zvážení všech plusů a minusů a po podrobném nastudování. Až po nastavení pravidel fondu se rozhodnou i Sady CZ z Velkých Němčic na Břeclavsku. Jsme totiž specializovaná firma a řadu rizik máme komerčně pojištěných, přidává se i vedoucí úseku sadů Martin Čech. Bez jednoty zemědělců ale fond funkční nebude, varuje předem Aleš Holas, předseda Okresní agrární komory Brno. Přispívání fondu, aby opravdu byl funkční, nemůže být dobrovolné, ale muselo by být ošetřeno zákonem. Z toho by vyplývala povinnost přispěvatelů platit dle určitého klíče, zdůvodňuje. Jandejsek z Agrární komory vysvětluje, že by fond řešil taková rizika, která jsou jen omezeně, nebo vůbec krytá komerční nabídkou pojišťoven. I on mluví o povinné účasti všech zemědělců od stanovené minimální hranice hospodaření. Navrhuje, aby se na financování podíleli odvody zemědělci, stát a EU v poměru 1 : 1 : 1. Příspěvek farmářů by se přitom stanovil podle druhu plodiny na hektar, nebo v případě živočišné výroby na jednotku produkce. Diskutovat se může i o zapojení pojistitelů. Předpokládaný roční objem financí je jedna miliarda s možností víceleté kumulace, dodal Jandejsek. Fond se osvědčil v Maďarsku Ministerstvo zemědělství v současné době jednotlivé varianty fungování Fondu těžko pojistitelných rizik teprve rozpracovává a analyzuje. V zahraničí se pro úspěšné fungování fondu osvědčila povinná účast, například v Maďarsku, sdělila za resort jeho mluvčí Tereza Kubálková. Loňský rok byl pro zemědělce extrémně špatný. Nejvýraznější dopady na výnosy byly především na jižní Moravě Břeclavsku, Znojemsku, v oblasti jižně od Brna a na Hodonínsku. Celkový hrubý odhad škod v celé republice, zejména u obilovin, řepky, máku a kukuřice, které byly nejvíce postiženy suchem, činí 7,2 až 7,7 miliardy korun, vyčíslila Kubálková. Prognózy nejsou veselé ani na letošní rok. I když bude tato zima vlhká s dostatkem srážek a v kořenové vrstvě půdy může náprava nastat relativně rychle během jedné vlhčí zimy, u podzemních vod se deficit může projevovat i v letošním roce, varoval profesor Miroslav Trnka z brněnského Ústavu výzkumu globální změny. Pramen: //www.idnes.cz Výsledek zahraničního agrárního salda bude ještě horší, než svaz předpokládal Česká republika má stále Dramatické nárůsty stejný problém - agrární dovozy se agrárních dovozů zvyšují rychleji a agrární vývozy to nestačí vykompenzovat. Zatímco v roce 1993 nám stačil dovoz za 31 mld. Kč, v roce agrární dovoz dosahuje na neuvěřitelnou částku ve výši 210 mld. Kč. znamenaly a znamenají omezování tuzemské zemědělské produkce a to zvláště živočišné výroby. str. 16 Proti roku vzniku samostatné ČR se agrární dovoz zvýšil zhruba 6,5 krát. 15

STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU 28, AKTUALITY Výsledek zahraničního agrárního salda pokračování ze str. 15 Dovážíme výrobky s vyšší přidanou hodnotou Strukturu agrárního zahraničního obchodu se stále nedaří navzdory přijaté rozvojové strategii resortu MZe ČR zlepšovat. Vyvážíme hlavně suroviny (např. obiloviny, tabákové výrobky či syrové mléko), přičemž dovážíme dlouhodobě zvyšuje kladné saldo u nezahuštěného mléka, ale saldo zahraničního obchodu s mléčnými výrobky celkem je každý rok počínaje rokem 2009 záporné. K vlastní újmě ve velkém dovážíme to, co jsme schopni kvalitně vyrobit doma a k tomu zaměstnávat výrobky s vyšší přidanou hodnotou (např. maso, masné naše pracovníky a realizovat tuzemský potenciál. a mléčné výrobky). Meziročně Z důvodu vysokých agrárních se záporné agrární saldo dovozů přicházíme cca o 40 u masa opětovně zhoršilo tisíc pracovních míst. (téměř o 2 mld. Kč) a u této Agrární saldo nám opět komodity nadále zůstává zachraňují obiloviny, tabák nejvyšší záporné saldo ze a tabákové výrobky bez nich všech agrárních komoditních by bylo agrární saldo v mínusu skupin. Téměř 80 % ještě víc. U obilí bylo v období záporného agrárního salda ČR je tvořeno vysokým záporným saldem u masa (dovážíme především vepřové maso a to hlavně z Německa a Polska). Za leden až listopad byl do ČR dovezen rekordní objem masa za více než 26 mld. Kč, což je téměř čtyřnásobek toho, co bylo dovezeno v roce vstupu ČR do EU. leden až listopad kladné saldo přesahující 12 mld. Kč a u tabáku a tabákových výrobků to bylo přes 9 miliard Kč. Tak vysokého agrárního salda nebylo dosaženo u žádné jiné agrární komoditní skupiny. Nejblíže tomu jsou živá zvířata (kladné saldo mírně přes 6,5 mld. Kč) a nezahuštěné mléko (kladné saldo téměř 6,5 mld. Kč). Markantním případem je vedle masa také komoditní skupina mléčných výrobků. Sice se Pramen: www.agris.cz/zemedelstvi Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost pro 30.1.2018 1 EUR = 25,330 CZK 1 CAD = 16,551 CZK 1 USD = 20,394 CZK 1 GBP = 28,804 CZK 100 HUF = 8,161 CZK 1 PLN = 6,111 CZK 1 CHF = 21,862 CZK 1 HRK = 3,414 CZK Vydavatel TIS ČR, SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz Odpovědný pracovník Ing. Tomáš Materna vedoucí oddělení agrární informatiky tel.: 703 197 498 fax: 222 871 591 e-mail: Tomas.Materna@szif.cz Komoditní manager Ing. Jiří Očenášek komoditní manager tel : 703 197 490 fax: 222 871 591 e-mail: Jiri.Ocenasek@szif cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 16